Π Π°Π·Π½ΠΎΠ΅

Π₯Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пастой: Π₯Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пастой – ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π₯Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пастой – ΠΏΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ

5

(1)

15

ΠšΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Π₯Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пастой Π²Ρ‹Ρ€ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ хозяйку Π² Ρ‚ΠΎ врСмя, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΡƒΡ€ΠΎΠΆΠ°ΠΉ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² Π½Π΅ удался. Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ° создаСтся максимально быстро ΠΈ Π½Π΅ Ρ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΠ΅Ρ‚ особых усилий. Π•Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² качСствС Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΊ блюдам ΠΈΠ· мяса, картофСля, ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π°Π³Ρƒ. Π’Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚ закуски поострСС, рСкомСндуСтся Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ количСство чСснока.

Автор: Алина Π‘ΠΈΡ€ΡŽΠΊΠΎΠ²Π°,
ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π΄Π°ΠΊΡ‚ΠΎΡ€ Food.ru

ΠŸΠΈΡ‰Π΅Π²Π°Ρ Ρ†Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π½Π° 100 Π³. ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ рассчитана для сырых ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ².

Π‘ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π·

30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ВрСмя Π½Π° ΠΊΡƒΡ…Π½Π΅

30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Ρ€ΡƒΠ΄ΠΎΠ΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ², Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠ³Π»ΠΈ Ρ€Π°ΡΡΡ‡ΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ своС врСмя ΠΈ силы.

Π£Ρ€ΠΎΠ²Π½ΠΈ 1–2: ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простыС ΠΈ простыС блюда.

Π£Ρ€ΠΎΠ²Π΅Π½ΡŒ 3: готовится понятно, Π½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ΅Π½ ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚, с ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°Π·Π° ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ.

Для ΡƒΡ€ΠΎΠ²Π½Π΅ΠΉ 4 ΠΈ 5 понадобятся особая Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠ°, сноровка ΠΈ врСмя.

ΠžΡΡ‚Ρ€ΠΎΡ‚Π°

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, насколько острым получится блюдо, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈΠ»ΠΈ спСции.

1 β€” Π΅Π΄Ρƒ ΠΏΠΎΠΏΠ΅Ρ€Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ совсСм Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ-Ρ‡ΡƒΡ‚ΡŒ.

2 β€” ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ощущаСтся, Π½ΠΎ Ρƒ блюда Π½Π΅Ρ‚ острого послСвкусия.

3 β€” появляСтся нСбольшоС «остроС» послСвкусиС.

4 β€” ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ярко чувствуСтся, Π½ΠΎ блюдо всС Π΅Ρ‰Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅ΡΡ‚ΡŒ, Π½Π΅ запивая.

Под Ρ†ΠΈΡ„Ρ€ΠΎΠΉ 5 ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ острая Π΅Π΄Π°, Π½Π΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚!

ΠšΡƒΡ…Π½Ρ

Русская

РаспространСнный Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½

Π—Π΄Π΅ΡΡŒ ΠΌΡ‹ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅ΠΌ вашС Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Π½ΠΈΠ΅ Π½Π° Ρ‚ΠΎ, Π΅ΡΡ‚ΡŒ Π»ΠΈ Π² блюдС распространСнныС ΠΈ опасныС Π°Π»Π»Π΅Ρ€Π³Π΅Π½Ρ‹. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ нСпСрСносимости Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ² ΠΈΠ· списка ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

НСт

Π£Π±Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρƒ вас Π½Π΅Ρ‚ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ нСпСрСносимости Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ².

ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°

Π¨Ρ‚ΡƒΠΊΠΈ

Для блюда

ΠšΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ Ρ…Ρ€Π΅Π½Π°1Β ΡˆΡ‚. = 250Β Π³
Воматная паста220Β Π³
ЧСснок1 головка = 50 г
Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€1 ст. Π». = 25Β Π³
Боль1Β Ρ‡. Π». = 10Β Π³

Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹

Π‘Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅:

ΠšΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ Ρ…Ρ€Π΅Π½Π° ΠΈ чСснок ΠΏΠΎ возмоТности ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ с Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… приусадСбных участков. ВмСсто ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΠ²Π°Ρ€Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ соли Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΠΈΡ‚Π΅ Π°Π΄Ρ‹Π³Π΅ΠΉΡΠΊΡƒΡŽ.

ΠŸΠΎΡˆΠ°Π³ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎΡ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚

ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ

Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‹ΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ Ρ…Ρ€Π΅Π½Π°, почиститС. Π“ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΡƒ чСснока Ρ€Π°Π·Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ, очиститС ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ. ΠžΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пастой. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ мясорубку ΠΈΠ»ΠΈ стационарный Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ для консСрвации ΠΈ Π²ΠΈΠ½Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ мСталличСскиС ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ.

Π¨Π°Π³ 1

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ закуску. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ мясорубки с Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΠΎΠΉ срСднСй Π²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΠ½Ρ‹ пропуститС ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ Ρ…Ρ€Π΅Π½Π° ΠΈ Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ чСснока. Π’ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу Π²Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΡƒΡŽ пасту, сахарный пСсок ΠΈ соль, Π°ΠΊΡ‚ΠΈΠ²Π½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅.

Π¨Π°Π³ 2

ЗаконсСрвируйтС закуску ΠΈΠ· Ρ…Ρ€Π΅Π½Π°. ΠœΠ°ΡΡΡƒ ΠΈΠ· Ρ…Ρ€Π΅Π½Π° с чСсноком ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пастой распрСдСлитС ΠΏΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ, ΡƒΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΡŒΡ‚Π΅ Π²ΠΈΠ½Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

произвСсти Π²ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π₯Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ пастой Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π° ΠΊ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· нСдСлю. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ закуску рСкомСндуСтся Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π»Π΅.

Π₯Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ Ρ…Ρ€Π΅Π½Π° Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния

ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ свСТиС 4 ΠΊΠ³ ΠšΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ Ρ…Ρ€Π΅Π½Π° 250 Π³Ρ€. ЧСснок 4 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Боль 8 Ρ‡.

Π». Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€-пСсок 4 Ρ‡.Π».

ΠœΠ΅ΡΡ‚ΠΎ для хранСния Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ соуса Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½ΠΎΠ΅, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ…Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π°, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π° Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Π‘Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ с соусом ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π½Π° Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΈ Π²ΡΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎ ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ нСобходимости. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°.

Π₯Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΄Ρ‘Ρ€ ΠΈΠ· Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΈ Ρ…Ρ€Π΅Π½Π° с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ пряностями

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ приготовлСния пряной закуски отличаСтся способом тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Ρ… ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ². ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ являСтся Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ соус получаСтся Π½Π΅ слишком густым ΠΈ это Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ. Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ сочСтаСтся с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ мясом, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ свининой, Π±Π°Ρ€Π°Π½ΠΈΠ½ΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ говядиной. МоТно ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ…Ρ€Π΅Π½, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ с курятиной, ΠΎΠ½ ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ сочСтаСтся с ΡƒΡ‚ΠΊΠΎΠΉ.

Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π—Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ – 4 ΠΊΠ³.
  • ΠšΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹Π΅ яблоки – 5 ΡˆΡ‚.
  • Боль – 1,5 ст.Π».
  • ЧСснок – 15 Π·ΡƒΠ±.
  • Π₯Ρ€Π΅Π½ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ – 500 ΠΌΠ».
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ – 1 стручок.
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€-пСсок – 3 ст.Π».
  • Π§Ρ‘Ρ€Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† – 1 ст.Π».
  • ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ†Π° – 1/3 Ρ‡.Π».
  • ΠœΡƒΡΠΊΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΉ ΠΎΡ€Π΅Ρ… – 1/3 Ρ‡.Π».
  • Π˜ΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ – ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

Π¨Π°Π³ 1. Π‘ΠΎ спСлых Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ ΡƒΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ для получСния смСси ΠΏΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎΠΉ консистСнции. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 35 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π¨Π°Π³ 2. Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ, ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ косточки ΠΈ ΡƒΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π² нСбольшом количСствС Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ для получСния ΠΏΡŽΡ€Π΅. Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π¨Π°Π³ 3. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с яблоками, соСдинив Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Смкости.

Π¨Π°Π³ 4. БмСсь ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠΏΠΎΠ»Π½ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π¨Π°Π³ 5. ПослС готовности, ΠΊ смСси Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль, сахар ΠΈ всС ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅ΠΌΡ‹Π΅ пряности, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ…Ρ€Π΅Π½.

Π¨Π°Π³ 6. Закуску ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π¨Π°Π³ 7. ЧСснок ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π² мясорубкС ΠΈ ввСсти Π² смСсь ΠΎΠ²ΠΎΡ‰Π΅ΠΉ ΠΈ яблок. ΠœΠ°ΡΡΡƒ довСсти Π΄ΠΎ кипСния.

Π¨Π°Π³ 8. Π Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Ρ…Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΄Ρ‘Ρ€ ΠΏΠΎ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒ.

ΠŸΡ€Π΅ΠΈΠΌΡƒΡ‰Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ этого Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° Π·Π°ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π°Π΅Ρ‚ΡΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ для Π΅Π³ΠΎ создания Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ свСТий Ρ…Ρ€Π΅Π½. МоТно просто ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ с Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ закуской ΠΈ ΡΠ΄ΠΎΠ±Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Ρ‘ всСми вкусными ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Π°ΠΌΠΈ. Боус, ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, получаСтся Π½Π΅ слишком острым, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ придСтся ΠΏΠΎ вкусу всСм.

Π₯Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² с Ρ…Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ ΠΈ чСсноком

КаТдая хозяйка, Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‰Π°ΡΡΡ Π²ΠΎΠ·Π΄Π΅Π»Ρ‹Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π·Π΅ΠΌΠ»ΠΈ, ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π³ΠΎΠ΄ сталкиваСтся с ΠΏΡ€ΠΎΠ±Π»Π΅ΠΌΠΎΠΉ ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π²ΡˆΠΈΡ…, ΠΈΠ·-Π·Π° наступлСния Ρ€Π°Π½Π½ΠΈΡ… Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ², Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ². Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ, Ссли Π½Π° ΠΏΠΎΠ΄Π²ΠΎΡ€ΡŒΠ΅ Π΅ΡΡ‚ΡŒ какая-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ ΠΆΠΈΠ²Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π½ΠΎ ΠΊΡƒΠ΄Π° Π΄Π΅Ρ‚ΡŒ Π½Π΅Π΄ΠΎΠ·Ρ€Π΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΏΠ»ΠΎΠ΄Ρ‹, вСдь Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°ΡΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΡ… ΠΆΠ°Π»ΠΊΠΎ. На ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Ρ‘Ρ‚ простой Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ домашнСй Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ – Ρ…Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ΄Ρ‘Ρ€ ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ². Подобная спСция ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π² качСствС закуски ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊ простой соус-ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π°. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΎΡΠΎΠ±Π΅Π½Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ  являСтся Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌ Ρ…Ρ€Π΅Π½Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΎΠΌ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ Ρ€Ρ‹Π±Π½Ρ‹Π΅ блюда, Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€ Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π½ΠΎΠ΅.

Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π—Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ – 1 ΠΊΠ³.
  • ΠšΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ Ρ…Ρ€Π΅Π½Π° – 100 Π³Ρ€.
  • ЧСснок – 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°.
  • Π‘Ρ‚Ρ€ΡƒΡ‡ΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π·Π΅Π»Ρ‘Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° – 4 ΡˆΡ‚.
  • Боль – 30 Π³Ρ€.
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€-пСсок – 3 ст.Π».

Β ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

Π¨Π°Π³ 1. ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния Ρ…Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΈΠ· Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² Π½Π΅ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΡŽ закуски, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ объСмом 300-500 ΠΌΠ» для расфасовки Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ спСции. Они Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ΡΡ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ для удобства.

Π¨Π°Π³ 2. Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅, ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΠΎΡˆΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ кипятком ΠΈ Π²Ρ‹ΡΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅.

Π¨Π°Π³ 3. МСлкими кусочками, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ мясорубки ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π°, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹, Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ чСснок.

Π¨Π°Π³ 4. Π’ составС Π³ΠΎΡ€ΡŒΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ сСмСна, это ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΡƒΠ²Π΅Π»ΠΈΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ остроту ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Ρ‹.

Π¨Π°Π³ 5. Π₯Ρ€Π΅Π½ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°ΡŽΡ‚ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ Π² ΡΠ°ΠΌΡƒΡŽ послСднюю ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ, ΠΏΠΎΡΠΊΠΎΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро вывСтриваСтся Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ ΠΈ вкус.

Π¨Π°Π³ 6. НуТно ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ мясорубка Π½Π΅ всСгда Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ справляСтся с ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°, поэтому Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ.

Π¨Π°Π³ 7. Π•ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΊΡƒΠ΄Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΠ±Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΏΠΈΡ‰Π΅Π²ΠΎΠΉ ΠΏΠ»Π΅Π½ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ полиэтилСновым ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° Π³Π»Π°Π·Π° Π½Π΅ ΠΏΠΎΡΡ‚Ρ€Π°Π΄Π°ΡŽΡ‚.

Π¨Π°Π³ 8. ВсС ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ с солью ΠΈ сахаром, Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ ΡƒΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π¨Π°Π³ 9. Вакая ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²Π° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ, ΠΏΡ€ΠΈ условии создания ΠΏΡ€ΠΎΡ…Π»Π°Π΄Π½Ρ‹Ρ… условий.

Π₯Ρ€Π΅Π½ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π± ΠΈΠ»ΠΈ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния закуски с Π·Π΅Π»Ρ‘Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой Π² ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠΈ, ΠΈ оставляСт простор для Ρ„Π°Π½Ρ‚Π°Π·ΠΈΠΈ. НапримСр, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π½ΡΡ‚ΡŒ состав спСций.

ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚Π°Ρ Ρ…Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ² ΠΈ Ρ…Ρ€Π΅Π½Π° «НичСго лишнСго»

Π’ составС этой закуски содСрТится Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ чСснок, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹, Ρ…Ρ€Π΅Π½ ΠΈ соль – Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ лишнСго. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ закуску ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ просто.

Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘ΠΏΠ΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ – 1 ΠΊΠ³.
  • ΠšΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ Ρ…Ρ€Π΅Π½Π° – 200 Π³Ρ€.
  • ЧСснок – 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°.
  • Боль – 3 Ρ‡.Π».

Β ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

Π¨Π°Π³ 1. ΠšΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ Ρ…Ρ€Π΅Π½Π° Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ. Π’ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΌ состоянии Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку. Для получСния ΠΊΠ°ΡˆΠΈΡ†Ρ‹, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π΅Ρ€ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€.

Π¨Π°Π³ 2. НуТно ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ мощности Ρƒ Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… элСктроприборов нСдостаточно, поэтому Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΡ‚Π°Ρ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΡ‡Π½ΡƒΡŽ мясорубку.

Π¨Π°Π³ 3. Π’ процСссС ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Ρ…Ρ€Π΅Π½Π° Π²Π°ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΡƒΡŽ, ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ Ρ„Ρ€Π°ΠΊΡ†ΠΈΡŽ, Ρ…Ρ€Π΅Π½ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π±ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Π²ΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ½Π°.

Π¨Π°Π³ 4. ΠŸΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ мясорубки, Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π² ΠΏΡŽΡ€Π΅ ΠΈ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… с кашСй Ρ…Ρ€Π΅Π½Π°.

Π¨Π°Π³ 5. ΠšΠΎΠΆΠΈΡ†Ρƒ с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΡΠ½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚ΡŒ. Π§Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π°Π΄ΠΆΠΈΠΊΠ° Π±Ρ‹Π»Π° густой, ΠΈΠ· ΠΏΡ€ΠΎΠΊΡ€ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ² Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ сразу ΡΠ»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ лишнюю ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ, Π½Π΅ надавливая.

Π¨Π°Π³ 6. Π’ массу Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ чСснок, ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСсс, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ соль. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ состав ΠΈ Π½Π°ΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π¨Π°Π³ 7. Бпустя 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ закуску ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° вкус, Ссли остроты нСдостаточно, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠ³ΡƒΡ‡ΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

Π¨Π°Π³ 8. Для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния, Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠ΄Π½Ρƒ Π»ΠΎΠΆΠΊΡƒ Ρ€Π°Ρ„ΠΈΠ½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ масла.

Π¨Π°Π³ 9. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡƒΡŽ закуску ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±.

Закуска, созданная ΠΏΠΎ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ со стСрилизациСй. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ случаС Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Π° послС этого Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ ΠΊ Π½ΠΈΠΌ Π½Π°Ρ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΉ Ρ…Ρ€Π΅Π½. ΠŸΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ смСсь Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π₯озяйка Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° ΠΏΠΎΠΌΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π² этом случаС, Ρ‡Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств закуски Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ утСряна.

Π₯Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ аспирином

Для Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ хранСния Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… закусок, массовыС ΠΏΡ€ΠΎΠΈΠ·Π²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚Π΅Π»ΠΈ всСгда ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡŽΡ‚ консСрванты, Π½ΠΎ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° закуски готовятся Π΄ΠΎΠΌΠ°, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Ρ‹Π΅ вСщСства нСдопустимо. Π˜ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠΈΡ‚ΡƒΠ°Ρ†ΠΈΡŽ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ³Π°Π΅Ρ‚ уксус ΠΈ лимонная кислота, Π½ΠΎ ΠΈΡ… вкус ΠΈ искаТаСт Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ блюда. Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄ Π΅ΡΡ‚ΡŒ – Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ…Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° Π΄ΠΎΠ»Π³ΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ Π·ΠΈΠΌΠΎΠΉ, Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ΅ ацСтилсалициловой кислоты.

Β Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Π‘ΠΏΠ΅Π»Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ – 500 Π³Ρ€.
  • ΠšΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ Ρ…Ρ€Π΅Π½Π° – 100 Π³Ρ€.
  • ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок – 30 Π³Ρ€.
  • Боль – 1 Ρ‡.Π».
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€-пСсок – 0,5 Ρ‡.Π».
  • Π—Π΅Π»Π΅Π½ΡŒ – 1 ΠΏΡƒΡ‡ΠΎΠΊ.
  • Π Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло – 100 ΠΌΠ».
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ‡ΠΈΠ»ΠΈ – 1 стручок.
  • Аспирин – 1 Ρ‚Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΠ°.

Β ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

Π¨Π°Π³ 1. ΠžΠ±ΡŠΡ‘ΠΌ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ², прСдставлСнных Π² этом Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠ·Π²ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 700 Π³Ρ€. ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΉ закуски. Для Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π°, всС ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄ ΠΏΡ€ΠΎΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ, ΠΈΠ·ΡŠΡΡ‚ΡŒ сСмСна.

Π¨Π°Π³ 2. ΠžΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку. ВсС ΡΠΎΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‰ΠΈΠ΅ ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ Смкости, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ соль ΠΈ сахар.

Π¨Π°Π³ 3. Π’ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½Ρ‹Ρ… условиях ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ массу ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° сутки, послС Ρ‡Π΅Π³ΠΎ Π²Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло.

Π¨Π°Π³ 4. НуТно Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ массу ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π±Π°Π½ΠΎΠΊ для консСрвации.

Π¨Π°Π³ 5. Π‘Π°Π½ΠΊΡƒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΠΈΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΡˆΠΊΠ°Ρ„Ρƒ.

Π¨Π°Π³ 6. ΠšΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ ΠΎΠ±Π΄Π°Ρ‚ΡŒ кипятком ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π¨Π°Π³ 7. Π’Π°Π±Π»Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ аспирина ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎ сыпучСго состояния ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π² состав. ΠŸΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ закуску ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π°Π½ΠΊΡƒ, ΡƒΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ.

Π¨Π°Π³ 8. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ закуску ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΠ»Π°Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ. Π—Π° счёт использования аспирина, обСспСчиваСтся Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π΄Π»ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ Ρ…Ρ€Π°Π½Π΅Π½ΠΈΠ΅, Π±Π΅Π· измСнСния вкуса блюда.

Π₯Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° с Π²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ

Π₯Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° с Π²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ – это Π½Π°Π΄Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ способ хранСния ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ, которая придСтся ΠΏΠΎ вкусу всСм Π»ΡŽΠ±ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡΠΌ острого ΠΈ ΠΆΠ³ΡƒΡ‡Π΅Π³ΠΎ. Благодаря тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠ΅, ваша Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚ΠΊΠ°, навСрняка, простоит всю Π·ΠΈΠΌΡƒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠ΅Ρ‚ вас своим ярким ΠΈ насыщСнным вкусом.

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – 1 Ρ‡. 15 ΠΌΠΈΠ½.

ВрСмя приготовлСния – 25-30 ΠΌΠΈΠ½.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ – 6-7.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Β·Β Β Β Β Β  ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ – 1 ΠΊΠ³.

Β·Β Β Β Β Β  ЧСснок – 1 Π³ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΠ°.

Β·Β Β Β Β Β  ΠšΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ Ρ…Ρ€Π΅Π½Π° – 300 Π³Ρ€.

Β·Β Β Β Β Β  Масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – 2 ст.Π». (Π² ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΡƒΡŽ Π±Π°Π½ΠΊΡƒ)

Β·Β Β Β Β Β  Боль – ΠΏΠΎ вкусу.

Β·Β Β Β Β Β  Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€-пСсок – ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

Π¨Π°Π³ 1. Для Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ наши Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ, стСрилизуСм Π±Π°Π½ΠΊΠΈ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ Π² кипяткС.

Π¨Π°Π³ 2. ΠžΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ Ρ…Ρ€Π΅Π½Π°, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· ΠΌΠ΅Π»ΠΊΡƒΡŽ Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ мясорубки.

Π¨Π°Π³ 3. Π“ΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΊΡƒ чСснока «освобоТдаСм» ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Π»ΡƒΡ…ΠΈ, Π·ΡƒΠ±Ρ†Ρ‹ пропускам Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСсс.

Π¨Π°Π³ 4. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π±ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ ΠΏΠΎΠ³Ρ€ΡƒΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π»Π΅Π½Π΄Π΅Ρ€Π° Π΄ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΡ€ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ массы.

Π¨Π°Π³ 5. ВсС ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ смСшиваСм Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ подходящСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°, Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ кипСния, солим, ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡΡΡŒ Π½Π° свои вкусовыС прСдпочтСния ΠΈ, ΡƒΠ±Π°Π²ΠΈΠ² пламя Π΄ΠΎ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌΠ°, Ρ‚ΠΎΠΌΠΈΠΌ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π¨Π°Π³ 6. Π“ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Ρ…Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ распрСдСляСм ΠΏΠΎ стСклянным Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ, оставляя Π΄ΠΎ Π²Π΅Ρ€Ρ…Π° 1-2 сантимСтра, Ρ‚ΡƒΠ΄Π° Π·Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ масло, Π² качСствС консСрванта. Π‘Π°Π½ΠΊΠΈ Π·Π°ΠΊΠ°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, ставим Π½Π° ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ, Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ одСялом ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ послС ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠ³ΠΎ остывания уносим Π² ΠΏΠΎΠ΄Π²Π°Π» ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅!

Π₯Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ

Π₯Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ, дополнСнная острым ΠΊΠΎΡ€Π½Π΅ΠΌ Ρ…Ρ€Π΅Π½Π°, чСсноком ΠΈ стручками острого ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° – это прСкрасная Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ° ΠΊ Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΡƒ ΠΏΠΈΡ‰ΠΈ, особСнно Π² вашСм Ρ€Π°Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π΅, Π³Π΄Π΅ часто присутствуСт мясо. Π’Π°ΠΊΠΎΠΉ соус придаст Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΎΠ±Π΅Π΄Ρƒ ΠΎΡΠΎΠ±ΡƒΡŽ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ, ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠΉΡ‚Π΅!

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – 1 Ρ‡. 30 ΠΌΠΈΠ½.

ВрСмя приготовлСния – 30 ΠΌΠΈΠ½.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ – 6 Π».

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Β·Β Β Β Β Β  ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ – 4 ΠΊΠ³.

Β·Β Β Β Β Β  ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский – 600 Π³Ρ€.

Β·Β Β Β Β Β  ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† острый (Π² стручках) – 1-2 ΡˆΡ‚.

Β·Β Β Β Β Β  ΠšΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ Ρ…Ρ€Π΅Π½Π° – 100 Π³Ρ€.

Β·Β Β Β Β Β  ЧСснок – 15-20 Π·ΡƒΠ±.

Β·Β Β Β Β Β  Боль – 2-3 ст.Π».

Β·Β Β Β Β Β  Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€-пСсок – 5-6 ст.Π».

Β·Β Β Β Β Β  Уксус яблочный – 100 ΠΌΠ».

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

Π¨Π°Π³ 1. ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹Ρ… ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Π΅Ρ†, Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ Π½Π° 2-4 части.

Π¨Π°Π³ 2. Болгарский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ избавляСмся ΠΎΡ‚ сСмян ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹Ρ… ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΏΠΎΠ½ΠΎΠΊ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ Π·ΡƒΠ±Ρ†Ρ‹ чСснока.

Π¨Π°Π³ 3. Π‘ ΠΊΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΎΠ² Ρ…Ρ€Π΅Π½Π° снимаСм Π²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΈΠΉ слой.

Π¨Π°Π³ 4. НарСзаСм Ρ…Ρ€Π΅Π½ Π½Π° нСтолстыС Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΈ.

Π¨Π°Π³ 5. ΠžΡΡ‚Ρ€ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΡƒ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΠΈ мясорубки.

Π¨Π°Π³ 6. Аналогично поступаСм со ΠΆΠ³ΡƒΡ‡ΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°ΠΌΠΈ.

Π¨Π°Π³ 7. Π’Π°ΠΊΠΆΠ΅ пропускаСм Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ сладкий ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹.

Π¨Π°Π³ 8. ВсС ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ объСдиняСм Π² большой Смкости, добавляСм Ρ€ΡƒΠ±Π»Π΅Π½Ρ‹ΠΉ чСснок.

Π¨Π°Π³ 9. ДополняСм массу сахарным пСском ΠΈ солью – мСшаСм ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ дСгустируСм.

Π¨Π°Π³ 10. Π’ послСднюю ΠΎΡ‡Π΅Ρ€Π΅Π΄ΡŒ ΠΏΠΎΠ΄Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ уксус, снова Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ.

Π¨Π°Π³ 11. ΠΠ°ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅Π½Π½ΡƒΡŽ посуду ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π½Π° 1-2 суток Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ, пСриодичСски помСшивая.

Π¨Π°Π³ 12. По истСчСнии Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, расфасовываСм ΠΏΠΎ чистым ΠΈ сухим Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ, Π·Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π²ΠΈΠ½Ρ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Π¨Π°Π³ 13. Π₯Ρ€Π°Π½ΠΈΠΌ закуску Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΌ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌΠΎΠΌ ΠΏΠΎΠ³Ρ€Π΅Π±Π΅ Π»ΠΈΠ±ΠΎ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π₯Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ яблоками

Π₯Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ ΠΈ яблоками – это острая закуска, которая ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ вас своим насыщСнным Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ ярким вкусом, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ прСкрасно Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ с Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π°ΠΌΠΈ, мясными блюдами ΠΈΠ»ΠΈ просто Π»ΠΎΠΌΡ‚ΠΈΠΊΠΎΠΌ Ρ…Π»Π΅Π±Π°. Π€Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π°ΡΡ‹Ρ‰Π°ΡŽΡ‚ соус Π½Π΅ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ, которая приходится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ кстати.

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – 48 Ρ‡.

ВрСмя приготовлСния – 30 ΠΌΠΈΠ½.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ – 6 Π».

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Β·Β Β Β Β Β  Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ – 4 ΠΊΠ³.

Β·Β Β Β Β Β  Π―Π±Π»ΠΎΠΊΠΈ – 3-4 ΡˆΡ‚.

Β·Β Β Β Β Β  ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† болгарский – 600 Π³Ρ€.

Β·Β Β Β Β Β  ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Ρ† острый – 1-3 ΡˆΡ‚.

Β·Β Β Β Β Β  ЧСснок – 200 Π³Ρ€.

Β·Β Β Β Β Β  ΠšΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ Ρ…Ρ€Π΅Π½Π° – 150-200 Π³Ρ€.

Β·Β Β Β Β Β  Боль – 2-3 ст.Π».

Β·Β Β Β Β Β  Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€-пСсок – 5-6 ст.Π».

Β·Β Β Β Β Β  Уксус 9% – 70 ΠΌΠ».

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

Π¨Π°Π³ 1. ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ для ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку: удаляСм ΠΏΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ½ΠΎΠΆΠΊΡƒ Ρƒ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠ², Π²Ρ‹Ρ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ ΡΠ΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΠ±ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ Ρƒ болгарского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π° ΠΈ яблок, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ чСснок ΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ Ρ…Ρ€Π΅Π½Π°.

Π¨Π°Π³ 2. ΠŸΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ Π΄Π΅Π»ΠΎΠΌ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ острый ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†, Ρ…Ρ€Π΅Π½ ΠΈ чСснок – ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² ΠΎΠ±ΡŠΠ΅ΠΌΠ½ΡƒΡŽ ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŒΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π°Π·.

Π¨Π°Π³ 3. Π”Π°Π»Π΅Π΅, Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†.

Π¨Π°Π³ 4. И Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² самом ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ яблоки, Π΄Π°Π±Ρ‹ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ Π½Π΅ успСли ΠΏΠΎΡ‚Π΅ΠΌΠ½Π΅Ρ‚ΡŒ.

Π¨Π°Π³ 5. БмСшиваСм всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ ΠΈ солим, ΠΎΡ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΡƒΡΡΡŒ ΠΏΠΎ своСму вкусу.

Π¨Π°Π³ 6. Π‘Π»Π΅Π΄ΠΎΠΌ всыпаСм сахар, Π΅Π³ΠΎ количСство Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΆΠ΅Π»Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Ρ€Π΅Π³ΡƒΠ»ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ. ДобавляСм уксус, Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ посуду Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΡƒ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 24-48 часов, пСриодичСски помСшивая.

Π¨Π°Π³ 7. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 1-2 дня Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΡƒΡŽ Ρ…Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρƒ ΠΏΠΎ ΡΡ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Π±Π°Π½ΠΊΠ°ΠΌ, Π·Π°ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ для хранСния. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π₯Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ

Π₯Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Π±Π΅Π· Π²Π°Ρ€ΠΊΠΈ – это вкусная ΠΈ пикантная Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°, которая готовится ΠΈΠ· минимального ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Π½Π°Π±ΠΎΡ€Π°. Однако Π±Π΅Π· тСрмичСской ΠΎΠ±Ρ€Π°Π±ΠΎΡ‚ΠΊΠΈ соус Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Π΅ ΠΈ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 30 суток, Π½ΠΎ Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ уксуса, Ρ‚ΠΎ срок увСличится Π΅Ρ‰Π΅ Π½Π° 1-2 мСсяца.

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – 15 ΠΌΠΈΠ½.

ВрСмя приготовлСния – 15 ΠΌΠΈΠ½.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ – 4.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Β·Β Β Β Β Β  ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ – 400 Π³Ρ€.

Β·Β Β Β Β Β  ЧСснок – 3 Π·ΡƒΠ±.

Β·Β Β Β Β Β  ΠšΠΎΡ€Π΅Π½ΡŒ Ρ…Ρ€Π΅Π½Π° – 1 ΡˆΡ‚.

Β·Β Β Β Β Β  Боль – ΠΏΠΎ вкусу.

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

Π¨Π°Π³ 1. Π’Ρ‹ΠΌΡ‹Ρ‚Ρ‹Π΅ ΠΈ ΠΎΠ±ΡΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° 4 части ΠΈ пропускаСм Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· мясорубку.

Π¨Π°Π³ 2. Аналогичным способом ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π°Π΅ΠΌ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·ΡƒΠ±ΠΊΠΈ чСснока ΠΈ ΠΊΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΎΠΊ Ρ…Ρ€Π΅Π½Π°.

Π¨Π°Π³ 3. ΠŸΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΡƒΡŽ смСсь Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌ.

Π¨Π°Π³ 4. Π‘ΠΎΠ»ΠΈΠΌ ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ для Ρ€Π°Π²Π½ΠΎΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ распрСдСлСния солСных кристаллов.

Π¨Π°Π³ 5. РаскладываСм Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ соус ΠΏΠΎ Π±Π°Π½ΠΎΡ‡ΠΊΠ°ΠΌ ΠΈ ΡƒΠ±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ.

Π¨Π°Π³ 6. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΎΡ‚ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚Π°, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡ‚ процСсса!

Π₯Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Π±Π΅Π· добавлСния уксуса

Π₯Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΈΠ½Π° с ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Π°ΠΌΠΈ Π±Π΅Π· добавлСния уксуса – это полСзная зимняя Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠ°, которая Π½Π΅ Π½Π°Π²Ρ€Π΅Π΄ΠΈΡ‚ Π²Π°ΡˆΠ΅ΠΌΡƒ ΠΆΠ΅Π»ΡƒΠ΄ΠΊΡƒ, Π° Π½Π°ΠΎΠ±ΠΎΡ€ΠΎΡ‚, ΠΏΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌΠ΅Ρ‚ ΠΈΠΌΠΌΡƒΠ½ΠΈΡ‚Π΅Ρ‚. ΠŸΡ€ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°Ρ шаг с Π²Π°Ρ€ΠΊΠΎΠΉ, ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΡΡŽΡ‚ Π² сСбС максимальноС количСство ΠΌΠ°ΠΊΡ€ΠΎ- ΠΈ микроэлСмСнтов, Π² ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Ρ… Ρ‚Π°ΠΊ нуТдаСтся чСловСчСский ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π°.

ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ – 30 ΠΌΠΈΠ½.

ВрСмя приготовлСния – 20 ΠΌΠΈΠ½.

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ – 12-16.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Β·Β Β Β Β Β  ΠŸΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ – 2 ΠΊΠ³.

Β·Β Β Β Β Β  Π₯Ρ€Π΅Π½ – 120 Π³Ρ€.

Β·Β Β Β Β Β  ЧСснок – 80 Π³Ρ€.

Β·Β Β Β Β Β  Боль – 2-4 Ρ‡.Π».

Β·Β Β Β Β Β  Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€-пСсок – 2 Ρ‡.Π».

ΠŸΡ€ΠΎΡ†Π΅ΡΡ приготовлСния:

Π¨Π°Π³ 1. Для ускорСния процСсса ΠΈ собствСнного удобства, ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, согласно списку Π²Ρ‹ΡˆΠ΅.

Π¨Π°Π³ 2. Π’ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Ρ‹ ΡΡ‚Π°Ρ€Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠΎΡ…Π½ΡƒΡ‚ΡŒ, Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠΏΠΎΠ»Π°ΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΊΡ€ΡƒΡ‡ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° мясорубкС (ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΈ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ).

Π¨Π°Π³ 3. Π’Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, пропускаСм Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Ρ€Π΅ΡˆΠ΅Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π·ΡƒΠ±ΠΊΠΈ чСснока ΠΈ Ρ…Ρ€Π΅Π½ – отправляСм ΠΊ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π°ΠΌ.

Π¨Π°Π³ 4. БмСсь солим, сахарим ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ – оставляСм ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ Π½Π° полчаса.

Π¨Π°Π³ 5. ΠŸΡ€Π΅Π΄Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ стСрилизуСм стСклянныС Π±Π°Π½ΠΊΠΈ, Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΡƒ.

Π¨Π°Π³ 6. ΠŸΠ»ΠΎΡ‚Π½ΠΎ Π·Π°ΠΊΡƒΠΏΠΎΡ€Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π±Π°Π½ΠΊΠΈ Ρ…Ρ€Π°Π½ΠΈΠΌ Π½Π° ΠΏΠΎΠ»ΠΊΠ΅ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΊΠ°ΠΌΠ΅Ρ€Ρ‹ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Ρ‡Π΅ΠΌ 6 мСсяцСв. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π₯имичСский состав
ΠΡƒΡ‚Ρ€ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎΠΠΎΡ€ΠΌΠ°% ΠΎΡ‚ Π½ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ Π² 100 Π³% Π² ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ A833. 3 ΠΌΠΊΠ³900 ΠΌΠΊΠ³5.823.1
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’10.8 ΠΌΠ³1.5 ΠΌΠ³3.313.2
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’20.7 ΠΌΠ³1.8 ΠΌΠ³2.610.3
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’471.9 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³
0.9
3.6
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’51.7 ΠΌΠ³5 ΠΌΠ³2. 18.3
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’63.2 ΠΌΠ³2 ΠΌΠ³9.939.9
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’999.7 ΠΌΠΊΠ³400 ΠΌΠΊΠ³1.56.2
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π’12 03 ΠΌΠΊΠ³00
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π‘361.5 ΠΌΠΊΠ³90 ΠΌΠΊΠ³24.9100. 4
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ D010 ΠΌΠΊΠ³00
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ E1 ΠΌΠ³15 ΠΌΠ³0.4
1.6
Π‘ΠΈΠΎΡ‚ΠΈΠ½050 ΠΌΠ³00
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ К86.3 ΠΌΠΊΠ³120 ΠΌΠΊΠ³4.518
Π’ΠΈΡ‚Π°ΠΌΠΈΠ½ Π Π 14 ΠΌΠ³20 ΠΌΠ³4. 317.5
Калий4509.9 мг
2500 ΠΌΠ³
11.245.1
ΠšΠ°Π»ΡŒΡ†ΠΈΠΉ1105.1 ΠΌΠ³1000 ΠΌΠ³6.927.6
ΠšΡ€Π΅ΠΌΠ½ΠΈΠΉ157.5 ΠΌΠ³30 ΠΌΠ³32.6131.3
Магний179.6 мг400 мг2.811. 2
Натрий31409.2 ΠΌΠ³1300 ΠΌΠ³150.1604
Π‘Π΅Ρ€Π°794 ΠΌΠ³500 ΠΌΠ³9.939.7
Ѐосфор975 ΠΌΠ³800 ΠΌΠ³7.630.5
Π₯Π»ΠΎΡ€48441 ΠΌΠ³2300 ΠΌΠ³130.8526.5
Алюминий 1875 мкг30 мкг388. 21562.5
Π–Π΅Π»Π΅Π·ΠΎ14 ΠΌΠ³18 ΠΌΠ³4.819.5
Π™ΠΎΠ΄41.9 ΠΌΠΊΠ³150 ΠΌΠΊΠ³1.77
ΠšΠΎΠ±Π°Π»ΡŒΡ‚44.1 ΠΌΠΊΠ³10 ΠΌΠΊΠ³27.4
110.3
Π›ΠΈΡ‚ΠΈΠΉ217 ΠΌΠΊΠ³70 ΠΌΠΊΠ³19.377. 5
ΠœΠ°Ρ€Π³Π°Π½Π΅Ρ†3.5 ΠΌΠΊΠ³2 ΠΌΠΊΠ³10.943.7
МСдь1748.8 мкг1000 мкг10.943.7
НикСль54 мкг
200 ΠΌΠΊΠ³
1.76.8
Π ΡƒΠ±ΠΈΠ΄ΠΈΠΉ447.5 ΠΌΠΊΠ³2 ΠΌΠΊΠ³1389.85593.8
Π‘Π΅Π»Π΅Π½39. 4 ΠΌΠΊΠ³55 ΠΌΠΊΠ³4.517.9
Π€Ρ‚ΠΎΡ€321.6 ΠΌΠΊΠ³4000 ΠΌΠΊΠ³0.52
Π₯Ρ€ΠΎΠΌ6 ΠΌΠΊΠ³50 ΠΌΠΊΠ³0.73
Π¦ΠΈΠ½ΠΊ8.2 ΠΌΠ³12 ΠΌΠ³4.217
Π‘ΠΎΡ€1816.8 ΠΌΠΊΠ³1. 2 ΠΌΠΊΠ³9403.537849
Π’Π°Π½Π°Π΄ΠΈΠΉ50.5 ΠΌΠΊΠ³20 ΠΌΠΊΠ³15.763.1
МолибдСн241 мкг70 мкг21.486.1

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎ-Ρ…Ρ€Π΅Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ соуса – Food.com

“Π― дСлаю это, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΈ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ ΡΠΎΠ·Ρ€Π΅ΡŽΡ‚. Из Π½Π΅Π³ΠΎ получаСтся всСго 1 ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Π°, Ρ‚Π°ΠΊ Ρ‡Ρ‚ΠΎ это ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро ΠΈ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ. ΠžΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ подаСтся с мясом. Π”Π°ΠΆΠ΅ Ссли Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто, это Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π»Π΅Π³ΠΊΠΎ ΠΈ быстро ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ. ”

Π‘ΠΊΠ°Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒ

Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ SusieQusie

Π§Π΅Ρ€Π΅Π·:
30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚
Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
9
Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄Ρ‹:

1 ΠΏΠΈΠ½Ρ‚Π°

ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

  • 1 Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° нСсолСного сливочного масла
  • 1 срСдний Π»ΡƒΠΊ, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠ½ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ
  • 1 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ чСснока, ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ
  • 1 1 ⁄ 2 Ρ„ΡƒΠ½Ρ‚ΠΎΠ² спСлых ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€ΠΎΠ², Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹Ρ… ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ
  • 1 Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист
  • 1 ⁄ 4 стакан Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ Ρ…Ρ€Π΅Π½Π°
  • 1 ⁄ 4 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° соли
  • 1 ⁄ 4 1 ⁄ 2 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° кайСнского ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°
  • 1 ⁄ 4 чайная Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° ΡΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½Π°

направлСния

  • Π Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ сливочноС масло Π² большой сковородС Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅, помСшивая, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ Π½Π΅ Π½Π°Ρ‡Π½Π΅Ρ‚ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΠ³Ρ‡Π°Ρ‚ΡŒΡΡ, 2-3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ чСснок ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 3 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист ΠΈ Ρ…Ρ€Π΅Π½.
  • ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅, ΡƒΠΌΠ΅Π½ΡŒΡˆΠΈΡ‚Π΅ огонь Π΄ΠΎ срСднС-слабого ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹ Π½Π΅ станут мягкими, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  • Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ соль, кайСнский ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† ΠΈ Ρ‚ΠΈΠΌΡŒΡΠ½.
  • Π Π°Π·Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π² Π±Π°Π½ΠΊΠΈ для горячСго консСрвирования.
  • Π—Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ помСститС Π² Π³ΠΎΡ€ΡΡ‡ΡƒΡŽ Π²Π°Π½Π½Ρƒ Π½Π° 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Вопросы ΠΈ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚Ρ‹

Π•ΡΡ‚ΡŒ вопрос? ΠŸΠΎΠ΄Π΅Π»ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ этим с сообщСством!

Π Π•Π¦Π•ΠŸΠ’ ΠŸΠ Π•Π”Π‘Π’ΠΠ’Π›Π•Π

Π’ΠΠœ Π’ΠΠšΠ–Π• ΠŸΠžΠΠ ΠΠ’Π˜Π’Π‘Π―

ΠŸΡ€ΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ всС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

БвязанныС страницы

Найти Π΅Ρ‰Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ соуса с Ρ…Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ соуса с Ρ…Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΌ β€” кулинария Нью-Π™ΠΎΡ€ΠΊ Ваймс

Π Π΅ΠΊΠ»Π°ΠΌΠ°


Π’Ρ‹Ρ…ΠΎΠ΄: ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‚ΠΎΡ€Π° Ρ‡Π°ΡˆΠ΅ΠΊ

  • 1 столовая Π»ΠΎΠΆΠΊΠ° Π½Π° ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½ΠΎΠΌ ΒΌ Ρ‡Π°ΡˆΠΊΠΈ сливочного масла 9002

    0
  • Β½teaspoon ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ чСснока
  • 1tablspoon ΠΌΡƒΠΊΠΈ
  • 1Β½Cups Π Π°Π·Ρ€ΡƒΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹Π΅, Π΄Ρ€Π΅Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ консСрвированныС ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹
  • Β½Bay Leaf
  • соль ΠΏΠΎ вкусу, ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ
  • Π‘Π²Π΅ΠΆΠ΅Π΅ зСмляный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π½Π° вкус
  • 2Tablesp,
  • Π‘Π²Π΅ΠΆΠ΅Π΅ зСмляный ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ† Π½Π° вкус
  • 2tablesp,
  • Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Ρ‹
  • 2Tablesp,
  • Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ
  • 2Tablesp,
  • Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠΉ ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π΅ΠΌ
  • 2TABLESP,
  • . Руководство

    1. Π¨Π°Π³ 1

      НагрСйтС масло Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΡƒΠΊ ΠΈ чСснок. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅, помСшивая, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π»ΡƒΠΊ Π½Π΅ завянСт.

    2. Π¨Π°Π³ 2

      ΠŸΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΌΡƒΠΊΠΎΠΉ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΈΠ΄ΠΎΡ€Ρ‹, Π»Π°Π²Ρ€ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ лист, соль ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ†. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅, пСриодичСски помСшивая, ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ…Ρ€Π΅Π½, добавляя большС ΠΏΠΎ вкусу, ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅.

    1 Π·Π²Π΅Π·Π΄Π°2 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹3 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹4 Π·Π²Π΅Π·Π΄Ρ‹5 Π·Π²Π΅Π·Π΄

    Π’Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ» это?

    Π›ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Π΅ примСчания

    ΠžΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΊ этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΈ посмотритС Π΅Π³ΠΎ здСсь.

    Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ‡Π°Π½ΠΈΠ΅

    PublicPrivate

    Пока Π½Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Ρ‚ΠΎΠΊ. Π‘ΡƒΠ΄ΡƒΡ‡ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΌ, ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Π½ΠΈΠ±ΡƒΠ΄ΡŒ.


    Recipe Tags

    • Condiments
    • Sauces And Gravies
    • Canned Tomato
    • Horseradish
    • Onion
    • Easy

    More Recipes From Craig Claiborne And Pierre Franey

    • Wild Rice And Mushroom Soup

      ΠšΡ€Π΅ΠΉΠ³ ΠšΠ»ΡΠΉΠ±ΠΎΡ€Π½, ΠŸΡŒΠ΅Ρ€ Ѐрэни

      2 часа

    • ВСсто для ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³Π° Π½Π° 9- ΠΈΠ»ΠΈ 10-Π΄ΡŽΠΉΠΌΠΎΠ²ΡƒΡŽ ΠΎΠ±ΠΎΠ»ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ

      Craig Claiborne, Pierre Franey

      20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    • Gabriella Marriotti’s Egg and Backplant Appetier

      Craig Claiborn, Pierre Franey

      , ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ 24-часовой всСобъСм яйца Π² ΠΊΡ€Π΅Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΌ соусС с Ρ‚ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹ΠΌ соусом)

      ΠšΡ€Π΅ΠΉΠ³ ΠšΠ»ΡΠΉΠ±ΠΎΡ€Π½, ΠŸΡŒΠ΅Ρ€ Ѐрэни

      30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    • ΠŸΠΎΠΏΡŒΠ΅Ρ‚Ρ‹ ΠΈΠ· ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΡˆΠ²Ρ‹ со ΡˆΠΏΠΈΠ½Π°Ρ‚ΠΎΠΌ ΠΈ Π³Ρ€ΠΈΠ±Π°ΠΌΠΈ

      ΠšΡ€Π΅ΠΉΠ³ Клэй, ΠŸΡŒΠ΅Ρ€ Ѐрэни

      ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    • Π’ΡƒΡˆΠ΅Π½ΠΎΠ΅ мясо ΠΈ ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ°Π½Π½ Π›Π΅ΠΎΠ½Π°Ρ€Π΄ ΠœΠ΅Π΄Π°Π»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹ говяТьСго лСса

      ΠšΡ€Π΅ΠΉΠ³ ΠšΠ»ΡΠΉΠ±ΠΎΡ€Π½, ΠŸΡŒΠ΅Ρ€ Π€Ρ€Π΅ΠΉΠ½ΠΈ

      25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

      9003

    • Easy

      ΠŸΠ°ΡΡ‚Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ

      ΠšΡ€Π΅ΠΉΠ³ ΠšΠ»ΡΠΉΠ±ΠΎΡ€Π½, ΠŸΡŒΠ΅Ρ€ Ѐрэйни

      5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    • ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠ³

      ΠšΡ€Π΅ΠΉΠ³ Ѐрэни 9, ΠŸΡŒΠ΅Ρ€ Ѐрэйборн

      2 hours 45 minutes

    • Chicken Roulades With Shrimp

      Craig Claiborne, Pierre Franey

      45 minutes

    • Stuffed Cabbage Balls With Lamb

      Craig Claiborne, Pierre Franey

      1 hour 45 minutes

    • Π“Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€ ΠŸΡŒΠ΅Ρ€Π° Ѐрэни с яйцом ΠΈ анчоусами

      ΠšΡ€Π΅ΠΉΠ³ ΠšΠ»ΡΠΉΠ±ΠΎΡ€Π½, ΠŸΡŒΠ΅Ρ€ Ѐрэни

      25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    • Π›ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Π΅ Π³Π°ΠΌΠ±ΡƒΡ€Π³Π΅Ρ€Ρ‹ ΠšΡ€Π΅ΠΉΠ³Π° ΠšΠ»ΡΠΉΠ±ΠΎΡ€Π½Π°

      Craig Claiborne, Pierre Franey

      About 10 minutes

    • Roasted Garlic Mushrooms

      Craig Claiborne, Pierre Franey

      45 minutes

    • Grilled Salmon With Fennel Salad (Saumon Grille Et Salade De Fenouil)

      Craig Claiborne , ΠŸΡŒΠ΅Ρ€ Ѐрэни

      25 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    • Мясной Ρ€ΡƒΠ»Π΅Ρ‚

      ΠšΡ€Π΅ΠΉΠ³ ΠšΠ»ΡΠΉΠ±ΠΎΡ€Π½, ΠŸΡŒΠ΅Ρ€ Ѐрэни

      1 час 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    Trending on Cooking

    • Baked Tofu With Peanut Sauce and Coconut-Lime Rice

      Yewande Komolafe

      25 minutes

    • Easy

      Shrimp Scampi With Orzo

      Ali Slagle

      25 minutes

    • Easter Bread

      Genevieve Ko, Irina Georgescu

      1 1/2 часа плюс 2 1/2 часа для расстойки ΠΈ охлаТдСния

    • Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· картофСля ΠΈ капусты ΠΈ яйца

      МСлисса ΠšΠ»Π°Ρ€ΠΊ

      50 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    • Easy

      ΠžΡ€Π°Π½ΠΆΠ΅Π²Ρ‹Π΅ Π±Π»ΠΈΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠΈ

      Klancy Miller

      20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

    • Кокосовой ΠΊΡƒΠΊΡ€ΠΈ.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *