Заливная щука – лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить заливную щуку. – Женское мнение Заливная щука — общие принципы приготовления Приготовьте такое блюдо на Новый год и ждите обязательных шуток. Правда, мы обещаем, что если вы будете следовать приведенным ниже рецептам, то заливная щука получится отменной. Чем отличается щука от прочих рыб? Прежде всего – это речная белая рыба-хищник. Как известно, мясо хищных рыб более вкусное, чем у тех, что питаются водорослями. Кроме того, щука – рыба малокостная. Чем отличается заливное от холодца? Холодец, как правило, готовится на костном бульоне без добавления желатина, а заливное – на мясном или рыбном бульоне с желирующим веществом. Между тем, что касается блюда…

рецепт с фото, как приготовить Ингредиенты для теста:Мука — 3 стаканаСливочное масло — 100 грСметана — 1 ст.л.Яйцо — 1 штТеплая вода — 125 млСухие дрожжи — 1,5 ст.л.Сахар — 1 ст.л.Соль — щепоткаРастительное масло Ингредиенты для начинки:Картофель — 4 штЯйцо — 1 штСливочное масло — 3 ст.л.Сливки — 4 ст.л.СольЯйцо — для смазывания Рецепт приготовления шанежек с картошкой:Для начала дрожжи нужно либо развести в небольшом количестве теплой воды (1/3 стакана) с сахаром, либо смешать с мукой — в зависимости от инструкции на упаковке. Затем смешать сметану, яйцо, соль и растопленное масло. Добавить поднявшиеся дрожжи и воду, постепенно добавляя муку, замесить тесто, оно должно стать упругим, послушным, приятным на ощупь. Смазать…

Как приготовить вкусную картошку в духовке Блюд из картофеля много, и представить себе меню, где отсутствует этот вкусный и полезный клубнеплод, практически невозможно. Особенно хорош печеный картофель. Побалуйте себя блюдами, приготовленными по несложным рецептам, или теми, которые предлагают кулинарные книги других стран. В чем польза картофеля в духовке Запеченный в духовке картофель сохраняет все полезные свойства изначального продукта. В его составе много калия, важного для регуляции обменных процессов в тканях человеческого тела. Богаты клубни витаминами группы В, клетчаткой и щавелевой кислотой. уменьшают неприятные ощущения при спазмах; способствуют выведению излишней жидкости; помогают нормализовать метаболические процессы; нейтрализуют избыток кислот; положительно влияют на работу сердечно-сосудистой, пищеварительной и выделительной системы. В запеченном состоянии картошка…

Молочное мороженое в домашних условиях рецепт с фото, пошаговое приготовлениеМолочное мороженое в домашних условиях готовится очень быстро, легко и просто, но в результате получается просто уникальный и замечательный десерт!Пошаговый рецепт приготовления Молочное мороженое в домашних условиях с фотоА готовится десерт так:В емкость всыпьте сухое молоко, сахар, ванильный сахар и смешайте ингредиенты.В получившуюся сухую смесь влейте молоко, поставьте на огонь и вскипятите.Разведите в небольшом количестве молока крахмал и влейте его в прогретую массу. Все время, помешивая, варите крем 8 минут на слабом огне.Перелейте загустевшую смесь в емкость, накройте отрезом пленки и отправьте в морозильную камеру на 20 минут. Остывшую массу взбейте, используйте миксер, а потом отправьте, снова в холодильник на 20…

Как приготовить бастурму из говядины в домашних условиях по рецепту с фотоЕсли вы думаете, что приготовить бастурму в домашних условиях невозможно, то вы глубоко заблуждаетесь. Если запастись терпением и сделать весь процесс правильно, можно получить прекрасную мясную закуску, которая во многом превосходит магазинную. Сегодня я расскажу вам, как сделать бастурму из говядины самостоятельно.Бастурма из говядиныГлавное – сделать правильный засол для говядины и выдержать при нужной температуре, тогда у вас получится настоящая бастурма. Всё, что вам потребуется, это говядина, соль и специи.Кухонная утварь: ёмкость для засола, нитки и игла, марля или тонкая хлопковая ткань.Ингредиентыговядина2 кгсоль1,5 кгчаман100 гпаприка10 гперец красный острый5 гперец чёрный5 гхмели-сунели10 гчеснок сушёный2 ст. л.вода100 млсмесь перцев5гсушёная зелень укропа7 гДля бастурмы подойдёт…

Вкусные бутерброды с красной рыбой — 10 простых рецептов на праздничный стол Добрый день, друзья! Бутерброды с красной рыбой — это самая популярная деликатесная закуска на любое торжество, Новый год, день рожденья, праздничный стол! И благодаря нескончаемой людской фантазии, возможность готовить простые и вкусные рецепты с лососем безгранична… Сегодня отложим в сторону простые варианты, которые мы готовим в повседневной жизни. Горячие бутерброды, запеченные в духовке, на завтрак или в дорогу с кетой горячего и холодного копчения. И приготовим оригинальные закуски с невероятно вкусным деликатесом (это может быть: лосось, форель, горбуша, семга, кета, стерлядь, севрюга…) малосольного или умеренного посола. И в заключении продумаем оформление, как оригинально украсить и красиво подать к столу.…

Классический цветаевский яблочный пирог: рецепт с фото Сегодня у нас почти литературный вечер, или, может быть утро, или, день. Вне зависимости от времени суток, мы посвятим это время прекрасному! А что может быть лучше, чем подарить всего себя тому, кого любишь?! Помните, как откровенно писала Марина Цветаева о себе, олицетворяя нашу девичью природу, жаждущую жить, любить, творить: Быть нежной, бешеной и шумной,Так жаждать жить!Очаровательной и умной,Прелестной быть!Вот потому мы с вами попробуем соединить нашу нежность и нашу фантазию, и сотворим при помощи музы божественный шедевр – классический цветаевский яблочный пирог. Его можно смело назвать покорителем сердец, каждый кусочек этого нежного десерта тает во рту. Таким пирогом можно показать и силу…

Мясо гармошка с грибами и помидорами, рецепт с фотоГотовим мясо Гармошка с грибами и помидорами.Давно присматривалась к этому рецепту и были у меня относительно него некоторые сомнения. Свиная корейка мясо деликатное и не всегда хорошо реагирует на запекание в духовке. Поэтому к данной рецептуре я некоторое время приглядывалась и наконец-то решилась ее испробовать.Результат меня очень приятно удивил. Мясо получилось сочным, вкусным и на удивление нежным.Кстати, мясную гармошку можно приготовить в рукаве, или приготовить ее без начинки.Я так до конца и не смогла определиться, в каком виде мне больше всего понравилась мясная Гармошка: в холодном или в горячем.Несколько полезных советовУчитывайте особенности вашей духовки. В разных духовках время и температурный режим приготовления…

Простой рецепт песочного печенья 6 июля 2016      Выпечка, десерты Этот классический вариант мягкого песочного теста, которое можно использовать для разнообразной выпечки на ваш вкус. И даже в виде печенья существуют различные вариации его выпекания. Можно придать выпечке причудливую форму, используя кондитерский мешок, можно просто нарезать, а можно и приготовить рассыпчатые ягодные пирожные. Дело исключительно вашей фантазии. Из мягкого рассыпчатого теста может получиться как самодостаточный десерт, так и прекрасное дополнение к чашечке чая или же крепкого кофе.Прелесть рецепта заключается, прежде всего, в его простоте. Необходимые ингредиенты вы с легкостью обнаружите у себя дома. Плюс, специальной кухонной утвари так же не требуется. А весь процесс готовки займет у вас не…

Тайский суп том ям рецептКулинарния » Супы » Супы с курицей  Распечатать рецептКисло-острый тайский суп том ям пользуется популярностью не только в Таиланде: это экзотическое первое блюдо сейчас можно встретить в меню азиатских кафе и ресторанов по всему миру. Разновидностей супа существует множество: с морепродуктами, курицей, рыбой, с кокосовым молоком или без и т.д. Однако неизменной составляющей рецепта является острая паста том ям, которую можно найти в специализированном магазине или же сделать самостоятельно, последовав нашему примеру. Суп, приготовленный по этому рецепту, конечно отличается от оригинала, так как адаптирован к нашим реалиям и домашним продуктам, но тем не менее получается он очень вкусным!Не забываем, что тайский суп не варят в больших…