Π Π°Π·Π½ΠΎΠ΅

Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ с сСльдью ΠΈ свСклой Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ: Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ с сСлёдкой ΠΈ свСклой Π½Π° Ρ‡Ρ‘Ρ€Π½ΠΎΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±Π΅

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ЗакусочныС Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ с сСлёдкой ΠΈ свёклой

ЗакусочныС Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ β€” это нСбольшиС Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° 1-2 укуса. Основой для Π½ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈΠ»ΠΈ солёноС ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΊΡ€Π΅ΠΊΠ΅Ρ€. Π₯Π»Π΅Π± для приготовлСния ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ любой. Π•Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свСТим, ΠΏΠΎΠ΄ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π½Π° сковородС Π² маслС. Мини-Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ готовят с солёной, ΠΊΠΎΠΏΡ‡Ρ‘Π½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ консСрвированной Ρ€Ρ‹Π±ΠΎΠΉ, мясом, ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π°ΠΌΠΈ. Π’Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ² приготовлСния мноТСство.

БСгодня Ρ…ΠΎΡ‡Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ закусочных Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² с сСлёдкой ΠΈ свёклой. Π’ качСствС основы я взяла бородинский Ρ…Π»Π΅Π±. Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ находятся Π² Ρ…Π»Π΅Π±Π΅, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ закускС ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ вкус. Π’Π°Ρ€Ρ‘Π½ΡƒΡŽ свёклу просто Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°ΡŽ, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ с ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ Π½Π°Π½ΠΎΡˆΡƒ Π½Π° Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π°. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ добавляю ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ°, Ρ„ΠΈΠ»Π΅ сСльди, ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ солёного ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°, листики ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ Π²ΠΊΡƒΡΠ½Π΅ΠΉΡˆΠ°Ρ закуска Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°.

ΠŸΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰Π΅ вкусныС ΠΈ красивыС закусочныС Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ с сСлёдкой ΠΈ свёклой. ΠžΡΡ‚Ρ€ΠΎΡ‚Ρƒ закускС добавляСт Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ, ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ вкус солёный ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ основа ΠΈΠ· свёклы стала сочной, дополняю Π΅Ρ‘ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Из простых ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ яркиС ΠΌΠΈΠ½ΠΈ-Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ станут ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола.

ВрСмя Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ 50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΌΠΈΠ½.

ВрСмя приготовлСния 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΌΠΈΠ½.

ΠžΠ±Ρ‰Π΅Π΅ врСмя 1 час Ρ‡.

ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ 12 ΡˆΡ‚.

  • 1 ΡˆΡ‚. сСльдь (солСная)
  • 3 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° Ρ…Π»Π΅Π± (бородинский)
  • 1/2 ΡˆΡ‚. свСкла (большая)
  • 1 ΡˆΡ‚. Ρ€Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ (красный срСдний)
  • 1 ΡˆΡ‚. ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† (солСный)
  • 2 ст.Π». ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·
  • для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°
  • Π‘Π²Ρ‘ΠΊΠ»Ρƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ с Π³ΡƒΠ±ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π² Π²ΠΎΠ΄Π΅ 40-45 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. На Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ провСряСм Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ. ΠžΡ…Π»Π°ΠΆΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ.

  • Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π° 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Ссли ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Ρ‹ ΠΈ Π²Π°Ρ€Ρ‘Π½ΡƒΡŽ свёклу. Π― ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽ Ρ†Π΅Π»ΡƒΡŽ сСльдь, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Ρ‹Π²Π°ΡŽ Π½Π° Ρ„ΠΈΠ»Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° варится свСкла. ΠžΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ хвостовой ΠΏΠ»Π°Π²Π½ΠΈΠΊ, Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρƒ, Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π±Ρ€ΡŽΡˆΠΊΠΎ, всС Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ удаляСм ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ. ПоддСваСм ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΆΡƒ ΠΈ снимаСм Π΅Ρ‘ с Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠΈ. ΠžΡ‚ основания Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²Ρ‹ раздСляСм ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ сСльдь Π½Π° 2 части ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ всС косточки.

  • Π£ мСня Π² Ρ€Ρ‹Π±Π΅ Π±Ρ‹Π»Π° ΠΈΠΊΡ€Π°, я Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π΅Ρ‘ использовала для Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ². Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ кусочки сСлёдки ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, срСзаСм Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ со стороны Π±Ρ€ΡŽΡˆΠΊΠ°. Π€ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ ΠΈΠΊΡ€Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° нСбольшиС кусочки. По Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ ΠΎΠ½ΠΈ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ мСньшС Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Ρ…Π»Π΅Π±Π°.

  • К Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ закускС ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ бородинский Ρ…Π»Π΅Π±. Π‘Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π°ΠΌ интСрСсный вкус. Π₯Π»Π΅Π± Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠ΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ (3 ΡˆΡ‚.) ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΈΡ… Π½Π° 4 части. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ нСбольшиС кусочки.

  • Π Π΅ΠΏΡ‡Π°Ρ‚Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ, Π½ΠΎ ΠΌΠ½Π΅ ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ ΠΏΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Ρƒ большС нравится красный Π»ΡƒΠΊ. Π‘Ρ€Π΅Π΄Π½ΡŽΡŽ Π»ΡƒΠΊΠΎΠ²ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ раздСляСм ΠΈΡ…. Нам понадобятся срСдниС ΠΏΠΎ Π΄ΠΈΠ°ΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Ρƒ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π° Π² количСствС 24 ΡˆΡ‚.

  • ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ свёклу ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΠΎΠΉ Ρ‚Ρ‘Ρ€ΠΊΠ΅, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ солим, дополняСм ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

  • Всё ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Ρ‹, приступаСм ΠΊ сборкС Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ². На Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π° добавляСм смСсь ΠΈΠ· свёклы. Π£Π΄ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅ это Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‡Π°ΠΉΠ½ΠΎΠΉ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΎΠΉ.

  • Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ свСрху ΠΏΠΎ 2 ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ° Π»ΡƒΠΊΠ°. Он Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ остроту.

  • На Π»ΡƒΠΊ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ кусочку Ρ„ΠΈΠ»Π΅ сСльди ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠΊΡ€Ρ‹.

  • Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Ρ€Ρ‹Π±Π΅ ΠΏΠΎ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΌΡƒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΡƒ солёного ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°, ΠΏΠΎ листику ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈ закуска ΠΈΠ· сСлёдки ΠΈ свёклы Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°.

  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ Π½Π° доску для сСрвировки ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° ΠΏΠ»ΠΎΡΠΊΡƒΡŽ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ сразу ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‘ΠΌ Π½Π° стол. Для ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ вмСсто ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!!!

Как Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ сСльдь Π½Π° Ρ„ΠΈΠ»Π΅ смотритС с ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ здСсь.Β 

Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ с сСлСдкой Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±Π΅ (со свСклой, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, яйцом)

Π ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ΅ сочСтаниС Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈ сСлСдки сСгодня Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π±Π»Π°Π³ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° закуску. А Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΄ΠΎ вкусовых Π΅Π΅ качСств, Ρ‚Π°ΠΊ лишниС эпитСты Π½Π΅ умСстны – Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎ, ярко, ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎ. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ пошагово Ρ†Π΅Π»Ρ‹Ρ… Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅ простых Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² с сСлСдкой Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±Π΅

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ простыС ΠΈ вкусныС Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹

с сСлСдкой Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±Π΅

Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ с сСлСдкой ΠΈ свСклой Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±Π΅

Π’Π°ΠΊΠΈΠ΅ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ украсят ΠΈ разнообразят Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол. Π‘Π΅Π»Π΅Π΄ΠΊΡƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°Π»ΠΎΡΠΎΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ. МоТно ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ сСльдь, ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΎΠ½Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ вкуснСС. Но ΠΌΡ‹, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΠΎ, люди занятыС ΠΈ ΠΈΠ΄Π΅ΠΌ простым ΠΏΡƒΡ‚Π΅ΠΌ: ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ с Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅. Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Ρƒ для Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ β€” Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π² нСбольшом количСствС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹, пСрСворачивая Π΅Π΅ Π΄Π²Π°-Ρ‚Ρ€ΠΈ Ρ€Π°Π·Π°.

Π§Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΌ потрСбуСтся:

  • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ сСльди β€” 150 Π³;
  • свСкла β€” 1 ΡˆΡ‚ (150-200 Π³).;
  • чСснок β€” 2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°;
  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± β€” 200 Π³;
  • ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· β€” 2 ст. Π».;
  • ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ β€” 2 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹

Β 

  1. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€Π½ΡƒΡŽ свСклу чистим ΠΎΡ‚ ΡˆΠΊΡƒΡ€ΠΊΠΈ. НатираСм Π½Π° самой ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎΠΉ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΠ΅. ЧСснок чистим,Β ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ прСсса.
  2. БоСдиняСм свСклу, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок, ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·. Π‘Π²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ массу солим ΠΏΠΎ вкусу. Она ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Π° ΠΈ вкусна Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π±Π΅Π· сСльди β€” ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ закусочныС Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΠ²Π΅ΠΊΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅, Π½ΠΎ с сСлСдкой вкус ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠΉ. Π€ΠΈΠ»Π΅ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π° нСбольшиС кусочки.
  3. Π§Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π° Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ сантимСтр. 200 Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² Ρ…Π»Π΅Π±Π° β€” это ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 4-5 кусочков. Π˜Ρ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° 2-3 кусочка – для удобства и для эстСтичности. Π—Π°ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΠ½ΠΈΠΌ ΠΏΠΎΠ΄ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΈ количСство сСлСдочных кусочков. ΠžΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΠ΅ΠΌΡΡ Π² процСссС.
  4. На Ρ…Π»Π΅Π± Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ свСкольной массы. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ β€” кусочСк сСлСдки. Π£ΠΊΡ€Π°ΡˆΠ°Π΅ΠΌ любой зСлСнью β€” Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°, ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°.

Β 

Автор: Π’Π°Ρ‚ΡŒΡΠ½Π° Π‘.

Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ с сСлСдкой ΠΈ яйцом

Π•Ρ‰Π΅ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ ΠΎΡ‚ΠΌΠ΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ с солСной сСлСдкой, Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±ΠΎΠΌ ΠΈ яйцом. ΠžΡΠΎΠ±ΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ придаст Ρ…Ρ€Π΅Π½ – ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ приятноС, ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠ΅ сочСтаниС Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ острого Ρ…Ρ€Π΅Π½Π°. Π Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ…Π»Π΅Π± Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ β€” 150 Π³;
  • сСльдь солСная β€” 1 ΡˆΡ‚.;
  • сливочноС масло β€” 70 Π³;
  • яйцо β€” 3 ΡˆΡ‚.;
  • Ρ…Ρ€Π΅Π½ β€” 1 Ρ‡. Π».;
  • соль β€” Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
  • смСсь ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅Π² β€” Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°.

​

Как ΠΎΠ½ΠΈ Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ΡΡ

  1. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ особоС масло. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло для Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° β€” ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Ρ‹. Π•Π³ΠΎ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с Ρ…Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ. БмСшиваСм. ДобавляСм соль, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу. Намазка Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°.
  2. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ яйца Π²ΠΊΡ€ΡƒΡ‚ΡƒΡŽ. Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 8 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ послС закипания. ΠžΡΡ‚ΡƒΠΆΠ°Π΅ΠΌ. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‚ скорлупы. НарСзаСм Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ (ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ 2 ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚Ρ€Π°). Π₯Π»Π΅Π± Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°.
    Π£ нас нСбольшиС кусочки, Π½Π° ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… помСщаСтся ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΡƒ сСльди.
  3. Π₯Π»Π΅Π±Π° Π½Π°ΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ маслом, свСрху Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡Π΅ΠΊ яйца, Π° Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ β€” сСлСдочку.
  4. НСбольшой листочСк Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ освСТит Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄, Π° блюдо с закуской сразу станСт ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π»Π΅ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ.

Автор: Π’Π°Ρ‚ΡŒΡΠ½Π° Π‘.

Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ с сСлСдкой ΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ

ΠšΠ»Π°ΡΡΠΈΡ‡Π΅ΡΠΊΡƒΡŽ закуску ΠΈΠ· Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈ сСлСдки ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Π΅ Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΈΠΊΠΎΠ² β€” ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅. Они прСкрасно Π²ΠΏΠΈΡˆΡƒΡ‚ΡΡ Π² мСню Ρ„ΡƒΡ€ΡˆΠ΅Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола. Они ΠΎΠ±Π»Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚ приятным ΠΎΡΡ‚Ρ€Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΌ вкусом. ΠžΠ³ΡƒΡ€Ρ‡ΠΈΠΊ с зСлСнью придаст красок Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусу нашСй закуски, Π½ΠΎ ΠΈ Π΅Π΅ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ. МоТно ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ свСТий ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ.

Бписок ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²

  • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ сСльди β€” ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 150 Π³;
  • Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± β€” 3-4 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°;
  • Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° β€” 1-2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† β€” 1 ΡˆΡ‚.;
  • сливочноС масло β€” ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 50 Π³;
  • маслины β€” ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 8-10 ΡˆΡ‚ΡƒΠΊ;
  • зСлСнь β€” 3 – 4 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния

  1. Π₯Π»Π΅Π± Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ острым Π½ΠΎΠΆΠΎΠΌ нСбольшими кусочками. Π‘Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ. Π€ΠΎΡ€ΠΌΠ° Π»ΠΎΠΌΡ‚Π΅ΠΉ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ. Π’ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΌ это зависит ΠΎΡ‚ Ρ…Π»Π΅Π±Π°. Π‘Ρ‚Π°Ρ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ΡΡŒ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ±Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΎΠ² Π±Ρ‹Π»ΠΎ минимальноС количСство. Β«ΠšΠΈΡ€ΠΏΠΈΡ‡ΠΈΠΊΒ» β€” Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ для Π½Π°Ρ€Π΅Π·ΠΊΠΈ ΠΊΠ°Π½Π°ΠΏΠ΅. ΠŸΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠ΅Ρ‡Π½Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΌΠΈ, Π²Ρ‹Π΄Π°Π²ΠΈΠ² Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ нСбольшим стаканчиком ΠΈΠ»ΠΈ Ρ€ΡŽΠΌΠΊΠΎΠΉ.
  2. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ займСмся Π½Π°ΠΌΠ°Π·ΠΊΠΎΠΉ. Π£ΠΊΡ€ΠΎΠΏ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Ρ€ΡƒΠ±ΠΈΠΌ, соСдиним со сливочным маслом. Посолим ΠΏΠΎ вкусу. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚Ρ€Π°Π² ΠΏΠΎ вкусу ΠΈ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΡŽ. Ароматный ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠΊ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·Π΅Ρ€Π½Π° ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€Π°,Β Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Ρ‚Ρ€Π°Π²Ρ‹ обогатят вкус. Π•Ρ‰Π΅ Ρ€Π°Π· ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅ΠΌ.
  3. ΠžΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ, Π²Ρ‹Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½ΠΎΠΉ салфСткой,Β Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.
  4. НамазываСм Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Ρ‚ΠΎΠ½Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΌ слоСм Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ маслом.
  5. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°.
  6. Π€ΠΈΠ»Π΅ сСльди Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π° кусочки. Π Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€ ΠΈΡ… Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π»ΠΈΠ·ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΡΠΎΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΡΡ‚Π²ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…Π»Π΅Π±Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°ΠΌ. РаскладываСм сСльдь Π½Π° ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠ².
  7. ΠžΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ листочком Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ ΠΈ маслинкой. НС Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½, ΠΊΠΎΠΌΡƒ нравится. Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с сСлСдкой ΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎ лишь ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠ², Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ внСсти Π°Π²Ρ‚ΠΎΡ€ΡΠΊΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ Π² ΠΎΡ„ΠΎΡ€ΠΌΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅ закуски.

Автор: Π’Π°Ρ‚ΡŒΡΠ½Π° Π‘.

Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ сыром ΠΈ сСлСдкой

Как Π½ΠΈ странно, Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ сыр Π½Π΅ΠΏΠ»ΠΎΡ…ΠΎ сочСтаСтся с сСльдью. Для этой закуски Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ красный салатный Π»ΡƒΠΊ. Но Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π΅Π³ΠΎ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΌΡΠ³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒ вкус.

Бписок ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ²:

  • сСльдь Π² маслС – 120Π³;
  • Π»ΡƒΠΊ сладкий – 0,5ΡˆΡ‚.;
  • сыр Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ – 100Π³;
  • ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ ΠΈΠ»ΠΈ смСтана – 1-2 ст.Π».;
  • Ρ…Π»Π΅Π± Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ – 4 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°;
  • ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ° – 1-2 Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ

Как ΠΎΠ½ΠΈ готовятся

  1. Π›ΡƒΠΊ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ, сСльдь ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, сыр Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ. ВсС вмСстС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ,Β Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° кусочки Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°.
  2. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ.

Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ вСсь процСсс: ΠΊΡ€Π°Ρ‚ΠΊΠΎ ΠΈ Π΅ΠΌΠΊΠΎ. Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ быстро ΠΈ с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ этой закуской Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΊΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎ ΠΈ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ съСдСно, ΠΈ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ΠΏΠΈΡ‚ΠΎ.

Автор: Π˜Ρ€ΠΈΠ½Π° Π•Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π΅Π²Π°

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, Ссли Π²Ρ‹ устали Π½Π°ΠΊΠ°Π½ΡƒΠ½Π΅ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΌΠ΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€Π΅ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ со ΡˆΠΏΡ€ΠΎΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈ красной ΠΈΠΊΡ€ΠΎΠΉ (ΠΏΠΎ ΡΠΎΡΡ‚ΠΎΡΠ½ΠΈΡŽ кошСлька), Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ Ρ‡ΡƒΠ΄Π΅ΡΠ½ΡƒΡŽ Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π°Π»ΡŒΡ‚Π΅Ρ€Π½Π°Ρ‚ΠΈΠ²Ρƒ. Π›Π°ΠΊΠΎΠ½ΠΈΡ‡Π½ΠΎ, вкусно, нарядно. ЗакусывайтС Π½Π° Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΠ΅!

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π‘ΠΌΡ‘Ρ€Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‘Π΄ (ДатскиС ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Ρ… сэндвичСй)

ΠžΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ: Adina Β· ПослСднСС ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅: 4 ноября 2022 Π³. 15 ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠ΅Π²

Π”Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ!

12060 Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ

Π­Ρ‚ΠΈ датскиС ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΈΠ»ΠΈ SmΓΈrrebrΓΈd, вСроятно, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΠ΅ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π°-Π»ΠΈΠ±ΠΎ Π΅Π»ΠΈ; простой Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, Π½ΠΎ Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠΉ ΠΏΠΎ Π²Π½Π΅ΡˆΠ½Π΅ΠΌΡƒ Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ нСвСроятно вкусный.

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

  • Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ смёррСбрёд?
  • Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ смёррСброда
  • ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° употрСблСния смёррСбрёда
  • Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ смёррСбрёд?
    • Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±
    • Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ
  • НСкоторыС ΠΈΠ΄Π΅ΠΈ смёррСброда
  • Π•Ρ‰Π΅ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹

Π§Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ смёррСброд?

По сути, Ρ…Π»Π΅Π± с маслом, smΓΈr ΠΎΠ·Π½Π°Ρ‡Π°Π΅Ρ‚ масло, Π° brΓΈd β€” Ρ…Π»Π΅Π± Π½Π° датском языкС. Но это Π½Π΅ останавливаСтся Π½Π° достигнутом; просто Ρ…Π»Π΅Π±, Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ маслом, Π±Ρ‹Π» Π±Ρ‹ довольно скучным. Π― люблю Ρ…Π»Π΅Π± с маслом, Π½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ с Ρ‡Π΅ΠΌ-Ρ‚ΠΎ свСрху. И Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€Π΅Π²Π·ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ датскиС Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ с… это Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ бСсконСчная история.

Π˜Ρ‚Π°ΠΊ, smΓΈrrebrΓΈd β€” это кусок Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ маслом ΠΈ ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π½Π°Π±ΠΎΡ€ΠΎΠΌ вкусных ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

SmΓΈrrebrΓΈd , ΠΏΠΎΠΆΠ°Π»ΡƒΠΉ, самый извСстный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ датской ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ; для мСня, ΠΏΠΎ ΠΊΡ€Π°ΠΉΠ½Π΅ΠΉ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅, это ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ΅, ΠΎ Ρ‡Π΅ΠΌ я Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΡŽ ΠΎ датской ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅. Π•ΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, сыр Π₯Π°Π²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈ, Π”Π°Π½Π°Π±Π»ΡŽ ΠΈΠ»ΠΈ Эсром, маринованная сСльдь ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ°ΡˆΡ‚Π΅Ρ‚, Π½ΠΎ ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ я Π½Π΅ ΠΌΠΎΠ³Ρƒ спонтанно Π΄ΡƒΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΎ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… датских ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°Ρ….

А Ссли Π²Π°ΠΌ нравятся ΠΎΡ‚ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚ΠΈΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° сэндвич с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌ лососСм, Π½Π° тост с яйцами ΠΈ спарТСй, Π½Π° сэндвич со свиной Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π° тост с Π²Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹ΠΌΠΈ яйцами ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Π½Π° закваскС.

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ€ΠΈΡ смёррСброда

ΠšΠ°ΠΆΠ΅Ρ‚ΡΡ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ история смёррСброда начинаСтся Π² срСдниС Π²Π΅ΠΊΠ°. ΠŸΠΎΠ»Π΅Π²Ρ‹Π΅ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚Π½ΠΈΠΊΠΈ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈ ΠΎΠ±Π΅Π΄ Π½Π° ΡΠ»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΠΉ дСнь ΡƒΠΆΠ΅ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€ΠΎΠΌ. ОбСд состоял ΠΈΠ· остатков ΠΏΡ€Π΅Π΄Ρ‹Π΄ΡƒΡ‰ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠΎΠ² ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π»ΠΈΡΡŒ Π½Π° Ρ‚Π°ΠΊ Π½Π°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌ Β«Ρ‚Ρ€Π΅Π½Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Β» β€” кускС чСрствого Ρ…Π»Π΅Π±Π°.

ΠšΡ€Π΅ΡΡ‚ΡŒΡΠ½Π΅ Π΅Π»ΠΈ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ ΠΈ выбрасывали Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ, Π½ΠΎ со Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΎΠ±Π½Π°Ρ€ΡƒΠΆΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ соки, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ Ρ…Π»Π΅Π±, Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ Π΅Π³ΠΎ вкуснСС, поэтому ΠΎΠ½ΠΈ Π½Π°Ρ‡Π°Π»ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ.

Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ, Π² 19 Π²Π΅ΠΊΠ΅, смёррСбрёд стал популярным ΠΎΠ±Π΅Π΄ΠΎΠΌ срСди Ρ„Π°Π±Ρ€ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‡ΠΈΡ…, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΎΠ±Π΅Π΄Π°Π»ΠΈ Π²Π½Π΅ Π΄ΠΎΠΌΠ°. ИдСя Π±Ρ‹Π»Π° ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Ρ‚Π° ΠΆΠ΅: Π½Π°ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ‡Ρƒ объСдков ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сытный ΠΎΠ±Π΅Π΄, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΌ ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ сыты Π΄ΠΎ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π°.

ΠŸΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° употрСблСния смёррСброда

Как Π½ΠΈ странно, ΡΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΡƒΡŽΡ‚ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° ΠΎΡ‚Π½ΠΎΡΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ употрСблСния смёррСброда. Π― имСю Π² Π²ΠΈΠ΄Ρƒ, Π²Ρ‹ Π±Ρ‹ ΠΏΠΎΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π»ΠΈ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ это просто Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄. МнС Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ½Π΅, ΠΊΠ°ΠΊ Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄? Но ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° Π½Π΅ Ρ‚Π°ΠΊ ΡƒΠΆ ΠΈ бСсполСзны, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒΡΡ.

  • ΠŸΡ€Π΅ΠΆΠ΄Π΅ всСго: ΡΡŠΠ΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Π²ΠΈΠ»ΠΊΠΈ ΠΈ Π½ΠΎΠΆΠ° . На Ρ…Π»Π΅Π±Π΅ слишком ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², поэтому, Ссли Π²Ρ‹ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ€ΡƒΠΊΡƒ ΠΈ откуситС, ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² ΡƒΠΏΠ°Π΄Π΅Ρ‚ Π½Π° ΠΏΠΎΠ», Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΏΠ°Π΄Π΅Ρ‚ Π²Π°ΠΌ Π² Ρ€ΠΎΡ‚.
  • Π—Π°ΠΊΠ°Π· Π΅Π΄Ρ‹ smΓΈrrebrΓΈd. Если Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСсколько ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Π²Π°ΠΌΠΈ, Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π½Π°ΡƒΠ³Π°Π΄. НачнитС с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ сСльди ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠΌΠΈ Π²ΠΈΠ΄Π°ΠΌΠΈ ΠΌΠΎΡ€Π΅ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, лососСм ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΊΠ°ΠΌΠΈ быстрого приготовлСния. ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ»ΠΆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ с мясом ΠΈ Π·Π°ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ сыром.
  • НСкоторыС Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»Π° относятся ΠΊ способу Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π°: Π½Π°Ρ‡Π½ΠΈΡ‚Π΅ с масла ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎΠΉ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Π° свСрху Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½ΡƒΡŽ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ.
  • Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΈΠ·Π±Π΅Π³Π°ΠΉΡ‚Π΅ смСшивания Π½Π΅ΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΈΡ… Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ² Π½Π° ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈ сыра; Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, нСсмотря Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚ΠΎΠΏΠΏΠΈΠ½Π³ популярСн Π²ΠΎ всСм ΠΌΠΈΡ€Π΅, ΠΎΠ½ Π½Π΅ годится, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Π΄Π΅Π»ΠΎ Π΄ΠΎΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π΄ΠΎ смёррСброда.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ смёррСбрёд?

Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±

  • Π₯Π»Π΅Π±, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹ΠΉ для приготовлСния смёррСброда, β€” это датский Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± β€” rugbrΓΈd . Π­Ρ‚ΠΎ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± Π½Π° закваскС, ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, слСгка кисловатый ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ сытный.
  • Π’Ρ‹, вСроятно, Π½Π΅ Π½Π°ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π·Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ Π”Π°Π½ΠΈΠΈ, Π½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Ρ‹ Ρ…Π»Π΅Π±Π°, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ вмСсто Π½Π΅Π³ΠΎ.
  • Π§Ρ‚ΠΎ НЕ слСдуСт ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ это мягкий Ρ…Π»Π΅Π± для сэндвичСй, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊ распространСн Π² Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ±Ρ€ΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ БША. Он слишком мягкий ΠΈ слишком сладкий ΠΈ совсСм Π½Π΅ ΠΏΠΎΡ…ΠΎΠΆ Π½Π° датский Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±.
  • Если Π²Ρ‹ ΠΆΠΈΠ²Π΅Ρ‚Π΅ Π² Π’Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ±Ρ€ΠΈΡ‚Π°Π½ΠΈΠΈ, я ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠ³ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± – Ρ‚Π΅ΠΌΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ – Π² Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²Π΅ супСрмаркСтов, ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΈΠ· ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… сСйчас ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ Π½Π° ΡƒΠΌ, это Lidl. Π£ Алди Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ.
  • Π’ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎΠΌ случаС Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ этот сорт Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΏΡƒΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ΅Π»Π΅ΠΌ; насколько ΠΌΠ½Π΅ извСстно, ΠΏΡƒΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ΅Π»ΡŒ довольно Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ извСстСн ΠΈ Π·Π° ΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π°ΠΌΠΈ Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ‰Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ.

Π’Ρ‹Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΡƒ

  • Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло : обильно ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±; Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ говорят, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π²ΠΈΠ΄Π΅Ρ‚ΡŒ слСды своих Π·ΡƒΠ±ΠΎΠ² Π² маслС, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° откусываСтС Ρ…Π»Π΅Π±. Масло Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ слСгка Π½Π΅ΠΉΡ‚Ρ€Π°Π»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ кислый вкус Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π½Π° закваскС, сдСлав Π΅Π³ΠΎ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ мягким ΠΈ Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ приятным.
  • Он Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΎΡ‚Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΠΊΠ°Π½ΠΈΠ΅ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΏΡ€ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ Π½Π° Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π²Π»Π°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². Π­Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ»ΠΈΠΏΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΊ Ρ…Π»Π΅Π±Ρƒ.
  • Π’ΠΎΠΏΠΏΠΈΠ½Π³: ΠΏΠ°Π»ΠΎΡ‡Π΅ΠΊ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌΡƒ Π±Π΅Π»ΠΊΡƒ Π½Π° Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ. НС ΡΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π²Π΅Ρ‚Ρ‡ΠΈΠ½Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ салями с сыром ΠΈΠ»ΠΈ яйцами ΠΈ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Π°Π»Π΅Π΅.
  • ΠŸΠΎΠ΄Π±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ соусов ΠΊ Π±Π΅Π»ΠΊΡƒ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, соус ΠΈΠ· Ρ…Ρ€Π΅Π½Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π· для лосося ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ с ростбифом.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅Ρ‰Π΅ crunch : Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ сырой Π»ΡƒΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ рСдис, ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈΡˆΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ свСрху ΡΠ²Π΅ΠΆΡƒΡŽ зСлСнь.

НСсколько ΠΈΠ΄Π΅ΠΉ для сморрСброда

Π’Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сморрСброд ΠΈΠ· ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ сСльди:

  • ВмСсто масла я использовала Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ датского Ρ€Π΅ΠΌΡƒΠ»Π°Π΄Π°, Π½ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΎΠΏΡ€Π΅Π΄Π΅Π»Π΅Π½Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΠΈ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ масло.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ свСрху Π΄Π²Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ€ΠΈ нСбольшиС ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ сСльди, нСсколько ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ† красного Π»ΡƒΠΊΠ°, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈΡˆΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΈ. Π― использовала Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½, Π½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Π»Π° Π±Ρ‹ свСТий ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏ. ПосаТСнного Π² этом Π³ΠΎΠ΄Ρƒ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ° Π½Π΅Ρ‚, Π½Π΅ знаю, ΠΊΡƒΠ΄Π° дСлся…

ΠšΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ лосось ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ†:

  • Π’ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΉ слой ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π° с Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ хрустящим ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ ΠΈ нСсколькими Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ лосося.
  • НСсколько ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ† Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°, кайСнский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ свСрху нСпосрСдствСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол. Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ понравился ΠΌΠΎΠ΅ΠΌΡƒ ΠΌΡƒΠΆΡƒ.

Балями smørrebrød:

  • Намазанный маслом Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± с Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ скручСнными Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ салями ΠΈ дольками ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Ρ‡Π΅Ρ€Ρ€ΠΈ, обильно ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ свСТСй ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ, ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ красного Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈΡˆΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ. Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΠΎΠ΅ сочСтаниС ΠΌΠΎΠ΅Π³ΠΎ сына.

Авокадо ΠΈ яйцо:

  • МоС любимоС сочСтаниС: ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ с Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ яйца, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ свСТим ΠΊΠΎΡ€ΠΈΠ°Π½Π΄Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°.
  • Π©Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° свСТСмолотого ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚ всС идСально.

Π₯Π°Π²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈ с сыром ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ:

  • Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ большС всСго понравился ΠΌΠΎΠ΅ΠΉ Π΄ΠΎΡ‡Π΅Ρ€ΠΈ, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ смёррСброд, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ я Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ дСнь, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Π½Π΅ думая ΠΎΠ± этом ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎ смёррСбродС.
  • Π₯Π»Π΅Π± с маслом, ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚Ρ‹ΠΉ сыром Π₯Π°Π²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈ ΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ².
  • Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π½Π΅ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅ Ρ…Π°Π²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈ, Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ любой Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ сыр, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ Π²Π°ΠΌ нравится: Π³Π°ΡƒΠ΄Π°, Ρ‡Π΅Π΄Π΄Π΅Ρ€, эсром, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ ΡƒΠ³ΠΎΠ΄Π½ΠΎ.
  • Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата ΠΈ хрустящиС ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π° Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° Π΄Π΅Π»Π°ΡŽΡ‚ этот ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ сэндвич с сыром Π΅Ρ‰Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ особСнным.

Π”Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹

  • β–’ Π‘ΠΌΡ‘Ρ€Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‘Π΄ с ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ сСльдью:
  • β–’ 1 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈΠ»ΠΈ пумпСрникСля Π‘ΠΌ. ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅
  • β–’ 2 Ρ‡. Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½
  • β–’ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° кайСнского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠ° Π½Π° Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€
  • β–’ Π‘ΠΌΡ‘Ρ€Ρ€Π΅Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌ лососСм ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ:
  • β–’ 1 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈΠ»ΠΈ пумпСрникСля
  • β–’ 1-2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·Π°
  • β–’ 2 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ лосося
  • β–’ 8 Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΡ… Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°
  • β–’ 1 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°
  • β–’ нСсколько ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ† Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°
  • β–’ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° кайСнского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΏΠΎ ТСланию
  • β–’ Π‘ΠΌΡ‘Ρ€Ρ€Π΅Π±Ρ€ΠΎΠ΄ салями:
  • β–’ 1 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹
  • β–’ 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сливочного масла
  • β–’ 3 Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΡ… Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° салями
  • β–’ 1 нСбольшой ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€
  • β–’ 1-2 Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†Π°
  • β–’ нСсколько ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ† красного Π»ΡƒΠΊΠ°
  • β–’ свСТая ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠ°
  • β–’ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° кайСнского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΏΠΎ ТСланию
  • β–’ Π‘ΠΌΡ‘Ρ€Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‘Π΄ с Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ яйцом:
  • β–’ 1 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡƒΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ΅Π»ΡŒ
  • β–’ 1 яйцо
  • β–’ Β½ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ малСнькоС Ρ†Π΅Π»ΠΎΠ΅
  • β–’ 1-2 Ρ‡. β–’ 2-3 дольки ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°
  • β–’ свСТиС Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ ΠΊΠΈΠ½Π·Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ
  • β–’ свСТСмолотый Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΉ, Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΠΎ, Ссли ΠΎΠ½ Ρƒ вас Π΅ΡΡ‚ΡŒ
  • β–’ сморрСброд с сыром Ρ…Π°Π²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ:
  • β–’ 1 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ‹ΠΊΠ²Ρ‹
  • β–’ 1 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° сливочного масла 9 0018
  • β–’ 1-2 листа салата Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ
  • β–’ 3 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° Ρ…Π°Π²Π°Ρ€Ρ‚ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сыра Π½Π° ваш вкус
  • β–’ 1 нСбольшой ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€
  • β–’ нСсколько ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ† Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°
  • β–’ кайСнский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
  • β–’ соль ΠΈ свСТСмолотый Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†
Врадиционная маринованная сСльдь smΓΈrrebrΓΈd:
  • Π‘ΠΏΡ€Π΅Π΄ Датский Ρ€Π΅ΠΌΡƒΠ»Π°Π΄ ΠΈΠ»ΠΈ масло Π½Π° Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ΅ Ρ…Π»Π΅Π±Π°. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ сСлСдку, ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π° Π»ΡƒΠΊΠ°, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈΡˆΠΎΠ½Ρ‹. Π£ΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ свСТим ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ нСбольшим количСством кайСнского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠ°ΠΏΡ€ΠΈΠΊΠΈ.

Π‘ΠΌΡ‘Ρ€Ρ€Π΅Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌ лососСм ΠΈ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ†ΠΎΠΌ:
  • Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ…Π»Π΅Π± ΠΌΠ°ΠΉΠΎΠ½Π΅Π·ΠΎΠΌ. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ³ΡƒΡ€Π΅Ρ† ΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ лосося. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ нСбольшим количСством кайСнского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°, Ссли Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅.

Балями smørrebrød:
  • Π₯Π»Π΅Π± с маслом. Π‘Π²Π΅Ρ€Ρ…Ρƒ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ салями, дольки ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π° красного Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π½ΠΈΡˆΠΎΠ½Ρ‹. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ свСТСй Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ кайСнского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

Π‘ΠΌΡ‘Ρ€Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‘Π΄ с Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ ΠΈ яйцом:
  • ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ яиц : Π”ΠΎΠ²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ кипСния Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ с Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ яйцо ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ 6 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. НСмСдлСнно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ яйцо Π² миску с лСдяной Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ.

    Π Π°Π·ΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚Π΅ Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ Π² нСбольшой мискС. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½ΠΎΠ³ΠΎ сока, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΏΠΎ вкусу. На Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈΠ· Π°Π²ΠΎΠΊΠ°Π΄ΠΎ.

    ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ яйцо прямо ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Ρ…Π»Π΅Π±Π°. Π­Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ грязно, Π½ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊ Π΄Ρ€Π°Π³ΠΎΡ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΎΠΊ Π½Π΅ потСряСтся. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ°, свСТСмолотым ΠΊΠΎΠΏΡ‡Π΅Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ (ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ), ΠΊΠΈΠ½Π·ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‚Ρ€ΡƒΡˆΠΊΠΈ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄Π²Π΅-Ρ‚Ρ€ΠΈ дольки ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°.

Π‘ΠΌΡ‘Ρ€Ρ€Π΅Π±Ρ€Ρ‘Π΄ с сыром ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Havarti:
  • Π₯Π»Π΅Π± обильно ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ маслом. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата, Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ сыра ΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ². ΠŸΠΎΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ². ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ Π·Π΅Π»Π΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΈ нСбольшим количСством кайСнского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°.

Π’Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Ρ†Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π΅Π³ΠΎ Π½Π°ΠΉΡ‚ΠΈ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ вмСсто Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΏΡƒΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π½ΠΈΠΊΠ΅Π»ΡŒ. НС ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ мягкий Ρ…Π»Π΅Π± для сэндвичСй.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΡ: 1 Π³ | ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: 303 ΠΊΠΊΠ°Π» | Π£Π³Π»Π΅Π²ΠΎΠ΄Ρ‹: 22 Π³ | Π‘Π΅Π»ΠΎΠΊ: 16 Π³ | Π–ΠΈΡ€: 17 Π³ | НасыщСнныС ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 6 Π³ | ΠŸΠΎΠ»ΠΈΠ½Π΅Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΆΠΈΡ€Ρ‹: 9Π³ | Π₯олСстСрин: 73 ΠΌΠ³ | Натрий: 1271 ΠΌΠ³ | Π’ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½ΠΎ: 4 Π³ | Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€: 7 Π³

ΠŸΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ этот Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚? Π—Π°ΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚Π΅ это Π½Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ! УпомянитС @adinabeck ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π΅Π³ #WhereIsMySpoon!

Π•Ρ‰Π΅ Закуска

Π”Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π·Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ!

12060 Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ

ВзаимодСйствиС с Ρ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚Π΅Π»Π΅ΠΌ

Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ с сСльдью

ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ†ΠΈΠΈ

Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ с сСльдью ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ спросом Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ столС; это всСгда Π°ΠΊΡ‚ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ ΠΈ ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ закуска. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°ΡŽ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π½Π° Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° с Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ, ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ кусочками Ρ„ΠΈΠ»Π΅ солСной сСльди. Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусныС, смотрятся нарядно ΠΈ ярко!

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 6

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • Π ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± – 6 ΡˆΡ‚.
  • Π€ΠΈΠ»Π΅ солСной сСльди – 120 Π³
  • Π›ΡƒΠΊ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ красный – 1 ΡˆΡ‚.
  • ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ – 1 ΡˆΡ‚.
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ – 4 ΠΏΠ΅Ρ€Π°
  • Π“ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° (соус) – 2 Ρ‡Π°ΠΉΠ½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ

Указания

  1. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ΠΎΠ² с сСльдью.
  2. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Из ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ кусочка Ρ…Π»Π΅Π±Π° с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠΆΠΎΡ‡ΠΊΠΈ.
  3. Π‘ΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Ρ…Π»Π΅Π±Π°. Π“ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ – ΠΎΡΡ‚Ρ€ΡƒΡŽ, с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, с Π·Π΅Ρ€Π½Π°ΠΌΠΈ.
  4. Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ салатный ΠΈΠ»ΠΈ красный Π»ΡƒΠΊ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΈΠΌΠΈ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ, Π½Π΅ разбирая Π½Π° ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°. ΠŸΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ Π»ΡƒΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ… Π½Π°ΠΌΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠ² Ρ…Π»Π΅Π±Π°.
  5. ΠΠ°Ρ€Π΅ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π»ΡƒΠΊ.
  6. Π€ΠΈΠ»Π΅ солСной сСльди Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° 6 частСй. На ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ кусочСк сСлСдки.
  7. ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΡŒΡ‚Π΅ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ с сСльдью Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π·Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΌ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ.
  8. ΠšΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ с сСльдью Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ нравится

Π‘Π°Π»Π°Ρ‚ ΠΈΠ· сСльди «Шратс»

Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ салата «Шратс» ΠΈΠ· сСльди с ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ простыми ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ инструкциями. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅…

Бэндвич с сСлСдкой

Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ сэндвич готовится ΠΈΠ· Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° ΠΈ сСлСдки, ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ Π² Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ соусС. ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4 Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± – 4 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° БСльдь солСная, Ρ„ΠΈΠ»Π΅ – 4 ΡˆΡ‚. Π‘Π΅Π»Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ (ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ) – 1 ст.Π». ΠšΡ€Π°ΡΠ½Ρ‹ΠΉ Π»ΡƒΠΊ (Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ) – 12 ΠΊΠΎΠ»Π΅Ρ† Π’Π°Ρ€Π΅Π½Ρ‹Π΅ яйца (Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠ»ΡŒΡ†Π°ΠΌΠΈ)

Бэндвич с сСльдью

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎΠΉ сэндвич с сСльдью ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Π½Π° Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°Ρ… Π±Π°Π³Π΅Ρ‚Π°. НСприхотливая, Π½ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ°Ρ рыбная закуска. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π‘Π°Π³Π΅Ρ‚ – 1 ΡˆΡ‚. Π€ΠΈΠ»Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ сСльди – 2 ΡˆΡ‚. (Π΄Π²Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½ΠΊΠΈ сСльди) МСлкиС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ – 4 ΡˆΡ‚. Π—Π΅Π»Π΅Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΈ – 8 ΡˆΡ‚. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† красный острый, свСТий – 1 …

Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ с сСльдью

Π£ΠΊΡ€Π°ΡΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Π°ΠΌΠΈ с сСльдью ΠΈ ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ. Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ сытными, ΠΈ красивыми ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π€ΠΈΠ»Π΅ сСльди слабосолСной – 1 ΡˆΡ‚. (100 Π³) ОливковоС…

Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ с сСльдью ΠΈ яйцом

ΠžΡ‡Π΅Π½ΡŒ простыС, вкусныС ΠΈ экономичныС Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹. Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ с сСльдью – отличная закуска ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ ΡƒΠΆΠΈΠ½. ВсС издСлия ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ стопкой ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π»ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌΠΈ полосами, смСло экспСримСнтируйтС. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 8 Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π₯Π»Π΅Π± – 700 Π³ ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ…

Бэндвич с сСльдью, ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»Π΅ΠΌ ΠΈ Π»ΡƒΠΊΠΎΠΌ-ΠΏΠΎΡ€Π΅Π΅ΠΌ

Один Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ пСрСкусом Π΄Π°ΠΆΠ΅ для самого заядлого Π΅Π΄ΠΎΠΊΠ°) ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 4 Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло солСноС (размягчСнноС) – 3 ст. Π». Π›ΡƒΠΊ-ΠΏΠΎΡ€Π΅ΠΉ (Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ соломкой) – 90 Π³ Π₯Π»Π΅Π± – 2 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° Π›ΠΈΡΡ‚ΡŒΡ салата – 2 ΡˆΡ‚. Молодой ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ (ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ) – 4-5 ΡˆΡ‚. БСльдь солСная –…

Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ Β«Π‘Π΅Π»Π΅Π΄ΠΊΠ° Π½Π° ΡˆΡƒΠ±Π΅Β»

Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ Β«Π‘Π΅Π»Π΅Π΄ΠΊΠ° Π½Π° ΡˆΡƒΠ±Π΅Β» готовятся ΠΈΠ· простых ΠΈ доступных ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ². Π ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±, варСная свСкла ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ, солСнья ΠΈ сСлСдка β€” Π±Π΅ΡΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ³Ρ€Ρ‹ΡˆΠ½ΠΎΠ΅ сочСтаниС! Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ БСльдь малосольная β€” 370 Π³ Π ΠΆΠ°Π½ΠΎΠΉ Ρ…Π»Π΅Π± β€” 300 Π³ ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ β€” 350 Π³ Π‘Π²Π΅ΠΊΠ»Π°…

Π‘ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ с сСлСдкой, яблоком ΠΈ яйцом

Π‘Ρ‚ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄ с сСлСдкой, яблоком, яйцом, зСлСнью. Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ для Ρ„ΠΎΡ€ΡˆΠΌΠ°ΠΊΠ° ΠΏΠΎΠ΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Π½Π° Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ°Ρ… Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π°. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусная ΠΈ нСобычная быстрая закуска! ВрСмя приготовлСния: 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 3 Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Π₯Π»Π΅Π± Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ (Бородинский, Московский) – 3 Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠ° БСльдь солСная…

Бамса ΠšΡ€ΡƒΠ³Π»Π°Ρ

Как извСстно, Бамса Π±Ρ‹Π²Π°Π΅Ρ‚ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΠΎ вкусу, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅. Π₯ΠΎΡ‡Ρƒ Ρ€Π°ΡΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΡƒΡŽ самсу с Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· говядины ΠΈ свинины. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Π°Ρ домашняя Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°! ΠŸΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉ это! ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅: 1 час 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ: 10-12 Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ Говядина ΠΈ свинина – …

Π£Π½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Π°Ρ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠ°

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ идСальной ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ с ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ простыми ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ инструкциями. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅…

ΠšΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Π»Π΅Π±

Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Π»Π΅Π±Π° с ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ простыми ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ инструкциями. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅…

ΠšΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ с ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ

Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ с ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ простыми ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ инструкциями. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅…

`ΠšΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹ΠΉ кусок Ρ‚Π΅ΠΏΠ»Ρ‹ΠΉ`

Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Β«Ρ‚Π΅ΠΏΠ»ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»ΠΎΠ³ΠΎ кусочка» с ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ простой пошаговой инструкциСй. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅…

ΠšΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Π΅ Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΈ

Π˜Π΄Π΅Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΊΡ€ΡƒΠ³Π»Ρ‹Ρ… Ρ„Π°Ρ€ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΠ°Π±Π°Ρ‡ΠΊΠΎΠ² с ΠΈΠ·ΠΎΠ±Ρ€Π°ΠΆΠ΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈ простыми ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ инструкциями. ΠŸΠΎΠ΄Ρ€ΠΎΠ±Π½Π΅Π΅…

Мини-Π±ΡƒΡ‚Π΅Ρ€Π±Ρ€ΠΎΠ΄Ρ‹ с сСльдью ΠΈ постными ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кСксами

.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *