Огурцы в томатной заливке с чесноком на зиму
Закатка на зиму из огурцов в томатной заливке с чесноком получается «пальчики оближешь», рекомендуем попробовать. Это нестандартная заготовка, в которой очень гармонично сочетаются огурцы и томаты. Зимой так вкусно есть эту закуску с вареной картошкой, жареным мясом или паровыми котлетами.
СОРТИРОВКА ПО: ДАТЕ | РЕЙТИНГУ | ПРОСМОТРАМ
Маринованные огурцы КружочкамиСалат из огурцов в томатном соусе
Огурцы на зиму можно заготовит по-разному. Невероятно вкусными получаются огурчики в томатном соусе. Все ингредиенты в этом рецепте натуральные. Даже пасту с легкостью приготовим сами из свежих помидоров. Салат получается очень сочным и пикантным. Просто объедение!
Ингредиенты: огурцы, морковь, масло подсолнечное, болгарский перец сладкий, помидоры свежие, томатный соус, томатная паста, лук репчатый, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, чеснок
банкаСалат из огурцов в томате на зиму
Ароматные маринованные кусочки огурцов в томатном соусе из натуральных помидоров удобно выложить из банки сразу в тарелку к горячему обеду. Вы оцените потрясающий вкус этой домашней закуски и наверняка будете возвращаться к этому варианту при каждой летней заготовке овощей.
Ингредиенты: огурцы, томатный сок, томатный соус, сахар-песок, соль крупная, лук репчатый, чеснок, масло растительное, уксус столовый 9% Маринованные огурцы Без стерилизацииМаринованные огурцы в томатном соусе
Сочетание хрустящих огурчиков и пикантного томатного соуса идеально. Зелень и специи также добавляют свой характерный аромат. Для такой заготовки огурцы лучше брать молодые, ровной формы, с пупырышками. Количества указанных ингредиентов хватает на четыре банки по одному литру.
Огурцы в томатном соке
Огурцы, закатанные на зиму в томатном соке – это не только очень вкусно, но еще и удобно. Это готовый овощной гарнир к любому мясному блюду. Все, что требуется – это вскрыть банку и разложить готовые пикантные огурчики по тарелкам.
Ингредиенты: огурцы, томатный сок, томатный соус, вода, масло подсолнечное, уксус столовый 9%, чеснок, сахар-песок, сольМаринованные огурцы в томатном соке
Огурцы, маринованн2матном соке, получаются нежными по вкусу и приятно похрустывают.
Томатный сок используется не покупной, а готовится самостоятельно.
Огурцы в томатной заливке на зиму
Аппетитные и пикантные огурчики в томатной заливке легко приготовить в домашних условиях. Эти прекрасные, аппетитные и пикантные огурчики станут прекрасной закуской, которая придется кстати в зимнее время. По нашему рецепту у вас получатся самые лучшие огурчики на зиму в банках!
Ингредиенты: огурцы, помидоры свежие, томатный сок, томатный соус, перец чили, чеснок, масло растительное, сахар-песок, соль, уксус столовый 9% Салат РезаныеСалат из огурцов в томатной заливке
Салат из огурцов в томатной заливке – популярное блюдо, у которого имеются различные вариации.
Томатную заливку готовят из свежих помидор, томатного сока или соуса, иногда используют кетчуп. Я предлагаю приготовить заливку из томатной пасты. Расчет приведен на 2 литровую банку.
Салат из огурцов в томатном соусе на зиму
Когда сезон огурцов подходит к концу и приготовлено достаточно различных салатов и засолено огурцов разными способами, не поленитесь приготовить салат из огурцов в томатном соусе. Салат разнообразит ваши закуски и станет одним из ваших фаворитов не только за вкус, но и за короткое время приготовления.
Ингредиенты: огурцы, томатный соус, томатный сок, вода, масло растительное, уксус столовый 9%, чеснок, сахар-песок, соль Маринованные огурцы Без стерилизацииОгурцы на зиму в томатном соусе
Необычный, но очень вкусный рецепт консервированных овощей – огурцы на зиму в томатном соусе.
Огурцы в томате на зиму
Данный рецепт отличает от других огурцов в томате особенный набор специй для каждой баночки. Томатную заливку для таких огурчиков можно приготовить из свежих помидоров или из томатной пасты и использовать готовый томатный сок. Готовим огурцы со стерилизацией.
Ингредиенты: огурцы, томатный сок, томатная паста, соль, сахар-песок, уксус столовый 9%, листья хрена, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, чеснок, перец чили, зонтики укропа, лавровый листОгурцы в томате без стерилизации на зиму
Хочу поделиться замечательным зимним рецептом огурцов в томате.
Закуска получается достаточно сочной, с вкусным и ароматным маринадом. Такие огурцы непременно украсят ваш торжественный стол и доставят ни с чем несравнимое удовольствие вам и вашим гостям.
Ингредиенты: огурцы, помидоры свежие, томатный сок, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, чеснок, гвоздика, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль крупная Маринованные огурцы Резаные
Огурцы в томатной заливке без стерилизации на зиму
Многие хозяюшки не любят мороки со стерилизацией при приготовлении зимней консервации. Вот я и хочу поделиться интересным рецептом хрустящих огурчиков в томатной заливке без стерилизации. Рецепт очень простой и вкусный.
Ингредиенты: огурцы, томатная паста, укроп, перец чёрный горошек, чеснок, вода, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль Маринованные огурцы Литровые банкиМаринованные огурцы в томатной заливке
Маринованные огурцы – это всегда что-то очень вкусное и ароматное, что напоминает о прошедшем лете.
Каждая хозяйка готовит огурчики по своему идеальному рецепту. Для меня идеальный рецепт – маринованные огурцы в томатной заливке.
Острые огурцы в томатной заливке на зиму
Рецептов огурцов в томатной заливке столько, что глаза просто разбегаются, и не знаешь на каком именно остановить свой выбор. Так вот я вам рекомендую этот замечательный рецепт острых огурцов в томатной заливке.
Ингредиенты: огурцы, томатный соус, лук репчатый, чеснок, масло растительное, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль Маринованные огурцы Железные крышкиРезаные огурцы в томатной заливке
Хочу поделиться вкусным и простым рецептом резаных огурцов в томатной заливке.
Огурцы в томатной заливке на зиму – обалденный рецепт
Если вы не знаете, куда девать богатый урожай домашних огурчиков, обязательно воспользуйтесь этим рецептом. Огурцы в томатной заливке получаются хрустящими со сбалансированным вкусом. Закуска замечательно подойдет для угощения нежданных гостей.
Ингредиенты: огурцы, перец чили, гвоздика, перец душистый горошек, лавровый лист, томатная паста, вода, перец чёрный горошек, чеснок, масло растительное, уксус столовый 9%, сахар-песок, сольОстрые огурцы в томатной пасте на зиму
Хочу поделиться интересным зимним рецептом острых огурцов в томатной пасте.
Пикантная закуска из огурчиков доставит вам удовольствие и станет вашей любимицей. Приготовление острых огурцов не отнимет у вас много времени. С простым рецептом справится даже начинающая хозяйка.
Огурцы в томатной пасте без стерилизации
Каждая хозяйка имеет большое количество рецептов зимних заготовок в своей кулинарной книге. Я хочу поделиться своим любимым зимним рецептом огурцов в томатной пасте без стерилизации. Аппетитная закуска, безусловно, украсит ваш обеденный стол.
Ингредиенты: огурцы, лук репчатый, томатная паста, вода, перец чёрный горошек, чеснок, масло растительное, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль крупная Маринованные огурцы РезаныеОгурцы в томатной пасте с чесноком на зиму
Хочу предложить вкуснейший и безумно ароматный рецепт консервированных огурчиков в томатной пасте с чесноком на зиму.
В нашей семье все большие любители острых блюд, специй и приправ, и конечно, чеснок – не исключение. Поэтому этот рецепт занимает особое место у нас дома.
Огурцы в томатной пасте дольками
Огурцы в томатной пасте на зиму можно приготовить различными способами – целиком, резаными, кружочками или дольками. Каждая хозяйка выбирает свой любимый способ. Мне нравится готовить такую закуску дольками, но главным условием должно быть то, что огурчики крепкие и небольшого размера, тогда они хорошо сохранят свою форму.
Ингредиенты: огурцы, томатная паста, вода, сахар-песок, чеснок, уксус столовый 9%, масло растительное, соль Маринованные огурцы На зимуМаринованные огурцы в томатной пасте на зиму
С большим удовольствием хочу поделиться легким рецептом маринованных огурцов в томатной пасте.
Маринованные огурчики получаются хрустящими, сочными и очень аппетитными. Зимняя заготовка, непременно, понравится вашим гостям и домашним.
Резаные огурцы в томатном соусе на зиму
Предлагаю приготовить простую и быструю закуску из резаных огурцов в томатном соусе на зиму. Рецепт легкий и не требует специальных навыков и дорогостоящих ингредиентов. Я часто готовлю такую закуску из крупных огурцов, которые не пригодны для консервирования.
Ингредиенты: огурцы, перец чёрный горошек, масло растительное, чеснок, томатный соус, уксусная эссенция, сахар-песок, соль крупная Маринованные огурцы Горячий способОгурцы в томатном соусе чили на зиму
В нашей семье очень любят острые блюда.
Чтобы разнообразить привычную консервацию, я постоянно нахожусь в поиске, что бы такого еще приготовить. Однажды наткнулась на этот рецепт в журнале. С тех пор это наш фаворит. Приготовьте и вы огурцы в томатном соусе чили на зиму.
Огурцы в томатном соусе без стерилизации
Предлагаю приготовить огурцы в томатном соусе без стерилизации. Огурчики получаются хрустящими и очень вкусными, с приятным ароматом. Процесс приготовления простой и не займет у вас много времени. Если воспользуетесь этим рецептом, то зимой будете обеспечены аппетитным деликатесом.
Ингредиенты: огурцы, уксус столовый 9%, масло растительное, чеснок, томатный соус, сахар-песок, соль Маринованные огурцы РезаныеОгурцы в томатном соусе по-грузински на зиму
Хочу поделиться еще одним рецептом огурцов в томатном соусе.
Любители пряностей, приправ и специй обязательно оценят ароматные огурцы по-грузински. Огурчики получаются хрустящими и аппетитными. Закуска доставляют незабываемое удовольствие всем, кто ее пробует.
Острые огурцы в томатном соусе на зиму
Этот замечательный рецепт посвящается любителям острых пикантных закусок. Острая закуска из огурцов в томатном соусе разнообразит ваши привычные зимние заготовки, и я уверена, обязательно найдутся те, кто просто будет повергнут в шок вкусовыми качествами таких огурчиков.
Ингредиенты: огурцы, перец чёрный горошек, гвоздика, зонтики укропа, листья черной смородины, чеснок, соус халапеньо, томатный сок, уксус яблочный 6%, вода, сахар-песок, соль Маринованные огурцы На зимуОгурцы в томатном соусе обалденный рецепт на зиму
Чтобы зимняя консервация была вкусной, нужно выбирать качественные свежие ингредиенты, а также тщательно их обрабатывать перед приготовлением.
Немаловажную роль имеет стерилизация тары. Сегодня предлагаю приготовить огурцы в томатном соусе по обалденному рецепту.
Огурцы в томатном соке пальчики оближешь
С большим удовольствием хочу поделиться рецептом вкусных огурцов в томатном соке. Рецепт очень простой и обязательно понравится всем, кто не любит «тратить» свое бесценное время на приготовление зимних заготовок. Закуска получается безумно вкусной – остановиться просто невозможно.
Ингредиенты: огурцы, перец чёрный молотый, лимонный сок, помидоры свежие, томатный сок, чеснок, сахар-песок, масло растительное, соль Маринованные огурцы Литровые банкиОгурцы в томатном соке без стерилизации
Для тех, кто не любит процесс стерилизации при приготовлении зимних заготовок, предлагаю простой и быстрый рецепт огурцов в томатном соке.
Зимняя закуска получается достаточно ароматной с непревзойденным вкусом. Огурцы в томатном соке станут украшением вашего стола.
Огурцы в томатном соке без уксуса
Не так давно открыла для себя необычный и интересный рецепт огурцов в томатном соке без уксуса, но с ароматным ингредиентом, который придает закуске незабываемый вкус. Огурчики получаются хрустящими и такими аппетитными, что сложно остановится.
Ингредиенты: огурцы, перец душистый горошек, зонтики укропа, листья хрена, лавровый лист, лук репчатый, чеснок, для маринада:, томатный сок, сахар-песок, соль, корица Маринованные огурцы Без стерилизацииКонсервированные огурцы в томатном соке на зиму
Хочу поделиться замечательным рецептом консервированных огурцов в томатном соке.
Аппетитные огурчики получаются хрустящими с идеальным сбалансированным по вкусу маринадом. Сочная закуска поможет вам украсить праздничный стол.
Огурцы в томатном соке обалденный рецепт
Частенько случаются урожайные годы на помидоры, и тогда я пользуюсь этим обалденным рецептом. Огурцы в томатном соке получаются очень вкусными и ароматными. Сочная закуска моментом улетает со стола. Эта заготовка в первую очередь заканчивается и не доживает до нового года.
Ингредиенты: огурцы, помидоры свежие, томатный сок, лавровый лист, перец чёрный горошек, перец душистый горошек, чеснок, масло растительное, уксус столовый 9%, сахар-песок, соль10 самых часто используемых ингредиентов в рубрике Заготовки
| Продукт 100г | Ккал | Белки | Жиры | Углеводы |
|---|---|---|---|---|
| Огурцы | 14 | 0. 8 | 0.1 | 2.5 |
| Сахар-песок | 399 | 0 | 0 | 100 |
| Чеснок | 150.1 | 6.5 | 0.5 | 29.9 |
| Уксус столовый 9% | 32 | 0 | 0 | 0 |
| Масло растительное | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| Перец чёрный горошек | 251 | 10. 4 | 3.3 | 38.7 |
| Лавровый лист | 313 | 7.6 | 8.4 | 48.7 |
| Томатная паста | 63.2 | 0 | 0 | 15.8 |
| Перец душистый горошек | 72.1 | 6.1 | 8.7 | 72.1 |
| Зонтики укропа | 43 | 3.5 | 1. 1 | 4.9 |
60 рецептов
Огурцы в томатной заливке на зиму
16 рецептов
Резаные огурцы с чесноком в томатной заливке на зиму
22 рецепта
Огурцы в томатном соусе с чесноком на зиму
14 рецептов
Огурцы в томатной пасте с чесноком на зиму
26 рецептов
Огурцы в томатном соусе на зиму
18 рецептов
Огурцы в томатной пасте на зиму
14 рецептов
Огурцы в томатном соке без стерилизации на зиму
34 рецепта
Огурцы в горчичной заливке на зиму
19 рецептов
Резаные огурцы в томатной заливке на зиму
140 рецептов
Огурцы без чеснока на зиму
10 рецептов
Огурцы с петрушкой и чесноком на зиму
17 рецептов
Огурцы в томатном соке на зиму
показать еще
Салат на зиму огурцы в томате с чесноком обалденный простой рецепт пошаговый
Как приготовить самый вкусный салат на зиму огурцы в томате с чесноком обалденный рецепт простой.
Пикантно, необычно, просто, быстро и вкусно. Отличный вариант зимнего салата к любой каше, мясу, птице и просто так похрустеть 🔥
Прокрутить до видео рецепта 👇
Ингредиенты.
Томат 800гОгурцы 1,7кг
Чёрный перец горошком 7шт
Лавровым лист 3шт
Растительное масло 130 мл
Сахар 100г
Соль 40г
Уксус 60мл 9%
Чеснок 130г
1. Отварила помидоры, блендером превратила в томат. Огурцы порезала крупными кружочками Добавила чёрный перец горошком, Лавровый лист. Влить 130 мл растительного масла без запаха, всыпать Сахар и Соль.
2. Поставить на огонь. Когда томат закипит, помешивая, варим 10 минут. Через 10 минут добавляем уксус и порезанный мелкими кубиками чеснок. И варим ещё 5 минут.
3. Раскладываем в стерильные банки, закрываем крышками, переворачиваем вверх дном, укутываем пледом, оставляем остывать. Убираем в прохладное темное место на хранение.
Видео источник ниже 👇 Похожие рецепты Огурцы по корейски в томате с перцем на зиму самые вкусные Салат из огурцов без варки на зиму пальчики оближешь Маринованные огурцы с луком и чесноком на зиму хрустящие Салат с редисом, огурцом, яйцами, чесноком, зеленым луком и сметаной Салат из огурцов, лука, чеснока, укропа, уксуса и сахара на зиму Огурцы на зиму с острым перцем и чесноком на зиму Грибной салат с морковью, орехами, чесноком и майонезом Слоеный салат из отварной говядины Донской салат с огурцами, помидорами и перцем на зиму со стерилизацией Огурцы с помидорами и чесноком по грузински на зиму Капустный салат с морковью, перцем и помидорами на зиму Огурцы на зиму в томатном соке обалденныеРейтинг:
4.
5
(15) отзывов
ОтзывыПерец с капустой хочу)))) пожалуйста)
Маринованные сливы, пожалуйста. А алычу по такому рецепту можно?
Очень хочется рецепт приготовления маринованных слив. Даша кетчуп я уже закрыла, получился очень вкусный, спасибо большое!🌹🌹🌹
Эти огурчики – бомба!🤤 🔥Готовить всем обязательно! Сделала их сразу после сторис Даши. Огромное спасибо за рецепт! ❤
Сегодня приготовила огурцы. 😍 интересный рецепт. Маринованные сливы и Донской салат, пожалуйста❤️
Огурчики вкусные получаются. Лук в томате тоже очень вкусно👍
Чатни, соус томат базилик и маринованные сливы🔥 Сливы пожалуйста!!! Ичатни! И соусы все! И повидло! Кажется, все перечислила😍😍😍
донской салат, соус Чатни и соус томат базилик, спасибо большое за рецепт!
Оба соуса и варенье с повидлом оооочень нужны! А вобще-то всё интересно! 🌹
Маринованные сливы и соус Томат-Базилик🙏 Я как раз сегодня закрыла огурцы по этому рецепту из сторис, запах был на всю кухню, спасибо👏❤️🔥
Фаршированный перец капустой очень интересно.
Напишите пожалуйста рецепт соуса томат и базилик.
Огурцы в чесночном соусе — идея для еды
Брайан Сэмюэлс
Закуска, гарнир
Брайан Сэмюэлс
Закуска, гарнир
Ближе к концу нашего первого свидания мы с Эриком пошли в гей-бар в Саут-Энде. Мы заказали джин с тоником (или, как их налил наш бармен, стакан джина с капелькой тоника) и заняли себе столик. Поскольку мы уже затронули большинство важных тем… где мы выросли, истории из нашего детства… пришло время подойти к нашей беседе творчески. “Какая ваша любимая еда?” Я спросил его. Казалось бы, хороший вопрос. Я ожидал, что его ответом будет мороженое или пицца. Знаешь, что-то нормальное. — Огурцы, — сказал он.
Огурцы. Я был заинтригован. “Почему огурцы?” Он посмотрел на меня, пожал плечами и сказал: «Не знаю. Я просто очень люблю огурцы». Я отпустил это, но я просто не мог поверить, что из всех вкусностей в мире огурцы были его любимой едой.
После всех этих лет совместной жизни я могу честно сказать, что мужчина любит свои огурцы. Предпочтение отдается маринованным, но он возьмет их, как только сможет. Его мама готовит салат из огурцов , которым я одержима (и мои родители тоже стали его фанатами). И у нас есть наше новое приложение из нашего любимого китайского ресторана — огурцы в чесночном соусе. Это сладко-чесночное (и слегка острое) творение вызывает полное привыкание, и мы не можем не заказывать его каждый раз. Я подумал, однако, что пришло время научиться делать это самому. Итак, вот она… моя адаптированная версия. Технически это вегетарианское блюдо (без рыбного соуса), и его можно легко сделать без орехов. А для тех, кто против кинзы (например, Эрик), ее тоже можно убрать.
Но я думаю, что все три составляют действительно фантастическую комбинацию.
ОГУРЦЫ В ЧЕСНОЧНОМ СОУСЕ
ПРИМЕЧАНИЕ
Можно очистить огурцы или использовать персидские огурцы, если вы предпочитаете меньше кожуры. Я предпочитаю хруст, который обеспечивает кожа.
ПОРЦИИ
3-4 на гарнир
ИНГРЕДИЕНТЫ
3 огурца с обрезанными кончиками
2 средних зубчика чеснока, измельченных
1/2 чайной ложки соли
1 столовая ложка кунжутного масла
1 чайная ложка рисового винного уксуса
2 чайные ложки соевого соуса дополнительно
Измельченный арахис, дополнительно
Измельченный кинза, дополнительно
ИНСТРУКЦИЯ
1. Разрежьте огурцы вдоль пополам. Используя ложку, выкопайте семена и выбросьте.
Огурцы снова разрежьте вдоль пополам, а затем нарежьте на кусочки длиной 2 дюйма. Положите огурец в миску и посыпьте солью и чесноком. Отправить в холодильник и охладить в течение 30 минут. Слейте всю жидкость, которая выделилась из огурцов. Переложите в сервировочную посуду.
2. В миске смешайте кунжутное масло, рисовый винный уксус, соевый соус, рыбный соус (если используете) и сахар. Вылейте заправку на огурцы и перемешайте. Сверху посыпьте хлопьями красного перца вместе с нарезанным арахисом и кинзой. Подавать немедленно.
Tagged: салат, салаты, огурцы, китайский, арахис, вегетарианец, пескетарианец
Гаспачо из томатов и огурцов
Раскрытие информации: Этот пост может содержать партнерские ссылки. Я получаю небольшую комиссию бесплатно для вас, когда вы совершаете покупку по моей ссылке. Нажмите здесь, чтобы узнать подробности.
Середина лета приносит кучу сочных, спелых помидоров, а также жаркую и влажную погоду.
Комбинация, которая идеально подходит для всех видов простых томатных рецептов, не требующих варки, таких как этот супер вкусный гладкий томатный гаспачо !
Всем привет!
Помидорный сезон — одно из моих любимых времен года. Каждое лето я жду в ожидании всех замечательных местных и семейных помидоров, которые будут предлагать близлежащие фермы. В остальное время года у нас есть помидоры из супермаркета, но в основном мы ждем. И ждать.
А потом я покупаю их как сумасшедший. Коробочки с «секундами» для поджаривания и хранения в морозилке для соусов на зиму. Прекрасные сорта реликвии и большие томаты для бифштекса, чтобы наслаждаться во всех видах рецептов без варки, таких как салат Капрезе и греческий нарезанный салат и паста с соусом из сырых помидоров.
То есть, когда я не пюрирую их с огурцами и хлебом в томатном гаспачо! 🙂
Этот нежный томатный гаспачо — второй холодный суп без варки, которым я делюсь с вами здесь, и, как и мой холодный огуречный суп на пахте, его очень просто приготовить.
Соберите ингредиенты, достаньте блендер, и через несколько минут у вас будет суп!
Хотя, как и в случае с огуречным супом, будет намного лучше, если вы дадите ему постоять несколько часов в холодильнике. Супы, не требующие варки, нуждаются в этом времени, чтобы полностью охладиться и позволить вкусам слиться воедино, чтобы они были в лучшем виде.
Вы очень хотите, чтобы этот суп был на высоте! Итак, сделайте это утром или вечером.
В зависимости от настроения, я буду есть этот суп в качестве основного вегетарианского блюда с салатом или в качестве гарнира к жареному стейку или в качестве изысканного первого блюда к особому обеду. Не ждите особого блюда, чтобы приготовить это! Это слишком просто и слишком вкусно, чтобы не приготовить сегодня на ужин.
Кстати, не ждите, что он будет темно-красным! Этот суп не будет красным, а скорее розовым или персиковым от всего этого прекрасного оливкового масла, хлеба и огурцов. Каждый из них придает свой аромат, чтобы приготовить этот суп, который вы будете ждать, чтобы приготовить.
Как только помидоры созреют.
Если вы попробуете мой рецепт гаспачо из гладких помидоров, я буду рад услышать от вас в комментариях ваш опыт и рейтинг! И я с удовольствием отвечу на любые ваши вопросы.
Вы можете связаться со мной, подписавшись на мою электронную почту (см. форму на боковой панели или под карточкой рецепта), поставив лайк на моей странице FACEBOOK или подписавшись на меня в PINTEREST.
– Happy Eating, Annemarie
Распечатать рецепт5 от 12 голосов
Свежие, спелые и сочные летние помидоры и хрустящие огурцы делают нежный томатный гаспачо в этом простом, не требующем варки холодном супе, идеально подходящем для жаркого дня. .
Время подготовки 2 часа 15 минут
Время приготовления 0 минут
Общее время2 часа 15 минут
Блюдо: Суп
Кухня: Испанская
Ключевое слово: томатный гаспачо
Порция: 4 порции
Калорийность: 250 ккал 900 03
Автор: justalittlebitlebitofbacon
- 2 фунта (5 средних) помидоров
- 1 перец кубанелле или сладкий итальянский перец
- 4 средних луковицы зеленого лука
- 1/2 среднего огурца, очистить от кожуры и семян, если необходимо
- 1 зубчик чеснока
- 1 халапеньо, без семян
- 2 чашки 2 унции черствого домашнего хлеба, без корки
- 1/3 чашки оливкового масла холодного отжима
- 2 столовые ложки хересного уксуса
- кошерная соль и черный перец по вкусу
Примерно нарезать помидоры, перец кубанель , зеленый лук, огурец, чеснок и халапеньо.
