Разное

Лапша терияки с курицей: Лапша удон с курицей соусом терияки и овощами рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Лапша удон с курицей соусом терияки и овощами рецепт с фото пошагово и видео

Лапша удон с курицей соусом терияки и овощами

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

4

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 30 мин PT30M
  1. Шаг 1:

    Как приготовить удон с курицей и овощами? Подготовьте все необходимые продукты. Курицу можно заменить на свинину или говядину, а овощи выбрать на свой вкус и добавить к примеру кабачки, баклажаны и так далее.

  2. Шаг 2:

    Лук, чеснок, морковь и имбирь очистите. Болгарский перец разрежьте пополам, удалите семена с сердцевиной. Всё ополосните под проточной холодной водой и обсушите салфетками.

  3. Шаг 3:

    Куриную грудку вымойте и обсушите. Нарежьте мясо тонкими полосками.

  4. Шаг 4:

    Лук измельчите мелкими кубиками, болгарский перец тонкими полосочками, а морковку натрите на овощерезке для корейских салатов или нарежьте от руки тонкими длинными брусочками.

  5. Шаг 5:

    Имбирь измельчите острым ножом. В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте имбирь на среднем пламени около минуты. Не забывайте постоянно помешивать, чтобы он не пригорел. Какую сковороду лучше взять для приготовления блюда? Идеально подойдёт сковородка Вок или обычная с высокими краями.

  6. Шаг 6:

    Отправьте курицу обжариваться. Готовьте, помешивая, около пяти минут.

  7. Шаг 7:

    В это время отварите лапшу удон, согласно инструкции на упаковке.

  8. Шаг 8:

    Отправьте в сковороду лук, обжаривайте вместе с курицей ещё минуту- две.

  9. Шаг 9:

    Далее идёт очередь моркови. Добавьте её и готовьте две минуты.

  10. Шаг 10:

    Болгарский перец отправьте ко всем компонентам и обжаривайте около минуты.

  11. Шаг 11:

    Добавьте в сковороду мелко нарубленный чеснок, соевый соус и соус терияки. По желанию на этом этапе можно использовать перец чили. Всё перемешайте, накройте крышкой и тушите на слабом огне минуту-две.

  12. Шаг 12:

    Готовую лапшу откиньте на дуршлаг. Отправьте её в сковородку.

  13. Шаг 13:

    Тщательно, но аккуратно всё перемешайте. Накройте крышкой и тушите всё вместе ещё одну минуту. Попробуйте готовое блюдо, если вам не хватает какого-либо компонента, то добавьте его (соль, перец и т.д.).

  14. Шаг 14:

    Посыпьте лапшу с курицей свежей зеленью и кунжутом по желанию. Подавайте!

Очень удачно с лапшой и курицей сочетается зелёный лук. Если у вас есть в наличии несколько перьев лука, то непременно добавьте его в готовое блюдо, предварительно нарезав на небольшие фрагменты.

Приятного Вам аппетита!

Курицу можно заменить на индейку или на любой другой вид мяса по вашему желанию. Но учтите, что в таком случае время приготовления и калорийность блюда изменятся.

Важно! Неправильно подобранная сковорода может испортить даже самый хороший рецепт. Все подробности, как выбрать идеальную сковородку для разных блюд читай здесь.

Проверить, достаточно ли хорошо масло разогрелось на сковороде, можно простым способом. Опустите в него деревянную лопатку. Если вокруг нее собрались пузырьки, значит можно приступать к процессу жарки.


Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=”/about-qr-code” target=”_blank”>Читать более подбробно об этом коде</a>.”>

Похожие рецепты

Остальные категории

Морковь с луком

Вторые горячие блюда

Блюда из мяса на сковороде

Курица с овощами

На ужин что приготовить быстро рецепты

Макароны на сковороде пошагово

Овощи на сковороде

Тушеное мясо

Тушеные овощи

Китайская кухня

Филе курицы на сковороде рецепты с фото

Курица в соевом соусе

Тушеная курица пошаговые рецепты с фото

Блюда с соевым соусом на сковороде пошагово

Курица с морковью видео рецепты

Тушеный лук

Мясо с луком

Куриная лапша рецепты с фото

Морковь тушеная

Курица с луком

Курица с чесноком

Морковь с чесноком пошагово

Лапша с овощами

Морковь тушеная с луком пошаговые рецепты

Второе быстро и вкусно

Курица по китайски

Куриная грудка в соусе

Курица в соусе терияки видео рецепты

Лапша по китайски

Азиатская кухня пошагово

Болгарский перец с чесноком

Болгарский перец с луком

Вареная грудка вкусные рецепты

Как приготовить лапшу с курицей и овощами

Мясо с луком на сковороде рецепты с фото

Куриная грудка с овощами пошаговые рецепты

Мясо тушеное с овощами с фото пошагово

Мясо с морковью

Курица с перцем болгарским

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Куриное филе на сковороде в соусе

Макароны с мясом на сковороде

Курица тушеная с овощами

Второе из мяса

Национальные кухни

За 30 минут рецепты блюд домашние

Макароны на второе пошагово

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Лук – 41 ккал/100г
  • Перец сладкий – 27 ккал/100г
  • Морковь – 33 ккал/100г
  • Сушеная морковь – 275 ккал/100г
  • Морковь отварная – 25 ккал/100г
  • Чеснок – 143 ккал/100г
  • Имбирь – 80 ккал/100г
  • Имбирь сухой – 347 ккал/100г
  • Имбирь маринованный – 51 ккал/100г
  • Перец черный молотый – 255 ккал/100г
  • Соевый соус – 51 ккал/100г
  • Масло растительное – 873 ккал/100г
  • Кунжутные семена сушеные цельные – 563 ккал/100г
  • Кунжутное семя лущеное – 582 ккал/100г
  • Соль – 0 ккал/100г
  • Куриная грудка – 113 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке – 41 ккал/100г
  • Зелень – 41 ккал/100г
  • Перец чили – 40 ккал/100г
  • Лапша Удон – 337 ккал/100г
  • Соус Терияки – 89 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриные грудки, Лапша Удон, Болгарский перец, Морковь, Лук, Чеснок, Имбирь, Растительное масло, Соевый соус, Соус Терияки, Кунжут, Зелень, Перец чили, Соль, Перец черный молотый

Лапша удон с курицей и овощами в соусе терияки

Поддержать проект

  • Завтраки
  • Салаты
  • Десерты
  • Основные блюда
  • Коктейли
  • Соусы
  • Выпечка
  • Супы
  • Закуски
  • Все рецепты

Ингредиенты

  • Куриная грудка – 400 г
  • Лапша удон – 200 г
  • Перец сладкий – 120 г
  • Морковь – 70 г
  • Лук репчатый – 70 г
  • Чеснок – 10 г
  • Имбирь – 20 г
  • Перец острый чили по вкусу
  • Зеленый лук – 15 г
  • Масло растительное – 3 ст. л.
  • Соевый соус – 50 г
  • Соус Терияки – 120 г
  • Соль по вкусу
  • Перец черный молотый – 1 ч. л.
  • Кунжут обжаренный – 1 ч.л.

Вам понадобятся

  • Сковорода с крышкой
  • Кастрюля
  • Разделочная доска

Как приготовить лапшу удон с курицей и овощами в соусе терияки

  1. Мелко нарезать имбирь.
  2. Небольшими полосками нарезать куриную грудку, присолить и поперчить (по 1/2 ч.л.) – это сделает вкус куриного мяса более насыщенным.
  3. Разогреть хорошо сковороду, налить растительное масло и обжарить имбирь 1-2 мин., на среднем огне.
  4. Добавить в сковороду кусочки курицы и обжарить до золотистого цвета 5 мин. , на среднем огне, иногда помешивая.
  5. Нарезать мелко репчатый лук.
  6. Добавить в сковороду и обжарить вместе с курицей 2 мин. на среднем огне.
  7. Нарежьте морковь мелкой длинной соломкой, добавьте в сковороду, обжаривайте вместе еще 2 мин.
  8. В кастрюле нагреть воду, подсолить и отварить лапшу удон, как указано на упаковке.
  9. Сладкий перец нарежьте продольными полосками, добавить в сковороду, обжаривайте 1 мин.
  10. Мелко порубленный чеснок и красный чили перец добавить в сковороду и перемешать.
  11. Добавить в сковороду соевый соус и соус терияки, перемешать.
  12. Добавить в сковороду соль, перец, воду, перемешать и накрыть крышкой, тушить 1 мин.
  13. Слить воду в которой варилась лапша удон и промыть лапшу под холодной водой.  
  14. Добавить лапшу в сковороду, тщательно перемешать, накрыть крышкой и продолжать тушить 1-2 мин. на слабом огне.
  15. Выключите плиту. Добавить в сковороду крупно нарезанный зеленый лук и перемешать. Лапша удон с курицей и овощами готова.

Советы

Поставить лайк

Распечатать рецепт

Похожие рецепты:

Из курицыВ кастрюлеПастаОсновные блюдаЯпонская кухня

Поставить лайк

Вам может быть интересно

35 минут / 341 ккал

Лапша «Муравьи на дереве»

25 минут / 169 ккал

Сосу-Якисоба. «Жареная лапша в соусе»

40 минут / 89 ккал

Фунчоза с мясом и овощами. Корейская кухня

25 минут / 232 ккал

Лапша удон с говядиной, овощами и грибами

20 минут / 143 ккал

Гречневая лапша соба с курицей и овощами

30 минут / 159 ккал

Мясные фрикадельки с лапшой в азиатском стиле

40 минут / 115 ккал

Чоу-Мейн с курицей

25 минут / 104 ккал

Лапша рамен с монгольской говядиной

Новые рецепты

30 минут / 80 ккал

Картофельный салат с яйцом

40 минут / 44 ккал

Турецкий чечевичный суп – Эзогелин Чорбасы

30 минут / 87 ккал

Салат с нутом, кускусом, запеченными овощами и сыром фета

20 минут / 148 ккал

Маринованные яйца

30 минут / 65 ккал

Картофельный суп

25 минут / 142 ккал

Оякодон

15 минут / 25 ккал

Китайский томатный суп с яйцом

15 минут / 125 ккал

Паста с курицей в сливочном соусе

лапши терияки, которая лучше, чем еда на вынос!

Опубликовано: Автор Bowl Me Over · 26 комментариев

Перейти к рецепту

Этот рецепт лапши терияки быстрый, простой и невероятно вкусный. Забудьте о выносе и приготовьте вкусную еду дома! Это быстрый ужин, приготовленный менее чем за 25 минут, И домашний соус терияки в сто раз лучше магазинного!

В следующий раз попробуйте куриную тарелку терияки – ТАК ХОРОШО! И если вы любите это (а я знаю, что вы будете!) Приготовьте этот маринад для стейка терияки с вашим любимым куском мяса!

Вам понравится это блюдо с домашним соусом терияки. Перейти к:
  • ❤️ Почему вам понравится этот рецепт  
  • Ингредиенты
  • Инструкции
  • Оборудование
  • 🙋‍♀️ Часто задаваемые вопросы
  • Вариации
  • Варианты сервировки
  • Похожие рецепты
  • Рецепт лапши терияки

❤️

Почему вам понравится этот рецепт  

Вы полюбите эту лапшу в горячем или холодном виде в качестве легкого ужина или обеда. Получается легкая еда! Это также потрясающий гарнир без майонеза для шведского стола, идеально подходящий для приготовления пищи или барбекю!

В качестве основного блюда подайте его с жареными креветками или курицей – очень вкусно!

Лапша терияки всегда популярна на вынос, но знаете ли вы, как легко ее приготовить дома? Такой простой и вкусный, он наполнен полезными овощами и определенно в сто раз вкуснее, чем еда на вынос!

Ингредиенты

Вот ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления этой простой лапши терияки!

Точные размеры смотрите в карточке рецепта внизу этого поста.

  • тонкие спагетти – можно использовать любую лапшу; замените безглютеновые макароны, лапшу рамэн, спагетти из цельной пшеницы, яичную лапшу, гречневую лапшу, лапшу соба, рисовую лапшу или лапшу удон – используйте то, что вам больше нравится!
  • Вы можете купить соевый соус в магазине или приготовить простой домашний соус терияки. Для этого вам понадобится кунжутное масло, коричневый сахар, имбирь, соевый соус, чеснок и зеленый лук.
  • морковь, лук, чеснок, имбирь, кинза, стручковая фасоль, зеленый горошек или соцветия брокколи, приготовленные на пару.
  • Семена кунжута

Инструкции

Это обзор инструкций. Чтобы узнать все инструкции по приготовлению холодного салата с лапшой, просто прокрутите страницу вниз!

  1. Отварите спагетти в кипящей подсоленной воде согласно инструкции на упаковке. Для достижения наилучших результатов готовьте до состояния al dente.
  2. Пока кипит вода и варится лапша, подготовьте овощи.
  3. Нарежьте снежный горошек и лук.
  4. Натереть морковь и мелко нарезать кинзу.
  5. Если вы готовите соус, смешайте ингредиенты соуса терияки в небольшой миске. Уберите одну чашку, оставьте оставшийся соус для другого использования.
  6. Слить лапшу и промыть холодной водой.
  7. Добавьте овощи, оставив небольшое количество лука и кинзы для украшения.
  8. Смешайте с соусом и украсьте оставшимися овощами.

Конечно, вы можете купить соус терияки для лапши в магазине, но его очень легко приготовить. Вы найдете рецепт здесь; Рецепт соуса для лапши терияки

Оборудование

Ниже приведены партнерские ссылки. Мы являемся участником партнерской программы Amazon Services LLC, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления нам средств для получения комиссионных за размещение ссылок на Amazon.com и аффилированные сайты.

  • Мелкая терка идеально подходит для натирания чеснока и имбиря.
  • Для моркови вам понадобится терка.
  • Каждому повару нужен хороший нож – я им пользуюсь. Обязательно держите его острым!
  • Мне очень нравится эта красивая сервировочная тарелка – она ​​идеально подойдет для подачи на стол!
Простая в приготовлении чаша с куриной лапшой терияки.

🙋‍♀️

Часто задаваемые вопросы

Терияки соленые?

Да, это может быть, но я предлагаю вам использовать соевый соус с низким содержанием натрия, чтобы уменьшить содержание натрия.

Является ли соус хойсин таким же, как соус терияки?

Нисколько, поэтому обязательно используйте соус терияки.

Из чего сделан соус терияки?

Соевый соус с низким содержанием натрия, коричневый сахар, свежий корень имбиря, чеснок, кунжутное масло и зеленый лук. Его очень просто приготовить, и, вероятно, все ингредиенты уже есть в вашей кладовой и холодильнике!

Для чего используется соус терияки?

Терияки отлично подходит для лапши, курицы, стейков, морепродуктов, рыбы и даже тофу. Это также потрясающе для погружения potstickers.

Какая лапша лучше всего подходит для лапши терияки?

Традиционно лапша удон, рамен или рисовая лапша.

Вариации

Если вы ищете мясную пищу, то обязательно используйте оставшийся домашний соус терияки, чтобы мариновать белок. Куриная грудка или куриные бедра, креветки, тофу или говядина отлично сочетаются с этой тарелкой с лапшой терияки, если вы ищете дополнительный белок.

Овощные добавки к этому салату бесконечны, вы можете использовать различные свежие овощи – эдамаме, обжаренные грибы или китайскую капусту, замороженный горошек, зеленый лук, тонко нарезанный сладкий перец, ростки фасоли, жареные цуккини и желтый кабачок.

Вы действительно можете добавить свои любимые овощи. Все, что вам нравится больше всего, чтобы получить весь вкус и хруст, который вы ищете!

Посыпьте салат с лапшой арахисом, кешью и горстью поджаренных семян кунжута, и он действительно станет хрустящим и текстурным! Немного острого соуса или щепотка хлопьев красного перца в соусе добавят пикантности.

Вам понравится этот простой рецепт лапши терияки.

Лапша это жизнь – понимаете о чем я?!!! 🤣🤣🤣

Если вы хотите сделать это больше похожим на салат из макарон, добавьте нарезанную клубнику и манго, нарезанный кубиками огурец и ломтики красного, желтого или оранжевого сладкого перца и подавайте охлажденным, МЯМ!

Или сделайте то же, что и я, подайте так, как указано в рецепте, с легким, простым вкусом!

Варианты сервировки

Прекрасно сочетается со всем, что приготовлено на гриле – барбекю Tri Tip, курицей с лимонным перцем или креветками на гриле. И, как я упоминал ранее, он идеально подходит в качестве легкого обеда или холодного салата с лапшой терияки. Он идеально подходит для вечеринки у бассейна или пикника.

  • Рецепт корейской лапши с черной фасолью – этот рецепт наполнен аутентичным вкусом, его легко приготовить с соусом из черной фасоли – восхитительно!
  • Лимонно-чесночная паста со сливками — простое 20-минутное блюдо, невероятно вкусное и достаточно необычное для компании!
  • В этих рецептах куриной тарелки терияки и куриных кебабов терияки используется одинаковый соус. Можно ли есть слишком много терияки? Неа!!!
  • Этот рецепт корейской говяжьей шашлычки с чудесным соусом.

Еще один простой рецепт ужина — это простой рецепт корейского супа со стеклянной лапшой. На приготовление уходит несколько минут (менее 30 минут!), и ужин готов!

Ищете другие быстрые и простые рецепты? Сделайте миску с монгольской говядиной в скороварке, миску с говядиной и брокколи по-корейски простой 15-минутной едой или миску с раменом легкого домашнего приготовления. Приготовление риса займет больше времени, чем любое из этих блюд!

Видишь? Простой не так ли? 🍜 Рецепт ОЧЕНЬ ХОРОШИЙ! Мне будет интересно узнать, что вы думаете об этом рецепте, не забудьте оставить комментарий ниже!

Распечатать Рецепт

Рецепт Булавки

5 из 28 голосов

Рецепт Лапши Терияки

Нежная азиатская лапша отлично подается горячей или холодной в тарелке или в качестве холодного салата с макаронами. Вкусная лапша терияки — семейный фаворит, идеально подходящий для насыщенного ужина в будний день!

Время подготовки 15 мин.

Время приготовления 10 мин.

Общее время 25 мин. 02 Калории: 187 ккал

Автор: Деб Кларк

Как сотрудник Amazon Я зарабатываю на соответствующих покупках.

  • ▢ 16 унций. тонкая лапша для спагетти (я использовала цельнозерновую лапшу)
  • ▢ 1 чашка соуса терияки Используйте соус домашнего приготовления или купленный в магазине
  • ▢ 1 чашка стручкового горошка, удаленного от кончиков, нарезанного по диагонали
  • ▢ 1 пучок зеленого лука, нарезанного по диагонали
  • ▢ 2 тертых моркови
  • ▢ 1 столовая ложка семян кунжута
  • ▢ ½ стакана кинзы, свободно нарезанной

Я получаю комиссию из Instacart за соответствующие покупки.

  • Поставьте на огонь большую кастрюлю с водой. Когда дело дойдет до кипения, отварите тонкие спагетти в соответствии с инструкцией на упаковке до состояния al dente.

  • Пока кипит вода и варится лапша, подготовьте овощи.

  • Нарежьте снежный горошек и лук.

  • Натереть морковь и мелко нарезать кинзу.

  • Смешайте соус терияки. Уберите одну чашку, оставьте оставшийся соус для другого использования.

  • Слить лапшу и промыть холодной водой.

  • Добавьте овощи, оставив небольшое количество лука и кинзы для украшения.

  • Смешайте с соусом и украсьте оставшимися овощами.

Овощные добавки к этому салату бесконечны, вы можете использовать различные свежие овощи – эдамаме, обжаренные грибы или китайскую капусту, замороженный горошек, зеленый лук, тонко нарезанный сладкий перец, ростки фасоли, жареные цуккини и желтые давить.

Посыпьте миску с лапшой жареной курицей, говядиной, свининой или креветками.

Этот салат вкусен как в горячем, так и в холодном виде.

Сэкономьте время с приготовленным сладким соусом терияки.

Загустить соус суспензией кукурузного крахмала. Смешайте равные количества кукурузного крахмала и воды, добавьте в соус и доведите до кипения.

Лапша с цуккини или «zoodles» — вариант с низким содержанием углеводов!

Калорийность: 187 ккал | Углеводы: 34 г | Белок: 8 г | Жир: 1 г | Натрий: 1856 мг | Калий: 264 мг | Волокно: 2 г | Сахар: 8 г | Витамин А: 3705 МЕ | Витамин С: 12,1 мг | Кальций: 49 мг | Железо: 2,5 мг

Пробовали этот рецепт? Закрепите его сегодня! Упомяните @BowlMeOver или отметьте #BowlMeOver!

Подпишитесь на мои рецепты здесь!!

Не волнуйтесь, мы никогда не передадим вашу электронную почту.

Больше основных блюд – Рецепты основных блюд

О Bowl Me Over

Добро пожаловать в Bowl Me Over ! Меня зовут Дебра, и я шлю вам теплые приветствия из солнечной Калифорнии. Я серьезный гурман — в нашей семье я уже много лет обслуживаю свадьбы и юбилеи. Летом я помогаю готовить горы еды для наших семейных торжеств. Часто вещи, которые я создаю, оказываются в миске, отсюда и название Bowl Me Over! Давайте оставаться на связи, вы можете написать мне по адресу [email protected] и найти меня на Facebook, Pinterest, Instagram, Twitter и YouTube.

Взаимодействие с читателем

Легкий рецепт лапши терияки с курицей

Перейти к рецепту

Легкий рецепт лапши терияки с курицей — самая вкусная простая миска с жареной курицей терияки с лапшой рамен, куриной грудкой и брокколи — с множеством идей о том, как вы можете приготовить это блюдо самостоятельно !

Куриные миски с лапшой терияки — одно из моих любимых блюд, которые я готовлю, когда не так много времени, но мои дети жаждут чего-нибудь утешительного.

Мы любим терияки и часто готовим блюда из курицы быстрого приготовления терияки и кето терияки из индейки по рецептам.

Я разработал этот рецепт так, чтобы он был действительно гибким, поэтому, если у вас есть разные ингредиенты, вы можете легко заменить их чем-то другим.

Добавьте больше овощей, другого мяса и сделайте это блюдо действительно своим!

Этот рецепт миски с лапшой действительно можно персонализировать — в тексте ниже я расскажу вам, как использовать куриные грудки или бедра, брокколи или другие овощи, а также какую лапшу использовать — чтобы вы могли сделать это блюдо своим. собственный.

Существует также невероятно вкусная низкокалорийная кето-версия этого блюда, прямо перед рецептом для печати внизу.

Просто отведи меня к рецепту!

Я получаю много вопросов от читателей о замене ингредиентов, хранении и разогреве, а также об основной информации о приготовлении пищи, и чтобы сделать Sweet C’s более полезным для читателей, которые еще не привыкли к кухне, мы предоставляем много информация в наших постах.

Если вы предпочитаете пропустить весь этот дополнительный текст, нажмите кнопку «Перейти к рецепту» в левом верхнем углу.

Рецепт домашнего соуса терияки

Приготовить соус терияки в домашних условиях несложно — он отлично подходит к овощам, мясу и рыбе, а также в качестве соуса или маринада.

Домашний соус терияки Ингредиенты

  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала (пропустить для кето-версии)
  • ⅓ стакана соевого соуса с пониженным содержанием натрия (для кето-варианта используйте кокосовые аминокислоты терияки)
  • ¼ стакана коричневого сахара (для кето-версии используйте аминокислоты терияки из кокоса)
  • 3 зубчика чеснока, измельчить
  • 1 столовая ложка свеженатертого имбиря
  • 2 столовые ложки меда (используйте кокосовые аминокислоты терияки для кето-версии)

Как приготовить соус терияки

В небольшой кастрюле на среднем огне добавьте соевый соус, коричневый сахар, чеснок, имбирь, мед и 1 стакан воды; довести до кипения.

Когда соус закипит, в небольшой миске смешайте кукурузный крахмал и ¼ стакана воды.

Вмешайте смесь кукурузного крахмала, пока она не загустеет достаточно, чтобы покрыть тыльную сторону ложки, около 2 минут; дайте остыть до комнатной температуры.

Какую курицу использовать для миски с лапшой

Хотя в этом рецепте я призываю использовать куриную грудку без кожи и костей, вы также можете использовать куриные бедра – все, что у вас есть под рукой!

Куриная грудка

Куриная грудка без костей и кожи, нарезанная на куски толщиной 1 дюйм, лучше всего подходит для этого рецепта.

Для достижения наилучших результатов по приведенному ниже рецепту замаринуйте курицу в домашнем соусе терияки на ночь, чтобы курица не пересохла и не стала жесткой.0005

Куриное бедро

Чтобы использовать куриные бедра, удалите кожу и кости и нарежьте на 1-дюймовые куски.

Время приготовления куриных бедрышек обычно больше, но, поскольку мы удаляем кожу и кости с куриных бедрышек и нарезаем их небольшими кусочками, в этом рецепте куриные бедра будут готовиться за то же время – не нужно беспокоиться об изменении режима приготовления способов, если используются куриные бедра.

Чаша для лапши терияки с овощами

Эта чаша для лапши очень хорошо подходит для любых овощей, которые у вас есть под рукой — от одной до полутора чашек овощей для этого блюда.

В приведенном ниже рецепте мы лишь слегка подрумяниваем и размягчаем овощи. Если вам нужны более мягкие овощи, добавьте несколько минут на обжаривание, пока не добьетесь желаемой степени готовности.

Брокколи

В этом рецепте я использую брокколи, так как ее легко приготовить, она прекрасно сочетается с курицей, ее легко найти, и она очень питательна.

Я лично легко готовлю брокколи, чтобы она была слегка мягкой – с небольшим оставленным кусочком.

Если вам нравится более мягкая брокколи, вы можете готовить ее дольше, чтобы получить идеальную текстуру!

Зеленый горошек

Для сладкого хруста я люблю использовать зеленый горошек во фритюре.

Использовать 1 стакан + горошек.

Чтобы использовать в этом рецепте горох, разрежьте его пополам или оставьте целиком (я предпочитаю хранить его целиком).

Спаржа

После удаления одревесневших стеблей нарежьте спаржу на кусочки толщиной 1 дюйм.

Сладкий перец

Для этого рецепта я рекомендую использовать один сладкий перец, нарезанный кубиками на кусочки по 1 дюйму.

Какую лапшу использовать для мисок с лапшой терияки

Этот рецепт также можно адаптировать к любой имеющейся у вас лапше, так что он невероятно гибкий! или кето-лапша!

Лапша яки-соба

Если у вас есть лапша яки-соба (можно найти в холодильнике у бакалейщика), без упаковки соуса/приправ.

Для приготовления добавить в кипящую воду на 2 минуты до мягкости. Хорошо промойте, обсушите и используйте в блюде.

Лапша рамэн

Если у вас всегда есть под рукой пакеты с сушеным раменом, как у нас дома, вы можете полностью использовать его для этого рецепта!

Выбросьте пакет с приправами и варите лапшу рамен до тех пор, пока она не станет достаточно мягкой, чтобы вы могли развернуть лапшу с листа, но не готовьте ее полностью, так как она будет брошена в соус и приготовлена ​​до конца в конце приготовления. рецепт.

Лапша ширатаки

Если вы придерживаетесь кето-диеты, лапша ширатаки — невероятно простая замена этому рецепту.

Лапша Ширатаки легкая, упругая и имеет чистый вкус, изготовлена ​​из японского батата.

Лапша ширатаки содержит мало углеводов и калорий, но ее необходимо приготовить в соответствии с указаниями на упаковке, чтобы удалить запах брожения при добавлении в жаркое.

Как хранить остатки куриной лапши с брокколи

Для хранения остатков поместите их в пластиковый пакет или герметичный контейнер в холодильник на срок до четырех дней.

Остатки можно заморозить в полиэтиленовом пакете на срок до четырех месяцев. Разморозьте естественным путем в холодильнике в течение ночи перед повторным разогревом.

Как разогреть тарелки с куриной лапшой терияки

Чтобы разогреть остатки, я предпочитаю избегать разогрева в микроволновой печи, насколько это возможно.

Разогреть на сковороде

Наилучшие результаты я нахожу при использовании мисок для лапши, добавляя 1 столовую ложку оливкового масла в сковороду с антипригарным покрытием и нагревая до мерцания. Добавьте лапшу, курицу и брокколи и нагревайте, пока они не станут горячими, помешивая, чтобы они не слиплись.

Если лапша суховата, добавьте в кастрюлю 1 столовую ложку воды. Добавьте больше воды, по 1 столовой ложке за раз, по мере необходимости.

Разогрев в микроволновой печи

Для приготовления в микроволновой печи поместите в посуду, пригодную для использования в микроволновой печи. Нагревать 2-3 минуты, пока не станет горячим. Перемешайте через 1 минуту, чтобы равномерно нагреть.

Другие блюда из лапши, которые вам понравятся:

Если вам нравится этот простой ужин из тарелки с лапшой, попробуйте некоторые из моих любимых простых ужинов с лапшой, особенно мою лапшу с тахини (вкус просто невероятный!)

Рецепт кето-тарелки с лапшой терияки с курицей

Если вы хотите приготовить эту простую кето-тарелку терияки, выполните следующие действия:

-Используйте кокосовые аминокислоты терияки вместо домашней смеси соуса терияки.

Кокосовые аминокислоты совместимы с кето, а соевый соус и сахар – нет! Используйте ½ стакана кокосовых аминокислот терияки с 2 столовыми ложками оливкового масла для смеси маринада и соуса.

-Используйте лапшу Ширитаки, следуя указаниям на упаковке, чтобы бланшировать и промыть. Используйте в рецепте, как описано ниже.

Легкий рецепт лапши терияки с курицей

Если вам нравится этот рецепт так же сильно, как и нам, пожалуйста, оцените его на пять звезд и помогите мне поделиться им на Facebook и Pinterest!

СОЕДИНИТЕСЬ С SWEET C’S!
Не забудьте подписаться на меня в социальных сетях, чтобы не пропустить пост!
Facebook  | Твиттер  | Ютуб | Пинтерест | Instagram

У вас есть только 30 минут, чтобы приготовить ужин? Подпишитесь на мои 30-минутные планы ужина прямо на ваш почтовый ящик!
Найдите и купите мои любимые продукты в моем магазине Amazon здесь!

Время подготовки: 5 минут

Время приготовления: 20 минут

Общее время: 25 минут

Легкие тарелки с лапшой терияки с курицей и брокколи – приготовьте рамэн с этим простым рецептом тарелки с лапшой терияки с курицей и брокколи, которая понравится всей семье!

Ингредиенты

  • 1 столовая ложка кукурузного крахмала (пропустить для кето-версии)
  • ⅓ стакана соевого соуса с пониженным содержанием натрия (для кето-варианта используйте аминокислоты терияки из кокоса)
  • ¼ стакана коричневого сахара (для кето-версии используйте кокосовые аминокислоты терияки)
  • 3 зубчика чеснока, измельчить
  • 1 столовая ложка свеженатертого имбиря
  • 2 столовые ложки меда (для кето-версии используйте кокосовые аминокислоты терияки)
  • 1 фунт куриных бедер без костей и кожи, нарезанных на 1-дюймовые куски
  • 2 (5,6 унции) упаковки лапши рамен, пакеты с приправами для соуса выброшены — используйте лапшу ширитаки для версии KETO
  • 3 стакана брокколи
  • 1 столовая ложка оливкового масла
  • 1 чайная ложка семян кунжута
  • 1 зеленый лук, тонко нарезанный
  • Дополнительная кето-версия –
  • ½ чашки кокосовых аминокислот терияки (вместо коричневого сахара, соевого соуса, кукурузного крахмала, меда)
  • 8 унций лапши ширитаки

Инструкции

  1. В небольшой кастрюле на среднем огне добавьте соевый соус, коричневый сахар, чеснок, имбирь, мед и 1 стакан воды; доведите до медленного и устойчивого кипения.
  2. , пока ваш соус кипит, смешайте кукурузный крахмал и ¼ стакана воды.
  3. Медленно вмешайте смесь кукурузного крахмала, пока она не станет достаточно густой, чтобы покрыть обратную сторону ложки, около 2 минут; дайте остыть до комнатной температуры.
  4. Оставьте ¼ стакана в герметичном контейнере.
  5. В пластиковом пакете или большой миске смешайте соус терияки и курицу; маринуйте от 30 минут до ночи, время от времени переворачивая пакет, чтобы равномерно покрыть курицу.
  6. Когда будете готовы к приготовлению, достаньте курицу из маринада.
  7. В большую кастрюлю с кипящей водой добавьте листы рамена, пока они не станут мягкими – около 4 минут.
  8. Нагрейте оливковое масло в большой сковороде на среднем огне, пока оно не станет мерцающим, около 40 секунд.
  9. Добавьте курицу и готовьте, пока она не подрумянится, около 3-4 минут.
  10. Добавьте брокколи в сковороду и готовьте, пока она не станет мягкой и не подрумянится, около 4 минут.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *