• Рецепты от шефа

    Тесто дрожжевое для пирогов быстрого приготовления – Как быстро сделать дрожжевое тесто 🚩 пошаговое приготовление блюда, настоящий рецепт, фото 🚩 Кулинарные рецепты

    Быстрое тесто для пирожков — простые рецепты для каждой хозяйки К числу наиболее любимых блюд многие относят пирожки. Когда на приготовление выпечки нет времени, стоит обратить внимание на быстрое тесто. Оно не уступает традиционному по вкусу и пышности, но позволяет побаловать домочадцев аппетитной выпечкой даже в загруженные делами дни. Предлагаем лучшие рецепты, как подготовить быстрое тесто для пирожков. «Простой» рецепт Такой вариант не требует дрожжей и большого количества ингредиентов. Главным плюсом приготовления станет то, что в итоге выпечка будет напоминать хрустящее слоенное тонкое тесто. Пирожки будут просто «таять» во рту. Компоненты: вода — 100 мл; пшеничная мука — 250 г; сливочное масло — 100 г; соль — щепотка. Как приготовить: Для того…

  • Рецепты от шефа

    Как щи с мясом варить – Щи из капусты — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно варить щи из капусты. — Женское мнение

    Щи с мясом — пошаговый рецепт с фото Этот питательный и вкусный суп является настоящим олицетворением русского духа и культуры великой страны. Щи с мясом, приготовленные по нашему простому пошаговому рецепту с фото, придутся по вкусу всей семье, мы подробно расскажем как вкусно сварить мясные щи. Горячее, ароматное первое блюдо, которое согреет в холодные зимние вечера, насытит и придаст силы на будущий день. СОДЕРЖАНИЕ: Щи с мясом можно варить как из свежей, так и с кислой капустой. Существует много хитростей, благодаря которым достигается знаменитый кисловатый вкус супа. В этом рецепте мы будем варить щи из свежей белокочанной капусты. Калорийность щей с мясом Калорийность и пищевая ценность щей с мясом рассчитаны на 100…

  • Рецепты от шефа

    Свиные мозги польза – Мозги свиные. — запись пользователя DэSH]{а ツ (pilipenkoalena) в сообществе ஐ๑♥●••˙ «Алёнкина кухня» в категории Блюда из субпродуктов

    Чем полезны мозги: женам – свиные, любовницам — телячьи Альбергус Магнус – средневековый алхимик – советовал мужчинам в качестве возбуждающего средства смешать измельченный мозг куропатки, теленка или барашка со стаканом красного вина. Считалось, что сырые мозги обезьяны придают сверхъестественную силу, а свиные – помогают от головной боли. Так ли это на самом деле? Чем полезны мозги? Страшилка про холестерин Мозги – совсем не диетический продукт: в них содержится вдвое меньше протеинов, чем в мясе. Зато содержание холестерина зашкаливает: в 100 г говяжьих мозгов содержится 2000 мг, при суточной норме 300мг. Холестерин. Его боятся взрослые, как дети – бабу ягу. Врачи им пугают и не советуют употреблять продукты, богатые холестерином. Но,…

  • Рецепты от шефа

    Суп дружба – Суп «Дружба» / Первые блюда / Рецепты / Шеф-повар – простые и вкусные кулинарные рецепты, фото-рецепты, видео-рецепты

    Как приготовить суп с сырком «Дружба»: рецепты и маленькие хитрости Не знаете, что приготовить на обед? Устали от классических борщей и бульонов? Тогда эта статья точно вам пригодится. Итак, рассмотрим всеми забытые рецепты супов с сырком «Дружба». Для кого-то это будет новшеством, а кто-то вспомнит детство. Вы готовы к новым или к хорошо забытым ощущениям? Тогда поехали! Классический вариант Чтобы приготовить суп с сырком «Дружба» согласно рассматриваемому рецепту, подготовьте следующие компоненты: сырок «Дружба» — 1 шт.; морковь — 1 шт.; лук — 1 шт.; картофель – 3 клубня; соль; сливочное либо подсолнечное масло – 2 ст. л.; овощная либо грибная приправа – 1 ст. л.; лапша или вермишель – ½…

  • Рецепты от шефа

    Соленья из баклажанов на зиму рецепты с фото – Баклажаны на зиму — лучшие рецепты. Как правильно и вкусно заготовить баклажаны на зиму. — Женское мнение

    Как солить баклажаны на зиму – лучшие пошаговые рецепты Существует множество рецептов приготовления баклажанов в летнее время, когда плоды насыщено-сиреневого цвета только дозревают на грядках. Но, миллионы хозяек пользуются рецептами, позволяющими сохранить богатство бесценных свойств синеньких и на зиму. Для этого их солят, вялят, маринуют или заготавливают в виде салата. Классический рецепт засолки – баклажаны с чесноком Классический рецепт – простой и распространенный вариант засолки баклажан на зиму. Соленые баклажаны можно закатать в банки или хранить в кастрюле с плотно закрытой крышкой. Ингредиенты: Баклажаны – 2 кг. Чеснок – 2 головки. Зелень (на выбор) – 1 пучок (по вкусу). Для бланшировки: Вода – 3 л. Соль – 1 ст. л.…

  • Рецепты от шефа

    Цветная капуста маринованная хрустящая – Аппетитные закуски из цветной маринованной капусты быстрого приготовления. Цветная маринованная капуста – быстро! — Женское мнение

    Хрустящая маринованная цветная капуста рецепт с фото Сложность приготовления: Легко Время приготовления: до 1 часа Вегетарианство: нет Кухня: Домашняя Кол-во порций: 1 порция Тип блюда: Консервирование Ингредиенты для хрустящей маринованной цветной капусты на 1 порцию : Рецепт приготовления хрустящей маринованной цветной капусты по шагам Хрустящая маринованная цветная капуста станет украшением для вашего стола, именно её сегодня я решила приготовить.Этот год порадовал нас хорошим урожаем цветной капусты. Поэтому делаем из неё разнообразные блюда и закуски. Рецепт очень простой, а вкусная сладко — кислая хрустящая капуста будет радовать вас очень долго. Количество ингредиентов указано в рецепте на 1,5 килограмма капусты. Я делала по весу меньше и уже маринад делаю…

  • Рецепты от шефа

    Курица с корицей и имбирем – Блюда с имбирём, корицей, курицей и мускатным орехом: 4 рецепта что приготовить с имбирём, корицей, курицей и мускатным орехом

    Блюда с имбирём, корицей и курицей: 38 рецептов что приготовить с имбирём, корицей и курицей Подбор рецептов Любая категория Заготовки Выпечка и десерты Основные блюда Завтраки Салаты Супы Паста и пицца Закуски Сэндвичи Ризотто Напитки Соусы и маринады Бульоны Любое блюдо Варенье Салаты на зиму Соленья и консервация Ачма Беляши Бисквит Бискотти Блины Брауни Бублики Булочки Ватрушки eda.ru Курица с корицей — кулинарный рецепт. Миллион Меню 1 Лук нарежьте мелкими кубиками или натрите на терке. 2 Чеснок мелко порубите. 3 Курицу разрубите на порционные куски. 4 Посыпьте куски курицы корицей и имбирем, посолите и поперчите. 5 На сковороде нагрейте масло, уложите куски курицы. Обжаривайте на среднем огне 3 минуты до золотистого…

  • Рецепты от шефа

    Тертый пирог с ягодами – Тертый пирог — рецепт | Как приготовить тертый пирог с ягодами, Приготовление тертого пирога

    Тертый пирог с ягодами — рецепт с фото Тертый пирог с ягодами — простая и вкусная выпечка, которую можно предложить своим родным к вечернему чаю. Готовится пирог не сложно. Ягоды можно использовать и свежие, и замороженные, можно — густое варенье. Попробуйте, пирог отличный! Ингредиенты Для приготовления тертого пирога с ягодами понадобится: Для теста: масло сливочное — 100 г; сахар — 80 г; яичный желток сырой — 1 шт.; соль — щепотка; вода холодная — 50 мл; мука высшего сорта — 250 г. Для начинки: ягоды любые (свежие или свежемороженые) — 200 г; сахар — 2-3 ст. л.; крахмал — 2 ст. л.; пудра сахарная для посыпки. Этапы приготовления Для приготовления…

  • Рецепты от шефа

    Мороженое самое лучшее – Какое мороженое самое натуральное, вкусное, популярное. Лучшие фирмы мороженого ⋆ Выбирай-ка лучшее!

    Лучшие торговые марки мороженого: список Нельзя представить себе лето без лучшего лакомства — без мороженого! Оно и сладкое, и вкусное, и удивительно приятное. Мороженое освежает и даже насыщает, а также поднимает уровень эндорфинов в крови, поэтому продукт можно признать действительно универсальным. Популярные марки мороженого представляют вкусовые линейки на любой каприз потребителя. Попробуем провести экскурсию по мировому ассортименту этого лакомства, завоевавшего сердца миллионов почитателей. Главный вкус лета Когда на улице жара, его раскупают быстрее, чем пресловутые горячие пирожки. И на вкус и цвет тут явно товарищей нет. Кто-то любит пломбир, а кто-то без ума от разных видов фруктового льда. Есть даже всевозможные торты-мороженое и бутерброды на его основе. Летом мороженое —…

  • Рецепты от шефа

    Соленые огурцы консервация – Огурцы соленые консервированные — пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

    Консервирование соленых огурцов ИНГРЕДИЕНТЫ Свежие огурцы – 3 кг Сельдерей листовой – 3-4 ветки Петрушка – 3-4 ветки Чеснок – 7-8 зубков Перец острый – 2,5 шт (по вкусу). Перец болгарский – 3-4 шт. Свежий укроп – 6-8 веток Укроп зонтичный – 5-6 зонт. Лавровый лист – 5-6 шт. Перец горошком черный – 15-18 шт. Вода – 4,0-4,5 л Соль – 8 ст.л. Сахарный песок – 6 ст.л. О причинах, побуждающих меня заготавливать соленья в банках, я подробно рассказала в рецепте “Соленье из фаршированных зеленых помидоров” и поэтому, чтобы не повторяться перейду к его описанию. Также как и в случае со стручковым перцем, огурцы надо предварительно засолить в отдельной кастрюле…