Разное

Быстрые и вкусные закуски на стол: Закуски к столу просто и быстро: более 100 рецептов с фото

Содержание

Закуски к столу просто и быстро: более 100 рецептов с фото

Проверенные рецепты закусок на каждый день и для праздничного стола с пошаговыми фото. Вкусные закуски из мяса, птицы, рыбы, овощей, грибов, яиц, теста. Простые и быстрые рецепты. В каждом указаны калорийность и время приготовления.

Закуски из лаваша Закуски из яиц Закуски из грибов Закуски из овощей Закуски из рыбы Закуски из птицы Закуски из мяса Закуски из теста

Шпинат с орехами по-грузински – это вкусная, яркая, красивая и ароматная закуска.

Рассказываю, как вкусно приготовить черемшу, чтобы смягчить ее сильный запах, но сохранить все полезные свойства.

Черемша по-чеченски – это необычный гарнир к мясу, если подавать ее горячей, или ароматная, пикантная холодная закуска.

Рецепт этих фаршированных баклажанов без мяса с интересным названием “Имам Баялды”, а в оригинале Imam Baidi, привезен из Греции.

Сыр в слоёном тесте – одна из самых любимых праздничных закусок или воскресных завтраков в нашей семье.

Яичные рулетики с авокадо и помидорами — вариант яркого завтрака для всех, кто придерживается правильного питания.

Безумно ароматные мини люля в лаваше – оригинальная закуска или изысканное горячее блюдо? Решать вам.

Тонкие, хрустящие лепешки с фаршем – это и есть популярное турецкое блюдо Лахманджун.

Кимчи набирает все большую популярность в России, особенно много поклонников у оригинального корейского рецепта.

 Аппетитные мини-сэндвичи – отличный вариант закуски на Новый год! Очень просто в приготовлении, но вкусно и небанально.

Это простая и одновременно очень вкусная новогодняя закуска из шампиньонов.

Декабрь – месяц подготовки к главному празднику в году. У вас уже есть вкусные идеи для новогоднего стола? Одно из моих любимых праздничных блюд – заливное из кролика – сытное, вкусное, легкое и полезное.

Паштет на праздничном столе – неотъемлемая часть новогоднего застолья.

Этот рулет с начинкой для новогоднего стола оценят любители сыра. Основа рулета – расплавленный тёртый сыр, а начинка состоит из творожного сыра с зеленью и грибами.

Утка на Новый год с брусничным соусом – быстрое, холодное блюдо, которое можно приготовить немного заранее, а 31 декабря только нарезать,  украсить по желанию и поставить на праздничный стол.

Если вы и ваши близкие любят морепродукты, тогда горячая закуска из лангустинов будет как нельзя кстати на новогоднем столе.

Яркие, пикантные и очень вкусные тарталетки с тунцом станут прекрасным украшением новогоднего стола.

Если канапе с хлебом, твёрдым сыром, маслинами и колбасой уже приелись, сохраняйте рецепт новой, лёгкой и элегантной закуски – канапе с моцареллой, помидорами Черри и базиликом.

Низкокалорийный вкусный бургер существует. И, признаться честно, сделать и вкусно, и полезно можно.

Что же такое мутабель и с чем ее едят? Мутабель – это арабское блюдо в виде пасты из печёных баклажанов, тахини, йогурта и лимонного сока.

Тартар из лосося с авокадо – это изысканная закуска, которую легко можно приготовить дома.

Тот самый классический рецепт приготовления красной, хрустящей и в меру острой маринованной капусты по-грузински.

Штрудель с мясом – очень универсальное блюдо. Его можно подать на стол к чаю или как закуску, или даже горячее блюдо.

Жалею, что не делала раньше грибную икру. Её очень вкусно есть с хлебом, применять как начинку для блинчиков или пирожков.

Страница не найдена – 8 ЛОЖЕК

Извините, по этой ссылке ничего найдено!

Что можно приготовить из просроченного кефира: 10 рецептов сладкой выпечки для духовки и сковородки

0

Если у вас в холодильнике завалялся просроченный кефир, и вы не знаете, куда его пристроить, то вы точно зашли по адресу! Сегодня покажу вам свои любимые рецепты выпечки из кефира, которыми пользуюсь уже не один год. Вся выпечка на кефире …

Подробнее

Минеральность: что это и в каких винах бывает

1

Минеральность — одна из наиболее увлекательных и загадочных характеристик вина, она дает напитку своеобразную остроту и свежесть. Многие виноделы считают ее одним из ключевых элементов, отличающих вино высшего качества от обычного вина. В этой статье мы поговорим о том, что …

Подробнее

Картофель, запеченный с фаршем, помидорами и сыром

0

Сегодня на повестке дня вкусное, бюджетное и сытное блюдо для всей семьи. Будем готовить ароматную запеканку из картофеля, фарша и помидор под сыром. Для рецепта можно использовать фарш из говядины, свинины, курицы, индейки или ассорти. Картофель, запеченный с фаршем под …

Подробнее

Сочная куриная грудка в духовке для диеты, нарезки, пиццы

0

Сегодня я расскажу вам очень простой, но невероятно вкусный рецепт приготовления куриной грудки в духовке.

Мясо получается очень сочным, мягким и ароматным. Подготовка займет всего несколько минут, зато результат превзойдет все ваши ожидания! Куриная грудка по этому рецепту идеально подходит …

Подробнее

Кулич на сметане и на желтках

0

Дорогие мои друзья, кто в этом году еще не определился с рецептом куличей, то очень рекомендую обратить внимание на нижеприведенный пасхальный кулич на сметане и желтках. Готовила я его в прошлом году, не дома, без любимой духовки и любимых силуминовых …

Подробнее

Творожный пасхальный кулич (очень сочный и влажный!)

0

Можно из года в год готовить на Пасху по одному и тому же проверенному рецепту кулич и быть довольным, что следуешь традициям, а можно пробовать и находить новые неизбитые рецепты. Как я вот, например, в этом году решила приготовить творожные …

Подробнее

Шоколадный пасхальный кулич

0

Этот рецепт я посвящаю всем любителям шоколадной выпечки.  Я готовила этот пасхальный кулич с шоколадными каплями.  Этот вариант делаем для детей. А для взрослых настоятельно рекомендую добавить вяленую клюкву или вишню, предварительно замочив в роме или коньяке.  Пасха выходит плотной …

Подробнее

Что приготовить на Пасху 2023 на стол: мое праздничное меню и блюда на Пасху!

21

В моей семье к празднику Светлой Пасхи относятся с особым трепетом, и мы всегда ждем Пасху с нетерпением. И готовиться к празднику я начинаю далеко заранее, чтобы точно все успеть, и конечно, прочувствовать атмосферу праздника на все 100%, ведь подготовка …

Подробнее

Как вкусно приготовить гречку: 7 рецептов на все случаи жизни!

0

А вы знали, что гречка – это самая богатая по макронутриентам крупа? И пока модные ЗОЖ блогеры едят киноа и амарант, я предлагаю вам подборку рецептов, как можно вкусно приготовить гречку. Если вы хотите получить максимум пользы с гречки, то …

Подробнее

Что приготовить без мяса сытно и недорого: 7 рецептов, на любой вкус!

12

Если вы соблюдаете Великий Пост, или по каким-то другим причинам не едите мясо, то моя сегодняшняя подборка рецептов вам точно понравится. Хочу показать вам что можно приготовить без мяса, чтобы получилось сытно, вкусно, и конечно быстро. Лично себя вегетарианкой не …

Подробнее

Шашлык из свинины в духовке в фольге (наивкуснейший)

0

Если у вас нет возможности приготовить шашлык на открытом огне, обязательно возьмите этот рецепт на заметку. Сегодня будем готовить шашлык из свинины в фольге в духовке. Приготовленное таким способом мясо получается очень сочным, мягким, ароматным и безумно вкусным.

Чтобы придать …

Подробнее

Клафути с вишней

0

Клафути clafoutis — французский десерт, соединяющий в себе черты запеканки и пирога. Фрукты в сладком жидком яичном тесте, похожем на блинное, выпекаются в формах для запеканок или киша. В смазанную жиром форму для выпечки сначала кладут фрукты, а затем заливают …

Подробнее

Запеканка из гречки с фаршем в духовке

0

Гречка и куриное филе — два самых диетических продукта. Поэтому если вы придерживаетесь правильного питания и следите за фигурой, обязательно попробуйте приготовить этот замечательный рецепт. Вкусная и полезная гречневая запеканка с куриным филе и овощами отлично подойдет для обеда или …

Подробнее

Шоколадные блинчики с творожной начинкой

0

Всем привет, а чем вы сегодня завтракали? У нас на завтрак были нереально вкусные, насыщенные, шоколадные блины с творогом.   Как оказалось, очень вкусно, сытно и невероятно аппетитно! Блины заварные на кипятке, получаются невероятно нежные, текстурные, с дырочками. Из данного рецепта …

Подробнее

Перейти на главную страницу

40 закусок для вечеринок, которые так легко приготовить

Если вы здесь, потому что погуглили «как устроить лучшую чертову вечеринку, на которой когда-либо бывали ваши друзья», добро пожаловать… скоро вы это узнаете. Несмотря на то, что при проведении вечеринки возникает ощущение абсолютного контроля, когда вы выбираете список гостей, выбираете плейлист и т. д., оно может довольно быстро стать ошеломляющим. Тем не менее, есть одна великолепная серебряная подкладка — это выбор меню из закусок для вечеринок, которые вы собираетесь приготовить в кратчайшие сроки. Потому что, по правде говоря, лучшая вечеринка и лучшие съедобные подношения — это одно и то же.

Жертвовать временем, потраченным на закуски, не значит жертвовать вкусом. Ваши гости убедятся в этом, как только увидят все ваши ~закуски~. Здесь простые рецепты становятся не только удобством, но и необходимостью. Запеченные кусочки бри могут кричать, что «на их приготовление ушло 87 часов», но на самом деле вы просто соединили несколько ингредиентов, чтобы создать восхитительное и совершенно великолепное лакомство. Как известно, то, как блюдо выглядит, почти так же важно, как и его вкус, потому что эта вечеринка будет отмечена в Instagram.


Мы отдали приоритет рецептам закусок для вечеринок, которые соответствуют всем требованиям, чтобы вы могли идти на следующую вечеринку с уверенностью в том, что вы в буквальном смысле приносите на стол.

1. Все сырные завитки со шпинатом и артишоками

How Sweet Eats

Задумывались ли вы когда-нибудь, что произойдет, если у всех приправ для рогаликов, соуса из шпината и артишоков появится ребенок ? Теперь вам не нужно больше удивляться, и вы можете просто испечь эту смесь из слоеного теста. Неплохая идея приготовить два из них на случай, если все придут голодными.

Получите рецепт от How Sweet Eats.

2. Печенье с шоколадной крошкой и малиной на масле с коричневым маслом

Урожай наполовину

    Выпечка не может *никогда*. Это малиновое печенье с начинкой из фруктов произведет на ваших приятелей гораздо большее впечатление, чем классический рецепт шоколадной крошки. Пока вы это делаете, сделайте двойную порцию — она вам понадобится.

    Получите рецепт от Half-Baked Harvest.

    3. Куриные рулетики с пармезаном

    Skinnytaste

    Кто-то сказал куриный пармезан? Считайте их похожими на мини-бутерброды с курицей, только с лучшим хлебом и более сливочным соусом. Вы вряд ли успеете поставить их на стол, прежде чем они исчезнут.

    Получить рецепт от Skinnytaste.

    4. Esquites

    Sara Stevens

      Ваше любимое мексиканское блюдо из кукурузы, также известное как esquites, мысленно перенесет всех на летние уличные фестивали, будь то 90 градусов мороза или ниже 30 градусов. Подавайте с лепешками и отправляйтесь в город.

      Получите рецепт от Nature’s Path.

      5. Кокосовые шарики Bliss Bliss с тыквенными специями

      Califia Farms

      Сезон тыквенных специй почти наступил, это правда, но нет закона, запрещающего подавать их круглый год. Потому что любая вечеринка нуждается в угощении, которое сочетает в себе идеи тыквенного пирога и шариков из торта. Вот и все.

      Получите рецепт от Califia Farms.

      6. Гуакамоле Four Ways

      HelloFresh

      С каких это пор вы и ваша команда заказывали хотя бы одно блюдо гуакамея? Теперь у вас может быть четыре. Это отличный способ приготовить невероятный гуак из любых ингредиентов, которые у вас есть под рукой.

      Получить рецепт от HelloFresh.

      7. Копченый лосось и кусочки огурца бри

      HelloFresh

        Как красиво они выглядят?! Поговорим об идеальных пикантных закусках размером с маленький кусочек. Эти кусочки огурца украшены копченым лососем, укропом и сливочным сыром бри, чтобы создать идеальное сочетание.

        Получите рецепт от HelloFresh.

        Связанная история
        • Дешевые бокалы для вина, которые на самом деле выглядят чертовски модно

          8. Многослойный соус для тако Smoky Chipotle

          How Sweet Eats

          Что может быть лучше обычных тако? Многослойный соус тако, аверс! Слой слоя: жареная фасоль, сметана, сальса-верде, говяжий фарш чипотле (также приветствуются варианты на растительной основе) + гигантский пакет чипсов из тортильи для макания. Эта райская чаша не только станет фаворитом публики, ее также легко приготовить случайным вечером во вторник.

          Получите рецепт от How Sweet Eats.

          9. Cacio e Pepe Popcorn

          Culinary Cool

          Как красиво это звучит? Самое приятное в этом то, что на сборку уходит буквально несколько минут. Положите несколько ядер на плиту и, когда все будет готово, добавьте немного оливкового масла, сыр пекорино романо, свежемолотый черный перец и соль. Вуаля!

          Получите рецепт от Кулинарного Прохладного.

          10. Картофельные дольки с запеченным чесноком и пармезаном


          CREME DE LA CRUMB

          Всем любителям углеводов, это для вас. Картофель плюс пармезан, все ваши любимые приправы и чертовски много оливкового масла? Запишите меня. Я гарантирую, что все эти ингредиенты уже есть на вашей кухне.

          Получите рецепт от Creme De La Crumb.

          11. Шашлычки Антипасто

          Самое сладкое событие

          Все просто: наденьте шарик моцареллы, немного жареного красного перца, оливки, салями, маленькие тортеллини и кусочек свежего базилика на шпажку, и у вас будет свежайшая закуска. палка. Сбрызните оливковым маслом и итальянской приправой, чтобы добавить больше аромата.

          Получите рецепт в «Самом сладком случае».

          12. Хрустящая запеченная фета с чили

          How Sweet Eats

          Паста TikTok, кто? Испеките большой кусок сыра фета, пока он не станет красивым и пузырчатым, положите сверху немного хрустящего чили из банки и окуните соответствующим образом (подготовьте свои вкусовые рецепторы к некоторым специям).

          Получите рецепт от How Sweet Eats.

          13. Хлеб со шпинатом и артишоком, разделенный на части

          How Sweet Eats

          Приобретенный в магазине итальянский хлеб делает этот рецепт мечтой для хозяина, который всегда спешит в последнюю минуту. (Да, вы можете сделать это с нуля, но зачем вам это?) Следуйте рецепту, чтобы взбить сырный соус из шпината и артишоков и начинить его между закоулками, пока все не расплавится. Эта сырная тяга необходима!

          Получите рецепт от How Sweet Eats.

          14. Лучший халапеньо кесо

          Полузапеченный урожай

          Понятно ли, что я люблю сыр? На это есть причина: вы когда-нибудь были на вечеринке, и люди не толпились вокруг кесо? Ответ – нет. Кесо — королева любой вечеринки, и вы можете проверить эту теорию с этой ~ несколько ~ острой версией халапеньо.

          Получите рецепт от Half-Baked Harvest.

          15. Кольцо для пиццы с сырными фрикадельками

          Щепотка вкусняшки

          Самое сложное в этом рецепте — раскатать тесто для пиццы и вырезать по трем линиям звезду, и даже это звучит забавно. С купленным в магазине тестом и готовыми фрикадельками на приготовление этого хлеба для пиццы уходит 20 минут, и он точно будет готов за меньшее время.

          Получите рецепт от Pinch of Yum.

          16. Жареный сладкий картофель с кунжутом

          Щепотка сладкого картофеля

          Сладкий картофель >> обычный картофель, и я не буду отвечать на вопросы. Как только вы поймете, как легко приготовить этих парней, вы будете подавать их на каждой вечеринке и даже в качестве ужина в будние дни. Добавьте чили, кунжутное масло, семена кунжута, тахини и кинзу, и вы в деле.

          Получите рецепт от Pinch of Yum.

          17. Хлеб с сыром и оливками

          Сливочное масло Be Ready

          Требуется буквально семь ингредиентов, чтобы приготовить это соленое, тягучее лакомство, от которого ваши гости будут в восторге всю ночь. Совет: чем солонее оливки, тем лучше.

          Получите рецепт от Butter Be Ready.

          18. Рулетики для пиццы в аэрофритюрнице

          Chenée Today

          Конечно, всем нравится классическая пицца, приготовленная в микроволновке, но эти рулетики A. гораздо более впечатляющие с чесночным соусом и B. более здоровые, потому что вы поджарил их во фритюрнице. Вы можете поблагодарить TikTok за это вдохновение.

          Получите рецепт от Чене сегодня.

          19. Вафли с курицей Buffalo

          Pillsbury

            Хорошо, они действительно выглядят так, как будто их привезли из вашего модного бранча по соседству. Все, что вам нужно сделать, это приготовить вафли из печенья и добавить курицу-гриль, а сверху полить острым соусом, заправкой для ранчо и тертым сыром (все основные продукты в кладовой, tbh). Очень просто!

            Получите рецепт от Pillsbury.

            20. Поджаренные в духовке равиоли с чесноком и травами и сыром

            Полузапеченный урожай

            Милая закуска с хрустящей корочкой добавит приятного аппетита. Это любовь!

            Получите рецепт от Half-Baked Harvest.

            21. Грибы, фаршированные чесноком и пармезаном

            Пикантные безделушки

            Они не только выглядят великолепно, но и имеют потрясающий вкус. До свидания, сыр и крекеры. Привет, сырные грибы.

            Получить рецепт от Пикантных безделушек.

            22. Чашки для крем-брюле

            Грязный фартук Челси

            Возможно, это не «традиционная» закуска, но кто сказал, что эти маленькие деликатесы нельзя приготовить для стильной вечеринки. Звучит как лучшее время, tbh.

            Получите рецепт в грязном фартуке Челси.

            23. Ананасовая сальса Poblano

            HelloFresh

            Попробуйте радугу и окуните в нее тортильи. Эта потрясающая сальса подарит вашим гостям массу удовольствия.

            Получите рецепт от HelloFresh.

            История по теме
            • 30 огненных способов отпраздновать свое 30-летие

            24. Средиземноморские лепешки

            Фиолетовая морковь

            вы можете смешивать и сочетать, чтобы создать что в основном взрослая пицца.

            Получите рецепт от Purple Carrot.

            25. Прошутто и пирожные с сыром

            Полуфабрикат урожая

            Горячий бри + прошутто + слоеное тесто = блаженство, амирите?

            Получите рецепт от Half-Baked Harvest.

            26. Все Бублик Свиньи в одеяле

            Yellow Bliss Road

            Был ли когда-нибудь более совершенный способ развлечь публику? Приготовьте их за день до вечеринки, а затем бросьте в духовку прямо перед приходом гостей. Совершенство.

            Получите рецепт на Дороге Желтого Блаженства.

            27. Чипсы из цуккини со сливочно-базиликовым соусом из авокадо

            Фиолетовая морковь

            Э-э, иди к маме, овощи, замаскированные под жареные угощения. Думайте об этом как о картофеле фри, но зеленом.

            Получите рецепт в Purple Carrot.

            28. Яйца, фаршированные авокадо

            Simply Recipes/Elise Bauer

            Если вам не нравится майонез, позвольте познакомить вас с фаршированными авокадо яйцами. майонез во что бы то ни стало. Добавьте немного перца чили халапеньо, и они точно не будут пресными.

            Рецепт от Simply Recipes.

            29. Мускатная тыква Макароны с капустой и сыром

            Planet Oat-Oatmilk

            Кто сказал, что макароны с сыром – это не закуска ? Лжецы, вот кто. Поставьте поднос с запеченными макаронами и позвольте вашим гостям сходить с ума.

            Получите рецепт от Planet Oat.

            30. Легкие куриные шашлычки с соусом из халапеньо и чеддера

            Helluva Good

            Это сочетание просто мечта: сырный соус со сливками станет идеальной начинкой для простых куриных шашлыков.

            Получите рецепт у Хелувы Хорошая и дорогая Крисси.

            31. Соус для чизкейка с рулетом с корицей

            Итан Калабрезе/Делиш

            На 100 процентов самый простой сладкий соус, который вы когда-либо готовили. Подавайте с фруктами, овсяными хлопьями или чем-то еще, чем вы хотите засунуть прямо в лицо.

            Рецепт от Delish.

            32. Nutella Banana Pizza

            HelloFresh

            Не заставляйте своих гостей выбирать между десертом и пиццей. Просто принесите этот шоу-стоппер ближе к концу вечеринки, чтобы все зажглось.

            Получите рецепт от HelloFresh.

            33. S’mores Попкорн с карамелью

            Leigh Anne Wilkes

            Дайте людям то, что они хотят (липкие, шоколадные s’mores), но без дыма, жуков или грязи. Честно говоря, это гениально.

            Получите рецепт от Ли Энн Уилкс.

            34. Хумус с жареным красным перцем

            Rock Recipes

            Если вы можете смешать маргариту, вы можете смешать и этот хумус. Украсьте его пушистыми ломтиками лаваша и нарезанными овощами.

            Получите рецепт в Rock Recipes.

            35. Фаршированный сладкий картофель

            Green Chef

            Похож на печеный картофель с начинкой, но симпатичнее. Просто добавьте гуак или сметану.

            Получите рецепт от Green Chef.

            36. Сахарные чипсы с корицей и персиковой сальсой

            Фиолетовая морковь

            Зачем вообще выбирать между сладким и соленым? Смешав острый фруктовый соус с этими французскими тостами, вы получите все, что вам нужно.

            Получите рецепт в Purple Carrot.

            37. Вонтоны с запеченным шпинатом и артишоком

            Горох и мелки

            Итак, ясно, что мы большие шпинатные артишоки. Эти укусы bb wonton настолько вызывают привыкание , что они покорят ваших гостей, независимо от того, приглашаете ли вы друзей на большую игру или на холостяк, наблюдающий за сеткой.

            Получите рецепт от Peas and Crayons.

            38. Свежая домашняя сальса

            Cooking Classy

            Конечно, вы можете сбегать в свою любимую забегаловку с тако и взять их секретный соус, или вы можете приготовить что-то свое дома. Подавайте с чипсами из тортильи на ваш выбор и кинзой.

            Получите рецепт от Cooking Classy.

            39. Лучший куриный соус «Баффало»

            Раздвоенная ложка

            Вы не можете устраивать вечеринку без куриного соуса. PSA: Согласно рецепту, вы можете сделать это и из оставшейся индейки на День Благодарения, на тот случай, если вам не хочется в последнюю минуту бежать в продуктовый магазин.

            Получите рецепт от Раздвоенной Ложки.

            40. Сладко-копченый тост с тофу и аво в калифорнийском стиле

            Домашняя еда

            Идеально подходит для ваших друзей-вегетарианцев, которые всегда жалуются, что в меню всегда мало вариантов. Кроме того, ваши плотоядные друзья никогда не откажутся от тостов с аво.

            Получите рецепт тофу от House Foods.

            Похожие истории
            • Эти рецепты коктейлей – повод для праздника
            • Как устроить грандиозную вечеринку с дегустацией вин
            CosmopolitanCosmopolitan Lettermark logo

            Нико Ньюбоулд

            Нико Ньюбоулд — стажер редактора. Когда она не пишет, она занята тем, что пускает слюни на моду или сочиняет собственную музыку. Вы можете найти ее в instagram @ kissykoko

            Megan Uy

            Помощник редактора отдела продаж

            Меган Уй — помощник редактора отдела продаж в Cosmopolitan , где она ищет лучшие товары во всем, что связано с модой, домом, красотой, сексом, подарками. , и многое другое, так что вам не нужно. Когда она не пишет для сайта, она придумывает классный и модный контент для раздела моды печатного журнала. Она работает с брендом с 2019 года.(когда она была крошечным редактором), и она также написала для Delish , House Beautiful и People . Подпишитесь на нее в Instagram, чтобы узнать немного о жизни редактора BTS и хаотичном нью-йоркском контенте. Кроме того, не стесняйтесь звонить ей, если когда-нибудь захотите обсудить безумие, которое представляет собой TikTok.

            19 Закуски и закуски для вечеринки в последнюю минуту

            Накормите, развлеките и порадуйте гостей в последнюю минуту с помощью этих быстрых и простых закусок и закусок для вечеринки.

            К

            Кэти Морфорд, MS, RD

            Кэти Морфорд, MS, RD

            Кэти — кулинар-диетолог со степенью магистра клинического питания. У нее 25-летний опыт работы разработчиком рецептов, писателем и преподавателем.

            Узнайте о простых рецептах Редакционный процесс

            Опубликовано 29 октября 2021 г.

            По моему опыту, лучшие встречи часто устраиваются на лету: спонтанный званый обед, воскресный обед, запланированный на день вперед, праздничная встреча в последнюю минуту. Вопрос о том, что подавать, почти второстепенен, поскольку речь идет скорее о том, чтобы повеселиться, чем о том, чтобы все было «просто так».

            Эти 19 закусок и закусок для вечеринки в последнюю минуту — то, что нужно, когда вы хотите собраться, но у вас мало времени на планирование. Вы найдете рецепты, которые варьируются от совершенно непритязательных до немного необычных. И все это достаточно легко сделать за час или около того до прихода гостей.

            Поскольку всегда приятно иметь несколько праздничных трюков в рукаве, вот несколько идей, как начать вечеринку.

            • Предложите фирменный коктейль.  Вместо полного бара предложите один потрясающий коктейль, который вы можете приготовить заранее и наливать по мере необходимости. Он украсит любую вечеринку и может быть таким же простым, как стакан просекко с каплей гранатового сока (или вдохновляйтесь нашими рецептами коктейлей).
            • Достаньте хорошие вещи.  Пора перестать приберегать свой свадебный фарфор или самое красивое блюдо для подходящего случая. Нет более простого способа украсить самую простую закуску или закуску! У вас есть товары, теперь самое время их показать.
            • Минимум посуды.  Не занимаетесь уборкой после вечеринки? Придерживайтесь блюд, которые можно есть руками, таких как фаршированные грибы Boursin или фаршированные яйца с кимчи, для приготовления которых требуется немного больше, чем салфетка для коктейля.
            • Заполните быстрыми исправлениями.  В дополнение к готовым закускам смело полагайтесь на купленный в магазине хумус и предварительно нарезанные овощи, банку хороших оливок (подогрейте их на плите с несколькими полосками лимонной цедры), готовый тапенад с крекерами и мягкий козий сыр, сбрызнутый оливковым маслом.
            • Элисон Конклин

              Если когда-либо и существовал рецепт, который нужно приготовить непосредственно перед приходом гостей, то это он. Пикантная и сладкая смесь грецких орехов, миндаля и орехов пекан лучше всего подавать прямо из духовки, пока она еще теплая. Кроме того, ваш дом будет пахнуть божественно. Идеально сочетается с праздничным коктейлем.

              Получить рецепт

            • Сабрина Моделле

              Мы придали фаршированным яйцам, фавориту вечеринок, восхитительную изюминку, добавив в смесь несколько основных корейских блюд. В результате получается приподнятое фаршированное яйцо с пастой чили кочхуджан, нарезанным кубиками кимчи, семенами кунжута и зеленым луком. Одним словом: Деликатес!

              Получить рецепт

            • Элисон Бикель

              Если вы любите ароматные соусы и спреды, мухаммара может стать вашим новым лучшим другом. Это освежающая смесь жареного красного перца, грецких орехов и гранатовой патоки. Чипсы из лаваша или ломтики огурца — идеальная ложка.

              Получить рецепт

            • Элиза Бауэр

              Маленькие лодочки эндивия — идеальный способ превратить куриный салат в легкую закуску для вечеринки. Салат заправлен порошком карри и толченым ананасом, что придает ему атмосферу возвращения. Чтобы все пошло еще быстрее, возьмите курицу-гриль и используйте ее для салата.

              Получить рецепт

            • Салли Варгас

              Эти тонкие как бумага чипсы должны поставляться с предупреждением: невозможно съесть только один. Легкие и нежные, с приятным хрустом, они станут идеальной закуской на вечеринке к бокалу вина или бокалу шампанского.

              Получить рецепт

            • Элиза Бауэр

              Кростини — одна из самых надежных закусок для вечеринок. Намажьте козий сыр с травами на поджаренные ломтики багета, сверху положите копченого лосося, украсьте цедрой лимона, и готово. Упростите себе задачу, используя купленный в магазине козий сыр с травами, а не готовя его самостоятельно.

              Получить рецепт

            • Элисон Конклин

              Эти хрустящие нуты специально созданы для приготовления к вечеринке в последнюю минуту. Приготовление во фритюрнице означает много хруста без беспорядка жарки на плите. Рецепт предлагает четыре разных смеси приправ, от итальянских трав до острого перца чили, так что выбирайте то, что вам больше по вкусу.

              Получить рецепт

            • Элиза Бауэр

              Грибы, лук-шалот, сметана, зелень и немного масла? Что может не понравиться в этой пикантной смеси обжаренных грибов с крекерами? Он подходит для вегетарианцев и может быть приготовлен заранее.

              Получить рецепт

            • Ник Эванс

              Есть причина, по которой сырные шарики были в ярости в те времена: они легкие, праздничные и очень вкусные. Это довольно классическая интерпретация с сыром чеддер, сливочным сыром, вустерширским соусом и чесночным порошком, обваленными в нарезанных орехах пекан. Вся операция займет менее 10 минут, и она исчезнет в кратчайшие сроки.

              Получить рецепт

            • Элиза Бауэр

              Грибы – удобная посуда для приготовления закусок. Все, что вам потребуется, это три ингредиента и около 15 минут на подготовку. У вас будет готово 24 восхитительных кусочка. Рецепт можно легко удвоить или утроить.

              Получить рецепт

            • Элиза Бауэр

              Этот запеченный бри, сбрызнутый соусом из карамелизированного меда и уксуса, поражает своей простотой и элегантностью. В завершение посыпьте рубленым фундуком и выложите ломтики терпких яблок, чтобы обмакнуть их в липкий сыр.

              Получить рецепт

            • Джейден Волосы

              Как только вы попробуете нашу версию этой классической вечеринки, пути назад уже не будет. Этот рецепт представляет собой «как правильно приготовить креветки с острым домашним соусом для коктейля, который заставит вас хотеть дважды окунуться в них».

              Получить рецепт

            • Ник Эванс

              Сладкие, соленые, дымные и хрустящие, эти батончики размером с пинту поражают всеми высокими нотами вкуса. И рецепт требует не более 10 или около того минут практического времени. У вас нет аэрогриля? Не беспокоиться. Просто положите инжир под жаровню примерно на три минуты с каждой стороны.

              Получить рецепт

            • Элиза Бауэр

              Если вы ищете более легкую закуску для вечеринки, это хороший выбор. Это умный вариант гуакамоле, который отлично сочетается с чипсами из лаваша или нарезанными хрустящими овощами. Любые остатки отлично подходят для бутербродов на следующий день.

              Получить рецепт

            • Элиза Бауэр

              Этот быстрый и легкий горячий соус из крабов станет закуской для вечеринки. Используйте любое сочетание крабового мяса, которое вам нравится, затем приправьте его луком, петрушкой, хреном и табаско. Приготовьте соус, пока он не станет сливочным и не начнет пузыриться, и подавайте его прямо из духовки. Багет, крекеры и крудит — все это прекрасная игра для макания.

              Получить рецепт

            • Элиза Бауэр

              Попкорн не только для вечера кино. Это на самом деле довольно потрясающая закуска для вечеринки, особенно с использованием этого простого метода приготовления на плите. Поднимите свою маслянистую миску с попкорном, добавив любимую смесь специй, например, заатар, рас-эль-ханут или прованские травы.

              Получить рецепт

            • Сабрина Моделле

              Насколько милы эти пикантные закуски? Рецепт делает праздничную закуску и требует ингредиентов, которые вы найдете в любом обычном супермаркете. Если среди вас есть вегетарианцы, отложите часть панировки без бекона и приготовьте несколько шипучек без мяса.

              Получить рецепт

            • Элиза Бауэр

              Все любят соус из артишоков, и это не может быть проще сделать. В нем всего три ингредиента (вместе с солью и перцем), и его можно приготовить в микроволновой печи или духовке.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *