Крем для торта – вкусные и простые рецепты со сгущенкой, сливками, творогом. Как приготовить белково-заварной крем для украшения торта? Крем для торта является неотъемлемой частью десерта, с его помощью можно украсить лакомство или скрыть незначительные огрехи кондитера. Выбрав правильное наполнение можно пропитать коржи, сделать дополнительную прослойку или сотворить необыкновенный декор на поверхности изделия. Как приготовить крем для торта? Рецепт крема для торта имеет множество вариантов и его готовят на разной основе. Следуя простым рекомендациям, вы будете знать какое наполнение подойдет для бисквита, песочных, медовых или блинных коржей. Для пропитки коржей готовят наполнения на жидкой основе – это всевозможные заварные, со сгущенкой, творожный или сметанный крем. С их применением потребуется минимальное…

Торт “Молочная девочка” – запись пользователя ланна (lezhanna) в сообществе Кулинарное сообщество в категории Печенья, пирожные, торты, пончики, кексы 1 банка (380г) сгущенного молока 2 яйца 1 стакан (170г) муки 15г разрыхлителя Диаметр торт 18 см Высота 12 см Наконец-то руки дошли до этого тортика. Ну что сказать? Легкий, воздушный и быстрый в готовке. 1. Взбить сгущенку с яйца, добавить разрыхлитель и муку. Перемешать. У меня получилось не очень густое тесто, я бы даже сказала, жидкое. 2. Включаем духовку на 200 градусов. Я пекла на режиме вентиляция+нижний нагрев. На выпечку всех коржей (8 штук) ушло минут 35. 3. На бумаге для выпечки (покупаю в Метро сразу большой рулон) рисуем две…

Антрекот из говядины – 5 рецептов приготовления на сковороде и в духовке Содержание материала: Антрекот — говяжья отбивная котлета на косточке, приготовленная из межреберного мяса. Это ароматный, мягчайший и сочный кусок мяса. Ресторанное блюдо, которое пришло к нам из кухни французов. Хотя на самом деле антрекот из говядины рецепт имеет не столь и сложный. Готовить его нетрудно, если знать нюансы, в противном случае даже идеальная говядина может выйти пересушенной и невкусной. В данной статье мы расскажем, как приготовить антрекот из говядины классический и с добавлением улучшающих вкус ингредиентов. Что такое антрекот Антрекот — это особая, очень деликатная в приготовлении и необычайно вкусная часть говяжьей туши. Изначально он нарезался исключительно из…

простой и вкусный пошаговый рецепт с фотоДля тех, кто хочет упростить приготовление привычных вареников, галушки из творога — прекрасный вариант. Вкусовые качества при этом не теряются, а времени и усилий тратится вдвое меньше.Ингредиенты:Творог — 0,5 кг;Мука — 1 стакан;Яйца — 2 шт;Соль — 0,5 ч.л;Сахар — 0,5 ч.л;Сливочное масло — 100 г.Этапы приготовления:Творожный продукт лучше взять с большим процентом жирности, хорошенько отжать или измельчить в блендере или протереть через сито. Добавить соль, сахар и яйца, растопленное масло.Всыпать муку. Ленивые галушки с творогом не должны получиться слишком плотными, поэтому добавляйте муку постепенно.Получаем мягкое тесто.Разделить тесто на части, сформировать длинные колбаски.Разрезать на части, чтобы получились небольшие клёцки из творога одинакового размера.Творожные галушки положить…

Рецепт: Баклажаны жаренные в майонезе Ингредиенты: баклажаны (средней величины) – 3 шт.;лук репчатый большой – 2 шт.;майонез легкий – 5 ст. ложек с верхом;соль – по вкусу;приправа кари нежная – по вкусу Когда начинаются баклажаны, я очень люблю готовить баклажаны жаренные в майонезе. Такие баклажаны по вкусу похожи на грибы. Берем баклажаны, обрежем плодоножки. Помоем баклажаны в воде.Нарежем баклажаны дольками толщиной 0,3 см. К баклажанам добавляем соль.Баклажаны помять со солью и отложить на 15 минут.Лук очистить и помыть в холодной воде.Нарезаем лук полукольцами толщиной 0,3 см.Переложим лук в сковородку, добавим масло подсолнечное и поставим на плиту.Обжарим лук до готовности, до образования золотистой корочки. А тем временем баклажаны уже отдали свой…

Пальчики или круассаны из слоеного теста с вареньем Просто, быстро и Очень вкусно!   Пальчики или круассаны из слоеного теста с вареньем, джемом, курагой и орехами, все гениальное просто! Пальчики или круассаны из слоеного теста с вареньем или как готовить круассаны из слоеного дрожжевого теста: Уверена, что как заворачивать круассаны вам понятно из фото и описания в рецепте, поэтому повторяться не буду, кроме одного, прижимайте края когда заворачиваете, так меньше шансов потерять варенье.   Обрезки получатся в виде маленьких треугольников, поэтому супер мини круассаны сворачиваются аналогично большим.   😀 О варенье, надо выбрать погуще или отцедить ложкой, жидкость вся вытечет при выпекании. С джемом в этом смысле проще иметь дело. От себя…

Соус из слив с помидорами на зиму Далеко не все хозяйки заготавливают соус из слив и помидор в домашних условиях на зиму. А зачем это делать, говорят многие женщины. В магазинах и супермаркетах такой огромный выбор всевозможных соусов. Но если посмотреть на состав любого магазинного соуса, то можно увидеть, что в нем присутствуют консерванты и различные химические добавки. Нужно ли это вам, решайте сами. А я скромно дам рецепт нежного и вкусного сливового соуса с помидорами, который можно закатать на зиму в банках и даже вот таких бутылках, как на фото. Рецепт соуса из сливы с помидорами на зиму — без стерилизации и без уксуса. Нужную кислинку дают помидоры и…

Хлебные лепешки на сковороде пошаговый рецепт быстро и просто от Натальи Даньчишак Пошаговые рецепты приготовления вкусных хлебных лепешек 2018-05-29 Наталья Даньчишак Оценкарецепта 4.8 1214 Числопросмотров 1214 В 100 граммах готового блюда Белков 5 (гр) 5 гр. низкое Жиров 1 (гр) 1 гр. низкое Углеводов 42 (гр) 42 гр. высокое Калорий 193 (Ккал) 193 ккал. среднее Вариант 1. Классический рецепт хлебных лепешек на сковороде Хлебные лепешки, приготовленные своими руками – прекрасная альтернатива магазинной выпечке. Понадобится всего три ингредиента, которые найдутся на кухне любой хозяйки: вода, мука и соль. Ингредиенты мука высшего сорта – 2,5 стакана; вода питьевая – стакан; соль каменная мелкого помола – щепоть. Пошаговый рецепт хлебных лепешек Шаг 1:…

9 рецептов для духовки | На праздничный стол, в Новый год или к дню рождения приготовьте запеченного карпа — очень вкусно!Рецепт 1: карп, запеченный в духовке (пошагово)Рыба в духовке — это всегда полезно и вкусно. Сегодня ХозОбоз предлагает также приготовить подобное блюдо, на этот раз из карпа. Запекание карпа в духовке не доставит вам много хлопот, понадобится лишь немного времени и усилий для подготовительных процессов. Из овощей будем использовать только лук, также для маринования понадобятся обычные приправы. Как приготовить карпа в духовке расскажем в нашем кулинарном обзоре.Приготовление карпа в духовке требует соблюдения основных правил, которые в классической кулинарии называют правилами «четырёх П»: почистить, промыть, подкислить, посолить.Карп – 1 штука (1 кг) Лук репчатый…

4 рецепта приготовления, польза и вредВсего лишь настой или быстрый отвар на молоке с пряностями… И громкая слава на весь мир в роли секретного напитка индийских ресторанов. Чай масала, рецепты приготовления которого многочисленны, привлек наше внимание давно. Причина интереса — богатый набор ароматных специй, полезных для здоровья, в компании с сытным, чаще всего молочным, согревающим вкусом.Мы уже рассказывали о кардамоне — короле специй. Он возглавляет обязательный набор для классики жанра. Рядом с ним почти всегда свежий корень имбиря. Часто в горячем питье гостят корица, гвоздика, черный перец, фенхель, анис и мускатный орех. Встречается лавровый лист, тамаринд, шафран и молотый орех миндаль.В классическом рецепте масала 2 ингредиента неизменны — черный чай…