Как сделать кекс без молока в микроволновке: Кекс в кружке без молока в микроволновке рецепт с фото пошагово

Кекс в кружке без молока в микроволновке рецепт с фото пошагово

Кекс в кружке без молока в микроволновке

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

2

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 7 мин PT7M

1. Шаг 1:

   В глубокую миску вбейте вымытое под проточной водой куриное яйцо. Добавьте соль, ванильный и обычный сахар. Соль добавьте обязательно, ведь от этого вкус кекса получится более ярким.

2. Шаг 2:

   Взбейте смесь венчиком до образования лёгких пузырьков. Хорошо, если яйцо будет фермерским, с ярко-жёлтым желтком. Тогда кекс получится не только вкусным, но и исключительно красивым.

3. Шаг 3:

   Добавьте пшеничную муку высшего сорта и разрыхлитель для теста. Венчиком перемешайте всё до однородности. Разрыхлитель можно заменить пищевой содой, смешанной с лимонной кислотой в пропорции 5:3. То есть, 5 частей соды и 3 части лимонной кислоты. Части же могут быть любого объёма. Например, чайные ложки.

4. Шаг 4:

   Добавьте рафинированное подсолнечное масло (без запаха) и воду. Снова перемешайте тесто до однородности.

6. Шаг 5:

   Тесто должно получиться густоватым, но легко льющимся. Донышки пары кружек, подходящих для разогрева в микроволновой печи, смажьте небольшим количеством подсолнечного масла.

7. Шаг 6:

   И распределите между кружками тесто поровну. Тесто наливайте на две трети кружки. Напомню, что не вся посуда пригодна для использования в микроволновке! Точно не подойдет металлическая, позолоченная и тонкая пластиковая.

8. Шаг 7:

   Выпекайте кексы в микроволновой печи в течение двух минут при мощности восемьсот ватт. Но лучше всего будет ориентироваться именно на вашу микроволновую печь и её индивидуальные характеристики.

9. Шаг 8:

   Кексы должны хорошо подняться, стать упругими при нажатии, но не пригореть снизу. Из указанного количества ингредиентов у меня получилось два кекса размером с полноценную порцию десерта. Кружки у меня обычные керамические, объём 300 миллилитров. Десерт удобно подавать прямо в кружках. Сверху можно полить вареньем, шоколадным сиропом или сгущённым молоком. Но и без этого кекс получится очень вкусным и сладким.

Приятного аппетита!

Не ждите от “выпечки в микроволновке” чудесного вкуса! Это быстро, но всегда немного резиново.

Так как степень солености, сладости, горечи, остроты, кислоты, жгучести у каждого индивидуальная, всегда добавляйте специи, пряности и приправы, ориентируясь на свой вкус! Если какую-то из приправ вы кладете впервые, то учтите, что есть специи, которые особенно важно не переложить (например, перец чили).

Имейте в виду, что микроволновки работают не одинаково. Время приготовления и рекомендуемая мощность могут отличаться от заявленных в рецепте. Читайте инструкцию к вашему прибору и учитывайте особенности именно вашей техники.

Будьте готовы к тому, что муки может потребоваться больше или меньше, чем указано в рецепте. Ориентируйтесь не на количество муки, а на желаемую консистенцию теста. Чтобы избежать ошибок, читайте о муке и её свойствах!

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=”/about-qr-code” target=”_blank”>Читать более подбробно об этом коде</a>.”>

Похожие рецепты

Остальные категории

Десерты простые домашние рецепты

Кексы, маффины, капкейки

Детские рецепты для детей пошаговые

Вегетарианские рецепты блюд как приготовить

Сладкая выпечка

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Горячие десерты

Бездрожжевая выпечка

Десерты в микроволновке

Десерты с выпечкой вкусные рецепты

Выпечка в микроволновке фото рецепты

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

• Яйцо куриное – 157 ккал/100г
• Яичный белок – 45 ккал/100г
• Яичный порошок – 542 ккал/100г
• Яичный желток – 352 ккал/100г
• Яйцо страуса – 118 ккал/100г
• Сахар-песок – 398 ккал/100г
• Сахар – 398 ккал/100г
• Соль – 0 ккал/100г
• Вода – 0 ккал/100г
• Мука пшеничная – 364 ккал/100г
• Масло подсолнечное – 898 ккал/100г
• Масло подсолнечное рафинированное – 899 ккал/100г
• Разрыхлитель теста – 79 ккал/100г
• Ванильный сахар – 379 ккал/100г

Калорийность продуктов: Яйца, Сахар, Ванильный сахар, Пшеничная мука, Разрыхлитель, Вода, Подсолнечное масло, Соль

Кекс в кружке БЕЗ молока — 3 рецепта в микроволновке за 5 минут

Кекс в кружке давно полюбился хозяйкам за свою доступность и простоту. Готовится он очень просто, с использованием микроволновки. Минимальный состав ингредиентов позволяет порадовать себя и домочадцев вкусным десертом, даже когда дома нет молока и яиц. 

Предлагаю подборку удачных рецептов на основе которых можно быстро сделать кекс в микроволновке без использования коровьего молока. Тут вы найдете и полностью постный рецепт выпечки, который подойдет вегетарианцам и людям, соблюдающим пост. Заинтригованы? Тогда готовьте кружку!

Рецепт с фото пошагово

Кекс в кружке за 5 минут без молока

Чтобы побаловать себя и своих родных вкусным десертом, не обязательно проводить много времени на кухне. Достаточно смешать все ингредиенты и отправить их на 5 минут в микроволновку. При этом, тесто можно приготовить без использования яиц и молока, из самых доступных продуктов, которые всегда под рукой. Если еще не пробовали подобный десерт в микроволновке, обязательно приготовьте кекс в чашке, гарантирую, вы останетесь довольны!

Ингредиенты

Порции

• Яйцо С1

  1 шт

• Мука

  3 ст. л.

• Подсолнечное масло

  1 ст. л.

• Сахар

  1 ст. л.

• Ванильный сахар

  0.5 ч. л.

• Шоколад

  20 г

• Разрыхлитель

  0.5 ч. л.

• Соль

  1 щепотка

Приготовление

Распечатать

Шаг 1

В кружку вбиваем яйцо.

Шаг 2

Добавляем подсолнечное масло.

Шаг 3

Ванильный сахар.

Шаг 4

Сахар.

Шаг 5

Всыпаем разрыхлитель.

Шаг 6

Добавляем соль.

Шаг 7

Всыпаем муку.

Шаг 8

Сверху кладем шоколад.

Шаг 9

Перемешиваем. Ставим в микроволновку. Готовим при 600 Вт в течение 1 минуты.

Видео — Кекс в кружке без молока и разрыхлителя

Рецепт кекса в микроволновке на воде в состав которого не входит молоко, разрыхлитель и даже яйца – это прекрасный вариант для холостяка. Минимальное количество ингредиентов, которые, наверняка, найдутся в любом кухонном шкафу, позволят быстро и с минимальными затратами сделать очень вкусный и сытный десерт.  

В этом видео автор подробно рассказывает процесс приготовления кекса на воде и делится секретами получения мега-шоколадной выпечки. Если давно искали максимально бюджетный вариант приготовления порционного сладкого лакомства к чаю, то этот рецепт вам обязательно понравится.  

Шоколадный кекс в микроволновке без молока

Хотите приготовить мега шоколадный кекс в микроволновке без молока, яиц и масла? Тогда этот рецепт создан именно для вас.

Такое лакомство станет настоящей находкой для тех, кто постится или не употребляет животную пищу. Попробуйте приготовить постный шоколадный кекс в микроволновке, напоминающий Брауни, всего за 5 минут. 

Ингредиенты

• Сахар – 2 ст. л.
• Мука – 2 ст. л. 
• Какао – 3 ст. л.
• Фруктовое пюре (на ваш вкус) – 200 мл
• Разрыхлитель – 1 ч. л.
• Соль – щепотка

Время приготовления: 5 минут

Порции: 4 

Пошаговый рецепт

Шаг 1

В глубокой посуде соединяем сахар и муку.

Шаг 2

Добавляем разрыхлитель, какао и соль. Перемешиваем.

Шаг 3

Добавляем фруктовое пюре. 

Шаг 4

Перемешиваем.

Шаг 5

Раскладываем тесто по порционным формам или помещаем в одну. 

Шаг 6

Ставим в микроволновку на максимальную мощность на 4 минуты.

Затем проверяем готовность зубочисткой. При необходимости доготавливаем. 

Шаг 7

Следите, чтобы кексы не пересушились. Готовым кексам дайте немного остыть. Подавайте к чаю! 

Кекс в кружке на растительном молоке

Это еще один рецепт быстрого и простого приготовления ароматной домашней выпечки. Для создания такого кекса понадобится всего 5 минут. При этом выпекаться он будет в микроволновке. Вдобавок, десерт полностью постный. В его составе нет животных жиров, а только подсолнечное масло и растительное молоко. 

Ингредиенты

• Мука – 70 г
• Сахар – 30 г
• Какао – 15 г
• Молоко (кокосовое или миндальное) – 90 мл
• Растительное масло (подсолнечное или кокосовое) – 15 г
• Разрыхлитель – 4 г
• Ванильный экстракт – 1 ч. л.
• Добавки по желанию (орехи, шоколадные капли, цедра, кокосовая стружка, ягоды, цукаты) – 40-50 г

Время приготовления: 5 минут

Порции: 2 кружки по 250 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Муку смешиваем с какао.

Шаг 2

Добавляем сахар.

Шаг 3

Всыпаем разрыхлитель. 

Шаг 4

Перемешиваем до однородности.

Шаг 5

Вливаем молоко.

Шаг 6

Добавляем растительное масло и ванильный экстракт. 

Шаг 7

Перемешиваем до объединения ингредиентов.

Шаг 8

Перекладываем тесто по формам (кружкам). Всыпаем добавки. Перемешиваем. 

Шаг 9

Ставим в микроволновку на максимальную мощность. При 900 Вт две кружки готовятся за 90-120 секунд. 

Вот так всего за 5 минут с использованием самых простых и доступных ингредиентов можно приготовить вкуснейший домашний кекс. А вы уже пробовали готовить кексы в микроволновке? Делитесь в комментариях результатами своих кулинарных экспериментов.

Торт Ванильный Кружка – Яйца НЕ НУЖНЫ!

Этот очень простой рецепт ванильного торта в кружке идеально подходит для тех дней, когда вы жаждете вкусного пышного домашнего торта, и он готов к употреблению менее чем за 5 минут!

Лучший рецепт ванильного торта в кружке

Этот ванильный торт в кружке с мягкой текстурой и классическим ванильным вкусом на одну порцию похож на настоящую любовь в виде десерта.

Используя всего несколько основных ингредиентов, его можно легко приготовить в микроволновой печи или духовке, а яйца и молоко не требуются!

Читатели также любят этот полезный банановый хлеб

Что такое торт в кружке?

Влажные, сытные, ароматные и быстрые в приготовлении рецепты кексов в кружке отлично подходят, если вы печете на одного или если вы не хотите соблазнять целый торт в доме.

Вы даже можете приготовить десерт заранее, отмерив отдельные пакеты с сухими ингредиентами для торта и положив их в шкафчик.

Таким образом, они готовы к употреблению в любое время, когда вам захочется ванильного торта, без ожидания!

Посмотрите пошаговый видео-рецепт ванильного торта в кружке

Как приготовить ванильный торт в кружке

Чтобы приготовить ванильный торт, сначала разложите все ингредиенты на столе и чтение по направлениям.

Смажьте кружку или термостойкую большую миску сливочным маслом и добавьте в кружку муку, сахар, разрыхлитель, соль, воду, масло (или безмасляное) и экстракт ванили. Перемешайте вилкой или ложкой, чтобы получилось тесто для торта.

Если вы печете пирог в кружке в духовке, предварительно разогрейте ее до 350 градусов по Фаренгейту. Затем выпекайте на центральной полке духовки в течение 14 минут или до тех пор, пока они не станут светлыми и пышными.

Или пирог в кружке для микроволновки: готовьте от 1 1/2 до 2 минут или до готовности. Время приготовления в микроволновке зависит от мощности вашей микроволновки.

По-видимому, вы также можете испечь кексы в кружке во фритюрнице, но я никогда не пробовал. Если вы поэкспериментируете, обязательно отчитайтесь перед остальными.

Подавайте и наслаждайтесь. Хотите ли вы поделиться или нет, зависит только от вас!

Также приготовьте домашний ванильный чиа-пудинг

Идеи для глазури

Покройте торт глазурью, растопленным арахисовым маслом, мороженым или свежими ягодами, бананом и кокосовыми взбитыми сливками.

Не стесняйтесь добавлять в тесто ложку посыпки, 1/4 чайной ложки корицы, немного дробленых грецких орехов или орехов пекан, горсть тертого кокоса или мини-шоколадные чипсы.

Или добавьте немного посыпки, сахарной пудры или тертого шоколада после выпечки.

Я использовала базовый рецепт глазури из сливочного сыра из моих булочек с корицей.

Ингредиенты для рецепта

Мука: Я успешно приготовил рецепт из спельтовой, белой или овсяной муки. Некоторые читатели говорят, что универсальная безглютеновая мука подходит для ванильного торта без глютена.

Он имеет прекрасный вкус с миндальной мукой, но на самом деле не склеивается, так что просто ешьте его прямо из кружки, если хотите сделать торт без зерен. Или есть также рецепт кето торта в кружке, ссылка на который приведена в рецепте ниже.

Для ванильного экстракта: Обязательно покупайте чистый ванильный экстракт, а не искусственную ваниль. Ищите слово «чистый» на этикетке.

Этот экстракт дороже, но улучшенный вкус и отсутствие искусственного привкуса вполне оправдывают более высокую цену.

Чтобы приготовить веганский ванильный пирог в кружке: Этот рецепт готовится без молока, а также без масла, поэтому он уже безмолочный, без яиц и веганский, если вы решите использовать масло или вариант веганского масла.

Для подсластителя: Здесь вы можете использовать свой любимый гранулированный подсластитель.

Попробуйте белый или коричневый обычный сахар, необработанный или нерафинированный кокосовый сахар или гранулированный эритрит для кексов без сахара. Используйте меньшее количество сахара, если добавляете глазурь, или большее количество, если едите торт отдельно.

Время приготовления 2 мин.

Общее время 2 мин.0092

2–3 ст. л. гранулированного подсластителя на выбор

1/2 ч. л. разрыхлителя

1/8 ч. л. соли

1/4 стакана воды

1 1/2 ст. 4 ч.л. чистого ванильного экстракта

Дополнительные идеи для добавок перечислены выше в посте

Вы готовили по этому рецепту?

Отметить @chocolatecoveredkatie в Instagram

Другие рецепты тортов в кружке

Брауни в кружке

Шоколадный протеиновый торт

Банановый хлеб в кружке

Тыквенный торт в кружке

Кофейный торт в кружке

Если у вас есть другие вкусы торта в кружке, которые вы хотели бы увидеть, пожалуйста, не стесняйтесь оставлять комментарии и дайте мне знать, какой рецепт попробовать следующий!

Кекс за 5 минут в микроволновке без молока

от редакции

Вы наверное уже слышали про супер кексы в кружке, которые можно приготовить за 5 минут? А я вам расскажу, как приготовить торт за 5 минут в микроволновке без молока и яиц. Вегетарианская версия для вас!

Ингредиенты

• Мука – 1,5 стакана
• Вода – 1 стакан
• Сахарная пудра – 1 стакан
• Растительное масло – 5 ст. л.
• Какао – 3 столовые ложки
• Сода – 1 чайная ложка
• Ваниль – 1 чайная ложка
• Яблочный уксус – 1 чайная ложка
• Соль – 1 щепотка

Указания

1. Сначала смешайте в миске все сухие ингредиенты: муку, сахар, какао, соду, ваниль и соль, затем добавьте воду и масло, добавьте уксус и перемешайте до однородности.
2. Смажьте форму маслом, вылейте в нее тесто и отправьте в микроволновку.
3. Выпекаем 5 минут на максимальной мощности, затем выключаем, даем постоять в микроволновке пару минут. Тогда мы его откроем. Если серединка схватится, блюдо готово. Если нет, включите микроволновку еще на 30 секунд.
4. При подаче посыпать оставшейся сахарной пудрой. Готово, приятного аппетита!

Также нравится

Кекс «Минутка» (в микроволновке)

Торт в чашке получается невероятно нежным, воздушным и вкусным. Десерт впечатляет простотой приготовления и скоростью, с которой выпекается бисквит в микроволновке – не более 1 минуты! Очень удобно иметь такую ​​запись.

..

Кекс в кружке (в микроволновке)

Рецепт из серии “Волшебная палочка” – шоколадный кекс в кружке, за 5 минут. Если у вас совершенно нет времени на приготовление сложных блюд, то этот рецепт маффинов в микроволновке точно вам пригодится. Приготовление: 5 минут Количество порций: 2 Ингредиенты …

Пасхальный кекс в микроволновке

Если вы любите праздничную выпечку на Пасху, но у вас нет времени, рецепт кулича без дрожжей вас выручит. Приготовление пасхального кулича в микроволновке. Приготовление: 30 минут Порций: 8 Ингредиенты: Для теста: Мука – 300 г (2 стакана, 250 мл) Масло сливочное…

Пирожное за 3 минуты в микроволновке

Идеальный рецепт пирожного за 3 минуты в микроволновке с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

6-минутный торт для микроволновки

Идеальный рецепт 6-минутного торта для микроволновки с изображением и простыми пошаговыми инструкциями.

Подробнее…

Тортеллини за 3 минуты в микроволновой печи или в кастрюле

Идеальный рецепт тортеллини за 3 минуты в микроволновой печи или в кастрюле с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Домашние кексы на молоке

Домашние кексы — вкусные кексы, которые любят дети. Предлагаем рецепт вкусных домашних кексов на молоке. Ингредиенты Масло сливочное – 120 г Мука – 220 г Разрыхлитель – 5 г Сахар – 200 г Молоко – 120 мл Яйца – 2 шт. Экстракт ванили или ванильный сахар…

Банановый молочный кекс

Банановый кекс на молоке получается очень нежным, сладким, слегка влажным, с ярко выраженным банановым ароматом. Такой банановый кекс идеально подходит для домашнего чая. Ингредиенты Бананы — 190 г (очищенные) Мука пшеничная — 250 г Сахар — 250-270 г Масло сливочное — 100 г…

Блины без муки для микроволновки

Рецепт идеальных блинов без муки для микроволновки с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Лимонное молоко за 2 минуты

Идеальный рецепт лимонного молока за 2 минуты с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

4-минутный ореховый пирог для микроволновой печи

Идеальный 4-минутный ореховый пирог для микроволновой печи с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Вафли без молока

Рецепт идеальных безмолочных вафель с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Кексы со сгущенкой и кремом

Вкуснейшие маффины со сгущенкой, со сметанной начинкой и пышной кремовой шапочкой со сливочным сыром – настоящее лакомство для сладкоежек! Такие капкейки украсят ваш праздничный стол, ведь смотрятся эффектно и нарядно. Достойная респ…

Кексы на кефире со сгущенкой

Если в тесто на кефире добавить сгущенку, кексы получатся в меру сладкими. Румяная корочка, воздушная пористая структура и цитрусовый аромат маффинов – залог приятного чаепития. Ингредиенты Кефир — 100 мл Сгущенка — 80…

7 минут – блиц – шоколад – нутелла – торт в микроволновке

Идеальный рецепт 7 минут – блиц – шоколад – нутелла – торт в микроволновке с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Алиоли – айоли – без яиц и без молока

Идеальный рецепт алиоли – айоли – без яиц и без молока с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Шоколадный коктейль без молока

Рецепт идеального шоколадного коктейля без молока с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Печенье без яиц и молока

Вашему вниманию простой рецепт печенья без яиц и молока. Всем рекомендую попробовать, рецепт действительно того стоит! Вкусное, нежное, печенье буквально тает во рту: гостей угостить не стыдно! Приготовление: 1 час Количество порций: 12-15 Ингр…

Ягодный смузи без молока

Рецепт идеального ягодного безмолочного коктейля с картинкой и простой пошаговой инструкцией.