• Рецепты от шефа

    Баклажаны в духовке с беконом помидорами и сыром – Баклажаны запеченые с беконом, помидорами под сыром пошаговый рецепт с фото

    Баклажан, запеченный с беконом, помидорами и сыром в духовке: рецепт с фото Невероятно красочное и вкусное запеченное овощное блюдо – это баклажан с беконом, помидорами и сыром. Если вы никогда не пробовали приготовить этот овощ таким способом, то пришло время исправлять свое кулинарное упущение, благо готовится блюдо всего лишь за 35-40 минут в зависимости от мощности вашей техники. Чтобы не было нужды вымачивать баклажан в подсоленной воде, удаляя горечь, приобретайте сорта этого овоща без горечи – таких сейчас полно на рынке продуктов. Помидоры можете использовать любые, но лучше всего мясистых сортов, чтобы было меньше сока. Ингредиенты 1 крупный баклажан 1-2 помидора 150 г бекона или копченой ветчины, грудинки 30 г…

  • Рецепты от шефа

    Рецепт как приготовить селедку под шубой – Как приготовить «Селедку под шубой» – классический рецепт слоями, вариации, как украсить салат

    Как приготовить селедку под шубой Знаменитая селедочная закуска появилась еще в начале прошлого века, но и в наше время во многих семьях новогодний и другой праздничный стол немыслим без нее. Тем, кто еще не знаком с технологией приготовления этого блюда, предлагаем воспользоваться нашими пошаговыми инструкциями и видео мастер-классом. Вначале рассмотрим, как приготовить селедку под шубой по классическому рецепту, а затем разберем некоторые популярные вариации этой закуски. Классическая селедка под шубой: рецепт с фото Информация о блюде: Порций: 8-10 Предварительная подготовка: 25 мин Процесс приготовления: 30-35 мин Калорийность: 180 ккал в 100 г Ингредиенты: Сельдь жирная – 1 шт. Одна свекла крупного размера Пара небольших морковок 3 клубня картофеля Головка репчатого…

  • Рецепты от шефа

    Хрустящие огурчики на зиму с перцем и морковью – Маринованные огурцы с болгарским перцем на зиму рецепт консервации с фото

    Хрустящие огурчики на зиму с перцем и морковью   Если вы ищите вкусную закуску из огурцов на зиму, то зашли совершенно правильно. Сегодня я хочу как раз представить на ваш суд чудесную консервацию – хрустящие огурчики с перцем и морковью. Они получаются просто восхитительными – яркими и красивыми, ароматными и вкусными. Такой рецепт – отличная альтернатива традиционным огурцам на зиму: если вам наскучила привычная консервация, попробуйте приготовить их таким вот образом, уверена, результат вам тоже понравится, как и мне. Тем более, что ничего сложного в этой заготовке нет: все ингредиенты вполне доступны, а процесс не такой уж и трудоемкий, хоть и займет немного больше времени. Но эти хрустящие огурчики того…

  • Рецепты от шефа

    Выпечка без маргарина – Выпечка без масла – рецепты с фото на Повар.ру (230 рецептов выпечки без масла) / страница 2

    👌 Выпечка без масла, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро Рецепты Рукоделие Новые 5 Блоги Написать Пышные оладьи из простокваши Французский луковый суп: классически… Диетическое творожное печенье на овс… alimero.ruВыпечка без масла – рецепты с фото на Повар.ру (230 рецептов выпечки без масла) Печенье “Mинутка” без маргарина 4.4 На приготовление такого печенья вы потратите не более получаса и затем еще долго сможете всей семьей наслаждаться отличной вкусной выпечкой, кстати, это печенье можно делать даже в постные дни. …далее Добавил: Dashuta 14.09.2014 Овсяное печенье для тонкой талии 4.0 Самый диетический вариант печенья! Обязательно попробуйте приготовить овсяное печенье для тонкой талии, оно низкокалорийное, вкусное и полезное. Смотрите мой рецепт и повторяйте!…

  • Рецепты от шефа

    Каша рисовая на молоке детская – Рисовая каша на молоке – рецепты как в детском саду, с тыквой, изюмом, в мультиварке и в микроволновке

    Рисовая каша на молоке для ребенка Пошаговые рецепты детских рисовых кашек на молоке – полезных и вкусных 2017-09-29 Марина Выходцева Оценкарецепта 4.7 4326 Числопросмотров 4326 В 100 граммах готового блюда Белков 3 (гр) 3 гр. низкое Жиров 4 (гр) 4 гр. низкое Углеводов 20 (гр) 20 гр. среднее Калорий 122 (Ккал) 122 ккал. среднее Вариант 1: Классическая рисовая каша на молоке для ребенка В классическую рисовую кашу на молоке для детей всегда добавляют воду. Количество может составлять от третьей части до половины объема всей жидкости. Если же используется молоко низкой жирности, то можно готовить кашу без воды. Рис для каши обычно используется мелкий круглый. Это именно то блюдо, в котором…

  • Рецепты от шефа

    Как сделать суп пюре – Как приготовить вкусный суп пюре? Все рецепты крем-супов и супов пюре с пошаговыми видео инструкциями и списками ингредиентов

    Суп-пюре – Рецепты супов–пюре. Как приготовить суп–пюреСуп-пюре многие считают блюдом несерьёзным, а зря. Самый распространённый в нашей стране суп-пюре – это случайно переваренный гороховый суп. Некоторым хозяйкам и в голову не может прийти идея превратить «нормальный» суп в суп-пюре. И совершенно напрасно, ведь суп-пюре – это очень сытное, ароматное блюдо, которое не стыдно подать и гостям. Во многих национальных кухнях суп-пюре занимает своё почётное место: во Франции это грибной или луковый суп или суп-пюре из брокколи, в Мексике – томатный гаспачо, в США – суп-пюре из тыквы. Для приготовления супа-пюре чаще всего используются овощи, но никто не запрещает Вам добавить в Ваш суп бобовые, крупы, рыбу, птицу или мясо. Кроме…

  • Салаты

    Салаты рецепты с фото простые и вкусные недорого на зиму – Салаты на зиму – Рецепты салатов на зиму. Заготовки на зиму. Рецепты заготовок

    Салаты на зиму: “Золотые рецепты”   Многие из нас помнят те времена, когда консервация салатов это был один из немногих способов сохранить вкус любимых овощей, чтобы порадоваться свою семью вкусной закуской суровыми российскими зимами. Годы идут, времена меняются, и молодые хозяйки все чаще отдают предпочтение замороженным овощам, но настоящие современные хозяйки всегда делают различные салаты на зиму чтобы облегчить себе жизнь на кухне. Ведь согласитесь, когда приготовишь первое и второе, времени на приготовление салата не всегда хватает. А так, открываем баночку салата из перца, или салата из баклажанов, и полноценный обед готов! Дорогие друзья, предлагаю вашему вниманию вкусные салаты на зиму, которые я готовлю уже не один год. Все рецепты проверены лично…

  • Рецепты от шефа

    Тесто пирожковое на кефире без дрожжей – Пресное тесто для пирожков и ватрушек на кефире без дрожжей рецепт с фото пошагово

    Пирожки на кефире “как “пух” – рецепт без дрожжей на сковороде Далеко не всегда пирожки на кефире и соде (без дрожжей) получаются такими мягкими, воздушными, как пух, и пышными, как того хотелось бы. Тем более, если они жарятся на сковороде. Порой они отдают содой, плохо пропекаются или не поднимаются и остаются плоскими. Так в чем же секрет вкусных пирожков на кефире? Для приготовления идеального пирожкового теста нужно знать 3 хитрости: какой кефир лучше взять и что в него добавить, чтобы тесто не рвалось при лепке, а также когда класть соду. Секреты вкусных и воздушных пирожков на кефире Ни в коем случае не берите обезжиренный кефир, иначе пирожки получатся плоскими и не…

  • Рецепты от шефа

    Горбуша в духовке пошаговый фото рецепт пошаговый – Горбуша запеченная в духовке – Пошаговый рецепт с фото. Вторые блюда. Вкусные рецепты с фото. Блюда с рыбой и морепродуктами

    Горбуша запеченная в духовке — 5 простых рецептов приготовленияСегодня тема разговора – горбуша запеченная в духовке.Рыба эта относится к лососевым, очень вкусна и полезна.Единственный небольшой недостаток, мясо ее суховато, и если, скажем, при приготовлении супа, это не влияет на ее вкусовые качества, то при жарке на сковороде или запекании в духовке приходится прибегать к небольшим уловкам, чтобы получилось сочное, нежное, мягкое и вкусное блюдо.Лучше всего использовать для этого овощи или соусы.Популярность этой рыбы известна, рецептов приготовления огромное количество.Не менее популярны рецепты запеченной скумбрии, очень вкусного минтая в духовке и простые рецепты на каждый день запеченной трески, если вы их еще не читали, то можете ознакомиться.Я приготовил для вас несколько примеров,…

  • Салаты

    Салат зеленый с креветками – Салат с креветками – лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить креветочный салат.

    Зелёный салат с креветкамиВсе мысленно скучают по лету? Я — очень! Безумно захотелось буйства красок, овощей и лёгкости блюд! Люблю овощные салаты за то, что их можно и нужно есть в любом количестве, практически без вреда для фигуры. А что? Это идея! Новогодний стол тоже может быть сочным, красочным и вполне себе лёгким. Итак, сегодня готовим зелёный салат с креветками. А помогут мне в этом королевские креветки и сыр голубых кровей. Да, вот с таким я сегодня к вам, на первый взгляд, помпезным рецептом, но на самом деле всё куда проще. Потому что набора ингредиентов, с которым я пожаловала, хватит аж на ТРИ различных салата с креветками! Выбирайте любой или приготовьте каждого…