• Рецепты от шефа

    Блюдо из перца – 50 . ?

    Рецепты из перца – лучшие и супер вкусные пошаговые блюда из овощного перца VCUSNA.RU ЛУЧШИЕ И СУПЕР ВКУСНЫЕ ПОШАГОВЫЕ БЛЮДА ИЗ ОВОЩНОГО ПЕРЦА На широких просторах этой ссылочки Вас ожидает громадное количество рецептов блюд, содержащих в своём составе перец. Этот дар плодородных почв огорода содержит в себе массу всевозможных полезных веществ. Помимо данного весомого аргумента в свою пользу, этот овощ семейства паслёновых обладает хорошими вкусовыми качествами в любом виде и в любых блюдах. Задайте кулинарного перцу в хорошем смысле этого выражения) своим дорогим гостям – воспользуйтесь предлагаемыми ниже рецептами на практике.   ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАННЫЙ СЫРОМ И ЯЙЦАМИ Если у Вас найдётся сочный свежий перец, можно приготовить оригинальную закуску. Перец нужно…

  • Рецепты от шефа

    Картофель запеченный в рукаве с овощами – Вкуснейшие рецепты картошки в рукаве в духовке с фото. Вкусно, просто и сытно.

    Картофель с овощами, запеченный в рукаве Если хочется порадовать всю семью сытным ужином, но нет желания стоять у плиты долгое время, тогда это блюдо станет вашим спасением. Давайте приготовим картофель с овощами, запеченный в рукаве.Ингредиенты:– 9-10 шт. картофеля среднего размера; – 5 небольших морковей; – 4 салатных перца;– 3 зубчика чеснока;– 100 грамм томатной пасты;– сахар, соль и перец. Начистим картофель и порежем на дольки среднего размера. Очищаем перец и нарезаем крупными полосками. Чистим морковку и разрезаем ее на несколько частей. Если морковка маленького размера, ее можно запекать целиком. Доводим томатную пасту до вкуса. Добавляем в нее немного сахара, соли и перца. Ориентируемся на свой вкус. Паста не должна быть…

  • Рецепты от шефа

    Капуста пекинская рецепты – рецепты приготовления блюд, как её выбрать, что можно сделать из китайского овоща кроме салатов, чтобы было вкусно, фото и пошаговая инструкция

    Что можно приготовить из пекинской капусты рецепты   Что приготовить из пекинской капусты Пекинская капуста, также известная как китайская, обладает бледными светло-зелеными нежными листьями с четкими, широкими белыми ребрами, собранными в тугой вытянутый кочан. Вкус у этой капусты нежный, мягкий и немного сладковатый, он сочетается с мясом, птицей, овощами. Из китайской капусты готовят как горячие, так и холодные блюда. Подберите свой рецепт Как подготовить пекинскую капусту к приготовлению Возьмите кочан китайской капусты и удалите верхние листья, также избавьтесь от пожелтевших или пожухших листиков. Разрежьте капусту вдоль напополам. Промойте и тщательно обсушите. Если вы хотите нафаршировать ее, отрежьте только нижнюю четверть и разберите оставшийся кочан на листья. В противном случае разрежьте…

  • Рецепты от шефа

    Крокеты рисовые рецепт – ≡ Пошаговый Непростой Рецепт Рисовых крокетов с фото для приготовления в домашних условиях

    Рисовые крокеты рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Шаг 1 Подготавливаем все необходимые ингредиенты: рис, специи, соль, фарш, морковь, лук, грибы, сухари, масло, сыр, яйца. Рис промываем и отвариваем до готовности. Добавляем соль и куркуму. Оставляем до полного остывания. Шаг 2 Лук и морковь очищаем. Лук нарезаем мелким кубиком. Морковь натираем на среднюю тёрку. Обжариваем овощи на масле до состояния мягкости. Шаг 3 Моем грибы. Нарезаем небольшим кубиком. Обжариваем до готовности на небольшом количестве масла. Шаг 4 Фарш выкладываем на разогретую сковороду и, периодически помешивая, доводим до готовности. Шаг 5 Соединяем в 1 посудине подготовленный фарш, овощи и грибы. Шаг 6 Добавляем натёртый сыр. Шаг 7 С помощью блендера…

  • Рецепты от шефа

    Сахарный самогон – пропорции сахара, воды и дрожжей для браги, классический рецепт приготовления

    Рецепт самогона из сахара и дрожжей без запаха 27.08.2016 // admin    Самогон, первач, сивуха — название крепкого алкогольного напитка, который очень популярен в России и ближнем зарубежье. Самогон можно приготовить и в домашних условиях, только нужно знать рецепт и придерживаться пропорций, чтобы у напитка не было неприятного запаха и вкуса. Итак, рецепт самогона из сахара и дрожжей без запаха – далее. Интересно! Первоначально самогон был лечебным настоем, его применяли по назначению лекаря. Если впереди праздник, посмотрите отличные поздравления папе с днем рождения от дочки в прозе трогательные. Рецепт самогона из сахара и дрожжей без запаха в домашних условиях Самогон делают из различного сырья, самым доступным считается следующий рецепт. Понадобится:…

  • Рецепты от шефа

    Огурцы с сухой горчицей на зиму рецепт на литровую банку – Огурцы с горчицей на зиму: запасай больше, съедаются – мгновенно! Проверенные рецепты огурцов с горчицей на зиму – Женское мнение

    Огурцы с сухой горчицей: рецепт заготовки на зимуВ России соленья любят почти в каждой семье. Маринованные огурцы являются главной закуской семейного обеда или на праздничном столе. Они отлично сочетаются с различными гарнирами, часто используются, как ингредиент в салате или подаются к первым блюдам. Чтобы огурчики получились вкусными, хрустящими и в меру солеными, добавляют горчицу.Огурцы с сухой горчицей на зиму без стерилизацииГорчица – это основная приправа при заготовке маринованных огурцов на зиму. Закуска, благодаря этому, приобретает приятный пряный аромат. Готовить соленые огурцы на зиму с сухой горчицей можно и без стерилизации.Для этого понадобятся: огурчики (небольшие, приблизительно одинаковой величины) – 2 кг, зелень (в основном укропные зонтики) – пару штук, горчица –…

  • Рецепты от шефа

    Суп пюре картофельный как приготовить – Картофельный суп-пюре — 9 рецептов приготовления

    Картофельный суп-пюре — 9 рецептов приготовления Содержание материала: Простое, бюджетное и очень аппетитное первое блюдо — картофельный суп-пюре. Его вкус можно легко сделать более ярким и интересным при помощи различных добавок. Например, использовав гренки, грибы, сыр, бекон и другие подходящие ингредиенты. Классический картофельный суп-пюре Состав продуктов: 700—760 г картофеля, крупная репчатая луковица, 4—5 чесночных долек, 20 г сливочного масла, полстакана нежирных сливок, соль, приправы. Измельченный лук обжаривается прямо в кастрюле. Когда кусочки овоща зазолотятся, к нему всыпаются картофельные ломтики, вливается вода и добавляется соль. Крупно нарезанный чеснок обжаривается в отдельной посуде на сливочном масле. Готовый картофель перекладывается в другую кастрюлю и пюрируется. Далее он разбавляется оставшимся отваром до желаемой консистенции…

  • Рецепты от шефа

    Вкусные отбивные из свинины рецепт – Отбивные из свинины – рецепты с фото на Повар.ру (142 рецепта отбивных из свинины)

    Отбивные из свинины – рецепты с фото на Повар.ру (142 рецепта отбивных из свинины) Свиные отбивные в грибном кляре 5.0 С помощью кляра можно разнообразить любимые всеми отбивные из свинины. Получается очень вкусно, необычно, и конечно, сытно! Мужчины обязательно оценят Ваши старания! Угощайтесь! …далее Добавил: Наталья Лебедева 25.09.2018 Отбивная из свинины на косточке 3.8 Отбивная на косточке – изумительное блюдо, не только невероятно вкусное, но и аппетитное! Приготовив его, вы почувствуете себя в дорогом ресторане, где вам подают лучшее блюдо от шеф-повара. …далее Добавил: Марина Софьянчук 02.11.2016 Отбивные из свинины классические 4.7 Сочные, ароматные, нежные внутри и хрустящие снаружи! Думаете, о чем я? Конечно об отбивных! Именно их мы хотим…

  • Рецепты от шефа

    Запеченная рыба в фольге в углях – Как готовится рыба на углях в фольге

    Как готовится рыба на углях в фольгеНекоторые блюда современной кулинарии пришли к нам из далекого прошлого. Они обычно готовятся с минимальным количеством специй, но при этом требуют специальной обработки. Например, рыба на углях предполагает, что ее будут запекать на природе, где есть доступ к открытому огню. Также для этих целей можно использовать мангал и даже решетку для барбекю. Если же нет таких возможностей, используют обычную духовку, но тогда рыба не получится такой вкусной, не будет соответствующего аромата.Приобретение ингредиентовОтдельного внимания заслуживает и выбор продуктов. Дело в том, что рыба на углях, рецепты которой предполагают запекание в фольге, должна быть достаточно жирной, чтобы обеспечить себя соком в процессе термической обработки и не…

  • Рецепты от шефа

    Рецепт духовая свинина – Рецепты свинина духовая с фото | Рецепты приготовления свинина духовая пошагово | Кулинарные рецепты свинина духовая с фотографиями, простые домашние рецепты блюд | povaru.com

    Лучшие рецепты духовой свинины   Нежной и сохраняющей при готовке питательные свойства считается свинина духовая, особенно если для ее приготовления используется мясо молодой тушки. Для свинины духовой рецептов существует множество, и все они дают в итоге ароматное и сытное блюдо, каким бы способом мясо не было приготовлено – в фольге, в рукаве или запеченное под соусом. Идеально подходят для блюд из свинины духовой такие приправы как тмин, карри, шафран, базилик, орегано, паприка и чили, добавляют их на свой вкус. В качестве соусов можно использовать медово-горчичный, майонезный, соевый или томатный. Как выбрать свинину духовую Предпочтение отдается окороку, лопаточной части, вырезке с ребрами или шее. Для приготовления блюд из духовой свинины…