Оладьи с курицей рецепт с фото пошагово: Куриные оладушки Солнышко рецепт с фото пошагово

Куриные оладушки Солнышко рецепт с фото пошагово

Куриные оладушки Солнышко

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

10

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч PT1H

1. Шаг 1:

   Как приготовить куриные оладушки “Солнышко”? В отдельной миске взбейте яйца, добавьте майонез и муку, чтобы получилось тесто консистенции густой сметаны. В тесто добавьте тёртый сыр, посолите и поперчите. Всё хорошо перемешайте.

2. Шаг 2:

   Куриное филе порежьте мелкими кусочками.

3. Шаг 3:

   В тесто добавьте куриное филе и перемешайте до однородной массы.

5. Шаг 4:

   В сковороде разогрейте растительное масло и выкладывайте массу столовой ложкой как оладьи. Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки.

6. Шаг 5:

   Наши оладушки готовы! Приятного аппетита!

Майонез лучше приготовить самостоятельно. Будет вкуснее и полезнее. Смотрите здесь интересные рецепты домашнего майонеза.
Также в качестве заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или натуральный йогурт. Их можно взять по отдельности либо смешать с майонезом в любой пропорции на свой вкус – это снизит калорийность блюда.

Любые масла полезны только до достижения определённой температуры – точки дымления, при которой масло начинает гореть и в нём образуются токсичные вещества, в том числе канцерогены. Как определиться с температурой обжаривания и выбрать лучшее масло для жарки, а какое лучше не использовать совсем, читайте здесь.

Важно! Неправильно подобранная сковорода может испортить даже самый хороший рецепт. Все подробности, как выбрать идеальную сковородку для разных блюд читай здесь.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=”/about-qr-code” target=”_blank”>Читать более подбробно об этом коде</a>.”>

Похожие рецепты

Остальные категории

Курица с сыром

Рецепты для детей

Куриная грудка на сковороде

Блюда без лука

Куриные оладьи

Оладьи без дрожжей рецепты с видео

Пышные оладьи на яйцах

Оладьи с сыром

Выпечка из теста на сковороде вкусные рецепты

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Бездрожжевая выпечка

Несладкая выпечка

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Перец черный молотый – 255 ккал/100г
• Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
• Майонез легкий – 260 ккал/100г
• Майонез Провансаль – 624 ккал/100г
• Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
• Майонез столовый – 627 ккал/100г
• Масло растительное – 873 ккал/100г
• Соль – 0 ккал/100г
• Мука пшеничная – 364 ккал/100г
• Куриная грудка – 113 ккал/100г
• Куриное яйцо – 157 ккал/100г

Калорийность продуктов: Куриные грудки, Куриные яйца, Майонез, Сыр любой, Пшеничная мука, Растительное масло, Соль, Перец черный молотый

Куриные оладьи – 34 рецепта с фото, готовим Куриные оладьи пошагово, ингредиенты

Добавить рецептвернуться назад

Сбросить все

Куриные оладьи

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

показать

34

Рецепты

Куриные оладьи с сыром

Нежные и вкусные куриные оладьи понравятся и взрослым, и детям.

Не содержат ничего лишнего и готовятся из простых и доступных продуктов. Блюдо

mizuko

21 сентября 2021

Реклама

Реклама

Рецепты

Печеночные оладьи с гарниром из «сложной» гречки

Елена

12 августа 2021

Рецепты

Оладьи с куриным фаршем и соусом из запеченных баклажанов

Несладкий вариант оладушек для сытного ужина. И густой соус из запеченных баклажанов с чесночком и сыром.

Натали

24 октября 2020

Рецепты

Куриные оладьи на оливковом масле

Нежные куриные оладьи в сметанно-оливковом соусе.

Ирина Арканникова

25 мая 2020

Рецепт дня

Оладьи печеночные с луком-пореем и плавленым сыром

Лена Цынкевич

11.2019 12:37:50″>25 ноября 2019

Рецепты

Оладьи из курицы с черносливом и зеленью

Немного изменила рецепт куриных оладий: добавила в фарш чернослив и зелень. Получилось ароматно и вкусно. Угощайтесь!

Simona

04 октября 2019

Рецепты

Рубленые куриные оладьи

Корона изобилия

22 сентября 2018

Рецепты

Печеночные оладьи с соусом из черники

Такое, казалось бы, обычное блюдо, но абсолютно легкое, с кисло-сладким соусом из черники. Вы по-новому посмотрите на печеночные оладьи с манной крупой и необычным соусом. Попробуйте, не пожалеете!

Виктория

28 марта 2018

Рецепты

Оладьи с курицей и рисом

Сегодня воскресенье и вот мой поздний завтрак (на этот раз не сладкий). Придумала по своему вкусу, может и вам понравится! Оладьи а-ля котлетки. :) От фирмы Joseph Joseph в первую очередь

ТатьянаS

04 марта 2018

Реклама

Реклама

Рецепты

Оладьи с куриным паштетом

Пышные и нежные на вкус, оладьи на молоке — отличный вариант завтрака, питательный перекус и замечательное дополнение к домашнему чаепитию. Для приготовления завтрака, мне бы пригодились товары для

olga

15 февраля 2018

Рецепты

Печеночные оладьи с гречкой

У меня сегодня простые, но очень вкусные и полезные оладьи.

ярослава

20 февраля 2017

Рецепты

Оладьи из кабачков и курицы

Чтобы приготовить такие оладьи требуется минимум времени и продуктов, отлично подходят и на завтрак, и на ужин. .. и просто перекусить.

julika

19 июня 2016

Рецепты

Куриные оладьи

На приготовление 8 оладий у меня ушло 35 минут. Только не забудьте с вечера мясо из морозильной камеры переложить в холодильник. Мужчины оценили сытность завтрака. Им хватило по две оладьи. Быстро и

Галина

12 ноября 2015

Реклама

Реклама

Рецепты

Куриные оладушки

Очень простое блюдо из доступных продуктов. Рекомендую как вариант быстрого ужина или завтрака. Нам очень понравилось, предлагаю попробовать и вам.  Приношу извинения за фото, готовила и

Natali

01 мая 2015

Рецепты

Куриные оладушки “Классика”

Обозвала их именно так “Классика”, т.к. в рецепте нет добавок в виде грибов, овощей или каких-нибудь сложных букетов из специй. Подобные рецепты с их использованием уже есть на сайте.   Отличный

Елена Чибис

04 апреля 2015

Рецепты

Оладьи из курицы и рыбы

Очень простой и вкусный рецепт. Фарш можно взбить блендером или пропустить через мясорубку с самой мелкой насадкой, тогда получатся очень нежные. 

Роза

14 марта 2015

Рецепты

Оладьи с кабачком и курицей

Рецепт конечно очень прост, но до чего ж нежные оладьи получаются, не могу не поделиться!

ярослава

10 сентября 2014

Рецепты

Куриные оладьи с печенью

Продолжая следить за количеством калорий, захотелось чего-то, так сказать, с изюминкой. Побродив по магазину и поглазев на полки, сложилась идея (скорее всего, я когда-то нечно подобное где-то ела,

Оксана Кузнецова

02.2014 01:06:00″>04 февраля 2014

Рецепты

Оладьи в кабачковых кольцах

Оладьи – пальчики оближешь, а главное сразу с овощами.

ais20_Алёнушка

26 декабря 2013

Рецепты

Куриные оладьи

Я не большой фанат куриного филе, но очень радуюсь, когда нахожу что-нибудь вкусное из это пресного белого мяса и сразу же забираю в свою копилку. Эти оладьи как раз из этой серии. Никакой сухости

ais20_Алёнушка

06 сентября 2013

Рецепты

Куриные грудки с яблочным соусом и кабачковыми оладьями

Тата

20 августа 2013

Реклама

Реклама

Рецепты

Курино-овощные оладьи с яблочным соусом

Очень нежные, сочные, диетические оладьи для тех, кто хочет похудеть к лету! )))))

Стелла

03.2013 13:32:00″>11 марта 2013

Рецепты

Картофельные оладьи с куриными шницелями в сливочном соусе

Тата

03 февраля 2013

Рецепты

Куриные оладьи с тыквой

В этом рецепте мне хотелось объединить мясной и тыквенный вкус. Мне нравятся простые в приготовлении рецепты, поэтому я решила приготовить оладьи, а не котлеты. Когда я смешала куриный фарш и тыкву в

Александра

25 августа 2012

Рецепты

Куриные оладушки с перчинкой

Готовятся не долго, а съедаются еще быстрее. Болгарский перец придает интересный необычный вкус

Екатерина Скобелева

26 мая 2012

Рецепты

Куриные оладушки с грибами

Просто ладушки-оладушки.

светик

03.2012 00:47:00″>20 марта 2012

Рецепты

Куриные оладьи

Екатерина Мельникова

13 марта 2012

Рецепты

Оладьи из куринного филе

Пользователь удален

28 декабря 2011

Рецепты

куриные оладьи

Василиса

12 декабря 2011

Рецепты

Кукурузные оладьи с курицей

Время приготовлени указано с учетом того, что филе курицы уже отварено

Анна

14 октября 2011

Рецепты

Куриные оладушки с овощами

мэри

06 августа 2011

Рецепты

“Оладьи” куриные

Даша G.

04.2011 01:53:56″>12 апреля 2011

Рецепты

Бабушкины куриные оладьи и соус “Морней”

Уж не знаю, чья бабушка готовила такие оладушки, т.к. рецепт в кулинарной книге нашла, но вышли они отменно вкусными! Детям такие особенно придутся по душе! Подавала их с соусом “Морней”. А соус

Sindirella

17 марта 2011

Рецепты

Куриные оладушки

Вкусно, быстро, не дорого!!!!

Аннетка

19 ноября 2010

Присоединяйтесь к нам в VK!

Куриные оладьи – рецепт на Niftyrecipe.com

• Дом
• 🍲 Фоторецепты
• org/ListItem”> Куриные оладьи

фото: niftyrecipe.com

Вместо традиционных оладий предлагаю приготовить на ужин вкусные и сочные куриные оладьи. Они получаются очень нежными, с аппетитной румяной корочкой и расплавленным сыром внутри. Я считаю, что оладьи с курицей – это рецепт для начинающих кулинаров. При их приготовлении вам не придется пачкать руки, вымешивая фарш, формируя котлеты и обмазывая изделия. Поэтому приготовление не займет много времени и не потребует определенных кулинарных навыков. Готовое блюдо хорошо сочетается с любым гарниром, будь то запеченные овощи, картофельное пюре, макароны или каши. Я подавала их с маринованной морковью по-корейски. Пошаговый рецепт вкусной закуски вы найдете на сайте.

Ингредиенты

Этапы

• 1. Куриное филе вымойте и очистите от жира и кожи. Мясо нарезать небольшими кусочками, переложить в глубокую миску. Болгарский перец вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину с семенами. Перец нарезать небольшими кубиками, добавить к куриному филе. Зеленый лук моем, нарезаем тонкими кольцами, добавляем к остальным ингредиентам.

• 2. Чтобы куриные оладьи хорошо держались в форме, разбейте в фарш 1 яйцо. Добавить твердый сыр, измельченный на крупной терке.

• 3. Затем добавьте в фарш для куриного кляра майонез или густой натуральный йогурт.

• 4. Смешайте ингредиенты. Чтобы масса была гуще, добавьте немного пшеничной муки. Фарш посолить по вкусу и приправить молотыми специями. Еще раз тщательно перемешайте ингредиенты, оставьте фарш на 15 минут.

• 5. По истечении указанного времени можно приступать к жарке блинов. В сковороду с разогретым растительным маслом с помощью столовой ложки кладем немного фарша, формируя круглые оладьи из курицы.

• 6. Обжарить изделия до золотистого оттенка на среднем огне с двух сторон. Готовые оладьи переложите на блюдо, застеленное бумажными полотенцами, чтобы удалить излишки масла.

• 7. Подавайте куриные оладьи в горячем виде с любимым гарниром.

• 8. Приятного аппетита!

Супер ХРУСТЯЩАЯ курица в блинчиках во фритюрнице

поиск рецептов

Поиск

значок поиска

Опубликовано: 10 фев. 2022 г. автор: Lyndsey · Эта запись может содержать партнерские ссылки

Перейти к рецепту

Цыпленок в блинчиках сочетает в себе завтрак и ужин вкусным и простым способом. Этот хрустящий куриный ужин, покрытый смесью для блинов и хлопьями, станет любимым блюдом всей семьи! Здорово и быстро сделать всего за 30 минут!

Перейти к:

• Что заставляет этот рецепт работать
• Ингредиенты
• Как приготовить этот рецепт
• Советы экспертов
• Часто задаваемые вопросы
• Связанные рецепты
• Цыпленок в блинчиках во фритюрнице

Что делает этот рецепт эффективным

• Смесь для блинов и злаковая глазурь — отличная замена, когда у вас закончилась мука и панировочные сухари.
• Сделано с меньшим содержанием жира и калорий путем обжаривания на воздухе, а не традиционным способом.
• Коробочная смесь для блинов на пахте для торта Кадьяк добавляет дополнительный белок.
• Цыпленка в блинчиках можно приготовить в виде наггетсов, полосок или тендеров или добавить в обертку, начинку для тако или бутерброда.
• Немного сладкого и немного пикантного – лучшее из обоих миров.
• Можно также запечь в духовке.
• Покрытие также отлично подходит для крыльев или бедер.
• Цыпленок в блинчиках можно быстро приготовить для ужина в будний день.

Что делает этот цыпленок в блинчиках выдающимся, так это комбинация хлопьев и панкейков! Влажный и ароматный, но не сырой и не мокрый, этот легкий ужин будет чередоваться каждую неделю!

Я использую овсяные хлопья Heritage Flakes для этого рецепта блинчиков с курицей! Это здоровая каша с низким содержанием сахара, которая имеет лишь немного сладости и много хруста.

Жарка на воздухе стала здесь модной вещью. Добавьте оригинальный рецепт курицы во фритюрнице вместе с наггетсами, тендерами и барбекю в свой список!

Ингредиенты

Вот ингредиенты, необходимые для приготовления этого рецепта. Обратитесь к карточке рецепта внизу для точных размеров и примечаний ниже для идей замены.

• Зерновые хлопья Heritage — Мне нравится этот цыпленок в блинчиках, потому что он такой хрустящий. Кукурузные хлопья, Captain Crunch и даже Rice Krispies работают.
• Смесь для блинов – используйте ее вместо муки для панировки! Я также использовал здесь маниоку и овсяную муку, но определенно предпочитаю смесь для блинов. Kodiak Cakes — мой фаворит из-за добавленного белка, но любая домашняя или коробочная смесь, такая как Krusteaz, Hungry Jack или Pearl Milling Company, тоже подойдет.
• Луковая соль . Также можно использовать луковый порошок и соль, если вы не можете найти луковую соль (я купил эту смесь в Trader Joe’s)

Как приготовить этот рецепт

приготовить по этому рецепту. На карточке рецептов внизу указано точное время приготовления и температура.

1. Приправьте смесью для блинов . Смешайте ½ чайной ложки паприки и ½ чайной ложки луковой соли со смесью для блинов.
2. Взбить яйцо . Взбейте одно яйцо, пока оно хорошо не перемешается.
3. Приправьте хлопья . С помощью небольшого кухонного комбайна смешайте хлопья Heritage, оставшуюся ½ чайной ложки паприки и ½ чайной ложки луковой соли.
4. Зернобобовые . Измельчайте хлопья и приправы, пока смесь не станет напоминать грубые крошки.

5. Смесь для блинов . Обсушите куриное филе бумажным полотенцем и приправьте солью и перцем. Выложите мясо в смесь для блинов и обваляйте со всех сторон.
6. Яйцо . Окуните мясо в яйцо, чтобы оно было покрыто со всех сторон.
7. Зерновые крошки . Обваляйте мясо в крошках хлопьев, покрывая его со всех сторон.
8. Фритюрница . Поместите мясо в корзину, сбрызнутую кокосовым маслом. Обжарьте на воздухе при 390F в течение 2-6 минут с каждой стороны в зависимости от толщины.

Советы экспертов

• Готовить заранее : Блинчики с курицей можно приготовить заранее, вплоть до стадии обжаривания на воздухе. Готовые котлеты можно хранить в холодильнике до 1 суток до запекания.
• Хранение : Храните остатки в герметичном контейнере до 3 дней в холодильнике.
• Разогрев : Разогревайте оставшуюся курицу в течение 5 или более минут, пока она не станет хрустящей и не прогреется насквозь.
• Замороженный : Храните котлеты в безопасном контейнере в морозильной камере до четырех месяцев. Можно готовить прямо из замороженной курицы с добавлением дополнительного времени для учета замороженной курицы.

Часто задаваемые вопросы

Сколько времени готовить куриную грудку во фритюрнице ?

Время и температура жарки на воздухе зависят от двух факторов (1) толщины мяса и температуры, при которой вы его готовите.

Для этого рецепта убедитесь, что ваше мясо натерто до толщины ¼ дюйма. Чтобы обеспечить правильное приготовление, вам понадобятся даже тонкие кусочки.

Также – я очень рекомендую термометр мгновенного считывания для проверки готовности. Когда я готовил этот рецепт в прошлом, большие куски нужно готовить дольше, чем маленькие.

Можно ли заменить смесь для оладий мукой при жарке курицы?

Да – если у вас закончилась мука или вы хотите попробовать другой вкус – попробуйте курицу в блинчиках! Моя любимая смесь для использования — пирожные Кадьяк, потому что она добавляет дополнительный белок.

Можно ли приготовить этот блинчик из замороженной курицы?

Следуйте всем указаниям вплоть до обжаривания на воздухе. Храните котлеты в безопасном контейнере в морозильной камере до четырех месяцев.

Когда вы будете готовы к еде, вы можете приготовить замороженное мясо во фритюрнице. Вы захотите добавить дополнительное время для учета замороженного мяса. Обязательно убедитесь, что он приготовлен до 165F, используя   термометр мгновенного считывания.

Почему с курицы отваливается покрытие?  

Скорее всего, это происходит из-за того, что поверхность слишком влажная, когда вы начинаете процесс нанесения покрытия. Обязательно промокните мясо полностью насухо, прежде чем приправлять его и покрывать, чтобы покрытие прилипало.

Если вы приготовили этот рецепт, не могли бы вы поставить звездочку и оставить комментарий под карточкой рецепта? Если хотите  попроще + вкусно ест подпишитесь на мою рассылку и следите за обновлениями на Facebook , Pinterest, и Instagram .

Печать Pin

5 от 3 голосов

Цыпленок в блинах во фритюрнице

Цыпленок в блинчиках объединяет завтрак и ужин вкусным и простым способом. Этот хрустящий куриный ужин, покрытый смесью для блинов и хлопьями, станет любимым блюдом всей семьи! Быстро приготовить всего за 30 минут!

Курс ужина

Cuisine American

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 12 минут

Всего времени 27 минут

Порции 4 порции

. Блинная смесь для тортов

▢ 1 чайная ложка паприки, разделенная

▢ 1 чайная ложка луковой соли, разделенная

▢ 1 фунт куриной грудки, очищенной от жира, высушенной и приправленной солью и перцем

• Обрежьте курицу от жира и бабочки, чтобы обеспечить одинаковую толщину.

• Добавьте смесь для блинов, ½ чайной ложки паприки и ½ чайной ложки соли в большую миску.

• Взбить одно яйцо в отдельной большой миске.

• С помощью небольшого кухонного комбайна смешайте хлопья Heritage, оставшуюся ½ чайной ложки паприки и ½ чайной ложки луковой соли. Измельчайте хлопья и приправы, пока смесь не станет напоминать грубые крошки. Поместите смесь в большую миску.

• На этом этапе у вас должны быть выстроены три миски – смесь для блинов, яйцо, хлопья из хлопьев.

• Обсушите курицу бумажным полотенцем и приправьте солью и перцем. С каждым кусочком курицы следуйте следующему порядку:

• Поместите котлеты в смесь для блинов и обваляйте со всех сторон.