• Рецепты от шефа

    Как делать кофе правильно – Как правильно приготовить кофе. Как приготовить вкусный кофе в турке, кофеварке и кофемашине

    Как правильно приготовить кофе. Как приготовить вкусный кофе в турке, кофеварке и кофемашине Как правильно приготовить капуччино и фраппе, гляссе и эспрессо? Как сделать самый вкусный в мире кофе по-турецки? Читайте об основных способах приготовления кофе. Каковы секреты приготовления кофе с по-французски, по-венски, по-мексиканси и по-баварски? А кофе с мороженым, с рисунком, с кардамоном? Всё это и даже больше знает настоящий кофеман. Фанат, ценитель и просто любитель домашнего кофе. Напитка, привычного к нашим восторгам и щедрого на те наслаждения, которые дарит. Вокруг вопроса правильного приготовления кофе много мифов. Кофе по-восточному и кофе для английского завтрака, кофе, приготовленное со сливками, алкоголем и перцем чили, кофе на песке или в автомате —…

  • Рецепты от шефа

    Бутерброды на праздничный стол рецепты с селедкой – Бутерброды с селёдкой – Пошаговый рецепт с фото. Новогодние рецепты 2019. Вкусные рецепты с фото. Новогодние закуски

    Бутерброды с селёдкой на праздничный стол Селедка — такая рыба, которую любят все. С ней можно приготовить самые разнообразные блюда. Начиная от картошки в мундире с селедкой, и заканчивая пожалуй бутербродами. Ну а если вы хотите приготовить что-то на скорую руку, или украсить праздничный стол, то бутерброды с селедкой просто подойдут как нельзя лучше. Как вы уже догадались, о них и пойдет речь в сегодняшнем выпуске. Даже просто положенный на хлеб ломтик селедки – уже вкусно. А если проявить фантазию и добавить еще каких-либо ингредиентов, то бутерброд может стать настоящим лакомством. Ну а какой новогодний стол без селедки под шубой и селедочных бутербродов? Согласитесь, никак. Поэтому, в этой статье мы…

  • Запеканки

    Запеканка в духовке со свининой – Запеканка картофельная со свининой [как приготовить] — Пошаговые рецепты блюд с фото в домашних условиях

    Рецепт: Картошка со свининой в духовке Ингредиенты: свинина — 200 грамм;картофель — 3-4 штуки;лук репчатый — 1 штука;помидоры красные — 1 штука;майонез — 4 столовые ложки;сыр твердый — 20-30 грамм;соль перец — по вкусу;приправы для мяса — по вкусу;зелень — по вкусу Добрый день! Хочу поделится рецептом вкусной картофельно-мясной запеканки с помидоркой и сыром! Это блюдо из доступных продуктов, но в тоже время подойдет и для праздника и для обычного ужина.Нам понадобится мякоть свинины. Мясо отбиваем с обоих сторон, солим, перчим, посыпаем специями (по вкусу) и можно отодвинуть в сторонку. Картофель режем кружочками. Подготавливаем форму для запекания, ее необходимо смазать подсолнечным маслом. Выкладываем кружочки картофеля на дно формы. Смазываем майонезом,…

  • Рецепты от шефа

    Маринованная цветная капуста с болгарским перцем – Маринованная цветная капуста — рецепты приготовления на зиму, с помидорами в банках, со свеклой, по-корейски с морковью, с болгарским перцем

    Маринованная цветная капуста быстрого приготовления Овощная закуска– невероятно вкусная и сочная. И, что немаловажно, даже после тепловой обработки, этот овощ прекрасно сохраняет свои полезные свойства. Хранится такая капуста в среднем 7 – 10 дней, но, как показывает практика, до этого срока она не доживает – съедается. Все рецепты приготовления данного блюда сводятся к подготовке овощей, приготовлению маринада и распределению капусты по стерилизованным банкам. Как видите, ничего сложного и сверхъестественного. Набор специй и пряностей для маринада можете менять на свое усмотрение, здесь всё зависит от ваших вкусовых предпочтений. Любите поострее – смело добавляйте побольше перца и чеснока. Подавать маринованную капусту к столу можно с отварным или запечённым картофелем, также она будет…

  • Оладьи

    Оладьи на молоке без дрожжей без яиц – Оладьи без яиц на молоке – традиционный завтрак по-новому. Лучшие рецепты оладьей без яиц: классические, заварные, пышные — Женское мнение

    Оладьи на молоке без яиц: 6 рецептов вкусных пышных оладушков Многие хозяйки привыкли, что для выпечки обязательно нужны яйца. Однако на самом деле без этого продукта вполне можно обойтись. Например, оладьи на молоке без яиц получаются такими же вкусными, как и с яйцами. При этом обходятся такие оладьи дешевле, да и калорийность у них чуть ниже, чем у традиционных. Особенности приготовления Для того чтобы оладьи на молоке без яиц получились вкусными, пышными и одновременно полезными, необходимо знать несколько секретов. Тесто, если оно готовится на молоке без яиц, нужно замешивать чуть более густое, чем обычно требуется на оладьи. В противном случае они опадут и станут плоскими, хотя на вкус их это…

  • Рецепты от шефа

    Рецепт патиссоны в кляре – ≡ Пошаговый Простой Рецепт Патиссонов в кляре с фото для приготовления в домашних условиях

    Патиссоны в кляре — пошаговый рецепт с фото Главная / Вторые блюда / Патиссоны в кляре А вы знали, что почти любые твердые овощи можно готовить в яйце? Патиссоны в кляре – одно из любимых блюд в западных странах и оно отлично подойдет как в качестве холодной закуски, так и к первому, и к мясному. Кляр преображает любой самый обычный продукт и открывает в нем невиданные ранее ароматы и нотки. Так простой патиссон или кабачок будет безумно вкусным и ароматным, если его готовить таким образом. А чтобы сделать то быстро и просто, попробуйте муку для обваливания насыпать в небольшой пакетик и просто потрусить в нем все ломтики одновременно. Затем, доставайте…

  • Рецепты от шефа

    Выпечка домашняя видео – Видео рецепты выпечки вкусные и простые в домашних условиях — Видео смотреть онлайн бесплатно

    Видео рецепты выпечки вкусные и простые в домашних условиях — Видео смотреть онлайн бесплатно Смотреть видео 00:09:21 HD Плетеные Булочки с Разными Начинками Плетеные Булочки с Разными Начинками | Видео Рецепт приготовления выпечки от Ирины Хлебниковой, как приготовить в домашних условиях Плетеные Булочки с четырьмя разными начинками каждая, смотрите онлайн бесплатно в видео рецепте на Ютуб кана… Смотреть видео 00:08:01 HD Нежнейшие Сдобные Булочки из Двух Видов Теста | Рецепт выпечки Ирины Хлебниковой Сдобные Булочки из Двух Видов Теста | Видео Рецепт приготовления выпечки от Ирины Хлебниковой, как приготовить в домашних условиях по-мексикански нежнейшие сдобные булочки из двух видов теста, смотрите онлайн бесплатно в видео рецепте на Ют… Смотреть видео…

  • Рецепты от шефа

    Курица как вкусно приготовить – Как приготовить вкусную курочку 🚩 пошаговое приготовление блюда, настоящий рецепт, фото 🚩 Кулинарные рецепты

    Как вкусно и необычно приготовить курицу: лучшие рецепты Блюда из птицы часто появляются на нашем столе, поскольку они очень вкусны, недороги и полезны для здоровья. Поэтому мы хотим рассказать вам, как вкусно и необычно приготовить курицу. Куриное филе в «ажуре» Это блюдо готовится очень быстро и может украсить даже праздничный стол. Читайте, как вкусно и необычно приготовить курицу с картофелем. 100 граммов твердого сыра натрите на мелкой терке и перемешайте с одним пучком порубленной зелени (петрушки). Обработайте две крупные куриные грудки, освободите их от кожи, порежьте тонкими полосками и обжарьте на сухой сковороде пару минут. Не забудьте предварительно посолить и поперчить. Очистите от кожуры шесть средних картофелин и натрите их…

  • Салаты

    Салат из капусты свежей с яблоками – Салат из капусты с яблоком – витаминная подзарядка! Рецепты салатов из капусты с яблоками для будней и разгрузочных дней — Женское мнение

    Салат из свежей капусты с яблоком – худеем со вкусом Капуста и яблоко, пожалуй, стали классикой в кулинарии. Оба продукта можно назвать сладкими и сочными. Салат капуста, яблоко будет хорошим вариантом, как для домашних посиделок, так и для ужина с друзьями. Можно много экспериментировать с данными салатами или попробовать приготовить салат из квашеной капусты — выбирать вам. Салат с капустой и морковью и яблоком Странно добавлять селедку куда-то, кроме шубы, правда? А вот и нет. Этот рецепт очень напомнит вам салат из детства, но правда здесь есть грибы, и отсутствует свекла. Так что решайте сами, как правильно назвать этот салат из капусты с яблоком и морковью. На салат капуста, яблоко,…

  • Рецепты от шефа

    Икра из баклажанов через мясорубку рецепт – Икра из баклажанов на зиму пальчики оближешь — 12 вкусных рецептов приготовления баклажанной икры

    Баклажанная икра через мясорубку Баклажаны или «синенькие» уже давно полюбились в России, несмотря на то, что на большей территории нашей страны этот овощ можно выращивать лишь в тепличных условиях, уж очень он теплолюбив. Заготовки из них пользуются такой популярностью, что в августе – сентябре большинство хозяек закупает несметное количество баклажанов, пользуясь небольшими сезонными ценами на них, даже если на своем огороде не удалось вырастить приличный урожай этих ценных овощей. Ну а уж если год был урожайным, то все силы бросаются на то, чтобы найти как можно больше интересных и соблазнительных рецептов блюд и заготовок из баклажанов. Ведь их можно и мариновать, и квасить, и солить, и фаршировать. Традиционно, самой большой…