Бедрышки куриные с рисом в мультиварке: Курица с рисом в мультиварке рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Курица с рисом в мультиварке рецепт с фото пошагово и видео

Шаг 1:

Как сделать рис с курицей? Подготовьте все нужные продукты. Вместо указанных в составе специй можете использовать свои. Курицу хорошо промойте, очистите от всего лишнего и снова промойте. Обсушите бумажными полотенцами. Воду берите бутилированную или фильтрованную.

Шаг 2:

В тарелке смешайте половину от общего объема растительного масла, специи и горчицу. Специй я брала по половине чайной ложки, это полный набор специй для этого блюда, вы можете добавлять или убавлять их по своему вкусу.

Шаг 3:

Получается такой ароматный маринад. За счет добавления куркумы блюдо приобретет красивый желтый цвет, но с ней осторожнее – не переборщите, она довольно специфическая!

Шаг 4:

Любые части курицы разрежьте на более мелкие кусочки, у меня оставались куриные ноги – я взяла их.

Шаг 5:

Добавьте курицу в маринад и хорошенько ее там обваляйте.

Шаг 6:

В таком виде мясо можно оставить и на ночь, и на сутки. Я же готовила сразу.

Шаг 7:

В чашу мультиварки добавьте вторую половину растительного масла.

Шаг 8:

Переложите в чашу кусочки курицы.

Шаг 9:

Установите программу “Поджаривание” на 15 минут. Если у вашей мультиварки нет такой программы, ставьте просто “Жарка”. Время подбирайте, ориентируясь на свою технику.

Шаг 10:

В нескольких водах промойте рис. Дайте стечь лишней жидкости через дуршлаг.

Шаг 11:

Спустя 8 минут после включения программы курицу переверните на другую сторону. Дождитесь окончания программы.

Шаг 12:

Засыпьте поверх курицы промытый рис.

Шаг 13:

Залейте водой из расчета 1:2. Уровень воды должен быть выше содержимого чаши на 1-2 см.

Шаг 14:

Посолите.

Шаг 15:

Установите программу “Рис” “Рассыпчатый” или “Плов” на 40 минут (или больше/меньше, в зависимости от модели мультиварки).

Шаг 16:

За 5 минут до окончания программы в молоко выдавите через чеснокодавилку чеснок.

Шаг 17:

Получается такой молочно-чесночный соус, как при приготовлении шкмерули.

Шаг 18:

Влейте соус в рис, закройте мультиварку крышкой и ждите окончания программы.

Шаг 19:

Когда прозвучит сигнал об окончании, рис с курицей в мультиварке готов! Он получился очень ароматный, с красивым золотистым цветом!

Шаг 20:

Приятного аппетита!

Куриные бедра с рисом в мультиварке

Сегодня я хотела бы предложить вам новый рецепт, который отлично подойдет для обеда или ужина в кругу близких и родных людей. Приготовим сытные и вкусные куриные бедра с рисом в мультиварке, с добавлением рубленных консервированных томатов.

Готовить птицу с рисовой крупой мы будем в два этапа. Сначала быстро замаринуем бедрышки, а затем потушим их с остальными ингредиентами. Для рецепта можно взять любые другие части курицы или индейки, с костью или без.

С помощью пряностей и ароматных трав в маринаде это изумительное блюдо можно сделать в двух вариантах – в восточном и западном. Моя сегодняшняя версия – в средиземноморском стиле, так как я использовала приправы, характерные именно для этого региона. Если вам по душе восточная кухня, замените травы карри, куркумой, молотым имбирем и кориандром. Специи можно сочетать по вашему вкусу и желанию.

Ингредиенты

Куриные бедра (филе) – 450 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Томаты рубленные в собственном соку – 300 мл.
Бульон овощной (или вода) – 2 ст.
Оливковое масло – 4 ст.л.
Базилик сушеный – ½ ч.л
Орегано сушеное – ½ ч.л.
Чеснок молотый сушеный – 1 ч.л.
Паприка молотая – 1 ч.л.
Сливочное масло – 1 ст. л.
Соль – по вкусу
Смесь молотая 5 перцев – по вкусу

Как приготовить вкусные куриные бедра с рисом и помидорами в мультиварке

1. Подготовим маринад для курицы. В миске смешиваем оливковое масло (3 ст.л.) с пряностями и травами (чеснок, травы, паприка). Полученную массу слегка взбиваем венчиком.

2. Куриные бедрышки избавляем от кости и кожи (я сразу купила филе) и крупно нарезаем. Подсаливаем и натираем молотой смесью из 5 перцев.

3. Выкладываем куски курицы в маринад и оставляем на 15-20 минут, чтобы специи впитались.

4. Пока куриные бедрышки маринуются, займемся остальными ингредиентами. В чашу мультиварки наливаем небольшое количество растительного масла (1 ст.л.). Выкладываем в него крупно нарубленный лук. Мультиварку устанавливаем на программу «Жарка» и выбираем время 10 минут. Лук готовим, помешивая. За 5 минут до звукового сигнала об окончании программы добавляем в чашу сливочное масло.

5. Мультиварку переустанавливаем на режим «Тушение», выбираем 50 минут на таймере. Наливаем в чашу кипящий бульон и выкладываем рубленные помидоры в собственном соку. Закрываем крышку и оставляем на 10 минут. За это время томатно-луковая смесь должна закипеть.

6. Спустя указанное время всыпаем в полученный соус рис, солим и перчим наше блюдо. Готовим, закрыв крышку, еще 10 минут.
Для рецепта лучше всего подойдет длиннозерная пропаренная крупа. В ней содержится меньшее количество крахмала, а значит зернышки риса не будут слипаться.

7. За 30 минут до завершения программы, добавляем к овощам и рису замаринованные кусочки курицы. Готовим до звукового сигнала.

8. Куриные бедра с рисом и рубленными томатами подаем к столу горячими! Приятного аппетита!

Голени с рисом в мультиварке Редмонд

Здравствуйте, дорогие читатели моего блога! Сегодня хочу поделиться с вами простым и вкусным рецептом куриных ножек с рисом, приготовленных в мультиварке Редмонд.

Я уже писала, как приготовить плов и с куриным филе, но не всегда под рукой есть грудка. А вот упаковочка голеней всегда лежит у меня в морозилке, уж больно муж любит эту часть курицы.

Рецепт невероятно легкий и очень вкусный. От вас потребуется минимум действий, все сделает мультиварка. Это блюдо сложно назвать пловом, все-таки мясо будет идти отдельно, а не в общей кучи, но в целом рецепт очень похож.

Сейчас у меня 2 мультиварки Redmond и смело могу заявить, что куриные ножки получатся одинаково вкусно вне зависимости от модели.

Ингредиенты:

лук — 1 шт.;
морковь — 1 шт.;
куриные голени — 6 шт.;
рис — 200 г;
специи — по вкусу

Приготовление:

В чашу наливаю рафинирование растительное масло, чаще всего использую подсолнечное. Затем мелко нарезаю лук и натираю морковь. Обжариваю 5-7 минут, периодически помешиваю. Готовлю при закрытой крышке.

Сверху выкладываю куриные ножки. Предварительно размораживаю их, хорошо мою.

Затем добавляю специи: соль, куркума, паприка, сушеные листочки и веточки тмина. Именно последний ингредиент дает неповторимый вкус и аромат, после приготовления блюда веточки выкидываю. В целом весь спектр можно заменить комбинированной приправой для курицы, которая продается в каждом магазине, но вот тмин добавила бы обязательно.

Включаем режим выпечка на 10 минут, затем голени переворачиваем и готовим еще 5 минут.

За это время промываем рис, у меня уходит около 15 л воды. Желательно промыть до чистых, прозрачных вод, если хотите получить рассыпчатый и вкусный рис, а не клейкую кашу.

Рис выкладываем поверх курицы и наливаем воду. Она должна немного перекрывать рис. Во время приготовления обязательно загляните в мультиварку и если видите, что рис впитал в себя всю жидкость и начал подгорать, то добавьте еще один стакан.

Готовим в режиме «тушение» или «суп» — 40 минут.

Приятного аппетита!

курица в мультиварке

Если Вы хотите порадовать своих любимых вкусным и сытным ужином, но времени на его приготовление совсем нет, тогда мой рецепт курицы с рисом именно для Вас.

А готовить мы будем в самой современной кухонной помощнице – любимой мультиварке. Если вы счастливый обладатель этого прекрасного кухонного прибора, можете не волноваться – ведь мультиварка практически всё сделает за Вас. Думаю, мой рецепт придётся по вкусу многим, ведь это не только вкусно и сытно, но и готовится очень быстро, а результат поразит всех, особенно если его попробуют те, у кого пока нет такого чудо-горшочка.
Потребуется:
• Курица – любые части (у меня 2 голени, 2 бедра, 2 крыла и спинка)
• Рис (я использую пропаренный) – 2 ст. (стакан гранёный)
• Морковь – 1-2 шт.
• Лук репчатый – 2 шт.
• Чеснок – 5-6 зубчиков.

• Соль – по вкусу.
• Перец – по вкусу.
• Приправы – по вкусу.
• Масло подсолнечное – для жарки кусочков курочки.
• Вода – 3-4 ст. (стакан гранёный) – у меня получилось много сока от курочки – поэтому я использовала 3 ст. воды.

Как приготовить курочку с рисом в мультиварке:

Тушку курочки моем, делим на порционные кусочки. Выкладываем в чашу мультиварки с подсолнечным маслом на режиме ВЫПЕЧКА на 40 минут. Солим и перчим по вкусу. В это время подготовим и нарежем овощи:Морковь я режу соломкой, лук кубиками – закладываем к нашей курочке.Рис тщательно промываем, сливаем воду и укладываем его ровным слоем поверх моркови и лука.
Солим ещё раз по вкусу. Заливаем водой. Зубчики чеснока углубляем в рис. В это время на табло мультиварки высвечивается время – 15 минут. Отключаем режим ВЫПЕЧКА, устанавливаем режим ПЛОВ и нажимаем СТАРТ. Наша курочка с рисом будет готова сразу, как выпарится вся вода.Открываем крышку после звукового сигнала и оформляем блюдо к подаче.Курицу с рисом я подаю порционно. По желанию блюдо можно украсить веточкой зелени. Рис получился красивым, вкусным, рассыпчатым, а курочка нежной и мягкой.

Приятного всем аппетита желает Светлана и kulinarochka2013.ru!

Смотрите также:

Хотите получать новые рецепты на почту?

Куриные бедра в мультиварке – 8 рецептов с картошкой, рисом, макаронами

Мы подскажем, как приготовить куриные бедра, чтобы угодить всему семейству.

А мультиварка сможет превратить процесс готовки в приятный досуг.

Рецепт 1: куриные бедра в мультиварке (пошаговые фото)

В арсенале любой хозяйки должен быть самый быстрый рецепт. Он очень выручает в обстоятельствах, когда времени готовить почти нет, а кушать ой как хочется.

Куриные бедра 6 шт
Чеснок 3 зубчика
Соль по желанию
Специи по желанию

Приготовление предельно несложное: курицу обмываем и обтираем лишнюю влагу с помощью бумажных полотенец или салфеток. Натираем мясо солью и вашими любимыми специями.

Кладем курочку на дно чаши мультиварки в один или больше этажей (связано с величиной кусков). Режем чеснок на тонкие пластиночки и укладываем поверх курицы.

Запускаем электронную помощницу в режиме «Выпечка» на 1 час. Через полчаса от запуска перевернуть бедра на другую сторону.

Рецепт 2: куриные бедра с картошкой в мультиварке

Куриные бедра 5 шт.
Картошка 8 клубней
Масло дезодорированное подсолнечное 2-3 ст. л.
Смесь приправ «Для курицы» 2 ч. л.
Соль нейодированная 2 ч. л.

Лук репчатый 1 головка

Поместите 5 куриных бедер в миску, пересыпьте 1 ч. л. нейодированной соли, смешанной с 2 ч. л. приправы «Для курицы», немного промассажируйте, чтобы специи втерлись в кожу и мясо. Отставьте в холодильник на полчаса мариноваться.

Очистите и нарежьте полукольцами или четвертькольцами 1 луковицу.

Очистите и нарежьте брусочками 8 картошин.

Налейте в мультиварочную чашу 2-3 ст. л. подсолнечного дезодорированного масла.

Выложите одним слоем промаринованные бедра.

Сверху распределите картошку.

Затем равномерно выложите лук.

Подсолите двумя щепотками нейодированной соли.

Закрыв крышку мультиварки, выставите режим «Выпечка» и время «40 минут». В середине приготовления бедра необходимо перевернуть на другой бок.

После оповещения об окончании готовки выдержите блюдо при закрытой крышке еще 5 минут.

Рецепт 3: тушеные куриные бедра с овощами в мультиварке

Аппетитное блюдо из куриных бедер, дополненных при готовке овощами и картофелем. Тушится кушанье в мультиварке.

бедра куриные — 3 шт.
масло постное — 2 ст. л.
морковь — 1 шт.
лук — 1 шт.
перец болгарский — 1 шт.
черри — 5-6 шт.
капуста — 300 гр
картофель — 3-4 шт.
вода — 1,5 ст.
соль — по вкусу
молотые специи — по вкусу

Для тушения куриного блюда в мультиварке берем нужные продукты. Бедра должны быть охлажденными. Если есть необходимость, заранее разморозить их. Из овощей потребуется лук, морковка, помидоры, сладкий болгарский перец. Ингредиенты дополним нарезкой из картофеля и капусты. Вкусовые качества определим с помощью специй. Итак, приступаем.

С куриных бедер снимаем кожицу. Нарезаем бедра пополам. При желании можно удалить кость. Бедра промываем, обтираем бумажными полотенцами. В мультиварке устанавливаем режим «жарка». Вливаем постное масло. Перекладываем в чашу мультиварки куриные бедра.

Пока идет обжарка бедер, заготовим нарезку из овощей. Морковку можно натереть. Черри нарезаем пополам или на четвертинки. Перец измельчаем кусочками, мелко шинкуем лук. Овощную заготовку перекладываем к бедрам. Перемешиваем.

Нарезаем мелко капусту. Тут же отправляем капусту к остальным ингредиентам в мультиварку.

Картофель нарезаем крупными кусками. Добавляем нарезку из картофеля в чашу мультиварки.

На свой вкус приправляем ингредиенты солью и молотыми специями.

Вливаем кипяченую воду. Ставим режим «тушение» на 40 минут.

Блюдо готово.

Всем приятного аппетита!

Рецепт 4: куриные бедра в мультиварке в сметане (с фото)

За что люблю готовить в мультиварке — не надо следить не пригорит ли чего, она тебя сама предупредит и отключится, а мясо получается как из печки. Куриный бедрышки в мультиварке получаются очень сочными и ароматными.

куриные бедра — 5-6шт;
сметана 20-25% — 2-3ст.л;
соль — по вкусу;
перец черный молотый — по вкусу;
зелень — по вкусу;
чеснок молотый — по вкусу

Прежде всего маринуем куриные бедрышки. Если кто-то сидит на диете, то кожу можно снять. Для маринования я готовлю соус: беру 2-3 столовые ложки сметаны, добавляю к ней все необходимые специи: порошок чеснока (но можно и свежий), перец, соль, зелень петрушки и укропа, все перемешиваю.

Обмазываю бедрышки соусом и оставляю на пол часа.

Затем выкладываю бедрышки на дно мультиварки, кожицей вниз.

Ставлю режим «Выпечка» на 35 минут.

По прошествии времени, переворачиваю бедрышки и ставлю еще на 35 минут на режиме «Выпечка».

При подаче можно посыпать свежей зеленью. Хорошо сочетается со свежими овощными салатами. Приятного аппетита!

Рецепт 5: жареные куриные бедра в мультиварке (пошаговый)

Жареные куриные бедра в мультиварке, это отличное второе блюдо, которое с помощью мультиварки можно приготовить очень быстро, масло при жарке не забрызгает кухню и Ваш наряд, очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Можно сочетать с любыми гарнирами или как самостоятельное блюдо.

куриные бедра — 3 шт
приправа для курицы — 10 гр
подсолнечное масло — 2 ст.л.
поваренная соль — 10 гр
лук зеленый — 15 гр
огурец — 1 шт

Основной ингредиент это куриные бедра. Подготовим бедрышки.

Хорошенько натираем бедра специями для курицы.

В чашу мультиварки льем растительное масло, выкладываем бедрышки. Закрываем крышку и устанавливаем режим приготовления:жарка, время приготовления 20 минут. После того как на таймере останется 10 минут бедра нужно будет перевернуть.

Готовые, жареные куриные бедра в мультиварке, выкладываем на тарелку, украшаем зеленью и свежим огурцом. Приятного аппетита!

Рецепт 6, пошаговый: куриные бедра с рисом в мультиварке

Куриные бёдра с рисом в мультиварке — рецепт, который часто выручает, когда нужно сделать обед или ужин для всей семьи.

куриные бедра – 4 шт.
рис длинный пропаренный – 250 г
сухая аджика, приправа для мяса, молотый черный и красный перец — по вкусу
приправа для плова – 1 ч.л.
молотая красная паприка – 1 ч.л.
соль по вкусу
морковь – 100 г
лук репчатый – 100 г
вода – 1 л.

Промойте бедрышки и уложите их в глубокую миску. Добавьте соль и специи. В нашем рецепте использована сухая аджика, домашняя ароматная приправа для мяса, черный и красный молотый перец. Тщательно перемешайте все ингредиенты и оставьте мариноваться мясо на 10-15 минут.

Выложите замаринованные бедра в чашу мультиварки.

Установите мультиварку в режиме «без крышки» и обжаривайте мясо до золотистой корочки примерно 10 минут.

Затем переверните аккуратно бедрышки и обжарьте с другой стороны, не надо, чтобы они дошли до полной готовности, важно получить красивую корочку.

Промойте рис в холодной воде 2-3 раза.

Посыпьте рис приправой для плова и молотой красной паприкой. Также вы можете добавить другие специи по своему вкусу.

Перемешайте рис со специями и оставьте на 5 – 10 минут.

Очистите и промойте морковь с луком. Нарежьте лук полукольцами, а морковь тонкими брусочками.

Выложите овощи в чашу мульти поверх обжаренных бедер. Немного потомите без крышки, хватит и 5 минут.

Затем отправьте рис со специями поверх мяса и овощей.

Залейте все ингредиенты теплой, но не горячей водой! Попробуйте на соль и по необходимости посолите блюдо.

Закройте крышку, поверните клапан выпуска пара в положение «Закрыто». Выберите программу приготовления «Мясо/Цыпленок» и готовьте 15 минут.

После сигнала об окончании не открывайте сразу крышку, оставьте рис с курицей в мультиварке, пока не спадет давление.

Готовый рис подавайте горячим с красивой зеленью. Приятного вам аппетита!

Рецепт 7: куриные бедра с сыром на пару в мультиварке

Куриные бедра с сыром и помидорами на пару получаются необычайно ароматными и очень вкусными. Подать бедрышки можно на обед или ужин, с картофельным пюре, кашами, макаронами или просто со свежими овощами.

Бедро куриное 4 шт
Лук репчатый 1 шт
Помидор 1 шт
Сыр голландский 50 г
Соль по вкусу
Специи по вкусу
Перец черный по вкусу
Сметана 3-4 ст.л.

Куриные бедра посолить, посыпать специями, черным перцем, перемешать.

Под кожей разместить по дольке свежего помидора, кусочку сыра и ломтику репчатого лука.

Поместить бедра в чашу для варки на пару, застеленную фольгой.

Сверху смазать сметаной.

Выставить режим «на пару» на 50 минут. Готовые бедра подать к столу.

Рецепт 8: куриные бедра с макаронами в мультиварке

4 шт. Куриные бедра
250 г. Макароны
3 зуб. Чеснок
30 мл. Масло растительное
1 ч. л. Карри
1 ч. л. Паприка
1 ч. л. Соль
1 ч. л. Перец черный молотый

Куриные бедра промываем и обсушиваем.

В тарелку выкладываем приправы, соль с перцем, а также пропущенный через чеснокодавку чеснок.

Добавляем растительное масло и тщательно перемешиваем все ингредиенты.

Куриные бедра обмазываем получившейся смесью приправ и ставим в холодильник мариноваться на 30-40 минут.

По истечению времени выкладываем куриные бедра в чашу мультиварку, смазанную маслом и закрываем крышкой, но не защелкиваем ее. Ставим режим «Жарка» на 20 минут.

Через 12-13 минут открываем крышку мультиварки и переворачиваем куриные бедра. Продолжаем обжаривать.

По истечению времени на бедра выкладываем макароны.

Заливаем макароны с бедрами водой, чтобы она полностью их покрывала, и не перемешивая содержимое ставим режим «Тушение» на 40 минут.

Куриные бедра с макаронами в мультиварке готовы. Посыпаем укропом и подаем к столу. Приятного аппетита!

ВИДЕО

Как еще можно приготовить куриные бедра в мультиварке? Смотрите рецепты на видео:

Источники: https://notefood.ru, https://www.alizy.club, https://www.photorecept.ru, http://fotorecept.com, http://findfood.ru, https://na-mangale.ru, https://vpuzo.com, https://wowfood.club

Все рецепты тщательно отобраны клубом кулинаров сайта eat-me.ru

рецепты приготовления пошагово. Как приготовить курицу с рисом в мультиварке

Невероятно вкусной получается курица с рисом в любой мультиварке (панасоник, редмонд, поларис и др). Подойдут любые части курицы: филе, бедрышки, ножки, шейки. Рис можно использовать круглый или длинной формы. Круглый рис с курицей в мультиварке будет иметь более вязкую консистенцию, а длинный получится более рассыпчатым. Предлагаемый рецепт курицы с рисом для мультиварки наиболее простой и вкусный. Ознакомьтесь еще с такими рецептами: курица с ананасами в мультиварке, гречка с курицей в мультиварке, жарка курицы в мультиварке, рис с грибами в мультиварке, суп с рисом в мультиварке.

Ингредиенты для курицы с рисом в мультиварке:

500 г курицы;
2 мульт. стакана риса;
1 крупная морковь;
1 крупная луковица;
4 мульт. стакана воды;
соль и специи на ваш вкус.

Курица с рисом в мультиварке: рецепт приготовления пошагово

Как приготовить курицу с рисом в мультиварке? Можно предварительно замариновать части курицы привычным для вас способом.

Рис следует тщательно перебрать, чтобы удалить мусоринки или камешки. Промойте рис водой до прозрачной воды.

Морковь очистить, помыть и нарезать кружочками. Лук очищенный и помытый лучше мелко нашинковать. Начинайте укладку продуктов в чашу вашей мультиварки.

На дно налейте немного растительного масла, если кусочки курицы не жирные. Сложите в чашу кусочки курицы. Следующим слоем сделайте лук и морковь.

Далее положите слой риса и разровняете его поверхность. Налейте воды. Наливайте так, чтобы слои по возможности остались не перемешанными. Посолите, добавьте специи (по желанию). Закройте мультиварку.

На каком режиме (программе) и сколько готовится в мультиварке курица с рисом

Выберите кнопкой меню режим «Плов». Время не устанавливать. Мультиварка на данном режиме работает автоматом.

Нажать стартовую кнопку. Можно заняться своими любимыми делами. Сигнал послышится, когда курица с рисом в мультиварке приготовится. Можно украсить зеленью. Приятного аппетита!

Курица с рисом в мультиварке рецепт видео

Куриные бедрышки в мультиварке редмонд с рисом. Куриные бедра в мультиварке с рисом

Рецепт простой, но весьма удачный! Курица с рисом в мультиварке получается всегда вкусно, такой себе облегчённый плов. А кукуруза это блюдо обогащает, придаёт изюминку, сладость, да и на тарелке рис с кукурузой уже смотрятся ярче. К тому же куркума делает его жёлтым – под цвет кукурузке:))

По сезону берите зёрна, срезанные с початков отваренной кукурузы, в остальное время пойдёт и консервированная кукуруза. Перед началом приготовления куриных бёдер с рисом и кукурузой в мультиварке подготовьте куриные бёдра, рис басмати, кукурузу консервированную, растительное масло, сливочное масло, воду, соль и куркуму.

В кастрюльке мультиварки нагрейте растительное масло (программа “жарка”), куриные бёдра посолите, обжарьте с двух сторон до корочки.

Добавьте к бёдрам кукурузные зёрна, всыпьте куркуму.

Рис помойте, выложите в мультиварку, всыпьте соль и добавьте кусочек сливочного масла.

Влейте кипяток, закройте крышку, включите программу “крупа” и оставьте блюдо готовиться на 25 минут.

Затем оставьте куриные бёдрышки с рисом и кукурузой в уже выключенной мультиварке на 5-10 минут. Финальное блюдо выглядит так.

Куриные бедра в мультиварке – это вкусное, ароматное, достаточно простое и недорогое блюдо. Да и к тому же очень быстро готовится.

Необходимые продукты:

бедра куриные – четыре штуки;
специи по своему вкусу;
ложечка меда;
30 грамм сливочного масла;
ложка растительного масла.

Процесс приготовления:

Бедра хорошо промываем, даем им высохнуть и присыпаем специями для курицы.
В миске соединяем указанное количество меда, кладем соль, черный молотый перец, можно и другие приправы по своему желанию. Вливаем ложечку холодной воды, перемешиваем, и этой смесью натираем мясо.
На дно чаши заливаем растительное масло, выкладываем бедра, покрываем их сливочным маслом и включаем режим «Выпечка» на 45 минут. Во время готовки иногда переворачиваем мясо.

Рецепт приготовления с картошкой

Мясо без гарнира – это неполноценный обед, а значит нужно приготовить куриные бедра в мультиварке с картошкой. Такое блюдо всем придется по вкусу.

Необходимые продукты:

одна луковица;
специи по вкусу;
три ложки растительного масла;
500 грамм куриных бедер;
несколько клубней картошки.

Процесс приготовления:

Курицу промываем, натираем выбранными специями и кладем в миску.
Туда же добавляем нарезанный на лук кольца, предварительно отжав его в емкость с курицей, так чтобы он начал отдавать сок. Оставляем хотя бы на 40 минут для маринования.
В это время очищаем картофель, нарезаем на небольшие кубики.
В чашу заливаем растительное масло, кладем бедра, если любите лук, то можно добавить и его.
Покрываем все картошкой и включаем мультиварку в режим «Выпечка» на 40 минут. Через 20 минут блюдо нужно будет перемешать и продолжить готовить. Если начнет подгорать, залейте пару ложек воды.

Как вкусно потушить с рисом

Курица с рисом – еще один вариант сытного обеда или ужина для всей семьи.

Необходимые продукты:

250 грамм длинного риса;
морковь и луковица;
специи на свой вкус;
литр воды;
четыре куриных бедра.

Процесс приготовления:

Куриные бедра промойте, дайте им подсохнуть, затем хорошо натрите специями, например, перцем, солью и смесью для мяса. Оставьте хотя бы на 20 минут, чтобы они смогли пропитаться.
Поместите в мультиварку, включите режим «Выпечка» или «Жарка» и примерно 10 минут обжаривайте их с двух сторон, но не до готовности, а до образования румяного цвета.
Измельчите лук и морковь любым удобным способом, покройте овощами бедра и потушите пять минут.
Сверху добавьте рис и специи для него, залейте теплой водой, размешайте для равномерного распределения и готовьте около 20 минут в режиме «Мясо» или «Плов».

Куриные бедра в мультиварке на пару

Конечно куриные бедра не самое полезное мясо, но если их приготовить на пару, то можно максимально сохранить свойства продукта и при этом не повысить калорийность.

Необходимые ингредиенты:

приправы по желанию;
три куриных бедра;
цедра одного лимона.

Процесс приготовления:

С курицы снять шкурку, промыть, дать ей высохнуть и хорошо обтереть специями, если вы решили их использовать.
С лимона снимаем цедру при помощи терки, кладем ее к курице, перемешиваем и оставляем эту смесь на 20 минут.
В мультиварку вливаем три стакана воды, курицу помещаем на специальный поддон для готовки на пару.
Включаем прибор в режим «На пару» на 40 минут и ждем, когда блюдо будет готово.

С гречневой крупой

Блюдо с гречкой получается очень насыщенным за счет того, что пропитывается соком от мяса и приправами.

Необходимые продукты:

около 800 грамм куриных бедер;
луковица и морковь;
специи по вкусу;
30 грамм сливочного масла;
стакан гречки.

Процесс приготовления:

Включаем мультиварку в режим «Жарка», помещаем в чашу нарезанный лук и тертую морковь, обжариваем в течение пяти минут.
Туда же кладем курицу, заранее промытую, обсушенную и желательно без шкурки, присыпаем выбранными специями.
Засыпаем ингредиенты в чаше промытой гречкой, сверху выкладываем сливочное масло, заливаем горячей водой, солим и доводим до готовности в режиме «Плов» за 45 минут.

В сметанном соусе

Тушенные куриные бедра в сметанном соусе – безумно простое блюдо, с минимальным количеством ингредиентов, но вкус у него – достойный.

Необходимые продукты:

100 грамм сметаны;
любые специи по своему вкусу;
два зубчика чеснока;
шесть куриных бедер.

Необходимые продукты:

Курицу промойте, дайте ей высохнуть. Если есть желание можете удалить шкурку.
Хорошо натрите мясо специями, например, солью и молотым перцем и выложите в чашу мультиварки.
Сметану смешайте с давленым чесноком и этой смесью покройте курицу, можно влить еще немного воды.
Включите режим «Тушение» на 90 минут, и ждите готовности блюда.

Куриные бедра с овощами

Необходимые продукты:

луковица и морковь;
0,5 кг куриных бедер;
один сладкий перец;
специи на свой вкус;
свежая зелень.

Процесс приготовления:

Лук нарезаем на кубики, морковь трем на крупной терке, с перца срезаем верхушку, убираем семечки и тоже измельчаем на небольшие кусочки.
Бедра промываем, по желанию снимаем с них шкурку, приправляем специями и выкладываем в чашу мультиварки.
Сверху помещаем все подготовленные овощи, заливаем водой, так чтобы она полностью покрывала все составляющие в чаше и готовим 40 минут в режиме «Выпечка» или час в программе «Суп».

Нюансы приготовления в мультиварках Редмонт, Поларис

В зависимости от модели мультиварки куриные бедра будут готовиться по-разному.

Так, если вы хотите запечь курицу в мультиварке Поларис, то можете воспользоваться специальным режимом, который так и называется – «Запекание». Для готовности понадобится около 30 минут. На тушение уйдет 60 минут, на паровую готовку – около 45 минут. За пригорание можете не беспокоиться, чаша прибора этого не допустит.
В мультиварке Редмонт бедра хорошо запекутся в режиме «Выпечка» всего за полчаса. Программа «Мясо на пару» подойдет для парового блюда, которое будет готово спустя 40 минут.

Приведено примерно время приготовления, но в зависимости от мощности, оно может меняться. Добиться точного результата можно методом проб, основанных на собственном опыте.

Ингредиенты:

куриные бедра – 700-800гр.
рис – 2 мультистакана
вода – 4 мультистакана
сметана – 3-4 ст.л.
репчатый лук – 1 шт.
растительное масло – 2 ст.л.
соль – по вкусу
специи – по вкусу

Доброго времени суток, дорогие читатели сайт! Мы продолжаем радовать вас быстрыми и вкусными блюдами, и сегодня на повестке дня куриные бедра с рисом, приготовленные в мультиварке.

Как известно, рис и отлично сочетаются друг с другом в качестве блюда, а чернослив придаст ему особый привкус и пикантность. Такая комбинация продуктов имеет чудесные вкусовые качества, блюдо также чрезвычайно просто и быстро готовится.

Готовить рис с курицей в мультиварке – само удовольствие, ведь процесс займет у вас совсем немного времени. Мультиварка – это вообще одно из полезнейших кухонных устройств. Приготовленные в ней блюда насыщаются собственным ароматом, имеют высочайшие вкусовые качества, не пригорают, и во время готовки за ними практически не нужно следить.

Но словами всего не опишешь, поэтому давайте перейдем непосредственно к приготовлению куриных бедрышек с рисом в мультиварке.

Способ приготовления

Перед готовкой все продукты нужно обязательно вымыть, обратите особое внимание на бедрышки. Тщательно вымытые продукты – это первый шаг к аппетитному и полезному блюду, которым с удовольствием будет наслаждаться вся семья. При желании снимите с куриных бедер кожицу.
Выложите куриные бедра в глубокую чашу. Щедро посолите и поперчите. Не стесняйтесь также добавлять и другие специи, которые вам по вкусу. Например, паприку, розмарин, кориандр и т.п. Но помните, что любые специи улучшают вкус блюда только в небольшом количестве, в ином случае, его можно испортить.
Добавьте сметану и тщательно все перемешайте, чтобы куриные бедра впитали в себя весь аромат и вкус маринада.
Лук порежьте тонкими кольцами.
Поместите бедрышки в чашу мультиварки. Не забудьте на дно чаши налить растительное масло.
Выложите сверху заранее порезанный кольцами лук. За счет репчатого лука блюдо получается сочным и нежным.
Замочите в кипятке чернослив, хорошо промойте.
Выложите его в чашу поверх бедер. По желанию чернослив также можно порезать.
Далее переходим к рису. Чтобы рис получился воздушным и рассыпчатым, его обязательно нужно промыть холодной водой несколько раз. Затем слегка обсушить.
Промытый рис выложите в мультиварку.
Залейте кипяченой водой и еще раз посолите блюдо по вкусу. Помните, что соотношение воды с рисом должно быть 1:2. Иными словами, количество воды берите в два раза больше количества крупы.
Поставьте мультиварку на режим «Рис» или «Плов» и благополучно забудьте о блюде до момента, когда звуковой сигнал сообщит о его готовности. Как только вся вода выкипит, и рис хорошо проварится, мультиварка выключится и оповестит вас о готовности блюда. Я готовлю рис с курицей в мультиварке Панасоник-18, у меня этот процесс занимает около 40 минут.
Блюдо полностью готово.

Рис с куриными бедрышками в мультиварке получается ароматным и очень вкусным. За счет добавления чернослива и репчатого лука рис приобретает неповторимый вкус. Приятного вам аппетита и творческого вдохновения для приготовления следующих блюд!

Ингредиенты

Куриные бедра (филе) – 450 гр.
Лук репчатый – 1 шт.
Томаты рубленные в собственном соку – 300 мл.
Бульон овощной (или вода) – 2 ст.
Оливковое масло – 4 ст.л.
Базилик сушеный – ½ ч.л
Орегано сушеное – ½ ч.л.
Чеснок молотый сушеный – 1 ч.л.
Паприка молотая – 1 ч.л.
Сливочное масло – 1 ст.л.
Соль – по вкусу
Смесь молотая 5 перцев – по вкусу

Как приготовить вкусные куриные бедра с рисом и помидорами в мультиварке

2. Куриные бедрышки избавляем от кости и кожи (я сразу купила филе) и крупно нарезаем. Подсаливаем и натираем молотой смесью из 5 перцев.

3. Выкладываем куски курицы в маринад и оставляем на 15-20 минут, чтобы специи впитались.

4. Пока куриные бедрышки маринуются, займемся остальными ингредиентами. В чашу мультиварки наливаем небольшое количество растительного масла (1 ст.л.). Выкладываем в него крупно нарубленный лук. Мультиварку устанавливаем на программу «Жарка» и выбираем время 10 минут. Лук готовим, помешивая. За 5 минут до звукового сигнала об окончании программы добавляем в чашу сливочное масло.

6. Спустя указанное время всыпаем в полученный соус рис, солим и перчим наше блюдо. Готовим, закрыв крышку, еще 10 минут.
Для рецепта лучше всего подойдет длиннозерная пропаренная крупа. В ней содержится меньшее количество крахмала, а значит зернышки риса не будут слипаться.

7. За 30 минут до завершения программы, добавляем к овощам и рису замаринованные кусочки курицы. Готовим до звукового сигнала.

8. Куриные бедра с рисом и рубленными томатами подаем к столу горячими! Приятного аппетита!

Практически для каждого человека курица – это один из самых доступных продуктов. Из нее можно приготовить много разнообразных блюд. А если в доме есть еще и мультиварка, то возможностей для кулинарного творчества становится еще больше.

Даже простые куриные бедрышки можно превратить во вкуснейший деликатес, используя простую мультиварку.

Как выбрать и разделать бедра?

Покупая куриные бедра, обязательно надо посмотреть, нет ли на них каких-либо повреждений. Если таковые имеются, то их не стоит покупать. Не стоит покупать и белое мясо – светлый цвет буквально кричит о том, что продукт был обработан химикатами. Качественное мясо должно иметь розовый оттенок.

Когда мясо уже куплено, можно приступать к его разделке. Намного выгоднее покупать не отдельно ноги и филе курицы, а целую птицу и разделывать ее в домашних условиях. Все «отходы» можно будет потом использовать для приготовления бульона или холодца.

Сами бедра разделываются очень просто. Первым делом мясо, конечно же, надо промыть под водой. После этого с внутренней части бедрышка нужно отрезать мякоть, обнажая кости. В итоге должна получиться полностью голая косточка и бескостное мясо. Кости можно также пустить на суп, а из филе приготовить разные блюда.

Тонкости приготовления

Чтобы вкусно приготовить бедра в мультиварке, не придется прилагать большое количество усилий. Мясо готовиться буквально за полчаса и получается вкусным. Главное – уметь организовать процесс.

Первое, что надо сделать, – это хорошо промыть мясо, после чего его можно просто сварить или же замариновать, чтобы оно получилось и нежным, и сочным, а также необыкновенно ароматным. Для этого можно использовать совершенно разные приправы или специи.

Время приготовления напрямую зависит от способа готовки. Так, например, для того, чтобы запечь мясо достаточно будет всего полчаса, а вот для того, чтобы его потушить, надо выставить таймер на целый час. Для того чтобы приготовить бедра на пару, понадобиться 50 минут.

Кроме этого, надо помнить, что, какая бы функция не была бы выбрана, в такой чудо технике мясо не сможет пригореть, так как данный прибор этого «не допустит».

Рецепты

Вариантов того, как можно приготовить такой продукт, существует много. Бедра прекрасно будут сочетаться и с рисом, и со сметаной, и с кабачками, а также с любыми другими продуктами. Поэтому стоит рассмотреть самые популярные рецепты пошагово. Они – отличный источник вдохновения для начинающих кулинаров.

Куриные бедра от Шефа

Классическое мясо по рецепту от британского повара надо готовить в духовом шкафу. Однако и в мультиварке мясо получится очень сочным и ароматным.

Необходимые компоненты:

5 куриных бедер;
2 большие луковицы;
1 корень сельдерея;
2 большие моркови;
1 головка чеснока;
щепотка крупной соли;
щепотка перца черного;
щепотка тимьяна;
щепотка розмарина;
1 небольшой лимон;
40 мл оливкового масла;
1 лавровый листик.

Пошаговый рецепт

Для начала необходимо подготовить мясо.
Затем можно заняться овощами. Их надо почистить, а затем нарезать очень крупно. Чеснок можно даже не чистить от шелухи, а только тщательно промыть.
После этого овощи нужно положить в мультиварку и залить оливковое масло. Затем все надо хорошо перемешать.
Тем временем можно подготовить куриные бедра. Их необходимо посолить и поперчить, а также обмазать оливковым маслом. Далее их нужно переложить к овощам, а между ними разложить дольки лимона. Сверху все надо посыпать приготовленными травами.
После этого нужно нажать кнопку «Выпечка», а также выставить таймер на 65 минут. Когда пройдет половина времени, можно мясо перевернуть на другую сторону.
Готовые бедрышки можно подавать на красивой тарелке с любимым гарниром.

Куриные бедра, запеченные с медом

Для приготовления такого блюда понадобятся следующие компоненты:

щепотка специй;
5 охлажденных бедер;
1 ст. л. жидкого меда;
1 ст. л. подсолнечного масла;
2 ст. л. сливочного масла.

Пошаговый рецепт

Для начала необходимо подготовить мясо, то есть хорошо промыть куриные бедрышки. Потом ему надо дать обсохнуть, а затем – посыпать специями.
В отдельной миске надо приготовить маринад из черного перца, меда и соли. После этого мясо надо натереть данной смесью и поставить на некоторое время в холодильник.
Когда оно замаринуется, можно выложить мясо в мультиварку, перед этим смазав дно подсолнечным маслом. Сверху надо смазать бедра сливочным маслом. После чего включить кнопку «Выпечка» и поставить таймер на 50 минут.
После приготовления можно приступать к дегустации.

Тушеная курица с рисом

Такое блюдо послужит и прекрасным обедом, и сытным ужином. Необходимые компоненты:

300 гр. длинного риса;
1 большая морковь;
1 большая луковица;
1,2 л чистой воды;
5 куриных бедер;
немного приправ.

Пошаговый рецепт

Для начала мясо надо подготовить, затем его нужно натереть солью и специями. После этого бедрам надо дать 30 минут промариноваться.
Далее их нужно переложить в чашу мультиварки и жарить в течение 17 минут в режиме «Жарка», при этом постепенно переворачивая. Потом на жареные бедрышки надо положить измельченные овощи и потушить все вместе 7 минут.
Затем можно засыпать рис, все подготовленные специи и чистую воду, после чего – смешать и готовить еще 25 минут, нажав кнопку «Плов».
После приготовления нужно блюду дать еще немного настояться, а затем – подавать на стол.

Курица в соусе из сметаны

Такое простое сочетание сделает мясо нежным и сочным на вкус.

Необходимые компоненты:

120 гр. густой сметаны;
щепотка любимых специй;
несколько зубчиков чеснока;
5 куриных бедер.

Пошаговый рецепт

Первое, что необходимо сделать, – это подготовить куриное мясо. Затем его нужно натереть специями и крупной солью, после чего все надо выложить в мультиварку.
После этого необходимо соединить мелко нарубленный чеснок с густой сметаной и залить этой смесью мясо.
Далее нужно нажать кнопку «Тушение» и включить таймер на полтора часа.
По истечении данного времени можно подавать готовые бедра вместе с вкусным гарниром.

На пару

Курица – это очень полезный продукт, который может быть включен даже в диетическое меню. Особенно это актуально для белого мяса, приготовленного на пару. Необходимые компоненты:

500 гр. курицы;
½ лимона;
щепотка соли;
щепотка куриной приправы.

Пошаговый рецепт

Мясо необходимо промыть и перемешать в приправе с солью, а также натереть лимоном. Затем нужно поставить его в холодное место на 2-3 часа и дать настояться.
По истечении данного времени необходимо залить в чашу мультиварки воду и выложить на специальную решетку бедрышки. После этого все надо готовить 50 минут. Такое блюдо сочетается с любым гарниром.

Тушеные с овощами

Куриное мясо прекрасно сочетается с разными овощами: и с грибами, и с капустой, и с баклажанами. Необходимые компоненты:

1 большая луковица;
1 большая морковь;
600 гр. бедер;
1 болгарский перец;
щепотка специй;
пучок зелени.

Пошаговый рецепт

Для начала необходимо почистить овощи, а затем – измельчить их. Лук надо нарезать полукольцами, морковь – натереть на самой крупной терке, а перец – нарезать соломкой.
После этого мясо надо обвалять в приправах и переложить в мультиварку. Наверх надо выложить измельченные овощи, затем – все залить чистой водой и включить кнопку «Суп», а таймер выставить на 60 минут.
Когда все будет готово, можно приступать к дегустации.

Курица с алычой

Очень аппетитными получаются куриные бедра с соевым соусом, а также с кислой на вкус алычой. Чтобы мясо после готовки получилось более нежным и ароматным, его стоит сначала замариновать. Необходимые компоненты:

500 гр. куриных бедер;
7-9 шт. алычи;
20 гр. сушеного граната;
1 ст. л. жидкого меда;
3 ст. л. подсолнечного масла;
3 ст. л. соевого соуса;
120 гр. твердого сыра;
несколько зубчиков чеснока;
щепотка перца черного;
щепотка соли;
20 гр. измельченной петрушки.

Пошаговый рецепт

Первое, что нужно сделать, – это хорошо помыть мясо, а после – его замариновать. Для этого надо в большой емкости соединить следующие ингредиенты: жидкий мед, соевый соус, гранат, молотый перец, подсолнечное масло, а также посолить. Кроме этого, не надо забывать о чесноке, ведь он придаст мясу пикантности. Когда все смешается, можно переложить в смесь бедрышки и хорошо все перемешать.
После этого посуду надо поставить на несколько часов в холодильник. При желании можно все накрыть прозрачной пленкой.
Когда бедрышки хорошо напитаются данным маринадом, их надо переложить в мультиварку, предварительно смазав ее подсолнечным маслом.
Между ними нужно выложить разрезанные половинки алычи. Сверху можно вылить оставшийся соус, а также посыпать натертым на терке твердым сыром.
После этого можно включить кнопку «Выпечка» и выставить таймер на 45-55 минут.
Готовые бедра можно подавать, присыпав сверху мелко нарубленной зеленью петрушки.

Куриное лакомство с баклажанами

Достаточно интересными на вкус получаются бедра, когда их приготовить с соусом, сделанным из овощей. Такое блюдо подойдет даже тем, кто следит за своей фигурой. Необходимые компоненты:

500 гр. куриных бедер;
1 большой баклажан;
1 большая репчатая луковица;
1 болгарский красный перец;
1 головка чеснока;
2 ст. л. пшеничной муки;
250 мл растительного рафинированного масла;
щепотка соли;
щепотка перца;
пучок зелени.

Пошаговый рецепт

Подготовленное мясо необходимо обжарить по 7 минут с обеих сторон, включив на мультиварке кнопку «Жарка». Перед этим его надо перемешать в специях.
После этого их нужно выложить на плоскую тарелку, а в то масло, которое останется, надо выложить нарезанный полукольцами лук, а также мелко нарубленный чеснок. Обжаривать их надо 3 минуты, после чего нужно добавить порезанный соломкой перец и баклажан.
Все овощи необходимо тушить 20 минут, затем к ним можно добавить пшеничную муку и жирные сливки. Подливу нужно варить до тех пор, пока она не загустеет.
Затем в данную смесь надо положить мясо и включить режим «Тушение» на 30 минут. Ароматное блюдо при подаче можно посыпать мелко нарезанной зеленью.

Куриные бедра с грибами в мультиварке

Такое сочетание продуктов понравится всем. К тому же, готовить его совсем просто. Необходимые компоненты:

600 гр. куриного мяса;
1 большой болгарский перец;
1 большая луковица;
1 большая морковь;
20 гр. картофельного крахмала;
3 ст. л. сливочного масла;
1,5 ст. свежего молока;
250 гр. шампиньонов;
щепотка перца;
щепотка соли.

Пошаговый рецепт

Куриные бедра необходимо промыть и обжарить на сливочном масле в мультиварке (каждую сторону по 2-3 минуты), включив при этом режим «Жарка».
После этого надо нарезать квадратиками грибы, лук – полукольцами, а морковь – натереть на крупной терке. Все это надо переложить к мясу и обжарить вместе еще 6 минут.
Затем необходимо засыпать порезанный соломкой болгарский перец, добавить соль и перец, после чего – включить кнопку «Тушение» на 8 минут.
Далее нужно добавить свежее молоко и тушить еще 35 минут.
По истечении данного времени бедра можно достать из мультиварки и выложить на плоскую тарелку.
В соус из молока надо залить разведенный в воде крахмал и готовить все, пока смесь не загустеет. Затем этой смесью надо залить мясо и подавать блюдо в горячем виде.

Ямайский рецепт приготовления куриных бедрышек

Для такого интересного деликатеса понадобятся следующие компоненты:

600 гр. куриного мяса;
300 гр. ананаса;
650 гр. батата;
3 ст. л. растительного масла;
1 ст. л. корицы;
4 ст. л. коричневого сахарного песка;
60 гр. свежего имбиря;
щепотка душистого перца;
щепотка мускатного ореха;
щепотка перца;
щепотка соли;
несколько веточек тимьяна;
пучок зеленого лука;
3 ст. л. соевого соуса;
1 головка чеснока;
2 ст. л. сока лайма;
2 перца халапеньо.

Пошаговый рецепт

Первое, что нужно сделать, – это замариновать курицу. Для этого надо приготовить маринад. В блендере необходимо измельчить имбирь, лук, чеснок и перец халапеньо. К ним нужно добавить все остальные компоненты, кроме батата, ананаса и тимьяна. Когда все смешается, надо поставить курицу в холодильник на 2-3 часа.
Тем временем можно нарезать ананас и батат на небольшие кубики. После этого надо выложить их в мультиварку, смазав ее маслом. Сверху положить бедра и тимьян.
Далее надо включить режим «Выпечка» и выставить таймер на 45-55 минут. Подавать такое блюдо лучше в горячем виде.

С чем подавать?

Куриные бедра сочетаются со многими продуктами. Так, например, их можно подать с такими гарнирами как картофельное пюре или картошка-фри. Отлично подойдет гречневая или рисовая каша. Если надо приготовить перекус на скорую руку, можно сварить макароны или спагетти.

А для тех, кто следит за своей фигурой, можно приготовить овощной салат или просто потушить перец, томаты и другие любимые продукты. Также при подаче обязательно нужно добавить зелень.

Куриные бедра в мультиварке – это дешево, вкусно и просто. А чтобы одно и то же блюдо не надоело, стоит использовать разные рецепты для вдохновения.

О том, как вкусно запечь куриные бедра в мультиварке, вы узнаете в следующем видео.

Поделись статьей:

Куриные бедра, запеченные в медленноварке с рисом

Опубликовано: 26 января 2018 г. · Изменено: 22 марта 2021 г. автор: Jennifer · Этот пост может содержать партнерские ссылки

Если вы ищете лучший рецепт куриных бедер, попробуйте эти запеченные куриные бедра с рисом в мультиварке! Вы никогда не делали рецепт куриного бедра проще и вкуснее этого!

Не позволяйте мысли о том, что слишком много работы мешает вам приготовить вкусный ужин! Вы можете использовать свою мультиварку, чтобы приготовить самую сочную курицу, и семья будет умолять вас приготовить ее снова.Всего пара минут, чтобы поджарить его перед рукой, и это все, что вам нужно сделать, чтобы поужинать дома! А поскольку в него входят углеводы, единственное, что вам нужно для полноценного ужина, – это быстрые и вкусные овощи. Куриные бедра, запеченные в медленноварке с рисом, – это простой вкусный ужин, который настолько прост, что не нужно ждать до воскресенья!

Если у вас есть мультиварка, это идеальный инструмент для приготовления подобных обедов. Вы можете подрумянить курицу и приготовить на медленном огне в одной кастрюле.Меньше блюд – всегда выигрыш!

Несколько советов:

Перед добавлением курицы убедитесь, что сковорода или мультиварка полностью разогреты – вам нужно горячее жаркое.
Используйте смесь оливкового масла и сливочного масла, чтобы подрумянить, вы получите тонны аромата и идеальную корочку.
Хорошо приправьте курицу перед обжариванием – она действительно проникнет в кожу

Некоторые из моих любимых гарниров с курицей:

шпинат, обжаренный с добавлением оливкового масла и чеснока
хрустящий зеленый салат с легким винегретом
Морковь, запеченная в меде (рецепт скоро!)

Последний совет, которым стоит поделиться, прежде чем я оставлю вам рецепт… используйте длиннозерный рис с более длительным временем приготовления. При приготовлении риса в мультиварке его дно станет немного мягче, поэтому, если вы находитесь рядом, когда он готовится, просто немного перемешайте.

Куриные бедра, запеченные в медленноварке с рисом

Дженнифер Дрейпер

]]>

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 8 часов

Общее время 8 часов 15 минут

Порций 4

Калорий 699 ккал

Состав

1x2x3x

1.5 фунтов куриных бедер (4 штуки)
1 столовая ложка масла
1 столовая ложка оливкового масла
2 чайные ложки приправы для птицы
1 чайная ложка приправленного перца
1 чайная ложка паприки
1 чайная ложка чесночного порошка
1 чайная ложка кошерной соли
1 ½ стакана жасминового риса
3 ½ стакана бульона

Инструкции

Нагреть оливковое масло и сливочное масло в сковороде или мультиварке
Смешать приправы и втереть в курицу
Положить курицу кожей вниз на горячую сковороду и поджарить до подрумянивания и хрустящей корочки, 3-4 минуты
Перевернуть и повторить
Переложить в мультиварку вместе со сковородой и перемешать с рисом
Добавить куриный бульон, накрыть крышкой и варить на медленном огне в течение 6-8 часов или на высокой температуре в течение 3-4
Выньте курицу и перемешайте рис перед подачей на стол

Nutrition

Калорийность: 699 ккалУглеводы: 59 г Белки: 32 г Жиры: 35 г Насыщенные жиры: 10 г Холестерин: 174 мг Натрий: 1564 мг Калий: 448 мг Волокно: 1 г Сахар: 1 г Витамин A: 930 IU Кальций: 2 43 мг Железа: 2 43 мг.2 мг

Важный отказ от ответственности в отношении питания

Если вам нравится дополнительный вкус куриных бедер, но вы хотите попробовать что-то немного другое, я действительно рекомендую этот Gumbo с копченой курицей и колбасой! Я часто готовлю его на гриле, но и в мультиварке действительно вкусно!

И если у вас есть остатки еды, они идеально подойдут для этой лазаньи с курицей и мускатным орехом. Домашний соус прекрасно сочетается с насыщенным вкусом мяса куриных бедер.

Рецепт запеканки с курицей и рисом в медленноварке

Обычно я думаю использовать свою мультиварку зимой, чтобы тушить или тушить, или, может быть, тушеную свинину. Но я также нахожу это довольно удобным летом, чтобы избежать использования духовки и обогрева кухни.

Этот рецепт запеканки из курицы и риса разработан для мультиварки. Обжарить лук и куриные бедра, положить в мультиварку с рисом басмати, помидорами и бульоном. Два часа спустя готово!

Мы используем приправу ближневосточного оттенка с молотым тмином и оттенком корицы.Это действительно чудесное сочетание. Если вы еще не пробовали, рекомендую.

Элиза Бауэр

Уловка для приготовления курицы и риса в мультиварке

Чтобы приготовить рис с курицей в мультиварке, вам нужно резко уменьшить количество жидкости, которую вы обычно используете для приготовления риса, иначе ваш рис будет полностью мягким. Основные ингредиенты (курица, лук, помидоры) во время приготовления выделяют влагу, которую затем впитывает рис.

Уловка состоит в том, чтобы найти правильное количество жидкости , которое нужно добавить в рис, учитывая, что он готовится с ингредиентами, выделяющими влагу.Предполагая, что вы добавляете столько риса, курицы, лука и помидоров, сколько указано в рецепте, количество добавляемой жидкости может зависеть от вашей мультиварки.

Не все мультиварки созданы одинаково

На собственном опыте мы убедились, что разные мультиварки нагреваются с разной скоростью и имеют более плотные или свободные крышки. Таким образом, вам , вероятно, придется поэкспериментировать с как с выбором времени, так и с количеством жидкости. В мультиварку может потребоваться добавить больше жидкости, чтобы рис не высох.

Время, указанное в этом рецепте, подходит для моей мультиварки (я использую эту модель), но для вашей вам может потребоваться добавить больше или меньше жидкости, чтобы рис получился должным образом. Так что не расстраивайтесь, если это не сработает так хорошо, как вам хотелось бы в первый раз. Если рис получился мягким, в следующий раз добавьте меньше жидкости. Если он высох, добавьте еще жидкости в следующий раз.

Как хранить и замораживать

Вы можете хранить остатки в холодильнике до 3 или 4 дней, а остатки заморозятся в закрытом контейнере до 3 месяцев.Разморозьте в холодильнике на ночь и разогрейте прямо на плите с небольшим количеством бульона или в микроволновой печи.

Не можете насытиться медленным приготовлением? Вот еще 5, чтобы попробовать

Сохрани это

Для риса басмати, который мы используем в этом рецепте, обычно требуется 3 стакана жидкости на 2 стакана риса. В этом рецепте мы добавляем только 1 1/2 стакана жидкости, потому что курица и другие ингредиенты выделяют влагу во время приготовления запеканки. Если вы используете рис, для приготовления которого требуется другое количество жидкости, поэкспериментируйте, чтобы уменьшить количество жидкости.Кроме того, разные мультиварки нагреваются с разной скоростью и имеют более плотные или свободные крышки. Таким образом, вам, вероятно, придется поэкспериментировать с временем, а также с количеством жидкости. В мультиварку может потребоваться добавить больше жидкости, чтобы рис не высох.

2 фунта куриных бедер с костью и кожей (или 1 1/2 фунта куриных бедер с кожей без костей)
Кошерная соль
2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
4 чашки нарезанного желтого лука, ломтики толщиной 1/4 дюйма, нарезанные корень до кончиков (около 2 больших луковиц)
1 чайная ложка молотого тмина
1/4 чайной ложки молотой корицы
4 чайные ложки мелко нарезанного чеснока (около 4 зубчиков)
2 стакана сырого длиннозернистого риса басмати
1 стакан нарезанных кубиками консервированных (или свежих) помидоров
1/2 стакана замороженного горошка (по желанию)
1 1/2 стакана куриного бульона
3/4 чайной ложки черного перца
2 лавровых листа

Посолить курицу:
Посыпьте куриные бедра с обеих сторон солью (около 2 чайных ложек) и дайте им посидеть, пока вы готовите и готовите лук.
Элиза Бауэр
Обжарить лук, чеснок, специи:
Нагрейте 2 столовые ложки оливкового масла в большой сотейнике на сильном огне. Когда масло станет горячим, но не станет дымиться, добавьте нарезанный лук и готовьте, пока он не станет слегка коричневым, часто помешивая, около 6 минут.
Уменьшите огонь до среднего и добавьте молотый тмин и корицу. Дайте настояться минуту. Добавьте чеснок и готовьте еще полминуты. В мультиварку выложить приготовленный лук и чеснок.(Не протирайте сотейник.)
Элиза Бауэр Элиза Бауэр
Браун куриные бедра:
Разогрейте сотейник на среднем огне. Выложите куриные бедра кожицей вниз в сковороду. Готовьте на среднем огне, пока кожа не станет коричневой и не выйдет большая часть куриного жира с кожи (примерно 10–12 минут).
Переверните куриные кусочки и поджарьте сторону без кожи еще 4–5 минут.
Элиза Бауэр Элиза Бауэр
Объединить все в мультиварке:
Пока курица готовится, добавьте в мультиварку сырой длиннозерный рис с луком и перемешайте.Добавьте нарезанные кубиками помидоры, горох (если есть), бульон, перец, лавровый лист. Добавьте 1 1/2 чайной ложки соли.
Когда курица подрумянится, поместите кусочки курицы в кастрюлю кожицей вверх.
Элиза Бауэр Элиза Бауэр
Медленное приготовление в течение 2–3 часов на высокой мощности мультиварки:
Сроки зависят от вашей конкретной мультиварки. Моя модель All-Clad с металлической чашей нагревается очень быстро, и это блюдо готовится всего за 2 часа.Модели мультиварки с керамической чашей нагреваются намного медленнее и, вероятно, на приготовление уйдет 3 часа.
Я предлагаю проверить примерно половину времени приготовления, чтобы увидеть, как готовится рис. Если он высыхает (возможно, у вас неплотно прилегающая крышка или для риса просто нужно больше воды), добавьте еще полстакана в стакан воды.
Перед подачей взбить рис вилкой. Посолить по вкусу.
Элиза Бауэр

Оценить рецепт

Мне это совсем не нравится.Это не самое худшее. Конечно, сойдет. Я фанат – рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!

Цыпленок в горшочке и рис – Кухня Энтони

Отбросьте резиновую сухую куриную грудку, добавьте куриные бедра и приготовьтесь отведать величайшего на все времена курицу в горшочке и рис ! Эта запеканка, приготовленная в мультиварке, приготовленная из настоящих ингредиентов, без «пюре из сливок» или сгущенных супов, прекрасно подойдет для служения семье. Нежные, сочные куриные бедра и пушистый белый рис медленно готовятся в домашней куриной подливке, а затем добавляют замороженный горошек и морковь для яркого цвета и дополнительной питательной ценности!

Пикантные, сливочные и все восхитительные блюда из курицы и риса в мультиварке легко приготовить и весит всего 15 минут приготовления ! Идея комфортного ужина понравится всей семье – включая самых придирчивых детей!

Вам нужно больше вдохновения для ужина в мультиварке? Добавьте в закладки эти вкусные шведские фрикадельки домашнего приготовления в следующий раз!

ИНГРЕДИЕНТЫ КУРИНЫ И РИСА CROCKPOT

Устали от сухой курицы в мультиварке? А кто нет ?! Оставьте куриные грудки без костей и кожи, а вместо этого возьмите упаковку куриных бедер с костью и кожей .В мультиварке они останутся нежными, сочными и ароматными! Простая комбинация кошерной соли, черного перца, чесночного порошка и лукового порошка – это все, что нужно для приправы к куриным бедрам.

В этом рецепте масло служит двум целям: помогает приправе для курицы оставаться на месте, а также помогает при поджаривании курицы. Обжаривание куриной кожи на плите перед тем, как положить ее в мультиварку, не только улучшит вкус и текстуру, но и улучшит вкус подливки! Поскольку вам понадобится достаточно сильный огонь, чтобы хорошо зажарить куриную кожу, убедитесь, что вы используете масло с высокой температурой дыма. Масло канолы, растительное или авокадо – все приемлемые варианты.

В этом Crockpot Chicken and Rice нет супов «из чего-нибудь кремового». Почему? Вы можете сделать превосходное исполнение без них . Подливка начинается с универсальной муки и служит загустителем. Вы добавите его после того, как приготовите лук, а затем пришло время куриного бульона.

Для этого рецепта вы можете использовать практически любой лук, который вам нравится, но наш выбор – стандартный желтый лук .Нарежьте его мелкими кубиками, чтобы оно быстро обжарилось, и вы могли быстрее приготовить подливу!

Используйте несоленый или куриный бульон с низким содержанием натрия . Это дает вам больше контроля над вкусом и уровнем натрия в вашем блюде. Если вы случайно купили куриный бульон с добавлением натрия, полностью исключите соль из процесса приготовления соуса.

Вы не можете есть курицу и рис в крокпоте без риса! Мы обнаружили, что Instant Rice является гораздо более надежным продуктом, когда дело доходит до приготовления риса в мультиварке.Стандартный длиннозерный рис готовился неравномерно и время от времени оставался жевательным даже после почти 2 часов нахождения в мультиварке. С другой стороны, быстрорастворимый рис приготовился равномерно и через 30 минут превратился в нежный пушистый рис.

Бонус: Не нужно чистить и нарезать морковь. Возьмите пакет с замороженным горошком и моркови и добавьте их в мультиварку как есть!

КАК ПРИГОТОВИТЬ КУРИЦУ И РИС КРОКПОТ

Подготовка курицы – Промокните куриные бедра насухо бумажным полотенцем и удалите излишки влаги, чтобы масло и приправы лучше прилипли к курице.Затем посыпьте солью, перцем, чесночным порошком и луковым порошком.
Обжарить курицу – Добавьте масло в большую сотейник на среднем или сильном огне и положите курицу кожей вниз. Обжаривайте 3 минуты с первой стороны, затем переверните курицу и поджарьте еще 2 минуты. При необходимости обжарьте порциями, стараясь не переполнить сковороду. Это помешает курице подрумяниться должным образом.
Начните подливку – Подливка для курицы и риса в мультиварке начинается на сковороде с луком.Готовьте лук на той же сковороде, на которой готовили курицу, 3-4 минуты. Затем добавьте муку и начинайте добавлять бульон по капле, тщательно взбивая после каждого добавления. После того, как весь куриный бульон залит, добавьте соль и перец и переложите подливку в мультиварку.
Приготовление курицы в медленном темпе – Добавьте обжаренную курицу в мультиварку, накройте крышкой и готовьте на высокой скорости в течение 1 часа или 2 часа на низкой температуре.
Добавьте рис и овощи – Когда время истечет, выньте курицу и добавьте рис и замороженные овощи.Уложите курицу обратно в мультиварку, накройте крышкой и готовьте еще 30 минут на высокой температуре или 45 – 1 час на низкой температуре. Подавайте и наслаждайтесь!

МОГУ Я ДОБАВИТЬ РИС В МЕДЛЕННУЮ ПОВАРУ?

Рис в мультиварке абсолютно точно можно приготовить, но помните – разные зерна риса требуют разного времени приготовления. Приготовление риса в мультиварке может потребовать немного больших усилий, требуя тщательного контроля и перемешивания. Рис быстрого приготовления – гораздо лучший выбор для приготовления риса в мультиварке, и это единственный продукт, который мы рекомендуем использовать для приготовления курицы и риса в медленноварке.

МОЖНО ЛИ ВЫ ПОЛОЖИТЬ СЫРОЙ КУРИЦУ В МЕДЛЕННУЮ ПАРКУ?

Да! Вы можете положить сырую курицу в мультиварку так же, как сырую курицу в духовку или любую другую посуду. Если на курице есть кожа, обжарьте ее на плите перед добавлением в мультиварку, чтобы избежать образования резины.

ПОЧЕМУ МОЯ КУРИЦА ЖЕЛАЯ?

Курица не непобедима в мультиварке, но некоторые нарезки более щадящие, чем другие. Наименее снисходительным из всех является куриная грудка без костей и кожи.Хотя, когда дело доходит до мультиварки, определенно есть больше свободы действий во время приготовления, она все же может пережарить ваше мясо. Если ваш цыпленок получился жестким из мультиварки, это просто потому, что он готовился слишком долго. Для достижения наилучших результатов соблюдайте время приготовления в рецепте.

Для курицы и риса в крокпоте куриные бедра на костях и кожуре – идеальный выбор, так как они, скорее всего, останутся нежными и сочными, даже , когда они будут приготовлены до степени готовности.

5 БОЛЬШЕ КЛАССИЧЕСКИХ РЕЦЕПТОВ С КУРИЦЕЙ, КОТОРЫЕ ВАМ ПОНРАВИТСЯ

Crockpot Chicken and Dumplings сливочные, сытные и полностью загруженные медленно приготовленными нежными кусочками курицы, богатым и ароматным бульоном, сытными овощами и очень большими Пышные пельмени!
Пирог с курицей с восхитительной пикантной начинкой из сочного цыпленка, нежных овощей и сливочной подливки, заключенный в двойной слой слоистой корочки пирога, – это классика комфортной еды!
Жареную курицу приготовить проще, чем вы думаете! Простая, полностью обжаренная курица, покрытая быстрой и легкой масляной смесью и запеченная в духовке, идеально подходит для семейных обедов и развлечений!
Запеканка из курицы, брокколи и риса с плавленым сыром Колби Джек и хрустящей начинкой из кукурузных хлопьев.Идеальная запеканка для семейного ужина!
Куриный салат – это просто, просто и со сладким виноградом и хрустящим миндалем! Идеальный способ наполнить сэндвич или украсить грядку зеленью!

Курица и рис в крокпоте

Легкая кремовая курица и рис в крокпоте, приготовленная из настоящих ингредиентов! Сочные нежные куриные бедра и пушистый белый рис медленного приготовления в пикантном домашнем соусе.

Курс: ужин, основное блюдо

Кухня: американская

Ключевое слово: Crockpot Chicken and Rice

Порций: 5

Калорийность: 498 ккал

Автор: Келли Энтони

Ингредиенты

ложек масла
3 столовых ложки канолы , отдельно
5-6 куриных бедер с костями и кожей
2 1/2 чайных ложки кошерной соли, отдельно
1 1/2 чайной ложки черного перца, отдельно
3/4 чайной ложки чесночного порошка
1 / 2 чайные ложки лукового порошка
1 маленькая желтая луковица, мелко нарезанная
3 столовые ложки универсальной муки
2 1/2 стакана несоленого куриного бульона
1 3/4 стакана растворимого риса
1 стакан замороженного гороха и моркови
Инструкции
Промокните куриные бедра бумажным полотенцем и сбрызните 1 столовой ложкой масла.Затем посыпьте 1 1/2 чайной ложки кошерной соли, 1 чайной ложкой перца, чесночного порошка, лукового порошка и разотрите до равномерного прилипания.
Добавьте оставшиеся 2 столовые ложки масла в большую сотейник на среднем или сильном огне. Как только он нагреется, добавьте куриные бедра кожицей вниз и поджарьте 3 минуты. Затем переверните курицу и поджарьте 2 минуты. Следите за тем, чтобы кастрюля не была переполнена.
Положите курицу в мультиварку и отложите. Уменьшите огонь до среднего и положите лук на сковороду.Обжарить до размягчения, около 3-4 минут. Затем добавьте муку. Добавляйте бульон по капле, тщательно взбивая после каждого добавления. Как только смесь станет похожей на пудинг, вы можете добавить бульон и взбить венчиком. Вмешайте оставшуюся 1 чайную ложку кошерной соли и 1/2 чайной ложки перца и переложите подливку в мультиварку.
Накройте крышкой и готовьте на сильном огне в течение 1 часа или 2 часа на низком уровне.
Когда время истечет, выньте курицу и добавьте рис и замороженные овощи.Уложите курицу обратно в кастрюлю, накройте крышкой и готовьте еще 30 минут на высокой температуре или 45 – 1 час на низкой температуре. Подавайте и наслаждайтесь!
Пищевая ценность
Цыпленок и рис в горшочках
Количество на порцию
калорий 498 калорий из жиров 252
% дневная норма *
14 14 431 28% жира 38%
Холестерин 111 мг 37%
Натрий 847 мг 37%
Калий 428 мг 12% 4
12%
%
Сахар 1 г 1%
Белок 25 г 50%
Витамин A 2747IU 55%
Витамин C 5mg14 901 940 6% %
Железо 4 мг 22%
* Процент дневной нормы основан на 2000 калорий е диета.
Легкий рецепт куриных бедер в медленноварке
Мы в Delish Test Kitchen всегда первыми говорим, что куриные бедра НАМНОГО превосходят куриные грудки. И по вкусу, и по нежности бедра побеждают грудь, и часто они даже могут быть дешевле!
Использование мультиварки – один из наших любимых и простых способов приготовления куриных бедер. Обжигание куриных бедер может показаться неприятным шагом, но поверьте нам, оно того стоит.Это не только делает куриную кожицу красивой и хрустящей (потому что она теряет немного хрусткости в мультиварке), но также карамелизирует жир, добавляя тонну аромата. Если вы не хотите этого делать, ничего страшного. Можно просто бросить курицу в мультиварку. Вы будете рады узнать, что соус не требует предварительной обработки. Его просто заливают и забывают до обеда. 😉
Нужны еще рецепты ужина в мультиварке? Мы получили.
Узнать больше + Читать меньше –
Реклама – продолжить чтение ниже
Урожайность: 3 порции
Время подготовки: 0 часы 15 минут
Общее время: 6 часы 15 минут
1 ст.
Оливковое масло первого холодного отжима
6
Куриные бедра с костью или без костей
Перец черный свежемолотый
1/2 c.
соевый соус с низким содержанием натрия
2 чайная ложка
свежемолотый имбирь
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу. Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
В большой сковороде на среднем или сильном огне разогреть масло. Приправить куриные бедра соль, перец и поджарить до золотистого цвета, 3 минут с каждой стороны.Переложите в мультиварку.
В небольшой миске взбейте соевый соус, кетчуп, мед, чеснок, имбирь, шрирача, и сок лайма. Полить курицу соусом и перемешайте до тех пор, пока не покроется.
Накрыть крышкой и готовить на слабом огне в течение 5-6 часов или на высокой температуре в течение 2 часов, пока не перестанет быть розовым.
Подавать с рисом.
Итан Калабрезе
КУПИТЬ Crock-Pot, 50 долларов США, Amazon.ком
Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.
Реклама – продолжить чтение ниже
Рецепт запеканки с курицей и рисом в медленноварке
Рекомендации по питанию (на порцию)
418 калорий
14 г жир
25 г Углеводы
44 г Белок
См. Полное руководство по питанию Скрыть полные рекомендации по питанию ×
Пищевая ценность
Порций: 4
Сумма на порцию
калорий 418
% Дневная стоимость *
14 г 19%
Насыщенные жиры 4 г 21%
114 мг 38%
1187 мг 52%
25 г 9%
Пищевые волокна 1 г 3%
Всего сахаров 5 г
44 г
Витамин C 0 мг 1%
Кальций 143 мг 11%
Железо 3 мг 16%
Калий 529 мг 11%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.
(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)
Разве все мы не любим тарелку простой курицы и риса на ужин? Никакой суеты, никаких длительных практических занятий, никаких экстравагантных ингредиентов. Просто старый добрый цыпленок с миской всегда надежного риса. Для приготовления этого блюда вам понадобятся простые приправы и пара банок супа.На приготовление этого легкого ужина уйдет несколько минут и несколько часов без необходимости смотреть на кастрюлю. Мультиварка делает всю тяжелую работу. Подавайте с зеленым салатом или глазированной морковью, и вы получите полезный и сытный ужин на столе, который понравится всем.
Медленные блюда отлично подходят для занятых семей, и они решают нескончаемый вопрос «что на ужин?» Несколько ингредиентов в плите, и все. Выберите зерно, белок, приправы и немного лука, а затем добавьте или уберите ингредиенты по вкусу вашей семьи.Вместо курицы вы также можете использовать грудки индейки и добавить несколько дополнительных ингредиентов, если они у вас есть. Прелесть этого блюда в том, что вы можете настроить его в соответствии со своими предпочтениями и потребностями, а также с тем, что у вас есть в кладовой и в холодильнике.
Подготовьтесь утром и вернитесь на сытный обед. Остатки вкусные, порции также можно заморозить индивидуально для обеда в последнюю минуту. Перед тем, как начать, возьмите в руки пакет пропаренного риса (переработанного), рекомендованного для этого блюда, так как он лучше держит форму и не становится мягким при длительном приготовлении.
Рецепт с курицей и рисом в глиняном горшке
Ужин – легкий ветерок с этим рецептом с курицей и рисом в глиняном горшке . Нежный цыпленок и сырный рис станут восхитительным блюдом, от которого ваша семья сойдет с ума.
Рецепт с курицей и рисом в глиняном горшочке
Нам очень нравится этот вкусный и сливочный рецепт мультиварки с курицей и рисом. Все будет брошено в мультиварку, и ужин будет готов, когда вы вернетесь домой.
Мои дети сходят с ума от этого блюда, и им нравится, когда я его готовлю.Он такой сырный и вкусный.
Мы часто готовим это блюдо, потому что оно очень простое и всем оно нравится. Когда я нахожу то, что всем понравится, ужин становится намного проще.
Попробуйте! Он такой вкусный и недорогой. Вам понравится медленно готовить это блюдо!
Мультиварка сырного цыпленка и риса обязательно произведет впечатление на всю семью!
Бросьте эту курицу и рис в мультиварку и приготовьтесь к отличному ужину! Это комфортная еда в каждом укусе.
Сыр смешивается с рисом для лучшего вкуса. Детям очень нравится это блюдо, и они часто просят сырный рис, как они его называют.
Если вы хотите добавить что-нибудь зеленое в это блюдо, попробуйте подать эту восхитительную жареную зеленую фасоль. Еще одна хорошая сторона – брокколи, приготовленная на пару.
Узнайте, как приготовить брокколи на пару в микроволновой печи, чтобы получить быстрый и легкий гарнир. Этот рецепт настолько хорош, что дети, кажется, даже не против съесть свои овощи в сочетании с этим вкусным блюдом.
Можно ли положить рис в мультиварку с курицей?
Да! Этот рецепт требует добавления риса в самом конце. Требуется приготовленный рис, и он готовится в течение последних 10 минут.
Узнайте, как заморозить рис, и вы сможете сделать это блюдо еще проще. Я люблю брать рис из морозилки по утрам, и когда мы приходим домой, его уже можно бросить в мультиварку.
Мы делаем это для большого количества блюд, и это помогает быстро приготовить еду.Если вы не замораживаете рис, замораживайте.
Это один из наших любимых рецептов мультиварки с курицей и рисом!
Вашей семье понравится это восхитительное блюдо. Не забудьте также заглянуть на нашу страницу, чтобы увидеть все наши простые рецепты в мультиварках. Кроме того, если у вас мало времени, вы можете попробовать наш рецепт быстрого приготовления с курицей и рисом.
Ингредиенты для мультиварки с курицей и рисом:
Куриные грудки
Рубленый чеснок
Соль и перец
Лук
Куриный бульон
Крем-суп из курицы (Вы можете приготовить домашний крем из куриного супа.)
Коричневый рис – для этого рецепта я рекомендую коричневый рис, так как он более сытный и с меньшей вероятностью переварится в мультиварке. Я пробовал этот рецепт с белым рисом раньше, и рис обычно переваривается и становится мягким.
Измельченный сыр чеддер
Как приготовить курицу и рис в мультиварке?
Положите куриный бульон, чеснок, соль, перец, лук, куриный бульон, крем из куриного супа и сырой коричневый рис в мультиварку.Перемешайте, чтобы все ингредиенты полностью смешались.
Накрыть крышкой и варить на сильном огне 3,5–4 часа, пока весь бульон в мультиварке не впитается рисом.
Добавьте тертый сыр после приготовления. Накройте крышкой и позвольте теплу от еды растопить сыр.
Подавать теплым, когда рис станет мягким и смешанным с сыром.
Какие варианты можно попробовать с рецептом запеканки из курицы и риса в мультиварке?
Попробуйте грибной крем в запеканке.
Приготовить домашний крем из куриного супа.
Заменитель куриных бедер.
Добавьте замороженные овощи в рисовую смесь.
Добавьте еще 1/4 стакана тертого сыра к рису, когда закончите готовить.
Теперь, когда вы знаете, как приготовить курицу и рис в мультиварке, это так просто!
Еще один совет по экономии времени – использовать небольшой измельчитель или кухонный комбайн, чтобы быстро и легко нарезать лук по этому рецепту. Если у вас их нет, я настоятельно рекомендую их.
Они так экономят время, и вы можете получить очень хорошие овощи. Обычно я просто нарезаю овощи целиком и замораживаю то, что мне не нужно.
Как приятно иметь возможность просто достать нарезанный кубиками лук из морозильной камеры для приготовления рецептов. Так я готовлю еду. Это так быстро и легко, что помогает быстро приготовить обед на столе.
Узнайте, как заморозить лук и перец, чтобы сэкономить столько времени на кухне!
Вам нужна мультиварка для этого цыпленка и риса в медленноварке.
Мне очень нравится эта мультиварка. Я использую это все время, и это здорово.
Мне больше всего нравится то, что вы можете закрыть крышку. Это замечательно, когда вам нужно куда-нибудь взять мультиварку.
Я часто использую мультиварку, чтобы брать блюда на обед, и это потрясающая функция! Здесь есть несколько других в продаже.
Еще один фаворит – эта программируемая мультиварка, когда меня весь день нет дома. Я люблю возвращаться домой, чтобы приготовить вкусную еду и ждать!
Мне также нравится использовать подкладку для мультиварок, чтобы сделать уборку проще простого.Они стоят каждой копейки и позволяют сэкономить массу времени.
Нам также нравится использовать мультиварки для запеканки, чтобы приготовить курицу в медленном огне и рисовую запеканку.
Вы можете использовать традиционный стиль мультиварки, но нам также очень нравится использовать один из этих стилей мультиварки для запеканки. Он идеально подходит для рецептов мультиварки в стиле запеканки.
Я купил свой на Amazon, и мне он нравится. Он идеален как для праздников, так и для круглогодичного проживания.
Плюс, он такой красивый.Мы по-прежнему можем наслаждаться всеми нашими любимыми рецептами запеканок, даже не включая духовку.
Рецепт мультиварки с курицей и рисом – просто и бережно!
Для этого рецепта вам понадобятся всего 2 куриные грудки, так что он очень экономный. Рис и сыр действительно растягивают мясо и позволяют легко прокормить большую семью.
Мне нравятся блюда, которые не входят в мой бюджет на продукты питания, имеют восхитительный вкус и на приготовление уходит всего несколько минут. Жизнь такая загруженная, и большинство из нас бегает от работы и учебы к занятиям и многому другому.В эти сумасшедшие напряженные дни так соблазнительно достать на вынос.
Теперь вы можете просто бросить все в мультиварку и приготовить этот удивительный рецепт. Вам понравится приходить домой к ужину готовым и ждать.
Распечатайте этот рецепт мультиварки с курицей и рисом ниже:
Рецепт с курицей и рисом в глиняном горшочке
Готовьте ужин прямо на столе с этим рецептом с курицей и рисом в мультиварке. Нежная курица и сырный рис – это восхитительное блюдо, которое понравится вашей семье.
Курс: Основное блюдо
Кухня: Американец
Ключевое слово: Рецепт с курицей и рисом в мультиварке
Количество порций: 6
Калорийность: 424 ккал
Автор: Едим за десять центов
Состав
2 куриные грудки без кожи и костей (разрезать на кусочки по 1 дюйм)
1 чайная ложка измельченный чеснок
1 чайная ложка черный перец
1 чайная ложка соль
1/2 лук нарезанный
3 чашки бульон из курицы
1 может крем из куриного супа (10.Банка 5 унций)
1 1/2 чашка коричневый рис (сырое)
2 чашки сыр чеддар (измельченный)
Инструкции
Положите курицу, чеснок, соль, перец, лук, куриный бульон, крем из куриного супа и коричневый рис в мультиварку. Перемешайте, чтобы все ингредиенты полностью смешались.
Накрыть крышкой и варить на сильном огне 3,5–4 часа, пока рис не впитает весь куриный бульон в мультиварке.
Добавьте тертый сыр. Накройте крышкой и позвольте теплу от еды расплавить сыр (5-7 минут).
Примечания к рецептам
Я рекомендую для этого рецепта коричневый рис вместо белого, так как он более сытный и может выдержать более длительное время приготовления в мультиварке.Я не рекомендую для этого рецепта белый рис, так как он может получиться слишком мягким.
Если смесь слишком густая, постепенно добавляйте куриный бульон в конце приготовления, пока блюдо не приобретет желаемую консистенцию (по 1/4 стакана за раз).
Охладите остатки в герметичном контейнере на срок до 5 дней.
Пищевая ценность
Рецепт с курицей и рисом в глиняном горшочке
Сумма на порцию
калорий 424 Калорий в составе жира 162
% дневной нормы *
Жиры 18 г 28%
Насыщенные жиры 9 г 56%
Транс-жиры 1 г
Холестерин 68 мг 23%
Калий
1455 мг 13%
Углеводы 42 г 14%
Клетчатка 2 г 8%
Сахар 1 г 1%
Белок 23 г 46%
Витамин A 486IU 10%
Витамин C 10 мг 12%
Кальций 308 мг 31%
Железо 2 мг 901 в расчете на сутки диета на 2000 калорий.
Ознакомьтесь с другими простыми рецептами в мультиварке:
Самая легкая курица и рис в медленноварке
Опубликовано: 14 января, 2021 Изменено: 17 января, 2021 , Кристин
Я получаю комиссию за покупки, сделанные по ссылкам в этом посте.
Эта восхитительная курица и рис в медленноварке – идеальный рецепт дешевой курицы для легкого ужина в будние дни!
Вся ваша семья будет наслаждаться этим питательным и вкусным рецептом курицы и риса! ]]> Перейти к:
👩🏻‍🍳 Почему вам понравится курица и рис в медленноварке
САМЫЕ ЛЕГКИЕ блюда в мультиварке – это те, в которых вы просто бросаете несколько ингредиентов в мультиварку, перемешиваете и оставляете на весь день, без измельчения , без предварительного приготовления что угодно и очень мало размером .Этот рецепт соответствует всем требованиям моей книги, чтобы называться САМЫМ ЛЕГКИМ.
Плюс, это семейный угодник , даже мой придирчивый едок оценил его как ВСЕГО! И если вы ищете простых, дешевых рецептов с курицей , то этот простой рецепт с курицей и рисом – то, что вам нужно.
🥘 Необходимые ингредиенты
С этими четырьмя простыми ингредиентами этот рецепт приготовления курицы и риса в медленном огне – одно дело!
крем-суп куриный – помогает сделать блюдо вкусным и сливочным.
молоко – придает дополнительную кремовую текстуру и предотвращает высыхание курицы.
Смесь длиннозерного и дикого риса – с пакетом приправ эта рисовая смесь придает особый аромат этому рецепту.
куриные бедра – также можно заменить куриные грудки.
🔪 Инструкция
Всего четыре ингредиента и четыре шага – это лучший рецепт курицы, который вы найдете!
Поместите крем-суп из куриного супа , рис с пакетом приправ и молоко в миску.
Хорошо перемешайте.
Уложите куриных бедер на дно мультиварки. Возможно, вам придется их немного перекрыть.
Вылейте смесь из миски по курице.
Накройте и готовьте курицу на медленном огне около 6 часов.
👪 Часто задаваемые вопросы
Как узнать, что курица полностью готова?
Возьмите термометр и проверьте внутреннюю температуру. Когда температура достигнет 165 градусов по Фаренгейту, ваша курица будет полностью приготовлена.
Вы должны поджарить курицу перед тем, как положить ее в мультиварку?
Многим нравится добавлять этот дополнительный шаг, но если вы пытаетесь сократить время на подготовку, вы можете полностью отказаться от него (я думаю, что без него он просто прекрасен!).
Как предотвратить высыхание курицы в мультиварке?
Один из способов предотвратить это – использовать правильный кусок курицы. Куриные бедра сушить намного сложнее, чем что-то вроде грудки.
Можно ли класть сырую курицу в мультиварку?
Да, только убедитесь, что курица приготовлена при внутренней температуре 165 градусов по Фаренгейту.
Сколько времени нужно, чтобы приготовить курицу в мультиварке?
Обычно это занимает от 4 до 6 часов, но также может варьироваться в зависимости от вашей мультиварки.
Разогревается ли мультиварка достаточно, чтобы убить бактерии?
Да, слабый, но постоянный прямой нагрев от мультиварки в сочетании с паром, который она создает в плотно закрытом контейнере, уничтожают бактерии.
Какая температура в мультиварке установлена на низком уровне?
Это зависит от вашей мультиварки, но обычно она составляет около 200 градусов по Фаренгейту.
Этот быстрый и простой рецепт из курицы и риса в мультиварке идеально подходит для напряженного буднего дня!
💭 Лучшие советы
Если вы беспокоитесь о сушке курицы, проверьте ее температуру примерно через 4 часа и прекратите готовить, как только увидите, что она достигла 165 градусов по Фаренгейту.Обязательно продолжайте варить рис, пока он не будет готов.
Если у вас нет доступа к дяде Бену, вы можете смешать порошок куриного бульона, хлопья петрушки, молотый тмин, черный перец, чесночный порошок, молотый имбирь, луковый порошок, луковые хлопья, молотую куркуму и соль, чтобы приготовить приправу. смешивать. Затем просто смешайте длиннозерный белый рис и сырой дикий рис. (Точное количество см. В примечаниях на карточке рецептов)
Вы можете удвоить этот рецепт, если вам нужно приготовить больше. Я приготовил для этого до 10 кусочков курицы, и все получилось великолепно! Когда я делаю это, мне нравится добавлять дополнительный гарнир, например, этот Рис с лимонным укропом , чтобы убедиться, что риса достаточно для хранения.
Я люблю простые дешевые рецепты курицы, подобные этому, потому что они экономят мне время в течение недели и не нарушают мой бюджет!
📖 Варианты
Хотя куриные бедра – лучший выбор для этого рецепта, потому что их намного сложнее высушить, вы также можете использовать куриные грудки, если хотите.
Для добавления питательных веществ и вкуса вы можете добавить несколько свежих нарезанных грибов.
Если у вас есть другая смесь специй, которую вы предпочитаете, не стесняйтесь опускать смесь приправ дяди Бена и приправлять по своему усмотрению.Вы также можете добавить немного красного перца или порошка чили, если хотите добавить немного больше удовольствия в этот рецепт!
🥗 Рекомендуемые гарниры
Вот несколько потенциальных гарниров, которые хорошо подойдут к этой курице и рису в медленном огне!
Брокколи с красным перцем и чесночно-масляным соусом
Уникальное блюдо из брокколи с восхитительным сливочным соусом, наполненным ароматом свежего красного перца и чеснока и хрустящим кешью!
Посмотрите этот рецепт Жареная брюссельская капуста
Мои дети с радостью съели это, а потом попросили секунды! ‘Достаточно!
Посмотрите этот рецепт Соте из кабачков с грецкими орехами
Быстрый и легкий гарнир из цуккини, посыпанный пармезаном и хрустящими грецкими орехами!
Посмотрите этот рецепт
🍗 Дополнительные рецепты с курицей
Чтобы узнать о более простых рецептах дешевой курицы, посмотрите эти!
Посмотрите эту историю на , как приготовить курицу и рис в медленном огне !
Легкий рецепт с курицей и рисом
Нравится этот рецепт? Потрясающие! Пожалуйста, дайте ему 5 звезд ⭐ рейтинг ниже! А если вы это сделаете, сделайте снимок и отметьте меня в Instagram.Вы можете найти меня на DizzyBusyandHungry или #dizzybusyandhungry!
📋 Карта рецептов
Самая легкая курица и рис в медленноварке
Нет ничего проще, и все же это блюдо порадует всю семью!
]]>
Время приготовления 5 минут
Время приготовления 6 часов
Общее время 6 часов 5 минут
Вход на курс
Кухня Американская
Порций 6
Калорий 483 ккал
]]> Режим готовки Не гаснет экран
Инструкции
Поместите в миску все ингредиенты, кроме курицы.
Хорошо перемешайте.
Положите курицу на дно мультиварки. При необходимости перекрывайте.
Вылейте смесь из миски по курице. Накрыть крышкой и варить на слабом огне около 6 часов.
Примечания
Если вас беспокоит переварка курицы, проверьте температуру термометром для мяса примерно через 4 часа и выньте курицу, как только она достигнет внутренней температуры 165 градусов.(Это вызывает большее беспокойство, если вы используете куриные грудки вместо бедер.) Затем продолжайте варить рис, пока он не будет готов.
Для дополнительного питания добавьте свежие грибы, нарезанные ломтиками.
Нет дяди Бена? Сделайте свой собственный микс дикого риса с приправами:
1 столовая ложка порошка куриного бульона
по 1/2 чайной ложки: хлопья петрушки, молотый тмин и черный перец
По 1/4 чайной ложки: чесночный порошок, молотый имбирь и луковый порошок
По 1 чайной ложке: луковые хлопья и молотая куркума
1 и 1/2 чайные ложки соли
1 и 1/2 стакана сырого длиннозернистого белого риса
1/3 стакана сырого дикого риса
Готовить для бригады? Я сделал это из 10 куриных бедер, и это отлично сработало.Однако я добавил еще один гарнир, чтобы компенсировать тот факт, что рисовой смеси будет меньше.
Питание
Калорий: 483 ккал | Углеводы: 33 г | Белок: 26 г | Жиры: 26 г | Насыщенные жиры: 7 г | Холестерин: 122 мг | Натрий: 817 мг | Калий: 481 мг | Клетчатка: 2 г | Сахар: 4 г | Витамин А: 325 МЕ | Витамин C: 1,5 мг | Кальций: 68 мг | Железо: 2,4 мг
Примечания к обновлению: Этот пост был первоначально опубликован в апреле 2014 года, но был переиздан с советами, пошаговыми фотографиями и изменением рецепта в январе 2021 года.
Загляните в мой магазин Dizzy Busy and Hungry на Amazon , чтобы найти множество отличных кухонных товаров, которые мне нравятся!
Большое спасибо за чтение! Я также приглашаю вас подписаться на меня на FACEBOOK , PINTEREST или INSTAGRAM , чтобы быть в курсе того, что происходит на моей кухне.
Удачного приготовления!
.

Рекомендации по питанию (на порцию)
418	калорий
14 г	жир
25 г	Углеводы
44 г	Белок

Пищевая ценность
Порций: 4
Сумма на порцию
калорий	418
% Дневная стоимость *
14 г	19%
Насыщенные жиры 4 г	21%
114 мг	38%
1187 мг	52%
25 г	9%
Пищевые волокна 1 г	3%
Всего сахаров 5 г
44 г
Витамин C 0 мг	1%
Кальций 143 мг	11%
Железо 3 мг	16%
Калий 529 мг	11%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.