Разное

Мясо картошка овощи в духовке: Свинина в духовке с овощами и картошкой запеченная рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Картошка с овощами и мясом в духовке

Хотите приготовить вкусное и сытное блюдо из продуктов, которые есть у вас в холодильнике? Хотите порадовать родных какой-то особой вкусносняшкой? Обожаете овощи с мясом, запеченные в духовке? Тогда сегодня мы вас порадуем, ведь будем запекать картофель с овощами и мясом в духовке. Для этого нам понадобится картофель, морковь, помидоры, грибы, свинина, а также сыр и специи. Все эти компоненты настолько удачно сочетаются, что образуют фантастический баланс вкуса и аромата.

Приготовление

1

Сначала нам нужно помыть кусочек свинины. Вытираем его бумажными полотенцами, а затем нарезаем на кусочки среднего размера. Смешиваем их со сметаной, солью и специями.

2

После этого трем на крупной терке любой твердый сыр, а также нарезаем грибы на кусочки среднего размера.

3

Теперь чистим морковь и картофель. Картофель и помидоры нарезаем кружочками, а морковь трем на крупной терке. Моем и чистим от семян сладкий перец.

Нарезаем его квадратиками.

4

Все ингредиенты подготовлены, поэтому можем выкладывать их в форму для запекания. Первый слой – кусочки свинины со сметаной.

5

В отдельной емкости смешиваем картофель, морковь, грибы, перец, а также сметану и специи. Выкладываем их в формочку на мясо.

6

Поверх этих ингредиентов кладем кружочки свежих помидоров. Равномерно распределяем их по всей поверхности.

7 8 Приятного
аппетита! 7

Наконец овощи посыпаем натертым сыром. Его должно быть достаточно много, тогда блюдо получится значительно вкуснее. Накрываем формочку фольгой и ставим блюдо выпекаться в разогретой до 180 градусов духовке в течение примерно одного часа.

8

За несколько минут до готовности снимаем фольгу. Подаем картофель с овощами и мясом к столу. Приятного аппетита!

Хотите приготовить вкусное и сытное блюдо из продуктов, которые есть у вас в холодильнике? Хотите порадовать родных какой-то особой вкусносняшкой? Обожаете овощи с мясом, запеченные в духовке? Тогда сегодня мы вас порадуем, ведь будем запекать картофель с овощами и мясом в духовке.

Для этого нам понадобится картофель, морковь, помидоры, грибы, свинина, а также сыр и специи. Все эти компоненты настолько удачно сочетаются, что образуют фантастический баланс вкуса и аромата.

Мясо с овощами в духовке рецепт с фото – пошаговое приготовление

Мясо с овощами в духовке – это сочное, вкусное и простое в приготовлении блюдо. Нет ничего проще, чем сложить все ингредиенты в форму и просто все запечь.

Универсальное блюдо

Этот рецепт станет палочкой-выручалочкой для любой хозяйки. К тому же блюдо не носит сезонный характер, и его можно дополнять любыми овощами по сезону. Летом перед вами открывается огромное количество возможностей разнообразить это блюдо новыми вкусами. А зимой можно готовить такое мясо с капустой, грибами и любыми овощами, которые есть в доступе круглый год.

Попробуйте также

Есть очень много подобных рецептов. Если вы любите, чтобы было вкусно и быстро, то обратите внимание на эти рецепты:

Ингредиенты для мяса с овощами в духовке

  • Свинина – 800 г
  • Картофель – 6 шт.
  • Кабачок – 3 шт.
  • Лук – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Перец болгарский – 1 шт.
  • Чеснок – 2 зубчика
  • Оливковое масло – 4 ст. л.
  • Соль – 1 ч.л.
  • Сушеный чеснок – 1 ч.л.
  • Черный молотый перец – 1 ч.л.
  • Паприка – 1 ч.л.

Как приготовить мясо с овощами в духовке

  1. Все овощи и мясо нужно нарезать. Способ нарезки не имеет особого значения. Разве что, такие овощи, как картофель и морковь, нужно нарезать помельче, а все остальные можно крупно. Кабачок, например, можно вообще нарезать полукружочками или крупными кусками.

  2. Лук можно нарезать полосками.

  3. Морковь нарезать тонкими кругами.

  4. org/HowToStep”>

    Болгарский перец нарезать тонкими полосками.

    Будет красивее, если взять разного цвета перец.

  5. Картофель нарезать небольшими кубиками.

  6. Все овощи сложить в форму для запекания. Сюда же добавить нарезанное мясо.

  7. Добавить соль, специи и оливковое масло. Все тщательно перемешать и уплотнить в форме. Запекать примерно 1 час при температуре 180-200 градусов.

  8. Такое мясо вкусное как в горячем виде, так и на следующий день. Его можно просто разогреть, и оно опять порадует вас своим ароматом и сочным вкусом.

Приятного аппетита!

Видео рецепт Мяса с овощами в духовке

Свинина, запеченная с картошкой и овощами в духовке: рецепт с фото

Мясо с овощами в духовке — это вкусно, сытно, питательно. Такое блюдо я очень люблю за простоту его приготовления, и за то, что в результате выходит полноценный обед или даже ужин.

Свинина с овощами получается особенной, соком мяса пропитывается каждый овощной кусочек блюда, поверьте, это невероятно. Что же касается специй, предлагаю их оставить в стороне, чтобы не перебить вкус и аромат мяса и самих овощей. Единственный момент — не лишним будет добавление молодого чеснока.

Овощи можно всегда использовать любые, которые вам доступны в данный момент, зимой пригодится их заготовка с морозильной камеры. Что же, вариант довольно привлекательный, поэтому, спешим на кухню!

Ингредиенты

на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персон

Шаг 1 из 7

Подготовить все необходимые ингредиенты по списку. Свинину можно выбрать пожирнее, или, напротив, использовать постную часть. Мне попался в этот раз хороший ошеек, он прекрасно пропитает овощи своим соком, так как в нем немного жира.

Шаг 2 из 7

Баклажан можно предварительно обжарить, собственно, как и все остальные овощи и мясо – так у вас получится более сытный и жирный вариант блюда, но зато очень вкусный. Сегодня я предлагаю ограничиться исключительно запеканием.

Синенький вымыть и просушить, нарезать кубиками. Если горчит, пересыпать солью и оставить на 15 минут, после чего промыть и просушить.

Шаг 3 из 7

Кабачки вымыть и обсушить, желательно использовать не поздние плоды, а молодые. Нарезать небольшими кубиками аналогично нарезке синих. Можете добавить сюда сладкий перец, стручковую фасоль, томаты, да все, что вашей душе угодно.

Шаг 4 из 7

Сложить овощи в глубокую миску, туда же добавить немного картофеля, нарезав его кубиками. Морковь и лук очистить, сполоснуть и нарезать небольшими кусочками. Также добавить в миску вместе с парой очищенных и раздавленных ножом зубчиков чеснока.

Шаг 5 из 7

Мясо сполоснуть и обтереть насухо, нарезать и добавить к овощам. Все ингредиенты приправить лишь солью и молотым черным перцем, при желании, можно ввести немного пряностей. Перемешать.

Шаг 6 из 7

Духовку прогреть до 180 градусов, форму смазать маслом и переложить в нее подготовленные ингредиенты. Запекать овощи и мясо в запечатанном виде 40 минут.

Шаг 7 из 7

Разложить по тарелкам и подавать к столу.

Приятного вам аппетита!

Мясо под овощной шубой в духовке

Личные впечатления о рецепте:

Рецепт о том, как разнообразить запечённую картошку с мясом и в очередной раз удивить своего мужчину! По данному рецепту блюдо получается сытным, вкусным и очень красочным! Готовим картошку с мясом под овощной шубой!

Чтобы приготовить картошку с мясом под овощной шубой, вам понадобится:

Ингредиенты

  • картофель – 1 кг
  • мясо – 1 кг
  • перец сладкий – 1-2 шт.
  • помидор – 2 шт.
  • горошек зеленый – 100 г
  • зелень – 1 пучок
  • сыр – 150 г
  • майонез – 150-200 г
  • соль – по вкусу
  • перец – по вкусу

Количество порций: 6-8

Калорийность: Высококалорийный

Сложность: Легко

Как приготовить картошку с мясом под овощной шубой

Пошаговое приготовление

Картофель очистить, вымыть, нарезать кубиками и выложить на противень, слегка посолить.

Мясо нарезать на куски, слегка отбить, выложить с верху на картофель, слегка посолить и поперчить.

Для “шубы” сыр трём на крупной тёрке, перец моем и нарезаем на небольшие кубики, помидоры, также моем и нарезаем на кубики. С зеленью поступаем аналогично. Смешиваем сыр, перец, помидоры, зелень, зелёный горошек и заправляем майонезом. Хорошенько все перемешиваем.
Овощи для данной заправки можно брать как свежие, так и замороженные.

Сверху на мясо равномерно распределяем нашу смесь и отправляем противень в разогретую духовку на минут 45-50, пока блюдо не приобретёт золотистый цвет.

Подавать блюдо можно самостоятельно и с овощным салатом или нарезкой. Приятного аппетита с вкусной картошкой с мясом под овощной шубой!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Мясо в фольге с овощами рецепт – русская кухня: основные блюда. «Еда»

Картофель 1,2 кг

Свинина 1 кг

Капуста 800 г

Репчатый лук 2 головки

Морковь 2 штуки

Помидоры 5 штук

Соль 3 чайные ложки

Растительное масло 300 мл

Чеснок 1 зубчик

👌 Запеченные овощи в духовке с говядиной, рецепты с фото

Недавно я нашла в одном из магазинов рядом с домом чудесную говядину. Она мягонькая и сочная. Беру теперь у них сразу пару килограмм, режу порционно и храню в морозилке. В процессе разделки у меня всегда остаются обрезки с жилками или пленками. И я приспособилась использовать их с максимальной пользой – я запекаю с ними овощи.
 
С мясом овощи приобретают совсем иной вкус и аромат. 2-х литровая кастрюлька уходит у нашей небольшой семьи за 2 присеста. Ребенок любит картошку и мясо, я – овощную смесь с горошком и кукурузой, а муж любит все.
 
Мне очень нравится это быстрое в подготовительных работах и полезное блюдо. Чищу и режу овощи я быстро, все остальное за меня делает чудесный горшочек. Сейчас я и вам расскажу секреты своего здорового, вкусного и экономного питания.

Сложность приготовления: просто

Время приготовления: 1,5 часа 
 
Для того чтоб сделать запеченные овощи в духовке с говядиной мне понадобилось:
 

  • говядина – 300 г

  • картофель свежий – 500 г

  • луковица – 1 шт.

  • овощная смесь «Мексиканская» — 300 г

  • цукини – 300 г

  • растительное масло – 30 г

  • лавровый лист – 2 шт.

  • соль и перец по вкусу
 
Первым делом я подготовила все овощи.
 
Картофель порезала кусочками примерно 2х2 см.
Лук порезала полукольцами.
Промыла и разрезала на 4 части замороженные колечки цукини.
Промыла под проточной водой замороженную овощную смесь. Я всегда стараюсь ее промывать, так как видела, как грузчики на складах с ней обращаются. Порвалась упаковка, веником смели и обратно в коробку всыпали.
 
Порезала небольшими кусочками говядину. 
Запекаю я овощи в своей любимой керамической двухлитровой кастрюльке с крышкой. Люблю ее безумно. В ней все получается вкусно, ничего не подгорает (при условии наличия масла, так как без масла я не пробовала готовить) и не нужно возиться с фольгой или рукавом, так как есть своя родная крышка.
 
Смазала кастрюльку растительным маслом. Делаю я это рукой. Хорошенько распределяю масло не только на дне кастрюли, но и по ее стенкам.
Выкладываю слоями овощи: лук, картофель…
Потом мясо, цукини и мексиканскую смесь. Я думаю, что очередность слоев значения особо не имеет.
В моей кастрюльке помещается по два слоя каждого ингредиента.
В самом конце я добавляю соль, перец, лавровый лист. Накрываю крышкой и отправляю в духовку на час. Температуру всегда делаю среднюю, примерно 170-180 градусов.
Готовность проверяю по картошке. Обычно небольшие кусочки любого мяса за это время тоже успевают пропечься.
Достаем из погреба соления и приятного аппетита!

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

Рецепт: Картофель, запеченный в духовке с мясом и овощами

Картофель, запеченный в духовке с мясом и овощами, очень любит моя семья. Я уже забыла, где и когда первый раз увидела рецепт, он так прижился на нашей кухне, что я успела и поэксперементировать с ним, и поняла по опыту, что и как нужно делать, чтобы получилось так, как надо.

Это одно из самых наивкуснейших блюд, я думаю, любители картошки будут довольны. Картошечка с сыром получается нежной, тот самый случай, когда говорят «пальчики оближешь», мясо, словно тает во рту, а овощи придают свежесть и сочность.

Чем хорош для меня этот рецепт?

Несмотря на то, что с ним придется немного повозиться в процессе приготовления (разделать мясо, почистить и нарезать картошку, подготовить овощи), в духовке, он не требует повышенного внимания. В этот момент можно заняться другими делами.

Рецепт хорош во всех случаях, и в будни и в праздники. Гости обязательно оценят старания.

Обратите внимание, что в этом рецепте, я не пишу, в каком количестве нужно взять ингредиенты, потому что это блюдо практически нельзя испортить. Здесь нужно довериться своему вкусу. Если вы возьмете на пару картошек больше или меньше, или добавите лишний помидор, ничего страшного не произойдет, единственное желание – побольше сыра.

Меньше слово, больше дела. Приступаем.

Первое, с чего я начинаю – это мясо. Нарезаю мясо, добавляю сметану, специи, соль. Тем временем чищу и режу картошку.

Далее нарезаю лук и тру морковь на терке. Это и будет первый слой, который я выкладываю на противень.

Добавляю зеленый болгарский перец (остался у меня вчера после омлета в перце ).

Сверху выкладываю мясо, маринованное в сметане со специями. В моем случае это порезанная куриная грудка, хотя по рецепту нужны кусочки курицы.

Закрываю его дольками помидора. Я специально сделала это по всей поверхности, чтобы помидоры дали сок. Сверху кладу нарезанный желтый и красный болгарский перц.

Далее выкладываем картофель. Его я смазала сметаной, потому что в процессе приготовления он может стать суховатым.

Наливаю воды (некоторые пишут полстакана), это много вода может не выкипеть, я добавляю меньше, потому что овощи еще дадут сок. Отправляю противень в духовку.

Я не стала посыпать сыром сразу, зная свою духовку. Я сделала это за несколько минут до готовности. Получилось красиво. Вместе с зеленью смотрится очень аппетитно.

Сыр практически сразу начал плавиться. Отправила в духовку еще на пару минут. У меня блюдо готовилось 1 час 20 минут.

А теперь фото на тарелочке:

Подводя итог, хочу сказать, что это блюдо стоит готовить! Оно особенно хорошо в горячем виде, картошечка с сыром – ни с чем не сравнима, мясо – нежное, сочное. Отдельно хочу сказать об аромате – это что-то невообразимое, все только и ходят на кухню, интересуются, когда же будет готово.

Рекомендую обязательно.

Всем приятного аппетита.

Это хороший рецепт?

Рецепт жареной говядины и овощей на одну сковороду

· 13 комментариев · Это сообщение может содержать партнерские ссылки

Школа в самом разгаре, а каникулы не за горами, есть о чем подумать. К счастью, по этому рецепту можно легко поужинать. Этот рецепт жареной говядины и овощей на одну сковороду – одно из тех быстрых блюд, которые очень ценятся для беспокойных, напряженных и ограниченных по времени дней. Его очень быстро нарезать, сложить, запечь и подать.Если вы можете немного спланировать заранее, замариновайте мясо для более насыщенного вкуса, но это не обязательно в условиях ограниченного времени.

Обжарка мяса и овощей – один из самых полезных способов их приготовления. Это блюдо имеет феноменальный вкус, его очень легко приготовить и оно быстро исчезает. Пока ужин находится в духовке, ваше время высвобождается, чтобы заняться другими делами, и в то же время по-прежнему есть питательный обед на столе. Беспроигрышный вариант для мам!

Чрезвычайно полезно иметь под рукой такие рецепты, которые можно быстро приготовить в бурные будние дни, не жертвуя вкусом.Этот сытный обед определенно получает одобрение со стороны занятой мамы. Я уверен, что вам это тоже понравится. Наслаждаться.

Рецепт жареной говядины и овощей
Ингредиенты
Приправы для мяса
  • Приправа миссис Дэш
  • Морская соль
  • Черный молотый перец
  • Красный картофель (я использовала выращенный в домашних условиях)
  • Молодая морковь (я использовала крупную органическую морковь)
  • Органическая брокколи
  • Органическая петрушка (для украшения)
Приправы для овощей
  • Майонез (я использовала домашний майонез)
  • Mrs.Приправа Dash
  • Морская соль
  • Дольки чеснока (я использовала домашний чеснок)
Инструкции по добавлению приправ к мясу

Нарежьте мясо кубиками размером 2,5 см и поместите его в небольшую стеклянную миску с крышкой. Приправить приправой миссис Дэш, солью и перцем. Накройте миску крышкой и дайте мясу замариноваться на 2–4 часа в холодильнике.

Инструкции по приготовлению овощей и приправке

Разогрейте духовку до 400 F (204 C).Промойте брокколи, нарежьте соцветиями и переложите в большую миску. Картофель промыть и почистить щеткой для овощей. Нарежьте картофель кубиками по 2,5 см и добавьте к соцветиям брокколи. Затем промойте морковь и добавьте к соцветиям картофеля и брокколи. Добавьте майонез, приправу Mrs. Dash, соль и перец. Смешайте, чтобы соединиться.

Этот шаг не является обязательным. Отделите брокколи от картофеля и моркови (я добавляю брокколи в середине периода обжарки, потому что мы любим брокколи с хрустящей корочкой).

Поместите овощи в форму размером 13 x 18, выстеленную пергаментной бумагой.Добавьте приправленное мясо и запекайте 20 минут при температуре 400 F (204 C).

Выньте противень из духовки. Добавьте соцветия брокколи и запекайте еще 20 минут.

Достаньте из духовки и подавайте.

Если вы сделаете это Рецепт жареной говядины и овощей на одну сковороду , поделитесь со мной картинкой на Facebook, Instagram или Pinterest. Тег с #valyastasteofhome . Я хотел бы увидеть ваши творения!

Рецепт жареной говядины и овощей на одну сковороду

Этот рецепт ужина на одну кастрюлю – одно из тех, которые высоко ценят быстрое решение для беспокойных, напряженных и ограниченных по времени дней.Его очень быстро нарезать, сложить, запечь и подать. Если вы можете немного спланировать заранее, замариновайте мясо для более насыщенного вкуса, но это не обязательно в условиях ограниченного времени .

Ключевое слово: предварительный ужин, ужин на одной сковороде, блюдо на одной сковороде, жареная говядина и овощи

Количество порций: 8

Автор: Валя Валя Вкус дома

Состав

Рецепт жареной говядины и овощей Ингредиенты

  • 1.5 фунты. (680 г) – говядина

Ингредиенты для мясных приправ

  • 1 чайная ложка (5 мл) – приправа миссис Дэш
  • ½ чайная ложка (2,5 мл) – морская соль
  • & frac18; чайная ложка (0,6 мл) – перец черный молотый
  • 2,5 фунты. (1,13 кг) – красный картофель
  • 1 фунт. (454 г) – органическая молодая морковь
  • 1 большая гроздь – органическая брокколи
  • Органическая петрушка для украшения

Ингредиенты для овощных приправ

  • ½ чашка (120 мл) – домашний майонез
  • ½ ст.(15 мл) – приправа миссис Дэш
  • ½ чайная ложка (2,5 мл) – морская соль
  • 2 большие – дольки чеснока

Инструкции

Инструкции по добавлению приправ к мясу

  1. Нарежьте мясо кубиками размером 2,5 см и поместите в небольшую стеклянную миску с крышкой. Приправить приправой миссис Дэш, солью и перцем. Накройте миску крышкой и дайте мясу замариноваться на 2–4 часа в холодильнике.

Инструкции по приготовлению овощей и добавлению приправ

  1. Разогрейте духовку до 400 F (204 C).Брокколи промыть, нарезать соцветиями и переложить в большую миску. Картофель промыть и почистить щеткой для овощей. Нарезать картофель кубиками по 2,5 см и добавить к соцветиям брокколи. Затем промойте морковь и добавьте к соцветиям картофеля и брокколи. Добавьте майонез, приправу Mrs. Dash, соль и перец. Смешайте, чтобы соединиться.

  2. Этот шаг не является обязательным. Отделите брокколи от картофеля и моркови (я добавляю брокколи в середине периода обжарки, потому что мы любим брокколи с хрустящей корочкой).

  3. Поместите овощи в форму размером 13 x 18, выстеленную пергаментной бумагой.Добавьте приправленное мясо и запекайте 20 минут при температуре 400 F (204 C).

  4. Выньте противень из духовки. Добавьте соцветия брокколи и запекайте еще 20 минут.

  5. Достаньте из духовки и подавайте.

Нужны еще рецепты ужина на одной сковороде? Вот некоторые на выбор:

Больше рецептов ужинов смотрите ЗДЕСЬ.

Кухонные принадлежности, которые я использовал при приготовлении этого рецепта:

(Если вам нужен какой-либо из этих предметов, просто нажмите на картинку, чтобы заказать.Это партнерские ссылки Amazon. Это означает, что когда вы нажимаете на ссылку с изображением и совершаете покупку, я получаю небольшую комиссию. Стоимость вашей покупки не изменится. Спасибо за поддержку!)

Любите этот рецепт жареной говядины и овощей на одну сковороду? Пожалуйста, сохраните и закрепите на Pinterest!

Люблю то, что видишь? Поделись, пожалуйста!

Стейк с жареными овощами – The Whole Cook

Этот ужин из стейка, кабачков, кабачков, лука и помидоров, запеченных на одном листе.Это так просто и вкусно!

Думаю, к этому моменту мы все уже знакомы с моей любовью к блюдам на сковороде, да? Что ж, должно быть. Когда ужин на листовой сковороде приготовлен правильно, у вас должно быть простое, быстрое и вкусное блюдо ПЛЮС с добавлением гарнира с минимальными усилиями. Это цель, ребята! И мальчик делает этот стейк с жареными овощами, доставит!

Ваши овощи сначала поджариваются с добавлением масла и приправ. Пока это происходит, дайте стейку замариноваться. В этом рецепте я просто позволяю маринаду творить чудеса за те 20 минут, которые у меня есть, пока овощи жарятся.Жидкости не так много, и она рассчитана на быструю работу! Потому что время дорого, ребята, и этот рецепт разработан, чтобы быть быстрым!

Когда овощи станут мягкими и почти готовыми, добавьте маринованный стейк. Готовится быстро! Затем все выходит из духовки, и пора есть!

Я использую стейк из вырезки, но вы можете выбрать стейк с фланга, если он у вас под рукой. Если вы используете фланговый стейк, обязательно нарежьте его поперек волокон. Это облегчит пережевывание мяса. Я считаю, что филе более нежное, поэтому это мое личное предпочтение и то, что я рекомендую.

Этот рецепт разработан для полноценного обеда; однако вы всегда можете подготовить и другую сторону. Иногда мой муж и сын (у обоих большой аппетит) хотят крахмала. Черт возьми, иногда я тоже хочу крахмал! Если ваша семья такая же, обратите внимание на мои легкие и сливочные картофельное пюре, картофель для жарки в воздушной фритюрнице, нарезанный кубиками, итальянский картофель с мясом и жареный.

Другие рецепты, подобные этому:

Листовая колбаса, картофель и зеленая фасоль

Листовая кастрюля с креветками и брокколи

Фисташковая корка с лососем и спаржей

Листовая кастрюля с курицей с кешью

Листовая кастрюля с курицей и капустой

Кастрюля с курицей и капустой

Стейк с жареными овощами

Этот обед из стейка, кабачков, кабачков, лука и помидоров, запеченный на одной сковороде.Это так просто и вкусно!

Время приготовления: 5 минут

Время приготовления: 25 минут

Общее время: 30 минут

Порции: 4 человека

Овощи
  • 2 цуккини, нарезанные полукругами
  • 2 желтых кабачка, нарезанных пополам -кругов
  • 1/2 пинты винограда или небольших помидоров черри
  • 1 красная луковица, нарезанная полосками
  • 3 столовые ложки оливкового масла или масла авокадо
  • 1/2 чайной ложки чесночного порошка
  • 1/2 чайной ложки сушеного орегано
  • 1 / 2 чайные ложки соли
Стейк
  • 1 фунт филе филе, тонко нарезанный, кусочки толщиной около 1/2 дюйма
  • 2 столовые ложки кокосовых орехов
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/2 чайной ложки перца
  • 1 / 4 чайные ложки измельченных хлопьев красного перца
  • 1/4 чайной ложки чесночного порошка

  • Разогрейте духовку до 425 ° F.Выстелите противень 12 x 17 дюймов пергаментной бумагой.

  • Смешайте стейк с кокосовыми аминокислотами, солью, перцем, измельченными хлопьями красного перца и чесночным порошком. Отложите в сторону. (Хотя вы можете мариновать до 12 часов, в этом рецепте нет необходимости. Просто оставьте его в ингредиентах для маринада, пока ваши овощи жарятся, и все готово!)

  • Намажьте кабачки, кабачки , красный лук и помидоры на противне. Их не нужно хранить отдельно.Сбрызнуть оливковым маслом. Посыпать чесночным порошком, сушеным орегано и солью. Перемешайте, чтобы все было хорошо приправлено. Выложите в один слой после перемешивания.

  • Поместите в духовку и запекайте в течение 20 минут или пока овощи не станут мягкими и не станут почти готовыми.

  • Разложите маринованный стейк на противне с овощами. Выпекайте 5-8 минут или пока стейк не станет таким, как вам нравится.

Вы можете мариновать стейк до 12 часов. В этом рецепте я просто позволяю маринаду творить чудеса за те 20 минут, которые у меня есть, пока овощи жарятся.В этом маринаде не так много жидкости, и он рассчитан на быстрое действие! Хотите обменяться овощами? Вы можете использовать любые овощи, приготовленные за такое же время. Не стесняйтесь выбирать брюссельскую капусту, стручковую фасоль или даже нарезанный кубиками картофель!

калорий: 311 ккал, углеводов: 14 г, белков: 28 г, жиров: 16 г, насыщенных жиров: 4 г, холестерина: 69 мг, натрия: 836 мг, калия: 1069 мг, клетчатки: 3 г, сахара: 7 г, витамина А: 718 МЕ, витамина С: 50 мг, кальций: 79 мг, железо: 3 мг

Поделитесь любовью:

листов стейка и овощей на сковороде

Идеально приправленный, тающий во рту нежный стейк с картофелем и брокколи.Все сделано на 1 противне! ЛЕГКАЯ ЧИСТКА!

Стейк и овощи.

Нет, ждать.

Стейк, картофель и брокколи.

Есть что-нибудь лучше?

Ну, есть.

Стейк, картофель и брокколи на противне .

На противне ONE .

Значение.

Простая очистка.

И легкий ужин.

Плюс выглядит супер фанс.

Без всяких работ.

Итак, мы все выиграли.

Sheet Pan Steak and Veggies

Выход: 6 порций

Время приготовления: 15 минут

Время приготовления: 15 минут

Общее время: 30 минут

Идеально приправлено, тает. незабываемый нежный стейк с картофелем и брокколи. Все сделано на 1 противне! ЛЕГКАЯ ЧИСТКА!

вход

Листовой стейк и овощи

15 минут 15 минут

Chungah Rhee

Состав:

  • 2 фунта молодого красного картофеля
  • 16 унций соцветий брокколи *
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 3 измельченных зубчика чеснока
  • 1 чайная ложка сушеного тимьяна
  • Кошерная соль и свежемолотый черный перец по вкусу
  • Стейк из вырезки на верхушке толщиной 2 фунта (1 дюйм), сушеный

Инструкции:

  1. Разогрейте духовку, чтобы запечь.Слегка смажьте противень маслом или покройте антипригарным спреем.
  2. В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой варить картофель до кипения в течение 12-15 минут; хорошо слить.
  3. Выложить картофель и брокколи одним слоем на подготовленный противень. Добавьте оливковое масло, чеснок и тимьян; Добавить соль и перец по вкусу. Осторожно перемешайте.
  4. Приправить стейки солью и перцем по вкусу и выложить на противень одним слоем.
  5. Поместите в духовку и жарьте, пока стейк не подрумянится и не поджарится по краям, примерно 4-5 минут на каждую сторону для средней прожарки или до желаемой степени прожарки.
  6. При желании сразу же подавать с чесночным маслом.

Примечания:

* 16 унций соцветий брокколи равняются примерно 3 чашкам.