Вредное воздействие напитка «Блейзер» на организм человека (подростка)
- Главная
- Информация для пациентов
- Новости
- Вредное воздействие напитка «Блейзер» на организм человека (подростка)
Блейзер содержит в химическом составе алкоголь, причем его показатель варьирует в пределах 8-12 процентов, чего достаточно для ощущения состояния алкогольного опьянения.
Такое количество спирта соответствует крепости винных напитков, однако о полезных свойствах (подобно красному вину) речи и вовсе не идет.
Вредным компонентом напитка Blazer является небезызвестное химическое соединение бензоат натрия (Е211). Именно его присутствие создает благоприятные условия для формирования и развития раковых клеток, обострения хронического диагноза «болезнь Паркинсона». К тому же воздействие спиртного однозначно губительно сказывается на функции печени, которая в результате очищает и перекачивает кровь в недостаточном объеме. Сколько бы человек не выпил, сколько бы градусов не был спиртной напиток, «фильтр организма» ухудшает свою привычную работу и провоцирует рецидив хронических заболеваний.
Наличие красителей и ароматизаторов создает благоприятные условия для развития подросткового алкоголизма, поскольку по внешнему виду и вкусовым качествам возникает такое ощущение, что подросток употребляет не спиртное, а сладкую газировку. На самом деле это обманчивое представление, а напиток «Блейзер» постепенно отравляет органический ресурс столь молодого возраста.
Присутствие в составе спиртного напитка всем известного кофеина – это еще один опасный фактор для человеческого организма. Такое безобидное на первый взгляд соединение вызывает привычку, повышает нагрузку на мочевыделительную систему, ведет себя непредсказуемо при сочетании с этиловым спиртом. В итоге человек становится зависимым от Blazer, не обходится без него ни дня, даже если денег в наличии совсем нет.
Краситель красный очаровательный АС – еще одна вредная добавка из химического состава, которую маркируют, как Е 129. По сути, это канцероген, который официально запрещен сразу в девяти европейских государствах. Основная угроза организму – создание благоприятных условий для формирования и дальнейшего распространения раковых клеток.
Присутствие углекислоты ускоряет процесс всасывания токсических веществ, которые вместе с кровью проникают в печень для дальнейшей перекачки. Если присутствуют проблемы работы этой крупной железы, то имеет место высокая концентрация этанола с последующей интоксикацией органического ресурса. Если печень здорова, то систематическое употребление спиртного в скором времени ухудшит ее основные функции.
Таурин – это синтетическое соединение, присутствие которого делает все спиртосодержащие напитки «энергетиками». Не стал исключением и «Блейзер». Важно понимать, что такой пагубный компонент оказывает повышенную нагрузку на миокард, после чего возникает тахикардия, аритмия, стенокардия, склонная в дальнейшем к своему хроническому течению. Нагружать сердце опасно, поэтому лучше всего своевременно отказаться от распития таких спиртных напитков. Также происходит масштабное истощение нервных клеток, что негативно сказывается на функциональности ЦНС и поведении пьющего человека.
Становится очевидно, что употреблять спиртной напиток «Блейзер» опасно не только для здоровья, но и для современного общества, поскольку пагубная зависимость может затрагивать и социальную сферу. Такие опасения часто оправдываются именно для подросткового возраста, когда имеет место юношеский максимализм. Поэтому таким категориям пьющих людей вообще не рекомендуется иметь какие-либо контакты с этиловым спиртом.
Если человек принимает «Блейзер», в скором времени без этого спиртного напитка не проходит ни одного дня. Устойчивая зависимость делает его хроническим алкоголиком, хотя сам он не осознает этого продолжительный период времени. Со временем появляются очевидные проблемы со здоровьем, которые далеко не всегда подлежат успешной коррекции.
Наш адрес:
353100 Краснодарский край, Выселковский район, ст. Выселки, ул. Северная, 7
Приёмная главного врача тел./факс:
8 (86157) 75-4-90
E-mail: [email protected]
Главный врач ГБУЗ Выселковская ЦРБ:
Н.С.Сочивко – 8 (86157) 73-3-34
Заместитель главного врача по медицинскому обслуживанию насления:
О.А.Святенко – 8 (86157) 73-7-59
Приёмное отделение ЦРБ:
8 (86157) 73-3-42
Перейти в раздел Контакты
Напиток блейзер: что это такое
Алкогольный напиток «Блейзер» – довольно популярная марка среди современной молодёжи. Доступная цена и очень быстрый эффект опьянения сделали спиртное очень привлекательным.
Что же входит в состав этого алкоголя? Какова его история? И как правильно его употреблять?
Содержание
- 1. Состав напитка «Блейзер»
- 2. Сколько градусов в «Блейзере»
- 3. Как правильно подавать, пить и закусывать алкогольный напиток Blazer
- 4. Оригинальный рецепт коктейля Blazer
- 5. Вкусы «Блейзера»
- 6. История
Состав напитка «Блейзер»
Алкоголь имеет довольно сложный состав, но далеко не самый безопасный. И прежде чем решить, употреблять ли «Блейзер», стоит ознакомиться с тем, из чего он сделан.
- Бензоат натрия, или Е211.
Химическое соединение, разрешённое в странах Европы и России. Но с 2004 года идёт интенсивное обсуждение негативного влияния вещества на умственное развитие и поведение тех, кто употребляет продукты с его наличием.
Не исключение и алкогольный «Блейзер». Бензоат натрия вызывает серьёзные проблемы с печенью, что ухудшает работу организма в целом и провоцирует обострение хронических болезней.
- Красители и ароматизаторы.
Это довольно коварные вещества, которые создают ощущение того, что вы вместо алкоголя употребляете сладкую газированную воду.
Подобное заблуждение приводит к повышенному употреблению алкогольных напитков, что негативно влияет на общее состояние человека.
- Кофеин.
Отдельно от этилового спирта это вещество имеет полезные свойства. Кофеин стимулирует деятельность центральной нервной системы, расширяет кровеносные сосуды, ускоряет сердцебиение и пульс, снижает агрегацию тромбоцитов.
В соединении с этиловым спиртом вещество может дать неожиданный эффект. Подобные элементы совместно могут вызывать зависимость от употребляемого спиртного.
- Химическая добавка Е129.
Этот краситель является канцерогеном, официально запрещённым во многих европейских государствах. Самой главной угрозой является создание благоприятных условий для развития раковых клеток.
- Углекислота.
Так же, как и кофеин, углекислота сама по себе не является вредным веществом. Широко используется в пищевой промышленности и при изготовлении алкогольных напитков.
Может выступать консервантом. В соединении с некачественным этанолом в больших количествах может вызвать интоксикацию организма.
- Таурин.
Это вещество является синтетическим. Алкоголь, содержащий в составе это соединение, автоматически переходит в разряд «энергетических напитков».
«Блейзер» в этом случае не является исключением. Наличие таурина оказывает повышенную нагрузку на сердечно-сосудистую систему, в результате чего может возникать аритмия, тахикардия и стенокардия.
Также употребление алкоголя с таурином в составе негативно сказывается на функционировании центральной нервной системы.
Сколько градусов в «Блейзере»
«Блейзер» – это алкогольный напиток, крепость которого часто сравнивают с лёгким вином или пивом.
В отличие от классического коктейля Blazer, который готовился с использованием натуральных продуктов и чья крепость доходила до 20°, это спиртное имеет более низкое количество этанола в составе. Вкус отдалённо напоминает своего оригинального «прародителя», но на этом сходство заканчивается.
Так сколько же процентов алкоголя в «Блейзере»? На полках магазинов можно встретить разнообразные виды этого алкогольного напитка, и у каждого из них свой определённый уровень крепости.
Обычно она варьируется от 6-6,7 ° до 12°, но есть и более крепкие представители, уровень спирта в которых доходит до 13-14 %.
Безалкогольного варианта этого спиртного нет.
Как правильно подавать, пить и закусывать алкогольный напиток Blazer
Особенных требований к подаче и закуске для этого спиртного нет. Но если вы все же эстет и любите употреблять алкоголь «красиво», есть несколько рекомендаций.
- Бокалы. Не рекомендуется пить подобное спиртное в пластиковых стаканчиках, так как любой спиртосодержащий продукт вбирает вредные вещества, входящие в состав этой посуды. Лучше всего использовать классические стеклянные стаканы с высокими стенками.
- Температура. Пить «Блейзер» лучше охлаждённым до 10 °С, так как в более теплом виде вкус и запах вас неприятно удивят.
- Когда пить? Лучше всего такое спиртное употреблять в вечернее время, так как оно быстро опьяняет.
- Сколько пить? Лучше всего подобное питие вообще не употреблять, но если вы все же решитесь, то доза не должна превышать 150 г.
- Как пить? Попробуйте разбавлять «Блейзер» водой или льдом, это не уменьшит вредоносность, но снизит градус ещё больше.
- Чем закусывать? К такому незамысловатому спиртному подходит простая, не нагружающая закуска. К более кислым вкусам можно подать лимон, апельсин или грейпфрут. Многие закусывают «Блейзер» чипсами, орешками или сухариками.
Оригинальный рецепт коктейля Blazer
До появления удешевлённого и переработанного варианта коктейля был оригинальный алкоголь с очень интересной историей появления.
Классический Blazer оригинальной рецептуры до сих пор подаётся в самых известных барах Сан-Франциско, во всех остальных случаях вы, скорее всего, встретите переработанные и дополненные чем-то своим миксы.
Встречаются подобные коктейли с апельсиновым соком и даже куантро.
Классическими ингредиентами для приготовления вкуснейшего и полезнейшего коктейля являются:
- 50 мл чистого бурбона;
- 50 мл кипятка;
- 17 г натурального мёда;
- фреш из одного лимона среднего размера.
Процесс приготовления алкогольного коктейля требует профессионализма и состоит из нескольких этапов.
- Виски следует разогреть в небольшой ёмкости. Следите, чтобы жидкость не закипела.
- Перелейте виски в соответствующий стакан.
- Возьмите второй стакан и залейте туда кипяток.
- Пока виски горячий, его поджигают и смешивают с кипятком. Жидкости следует слить в один стакан одновременно.
- Полученную жидкость начинают переливать из одного стакана в другой. Это следует повторить 5-6 раз. Горящий алкоголь булькает и искрится, поэтому проводите это действие максимально аккуратно.
- Как только жидкость перестанет гореть, в неё добавляют мёд и сок лимона.
- Готовый коктейль переливается в бокал-рокс, украшается долькой лимона и подаётся для употребления.
Вкусы «Блейзера»
В отличие от именитых брендов, таких как «Кока-кола» или «Пепси», торговая марка «Блейзер» не является зарегистрированным товарным знаком.
Это значит, что любой производитель может выпускать спиртное с таким названием и по собственной рецептуре. В свою очередь подобный подход даёт абсолютную свободу для вкусовых вариаций.
Самыми популярными вкусовыми вариантами, которые чаще всего встречаются на полках магазинов, можно назвать следующие:
- джин-тоник;
- яблоко;
- вишня;
- бузина;
- лимон;
- арбуз;
- гранат;
- клюква;
- апельсин;
- тархун.
Но вы можете встретить и другие вкусы, главное – помните, что это все же ненатуральный продукт, а ароматизированный алкогольный напиток.
История
История оригинального коктейля Blazer, ставшего прародителем нынешнего спиртного, довольно оригинальна. Создателем напитка стал известный американский миксолог Джерри П. Томас по прозвищу «Профессор».
Джерри умел справляться не только со сложными рецептами, но мог также удовлетворить коктейльные вкусы самых вредных клиентов. По легенде он работал в азартном салоне «Эльдорадо» в Сан-Франциско.
Так как это было время золотой лихорадки, то и клиенты заглядывали туда довольно суровые. В один из вечеров грубоватый и требовательный клиент заказал «Профессору» коктейль, который прожёг бы его до самого нутра своим адским пламенем.
Джерри создал не просто коктейль, а целое шоу из его приготовления, смешивая кипяток и горящий бурбон, которые феерично отдавали синим огнём.
Этот напиток, в основном, подавался в холодное время года, так как был отличной профилактикой всяких неприятных заболеваний. Единственный человек, для которого он сделал исключение, был президент Улисс С. Грант.
Тот был настолько впечатлён шоу, сопровождающим приготовление коктейля, и самим вкусом алкоголя, что в благодарность подарил дорогостоящую сигару.
Современный «Блейзер» лучше всего обходить стороной, а если и употреблять, то в ограниченных количествах. Алкоголь небезопасен для вашего здоровья.
Хотите получить истинное удовольствие, тогда лучше попробуйте оригинальный рецепт. А как вы относитесь к этому алкогольному напитку?
Пробовали ли вы его и какое осталось впечатление? Обязательно поделитесь своим мнением в комментариях.
Рейтинг статьи:
(голосов: 35, средняя оценка: 3,89 из 5)
Загрузка…
Твитнуть
Поделиться
Поделиться
Класснуть
Отправить
Рецепт коктейля «Синий пиджак»
К
Liquor.com
Liquor.com
Liquor.com обслуживает энтузиастов напитков и профессионалов отрасли с 2009 года. Наши авторы — одни из самых уважаемых в отрасли, а наши рецепты предоставлены барменами, которые создают настоящую ” Кто есть кто» мира коктейлей.
Узнайте о Liquor.com Редакционный процесс
Обновлено 04.09.22
27 оценок
Изображение:Liquor.com / Тим Нусог
Обсуждая более яркие аспекты барменства, люди часто вспоминают безмятежные дни «талантливого бармена» 90-х, когда эффектные работники бара крутили бутылки и шейкеры, жонглируя ингредиентами, прежде чем выливать их длинными струями в свои ожидающие сосуды. Но приготовление простого коктейля с избытком зрелищности, похоже, так же старо, как и сам коктейль-бармен. Познакомьтесь с Blue Blazer: эта старая классика была изобретена барменом Джерри Томасом, известным как дедушка современного барменства, и хотя по сути это скотч Hot Toddy с дополнительной пиротехникой, он стоит связанных с ним рисков, особенно если вы повторно поклонник коктейльной истории и огня.
Согласно самой популярной теории, происхождение Blue Blazer можно проследить до игорного зала в Сан-Франциско эпохи золотой лихорадки, где Томас вынашивал эту идею.
После предварительного нагрева двух стеклянных кружек с кипящей водой вам нужно будет добавить еще кипящей воды, виски и сахара в одну, а затем поджечь ее спичкой на длинном стебле. В результате пламя будет ярко-голубым. Плавно и настойчиво перелейте смесь в ожидающую кружку, стараясь ничего не расплескать, создав единый поток голубого пламени.
Если вы никогда раньше не готовили такой напиток, как Blue Blazer, рекомендуется потренироваться наливать воду между кружками, прежде чем использовать огонь. Даже в этом случае лучше начинать с кружек низко и близко друг к другу. После того, как у вас за поясом будет несколько попыток, но ничего не загорится, вы можете начать раздвигать кружки дальше друг от друга, создавая более длинный и впечатляющий поток. И, как это обычно бывает с пиротехникой, приглушенный и приглушенный свет позволит вашим восхищенным гостям лучше увидеть искусство Синего блейзера.
4 унции бочкового шотландского виски
2 чайные ложки демерара или сахара-сырца
3 унции кипятка (плюс еще кипятка для подогрева кружек)
Украшение: 2 дольки лимона
Служит 2.
Разогрейте 2 стеклянные кружки кипятком, сливая воду перед добавлением коктейля.
Удалите все легковоспламеняющиеся материалы из зоны смешивания. Положите влажное полотенце или два, чтобы впитать возможные разливы. Держите под рукой огнетушитель.
Добавьте скотч, сахар и кипящую воду в одну из кружек и осторожно подожгите спичкой.
Очень осторожно переливайте горящую жидкость из кружки в кружку и обратно, примерно 5 раз.
Разделите напиток поровну между двумя кружками и погасите пламя, накрыв одну кружку дном другой и наоборот.
Украсьте каждую кружку долькой лимона.
Оцените этот рецепт
Мне это совсем не нравится. Это не самое худшее. Конечно, это будет делать. Я фанат – рекомендую. Удивительный! Я люблю это! Спасибо за вашу оценку!
Рецепт коктейля Blue Blazer
Руководство Диффорда
Рейтинг пользователей (6 оценок)
ставка Добавить в список желаний персонализировать
Подавать в бокале
SnifterУкрашение:
Лимонная цедра
Способ приготовления:
Вам понадобится пара больших посеребренных кружек с ручками. Разогрейте их кипятком и подогрейте виски. НАЛИВАЙТЕ виски в одну кружку и свежую кипящую воду в другую. Подожгите виски длинной спичкой и, пока она еще горит, вылейте виски в другую кружку. Затем смешайте ингредиенты, переливая их из одной кружки в другую. Безрассудные увеличивают расстояние между кружками по мере того, как они наливаются, таким образом создавая эффектное длинное голубое пламя между ними. Погасить пламя, накрыв горящую кружку основанием другой кружки, перелить в стакан и подсластить по вкусу, всыпав сахарную пудру.
ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ – сначала потренируйтесь с водой, чтобы усовершенствовать свой метод. Встаньте на негорючий пол и держите поблизости подходящее противопожарное оборудование. Следующий рецепт позволяет приготовить два напитка.
4 выстрела | Смешанный шотландский виски |
4 выстрела | Кипящая вода |
1 ложка | Сахарная пудра (растертая в ступке пестиком) |
Загрузка… Порций |
Прочтите о дозировках коктейлей и их измерении.
Купить напрямую у
Джонни Уокер Блэк Лейбл, 70cl 28,45 фунтов стерлингов 5,17 фунтов стерлингов за коктейль, получается 5,5
£ —
Минимум … коктейлей
Всего £ — за коктейль*
* Этот список может не включать все необходимые ингредиенты.
Цена за коктейль является оценочной, основанной на стоимости приготовления одного коктейля с доступными ингредиентами, указанными выше, и не включает почтовые расходы.
Оставьте первый комментарий
Нежный
Пьянящий
Сладкий
Сухой/кислый
Другие коктейли с таким же опьянением и сладостью/сухостью/кислотой
Обзор:
Эффектный способ приготовить простой горячий пунш из виски.
История:
Для получения полной информации о происхождении вариаций Blue Blazer на этом напитке см. нашу страницу коктейлей Blazer .
Еще коктейли от Джерри «Профессор» Томас
Питание:
Одна порция Blue Blazer содержит 266 калорий .
Содержание алкоголя:
Подробнее Классический/винтажный коктейлей
Подробнее Горячие напитки коктейлей
Подробнее Spirit-forward коктейлей
Подробнее Nightcap/sipping коктейлей
благодаря поддержке брендов Difford’s Guide остается бесплатным зеленый выше. Значения, указанные для содержания алкоголя и калорий, а также количества напитков, приготовленных из ингредиента, следует считать приблизительными.
Предыдущий коктейль
Кровавый Джозеф
Next Cocktail
Brandy Blazer
Купить напрямую у
Джонни Уокер Блэк Лейбл, 70cl 28,45 фунтов стерлингов 5,17 фунтов стерлингов за коктейль, получается 5,5
£ —
Минимум 9 шт. 0098 … коктейлей
Всего £ -.– за коктейль*
* Этот список может не включать все необходимые ингредиенты.
Цена за коктейль является оценочной, основанной на стоимости приготовления одного коктейля с доступными ингредиентами, указанными выше, и не включает почтовые расходы.
Предыдущий Коктейль
Кровавый Джозеф
Следующий коктейль
Бренди Блейзер
Коктейли Blazer
Эта впечатляющая подача включает в себя поджигание спирта (обычно виски или бренди), а затем выливание горящей жидкости…
Как поджечь коктейль
Термины «зажечь», «пламя» или «фламбе» означают, что напиток следует поджечь. Пожалуйста, занимайтесь экстремально…
20 лучших коктейлей с абсентом
Абсент — самый необычный ингредиент для коктейлей, так как он является основным спиртом в некоторых коктейлях, а используется просто как…
20 лучших коктейлей с ирландским виски
Ирландский виски, как правило, не содержит торфа, поэтому ему обычно не хватает тонких нот дыма, характерных для шотландского виски, поэтому.