• Рецепты от шефа

    Рецепты запеканки с макаронами – Запеканка из макарон – лучшие рецепты. Как правильно и вкусно готовить запеканку из макарон. – Женское мнение

    Запеканка из макарон – рецепты с фото на Повар.ру (89 рецептов запеканки из макарон) Лапшевник 4.5 Лапшевник (или макаронник) готовится из отварных макаронных изделий, отсюда и пошло название. Чтобы блюдо имело вид запеканки, нужно использовать связующие ингредиенты, это яйцо или сыр, конечно же. …далее Добавил: Вика Василенко 29.06.2016 Закусочные маффины “Гнезда” 4.6 Сегодня у меня на ужин закусочные маффины, причем их можно подать не только как горячую закуску, но и как основное блюдо, если дополнить ужин сытным овощным салатом, мясной нарезкой. …далее Добавил: Вика Василенко 11.08.2017 Запеченки из пасты 5.0 Хотите удивить близких интересным и вкусным ужином? Тогда мой рецепт поможет вам. Внутри запеченок из пасты есть кусочки бекона, сыр,…

  • Рецепты от шефа

    Малосольные огурцы рецепт на минералке – Пошаговый фото рецепт хрустящих малосольных огурцов на минералке быстрого приготовления

    Малосольные огурцы на минералке: рецепт + все секретыСлегка просолить, чтобы получить пикантную хрустящую закуску к красочному летнему застолью.Именно так мы часто готовим любимые малосольные огурцы. На минералке, с минимальными хлопотами при обработке, они будут готовы к дегустации уже через 12 часов в холодильнике. Надеемся, наш понятный рецепт вдохновит вас на быстрый и легкий эксперимент.Преимущества блюда: простота ингредиентов и скорость — всего пол-суток в холоде до приятной солености.Быстрая навигация по статье:Как приготовить малосольные огурцы на минералкеНам нужны:Огурчики небольшие — 1 кгМинеральная вода (лучше всего сильная газованность) — 1,5 лСоль каменная (без добавок) — 1,5-2 ст. ложкиЧеснок очищенный — 3-4 средних зубчикаУкроп свежий — 1 небольшой пучок*Мы берем обычный укроп.*По вкусу можно добавить…

  • Рецепты от шефа

    Блюда из молодой фасоли – Блюдо из молодой стручковой фасоли. – запись пользователя лИса (159357) в сообществе Кулинарное сообщество в категории Блюда из овощей

    Блюда из стручковой фасоли: простые рецептыИз овощной фасоли готовят различные блюда и консервы. Блюда из стручковой фасоли очень вкусные, полезные и питательные. Для этого бобы промывают в воде, обрезают кончики, удаляют волокна в створках, режут кусочками и кипятят в подсоленной воде 20-25 минут. Затем воду сливают. Блюда из отварной фасолиИз отварной фасоли можно приготовить такие блюда.Суп из молодой фасолиСварить бульон из нежирного мяса, положить в него кубики картофеля, довести до кипения, добавить пассерованный лук, томат-пюре и нарезанные стручки фасоли. Варить до готовности. Подавая к столу, посыпать зеленью.Вкусный суп можно сварить из курицы и молодой фасоли, добавив к нему кружочки помидоров, с которых снята кожица, а также поджаренный лук, перец-горошек, петрушку,…

  • Рецепты от шефа

    Куриные желудки в сливках рецепт – Куриные желудки в сливочном соусе

    Куриные желудки с луком и сливками Куриные желудки у меня всегда ассоциировались с жесткой безвкусной субстанцией. Это от того, что готовились они быстро. А Хозяйка взяла и приготовила их совсем по-другому. Ингредиенты куриные желудки – 500 г; лук репчатый – 200 г; сливки 10% жирности – 100 г; соль, белый молотый перец по вкусу. Куриные желудки почистить, промыть, положить в сотейник и залить водой так, чтобы она полностью покрывала желудки. Тушить  около 1,5 часов на медленном огне. Лук очистить, помыть, крупно нарезать, добавить к желудочкам, посолить, поперчить и тушить 20 минут. Затем влить сливки, упарить 5 минут. Подавать с рисом, макаронами или гречкой. na-vilke.ruРецепт Куриные желудки в сливках. Калорийность, химический…

  • Рецепты от шефа

    Компот на зиму яблоки с виноградом – Компоты из винограда и яблок – красивое и ароматное чудо. Обязательно запаситесь компотом из винограда и яблок на зиму – Женское мнение

    простой рецепт на зиму с фото и видео Компот, сваренный из винограда и яблок — напиток, который можно приготовить на зиму. Фрукты прекрасно сочетаются, дополняя друг друга. Закатка компота не отнимает много времени. Процесс несложный, и с ним может справиться даже человек, который никогда раньше не имел дел с закруткой.Рекомендации перед началом приготовления яблочно-виноградного компотаОпытные хозяйки знают, что важный этап при подготовке закрутки на зиму — чистота и стерильность банок. Много моющих средств позволяют вымыть стеклянные емкости без дополнительных хлопот. Наилучший вариант — холодная вода и сода. Средство отлично уберет все загрязнения и не оставит на банке разводов.После мытья банки стерилизуют над горячим паром. Это также можно делать любым удобным…

  • Рецепты от шефа

    Пельменное тесто заварное рецепт – Вкуснейшее универсальное заварное тесто для вареников, пельменей, поз, чебуреков

    Заварное тесто для пельменей – рецепт приготовления пошагово с фото и видео Это ароматное и вкусное угощение люди привыкли считать полуфабрикатами и к изысканной пище его не относят. Однако во многих странах есть рецепты, которые предлагают специальные технологии, как приготовить это блюдо. Можно самостоятельно делать заварное тесто на пельмени или вареники. Как сделать заварное тесто для пельменей В разных странах угощение имеет собственные названия, к примеру, в Италии их называют равиоли. Если сделать заварное тесто для пельменей в домашних условиях, то угощение получится еще вкуснее и аппетитнее. Как правило, состоит оно из воды, яиц и муки с солью, но рассматриваемый вариант имеет дополнительные ингредиенты. Пельмени из заварного теста очень нежными…

  • Рецепты от шефа

    Закатка огурцов рецепты – Good-Menu.Ru

    Подборка лучших рецептов закаток из огурцов 1. Консе 1. Консервированные огурцы с красной смородиной Ингредиенты:Огурцы 600 грамм ; Чеснок 2 зубчика ; Лук репчатый одна штука ; Смородина красная 1.5 стакана ; Перец черный, горошек три штуки ; Гвоздика три штуки ; Вода 1 литр ; Сахар- 1 ст.л.; Соль 2,5 ст.л. ; Огурцы вымыть. На дно банки положим специи. Огурцы разложим по банкам вертикально. Смородину (0,5 стакана) очистим от веточек, переберем и вымоем. Ягоды распределим в промежутки между огурцами. Огурцы зальем горячим рассолом, сразу накроем крышками и стерилизовуем 8-10 минут. дальше банки закатаем и укутаем. Рассол. Воду доведем до кипения, добавим соль и сахар, всыплем ягоды красной смородины (1…

  • Рецепты от шефа

    Бараньи кишки – Қой шеги (кишки бараньи) запеченные / Казахская кухня — Қазақ тамағы / Вторые блюда из мяса

    Обработка бараньих и козьих кишок Извлеченные из туш овец и коз кишечники разбирают на особых разборных столах. Одна сторона такого стола предназначена для спускания черев, а другая для отделения и очищения от содержимого гузенок и разделки кудрявок. При разборке кишок в первую очередь отделяют черева, затем синюги, гузенки и, наконец, круги. 1. Обработка бараньих черев. В отличие от говяжьих черев, бараньи черева отделяют обычно руками, без помощи ножа; при этом отоку кладут на тонкую, с волнистым верхним краем металлическую пластинку, укрепленную у борта разборного стола. Отделяемые одновременно с двух концов черева постепенно перепускают в чан с теплой водой. Затем их очищают от содержимого, пропуская через отжимные вальцы или отжимая руками.…

  • Рецепты от шефа

    Биточки с грибами по селянски – ≡ Пошаговый Несложный Рецепт Биточков по-селянски с грибами с фото для приготовления в домашних условиях

    Биточки по-селянски с грибами – пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Описание приготовления: Я очень часто использую в своем повседневном меню старые бабушкины рецепты, ведь с ними я всегда могу быть уверенной, что ужин получится очень вкусный и невероятно сытный. Сегодня речь пойдет как раз об одном из таких замечательных рецептов, и я расскажу вам, как приготовить биточки по-селянски с грибами. С фаршем и самими биточками в принципе все понятно, единственное, на что хочу обратить ваше внимание здесь, это выбор грибов. Конечно, и с шампиньонами блюдо получится неплохое, но если вы возьмете для этого простого рецепта биточков по-селянски с грибами, скажет, белые грибочки или хотя бы маслята, как я, то…

  • Рецепты от шефа

    Рецепты для индейки – Блюда из индейки – рецепты с фото на Повар.ру (781 рецепт индейки) / страница 2

    Основные блюда с индейкой, 228 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда» Подбор рецептов Любая категория Заготовки Выпечка и десерты Основные блюда Завтраки Салаты Супы Паста и пицца Закуски Сэндвичи Ризотто Напитки Соусы и маринады Бульоны Любое блюдо Варенье Салаты на зиму Соленья и консервация Ачма Беляши Бисквит Бискотти Блины Брауни Бублики Булочки Ватрушки Вафли eda.ruЧто приготовить из индейки / Меню неделиЧто приготовить из индейки, рецепты из индейки с пошаговыми фото. Индейка — 500 г Перец болгарский — 300 г Лук репчатый — 150 г Фасоль консервированная — 400 г краснаяТоматы в собственном соку — 500 г Масло оливковое — 4 ст.л. Петрушка — 5 веточка (-и) Паприка сладкая —…