Пицца-бургер вкусный рецепт с фото пошагово и видео
Главная » Закуски » Хлебные закуски
Хлебные закускиCheesy0186
Содержание
- готовим тесто
- формируем булочки
- запекаем булочки
- готовим начинку
- готовим соус
- собираем пицца-бургер
- запекаем пицца-бургер
- подаем пицца-бургер
Привет всем любителям вкусной еды. Этот рецепт точно для вас. Если вы никогда не готовили пицца-бургер, то сейчас самое время. Этими аппетитными булочками с сочной начинкой совсем не хочется делиться. Те, кто не любит возиться с тестом, могут взять готовые булочки, но я рекомендую слепить и испечь их самостоятельно. Не так уж это и сложно.
готовим тесто
Смешайте в мисочке теплую воду, сахар и сухие дрожжи. Оставьте на 5 минут, чтобы дрожжи активизировались. Муку смешайте с солью, сухим чесноком и добавьте в разведенные дрожжи, чтобы замесить липкое тесто.
Добавьте в конце оливковое масло и еще раз хорошо все вымесите.Накройте тесто пищевой пленкой и оставьте в теплом месте, пока оно не поднимется в два раза. Примерно час потребуется на это.
формируем булочки
Поднявшееся тесто разделите на четыре равные части и сформируйте из них гладкие шарики.
Приплюсните заготовки для булочек сверху, чтобы получилась именно та форма, которая вам нужна.
запекаем булочки
Смажьте пергамент для выпечки маслом и высыпьте на него много приправы с орегано.
Поместите тесто сверху, на некотором отдалении друг от друга.
Смажьте булочки сверху оливковым маслом.
Щедро посыпьте приправой с орегано.
Дайте булочкам отдохнуть и подняться в течение еще 30-40 минут.
Разогрейте духовку до 220 градусов и отправьте в нее ваши булочки запекаться до румяной корочки в течение 12-15 минут. Готовым булочкам нужно дать остыть при комнатной температуре, а вы пока возьмитесь за приготовление начинки для бургера.
готовим начинку
Подготовьте, нарежьте и натрите все необходимые для приготовления ингредиенты.
Разогрейте на сковороде оливковое масло и бросьте в него болгарский перец и перец чили.
Жарьте, помешивая, 30 секунд.
Добавьте домашний сыр панир и жарьте все еще несколько минут.
Не забывайте перемешивать.
Посолите содержимое сковороды.
Добавьте орегано.
Теперь кетчуп.
Очень тщательно все перемешайте, а после снимите с огня. Начинка готова.
готовим соус
В пиале смешайте кетчуп с майонезом.
Я уверена, все из нас это делали и не раз, так что у вас все получится.
собираем пицца-бургер
Самое время собрать все вместе, чтобы получился вкуснейший пицца-бургер.
Остывшую булочку разрежьте ножом на пополам.
Получится неровно, ничего страшного.
Смажьте обе половинки булочки соусом из кетчупа и майонеза.
Оставьте пока верхнюю половинку в покое, а на нижнюю насыпьте тертый сыр моцарелла.
Уложите начинку из перцев и домашнего сыра.
Немножко ломтиков помидорки.
Еще тертой моцареллы и орегано.
И закройте бургер верхней половинкой булочки.
запекаем пицца-бургер
Пока собираете остальные пицца-бургеры, разогрейте духовку до 220 градусов. После того, как вся начинка окажется внутри булочек, составьте их на противень и отправьте запекаться на 4-5 минут, чтобы сыр расплавился, а булочка чуть подсохла сверху.
подаем пицца-бургер
Пицца-бургер подавайте горячим, только что из духовки.
Это отличная идея для сытного перекуса. Готовьте как для себя — любимого, так и для своих друзей. Очень вкусно, а пахнет просто потрясающе! Приятного аппетита!
Добавьте в конце оливковое масло и еще раз хорошо все вымесите.
Это отличная идея для сытного перекуса. Готовьте как для себя — любимого, так и для своих друзей. Очень вкусно, а пахнет просто потрясающе! Приятного аппетита!– Панир — это домашний сыр, рецепт его приготовления есть прямо на этом сайте, просто пройдите по этой ссылке, чтобы ознакомиться с ним.
Написать комментарий.
Распечатать рецепт
Поделиться с друзьями
Рейтинг
( 2 оценки, среднее 5 из 5 )
“Пицца и Бургерс” в Астрахани — меню, цены, отзывы
11:00-22:30
Еда за баллы
Пицца
Бургеры
Дополни Бургер
Японская кухня
Закуски
Соусы
Напитки
Еда за баллы
Бургер Чикен Джек (Халяль)
Бургер Чикен (Халяль)
Пицца Маргарита 25 см
Картошка Деревенская
Картошка Фри
Пицца
Пицца 25 см
Пицца 5 сыров 25 см
Пицца Калифорния (Халяль) 25 см
Пицца Цезарь (Халяль) 25 см
Пицца Пеперони (Халяль) 25 см
Пицца Маргарита 25 см
Пицца с говядиной (Халяль) 25 см
Пицца Цыпленок Барбекю (Халяль) 25 см
Пицца с ветчиной индейки (Халяль) 25 см
Пицца Мексика (Халяль) 25 см
Пицца Мясная (Халяль) 25 см
Пицца Гавайская (Халяль) 25 см
Пицца Морской коктейль 25 см
Пицца Курица с грибами (Халяль) 25 см
Пицца Фета 25 см
Пицца Деревенская 25 см
Пицца Царская (Халяль) 25 см
Пицца Итальянская 25 см
Пицца Королевская NEW 25см
Пицца Пепперони с грибами NEW 25см
Пицца Сочная Курочка (Халяль) 25см
Пицца Ойси 25см
Пицца Колбаска 25см
Пицца Нежный лосось 25см
Пицца 31 см
Пицца Ойси 31см
Пицца Нежный лосось 31см
Пицца Колбаска 31см
Пицца Цыпленок Барбекю (Халяль) 31 см
Пицца Цезарь (Халяль) 31 см
Пицца с говядиной (Халяль) 31 см
Пицца с ветчиной индейки (Халяль) 31 см
Пицца Пеперони (Халяль) 31 см
Пицца Морской коктейль 31 см
Пицца Мексика (Халяль) 31 см
Пицца Маргарита 31 см
Пицца Курица с грибами (Халяль) 31 см
Пицца Калифорния (Халяль) 31 см
Пицца Гавайская (Халяль) 31 см
Пицца 5 сыров 31 см
Пицца Царская (Халяль) 31 см
Пицца Мясная (Халяль) 31 см
Пицца Фета 31 см
Пицца Итальянская 31 см
Пицца Деревенская 31 см
Пицца Пеперони с грибами NEW
Пицца Королевская NEW 31см
Пицца Сочная Курочка (Халяль) 31см
Пицца 35 см
Пицца Ойси 35см
Пицца Нежный лосось 35см
Пицца Колбаска 35см
Пицца Цыпленок Барбекю (Халяль) 35 см
Пицца Цезарь (Халяль) 35 см
Пицца с говядиной (Халяль) 35 см
Пицца с ветчиной индейки (Халяль) 35 см
Пицца Пеперони (Халяль) 35 см
Пицца Морской коктейль 35 см
Пицца Мексика (Халяль) 35 см
Пицца Маргарита 35 см
Пицца Курица с грибами (Халяль) 35 см
Пицца Калифорния (Халяль) 35 см
Пицца Гавайская (Халяль) 35 см
Пицца 5 сыров 35 см
Пицца Царская (Халяль) 35 см
Пицца Мясная (Халяль) 35 см
Пицца Фета 35 см
Пицца Итальянская 35 см
Пицца Деревенская 35 см
Пицца Пеперони с грибами NEW 35см
Пицца Королевская NEW 35см
Пицца Сочная Курочка (Халяль) 35смсм
Бургеры
Бургер 1000 островов
Бургер Ойси
Бургер Чикен Джек (Халяль)
Бургер Чикен (Халяль)
Бургер Классик (Халяль)
Бургер Фет (Халяль)
Бургер Разбойник (Халяль)
Бургер Мексиканский (Халяль)
Бургер Чёрная Мамба (халяль)
Биг Бургер (халяль)
Бургер Чак Норрис (халяль)
Бургер Сладкий Чили (Халяль)
Бургер Вишня (Халяль)
Бургер Королевский
Бургер Деревенский (Халяль)
Дополни Бургер
Дополни Бургер Пепперони
Дополни Бургер Сыр Чеддер
Дополни Бургер Халапеньо
Японская кухня
Холодные роллы
Ролл Дракон
Ролл Самурай
Ролл Калифорния с креветкой
Ролл Калифорния с угрем
Ролл Сегун
Ролл Филадельфия с огурцом
Ролл Филадельфия
Ролл Цезарь
Ролл Якудза
Ролл Веном
Жареные роллы
Жареный ролл Цезарь
Жареный ролл Норвежский
Жареный ролл Темпура
Жареный ролл Япошка
Жареный ролл Эби Темпура
Запеченные роллы
Ролл Запеченная креветка
Ролл Запечённая курочка (Халяль)
Ролл Запеченный лосось
Сеты
Сет Запечённый номер 1
Сет Каникулы
Сет Поляна
Закуски
Рисовые шарики в кляре Ассорти
Стрипсы куриные (халяль)
Сырные палочки
Креветки жареные
Картошка Деревенская
Картошка Фри
Соусы
Соус Хайнц Барбекю
Соус Хайнц Кетчуп
Соус Хайнц Кисло-сладкий
Соус Хайнц Сырный
Соус Хайнц Чесночный
Напитки
Кока-Кола 0,5 л
Кока-Кола 1 л
Фанта 0,5 л
Фанта 1 л
Палпи 0,5 л
Палпи 1 л
Спрайт 0,5 л
Спрайт 1 л
Fuze Tea Персик
Fuze Tea Персик
Fuze Tea Ягодый
Fuze Tea Ягодый
Фруктовый сад вишня
Фруктовый сад мультифрукт
Вода Кубай
“Пицца и Бургерс” в Астрахани — вкусные бургеры, горячая пицца и прохладные напитки!
Оформить заказ с доставкой на дом можно на официальном сайте Едостав, позвонив по телефону или через мобильное приложение.
Пицца с чизбургером – Я вымою тебя насухо
Эта легкая пицца с чизбургером покрыта сливочным соусом для гамбургеров, говяжьим фаршем и большим количеством сыра. Не забудьте огурцы!
Я уже несколько месяцев мечтаю приготовить эту пиццу с чизбургером! Я объединил два моих любимых блюда в одно, необыкновенную еду для вечеринок!
Не заказывайте эту пиццу только для вечеринок, она также вполне приемлема для любого дня недели.
Вот основной список ингредиентов, которые вам понадобятся для приготовления пиццы с чизбургером. Как всегда, вы можете найти полный список ингредиентов в распечатанной карточке рецепта ниже.
Мало того, что эта пицца обладает всеми достоинствами вашего любимого чизбургера, так еще и содержит мой самый любимый соус в качестве основы… соус для фри!!
Выложите тесто для пиццы на слегка смазанную маслом форму для пиццы или плоский противень. Я смазала края небольшим количеством яичной смеси и посыпала семенами кунжута, чтобы получилась эта поджаренная булочка с семенами кунжута.
Соус для фри обязателен. На самом деле это просто кетчуп, майонез и немного острого соуса, смешанные вместе. Если вы еще не пробовали, сделайте это. Это потрясающе.
Поджарьте гамбургер с луком и специальными приправами, затем посыпьте этим сверху.
Добавьте немного тертого сыра, немного кетчупа и горчицы и несколько ломтиков соленых огурцов (поверьте мне… из них действительно получится пицца!).
Выпекайте пиццу в 425-градусной духовке всего от 12 до 15 минут , пока корочка не станет золотисто-коричневой, а середина не станет пузырчатой и прожаренной.
Люблю сочетать любимые блюда вместе, особенно когда они получаются НАСТОЛЬКО ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫМИ!
Если вы можете мечтать, вы можете пиццу! Вот еще несколько забавных и вкусных рецептов пиццы, которые вам нужно попробовать…
Убедитесь, что вы ничего не пропустите! Следите за новостями I Wash You Dry здесь:
FACEBOOK | ПИНТЕРЕСТ | Твиттер | ИНСТАГРАМ | BLOGLOVIN
5 из 93 голосов
Я уже несколько месяцев мечтаю приготовить эту пиццу с чизбургером! Я объединил два моих любимых блюда в одно, необыкновенную еду для вечеринок!
Время подготовки 10 мин
Время приготовления 15 минут
Курс: Ужин
Кухня: Американская
Порции: 8 ломтиков
Калорийность: 422 ккал
Автор: Шон
Для Тесто для пиццы:
- 1 3/4 стакана муки общего назначения
- 1 дрожжи для теста для пиццы, 1/4 унции. уп.
- 1 1/2 ч.л. сахара
- 3/4 ч.л. соли
- 2/3 стакана очень теплой воды
- 3 ст.л. оливкового масла
уп.Для пиццы:
- 1 яйцо
- 1 ч.л. семян кунжута
- 1/2 фунта говяжьего фарша
- 1 ч.л. соли с приправами
- 1/2 ч.л. черного перца
- 1/2 луковицы, нарезанной кубиками
- 1/4 стакана майонеза
- 4 ст.л. травление, разделенное
- 1 ч.л. соуса
- 2 стакана тертого сыра колби джек
- 1/2 стакана чипсов из маринованных огурцов (нарезанных ломтиками) без жидкости
- Горчица
Стандарт США – метрические единицы
Для теста для пиццы:
Объединить 1 чашку четыре, нерастворенные дрожжи, сахар и соль в большой миске.
Добавьте воду и масло. Смешайте, пока хорошо не смешано, около 1 минуты. Постепенно добавляйте достаточное количество муки, пока не сформируется шар из мягкого теста. Тесто будет немного липким.Выложите тесто на слегка посыпанную мукой поверхность и замесите тесто, добавляя при необходимости муку, пока оно не станет гладким и эластичным (около 4 минут). Выдавите тесто, чтобы оно поместилось в подготовленную форму для пиццы.
Добавьте воду и масло. Смешайте, пока хорошо не смешано, около 1 минуты. Постепенно добавляйте достаточное количество муки, пока не сформируется шар из мягкого теста. Тесто будет немного липким.Для пиццы:
Взбить яйцо с 1 ст.л. воды и смазать края теста яичной смесью. Посыпьте края кунжутом.
Поджарьте гамбургер на сковороде на среднем огне с солью, черным перцем и нарезанным кубиками луком. Готовить, пока не перестанет быть розовым, и слить лишний жир.
Тем временем смешайте майонез, 2 1/2 ст. л. кетчупа и острый соус в небольшом блюде и взбейте до получения однородной массы. Распределите эту смесь по основе теста для пиццы тыльной стороной ложки. Сверху выложите приготовленный говяжий фарш.
Сверху посыпать тертым сыром. Сбрызните сверху пиццу оставшимся кетчупом и горчицей, а затем чипсами из маринованных огурцов.
Выпекайте 12–15 минут или пока центр не станет пузырчатым, а корочка не станет золотисто-коричневой. Дайте немного остыть перед нарезкой. Наслаждаться!
При желании вы можете использовать купленное в магазине тесто для пиццы вместо собственного.
Калорийность: 422 ккал | Углеводы: 26 г | Белок: 17 г | Жир: 28 г | Насыщенные жиры: 10 г | Холестерин: 75 мг | Натрий: 1533 мг | Калий: 200 мг | Клетчатка: 1 г | Сахар: 3 г | Витамин А: 418 МЕ | Витамин С: 1 мг | Кальций: 247 мг | Железо: 2 мг
Ключевые слова: пицца с чизбургером, домашняя пицца
ВЫ ПРИГОТОВИЛИ ЭТОТ РЕЦЕПТ? не забудьте поделиться фотографией и упомянуть @iwashyoudry в Instagram или отметить #iwashyoudry!
Легкая пицца с чизбургером — вкуснее с нуля
Копия рецепта Papa John’s, эта пицца с чизбургером () покрыта особым соусом, говяжьим фаршем, моцареллой, маринованными огурцами и луком.
Мы ОБОЖАЕМ нашу пиццу здесь, в TBFS, поэтому не пропустите нашу популярную пиццу с курицей барбекю, курицей Альфредо или вегетарианской пиццей песто!
Однажды мой муж настоял на том, чтобы заказать пиццу с чизбургером Papa John’s, и, хотя я бы заказала не такую пиццу, я решила попробовать. Я рад, что сделал это, потому что это новый фаворит. Что-то в соусе, раскрошенном мясе и маринаде на хрустящей корочке для пиццы просто на высоте!
Как и другие мои рецепты подражателей, я сразу понял, что хочу сделать свою собственную версию!
Как приготовить пиццу чизбургер:
- Приготовьте тесто для пиццы. Наш простой рецепт состоит из основных ингредиентов и получил восторженные отзывы. Предварительно выпекайте тесто в течение 6 минут.
- Приготовить говяжий фарш : в сковороде на среднем огне, обжаривая и разламывая на мелкие кусочки до готовности.
- Смешайте соус: смешайте ингредиенты соуса для пиццы в небольшой миске.
- Верх пиццы: Намазать соусом предварительно испеченную пиццу, посыпать небольшим количеством сыра поверх соуса, посыпать говяжьим фаршем и луком поверх сыра и выложить на пиццу желаемое количество ломтиков маринованных огурцов. . Сверху посыпать дополнительным сыром.
- Выпекать 8-12 минут
Варианты рецептов:
- Добавить картофель фри: Перед выпечкой посыпьте пиццу предварительно приготовленным картофелем фри. Не судите, пока не попробуете!
- Добавьте острый соус к соусу: посыпьте готовый продукт острым соусом или смешайте его с соусом, прежде чем намазывать пиццу.
- Добавьте другие начинки для «гамбургеров»: кусочков вареного бекона, перец, разные сыры, кольца лука.
Инструкции по приготовлению и заморозке:
Подготовка к приготовлению: Полностью замесите тесто для пиццы, включая предварительное выпекание в духовке в течение 6 минут.
Сверху выложите начинку для пиццы чизбургер, хорошо накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на несколько часов, пока пицца не будет готова.
Для заморозки: Соберите пиццу на частично предварительно выпеченном тесте. Хорошо накройте и заморозьте на срок до 2 месяцев. Выпекайте, как указано, из замороженного состояния, добавив несколько минут ко времени приготовления.
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА МЕНЯ в FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM и PINTEREST, чтобы узнать больше отличных рецептов!
Рецепт
5 из 13 голосов
Пицца с чизбургером
Пицца с чизбургером, подражающая рецепту Папы Джона, украшена особым соусом, говяжьим фаршем, моцареллой, маринованными огурцами и луком.
Подготовка 15 минут
Приготовление 8 минут
Всего 23 минуты
Сохранить рецепт
Измельчитель мяса
- 9 0240 ▢ 1 рецепт теста для пиццы (2 шт.
- ▢ 1 фунт нежирного говяжьего фарша
- ▢ 5-6 чашек тертого сыра моцарелла
- ▢ 2/3 чашки нарезанного маринованного укропа
- ▢ 1/3 чашки нарезанного лука
)Для соуса для пиццы чизбургер:
- ▢ 2/3 чашки кетчупа
- ▢ 1/ 3 чашки горчицы
- ▢ 1,5 столовые ложки майонеза
Замесить тесто для пиццы.
Разогрейте духовку до 450 градусов по Фаренгейту. Раскатайте/растяните тесто для пиццы и предварительно выпекайте тесто в течение 6 минут.
Приготовьте говяжий фарш в сковороде на среднем огне, обжаривая и разбивая на мелкие кусочки до готовности. Удалите смазку.
Смешайте ингредиенты соуса для пиццы в небольшой миске.
Намажьте предварительно выпеченную пиццу соусом. Посыпать соус небольшим количеством сыра. Посыпать говяжьим фаршем и луком поверх сыра и распределить желаемое количество ломтиков маринованных огурцов по пицце.
Сверху посыпать дополнительным сыром. Выпекать 8-12 минут
Сверху посыпать дополнительным сыром. Выпекать 8-12 минутВарианты:
- Добавить картофель фри: Посыпьте пиццу предварительно приготовленным картофелем фри перед выпечкой. Не судите, пока не попробуете!
- Добавьте острый соус к соусу: посыпьте острым соусом конечный продукт или смешайте его с соусом перед тем, как намазать пиццу.
- Добавить другие начинки для гамбургеров: кусочки вареного бекона, перец, разные сыры, луковые кольца
Предварительные инструкции: Полностью приготовить тесто для пиццы, в том числе предварительно выпечь его в духовке в течение 6 минут. Сверху выложите начинку для пиццы чизбургер, хорошо накройте полиэтиленовой пленкой и поставьте в холодильник на несколько часов, пока пицца не будет готова.
Инструкции по заморозке: Соберите пиццу на частично предварительно выпеченном тесте.