• Рецепты от шефа

    Свинина тушеная с картофелем в мультиварке – Картофель тушеный со свининой в мультиварке Polaris

    Картофель тушеный со свининой в мультиварке Polaris   Картофель тушеный с мясом в мультиварке — это универсальное, повседневное, классическое блюдо, которое легко и быстро готовится, выступает как полноценный обед или ужин, так как сочетает в себе и гарнир, и мясное блюдо. Существует большое количество рецептов приготовления тушеного картофеля, его готовят с любым мясом: свининой, говядиной или с курицей, в данном рецепте я использую свинину. В мультиварке тушеный картофель получается вкуснее, чем в кастрюле на огне, еще и экономит ваше время, это блюдо стало одно из любимых в нашей семье. Ингредиенты: мясо (свинина) — 500-600 г репчатый лук — 1 шт морковь — 1 шт картофель — 500-600 г вода —…

  • Рецепты от шефа

    Заварить чай вкусный – Как заваривать чай, чтобы он всегда получался вкусным 🚩 Чай и кофе

    Как правильно и вкусно заваривать чай – делимся секретами 25/10/2018 12:22 Содержание статьи: Чай, слово родом из языка хинди, означает напиток, получаемый варкой, завариванием или настаиванием листа с чайного куста. Чайная история началась более пяти тысячелетий назад, в Древнем Китае чайный напиток использовали как лекарство. Как правильно и вкусно заварить чай знают титестеры – чайные сомелье. Они могут подсказать, как и какой чай нужно употреблять в течение дня, какой сорт выбрать к определённому блюду за столом, как с помощью чая улучшить настроение или успокоить разыгравшиеся нервы, какой напиток взбодрит, а какой успокоит и поможет уснуть. Какую посуду и воду использовать, чтобы получился вкусный чай? Чай давно уже завоевал лидерские позиции…

  • Рецепты от шефа

    Пирожки с мясом на кефире в духовке – Пирожки с мясом (в духовке и на сковороде) на кефире. Без дрожжей! — Кулинарная книга

    Пирожки с мясом на кефире Пирожки с мясом на кефире — быстрые и несложные в приготовлении, но очень вкусные. Особенно они хороши в горячем или в теплом виде. Такие пирожки можно подавать к первым блюдам или к чаю. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось 16 небольших пирожков. Ингредиенты Для приготовления пирожков с мясом на кефире понадобится: Для теста: 220 мл кефира + еще немного для смазывания пирожков; 40 мл растительного масла; 0,5 ч. л. соды; 0,5 ч. л. соли; 3-3,5 стакана муки; 2 ч. л. кунжута. Для начинки: 300-400 г смешанного фарша из свинины и курицы; 2-3 луковицы; 1/2 пучка петрушки или кинзы; соль, черный молотый перец — по вкусу.…

  • Рецепты от шефа

    Запекаем тыкву целиком в духовке – Кто сможет краше – ужин из тыквы, запечённой целиком. Сладкая, сырная, овощная и сытная начинка в тыкве, запечённой целиком — Женское мнение

    Тыква, запеченная в духовке целиком — 6 рецептов с начинкой Стремясь оригинально подать блюдо, умелые кулинары при запекании блюд в духовке, частенько заменяют горшочки тыквой целиком. Интересная подача вызывает восторги, о вкусе начинок и говорить не приходится. Фаршировать необычный горшочек можно чем угодно! В тыкве готовят кашу, тушат мясо и овощи, делают запеканки и сладкие десерты. Среди начинок лидируют сладкие наполнители. Это яблоки, изюм, чернослив, курага и иные фрукты. Частенько в рецептах встречаются орехи, мед. Наполнителем «горшочка» может стать крупа: пшено, гречка, рис. Мясоедов порадует дополнение из курицы, говядины, любого фарша. Совет: для запекания выбирайте тыкву небольшого или среднего размера. Тыква, запеченная целиком с рисом и мясом в фольге Сытное…

  • Рецепты от шефа

    Тушеная салака – ≡ Пошаговый Несложный Рецепт Салаки тушеной с фото для приготовления в домашних условиях

    Рецепт: Салака тушеная с овощами alexsisУкраина, Киев Репутация: +12548Все рецепты автора: 497 Дата публикации: 2015-07-20 Рецепт понравился: 45 Ингредиенты: салака свежемороженная — 800 г.;лук репчатый — 1 шт.;морковь — 2 шт.;томатный соус — 2-3 ст.л.;соль — по вкусу;перец черный молотый — по вкусу;масло растительное — для жарки;зелень сушеная — 1 ч.л. Способ приготовления: Предлагаю замечательный, бюджетный рецепт рыбного блюда «Салака с овощами». В сочетании с гарниром получается полноценное блюдо.Для блюда нам понадобится: Салаку (800 г.) хорошо помыть отрезать головы, удалить внутренности. Морковь (2 шт.) и репчатый лук (1 шт.) очистить. Лук нарезать небольшими ломтиками, морковь натереть на средней терке и отправить на сковородку обжариваться на растительном масле. Добавить специи и…

  • Рецепты от шефа

    Тыква в духовке сладкая рецепты – Запеченная кусочками тыква в духовке

    Как приготовить сладкую тыкву в духовке: простые рецепты Полезным и питательным овощем является тыква. Существуют разные рецепты, как приготовить тыкву в духовке сладкую. К основному ингредиенту можно добавлять фрукты, сухофрукты, пряные травы для получения пикантного вкуса. Распространенными сочетаниями являются лакомства с растопленным сахаром или фруктовой смесью.     Сладкий десерт с медом и корицей в духовке  Чтобы порадовать своих близких пряным лакомством, можно быстро приготовить аппетитный десерт.Требуется: Тыква 400 грамм. Мед 3 ст. л. Сметана 3 ст.л. Корица 1 ч.л. Орехи грецкие. Предварительно тыква должна быть помыта. Процесс приготовления прост и доступен даже начинающим хозяйкам.  Нарезать тыкву небольшими кубиками (брусочками). Кому как нравится, толщиной 1см. В одной миске перемешать сметану…

  • Рецепты от шефа

    Блюдо из сердечек куриных – Как приготовить куриные сердечки вкусно и просто. Рецепты приготовления куриных сердечек с фото и видео

    Куриные сердечки — рецепты с фото на Повар.ру (91 рецепт куриных сердечек) Куриные сердечки 4.0 Вашему вниманию — рецепт приготовления вкусного блюда из куриных сердец. Из куриных сердечек, которые стоят дешево и продаются во всех магазинах, и пары овощей мы приготовим отличный обед или ужин. …далее Добавил: Janna 26.04.2013 Рассольник с куриными сердечками 3.7 Сегодня вы узнаете, как приготовить рассольник с куриными сердечками. Этот суп мне нравится даже больше, чем с мясом. Куриные сердечки очень нежные. Их особенно любят дети. …далее Добавил: Маргарита 13.05.2016 Куриные сердечки с луком 4.7 Просто, быстро и очень вкусно! И пусть такое блюдо не выглядит как настоящий деликатес, зато истинные ценители субпродуктов знают, насколько легкие…

  • Рецепты от шефа

    Цветная капуста в духовке с сыром и майонезом – Цветная капуста в духовке с сыром – диетично! Оригинальные блюда из цветной капусты, запечённой в духовке с сыром — Женское мнение

    Цветная капуста с сыром и майонезом Основные ингредиенты: Капуста цветная, Майонез, Сыр полутвердый Время приготовления: до 30 минут Порций получится: 4 Сложность приготовления: 2 С началом сезона цветной капусты я решила поделиться с вами простым рецептом из разряда «быстро и вкусно». Каждый из вас наверняка видел, как растет этот прекрасный овощ, однако лишь немногие знают, что выведена цветная капуста искусственно. Примечательно то, что она полезна абсолютно всем и даже входит в перечень продуктов для первого прикорма малышей. Количество витамина С в продукте намного выше, чем в обычной белокочанной капусте, поэтому, для того чтобы пополнить его запас, достаточно употреблять в пищу 50-70 грамм цветной капусты в день. Готовится она быстро, а…

  • Рецепты от шефа

    Котлеты из куриного фарша магазинного – Рецепт: Нежные куриные котлеты | Котлеты из покупного фарша без мясорубки.

    Котлеты из куриного фарша: Что делать с покупным куриным фаршем?, что делать с покупным фаршем Уж чем-чем, а куриными котлетами не удивишь никого. А мы попробуем! Только вот не надо покупать замороженные полуфабрикаты, где мясо значится лишь на ценнике. Из этого «не понятно чего» у вас и получится непонятно что, но только не вкусные котлеты. Мы с вами будем делать настоящие котлеты из куриного фарша. Не поленитесь – накрутите его из свежей курицы (это и времени-то займет всего ничего). Ну а если времени все-таки жалко, возьмите в любом супермаркете готовый фарш, только не замороженный, а охлажденный. И приготовьтесь к тому, что котлетки получаться просто «объеденье». Вот вам рецепты вкуснейших котлет…

  • Рецепты от шефа

    Рулет из баклажанов рецепт – Рулетики из баклажанов — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить рулетики из баклажанов. — Женское мнение

    рецепты с сыром, чесноком, грецкими орехами, грибами и фаршем Родина баклажана — Индия. Овощ так часто используется в славянской кухне — даже не верится, что когда-то о нем в Европе не знали. Баклажан ценят не только за вкус, но и за пользу. Витамины группы В, аскорбиновая и никотиновая кислота, кальций, фосфор, калий, пектины и клетчатка — это только небольшой список полезностей в составе овоща. Витамины и минералы, содержащиеся в баклажане, способствуют укреплению сосудов, благотворно влияют на работу сердца, повышают иммунитет и поднимают настроение. Баклажан — универсальный овощ. Блюда из него уместны и в повседневном меню, и на праздничном столе. Невероятно вкусно, красиво, полезно и недорого — так можно охарактеризовать блюда из баклажанов. В народе баклажаны называют «синенькие». Их относят к овощам, но если посмотреть с точки зрения ботаники, это — ягода. Тонкости подготовительного этапа Рулетки из баклажанов — простое блюдо, испортить которое тяжело. Нарезать пластины из баклажана, обжарить их и завернуть любую начинку —…