• Рецепты от шефа

    Как сохранить на зиму белые грибы – Как сохранить на зиму белый гриб. Как правильно заморозить белые грибы на зиму в морозилке в домашних условиях: способы заморозки

    Как хранить белые грибы после сбора и на зимуО том, как хранить белые грибы после сбора знают абсолютно все. Например, известно, что боровики можно сохранить свежими в условиях холодильника в течение 10 – 12 часов. А вот о том, как хранить белые грибы на зиму, кроме как традиционно замариновать или посолить, мало кто знает. Поэтому решили восполнить этот пробел. На этой странице собраны способы хранения белых грибов в разном виде. Предложены рецепты хранения белых грибов в морозилке и в условиях квартиры при комнатной температуре. Выбрать подходящий метод довольно легко. Нужно заранее продумать такой момент: в каком виде будут зимой использованы сохраненные боровики. Так, хранение белых грибов с замороженном виде имеет…

  • Рецепты от шефа

    Как приготовить утку кусочками в духовке в рукаве – Утка в рукаве – лучшие рецепты. Как правильно и вкусно приготовить утку в рукаве. – Женское мнение

    Утка кусочками в рукаве – рецепт с фотоНевероятно вкусная, ароматная и очень нежная получается утка, запеченная кусочками в рукаве. Это блюдо можно приготовить и на ужин, и на праздник. Подать можно с рисом, картофелем или овощами. Очень вкусно! ИнгредиентыДля приготовления утки кусочками в рукаве понадобится: утка молодая (любые части) – 700-800 г; специи для птицы, соль – по вкусу; соус соевый – 3 ст. л.; мед – 1 ч. л.; сок лимона – 1 ч. л.; паприка, куркума, смесь перцев – по 0,5 ч. л.; чеснок – 1 зубчик. Этапы приготовления Кусочки утки помыть и обсушить. Посолить, посыпать утку специями, перемешать. К соевому соусу добавить мед, хорошенько перемешать, чтобы мед растворился. Добавить…

  • Рецепты от шефа

    Что готовят из судака – 23 . ?

    Рецепты блюд из судака, приготовление вкусных и простых рецептов из рыбы судак с фото на Webspoon.ru Этот представитель семейства окуневых имеет тело удлиненной формы, заостренное со стороны головы. Поймать такую рыбу, особенно крупного размера, удача даже для бывалого рыбака. Костей в этой рыбке практически нет, поэтому рецепты из судака очень просты в приготовлении. Блюда из судака – это не только вкусно, но и невероятно полезно. Так, с точки зрения диетологов, блюда из судака особенно рекомендованы тем, кто стремится похудеть, болеет или совсем недавно перенес тяжкий недуг. Также они полезны малышам возрастом менее года для первого прикармливания. Дело в том, что в этой рыбе содержится огромное количество белка, около двадцати разновидностей…

  • Рецепты от шефа

    Готовим дома наполеон – Торт “Кофейно-Сливочный Наполеон” – пошаговый рецепт с фото на Готовим дома

    Торт “Наполеон” – пошаговый рецепт с фото на Готовим дома Я просто обожаю Наполеон, приготовленный по этому рецепту! И вы его полюбите – это совершенно точно!Рецепт своего идеального торта я выверяла не один год. Коржи мне сразу понравились, а вот над составом крема пришлось поработать. Сначала я долгое время готовила заварной крем на желтках и муке – мне он приглянулся своей относительной экономичностью.Но через некоторое время, я все же, вернулась к классическому заварному на желтках и кукурузном крахмале, и до сих пор только так и готовлю. Наполеончик с таким кремом по вкусу напоминает пломбир, т.к. я не жалею натуральной ванили для ароматизации крема.Это мой любимый торт. Обязательно попробуйте оба варианта…

  • Разное

    Тесто для вареников эластичное – Тесто на вареники (с картошкой, с творогом): лучшие рецепты

    Эластичное тесто для вареников Вареники, как сытное блюдо, любимы и почитаемы многими, поэтому рецепты приготовления их всегда популярны. Не секрет, что успех вкусных вареников во многом зависит от теста, поэтому кулинары выискивают все новые варианты его замеса. Предлагаем еще один рецепт эластичного теста для вареников. У каждой хозяйки в закромах хранится любимый рецепт приготовления теста для вареников. Одни любят пышные вареники на кефире, приготовленные на пару, другие предпочитают тонкое и нежное заварное тесто. У каждого способа есть свои преимущества. Важными качествами удачного теста есть его мягкость и эластичность, и эти качества достигаются различными способами. В предлагаемом рецепте в тесто добавляются яичные желтки, что придает ему особую мягкость и нежность. А…

  • Рецепты от шефа

    Рецепт баклажанов веером в духовке с сыром и помидорами – Баклажаны веером, запеченные в духовке с помидорами и сыром

    Веер из баклажанов с помидорами и сыром в духовкеВеер из баклажанов с помидорами и сыром, приготовленный в духовке, получается необычайно красивым, вкусным и достаточно сытным. Такое блюдо станет украшением стола и понравится вашим друзьям и близким. Баклажаны для приготовления нужно выбирать крупные, но не перезрелые. Обязательно попробуйте, ярко, вкусно и необычно! ИнгредиентыДля приготовления веера из баклажанов с помидорами и сыром в духовке понадобится: баклажаны крупные – 2 шт.; соль, чёрный перец свежемолотый – по вкусу; помидоры свежие – 4-5 шт.; растительное масло – 1 ст. л.; сахар – 1 ч. л.;лимонный сок – 0,5-1 ч. л.; чеснок – 2-3 зубчика; сыр твердый – 200 г; зелень петрушки для украшения. Этапы…

  • Рецепты от шефа

    Выпечка из маргарина яиц и муки – Песочное печенье на маргарине / Рецепты с фото. Простые домашние рецепты на каждый день.

    👌 Выпечка с маргарином, 178 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро Рецепты Рукоделие Новые 6 Блоги Написать Острый чесночный соус за 5 минут Хрустящие чебуреки с мясом 4 простых блюда, которые сможет приг… Как приготовить классические драники Салаты Фруктовые Легкие салаты Из печени Зимние Праздничные Праздничные Простенькalimero.ruБлюда из маргарина – рецепты с фото на Повар.ру (53 рецепта маргарина) Пирог с клубничным вареньем 4.6 Клубничное варенье отлично подходит для выпечки пирогов и прекрасно сочетается с песочным тестом. Убедитесь в этом, приготовив пирог по нашему рецепту. …далее Добавил: Erich 09.11.2012 Покровский пряник 4.4 Любимое издавна лакомство детей и взрослых – покровский пряник – станет украшением любого стола. Приготовленный по этому рецепту пряник…

  • Разное

    Что можно положить в суши – 15 основных видов в домашних условиях

    Какие начинки для суши можно использовать, а также способы их приготовления? Нелли Акишина НА Суши-рестораны с каждым годом становятся все популярнее, но многие не желают отдавать немалые деньги за такое удовольствие, поэтому готовят их в домашних условиях. Как и в любом деле, готовка японских блюд требует практики и знаний, но результат будет стоить затраченных сил. С популярностью японской кухни увеличивается и ассортимент блюд. В роллах и сушах большое значение имеет начинка, так как она и дает желаемый вкус. В принципе в этой сфере можно экспериментировать, но важно знать какие продукты можно компоновать. Варианты начинки для суши: Чаще всего используется рыба. Японцы в основном берут сырую рыбу, но в наших ресторанах…

  • Разное

    Как пишется слово лечо – Как правильно пишется слово лечо: правописание, правило, примеры, морфологический разбор?

    Как правильно пишется слово ЛЕЧО. Ударение в слове ЛЕЧО ле́чо Делаем Карту слов лучше вместе Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться! Спасибо! Когда-нибудь я тоже научусь различать смыслы слов. В каком смысле употребляется прилагательное сладкий в отрывке: Когда же я вышла из душа, то он уже, отключив телевизор, спал сладким сном. В прямомсмысле В переносномсмысле Это устойчивоевыражение Это другоеприлагательное Предложения со словом «лечо»: Стол их — всегда праздник: полон солений, варений, изысканных лечо, салатов, наливок. Запрет помидор автоматически означает запрет соусов, кетчупа, лечо, салатов,…

  • Салаты

    Салат с капусты вкусный – Салаты из капусты – Рецепты салатов из капусты. Как приготовить салат из капусты

    Салаты из свежей капусты – 17 очень вкусных рецептов Знаменитый философ и математик Древнего Мира Пифагор писал в одном из своих трактатов, что капуста «представляет из себя овощ, который поддерживает бодрость тела и веселое, спокойное настроение духа». А древние врачи настоятельно рекомендовали мамам кормить этим овощем маленьких детей, чтобы они росли крепкими и здоровыми. С тех времен мало что изменилось, и мы продолжаем любить ее во всех ее видах. Особое место «в этих видах» занимают салаты, которых в настоящее время существует просто огромное множество. Свежий весенний овощ хорош и сам по себе, и в сочетании практически со всеми другими овощами, фруктами и даже мясными продуктами. Что делает его просто незаменимым…