Каша пшеничная молочная рецепт: Пшеничная каша Артек на молоке рецепт с фото пошагово и видео

📖 Рецепт

Цельнозерновая молочная каша для младенцев

Цельнозерновая молочная каша для младенцев — это легкое домашнее детское питание, приготовленное путем извлечения пшеничного молока и его сгущения путем нагревания. Как приготовить цельнозерновую кашу на молоке в домашних условиях, смотрите в этом рецепте. Идеально подходит для детей 4-7 месяцев.

• 1/3 стакана цельнозерновой пшеницы 9 0076
• 1 стакан воды
• 1 ч.л. подсластителя или меда
• 1 /4 ч. л. топленого масла

*ПРИМЕЧАНИЕ. Пожалуйста, отрегулируйте количество в соответствии с потребностями вашего ребенка.

• Замочите цельную пшеницу на ночь. Хорошо промойте и слейте воду.

• Переложите зерна пшеницы в чашу миксера. Добавьте воду.

• Измельчите, при необходимости добавьте еще воды. Переложите в сито.

• Хорошо прижмите ложкой, чтобы получить густое молоко. Повторите этот процесс, чтобы получить второе жидкое молоко. Соберите отжатое молоко в миску.

• Теперь переложите его в кастрюлю. Начните готовить на медленном огне, он начнет густеть и приобретет блеск. Это займет не менее 5-7 минут на медленном огне.

• Добавьте топленое масло и продолжайте готовить, пока оно не загустеет и не покроет половник. На этом этапе добавьте любой подсластитель по вашему выбору.

• Готовить 3-5 минут, затем выключить.

• Кормите теплым вместе с несколькими каплями топленого масла или как таковое.

• Вы можете использовать любую пшеницу из пенджаба или самбы. Я использовал самбу.
• Вы можете отказаться от подсластителя и давать его как таковой.
• Готовьте на медленном огне, убедитесь, что он хорошо прожарился.
• Эта каша становится густой после остывания, поэтому выключайте ее соответственно.
• Я использую сироп джаггери или сироп карупатти.
Пробовали этот рецепт? Упомяните @sharmispassions или тег #sharmispassions
Понравилось наше видео? Подпишитесь на наш канал YouTube, чтобы получать последние обновления!

Цельнозерновая молочная каша для младенцев

1. Замочите цельную пшеницу на ночь.
   Хорошо промойте и слейте воду.
   Пин
2. Пересыпьте зерна пшеницы в чашу миксера. Добавьте воду.
   Пин
3. Измельчите, при необходимости добавьте еще воды. Переложите в сито.
   Пин
4. Хорошо надавите на него ложкой, чтобы получить густое молоко. Повторите этот процесс, чтобы получить второе жидкое молоко. Соберите сцеженное молоко в миску.
   Пин
5. Теперь переложите его в кастрюлю. Начните готовить на медленном огне, он начнет густеть и приобретет блеск. Это займет не менее 5-7 минут на медленном огне.
   Пин
6. Добавьте топленое масло и продолжайте готовить, пока оно не загустеет и не покроет половник. На этом этапе добавьте любой подсластитель по вашему выбору.
   Пин
7. Готовьте 3-5 минут, затем выключите.
   Пин

Кормите теплыми вместе с несколькими каплями топленого масла или как таковое.


Штифт

Советы экспертов

• Вы можете использовать любую пшеницу, пенджабскую или самбу. Я использовал самбу.
• Вы можете отказаться от подсластителя и давать его как таковой.
• Готовьте на медленном огне, убедитесь, что он хорошо прожарился.
• Эта каша становится густой после остывания, поэтому выключайте ее соответствующим образом.
• Я использую сироп джаггери или сироп карупатти.

PinPin

Рубрики: Детское питание 4-7 месяцев, Детское питание 6 месяцев, Сборник рецептов детского питания, Рецепты детской каши, RandomPosts, Недавние сообщения

Взаимодействие с читателями

Нижний колонтитул

Сливочная веганская пшеничная каша с черникой и имбирем

Перейти к рецепту

Эта веганская каша — идеальный питательный завтрак. Сливочная, сочная горячая каша с пшеничными ягодами и имбирным черничным соусом, за 3 минуты легко приготовить!

До Нового года уже больше месяца, и мне всегда любопытно, принимают ли люди новогодние решения или нет.

Я заметил, что люди, с которыми я разговариваю, расходятся во мнениях почти посередине. Около половины принимают решения в начале Нового года, а другая половина говорит, что они пытаются принять решение в любое время, когда необходимы изменения.

Принимаете ли вы новогодние решения или нет, я полагаю, вы хотите начать Новый год на здоровой ноте. Даже если вы уже поскользнулись, эта горячая каша со сливками и пшеничными ягодами — это простой способ вернуть привычный завтрак в здоровый режим.

Эта каша, которую можно прилипнуть к ребрам, является отличным лекарством от холодного зимнего утра и отличной заменой обычной тарелке овсянки или другой горячей каши. Мне нравится делать порцию этой веганской каши в начале недели и разогревать ее каждый день для очень быстрого горячего брекки всю неделю.

Мне нравится чернично-имбирный соус, но вы можете заменить начинку, чтобы блюдо было интереснее. И если вы любите холодную овсянку на ночь, я думаю, вам понравится эта кремовая каша из пшеничных ягод и в охлажденном виде.

Ура здоровому завтраку, как бы вы его ни готовили!

В этой статье

Почему вам понравится этот рецепт

• Он хранится некоторое время в холодильнике, поэтому идеально подходит для приготовления здорового завтрака. Все, что я могу сделать, чтобы утро буднего дня прошло более гладко, помогает.
• Эта веганская каша нежная и сочная. Вы никогда не догадаетесь, что это веган!
• Домашняя чернично-имбирный соус, приготовленный за 3 минуты, делает эту горячую кашу превосходной. И что приятно, вы можете играть с ингредиентами, чтобы придумать свой любимый фруктовый соус.

Лучший рецепт веганской сливочной пшеничной каши с ягодами

Ингредиенты веганской веганской каши с ягодами пшеницы

Сливочная пшеничная ягодная каша:

• Твердые красные ягоды озимой пшеницы — их можно купить во многих магазинах здоровой пищи или купить твердые красные ягоды озимой пшеницы на Amazon
• Вода — чтобы сварить ягоды пшеницы до консистенции каши. хлопья не безвкусные
• Веганское молоко – используйте ваше любимое веганское молоко без молочных продуктов, например, миндальное молоко, молоко из кешью, овсяное молоко и т. д.; одно из моих любимых — кокосовое молоко, потому что мне нравится сливочная насыщенная текстура, которую оно придает этому рецепту веганской каши
• Семена чиа – повышает содержание белка и полезного жира и помогает создать идеальную текстуру
• Кокосовое масло – добавляет полезный жир и фактор сытости, делая кашу сочной

Соус с имбирем и черникой:

• Замороженная черника – или любые замороженные ягоды, которые вам нравятся (да, вы можете использовать и свежие ягоды, вам может понадобиться добавить немного воды)
• Кленовый сироп – чтобы подсластить фруктовый соус; или вы можете использовать любой подсластитель, который вам нравится
• Вода – для разбавления соуса до нужной консистенции
• Имбирь свеженатертый – черника + имбирь – невероятное сочетание вкусов; если у вас нет свежего имбиря, вы можете использовать 1/2 ч. для приготовления веганской пшеничной каши с ягодами

  Шаг 1. Приготовьте кашу и дайте ей настояться:

  Добавьте ягоды пшеницы, воду и соль в кастрюлю среднего размера и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, накройте кастрюлю крышкой, убавьте огонь и варите 45 минут, время от времени помешивая.

  Выключите огонь и оставьте кашу на час (или на ночь).

  Шаг 2: Добавьте молоко:

  Добавьте молоко, семена чиа и кокосовое масло. Доведите до кипения на среднем огне, затем выключите огонь, накройте кастрюлю крышкой и дайте настояться 10 минут перед подачей на стол.

  Шаг 3: Приготовьте имбирно-черничный соус:

  После того, как вы добавите молоко в кашу, приготовьте черничный соус.

  Для этого смешайте все ингредиенты для топпинга в небольшой кастрюле и поставьте на средний огонь. Накройте кастрюлю крышкой, доведите до кипения и варите 3 минуты, уменьшая огонь по мере необходимости, чтобы не выкипело.

  Шаг 4: Подача:

  Подавайте кашу с черничным соусом с имбирем, сбрызнутым кокосовым молоком.

  Рецепты ягод пшеницы Часто задаваемые вопросы

  Какие на вкус ягоды пшеницы?

  Они вкусные! Ягоды пшеницы имеют слегка жевательную текстуру и слегка сладкий ореховый вкус.

  Полезны ли ягоды пшеницы?

  Пшеничные ягоды — полезное цельное зерно.

  Тот факт, что ягоды пшеницы представляют собой цельное зерно, означает, что их ядра состоят из трех частей:

  1. Отруби – твердая внешняя часть, содержащая клетчатку, минералы и антиоксиданты
  2. Эндосперм — средняя часть, содержащая в основном углеводы
  3. Зародыш — внутренний слой, содержащий витамины, минералы и белок эти три части), они считаются цельным зерном. Другими примерами цельнозерновых продуктов являются коричневый рис, попкорн, очищенный ячмень и овсянка.

     Узнайте больше о цельнозерновых продуктах в Mayo Clinic.

     Давайте углубимся в информацию о питании и пользе для здоровья ягод пшеницы.

     Пищевая ценность ягод пшеницы

     По данным Live Strong, порция 1/4 чашки сырых твердых ягод красной пшеницы (что составляет около 50 граммов и при варке составляет около 1/2 чашки) содержит следующую информацию о пищевой ценности:

     • 163,5 ккал
     • 1 грамм жира
     • 6,5 грамма белка
     • 35,5 грамма углеводов
     • 6 грамм клетчатки

     Кроме того, ягоды пшеницы содержат необходимые витамины и минералы, такие как магний. , калий, витамины группы В и витамин Е, чтобы назвать немного.

     Польза для здоровья ягод пшеницы

     Что дает вам все это питание?

     Клетчатка способствует здоровому пищеварению и регуляции дефекации, помогает снизить уровень холестерина, помогает стабилизировать уровень сахара в крови и помогает поддерживать здоровый вес.

     Магний помогает регулировать кровяное давление и может помочь предотвратить диабет 2 типа.

     Витамины группы В необходимы для энергетического обмена.

     Подробнее о питании ягодами пшеницы можно прочитать на сайте Verywell Fit.

     Другие рецепты горячих хлопьев, которые стоит попробовать

     • Легкий рецепт овсянки с морковным пирогом менее чем за 10 минут
     • Ирландская овсянка с горячими яблоками с корицей в масле
     • Кето-овсянка (она же овсянка или овсянка с низким содержанием углеводов)

     Веганская сливочная пшеничная каша с ягодами с имбирно-черничным топпингом Рецепт

     Автор: Фейт Горски

     Эта веганская каша — идеальный питательный завтрак: сливочная, сочная горячая каша с пшеничными ягодами и имбирным черничным соусом, который готовится за 3 минуты!

     Распечатать рецепт Pin Recipe

     Время подготовки 10 минут минут

     Время приготовления 1 час час

     Время настояться каши 1 час час 10 минут минут

     Завтрак из блюд

     Американская кухня

     Сервировка s 5 порций

     Калорийность 276 ккал

     Пшенично-ягодная каша со сливками:

     • ▢ 1 стакан твердых красных ягод озимой пшеницы
     • ▢ 4 стакана воды
     • ▢ 1/2 чайной ложки морской соли
     • ▢ 2 1/2 стакана ароматизированное несладкое веганское молоко, такое как миндальное молоко, молоко кешью, овсяное молоко, кокосовое молоко, рисовое молоко, соевое молоко и т. д.
     • ▢ 2 столовые ложки семян чиа
     • ▢ 1 столовая ложка кокосового масла

     Соус с имбирем и черникой:

     • ▢ 1 1/4 чашки замороженной черники
     • ▢ 2 ложки кленового сиропа или нектара агавы
     • ▢ 1 столовая ложка воды
     • ▢ 1/2 ч. на вершине

     Для каши:

     • Добавьте ягоды пшеницы, воду и соль в кастрюлю среднего размера и поставьте на средний огонь. Доведите до кипения, накройте кастрюлю крышкой, убавьте огонь и варите 45 минут, время от времени помешивая. Выключите огонь и оставьте кашу на час (или на ночь).

     • Добавьте молоко, семена чиа и кокосовое масло. Доведите до кипения на среднем огне, затем выключите огонь, накройте кастрюлю крышкой и дайте настояться 10 минут перед подачей на стол.

     Для черничного соуса с имбирем:

     • После добавления молока в кашу приготовьте черничный соус.

     • Для этого смешайте все ингредиенты для топпинга в небольшой кастрюле и поставьте на средний огонь. Накройте кастрюлю крышкой, доведите до кипения и варите 3 минуты, уменьшая огонь по мере необходимости, чтобы не выкипело.

     Для подачи:

     • Подавайте кашу с имбирно-черничным соусом сверху, сбрызнутую кокосовым молоком.

     • Пищевая ценность: Пищевая ценность этого рецепта рассчитана с использованием простого несладкого миндального молока.
     • Хранение и разогрев: Храните остатки в холодильнике до 5 дней. Разогрейте эту кашу в микроволновой печи или на плите на среднем или слабом огне, часто помешивая, добавляя воду, чтобы разбавить ее по мере необходимости. Кроме того, вы можете съесть остатки холодным, как овсяные хлопья.
     • Если вы не беспокоитесь о том, чтобы оставить это блюдо веганским: Не стесняйтесь использовать любое молоко, которое вам нравится, в кашу и жирные сливки вместо кокосового молока, чтобы сбрызнуть сверху. Также при желании вместо кленового сиропа в качестве подсластителя можно использовать мед.
     • Готовый завтрак, который идеально подходит для приготовления пищи: Эта каша идеально подходит для приготовления пищи! Приготовьте порцию на выходных и наслаждайтесь ею на завтрак в будние дни.

     Пищевая ценность

     Веганская сливочно-пшеничная каша с черникой и имбирем Рецепт

     Количество на порцию

     Калории 276 Калории из жиров 90

     % дневной нормы*

     Жиры 10 г 15%

     Насыщенные жиры 6 г 38% 9000 3

     Трансжиры 0,01 г

     Полиненасыщенные жиры 2 г

     Мононенасыщенные жиры 1 г

     Натрий 467 мг 20%

     Калий 109 мг 3%

     углеводы 42G 14%

     Клетчатка 8 г 33%

     Сахар 9 г 10%

     Белок 7 г 14%

     Витамин А 23 МЕ 0%

     Витамин С 4 мг 5%

     Кальций 218 мг 22%

     Железо 2 мг 11%

     * Суточная норма в процентах основана на диете на 2000 калорий.