Разное

Картошка запеченная в духовке с фаршем и сыром: Картошка по французски в духовке с фаршем рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

👌 Запеченный картофель с куриным фаршем и сыром, рецепты с фото

Что может быть вкуснее котлетки с картофельным пюре? Только запеченная картошка с фаршем, прикрытая аппетитной корочкой из расплавленного и поджаренного сыра!
 

Наткнулась недавно в социальной сети на вариацию рецепта «мясо по французски». Только вместо мяса тут куриный фарш.

Как раз у меня в морозилке скучал и ждал, когда из него сделают очередную вкуснятину, фарш из куриной грудки (осталось от котлет и кнелей).
 
Все, что запекается в духовке с аппетитной сырной корочкой, не может не привлекать внимание и не может быть невкусным, уверена я. Поэтому рецептик взяла на заметку. Правда, я его немножко изменила, и, думается мне, в лучшую сторону. С удовольствием делюсь рецептом.
 
Ингредиенты


 
Сложность: средняя.
 
Время приготовления: 1,5 часа, если фарш уже готовый.
 
Приготовление
 
Фарш я разморозила заранее.
 

 
Смешала сметану с майонезом.
 

 
Половину смеси положила в фарш, добавила чуть-чуть соли.
 

 
 Тщательно перемешала. Фарш готов.
 

 
Почистила лук и картошку. Луковицу разрезала на тонкие полукольца.
 

 
Картошку порезала тонкими кружочками.
 

 

 
Немного смазала форму для запекания растительным маслом и уложила на дно лук.
 

 
На лук положила картофель. Немного присолила. По желанию здесь можно использовать молотый перец. Я не стала, так как не всем в семье можно острое.
 

 
Теперь идет слой фарша (если хотите, снова посыпьте перцем).
 

 
Дальше — тертый сыр.
 

 
Сверху я распределила остатки сметанно-майонезного микса.
 

 
Поставила в духовку, разогретую до  180 градусов на 1 час.
Через полчаса с кухни потянуло очень аппетитным ароматом. Через час на столе была  вкусная картошечка с мясом и сырной корочкой.
 

 
Картошка получилась мягкая, а прослойка из куриного фарша очень нежная. Советую попробовать!
 

 
Приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Запеченная картошка с фаршем и сыром в духовке слоями, рецепт

Запеченная картошка с фаршем, сыром и майонезом в духовке – ароматная, очень сытная и вкуснейшая еда, которая подойдет как для праздника, так и для домашнего полноценного обеда или ужина. Запеченный картофель прекрасно гармонирует с мясным фаршем и по вкусу получается очень нежным и тающим во рту. Гарнир дополняется тертым твердым сыром, что в итоге создает хрустящую сырную корочку. Важно добавлять в блюдо соус, чтобы в процессе приготовления картофельная запеканка получилась сочной и мягкой. Идеальным соусом для этих ингредиентов станет майонез либо сметана.

Ингредиенты

  • Картофель 1 кг;
  • Мясной фарш 550 г;
  • Лук репчатый 2 шт.;
  • Масло подсолнечное 50 г;
  • Сыр твердый 200 г;
  • Майонез 150 г;
  • Сметана 150 г;
  • Горчица 1 ч.л.;
  • Чеснок 4 зубка;
  • Соль -1 ч.л.;
  • Перец черный измельченный – 0,2 ч.л.;
  • Аджика сухая – 0,3 ч.л.;
  • Карри щепотка.

Для приготовления мясной части блюда, мясной фарш из курицы, свинины либо же смешанный высыпьте в тарелку. Лук и половину чеснока очистите от кожуры и нарежьте средними или маленькими кубиками, добавьте к фаршу. Можете прокрутить лук и чеснок через мясорубку. К фаршу в тарелку добавьте сухую аджику, карри, немного соли и перца. Тщательно все перемешайте.

Очистите репчатый лук от шелухи и промойте под проточной водой. В зависимости от размера, нарежьте луковицу полукольцами либо кубиками и переложите в отдельную миску.

Теперь приготовьте соус для заливки. В глубокой миске смешайте сметану, майонез, горчицу, оставшийся чеснок и приправьте все специями на ваш вкус.

Картофель промойте под проточной водой, очистите от кожуры. Затем ещё раз промойте и переложите на дуршлаг, чтобы стекла жидкость. Нарежьте колечками 3-5 мм.

В подходящей кастрюльке вскипятите достаточное количество воды, немного подсолите. В кипящую воду опустите картофельные кольца. Отварите 5-7 минут с момента закипания. После этого откиньте на дуршлаг и промойте холодной водой.

Приготовьте форму для запекания. Выложите в качестве нижнего слоя готовый фарш. На дно налейте немного растительного масла. С помощью лопатки разровняйте мясную начинку. Если переживаете, что снизу запеканка подгорит, посыпать дно сухарями.

Следующий слой – нарезанный репчатый лук. Выложите подготовленный лук по всей поверхности фарша.  Приправьте специями и сдобрите соусом.

Отваренный картофель подержите в дуршлаге, чтобы с него стекла вода. Затем выложите на луковый слой к остальным ингредиентам. Посолите и поперчите картофельные дольки и щедро приправьте оставшимся соусом.

Твердый сыр натрите на терку, после чего присыпьте все ингредиенты. Накройте фольгой. Поставьте форму в духовку и выпекайте при температуре 190 градусов 20-25 минут.

Через 20-25 минут снимите фольгу и отправьте еще в духовку, чтобы образовалась румяная корочка.

Запеченная картошка с фаршем и сыром в духовке готова.

Посыпьте зеленью и сразу подайте к столу. Приятного аппетита!

Советуем также приготовить молодую картошку в кожуре запеченную в духовке.

Картошка запеченная с фаршем рецепт с фото пошаговый ФотоРецепт.ru

Картофель и мясной фарш – это самый популярный и вкусный дуэт, который любим почти всеми. Количество кулинарных шедевров с этими продуктами впечатляют. Эти продукты можно вместе запекать, обжаривать, тушить и проводить другие аппетитные эксперименты.

Большинство рецептов с этими продуктами готовятся быстро и требуют минимальное количество вспомогательных ингредиентов. Так что, эти их можно включить в список блюд на каждый день и для праздничного стола.

 

Ингредиенты:

  • Фарш мясной – 500 грамм
  • Картофель – 7-8 средних клубней
  • Лук репчатый – 2-3 луковицы
  • Сыр твердый – 200 грамм
  • Яйца – 3 штуки
  • Майонез – 4 ст. л
  • Специи: соль, перец черный молотый, приправы к мясу
  •  

    Как приготовить картошку, запеченную с фаршем

    1. Картошку почистить и нарезать тонкими кружочками. Выложить на смазанный маслом (растительным или сливочным) противень. Выкладывать нужно в один слой, немного наслаивая картофельные ломтики друг на друга, как чешуйки.

     

     

     

     

     

    2. Посыпать сверху солью и специями.

     

     

     

     

     

     

    3. Лук почистить, нарезать тонкими полукольцами. Выложить слой поверх картофеля.

     

     

     

     

     

     

    4. Фарш смешать с солью и черным молотым перцем.

     

     

     

     

     

     

    5. Разложить поверх картофеля.

     

     

     

     

     

     

    6. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку. Готовность проверять по мягкости картошки. Приготовить заливку, которая придаст сочности итоговому блюду. Для этого нужно просто яйца смешать с майонезом.

     

     

     

     

     

    7. Когда картошка приготовилась и фарш запекся, вынуть противень из духовки и залить яично майонезной смесью. Отправить в духовку еще на 5-7 минут (яичная смесь должна запечься, чтобы на поверхности не осталось жидких участков).

     

     

     

     

     

     

    8. Посыпать тертым сыром и еще на 2 минуты отправить в духовой шкаф нашу запеканку.

     

     

     

     

     

     

    Вкусная картошка, запеченная в духовке с фаршем готова

    Приятного аппетита!


     

    Картофельные лодочки с фаршем

    Этот рецепт интересен своим оформлением и насыщенным вкусом. А приготовление его просто и не займет много времени.

    Нам понадобится:

    • 7-8 больших картофелин;
    • фарш – 300-400 г;
    • лук репчатый – 1 шт.;
    • сыр – 150 г;
    • соль
    • черный перец молотый.

    Сначала займемся подготовкой начинки картофельных лодочек. Для этого мелко нарезанный лук нужно соединить с фаршем, солью, специями, и хорошенько вымесить.

    Картофель почистить и нарезать вдоль. У Вас должны получиться примерно одинаковые половинки. С помощью ножа или другого приспособления вычистите сердцевину. В полученное углубление наложите мясную начинку с горкой.

    Противень смажьте маслом и выложите картофельные лодочки, сверху присыпьте натертым сыром. Осталось их только запечь при температуре 190 градусов около часа.

    Готовое блюдо украсьте зеленью и подавайте к столу!

    !Для разнообразия, в начинку можно добавить грибы, помидоры или зелень!

     

    Запеканка с фаршем

    Для многих название блюда ассоциируется с детским садом. Может быть, поэтому оно так и нравится взрослым! А рецепт этого блюда очень прост.

    Важно! При выборе количества ингредиентов ориентируйтесь на объем формы, в которой будете запекать!

    Для приготовления потребуется (форма Ø 26 см):

    • 7-8 картофелин;
    • фарш – 400 г;
    • 1 средняя луковица
    • яйцо – 2 шт. ;
    • молоко – 200 мл;
    • сливочное масло – 30 г;
    • панировочные сухари.

    Для начала нужно приготовить пюре. Картошку почистите, отварите до готовности и разомните толкушкой. Добавьте сливочное масло и подогретое молоко, взбейте до однородного состояния.

    Теперь займемся мясной начинкой. На сковороде обжарьте фарш и лук до готовности, добавьте соль и специи.

    Подготовленную форму нужно смазать маслом. Первым слоем выкладываем картофельное пюре, затем мясную начинку и укрываем оставшимся пюре. Посыпьте панировочными сухарями и запекайте в духовке при 180° полчаса.

    Запеканка готова

    Количество слоев можно увеличивать, все зависит от Ваших предпочтений!

    Это блюдо также можно приготовить для детей. В этом случае, вместо фарша можно использовать измельченную мясорубкой отварную говядину.

     

    Рулет из картофельного пюре с фаршем

    На основе картофельного пюре, помимо запеканки, можно приготовить и другое интересное блюдо.

    Для его изготовления потребуется:

    • мясной фарш – 500 г;
    • картофель – 9-10 шт.;
    • лук – средняя головка;
    • яйцо – 1 шт.+1 желток;
    • сливочное масло – 30 г;
    • мука – 50 г;
    • соль, специи.

    Лук мелко нарежьте, соедините с фаршем, добавьте соль и специи по вкусу. Мясную начинку пока можно отложить.

    Картошку почистите и отварите. Готовый картофель превратите в пюре и дайте остыть, затем добавьте масло, яйцо и муку. Полученное пюре должно получиться крутым, чтобы ему можно было придать форму.

    На целлофан выложите картофель и в середину добавьте мясную начинку, соедините края и сформируйте рулет. Затем выложите его на укрытый пергаментом противень и смажьте желтком.

    Выпекайте при 180 градусах около часа.

    Картофельный рулет готов!

     

    Картошка, запеченная с фаршем, в мультиварке

    Сделать картошку с мясным фаршем можно и в обыкновенной мультиварке. Этот рецепт прост, как и сам способ приготовления.

    Для рецепта потребуется:

    • мясной фарш – 500 г;
    • картофель – 10 шт.;
    • лук – 1головка;
    • сметана – 150 г;
    • яйцо –2 шт.;
    • сыр – 100 г;
    • соль, специи.

    Картофель почистить, нарезать тонкими ломтиками и замочить в воде на 20 минут. Фарш смешать с солью и специями.

    Лук нарезать кольцами или полукольцами.

    Все ингредиенты готовы и можно приступать к укладке. В смазанную маслом форму мультиварки слоями, чередуя, выложите картофель, лук и мясную начинку. Начинать следует именно с картофеля, количество слоев выбирайте самостоятельно.

    Все слои, кроме фарша, нужно посолить.

    Для заливки смешайте сметану и яйца. Сверху посыпьте сыром.

    Используйте для приготовления программу «Выпечка», время выпекания – 60 минут.

    Картошка с фаршем в мультиварке готова!

    !Это блюдо можно приготовить как диетическое, для этого нужно использовать куриное мясо и йогурт для заливки.

     

    Горшочки с фаршем и картошкой

    Приготовив блюдо по этому рецепту, Вы удивите своих домашних внешним видом и порадуете интересным вкусом.

    Необходимые продукты:

    • 10 средних картофелин;
    • фарш свино-говяжий – 500 г;
    • яйцо – 1 шт.;
    • лук – 1 головка;
    • соль, специи;
    • сыр – 100 г;
    • зелень для украшения.

    Перед закладкой горшочков, необходимо подготовить ингредиенты. Лук почистить и порезать кольцами, картофель почистить и нарезать дольками. В фарш добавить яйцо, соль, черный душистый перец, и хорошенько вымесить. Сыр натереть на терке.

    Приступаем к закладке продуктов. На дно укладываем картофель и солим. Затем раскладываем лук. Руками формируем плоскую котлету из фарша и выкладываем сверху, затем снова картофель и не забываем посолить. Количество слоев выбирайте сами, исходя из размеров горшка.

    Последний слой присыпьте сыром.

    Запекать горшочки в духовом шкафу при температуре 190 градусов около часа.

    До подачи на стол, крышку лучше не снимать, так блюдо дольше останется теплым и ароматным. Сервировать можно зеленью.

    При желании слои можно разнообразить, добавив помидор, грибы или пассированные морковь и лук.

     

    Картофельные розочки с фаршем

    Это блюдо интересно подачей. Его можно приготовить и для праздничного стола в качестве закуски. Для приготовления нам потребуется противень для выпекания кексов или специальные формочки.

    Нам потребуется:

    • фарш – 300 г;
    • картофель – 7-8 шт.;
    • лук – 1 головка;
    • яйцо – 1 шт.;
    • мука – 60 г;
    • зелень – пучок;
    • сыр – 150 г;
    • соль, специи.

    Фарш смешать с нарезанным луком, солью и специями.

    Картофель почистить, натереть на терке и отжать лишнюю влагу. Добавить к нему соль, яйцо, зелень и муку. Должна получиться масса, пригодная для жарки драников.

    Формочки для кекса смазать маслом и выложить по форме картофельное тесто. В получившееся углубление, положить мясную начинку до края и присыпать натертым сыром.

    Выпекать картофельные кексы 40 минут при 180°.

     

    Видео рецепт “Фаршированный картофель”

    Запеченная картошка с фаршем - Smak.ua

    Время подготовки Время приготовления Порции
    10 минут 50 минут 5

    • Фарш (свиной или куриный) — 200 г.
    • Картошка — 5 шт.
    • Сливочное масло — 50 г.
    • Твердый сыр — 50 г.
    • Сметана — 1 ст.л.
    • Чеснок — 2 зубчика.
    • Соль - по вкусу.

    1. В фарш выдавите чеснок, посолите и добавьте сметану.

    2. Картошку хорошенько помойте и отварите в мундирах (для среднего размера — около 20 минут).

    3. Отварную картошку порежьте пополам и аккуратно удалите мякоть внутри, чтобы остались тонкие стенки (при этом следите, чтобы форма лодочки сохранялась).

    4. В фарш добавьте мякоть картошки и перемешайте. По желанию можете еще посолить.

    5. На противень выложите наполненные картофельные лодочки. Заполните начинкой и сверху положите по тоненькому кусочку сливочного масла.

    6. Если картофеля не хватило, можете оставшийся фарш сформировать в виде котлет и просто запечь. Сверху посыпьте лодочки тертым сыром. Отправьте их в разогретую до 200 С духовку на 20 минут.

    Готовую картошку подать можете, украсив зеленью.

    Приятного аппетита!

    Читай также: Ужин на все времена: картофель, тушеный с мясом

    Если вы заметили ошибку, выделите необходимый текст и нажмите Ctrl+Enter, чтобы сообщить об этом редакции.

    Картошка с фаршем в духовке - Пошаговый рецепт с фото

    Сегодня предлагаем приготовить сытное и вкусное блюдо – картошку с мясным фаршем, запеченную в фольге. Уже давно кухонная фольга для нас не диковинка, а самый распространенный кухонный аксессуар. Этот металлический «папирус» позволяет в домашних условиях приблизиться к тепловой обработке, которое наиболее всего напоминает гриль, раскаленные угли и русскую печь. Кроме того, все кулинары обожают использовать фольгу просто потому, что она беспрецедентно практична. А это значит, двойное удовольствие. Во-первых, вкусное и сытное блюдо, а во-вторых, отсутствие грязного противня вам обеспечено!

    Ингредиенты для приготовления картошки с фаршем в духовке:

    • картошка – 0,5-0,7 кг
    • фарш мясной (свино-говяжий) – 0,3 кг
    • сыр твердый – 50-80 г
    • лук репчатый – 1-2 шт.
    • приправа – по вкусу
    • соль, черный перец, свежая зелень – по вкусу
    • растительное масло – 2-3 ст.л.

    А также:

    • фольга для запекания

    Рецепт приготовления картошки с фаршем в духовке:

    Картофель очистить, нарезать средними (0,5 см) ломтиками, сложить в таз, сзбрызнуть растительным маслом, посолить и присыпать приправой по вкусу. Оставить на 10-15 минут, чтобы из картошки выделился сок.

    К мясному фаршу добавить измельченный репчатый лук, соль, черный перец, влить совсем немного ледяной воды, хорошо вымесить.

    Сформировать из фарша котлетки-лепешки. Толщина и размер лепешек – на ваше усмотрение, но желательно не толще 2 см, чтобы они успели приготовиться в духовке.

    На квадратный кусочек фольги (если фольга слишком тонкая – сверните ее в два слоя, во время запекания она не должна порваться или повредиться, иначе весь сок может вытечь и блюдо станет слишком сухим и невкусным) разложить по кругу веером картошку, сверху в центр положить лепешку из фарша. Свернуть фольгу «узелком», оставляя вверху отверстие для выхода пара. В каждый мешочек из фольги налить поровну оставшийся от картофеля сок, смешанный с остатками приправы.

    Переложить картошку с фаршем в фольге на противень, запекать при температуре 180 градусов 45 минут.

    Когда картошка будет уже готова (проверить мягкость картофеля деревянной шпажкой или вилкой), мешочки немного развернуть, присыпать твердым сыром, снова поставить выпекаться до желаемого вида сырной корочки – мягкой и расплавленной или румяной и хрустящей.

    Картошка с фаршем готова!

    Подавать блюдо к столу можно прямо в фольге.

    Приятного аппетита!

    Тэги:

    Фаршированный картофель в духовке. Рецепт с фото

    Фаршированный картофель в духовке — вкусное и очень сытное блюдо, которое, как правило, готовят на праздничный стол. Чтобы начинить картошку можно использовать самые различные начинки. Это может быть отварное мясо, печень, бекон, фарш, грибы, овощи, творог, сыр. Существуют также и рецепты, где в качестве начинки используется рыба, морепродукты и рыбные консервы.

    По моему, одной из самых вкусных выходит запеченная картошка в духовке с мясной начинкой, ведь это, а как никак, классика жанра. Во многих рецептах этого блюда рекомендуют перед запеканием картофель предварительно отварить, но, как показывает мой опыт, она в таком случае получается суховатой, поэтому ее я предпочитаю запекать в сыром виде. Сегодня мы будем готовить это блюдо с мясным фаршем.

    Ингредиенты:

    • Картофель – 800 гр.,
    • Твердый сыр – 100 гр.,
    • Фарш – 600 гр.,
    • Луковица – 1 шт.,
    • Соль и специи,
    • Масло растительное.

    Фаршированный картофель в духовке – рецепт

    Для начала приготовим начинку из фарша. Очистите луковицу и потрите ее на мелкой терке.

    Соедините фарш с луком и специями.

    Перемешайте до однородности.

    Каждую картофелину следует разрезать на две ровные половинки – можно вдоль или пополам, как вам угодно.

    Чтобы фаршированный картофель ровно стоял, с тыльной стороны нужно немного срезать основания. С помощью ложки, вращающим движением, удалите серединку. Делать это нужно аккуратно, чтобы не повредить края. Получились вот такие чашечки. Кстати, картофельную мякоть, чтобы не выбрасывать, можно мелко порубить и добавить в фарш.

    Заполните их фаршем. Фарша кладите с горкой, так как во время выпекания, он уменьшится в объеме.

    Натрите сыр на мелкой или средней терке. Посыпьте им картофельные лодочки.

    Пергамент ил форму для запекания смажьте с помощью кисточки растительным маслом и выложите на него фаршированный картофель друг около дружки. При желании картошку можно полить сметаной и посыпать зеленью.

    Выпекайте при температуре 170-180 С на протяжении 40 минут. Подавайте ее сразу же с пылу, с жару. Вот так легко и просто из обычных продуктов можно приготовить праздничное блюдо. Хорошей вам трапезы и приятного аппетита. Советую приготовить также и не менее вкусную картошку по-деревенски в духовке.

    Фаршированный картофель в духовке. Фото

     

    Картофель порционный, запеченный в духовке

    Порционные салаты создаются при помощи специальных формочек. А горячее или первые блюда зачастую готовятся прямо в той посуде, в которой будут поданы к столу.

    Очень колоритно выглядят, например, глиняные горшочки. В них можно приготовить мясо, овощи или гарнир. И прямо из духовки такие горшочки отправляются на стол. Европейским вариантом индивидуальной термостойкой посуды является кокотница. В ней чаще всего готовят жульен. Но что делать, если порционной посуды в доме нет, а приготовить нечто подобное очень хочется? Можно сделать емкость для запекания самостоятельно. Например, из фольги для запекания. Я попробовала этим способом приготовить порционный картофель в духовке. Вышло очень вкусно, красиво, и к тому же оригинально. Да и посуды после застолья мыть меньше в таком случае.

    Порции: 4.

    Продукты

    • картофель (среднего размера) – 2 шт. ;
    • помидоры (достаточно крупные) – 2 шт.;
    • мясной фарш – 400 г;
    • лук – 1 шт.;
    • сыр – 200 гр.
       

    Рецепт приготовления

    Методика приготовления порционного картофеля в духовке по нашему рецепту:

    1. Для начала необходимо сделать нашу импровизированную посуду для запекания. Для этого из фольги делаем небольшую «мисочку». Диаметр около 15 см. 

    2. Картофель нарезать. При этом выбираем форму кружков. Они должны быть максимально тонкими, чтобы сократить время приготовления в духовке. 

    3. Теперь его следует уложить в «тарелочку» их фольги. На дно предварительно капнем оливковое масло. 

    4. Сверху выкладываем немного фарша. Приблизительно 100 г на каждую «тарелочку» Специи и соль в него следует добавить заранее. 

    5. Лук для нашего кулинарного произведения нарезаем полукольцами. Быть они должны очень тонкими, поэтому нож берем самый острый. 

    6. Отправляем полукольца в «тарелочку» из фольги.  

    7. На него выкладываем помидоры, порезанные также острым ножом на тонкие кольца. 

    8. Для появления на поверхности красивой корочки, посыплем сверху тертым сыром. Натереть его желательно очень мелко.

    9. Сетка из майонеза дополнит аппетитную картину. Можно обойтись и без него, но тогда сыр в духовке может подгореть, и добавлять его придется не сразу, а за несколько минут до готовности общего блюда.

    10. Перед подачей порцию картофеля в фольге следует поставить на керамическую или стеклянную тарелку. Ведь блюдо достаточно горячее, а во время еды может протечь сок. 

    Приятного аппетита!

    receptino.ru

    Популярные рецепты

    Новые рецепты

    Говяжий фарш и печеный картофель с чеддером | Рецепты ужинов

  • Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

  • Этот запеченный в духовке картофель в мундире имеет острую и сладкую начинку из помидоров и говядины и покрыт тертым чеддером. Это вкусное угощение идеально подходит для холодных зимних вечеров, когда вы хотите поужинать у костра.

    Нравится? Вам понравятся наши картофельные начинки в мундире.

    Состав

    • 4 больших запеченных картофелины (примерно 250-300 г каждый).
    • 400 г нежирного говяжьего фарша
    • Банка 400 г нарезанных помидоров
    • 1 луковица, нарезанная и нарезанная кубиками
    • 45 г тертого сыра Чеддер
    • 1 столовая ложка масла
    • 1 кубик говяжьего бульона
    • 1 столовая ложка вустерширского соуса.
    • Ручка сливочного масла

    Метод

    • Установите духовку на 200 ° C / 400 ° F / отметку газа 6. Очистите и высушите 4 больших картофелина для запекания (примерно 250–300 г каждый). Проколите их вилкой в ​​нескольких местах.

    • Выпекайте прямо на решетке духового шкафа в течение 1 1⁄2 - 2 часов, пока они не станут мягкими при нажатии.

    • Тем временем приготовьте начинку: приготовьте очищенный, нарезанный и нарезанный кубиками лук в 1 столовой ложке масла в течение 3-4 минут. Добавить 400 г нежирного говяжьего фарша и жарить 5 мин. Добавьте 400 г нарезанных помидоров, измельченный кубик говяжьего бульона и 1 столовую ложку Вустерширского соуса. Осторожно тушите без крышки 30 мин, чтобы получился густой соус. Хорошо приправить.

    • Разрежьте запеченный картофель пополам вдоль, выкопайте мякоть в большую миску, добавьте приправы и хороший кусок сливочного масла и хорошо разомните. Выложите смесь фарша на картофельную скорлупу на противне, затем полейте пюре. Посыпать примерно 45 г тертого сыра Чеддер.Снова поставить в духовку на 15-20 минут или поджарить на гриле.

    Верхний наконечник для приготовления говяжьего фарша и запеченного картофеля «Чеддер»

    Для получения более здоровой альтернативы используйте вместо этого постный фарш из индейки!

    Нажмите, чтобы оценить

    (Оценок: 223)

    Отправляем вашу оценку

    Видео недели

    Рецепт лепешки из картофеля от Tasty

    Открывается в новом окнеОткрывается внешний сайт в новом окнеОткрывается внешний сайт

    на 8 порций

    • 1 столовая ложка оливкового масла
    • 1 большая белая луковица, нарезанная
    • 1 фунт постной земли говядина (455 г)
    • ½ чайной ложки перца
    • 1 чайная ложка соли
    • 2 чайные ложки чесночного порошка
    • 2 чайные ложки паприки
    • 14 унций нарезанных кубиками помидоров (395 г), 1 банка
    • 6 чашек
    • (240 г) свежего шпината
    • 5 красновато-коричневых картофелей
    • 13 ломтиков сыра моцарелла
    • 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки для гарнира

    Расчетные значения для одной порции.

    1. В большой сковороде нагрейте оливковое масло на среднем огне до мерцания. Добавьте лук и жарьте до золотистого цвета около 5 минут.
    2. Добавьте говяжий фарш и разломайте, затем готовьте 3 минуты, пока мясо не перестанет быть розовым. Добавьте перец, соль, чесночный порошок, перец и помидоры. Тщательно перемешайте.
    3. Добавьте шпинат и готовьте, пока он не завянет, примерно 2 минуты. Снимите сковороду с огня, накройте крышкой и отложите до готовности.
    4. Разогрейте духовку до 180 ° C.
    5. Очистите картофель и нарежьте ломтиками толщиной ⅛ дюйма (3 мм).
    6. В форме для выпечки хлеба размером 9x5 дюймов (23x13 см) разложите ломтики картофеля внахлест на дне формы так, чтобы все дно было закрыто. Выровняйте по периметру кастрюли ломтики картофеля внахлест.
    7. Положите 2 ломтика моцареллы на нижний слой картофеля. Разрежьте 5 ломтиков моцареллы пополам. Положите 2 половинки сыра на картофель с обеих длинных сторон сковороды и половину с обеих коротких сторон. Поместите по половине в каждый из углов сковороды.
    8. Намажьте говяжьей смеси поверх сыра. Выложите еще один слой из кусочков картофеля поверх говяжьей смеси. Сверху картофеля выложить еще 2 ломтика сыра.
    9. Намажьте сыр еще одной третью говяжьей смеси, затем добавьте еще один слой картофеля. Сверху картофеля выложить еще 2 ломтика сыра. Выложите оставшуюся часть говяжьей смеси поверх сыра.
    10. Оберните ломтики картофеля по бокам сковороды до тех пор, пока не будут заполнены все промежутки.Выложите последние 2 ломтика сыра поверх говяжьей смеси. Покройте сыр перекрывающимися ломтиками картофеля.
    11. Выпекать 90 минут, пока верх не станет золотисто-коричневым и хрустящим. Дать немного остыть.
    12. Положите разделочную доску на форму для выпечки хлеба и переверните ее.
    13. Нарежьте и украсьте петрушкой.
    14. Наслаждайтесь!

    У вас есть собственный рецепт, которым вы можете поделиться?

    Запеченный картофель с фаршем по рецепту

    Нравится этот рецепт? Нажмите сохранить рецепт , чтобы создать онлайн-книгу рецептов

    Это рецепт:

    Приготовьте блюдо из печеного картофеля с этой вкусной начинкой из говяжьего фарша и творогом.

    Состав

    • 4 средних картофеля Себаго, сырые
    • 250 г постного говяжьего фарша
    • 1 мелко нарезанная луковица
    • 1 зубчик свежего измельченного чеснока
    • 100 г свежих, мелко нарезанных грибов
    • 1 кубик овощного бульона, растворенный в 100 мл воды
    • 1 столовая ложка томатного пюре
    • 1 стакан кресс-салата
    • 150 г свежих помидоров черри, разрезанных на четвертинки
    • 4 столовые ложки нежирного творога

    Метод

    • 1

      Разогрейте духовку до 200 ° C. Запекайте картофель целиком в кожуре в течение 1 часа или пока он не станет мягким.

    • 2

      Тем временем нагрейте большую сковороду с антипригарным покрытием на среднем или сильном огне. Добавляйте фарш по горстке за раз, чтобы он пригорел и подрумянился. Добавить лук и чеснок и варить 1 минуту. Добавить грибы, бульон и томатное пюре и хорошо перемешать. Доведите до кипения, затем убавьте огонь до минимума и тушите 30 минут или до загустения.Приправить по вкусу солью и перцем.

    • 3

      Перед подачей разделите запеченный картофель пополам и разделите начинку между ними. Сверху выложите кресс-салат, помидоры черри и творог.

    Банкноты

    • Начинку фарша можно приготовить за несколько дней и хранить в герметичном контейнере в холодильнике. Приготовленный фарш можно также замораживать на срок до 3 месяцев
    • Этот рецепт был написан Weight Watchers в рамках инициативы Kidspot по положительному изменению жизни.

    Это рецепт:

    Автор рецепта: Редактор Kidspot

    Любите этот рецепт? Поделиться!

    Комментарии (1)

    Присоединяйтесь к разговору

    Сковорода из говяжьего фарша и картофеля с начинкой

    Этот говяжий фарш с беконом и картофелем, выложенный на сковороде, покрывает тонко нарезанный картофель с приправленным говяжьим фаршем и запеченным картофелем в стиле запеканки.

    По сути, это воплощение комфортной еды. Но благодаря нескольким ингредиентам , облегченным , пищевая ценность продукта немного приятнее, чем вы могли ожидать. Одна порция сырного говяжьего фарша и картофеля содержит 22 грамма белка и даст вам всего 215 калорий, 8 граммов жира, 13 граммов углеводов и 6 очков WW Smart Points.

    Возможно, вам не понадобится особая помощь с этим рецептом, но я проведу вас через все ниже и коснусь изменения ингредиентов.Вы можете найти распечатанный рецепт сковороды из говяжьего фарша и картофеля внизу этого поста.

    Это сообщение может содержать партнерские ссылки. Как партнер Amazon, я зарабатываю на квалифицированных продажах. Щелкните здесь, чтобы прочитать мое полное раскрытие.

    Пошаговое руководство по рецепту фарша из говяжьего фарша и картофеля на сковороде

    Часть этого рецепта, приготовленная на плите, готовится быстро, поэтому я начну с нарезки картофеля. Я выбрал тот же красный и золотой мини-картофель, который использовал в своих рецептах картофеля с розмарином и пармезаном и сырного картофеля для фритюрницы, но вы можете использовать любой картофель, который вам нравится.

    Если вы используете более крахмалистый картофель, например красновато-коричневый, возможно, вам придется продлить время выпекания или нарезать более тонкие ломтики. Как вы можете видеть из фотографии ниже, я сделал грубый срез размером 1 / 4-1 / 2 дюйма ножом. Не переживайте за совершенство.

    Приготовление бекона и говяжьего фарша

    Если бы я мог изменить одну вещь в моем неизменно популярном рецепте липкого сладкого говяжьего фарша и брокколи, я бы приготовил сырой бекон на сковороде перед говядиной вместо того, чтобы использовать предварительно приготовленный бекон. Хотя, я полагаю, это должен был быть сверхбыстрый рецепт.

    В любом случае, это то, что вы сделаете для этой сковороды с говяжьим фаршем и картофелем. Приготовьте немного бекона в чугунной сковороде, слейте жир, затем приготовьте говяжий фарш, чтобы впитать весь этот аромат.

    На фотографиях выше вы можете видеть, что я люблю нарезать сырой бекон перед жаркой на сковороде. Я считаю, что это позволяет бекону готовиться быстрее и равномернее. Не стесняйтесь бросать ломтики прямо в сковороду, чтобы позже их покрошить.

    Я сделал некоторые небольшие корректировки приправ, основываясь на отзывах читателей, чтобы получить больше вкусовых качеств. В конце всегда можно посолить и поперчить по вкусу.

    Так как я только что добавил свой вкус к поджариванию говяжьего фарша во вчерашнем рецепте сладкого говяжьего фарша с перцем чили и брюссельской капусты, я избавлю вас от этого и расскажу о скалах. Не бойтесь оставить говяжий фарш в сковороде, чтобы он образовал небольшую корочку, прежде чем он разломится и завершит приготовление.

    Если вы хотите придать говядине еще больше аромата, обратите внимание на соус для бургеров, который я использовал в своей сковороде для чизбургеров с беконом с низким содержанием углеводов.

    Добавление картофеля, молока и сыра для запекания

    В моем первом тесте этой сковороды с говяжьим фаршем и картофелем я просто бросил картофель в приготовленный говяжий фарш. Это был , отлично, , но я обнаружил, что дополнительный шаг по добавлению нижнего слоя картофеля сделал готовый продукт намного проще в подаче и употреблении в пищу.

    Рецепт предусматривает использование обезжиренного молока, и в отличие от некоторых других моих рецептов, я бы не рекомендовал делать здесь заменители. Недостаток белка в чем-то вроде миндального молока может сделать вещи немного жидкими.То же самое и с говяжьим или куриным бульоном - вам, возможно, придется готовить бесконечно, чтобы бульон стал меньше.

    Если вы используете сыр с низким содержанием жира или твердый сыр, например пармезан, вы можете накрыть его фольгой или оставить сыр на последние 10-15 минут выпечки.

    П.С. Не используйте сыр с низким содержанием жира. Дополнительные калории того стоят.

    Последние рецепты из говяжьего фарша и картофеля

    В рецепте упоминается использование бумажных полотенец для удаления излишков жира с более жирных кусков говяжьего фарша, но вы можете сделать это в любом случае, чтобы облегчить сервировку. На дне сковороды должно оставаться небольшое количество влаги, но оно должно быть минимальным.

    Если вы используете сковороду меньшего размера или у вас нет сковороды, пригодной для использования в духовке, приготовьте бекон и говядину на плите, прежде чем переложить все в форму для запекания. Если вам интересно, вы можете найти чугунную сковороду и другое кухонное оборудование, которое я рекомендую, в моем магазине Amazon.

    И я думаю, это все, что вам нужно знать! Если у вас есть вопрос об этой сковороде из говяжьего фарша и картофеля, оставьте комментарий ниже или присоединитесь к моей группе в Facebook, где собрано более 10 тысяч здоровых домашних поваров, которые будут рады вам помочь!

    Состав

    • 1 фунт говяжьего фарша, 96/4
    • 20 (500 г) красных и золотых мини-картофелей, тонко нарезанных
    • 4 ломтика бекона по центру, нарезать тонкими полосками
    • 1/4 ст. (60 мл) Вустерширского соуса
    • 2 стакана (480 мл) обезжиренного молока
    • 1 к (112 г) измельченного чеддера
    • 1 столовая ложка сухой горчицы
    • 1 столовая ложка копченой паприки
    • 1 чайная ложка чесночного порошка
    • 1 чайная ложка кошерной соли
    • 1 чайная ложка черного перца

    Инструкции

    1. Разогрейте духовку до 400ºF.
    2. Приготовьте бекон в 12-дюймовой чугунной сковороде (или большой сковороде, пригодной для использования в духовке) на среднем или сильном огне, прежде чем переложить на бумажное полотенце. (Раскрошите и сохраните на потом.)
    3. Слейте оставшийся жир бекона. и поместите говяжий фарш в сковороду. Добавьте сухую горчицу, копченую паприку, соль, перец, чесночный порошок и вустерширский соус в конце приготовления. Готовьте, пока не перестанет розоватый цвет, и выключите огонь.
    4. Надавите на говяжий фарш. на одну сторону сковороды и поместите нарезанный картофель на дно сковороды, прежде чем накрыть говядиной и повторить с другой стороны, создав нижний слой картофеля, покрытый говяжьим фаршем.Сверху выложить оставшийся картофель.
    5. Добавьте молоко в сковороду и посыпьте тертым чеддером.
    6. Выпекать 40–50 минут или до тех пор, пока не останется совсем немного жидкости и сыр не начнет пузыриться и слегка подрумяниться по краям. (Если вы используете более жирный говяжий фарш или цельное молоко, вы можете наклонить сковороду и использовать бумажное полотенце, чтобы промокнуть любые излишки жира в конце приготовления. )
    7. Дайте сковороде ненадолго остыть перед подачей на стол. Сверху выложите покрошенный бекон и нарезанный зеленый лук.Наслаждаться!

    Банкноты

    Каждая порция имеет 6 умных точек.

    Примечания по поиску и устранению неисправностей
    • Различные размеры сковороды могут повлиять на время выпекания. Если вы используете сковороду меньшего размера и вам нужно продлить время выпекания, вы можете накрыть верхнюю часть, чтобы при необходимости сыр не подгорел.
    • Обязательно уменьшите количество жидкости от приготовления говяжьего фарша (сковорода должна быть в основном сухой) перед добавлением картофеля.
    • Если ничего не помогает, вы можете использовать бумажные полотенца, чтобы промокнуть оставшийся жир / жидкость, или наклоните сковороду над контейнером, чтобы слить оставшуюся жидкость перед подачей на стол.

    Информация о пищевой ценности:
    Выход: 8 порций Размер порции: 160 г
    Количество на приём: Калорийность: 215 Всего жиров: 8 г Углеводы: 13 г Белки: 22 г

    Хотите другие полезные рецепты?

    Подпишитесь на меня в Pinterest, чтобы увидеть все мои рецепты в одном месте с фотографиями!

    Еще больше полезных рецептов из говяжьего фарша

    Запеканка из говяжьего фарша с картофелем · Типичная мама

    Сырная запеканка из говяжьего фарша с картофелем идеальна на завтрак или обед! Как и картофель с гребешками в чизбургере, это станет любимым блюдом всей семьи.

    Подавать как обильный основной ужин или как сырный и вкусный гарнир.

    У нас есть лучшая запеканка из говяжьего фарша, которая понравится вашей семье! Эта сырная запеканка из говяжьего фарша с картофелем была у нас как пасхальным гарниром, так и бранчем. Попробуйте и посмотрите, о чем идет речь! Спонсор картофеля Вашингтон.

    Говяжий фарш и картофельная запеканка

    Это очень просто и похоже на блюдо из зубчатого картофеля, которое вы любите готовить на праздниках.

    Такой сытный, что его можно даже подавать в качестве основного блюда в течение недели.

    Любите колбасу? Используйте это вместо этого! Я люблю половину острой колбасы и половину мяса гамбургера, чтобы придать блюду еще больше аромата.

    Начнем с очищенного и нарезанного картофеля Вашингтон! Картофель красновато-коричневый лучше всего подходит для этой запеканки из говяжьего фарша, нарезанной ломтиками.

    Используйте то, что вы можете найти в магазине, я говорю. Если 80/20 - это то, что под рукой, используйте это.Хотя рулет из фаршированной колбасы тоже подойдет.

    Его нужно предварительно приготовить, прежде чем добавлять в блюдо, как показано ниже.

    Картофельная запеканка

    1. Вашингтон красновато-коричневый картофель
    2. Говяжий фарш или колбаса

    Сыр, конечно, необходим, вы можете использовать любой сорт или комбинацию, которые вам нравятся, или только один сорт тоже подойдет.

    1. Крем-суп из курицы
    2. Сгущенное молоко
    3. Молоко
    4. Лук

    Предлагаемые приправы также указаны в таблице рецептов ниже.Вы можете использовать свои собственные фавориты, если хотите. Конечно, я всегда добавляю какой-нибудь чеснок, потому что в этом доме он очень популярен.

    Если вы действительно хотите добавить овощи, я могу посоветовать свежую стручковую фасоль, разрезанную пополам с удаленными концами. В процессе запекания они сохранят форму.

    Что мне подавать с говяжьим фаршем?

    Это часто приходит на ум, когда у меня в холодильнике есть блок, и я хочу приготовить что-то другое. Я не всегда хочу гамбургер на булочке, это просто не для меня в качестве комфортной еды.😉

    Картофельная запеканка с гребешками

    Давайте начнем с вида говяжьего фарша на выбор:

    Четыре основных вида - это «обычный» говяжий фарш, мясной фарш, круглая вырезка и вырезка. Все они выглядят очень похоже, но основные различия заключаются в количестве жира в каждом и цене.

    Мы покупаем половину коровы в начале каждого года, поэтому наша корова является органической, питается травой и имеет довольно низкое содержание жира.

    • Если вы обычно покупаете 80/20, это тоже нормально.Я всегда говорю: используйте то, что есть под рукой. Если у вас осталась ветчина, вы можете использовать и ее!

    Сколько существует видов картофеля?

    Основными видами картофеля являются: красновато-коричневый, красный, белый, желтый, синий / фиолетовый, сеголетки и мелкие. На этот раз мы используем картофель по-Вашингтонски красновато-коричневый.

    • Я предлагаю эти или желтые, если хотите. Оба они более мягкие и служат отличной основой для нашей картофельной запеканки , представленной здесь.

    Какие сыры наиболее популярны?

    Есть ТОННА, но для этого я предлагаю чеддер или его комбинацию и, возможно, джек или моцареллу.

    Запеканка из говяжьего фарша

    1. В большой сковороде на среднем огне добавьте немного оливкового масла, говяжий фарш и нарезанный кубиками лук.
      1. также можно добавить нарезанный кубиками болгарский перец, если вы хотите
    2. Готовьте, пока мясо не перестанет быть розовым, затем отложите.
    1. В миске взбейте венчиком банку сгущенного супа, сгущенного молока, молока, чесночного порошка, любых приправ, таких как соль и перец, по вкусу.
    2. После того, как ваш картофель будет очищен и нарезан ломтиками, положите слой на дно формы для выпечки 9 × 13 дюймов
    3. Затем слой вашей говяжьей смеси
    4. Затем следует 1 чашка сыра

    Просто продолжайте на этом этапе в основном . Используйте то, что у вас есть, с «соусом» наверху.

    1. Затем повторите с этими слоями, чтобы получилось всего 3 слоя.
    2. Вылейте смесь картофельного супа и накройте фольгой.
    3. Поставить в предварительно разогретую до 350 градусов духовку на 1 час.

    Затем снять фольгу, посыпать оставшимся сыром чеддер и продолжать выпекать еще 10–20 минут, пока сыр не расплавится и картофель не станет мягким.

    Охлаждение важно! Дайте настояться на охлаждающей решетке не менее 15 минут, прежде чем подавать с ложкой сметаны сверху! Это позволит ему еще немного застыть, а соусу загустеть.

    У тебя уже текут слезы, не так ли ?? !! Я знаю, это точно вкусно и идеально круглый год и в любой компании.

    Другие простые идеи рецептов картофеля, которые, как мы знаем, вам тоже понравятся:

    Это лучший сырный картофель в мультиварке.

    Ищете более простые рецепты говядины? Если вам нравится скороварка, вы можете поделиться нашим рецептом быстрого приготовления с говядиной и лапшой.

    Используйте нарезанный стейк или жареный цыпленок, в любом случае он получается очень нежным и нам очень нравится блюдо из одной кастрюли.

    Запеканка из говяжьего фарша с картофелем

    Сырная запеканка из говяжьего фарша с картофелем идеальна на завтрак или обед! Как и картофель с гребешками в чизбургере, это станет любимым блюдом всей семьи.

    Вход в курс, запеканка по ключевым словам основного блюда, сыр, говяжий фарш, гамбургер, картофель
    • Разогрейте духовку до 350 градусов. Коричневый говяжий фарш, лук, 1/2 чайной ложки соли, 1/4 чайной ложки перца вместе на плите, пока мясо не перестанет быть розовым. Слить жир и отложить.

    • Взбейте в миске крем из куриного супа, сгущенное молоко, молоко, 1 чайную ложку соли, 1/4 чайной ложки перца и луковый порошок и отставьте.

    • В смазанной маслом форме для выпечки размером 9 × 13 дюймов выложите 1/3 очищенного и нарезанного ломтиками картофеля, 1/3 говяжьего фарша, затем 1 стакан сыра. Затем посыпьте небольшим количеством соли и перца и повторите то же самое. это 3 раза

    • Равномерно залейте молочную смесью, накройте форму алюминиевой фольгой и запекайте в течение 1 часа.

    • Проверьте картофель, чтобы убедиться, что он в это время нежный, затем оставьте его открытым и посыпьте оставшимся сыром самый верх блюда.

    • Выпекайте еще 5 минут, чтобы он расплавился.

    • Выньте и оставьте на 15 минут для загустения перед подачей на стол.

    Пищевая ценность

    Запеканка из говяжьего фарша с картофелем

    Количество на порцию (3 унции)

    калорий 387 Калорий в составе жира 261

    % дневная стоимость *

    Жиры 29 г 45%

    Насыщенные жиры 15 г 94%

    Холестерин 94 мг 31%

    Натрий 1034 мг 45% 9000 45% 9000 Углеводы 8 г 3%

    Клетчатка 1 г 4%

    Сахар 5 г 6%

    Белок 23 г 46%

    Витамин A 613IU 12%

    Витамин C 2 мг 2%

    Кальций 449 мг 45%

    Железо 2 мг 903 * суточное содержание в процентах диета на 2000 калорий.

    Картофельная запеканка с фаршем

    Картофельная запеканка с мясом, грибами и овощами - попробуйте, как вкусно!

    Варианты импровизаций с картошкой не в счет. И неудивительно, ведь это очень вкусный, простой и доступный продукт. Да и женская фантазия - вещь неиссякаемая.

    Print

    Картофельная запеканка с фаршем

    Шкала 1x2x3x

    Ингредиенты

    • 500 г картофеля,
    • 400 г фарша (свинины, говядины или смешанного),
    • 200 г грибов,
    • 200 г моркови,
    • 2 луковицы ,
    • 100 г сливок,
    • 100 г сметаны (или майонеза),
    • 200 г твердого сыра,
    • 50 г белого столового вина,
    • 2 столовые ложки растительного масла,
    • Базилик по вкусу,
    • перец по вкусу,
    • перец черный молотый по вкусу, соль по вкусу.
    1. Картофель очистить и нарезать тонкими кружочками. Грибы мелко нарезанные. Лук мелко нарезать. Морковь натереть на крупной терке. Сыр натереть на мелкой терке.
    2. В фарш добавить специи, соль, перец и залить сливками. Тщательно вымесите мясо, чтобы оно стало мягким и немного водянистым.
    3. Обжарить грибы с половиной луковицы на растительном масле до испарения жидкости.
    4. Оставшийся лук, обжарить? на растительном масле 5 минут, затем добавить морковь и обжарить 5 минут.Влить вино, добавить 1 ст. сметану, соль, перемешать и тушить 3 минуты под крышкой на среднем огне.
    5. Форму для запекания смазать растительным маслом и выложить все ингредиенты слоями. На нижний слой выложите половину картофеля. Натронай, а затем разделите мясо. На грибы выложить мясо. Следующий слой - морковь. Сверху картофельную запеканку прикрыть фаршем слоем картофеля.
    6. Смешать оставшуюся сметану, сливочный сыр - должен получиться соус консистенции сметаны. Равномерно полейте пудинг поверх соуса.
    7. Отправьте картофельную запеканку с фаршем в разогретую до 200 ° C духовку и запекайте 40-50 минут до золотистого цвета.
    8. Картофельная запеканка с мясным фаршем подается в горячем виде. Украсить можно свежей зеленью и помидорами.

    Рецепт простого дважды запеченного картофеля

    Пришло время изменить игру с запеченным картофелем! Как? С The Best easy ЗАГРУЖЕННЫЙ ДВАЖДЫ ЗАПЕЧЕННЫЙ КАРТОФЕЛЬ , БЕЛКОВЫЙ СТИЛЬ! Эти штуки восхитительны, содержат отличные макросы и их очень легко сделать.

    Начните с вилки, острого ножа и 4 красных картофелин. И не маленькие, купите те, которые похожи на еду! Быстро вымойте их, если вы не знаете, где они были.

    Эту следующую часть вы можете сделать двумя способами. В духовке 45-55 минут или мой выбор? Микроволновка. В зависимости от мощности вашей микроволновой печи это займет около 15-20 минут. Обязательно проткните картофель перед приготовлением и не забудьте перевернуть его на полпути.

    Будьте осторожны!

    После микроволновки дайте им немного остыть, чтобы не обжечься.

    Разрежьте каждую пополам и переложите картофель в большую миску. Они не должны быть идеальными, просто выкопайте все, что можете, и все будет в порядке.

    А теперь самое интересное! Приправьте и обжарьте 1 фунт нежирного фарша. Сегодня я использую говядину 96/4. Добавьте обжаренное мясо в миску, а затем 1 стакан брокколи, 1 стакан творога, 1/2 стакана заменителя молока, 3/4 стакана вашего любимого сыра, порцию кусочков бекона, немного черного перца, соль, немного чеснок и, конечно же, ваш картофель.

    Смешайте все это, пока не станет похоже, что ребенок попал в ваш пастуший пирог. Равномерно распределите полученную смесь по кожуре картофеля. Упакуйте их хорошо и убедитесь, что вы использовали всю смесь, этого должно хватить.

    Сверху на легко загружаемый дважды запеченный картофель положите порцию кусочков бекона, немного чеснока и 1/2 стакана вашего любимого сырного сыра. Сегодня я использую смесь чеддера.

    Вы также можете переключить этот легко загружаемый рецепт дважды запеченного картофеля так, как считаете нужным.Добавьте обезжиренные ингредиенты, другие или несколько овощей, разные приправы и так далее.

    Давайте приготовим!

    Бросьте их в духовку при температуре 350F / 176C примерно на 20-25 минут.

    Готовы к десерту? Теперь приготовьте наш дважды запеченный сладкий картофель!

    Картофель, запеченный дважды не имеет значения
  • 1 стакан творога - обезжиренный (113 г)
  • ½ стакана заменителя молока - 4 унции
  • 1 стакан сыра - ваш любимый (140 г)
  • 1 порция бекона бит
  • черный перец - ваш выбор
  • Соль - на ваш выбор
  • Зубчатый лук - на ваш выбор
    • Вымойте картофель

    • Ткните его вилкой

    • Готовьте в духовке 45-55 минут или в микроволновой печи 15-20 минут Обязательно переверните их наполовину

    • Разрежьте их пополам и вычерпайте изнутри как можно лучше

    • Приправьте и поджарьте мясо

    • Добавьте все ингредиенты, кроме ½ стакана сыра в большую миску

    • Смешайте все вместе

    • Положите шкуры на противень

    • Загрузите свои шкурки в смесь (хорошо упакуйте их и убедитесь, что используете всю смесь)

    • Сверху выложите ½ стакана сыра и все, что хотите.

    • Выпекайте их при 350F / 176C примерно 20-25 минут

    Дважды запеченный картофель калорий на 1/2 кожуры картофеля (получается 8 ):
    • Калорий: 221
    • Жиры: 7.3 г
    • Насыщенные жиры: 3,3 г
    • Натрий: 175,2 мг
    • Углеводы: 16,8 г (чистые углеводы: 15,3 г)
    • Клетчатка: 1,5 г
    • Сахар: 1,8 г
    • Белок: 22,1 г
    Калорий в весь рецепт:
    • Калорий: 1779
    • Жиры: 59 г
    • Насыщенные жиры: 27 г
    • Натрий: 1402 мг
    • Углеводы: 135 г (чистые углеводы: 123 г)
    • Клетчатка: 12 г
    • Сахар: 15 г

    Калорий: 221 ккал | Углеводы: 16.8 г | Белки: 22,1 г | Жиры: 7,3 г | Насыщенные жиры: 3,3 г | Натрий: 175,2 мг | Клетчатка: 1,5 г | Сахар: 1,8 г

    Запеченный дважды картофель
    • 4 картофеля (красновато-коричневый) Всего 660 г
    • 1 фунт говяжьего фарша или индейки (я использовал 96/4) 16 унций
    • 1 стакан брокколи вареной или сырой, это не не имеет значения
    • 1 стакан творога без жира (113 г)
    • ½ стакана заменителя молока 4 унции
    • 1 ¼ чашки сыра Ваш любимый (140 г)
    • Бекон на 1 порцию
    • Черный перец на ваш выбор
    • Соль на ваш выбор
    • Зубчатый лук на ваш выбор
    • Вымойте картофель

    • Проткните его вилкой

    • Готовьте в духовке 45-55 минут или в микроволновой печи в течение 15-20 минут, перевернув наполовину через

    • Разрежьте их пополам и вычерпайте изнутри как можно лучше

    • Приправьте и подрумяните мясо

    • Добавьте все ингредиенты, кроме ½ стакана сыра в большую миску

    • Смешайте все вместе

    • Положите ваши шкуры на противень

    • Загрузите ваши шкуры в смесь (хорошо упакуйте их и убедитесь, что используете всю свою смесь)

    • Сверху выложите ½ стакана сыра и все, что хотите.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *