• Рецепты от шефа

    Фарш для рыбных пельменей – О рыбных пельменях и технологии приготовления мучных блюд с речной и морской рыбкой. Рыбные пельмени: варим, жарим, парим… – Женское мнение

    рецепт приготовления теста и начинкиДомашние пельмени готовят практически в каждой семье. У всех есть свой рецепт приготовления. Но почему-то чаще всего начинку готовят из свиного или говяжьего фарша. А вы задумывались, что можно приготовить пельмени с рыбой? Они будут не только очень вкусные, сочные, но и полезные.В статье рассмотрим, как правильно приготовить тесто для пельменей, какая рыба подходит для начинки, что украсит блюдо и многое другое. Старайтесь придерживаться рецептуры и у вас всё получится.Тесто для пельменейМука, вода и соль – это все ингредиенты, которые нужны для классического блюда. Хотя некоторые хозяйки добавляют растительное масло. Тогда домашнее тесто для пельменей получается более эластичное.Сначала просейте в миску 3 ст. муки. Должна получиться…

  • Разное

    Пирог творог яблоки – 16 . ?

    Пирог с творогом, с яблоками (9 рецептов творожно-яблочного пирога) Думаю, что очень многим понравится такое лакомство. Нежнейшее сочетание творожной массы с нотками сладко-кисловатых яблок. Замечательный вкус, которым вы порадуете себя, своих домочадцев, и пришедших к вам гостей. Читайте рецепты пирога с яблоком и с творогом, которые я подготовила для вас! Простой рецепт с творогом, с яблоками в духовке Сочетание таких основных ингредиентов — классика жанра. Такое угощение готовили и наши мамы, и бабушки. Готовьте пирог хоть каждый день на завтрак, к чаю, кофе, или украшайте им праздничный стол на любое торжество. Ингредиенты: сахар, сливочное масло, творог, мука, яблоки, яйца. Приготовление: 1. Взять 150 грамм творога и промять его через сито.…

  • Рецепты от шефа

    Как приготовить мусаку с баклажанами – Мусака с баклажанами: 10 прекрасных рецептов |

    Мусака с мясом и баклажанами • домашний рецепт. С фото! Добавить рецепт в избранное!Мусака (запеканка) — традиционное блюдо из баклажанов на Балканах и Ближнем Востоке. В разных странах есть свои оригинальные рецепты. Классическая греческая мусака необыкновенно вкусное блюдо, напоминает итальянскую лазанью с двумя видами соусов, но вместо слоёв теста в неё кладут тонко нарезанные и обжаренные баклажаны — это довольно сложное в приготовлении блюдо и занимает много времени. Мой рецепт немного проще, но тоже очень вкусный. Вам понадобится: мясной фарш  400-500 гр лук 1-2 шт баклажаны  5 штук (средние) помидоры 5 шт яйца  6 шт сметана  2-3 ст.л. сыр  250 гр сухие прованские травы чёрный молотый перец соль растительное масло для жарки Вам также понадобится форма для…

  • Рецепты от шефа

    Помидоры перекрученные – Томаты перекрученные на зиму рецепты. Пошаговый фото рецепт того, как в домашних условиях приготовить томат со специями на зиму

    Томаты перекрученные на зиму рецепты. Пошаговый фото рецепт того, как в домашних условиях приготовить томат со специями на зиму 1 Порция 15 минут ОписаниеТомат домашний на зиму – один из самых подходящих вариантов переработки помидоров в домашних условиях. Для его приготовления не жалко использовать и пять килограммов томатов, ведь такая универсальная заготовка пригодится на кухне всегда. Имея в холодильнике баночку такого консервированного томата со специями, день барбекю можно устраивать ежедневно, ведь из него выходит великолепный домашний соус к мясу. Помимо этого, всегда можно приготовить на обед и рыбу в томате. Особенно вкусной выходит скумбрия, салака, а также килька и бычки. Калорийность домашнего томата, также, как и у томатного сока, составляет…

  • Разное

    Кекс с творогом на кефире: Кекс на кефире с творогом

    пошаговый рецепт приготовления с фото На сегодняшний день существует много рецептур приготовления кексов. Для кексов готовится сдобное, сладкое тесто. Творог, кефир — прекрасные компоненты для приготовления кексов. Благодаря им, выпечка тает во рту. Кекс на твороге и кефире — очень вкусная выпечка, которая подойдет не только для завтрака и вечернего чаепития, отлично украсит праздничный стол.В качестве ароматной добавки можно добавить ягоды, цукаты, сухофрукты. Приготовить такой кекс можно в духовом шкафу, в мультиварке. По нашему рецепту, кекс получается мокрым и ароматным по вкусу. В качестве ароматной начинки, мы предлагаем Вам добавить кумквату. Благодаря ей, выпечка приобретет цитрусовые нотки.В емкость насыпаем творог, творог лучше брать не сильно мокрый и не сухой, средней…

  • Разное

    Что приготовить на свой день рождения – Меню на день рождения, 2938 рецептов приготовления праздничных блюд с фото на Вкусо.ру

    Что приготовить на день рождения быстро и недорого » День рождения для всех День рождения является одним из наиболее трогательных и долгожданных праздников. Но нередко он ассоциируется не только с получением приятных и неожиданных подарков, но также с определёнными тратами. Составив легкое меню на день рождения, вы сможете значительно сократить расходы, связанные с этим мероприятием. О быстрых и недорогих вариантах необходимо рассказать более подробно. Основные моменты Для начала можно обойти ближайшие торговые точки и определиться с местами, реализующими самую дешевую и качественную продукцию. Следует уделить внимание времени года, в который вы отмечаете день рождения. Например, летом будет гораздо экономичнее подать на стол блюда из свежих овощей, фруктов и ягод, так…

  • Разное

    Окорочка фаршированные в духовке – Фаршированные окорочка без кости – пошаговые рецепты приготовления блюда с фото

    Фаршированные окорочка в духовке: рецепты с фото Сегодня у нас в меню — фаршированные окорочка в духовке. Рецепты с фото этого блюда предлагают нам опытные повара. Выбирайте вариант себе по вкусу и творите свои кулинарные шедевры. Окорочка, фаршированные грибами, в духовке Удивительно удачное сочетание вкуса куриного мяса и грибов, пожалуй, известно всем. Из этих ингредиентов готовят множество разнообразных блюд. Предлагаем вам пополнить свою кулинарную копилку еще одним интересным рецептом и запечь окорочка, фаршированные грибочками. На заметку! Все продукты для начинки окорочков нужно мелко нарезать, чтобы в процессе фаршировки кожица не разрывалась. Ингредиенты: окорочка – 5 штук; грибы (можно – вешенки) – 0,3 кг; масло неароматизированное подсолнечное – 4 стол. ложки;…

  • Рецепты от шефа

    Лапша тесто домашняя рецепт – Домашняя лапша своими руками – рецепты теста для супа из рисовой или ржаной муки. Как сделать вкусную домашнюю лапшу?

    Домашняя лапша: рецепт теста с фотоНикогда не пробовали делать домашнюю лапшу? Я даже представить не могла, что она настолько отличается от той, что мы покупаем в магазине. Конечно, сложно передать вкусовые ощущения. Но я бы сказала, что возникает ощущение какой-то правильной, что называется, «живой» еды. Дети такую лапшу обожают. Домашнюю лапшу можно приготовить несколькими способами. Казалось бы, какие могут варианты, если в рецепте теста всего 2-4 ингредиента? Оказывается, они есть. Основных продуктов два: яйцо и мука. Остальные – вода, масло, соль – добавляются на усмотрение кулинара. Я расскажу вам, как делается идеальная, на мой взгляд, домашняя лапша, рецепт теста с фото и максимальными подробностями, чтобы вы смогли сразу приготовить ее,…

  • Рецепты от шефа

    Скумбрия запеченная в духовке с луком и морковью – Скумбрия с морковью – невероятно вкусная рыбка. Рецепты скумбрии с морковью: в духовке, тушеной, запеченной, маринованной – Женское мнение

    Скумбрия в духовке с морковью пошаговый рецепт быстро и просто от Ирины Наумовой Пошаговые рецепты приготовления скумбрии в духовке с морковью: классическая, быстрый рецепт с черносливом, кусочками с морковью, луком, помидорами со сметаной, с морковью, луком, майонезом и сыром 2018-04-26 Ирина Наумова Оценкарецепта 4.8 4295 Числопросмотров 4295 В 100 граммах готового блюда Белков 14 (гр) 14 гр. высокое Жиров 12 (гр) 12 гр. высокое Углеводов 2 (гр) 2 гр. низкое Калорий 170 (Ккал) 170 ккал. среднее Вариант 1: Скумбрия в духовке с морковью и луком – классический рецепт Скумбрия запекается в духовке с морковью и луком внутри, на подушке из овощей, с соусами, с майонезом и сыром, со сметаной и…

  • Рецепты от шефа

    Способ приготовления гречки – Лучшие рецепты и важные правила: как варить гречку на воде. Варим гречку на воде в микроволновке, мультиварке и духовке – Женское мнение

    что нужно знать, чтобы приготовить вкусные блюда из гречки Приготовление гречки, а точнее блюда из нее, очень полезны. Начинать готовить лучше с простых, но вкусных блюд. Человек, научившийся готовить каши и делать из них шикарное блюдо, сможет приготовить все что угодно. Приготовление гречки и будет первым шагом к изысканной кулинарии. Если вы уже знаете, как вкусно сварить гречку, то следует задуматься, что можно приготовить из гречки кроме каши? Оглавление: Приготовление гречки: правильный традиционный рецепт приготовления Варить каши не сложнее чем жарить яичницу. Но чтобы все получилось, нужно ознакомиться с принципом варки каши. Процесс приготовления гречневой каши простой, но есть некоторые нюансы, о которых следует знать. Приготовление гречки можно разделить на…