Здоровые блюда из макарон Здоровое питаниеКоллекция рецептов пасты для здорового обеда от шеф-поваров Энн Баррелл, Джады Де Лаурентис и Элли Кригер.Лёгкие тефтели в томатном соусеГовядина в нежирных фрикадельках дополнена яичным белком и грибами портобелло. Для сбалансированного полезного блюда подавайте их с цельнозерновыми спагетти. Рецепт: Лёгкие тефтели в томатном соусеПаста орекьетте с песто из рапиниСочетая фисташки, рапини и частично обезжиренную рикотту, вы приготовите низкокалорийное блюдо из пасты.Рецепт: Паста орекьетте с песто из рапиниПаста Феттучини из свежих кабачков с острым томатным соусом с кусочкамиВ этом блюде нет спагетти, но тонкие полоски цуккини выглядят очень похоже.Рецепт: Паста Феттучини из свежих кабачков с острым томатным соусом с кусочкамиКреветки скампи в легком соусеПридайте блюду из…

Кутья на поминки – рецепты главного блюда на православных поминках Среди блюд христианского ритуала поминовения особое значение в православии имеет кутья на поминки: так называется каша – пшённая, перловая, ячменная, начиная с 20 века и поныне чаще рисовая. Её можно делать на молоке, можно добавлять изюм, зёрна мака, ядра орехов, сладкие варенья, черёмуху и многое другое в зависимости от места и традиций. Кутья символизирует воскрешение души Кутья готовится из ежегодно произрастающих культур, а потому воплощает собой воскрешение души и круговорот жизни: отведав кутью, приобщаешься к вечному ходу жизни этой круговерти. Более того: отдельным значением наделены даже её элементы – удовольствие (варенье), сладкая жизнь (изюм, мёд), плодовитость (орехи). …

Торт Панчо рецепт с фото Распечатать рецепт Автор рецепта: Черкашина Юлия Торт «Панчо» с ананасами, приготовленный по этому рецепту, придется по вкусу сладкоежкам всех возрастов! Аппетитный десерт соединяет в себе влажный бисквит, ананасовые прослойки с вкраплениями грецких орехов и обильное количество сливочно-сметанного крема. Формируется торт в виде горки. Помимо ананасов для начинки можно использовать вишню, клубнику и другие ягоды или кусочки фруктов на ваше усмотрение. Торт вполне простой в приготовлении, но получается восхитительно вкусным! Ингредиенты: Для теста: яйца — 6 шт.; мука — 200 г; какао-порошок — 4 ст. ложки; сахар — 250 г; разрыхлитель теста — 1 ч. ложка. Для крема: сметана 20% — 400 г; сливки 33-35% — 200 мл; сахар — 150 г. Для начинки:…

Лучшие новогодние напитки — рецепты алкогольных и безалкогольных коктейлей 2021 Каких-либо особых правил в подготовке набора новогодних напитков нет, главное, чтобы каждый, кто сидит за новогодним столом смог найти себе что-нибудь по вкусу и градусу. В линейке десертных безалкогольных напитков идут натуральные соки, всевозможные колы и газированные лимонады, компоты, морсы из свежих ягод, заваренные заранее. Алкогольная линейка более стандартная: от шампанского до крепких алкогольных напитков.Тем не менее, всегда приятно порадовать и удивить гостей оригинальным напитком или коктейлем, рецепты приготовления которых вы вам сейчас и расскажем! И так, если вы готовы, то вот новогодние напитки рецепты которых мы подобрали для вас в 2021 году, как алкогольные так и безалкогольные коктейли и…

вкусные рецепты, пошаговое приготовление с фото Добавить в избранное Острый чили многие воспринимают только как пикантную приправу, а не как самостоятельную закуску, но из этого жгучего овоща тоже можно приготовить множество различных консервированных заготовок. В статье рассмотрим полезные и вредные качества острого чили, простые и вкусные рецепты его консервации и правила употребления в пищу. ПоказатьСкрытьСвойства острого перца Несмотря на обжигающий острый вкус, стручки чили несут для человеческого организма много пользы. Однако употреблять его в пищу нужно в умеренных количествах, чтобы не причинить вред органам пищеварения и желудку. Острый перец обладает такими полезными свойствами: является отличным профилактическим средством от простуды и вирусных заболеваний;улучшает пищеварение и…

Как приготовить фасоль в мультиварке Сегодня речь пойдёт об очень полезном овоще, чрезвычайно богатом белком – о фасоли. Фасоль к нам пришла из Латинской Америки, и для мексиканца это такой же исконный продукт, как для русского человека некогда была репа. Калий, цинк, медь, витамины – лишь небольшой список полезных веществ, содержащихся в фасоли. Некоторые хозяйки считают фасоль тяжелой пищей, однако, это не так. Чтобы извлечь из фасоли всю пользу, нужно её правильно приготовить. Сырую фасоль в пищу не употребляют, в ней содержатся вещества, способные вызвать отравление. Фасоль нужно отварить, и удобнее всего это сделать в мультиварке. Ингредиенты: Приготовление: Перед варкой фасоль желательно замочить на несколько часов или на ночь. Если…

Маринованные шампиньоны быстрого приготовления в домашних условиях: рецепт с фото Маринованные шампиньоны быстрого приготовления — отменная закуска для торжественного стола. В любом магазине или на полках супермаркета не составит труда найти такие грибы, закатанные в банки. Но, исходя из собственного опыта, магазинные варианты в основном содержат очень много уксуса, необходимого для длительного хранения. Из-за этого вкус грибочков становится очень резким, а иногда даже приторным. Предлагаю замариновать шампиньоны в домашних условиях. Результат выйдет ничем не хуже, а даже лучше. Закуска имеет очень простую рецептуру приготовления и минимальный состав ингредиентов. Поэтому даже в бюджетном плане грибы выгоднее замариновать самостоятельно, чем купить. Количество столового уксуса и других пряностей в предложенном рецепте подобрано идеально,…

Фаршированные кабачки – вкусный рецепт с пошаговым фото 1 Отварите рис в подсоленной воде, до полуготовности, затем слейте воду и охладите. 2 Очистите луковицу и нарежте небольшими кубиками, затем обжарьте до золотистого цвета. 3 Отрежьте аккуратно верхнюю шляпку кабачка. 4 Затем используя длинный нож вырежьте семена, а остатки семян удалите с помощью ложки. 5 К мясу добавьте рис и обжаренный лук. 6 Приправьте солью, перцем и перемешайте. 7 Начините кабачок фаршем. 8 Затем опустите начиненный кабачок в чугунный котелок. 9 Затем беремся за приготовление соуса. Берем помидоры обдаем кипятком и аккуратно снимаем кожицу. 10 Оставшийся лук, нарезать полукольцами и пассеровать на медленном огне до прозрачного цвета. 11 Добавьте нарезанные помидоры…

Тушеная картошка с шампиньонами В мою кулинарную книгуЭтот рецепт тушеной картошечки с шампиньонами – отличный вариант обеда на скорую руку. Готовится тушеная картошка с шампиньонами в сковороде или в толстостенной кастрюле, все происходит достаточно быстро и с наименьшим количеством ваших усилий. Я очень люблю этот рецепт за его вкусный и красивый результат, за обилие подливки, за непередаваемый аромат картошки, грибов и чеснока, а еще за простоту и экономию, поскольку блюдо не требует особых затрат.Количество подливы в этом рецепте тушеной картошки с шампиньонами вы можете регулировать сами. Я люблю когда подливки достаточно для того, чтобы картошка в тарелке выглядела как густой суп. Такую ароматную и вкусную подливку многие любят собирать хлебом…

Фруктовый десерт с желатином и сметаной Описание Простой в приготовлении, лёгкий и нежный сметанный десерт с фруктами хорош для любого сезона. В жару лакомство порадует гурманов прохладой, а зимой напомнит вкус и яркие краски лета! Десерт очень вкусен и подходит всем – и деткам, и тем, кто перманентно худеет:) Только в этих случаях берите нежирную сметанку. Ну а все остальные лакомки могут даже со сливками попробовать! Ингредиенты: разноцветные фрукты; сметана или сливки – 1 стакан; желатин быстрорастворимый – 1 стол. л.; сахар по вкусу (примерно 1 – 2 стол. л.). Инструкция: Фрукты хорошенечко моем, очищаем от шкурок и косточек. Для десерта подходят практически любые сезонные дары природы! Если за окном…