Курица с картошкой в пакете для запекания в духовке
Курица с картошкой в пакете для запекания в духовкеГлавная / Горячие блюда / Мясо и птица / Блюда из курицы / Курица с картошкой в пакете для запекания в духовке
Приготовленная в пакете для запекания курица получается мягкой и сочной. А запеченные вместе с курицей овощи будут прекрасным гарниром.
Просто
Неожиданные гости
6 порций
1 час 30 минут
Добавить в избранное
Инвентарь:
Пакет для запекания
Ингредиенты:
Курица – 1 шт.Картошка – 8 шт.
Перец болгарский – 1 шт.
Зелень – 1 пучок
Соль и специи по вкусу
- Таблица мер и весов
Наименование Стакан чайный
(250 мл)Стакан граненый
(200 мл, до риски)Столовая
ложкаЧайная
ложкаКурица Картошка Перец болгарский в штуках Зелень
У нас уже потрошоная магазинная курочка. Ее нужно только помыть, обрезать лишний жир с брюшка, попки и шеи.
2.
Натираем курочку солью и специями. Прекрасно подойдут для курицы черный перец молотый, паприка, куркума и кориандр. Специй не жалеем, соли тоже, больше соли добавлять не будем. Оставляем курочку отдыхать на несколько минут.
3.
Теперь займемся овощами. Моем и чистим картофель. У меня сегодня средние картофелины, 8 штук. Режем на 2-3 части, не мельчим.
Перец болгарский – 1 шт., моем и очищаем от семян, режем полукольцами.
4.
Берем пакет для запекания, укладываем в него курицу, за ней картофель, болгарский перец, несколько веточек петрушки.
Зелень резать не нужно. После приготовления мы ее заменим на свежую.
Пакет завязываем обычной х/б ниткой. ДЕЛАЕМ НЕСКОЛЬКО ПРОКОЛОВ ЗУБОЧИСТКОЙ.
5.
Укладываем пакет в поддон и запекаем в духовке при температуре 180°С примерно 1 час. Магазинные курочки готовятся быстро, домашнюю надо запекать не менее 1,5 часов.
За 10-15 минут до конца приготовления можно разрезать пакет и дать курочке подрумяниться.
6.
Наш вариант – без подрумянивания получился тоже очень аппетитный.
Готовую курицу выкладываем на блюдо, картофель и перец – по периметру. Веточки петрушки из пакета выбрасываем, украшаем свежей зеленью.
Приятного аппетита!
Блюда из курицы
Наш INSTAGRAM канал
В процессе созданияПерейтиНаш видеоканал
Видеорецепты пока только планируются… но обязательно будут!!!ПерейтиМы в контакте
Перейти в сообществоМагия вкуса
Живем со вкусом, готовим с удовольствием!Вкусные домашние рецепты c пошаговыми фото
Выпечка
569 рецептов
Тесто в домашних условиях
434 рецепта
402 рецепта
Пироги
322 рецепта
Оладьи
295 рецептов
205 рецептовПасхальные куличи
198 рецептов
Творожная запеканка
187 рецептов
Манник
177 рецептов
Шарлотка
171 рецепт
Тесто для пиццы
141 рецепт
Бисквит
137 рецептов
Заливной пирог
показать еще
Заготовки
828 рецептов
Варенье
419 рецептов
Помидоры на зиму
336 рецептов
Маринованные помидоры на зиму
285 рецептов
Кабачки на зиму
255 рецептов
215 рецептов
Огурцы на зиму
194 рецепта
Сливы на зиму
184 рецепта
Маринованные огурцы на зиму
181 рецепт
Абрикосы на зиму
Салаты на зиму
153 рецепта
Клубника на зиму
148 рецептов
Желе на зиму
показать еще
Салаты
545 рецептов
Салаты с курицей
271 рецепт
Салаты с морепродуктами
178 рецептовСалат с крабовыми палочками
177 рецептов
Салаты с креветками
115 рецептов
Салат с курицей и ананасом
114 рецепта
Салат с крабовыми палочками и кукурузой
109 рецептов
Салаты с кальмарами
79 рецептов
Салат с кальмарами и яйцом
70 рецептов
Салат Цезарь
58 рецептов
Греческий салат
37 рецептов
Салат с креветками и кальмарами
6 рецептов
Салаты на каждый день
показать еще
Десерты, сладости
556 рецептов
311 рецептКрем для торта
222 рецепта
Сливочный крем для торта
156 рецептов
Чизкейки
122 рецепта
Масляный крем для торта
114 рецепта
Медовик
Заварной крем для торта
81 рецепт
Крем чиз для торта
75 рецептов
Сметанный крем для торта
56 рецептов
Крем для украшения торта
50 рецептов
Творожный крем для торта
50 рецептов
Шоколадный крем для торта
показать еще
Безалкогольные напитки
18 рецептов
Березовый сок
14 рецептов
Квас из цикория
11 рецептов
Молочный коктейль
показать еще
108 рецептов
Гороховый суп
91 рецепт
Свекольник
76 рецептов
Холодник
71 рецепт
Холодный борщ
71 рецепт
Суп харчо
56 рецептов
Щавелевый суп
38 рецептов
Гаспачо
показать еще
Вторые блюда
102 рецепта
Фунчоза
96 рецептов
Запеканка из кабачков
90 рецептов
Жульен
87 рецептов
Лазанья
75 рецептов
Гусь в духовке
71 рецепт
Тесто для пельменей
52 рецепта
Ленивые голубцы
46 рецептов
Ежики из фарша
46 рецептов
Гороховое пюре
45 рецептов
Гнезда из макарон
41 рецепт
Котлеты из индейки
37 рецептов
Геркулесовая каша
показать еще
Закуски
89 рецептов
Холодец
67 рецептов
Как засолить сало в домашних условиях
26 рецептов
Соленая форель
23 рецепта
Соленая икра
показать еще
Рецепты в мешках для духовки Reynolds – Курица с морковью и картофелем
Делиться заботой!
1387 акцииВы ищете рецепты курицы в духовке Reynolds? Этот рецепт очень простой и вкусный! Просто добавьте курицу, овощи и специи в пакет, и пусть духовка сделает всю работу! Курица получится такой сочной и ароматной!
Летние дни веселые и ленивые. Вам не нужно спешить, чтобы забрать детей из школы, а затем на внеклассные мероприятия. Но эти дни прошли. Теперь наши дни заполнены запланированными делами, и у нас очень мало времени для таких важных вещей, как ужин.
Ненавижу обедать вне дома. Это так плохо для вас, и это может быть дорого, но это быстро. Мой самый большой совет по экономии денег — составить план. Знайте, как выглядит каждый день недели, и планируйте ужин в соответствии с дневными занятиями.
Если вы никогда не составляли план питания – самое время начать! После того, как вы сделаете это несколько раз, вам станет легче, и вам понравится готовить еду каждый вечер.
Мой наименее любимый вопрос: «Что на ужин?». Поэтому я начала составлять планы питания и списки продуктов каждую неделю. Затем я кладу план питания на холодильник, чтобы дети могли посмотреть, что будет на ужин.
Хотел бы я сказать, что они перестали задавать этот вопрос. .. но я все еще слышу его несколько раз в неделю!
Если вам нужна помощь в планировании питания, ознакомьтесь со всеми этими советами по планированию питания. Вы сэкономите время и деньги. Кроме того, вы можете распечатать планировщик еды, который позволит вам составить план питания и составить список продуктов на одном листе бумаги.
Затем вы отрываете крышку с планом питания и кладете ее на холодильник!
Я люблю блюда, которые можно собрать и испечь. Это все в одном блюде с очень небольшой подготовительной работой, и это хорошо для вас! Многие думают, что пакеты для запекания Reynolds предназначены только для индейки, но с их помощью можно приготовить намного больше обедов.
Это один из моих любимых рецептов. Его можно очень быстро собрать, и у вас будет полноценный обед – с картошкой и морковью примерно через час! К тому же уборки почти нет! Просто выбросьте сумку! Никакой прилипшей еды, которую нужно замачивать или чистить!
Вы ищете более простые рецепты ужина? Посмотрите этот список 5-минутных блюд в медленноварке! Вы готовите их, бросаете в пакет, а затем бросаете в мультиварку! Это делает обед намного проще!
Рецепты в пакетах для духовки Reynolds – Курица с морковью и картофелем
- 2-3 фунта куриные грудки или куриные бедра на кости
- 1 ½ чайной ложки соли
- 1 чайная ложка паприки
- 1 чайная ложка лукового порошка
- ½ чайной ложки сушеного тимьяна
- ½ чайной ложки порошка чили
- ½ чайной ложки черного перца
- 3 целых зубчика чеснока, умерших
- 1 белая луковица, нарезанная на четвертинки
- 4 картофелины, нарезанные на четвертинки
- 1 пакет моркови на 16 унций
- 2 столовые ложки муки
- 1 сумка для духовки Reynolds
Как приготовить курицу в пакете для запекания:
Разогрейте духовку до 350*. Поместите 2 столовые ложки муки в мешок для духовки Reynolds, встряхните. (Это помогает предотвратить разрыв пакета — так что это важный шаг.)
В небольшой миске смешайте соль, паприку, луковый порошок, сушеный тимьян, перец чили и перец. Покройте курицу снаружи и под кожей специями.
Положите курицу в пакет. Затем добавьте морковь, картофель, чеснок и лук. Завяжите пакет прилагаемой застежкой и поместите в большую форму для выпечки высотой не менее 2 дюймов по бокам.
Сделайте шесть 1/2 прорезей в верхней части пакета, чтобы пар мог выходить. Убедитесь, что в духовке достаточно места, чтобы пакет мог расширяться, не касаясь каких-либо частей духовки.
Если вы запекаете куриные бедра, выпекайте около 45–50 минут (180*). Если вы запекаете куриные грудки (170*), то это займет около 55–60 минут.
Чтобы подавать, просто разрежьте верхнюю часть пакета и наслаждайтесь. Только будьте осторожны, так как пар выходит. Нет ничего проще, чем приготовить быстрый ужин из 1 сковороды! Я люблю еду, которую я могу собрать вместе, а потом выбросить беспорядок.
Мы приготовили это блюдо в доме моей сестры, и всем хватило (было 5 взрослых и 5 детей!) Даже маленьким детям понравилось, и они просили еще овощей. Даже придирчивая 4-летняя девочка, которая сказала, что ненавидит морковь.
Время подготовки 10 минут
Время приготовления 1 час
Дополнительное время 5 минут
Общее время 1 час 15 минут
Ингредиенты
- 2-3 фунта куриных грудок или куриных бедрышек на кости
- 1 ½ чайной ложки соли
- 1 чайная ложка паприки
- 1 чайная ложка лукового порошка
- ½ чайной ложки сушеного тимьяна
- ½ чайной ложки порошка чили
- ½ чайной ложки черного перца
- 3 целых зубчика чеснока, умерших
- 1 белая луковица, нарезанная на четвертинки
- 4 картофелины, нарезанные на четвертинки
- 1 пакет моркови на 16 унций
- 2 столовые ложки муки
- 1 сумка для духовки Reynolds
Инструкции
- Разогрейте духовку до 350*. Поместите 2 столовые ложки муки в мешок для духовки Reynolds, встряхните. (Это помогает предотвратить разрыв пакета — так что это важный шаг.)
- В небольшой миске смешайте соль, паприку, луковый порошок, сушеный тимьян, перец чили и перец. Покройте курицу снаружи и под кожей специями.
- Положите курицу в пакет. Затем добавьте морковь, картофель, чеснок и лук. Запечатайте пакет и поместите его в большую форму для запекания толщиной не менее 2 дюймов.
- Сделайте шесть 1/2 прорезей в верхней части пакета для выхода пара. Убедитесь, что в духовке достаточно места, чтобы пакет мог расширяться, не касаясь каких-либо частей духовки.
- Если вы запекаете куриные бедра, выпекайте около 45-50 минут (180*). Если вы запекаете куриные грудки (170*), это займет около 55-60 минут.
- Для подачи просто разрежьте верхнюю часть пакета и наслаждайтесь. Только будьте осторожны, так как пар выходит.
Вот бонусный рецепт, быстрый и простой!
Итальянские колбасы и перец
- Пакет для запекания в соответствии с указаниями на коробке.
- Наполните мешок для запекания любимыми колбасами и крупно нарезанным перцем и луком.
- Готовьте до тех пор, пока колбаса не будет готова, а овощи не станут мягкими.
- Подавать со свежим хлебом.
Если вы ищете рецепт курицы, запеченной в духовке, возьмите коробку пакетов Reynolds Oven Bags. Они сэкономят время на ужин!
Рецепт «Курица в жаровне»
вернуться к кулинарной книге
Эксклюзивный рецепт EatSmarter
со средиземноморскими овощами
(9 голосов) 9 0003
Оценить рецепт
Показать все отзывыЦыпленок в пакете для жарки – особенно нежный: цыпленок с соблазнительным ароматом розмарина 004 82 / 100
Приготовление в духовке не требует добавления жира и бережно относится к витаминам и минералам. Таким образом, вы поддерживаете свою иммунную систему большим количеством витамина С, поддерживаете водный баланс в равновесии с калием и обеспечиваете крепкие нервы магнием.
Это блюдо можно приготовить и без шланга духовки, а именно в алюминиевой фольге или на двухслойной бумаге для выпечки; однако в этом случае каждая порция должна быть упакована отдельно.
1 порция содержит
(процент от дневной нормы)
Калорийность | 378 ккал | (18%) | 9028 3 | |
Белок | 52 г | (53 %) | ||
Жир | 6 г | (5%) | ||
Углеводы | 21 г | (14%) | ||
0 г | (0 %) | |||
Грубый корм | 13,5 г | (45 %) |
дополнительная пищевая ценность
Витамин А | 0,2 мг | (25 %) | ||
Витамин D | 0 мкг | (0 %) | ||
Витамин E 90 276 | 3 мг | (25 %) | ||
Витамин К | 25,8 мкг | (43%) | ||
Витамин B₁ | 0,3 мг | (30%) | 902 81 | |
Витамин B₂ | 0,3 мг | (27%) | ||
Ниацин | 33,1 мг | (276%) | ||
Витамин B₆ | 1,5 мг | (107%) 9 0276 | ||
Фолат | 95 мкг | (32 %) | ||
Пантотеновая кислота | 2,6 мг | (43 %) | ||
Биотин | 10,8 мкг | (24 %) | ||
Витамин B₁₂ | 0,8 мкг | (27%) | ||
Витамин С | 41 мг | (43%) | ||
Калий 9 0276 | 1518 мг | (38 %) | ||
Кальций | 115 мг | (12%) | ||
Магний | 110 мг | (37%) | ||
Железо | 3,2 мг | (21%) | ||
Йод | 15 мкг | (8%) | ||
Цинк | 2,1 мг | (26%) | 902 81 | |
Насыщенные жирные кислоты | 1,3 г | |||
Мочевая кислота | 449 мг | |||
Холестерин | 132 мг | |||
Полный сахар 902 76 | 6 г |
Развитие этого рецепта:
EAT-SMARTER
все рецепты этого автора
порции- Ингредиенты
- 9 унций восковой картофель
- соль
- 2 веточки петрушка
- 1 веточка Розмари
- 2 Куриные грудки (200 грамм)
- перец
- 6 Сердцевины артишоков (из банки)
- 4 помидоры
- 1 столовая ложка оливковое масло
- ½ стакана белое вино (или куриный бульон)
Насколько полезны для здоровья основные ингредиенты?
картофельоливковое маслопетрушкарозмаринсолькуриная грудкавернуться к кулинарной книге
распечатать список покупок
Подготовка
Кухонная утварь
1 кастрюля, 1 миска, 1 тарелка, 1 мерный стакан, 1 разделочная доска, 1 большой нож, 1 столовая ложка, 1 овощечистка, 1 сито, 1 кухонный шпагат, 1 консервный нож, 1 пакет для запекания, 1 противень
1.
Картофель промыть, очистить и нарезать 3-дюймовыми кубиками.
2.
Варить в кипящей подсоленной воде 6 минут.
3.
Пока картофель варится, промыть петрушку и розмарин, обсушить, оборвать листья или иголки, мелко нарезать и выложить на тарелку. Курицу промыть, обсушить и приправить солью и перцем. Обваляйте травы и плотно прижмите. Слейте картофель.
4.
Вынуть сердцевины артишоков и разрезать пополам.
5.
Промойте помидоры, разрежьте пополам, удалите плодоножки и сердцевины и разрежьте пополам.
6.
Смешайте артишоки и половинки помидоров с картофелем и оливковым маслом, приправьте солью и перцем.
7.
Запечатайте пакет для запекания (длиной 35 см) (длиной примерно 14 дюймов) с одной стороны в соответствии с инструкциями на упаковке. Выложите овощи и куриные грудки на противень. Влейте белое вино.
8.
Закройте пакет для запекания, положите на противень и сделайте небольшой надрез сверху.