Ажурные блины видео: Ажурные блины – рецепт приготовления с фото и видео

Ажурные блины – рецепт приготовления с фото и видео

Сегодня мы научим вас готовить вкуснейшие, ароматные и удивительно красивые и аппетитные ажурные блины. Рецепт приготовления очень прост и не требует большой затраты времени и финансов. Использовав минимум продуктов и потратив всего 30-50 минут своего времени, вы сможете приготовить невероятный десерт или соленую закуску.

Такое блюдо будет кстати и в будние, и в праздничные дни. Оно подарит приятные вкусовые ощущения каждому, кто его попробует.

Ингредиенты

Яйца2 шт.

Молоко2 стакана

Сахар3-4 ст. л.

СольЩепотка

СодаЩепотка

Растительное масло2-3 ст. л.

Пшеничная мука200-250 г

Приготовление

1

На первом этапе приготовления в глубокую емкость вбиваем три яйца.

2

К ним добавляем соль и сахар. Все тщательно перемешиваем кухонным венчиком до тех пор, пока соль и сахар не растают.

3

В отдельную глубокую тарелку через сито просеиваем пшеничную муку. К нему добавляем щепотку пищевой соды. Перемешиваем сухую смесь.

4

К муке необходимо влить яичную смесь. Слегка перемешать.

5

После этого сюда же вливаем молоко, которое обязательно должно быть немного теплое или комнатной температуры. Ни в коем случае нельзя использовать молоко, которое вы только что взяли из холодильника.

6

Вымешиваем тесто до однородной консистенции. Оно также должно иметь красивый цвет. Кроме этого, для ажурных блинов чрезвычайно важно, чтобы тесто не содержало комочков, иначе блюдо будет выглядеть несовершенно и совсем не аппетитно.

7

Тесто должно настояться примерно 15-20 минут. После этого к нему добавляем 2-3 столовых ложки растительного масла. Вымешиваем до однородности.

8

Теперь подготовим емкость для теста. Переливаем его в бутылку. А в крышечке необходимо сделать 2 или даже 3 дырочки, через которые мы, собственно, и будем выливать тесто на сковородку.

9

Разогреваем сковородку и смазываем ее растительным маслом с помощью кулинарной кисточки.

10

Теперь можем выпекать блины. Из теста формируем такие блины, на которые нам хватит фантазии. Это могут быть цветы, сердечки, листочки и тому подобное.

11

Зажариваем блины с обеих сторон до румяности и выкладываем в тарелку.

12

Их можно смаковать как самостоятельное блюдо, а можно и приготовить из них десерт или даже соленую закуску.

И в том, и в другом случае блюдо будет иметь непревзойденный вид благодаря оригинальным блинам.

Похожие рецепты

Блины на молоке

Блины – это традиционное украинское блюдо, которое должна уметь готовить каждая хозяйка. Рецепт блинов достаточно простой, в их состав входят …

Кружевные блины

Если в период Масленицы вам хочется приготовить необычные и оригинальные блины – этот рецепт для вас. Мы предлагаем порадовать себя и своих родных …

Блины с мясом

Блины с мясом – это отличный вариант закуски не только в будные дни, но и для праздничного стола. Если блины хорошо оформить и подавать со сметаной …

Блины на кислом молоке

Блины – это одно из самых любимых блюд всех славян. Оно пользуется спросом уже очень давно, поэтому сейчас существует очень много вариаций …

Бабушкины блины на молоке

Все мы с детства помним невероятный вкус и удивительный запах блинов, которые нам готовила бабушка. Эти вкусовые и ароматические свойства мы узнали …

Цветные блины

Блины – это неотъемлемый атрибут Масленицы. Как приготовить вкуснейшие, аппетитные и разноцветные блины – читайте в нашем подробном рецепте.

Блины на воде

Сегодня мы расскажем вам, как приготовить один из самых простых, но в тоже время вкусных завтраков. Завтрак, который заставит нас вспомнить детство и …

Французские бретонские блины

Если вы хотите порадовать своих родных во время Масленицы вкусными оригинальными блинами – этот рецепт для вас. Мы предлагаем не только приготовить …

Блины на сыворотке

Сегодня мы познакомим вас с рецептом вкусных блинов на сыворотке. Это не обычный рецепт. Вместо молока мы будем использовать сыворотку. Благодаря …

Китайские блины

Китайские блины – это блюдо, которое отличается от классического варианта славянских блинов. Они очень тонкие, полупрозрачные и совершенно легкие в …

Сейчас мы готовим

Все рецепты

Кружевные блинчики на молоке рецепт с фото пошагово и видео

Кружевные блинчики на молоке

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

6

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 25 мин PT25M

1. Шаг 1:

   Как сделать кружевные блинчики на молоке? Подготовьте необходимые ингредиенты. Яйца я брала с1, молоко 3.2 % жирности, муку высшего сорта. Муку предварительно просейте — это не только избавит ее от возможного мусора, но и сделает выпечку удачнее.

2. Шаг 2:

   Яйца аккуратно разбейте в миску, добавьте соль. Взбейте их в пену. Можно использовать миксер или сделать это вручную венчиком.

3. Шаг 3:

   Не переставая взбивать, влейте тонкой струйкой кипяток. Благодаря этому яйца не сварятся. Масса сильно увеличится в объеме, так и должно быть.

5. Шаг 4:

   Продолжая взбивать, всыпьте муку, тщательно все перемешайте. Влейте молоко (молоко я не грела, сразу из холодильника) и масло без запаха. Все хорошо перемешайте. Консистенция теста должна быть достаточно жидкой (см. фото). При необходимости добавьте немного муки или молока (в зависимости от получившейся густоты теста).

6. Шаг 5:

   Подготовьте сковородку для блинов. Лучше, если это будет специальная посуда, с толстым дном и антипригарным покрытием. Сковородку очень хорошо разогрейте. Смажьте ее маслом. На раскаленную сковороду вылейте тесто и быстро распределите по всей площади. В дальнейшем при жарке блинов сковородку я маслом больше не смазывала. Когда блин с одной стороны поджарится, аккуратно переверните его лопаткой на другую сторону и тоже обжарьте до румяности.

7. Шаг 6:

   Готовые блины смажьте маслом и подавайте к столу. Блины получаются не сладкие, поэтому в качестве дополнения можно использовать и сметану, и мед, и икру, и малосольную рыбу. Приятного аппетита!

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

Обязательно мойте яйца перед использованием, так как даже на кажущейся чистой скорлупе могут находиться вредные бактерии. Лучше всего использовать моющие средства для пищевых продуктов и щетку.

Важно! Неправильно подобранная сковорода может испортить даже самый хороший рецепт. Все подробности, как выбрать идеальную сковородку для разных блюд читай здесь.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=”/about-qr-code” target=”_blank”>Читать более подбробно об этом коде</a>.”>

Похожие рецепты

Остальные категории

Просто быстро вкусно домашние рецепты пошагово

Блины и блинчики на молоке

Ажурные блины с дырочками

Рецепты для детей

На завтрак рецепты с фото

Завтрак из яиц рецепты с фото

Выпечка на скорую руку рецепты в домашних условиях

Тонкие блины с яйцами пошаговые рецепты

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Бездрожжевая выпечка

За 30 минут рецепты блюд как приготовить

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Молоко коровье цельное – 68 ккал/100г
• Молоко 3,5% жирности – 64 ккал/100г
• Молоко 3,2% жирности – 60 ккал/100г
• Молоко 1,5% жирности – 47 ккал/100г
• Концентрированное молоко 7,5% жирности – 140 ккал/100г
• Молоко 2,5% жирности – 54 ккал/100г
• Яйцо куриное – 157 ккал/100г
• Яичный белок – 45 ккал/100г
• Яичный порошок – 542 ккал/100г
• Яичный желток – 352 ккал/100г
• Яйцо страуса – 118 ккал/100г
• Масло растительное – 873 ккал/100г
• Соль – 0 ккал/100г
• Вода – 0 ккал/100г
• Мука пшеничная – 364 ккал/100г

Калорийность продуктов: Пшеничная мука, Молоко, Вода, Яйца, Растительное масло, Соль

pancake big daddy｜TikTok Search

TikTok

Загрузить

lindseybcookin

Lindsey B – Food Influencer

0003 #оладьи #оладьи #деревенский завтрак

287 лайков, видео в TikTok от Lindsey B — Food Influencer (@lindseybcookin): «Потому что @chefjwett заставил меня хотеть блинов #pancakes #hoecakes #countrybreakfast». Блины Большой Папа | Сухая смесь: 2 стакана самоподнимающейся муки 1/2 стакана кукурузной муки 1 чайная ложка пищевой соды 1 чайная ложка разрыхлителя 1/2 чайной ложки соли 1/4 стакана коричневого сахара | Влажная смесь: 2 чашки пахты 1/2 пачки растопленного сливочного масла 2 яичных белка 2 яичных желтка (добавить позже) | … The Kings Affirmation Chill mix Iniko ft Reuel – Reuel Williams.

20,3 тыс. просмотров|

The Kings Affirmation Chill mix Iniko ft Reuel – Reuel Williams

lindseybcookin

Lindsey B – Food Influencer

Все, что вам нужно сделать, это опубликовать. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с моей электронной книгой #paidinfluencer

76 лайков, видео TikTok от Lindsey B – Food Influencer (@lindseybcookin): «Все, что вам нужно сделать, это опубликовать. Для получения дополнительной информации ознакомьтесь с моей электронной книгой #paidinfluencer».

Going Viral Yummy [Первоначально исполнено Джастином Бибером] – Инструментальная версия – Фелипе Хант.

1460 просмотров|

Вкуснятина [Исполнение Джастина Бибера] – Инструментальная версия – Фелипе Хант

#pancakes #lastpancake #bigdaddy #breakfastfood #feedingtime

Видео в TikTok от Jeswick (@baba_yaga_royale): “Этот последний #pancake#bigdaddypancake – это всегда Big Dlastaddy! edingtime “. Последний всегда KING PANCAKE🥞👑 Bacon Pancakes (feat. John DiMaggio) – Adventure Time.

1702 просмотра|

Bacon Pancakes (feat. John DiMaggio) – Adventure Time 003 #вау

#работа из дома # еда, #cook,

TikTok видео от Lunchorwhatever (@lunchorwhatever): «Большой папа #блинчики, #готовка #кухня #ланч #вау #работадома #еда, #повар,». оригинальный звук

5418 просмотров|

original sound – Lunchorwhatever

kate

kate

кусок шоколада на моем зубе очень беспокоит меня, но иди и приготовь себе БЛИНЧИКИ !!!!

7,7 тыс. лайков, 69 комментариев. Видео TikTok от kate (@kate): “кусок шоколада на моем зубе меня очень беспокоит, но иди, приготовь себе БЛИНЧИКИ!!!!”. Spongebob Tomfoolery – Dante9k Remix – Дэвид Снелл.

119,5 тыс. просмотров|

Губка Боб Дурачество – Данте9k Remix – David Snell

richardgilmer49_

Richard Gilmer

#darius

154 лайка, видео TikTok от Ричарда Гилмера (@ richardgilmer49_): “#findyourgrace #nourisheveryyou #bigdaddy #james #pancakes #darius”. оригинальный звук – Ричард Гилмер.

9596 просмотров|

оригинальный звук – Ричард Гилмер

imkluzty

Kluzty💚

Приготовил папочке блины 🥞 😋

27 лайков, TikTok видео от Kluzty💚 (@imkluzty): “Приготовил папочке блинчики 🋥”. оригинальный звук – Kluzty💚.

4602 просмотра|

оригинальный звук – Kluzty💚

thecookingdad.

tv

The Cooking Dad

Hello und herzlich Willkommen zu “thecookingdad!” 🥞 #еда #кулинария #foryou

249,2 тыс. лайков, 768 комментариев. Видео TikTok от The Cooking Dad (@thecookingdad.tv): «Hello und herzlich Willkommen zu „thecookingdad!“ 👨🏻‍🍳 Heute mit unglaublichen original americanischen Pancakes! 🥞 #еда #готовим #foryou». БЛИНЫ 🥞 Originalton – Папа кулинар.

2,7 млн ​​просмотров|

Originalton – The Cooking Dad

shifabakeology

Shifa Bakeology

Большой папа про нарезку для тортов в действии

211 лайков, TikTok видео от Shifa Bakeology (@shifabakeology): «Большой папа про нарезку для тортов в действии». оригинальный звук – Shifa Bakeology.

10,9 тыс. просмотров|

original sound – Shifa Bakeology

cartoonimations

Cartoonimation

Ima pankake #pancake #Pancakes #dancing 3angry 9003 #angry 9003 04

#петь #петь #танцевать #dancer #song

705,9 тыс. лайков, 20,6 тыс. комментариев. Видео TikTok от Cartoonimation (@cartoonimations): «Ima pankake #pancake #Pancakes #dancing #angry #angrybirds #sing #singing #dance #dancer #song». оригинальный звук – Cartoonimation.

4,9 млн просмотров|

original sound – Cartoonimation

У Джессики Честейн эпические ноги в мини-платье и рыболовных сетях на фотографиях неделя.

• Хорошая медсестра актриса была веганом в течение 14 лет и говорит, что это дает ей больше энергии.
• Джессика любит заниматься йогой и тренироваться с факелом Исаака Бутса.

---

Если есть кто-то, кто знает, как остановить суету самого оживленного города Америки, то это Джессика Честейн.

На этой неделе актриса произвела фурор на улицах Нью-Йорка, когда вышла в чулках-сеточках, зеленом мини-платье и на каблуках перед своим появлением на вечернем шоу с Джимми Фэллоном в главной роли . Форма 45-летней девушки подчеркивала, насколько она сильна с головы до ног, но ее подтянутые ноги были в центре внимания.

Неудивительно, что Джессика в таком тонусе, ведь ее тренировки довольно интенсивны. Но прежде чем я углублюсь во все это, я здесь с доказательством того, что ноги Джессики очень сильные, и она это знает:

Джессика идет по Нью-Йорку.

Gotham//Getty Images

И, естественно, несколько снимков актрисы, сияющей на The Tonight Show :

Джессика на The Tonight Show .

NBC//Getty Images

История по теме

• Ноги Джессики Честейн 🔥 в мини-платье Фото

Сцены из свадьбы Актриса любит тренироваться для своего психического здоровья так же, как и для своей физической силы, что я люблю видеть. «Тренировки придают мне уверенности, — сказала она Shape в 2021 году. — Мне всегда трудно начать заниматься спортом — найти время и тихое место и почувствовать, что у меня есть миллион других дел, которые мне нужно сделать. Но как только я закончу, я сразу же почувствую себя супергероем».

История по теме

• Смотреть, как Джессика Честейн проходит 4 теста на COVID-19

График ее тренировок меняется в зависимости от того, как выглядит ее работа в это время. По ее словам, когда она находилась на карантине во время пандемии, она выполняла тренировки Исаака Бутса с факелом со своей 80-летней бабушкой. Но пока Джессика была на репетициях в Нью-Йорке во время своего интервью, она сказала, что также будет добавлять силовую онлайн-йогу в свои тренировки Isaac Boots по крайней мере два раза в неделю, чтобы «прочистить» голову.

Когда дело доходит до тренировок, важно отметить, что Джессика была веганом в течение 14 лет и «принимает пищу как лекарство», сказала она изданию.

История по теме

• У Джессики Честейн эпические ноги в мини-юбке. Фото

До того, как Джессика стала веганкой, у нее «был очень низкий уровень энергии, и я помню, что заболела», — сказала она. «Я снимал один из своих первых фильмов, в котором мне предстояло играть разные возрасты жизни персонажа, и я хотел соответственно изменить свое тело. Так что я набирал вес, а затем очень быстро его терял. После этого мое тело было разрушено».

Джессика пыталась стать веганом в течение двух недель и совершенно ненавидела это, но в конце концов поняла, что это лучше всего подходит для ее тела, потому что помогает повысить уровень ее энергии. Она также любит готовить, делать супы и тушеные блюда, и во время пандемии она пила много чая из корня солодки, потому что солодка отлично подходит для вашей иммунной системы. Я узнаю что-то новое каждый день, верно?

Что касается еды, похоже, она приветствует любые (веганские) продукты. В 2020 году она рассказала о своей любви к растительному мясу в честь Национального дня чизбургеров в Instagram и веганских банановых оладьях, рецепт которых она опубликовала в журнале «Gram» еще в 2018 году.0005

Посмотреть полную публикацию в Instagram

Если я чему-то и научилась у Джессики, так это тому, как понять, чего хочет ваше собственное тело, а также в чем оно нуждается.