Овсянка на молоке в мультиварке: Овсяная каша в мультиварке на молоке рецепт с фото пошагово и видео

Содержание

Овсяная каша в мультиварке на молоке рецепт с фото пошагово и видео

Овсяная каша в мультиварке на молоке

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 1 ч PT1H

Шаг 1:
Как сварить овсяную кашу в мультиварке на молоке? Подготовьте продукты. Для приготовления каши подойдут овсяные хлопья как быстрого, так длительного приготовления. Рецепт рассчитан именно для “жестких” хлопьев, для хлопьев “Экстра” (мягких) количество молока уменьшите до 370 мл. Молоко возьмите натуральное, качественное, а вот жирность может быть любой. Учитывайте только, что чем она выше, тем калорийней получится блюдо.
Шаг 2:
Всыпьте хлопья в чашу мультиварки. Добавьте сахар и соль. Вы можете увеличить или уменьшить их количество по своему вкусу. Я бы добавила чуть больше соли, сахара мне хватило. Добавьте в чашу сливочное масло. Выбирайте качественное, натуральное, без добавления растительных жиров, соответствующее ГОСТу. Масло вы можете добавлять и непосредственно после приготовления, я чаще поступаю именно так.
Шаг 3:
Влейте в мультиварку молоко. Очень советую вам приготовить для пробы небольшую порцию каши и понять, какие пропорции молока и хлопьев нравятся именно вам. У меня получилась довольно жидкая каша, но мы любим именно такую. Кто любит густую, чтобы “ложка стояла”, увеличьте количество хлопьев или уменьшите молоко.
Шаг 4:
Включите на мультиварке подходящий для варки каши режим. У меня это автоматический режим “Молочная каша”, время приготовления на нем варьируется в зависимости от объема продуктов. Если у вас выставляется время, то выбирайте 25 минут для жестких хлопьев и 15 минут для Экстры. После сигнала откройте крышку и перемешайте кашу. Снова закройте крышку и дайте каше постоять минут 15, она станет гуще и вкуснее.
Шаг 5:
Подавайте кашу к столу горячей, с молоком или чаем. В качестве добавок можете использовать мед (но тогда уменьшите сахар в начале), орехи, фрукты, ягоды, шоколад, различные сиропы. Приятного аппетита!

Я часто варю кашу в мультиварке, обычно ставлю с отложенным стартом, чтобы каша была готова к завтраку. Были случаи, когда молоко от долгого ожидания сворачивалось. Чтобы этого не случилось, вы можете использовать кипяченое молоко или молоко долгого хранения. Не варите очень большие порции — молоко может убежать из клапана.

Важно! Чтобы блюда из овсянки всегда были вкусными, а также все секреты выбора и приготовления читайте в статье об овсяной крупе и геркулесе.

Имейте в виду, что время и режим приготовления в рецепте указаны приблизительно. Все мультиварки работают по-разному и даже одинаковые модели одного и того же производителя могут иметь свои особенности.

Прежде чем начать готовить новое для вас блюдо в мультиварке, внимательно изучите инструкцию к ней, а затем на практике пробуйте готовить сначала знакомые вам блюда, а затем и новые, подбирая режим и время индивидуально под собственную технику.

Вместо сахара можно использовать сахарозаменитель, который не боится термической обработки.

Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=”/about-qr-code” target=”_blank”>Читать более подбробно об этом коде</a>.”>

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

Молоко коровье цельное – 68 ккал/100г
Молоко 3,5% жирности – 64 ккал/100г
Молоко 3,2% жирности – 60 ккал/100г
Молоко 1,5% жирности – 47 ккал/100г
Концентрированное молоко 7,5% жирности – 140 ккал/100г
Молоко 2,5% жирности – 54 ккал/100г
Сахар-песок – 398 ккал/100г
Сахар – 398 ккал/100г
Масло сливочное 82% – 734 ккал/100г
Масло любительское несоленое – 709 ккал/100г
Масло крестьянское несоленое – 661 ккал/100г
Масло крестьянское соленое – 652 ккал/100г
Масло топленое – 869 ккал/100г
Соль – 0 ккал/100г
Овсяные хлопья – 305 ккал/100г
Геркулес сырой – 390 ккал/100г

Калорийность продуктов: Овсяные хлопья, Молоко, Сливочное масло, Сахар, Соль

Молочная овсяная каша в мультиварке

Рецепты
Вторые блюда
Каши, крупы, бобовые
Молочная овсяная каша в мультиварке

Нам понадобится:
1 ст. овсяных хлопьев
4 ст. молока
1-2 ст.л. сахара
0,5 ч.л. соли
10 г сливочного масла
ванильный сахар, корица по желанию

Что у вас на завтрак? Чем завтракает ваша семья? Я вот очень люблю молочную овсянку и такую разваристую-разваристую, чтоб по консистенции как кисель была. Но чтоб сварить такую овсянку на плите, это надо постоянно быть рядом с ней и помешивать её, иначе пригорит. И тут, как в рекламе: на помощь спешит мультиварка!

Любимая мультиварка вместо вас сварит на завтрак вкусную молочную овсяную кашу, а в это время не спеша собирайтесь на работу, будите детей и мужа в садик-школу-на работу. Все умылись, собрались? Тогда за стол, завтракать пора.

Пошаговое описание рецепта

Показать в виде больших фотографий с описанием

Шаг 1

1. В чашу мультиварки всыпать овсяные хлопья, соль, сахар, сливочное масло, по желанию ванильный сахар или корицу.

Шаг 2

2. Влить молоко и перемешать.

Совет

Молоко можно брать любой жирности. Также можно влить, например, 3 стакана молока и 1 стакан воды, или 2 стакана молока и 2 стакана воды.

Шаг 3

3. Готовить в режиме “Молочная каша”. У меня этот режим автоматический, если в вашей мультиварке требуется выставить время, то минут 15 будет достаточно.

Шаг 4

4. Получилась нежная мягкая каша. Можно подавать на стол и так, а можно добавить изюм, курагу или варенье.
Скорее зовите детей к столу, каша стынет!
Приятного аппетита!

Категория рецепта: Вторые блюда » Каши, крупы, бобовые

Теги: каша, мультиварка, овсяная каша, молочная каша, каши, крупы, бобовые, рецепты для мультиварок, рецепты для детей

Похожие рецепты

Овсяная каша с яблоками, грецкими орехами и клубникой Постная овсяная каша с изюмом и яблоками из мультиварки Геркулесовая каша с миндалём и изюмом в мультиварке Овсянка с сухофруктами и орехами Перловая каша с молоком Рисовая молочная каша в мультиварке Тыквенная каша с молоком Овсяная каша с апельсином и арахисом Кукурузная каша на молоке в мультиварке Шоколадная овсяная каша Овсяные хлопья с маком и курагой Овсянка с йогуртом и апельсином

Другие рецепты в категории «Каши, крупы, бобовые»

Киноа с овощами и Терияки Красный карри с рисом Гороховые котлеты Шустрый обед или ужин Булгур с тыквой Жареный рис с карри Индийский плов чикен бириани Гречневая каша со свининой Овсяные хлопья с маком и курагой Булгур с мясом и овощами в мультиварке Рождественская кутья с узваром Рис с куриными бёдрами в тыкве

Рецепты для мультиварок
Вегетарианские рецепты
Здоровое питание
Рецепты для детей
Рецепты постных блюд
Блюда из тыквы
Выпечка и сладости из яблок
Рецепты салатов
Первые блюда

Вторые блюда
Национальные блюда
Выпечка
Торты и пирожные
Десерты и сладости
Напитки
Заготовки, соленья, варенья
Соусы
Разное

Вторые блюда / Каши, крупы, бобовые

Медленноварка Кленовая овсянка с коричневым сахаром

подпискаsearch icon

Рецепты для аллергиков Рецепты для завтрака Бюджетная кулинария Безмолочные рецепты Без глютена Подходит для детей Рецепты на растительной основе Популярные сообщения Реальные рецепты для медленноварки 13 января 2022 г. | Кристен Чидси | 91 комментарий | * Этот пост может содержать партнерские ссылки. Прочтите мою политику раскрытия информации.

Перейти к рецепту

Из этой овсянки в мультиварке получается самая вкусная овсянка! Овес варится всю ночь в мультиварке с насыщенным вкусом клена и корицы. Просыпайтесь сытной, безглютеновой овсянкой, которая станет прекрасным началом любого дня!

Любишь овсянку? Обязательно ознакомьтесь с овсяными хлопьями быстрого приготовления, овсяными хлопьями быстрого приготовления и овсяными хлопьями на ночь.

Slow Cooker Maple Brown Sugar Oatmeal — один из самых любимых вкусов овсянки моих детей. Этот простой рецепт овсяной каши на вкус точно такой же, как классические пакетики овсяной каши Maple Brown Sugar — согревающие с оттенком коричневого сахара и насыщенные кленовым вкусом.

Но когда дело доходит до вкуса и питательных свойств, эта версия овсяной каши, приготовленная в медленноварке, превосходит упаковку овсяной каши с кленовым коричневым сахаром!

Полная клетчатки, богатая кальцием и сделанная с меньшим содержанием сахара, это овсянка, которой вы можете с удовольствием кормить своих детей перед тем, как они отправятся в школу.

Или возьмите тарелку этой сытной овсянки, прежде чем отправиться на работу!

Учитывая, что эта овсянка готовится из дробленого овса и готовится в медленноварке в течение ночи, она готовится так же легко, как любая овсяная каша, купленная в магазине. Который вам обязательно понравится, ведь приготовить полезный завтрак так просто!

Ингредиенты для овсяной каши

Овсяные хлопья — Овсяные хлопья обязательны для этого рецепта овсянки в медленноварке. Они идеально готовятся за ночь и становятся нежными и мягкими, но совсем не мягкими, как обычные овсяные хлопья, приготовленные за это время.
Молоко — Используйте любое молоко для этого рецепта овсянки. Я использовал миндальное молоко, кокосовое молоко и обычное молоко с восхитительными результатами.
Вода –В овсянку нужно добавить воду вместе с молочными продуктами по вашему выбору. Это предотвратит пригорание/подгорание молока на дне медленноварки.
Кленовый сироп — Чистый кленовый сироп, а не искусственный кленовый сироп для лучшего вкуса!
Коричневый сахар — Чуть-чуть, чтобы отдать дань уважения классическому вкусу коричневого сахара.
Экстракт ванили — Чтобы подчеркнуть сладость этого рецепта овсянки в мультиварке.
Корица
Соль — Щепотка соли усиливает вкус клена и коричневого сахара.
Кокосовое масло — Для смазывания медленноварки (вместо этого можно использовать сливочное масло или кулинарный спрей). Это поможет с очисткой и предотвратит прилипание овса к мультиварке.

Дополнительные ингредиенты

Хотите повысить содержание питательных веществ в овсяной каше, приготовленной в мультиварке? Добавьте любой или все из следующих ингредиентов.

Льняное семя — добавьте ¼ стакана молотого льняного семени в медленноварку перед приготовлением овсянки.
Зародыши пшеницы — добавьте до ¼ стакана зародышей пшеницы в медленноварку перед приготовлением.
Протеиновый порошок –добавьте 1-4 мерные ложки вашего любимого протеинового порошка ПОСЛЕ того, как овсянка приготовится в мультиварке.
Йогурт –добавьте 1 чашку простого йогурта к овсянке после приготовления, чтобы получить кремообразную, богатую кальцием добавку к овсянке Crock-Pot.
Орехи — добавьте нарезанные орехи пекан, грецкие орехи или миндаль для повышения уровня полезных жиров.

Как приготовить овсянку в мультиварке

Смажьте вставку мультиварки кокосовым маслом, сливочным маслом или маслом канолы.
Смешайте овсяные хлопья, воду, молоко, коричневый сахар, кленовый сироп, корицу, ваниль и морскую соль в большой медленноварке.
Накройте медленноварку крышкой и готовьте в течение 6 часов на слабом огне для твердой текстуры и 8 часов на слабом огне для получения более мягкой текстуры. В качестве альтернативы, готовьте на высокой мощности в течение 3-4 часов.
Подавайте с каплей кленового сиропа и по желанию измельченными орехами пекан и грецкими орехами.

Другие рецепты вкусных овсяных хлопьев

Овсяные хлопья быстрого приготовления
Овсяные хлопья с запеченным морковным пирогом
Овсяные хлопья на ночь
Овсяные хлопья со специями и ванильным чаем

Если вам понравился этот рецепт овсянки Crockpot, я хотел бы, чтобы вы оставили комментарий и отзыв ниже.

▢ 2 стакана овсяных хлопьев без замены
▢ 4 стакана воды
▢ 3 стакана молока любого сорта
▢ 2 чайные ложки корицы
▢ 1 чайная ложка ванильного экстракта
▢ ¼ чайной ложки кошерной соли
▢ 1 чайная ложка растопленного кокосового масла или кулинарного спрея или сливочного масла
▢ ¼ стакана коричневого сахара
▢ измельченные орехи для подачи

Смажьте мультиварку растопленным кокосовым маслом.
Смешайте овес, воду, молоко, кленовый сироп, коричневый сахар, корицу, ваниль и соль в большой медленноварке.
Накройте медленноварку крышкой и готовьте в течение 6 часов на медленном огне для твердой текстуры и 8 часов на слабом огне для получения более мягкой текстуры. В качестве альтернативы, готовьте на высокой мощности в течение 3-4 часов.
При подаче добавьте овсяные хлопья и при желании добавьте кленовый сироп и рубленые орехи.

Для приготовления этой овсянки в медленноварке НЕОБХОДИМО использовать дробленый овес. Обычный или быстрого приготовления овес не подойдет.
Добавьте до ¼ чашки семян льна или зародышей пшеницы в медленноварку перед приготовлением овсяных хлопьев для добавления клетчатки.
Добавьте 1–4 мерных ложки простого протеинового порошка ПОСЛЕ того, как овсянка приготовится в мультиварке для добавления белка.
Добавьте 1 чашку простого йогурта к овсянке после приготовления, чтобы получить сливочную, богатую кальцием добавку к овсянке Crock-Pot.
У меня никогда не было проблем с горением овсяных хлопьев в мультиварке. Тем не менее, каждая мультиварка отличается. Если ваша мультиварка пригорает на дне овсяных хлопьев, просто не мешайте подгоревшее дно с оставшейся овсянкой, и вы можете съесть оставшуюся овсянку из мультиварки. В дальнейшем сократите время приготовления на 2 часа.
Используйте немолочное молоко для безмолочной и веганской овсянки в медленноварке.
Если вы хотите использовать больше молока, чем воды, это нормально. Всего вам понадобится 7 стаканов жидкости. Я не рекомендую больше 4 чашек молока, так как тогда овсянка рискует обжечь дно мультиварки.
Если вы хотите, чтобы овсянка была более жидкой, используйте 8 чашек жидкости (5 чашек воды, 3 чашки молока), если вам нужна более густая овсянка, используйте 6 чашек жидкости (4 чашки воды, 2 чашки молока).

Понравился этот рецепт? Отметьте меня сегодня! Сфотографируйтесь и отметьте #amindfullmom в Instagram — мне бы очень хотелось увидеть!

О Кристен Чидси

Привет, я Кристен, создательница «Разумной мамы». Я считаю, что приготовление полезной семейной еды не должно быть трудным или дорогим! Я не люблю ничего больше, чем делиться с вами вкусными решениями для вашей голодной семьи.

Взаимодействие с читателями

Овсяные хлопья в мультиварке для ночного приготовления – WellPlated.com

Если вам трудно найти время по утрам, чтобы приготовить себе полезный завтрак, позвольте мне познакомить вас с банановым хлебом Овсяные хлопья в медленноварке для ночного приготовления . Этот полезный рецепт овсянки в мультиварке — самое близкое к тому, что вы найдете в отеле типа «постель и завтрак». Просто смешайте ингредиенты накануне вечером, установите медленноварку на низкую температуру, и утром вы проснетесь от райского аромата теплой корицы, витающей в вашем доме.

Если бы я проигнорировал посуду, я бы чувствовал себя так, как будто у меня есть личный повар для завтрака.

Я открыл для себя этот метод приготовления овсяных хлопьев в мультиварке в том году, когда ряд несчастных случаев оставил нас без плиты почти на три месяца.

Я избавлю вас от подробностей, но достаточно сказать, что без надлежащей варочной панели или духовки я принял свою мультиварку со страстью, которую не осознавал, что смогу собраться для устройства.

Я видел рецепты овсяных хлопьев на ночь, плавающие в Интернете целую вечность, но большинство из них были для холодного сорта, который замачивается на ночь в холодильнике. (Посмотрите мою версию Overnight Steel Cut Oats!)

Хотя я обожаю обычные ночные овсяные хлопья (эти овсяные хлопья с яблоком и корицей и белковые овсяные хлопья на ночь с сахарным печеньем — два моих фаворита), в зимние месяцы я жажду горячей овсянки.

Проблема: Утром в будние дни я обычно слишком занят или слишком немотивирован, чтобы стоять у плиты и ждать, пока закипит овсяная каша. Мои приоритеты — кофе и поиск пары подходящих носков.

Решение: овсяные хлопья в мультиварке!

Что такое овсяные хлопья

Если вы никогда не пробовали овсяные хлопья, приготовьтесь к серьезному обновлению овсяных хлопьев.

Крупный овес (цельный овес, разрезанный на несколько кусочков) подвергается значительно меньшей обработке, чем овес быстрого приготовления, который пропаривают, прессуют, измельчают и иным образом уничтожают.
Это означает, что, в отличие от овсяных хлопьев быстрого приготовления, которые имеют вкус и текстуру груды влажных опилок (скептики овсяных хлопьев, я чувствую ваши понимающие кивки), овсяные хлопья стальной крошки имеют сытную, приятную текстуру и ореховый вкус.
В качестве бонуса, поскольку овсяные хлопья расщепляются дольше, они также сохраняют чувство сытости.

Единственным недостатком овсяных хлопьев является то, что, если вы готовите их днем, их приготовление на вашей плите может занять 30 минут или больше, что примерно на 26 минут дольше, чем я готов ждать свой завтрак на плите. обычное утро.

Приготовление овсяных хлопьев на ночь в мультиварке решает проблему.

Все волшебство овсяных хлопьев происходит в мультиварке на ночь, поэтому утром вам остается только ждать, пока заварится кофе. (Еще один пример волшебного рецепта за ночь: яичная запеканка в мультиварке!)

Ароматизатор овсяных хлопьев

Сама по себе овсянка может быть довольно пресной, но с помощью нескольких маленьких хитростей вы можете превратить ее в достойный завтрак.

Чтобы придать моему банановому хлебу на ночь овсяные хлопья немного пиццы, я черпала вдохновение в своих любимых полезных банановых кексах с орехами, добавляя пюре из спелых бананов, корицу и мускатный орех в овсяные хлопья перед их приготовлением.

В результате получился сытный, полезный завтрак с уютным вкусом свежеиспеченного бананового хлеба.

Продолжая тему бананового хлеба Slow Cooker Steel Cut Oats, я не мог удержаться от добавления в свою миску дополнительных ломтиков банана и грецких орехов.

В сочетании с бананами, которые были смешаны с овсянкой в мультиварке, этот рецепт овсяных хлопьев имеет как раз то, что мне нужно.

Если вы предпочитаете овсянку послаще, я подозреваю, что вам поможет капля чистого кленового сиропа или меда. Шоколадные чипсы и гигантская ложка арахисового масла тоже не помешают.
Для тех, кто предпочитает, чтобы овсяные хлопья, приготовленные в медленноварке, оставались однородными на ночь, можно заменить банановое пюре несладким яблочным пюре или несколькими дополнительными капельками молока, чтобы они не высыхали.

Советы по приготовлению овсяных хлопьев в медленноварке

Либо используйте ОЧЕНЬ щедрый антипригарный спрей, либо используйте вкладыш для кастрюли. Стальной овес любит прилипать.
Используйте ТОЛЬКО обычные овсяные хлопья длительного приготовления, подобные этим. Любые другие виды овсяных хлопьев (в том числе овсяные хлопья быстрого приготовления, обычные овсяные хлопья, овсяные хлопья быстрого приготовления и вышеупомянутые овсяные хлопья быстрого приготовления) не выдерживают нескольких часов в медленноварке и превращаются в сплошную кашу.
Все мультиварки разные. Если ваша мультиварка сильно нагревается или не имеет функции выключения или поддержания тепла по истечении времени приготовления, вы рискуете переварить или даже поджечь края овсяных хлопьев. Если это так, я предлагаю сделать овсянку в мультиварке в течение дня, когда вы можете следить за ней, а затем разогреть ее на следующее утро. Это гарантирует идеальную овсяную кашу в мультиварке, и у вас все еще есть преимущество перед приготовлением.
Если вы ДЕЙСТВИТЕЛЬНО беспокоитесь о том, что края подгорят, сделайте лайфхак: смешайте нарезанные сталью ингредиенты для овсяных хлопьев в большой кастрюле, которая поместится в вашу мультиварку. Налейте немного воды на дно медленноварки, а затем поместите блюдо внутрь (вода должна доходить примерно до середины края блюда). Это создает водяную баню и позволяет увеличить время приготовления.
РАЗВЛЕКАЙТЕСЬ!

Другие любимые рецепты овсяных хлопьев

Любители тыквы оценят эти овсяные хлопья в мультиварке с тыквой. Бонус: детям они тоже нравятся — моя 2,5-летняя племянница ест их каждый день.
Я также люблю добавлять в овсянку ложку ванильного или шоколадного протеинового порошка, чтобы сделать ее еще более сытной.
Овсяные хлопья быстрого приготовления. Идеально подходит для приготовления идеальных овсяных хлопьев за меньшее время.
Кроме того, овсяные хлопья можно приготовить на плите! Вот как приготовить ИДЕАЛЬНУЮ миску овсяных хлопьев.

Как хранить остатки овсяных хлопьев

По этому рецепту получается большая порция овсяных хлопьев для медленного приготовления, и я гарантирую, что вы будете счастливы иметь их под рукой.

Вы можете хранить остатки овсяных хлопьев для медленного приготовления в холодильнике почти неделю, а в морозильной камере – месяцами. Чтобы разогреть, просто смешайте желаемую порцию овсяных хлопьев с небольшим количеством воды или молока и нагрейте в микроволновой печи.
Для облегчения приготовления пищи я также люблю замораживать остатки овсяной каши в порционных контейнерах и помещать несколько в холодильник для оттаивания в начале каждой недели. Мне нравится просыпаться, зная, что я всего в нескольких минутах от теплой, здоровой миски с овсяной кашей, и мне не нужно ничего делать, кроме как поднять ложку.

Присоединяйтесь сегодня и начните сохранять свои любимые recipes

Создайте учетную запись, чтобы легко сохранять свои любимые рецепты и получать доступ к БЕСПЛАТНЫМ планам питания.

Подпишитесь на меня

Поделитесь этой статьей здоровые обеды, помогая вам экономьте время, экономьте деньги и живите лучше!

Пожалуйста, включите JavaScript в вашем браузере, чтобы заполнить эту форму.

Имя *

Адрес электронной почты *

Эрин Кларк

Привет, меня зовут Эрин Кларк, и я бесстрашно готовлю здоровую пищу, доступную, простую в приготовлении и, самое главное, ВКУСНУЮ.