Разное

Пальчики куриные с начинкой: Пальчики из куриного филе с начинкой рецепт с фото пошагово и видео

Пальчики из куриного филе с начинкой рецепт с фото пошагово и видео

Пальчики из куриного филе с начинкой

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

8

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 50 мин PT50M
  1. Шаг 1:

    Необходимые ингредиенты

  2. Шаг 2:

    Филе моем и режем небольшими пластинками

  3. Шаг 3:

    Отбиваем с двух сторон – несильно, так чтобы не повредить структуру мяса

  4. Шаг 4:

    Перчим

  5. Шаг 5:

    Посыпаем любимыми специями – я выбрала прованские травы

  6. Шаг 6:

    Солим

  7. Шаг 7:

    Для начинки трем ветчину

  8. Шаг 8:

    Вареное яйцо

  9. Шаг 9:

    Сыр твердых сортов трем, половину кладем начинку, остальное пока оставляем

  10. Шаг 10:

    Пропускаем через пресс чеснок

  11. Шаг 11:

    Перемешиваем – и наша начинка готова

  12. Шаг 12:

    На подготовленный кусочек филе выкладываем на край немного начинки

  13. Шаг 13:

    Скручиваем рулетиком, дополнительно я ничем не скрепляла, все держится

  14. Шаг 14:

    Обжариваем на разогретой сковороде с растительным маслом 2-3 минуты

  15. Шаг 15:

    Переворачиваем и обжариваем с другой стороны – эта процедура нам нужна, чтобы рулетик схватился и не раскрутился в процессе запекания

  16. Шаг 16:

    Перекладываем в глубокую форму для запекания – сегодня у меня старенькая чугунная сковорода. Такие блюда в ней получаются особенно вкусными

  17. Шаг 17:

    Сметану разводим водой

  18. Шаг 18:

    Лук режем тонкими кольцами

  19. Шаг 19:

    Посыпаем пальчики луком, а сверху заливаем сметаной с водой

  20. Шаг 20:

    Сверху посыпаем оставшимся сыром

  21. Шаг 21:

    Запекаем при 180-200 градусах 30 минут

  22. Шаг 22:

    Приятного аппетита!


Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=”/about-qr-code” target=”_blank”>Читать более подбробно об этом коде</a>.”>

Похожие рецепты

Остальные категории

Закуски любые

Вторые блюда

Курица с сыром

Курица с овощами

Праздничный стол

На ужин

Овощи на сковороде

Чеснок с сыром

Куриное филе на сковороде

Жареная курица

Курица в сметане

Закуски холодные

Мясо с луком

Лук с сыром

Курица с луком

Курица с чесноком

Сметана с сыром

На 8 марта

Яйца с чесноком

Закуска из сыра

Рулетики из ветчины

Рулетики с чесноком

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Закуски из мяса

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Сметана 30 % – ной жирности – 340 ккал/100г
  • Сметана 25 % – ной жирности – 284 ккал/100г
  • Сметана 20 % – ной жирности – 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % – ной жирности – 115 ккал/100г
  • Сметана – 210 ккал/100г
  • Сыр «голландский» – 352 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» – 335 ккал/100г
  • Сыр «российский» – 366 ккал/100г
  • Сыр «костромской» – 345 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» – 361 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности – 356 ккал/100г
  • Сыр «советский» – 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» – 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» – 347 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» – 350 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» – 377 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % – ной жирности – 400 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % – ной жирности – 363 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % – ной жирности – 340 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % – ной жирности – 395 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % – ной жирности – 420 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % – ной жирности – 356 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» – 364 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) – 360 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» – 61 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) – 401 ккал/100г
  • Сыр белый – 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный – 260 ккал/100г
  • Алтайский сыр – 355 ккал/100г
  • Каунасский сыр – 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр – 316 ккал/100г
  • Сыр лимбургер – 327 ккал/100г
  • Литовский сыр – 250 ккал/100г
  • Озерный сыр – 350 ккал/100г
  • Грюйер сыр – 396 ккал/100г
  • Чеснок – 143 ккал/100г
  • Перец черный молотый – 255 ккал/100г
  • Ветчина – 270 ккал/100г
  • Ветчина из говядины – 133 ккал/100г
  • Вареная ветчина – 282 ккал/100г
  • Сырая ветчина – 270 ккал/100г
  • Ветчинная колбаса – 242 ккал/100г
  • Масло растительное – 873 ккал/100г
  • Соль – 0 ккал/100г
  • Вода – 0 ккал/100г
  • Лук репчатый – 41 ккал/100г
  • Куриное яйцо – 157 ккал/100г
  • Куриная грудка (филе) – 113 ккал/100г
  • Смесь трав – 259 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Твёрдый сыр, Ветчина, Куриные яйца, Чеснок, Сметана, Вода, Лук репчатый, Растительное масло, Смесь трав, Соль, Перец черный молотый

Куриные рулетики с начинкой, пошаговый рецепт на 9327 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Запеченное куриное филе с артишоками и моцареллой

Это очень сытный завтрак! Артишоки можно заменить маринованными грибами или корнишонами, а также сладким перцем в маринаде. Вместо моцареллы подойдет любой сыр, который хорошо плавится.

Юлия Высоцкая

Рецепт от юлии высоцкой

Весенняя паэлья с курицей и молодыми овощами

Если не сезон и нет свежих горошка и фасоли, можно взять замороженные.

Юлия Высоцкая

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепты

Slim курица с персиками

Новый год  не повод набирать килограммы! Специально для тех, кто хочет накрыть традиционный новогодний стол, а после застолья сохранить стройность (или даже похудеть), «Орсотен слим» совместно с

KRKA Russia

Рецепты

Курица по-индийски

Индийская кухня завоевала сердца приверженцев здоровой пищи. Жирных блюд почти нет, зато много вегетарианских.

Именно поэтому индийские блюда помогут вам подготовиться к пляжному сезону и не набрать

KRKA Russia

Реклама

ТатьянаS

Приготовление

30 минут

Рецепт на:

6 персон

 

ОПИСАНИЕ

Такие рулетики обожают  все мои мужчины в семье, поэтому делюсь  ими именно в мужской праздник. 

Готовить их просто, даже мой младший сын,  сам их делает без маминой помощи. 

Всех мужчин-кулинаров  сайта и мужскую половину каждой семьи  поздравляю  с праздником Днём защитника Отечества!!! 

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность порции

1554

кКал

66%

Белки85 г
Жиры127 г
Углеводы16 г

% от дневной нормы

21 %

25 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЙ

Дополнительно

растительное масло для жарки

1 стакан

Начинка

перец болгарский красный

½ шт.

огурцы маринованные

2 шт.
6 шт.

Льезон

яйца куриные

1 шт.

соевый соус

2 ст. л.
1 ч. л.

Основные

приправа для курицы

по вкусу
6 шт.

сухари панировочные

½ стакана

куриное филе

350 г

Выделить все

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Куриную грудку в программе не нашла ,берём одну большую или несколько маленьких.


Разрезаем грудку вдоль на ломтики, отбиваем, припорошим приправами с солью. Кстати, слова “ломтик” мне лично не хватает в программе!


Во взбитое яйцо вливаем соевый соус.


Добавляем муку и взбиваем в пиале всё для льезона.


Окунаем куриную полоску в льезон с двух сторон.


Затем переносим в сухари (у меня домашние из сухой булки) и тоже обваливаем с двух сторон.


Огурец, сыр и перчик делим на длинные кусочки.


Кладём на филе.


Сворачиваем и обматываем в ломтике бекона. Закрепляем двумя зубочистками.


Заготовки к жарке готовы.


Обжариваем в горячем масле со всех сторон наши рулетики (главное приготовить курицу, остальное уже готовое).


Выкладываем на салфетку, чтобы промокнуть лишний жир и переносим на тарелку.


Подаём сразу же в горячем виде.


Хрустящие рулетики с пикантной сырной начинкой, так нравятся мужчинам, что им всегда их мало 🙂


Раз день праздничный, предлагаю на закуску подать паштет постный от Людмилы: http://www.

edimdoma.ru/retsepty/72676-pashtet-iz-fasoli-s-gribami Я его оформила в виде сердец (с помощью формочки для печенья). Очень нежный и вкусный, не пожалеете!


поделиться фото

согласны?

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(11)

Теги рецепта

основные блюдаиз курицыавторская кухняс перцем

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Еда для уютного вечера

Аппетитные блюда в пост

Домашний хлеб

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

фаршированных мини-куриных котлет — alec treffs

Если куриные нежности – ваш язык любви, позвольте мне просто соблазнить вас всеми этими малышами.

First up, Мини-куриные котлеты с начинкой Cordon Bleu . Один из любимых рецептов курицы Рая — Cordon Bleu, и когда я думал о новых рецептах Суперкубка, которые хотел приготовить в этом году, я подумал: «Мне нужно приготовить мини-курицу (конечно, здоровую) нежную версию Chicken Cordon Bleu».

Это настоящая закуска MVP. Всего за пару укусов они обладают потрясающим вкусом — с хрустящим вкусом жареной курицы снаружи и начинкой из ветчины и швейцарского сыра внутри.

Ингредиенты:

  • куриные нежные кусочки

  • Яйцо

  • Мука (я использовал красную мельницу Боб, без глютена, я использовал муку без салона

  • Крекеры/Крышки (я использовал жирные Snax Mulr Mulr Salectors)

    Crackers/Drugbs (I использовала Fat Snax Mulr Mulcer Salectors)

    Cruckers/RUCBS (я использовал жирные SNAX MURLAX SALCERS)

    .
  • Ham

  • Swiss cheese

    For the dipping sauce:

  • ¼ cup Greek yogurt

  • 2 tbsp Dijon mustard

  • 1 tbsp honey

Another winner: Pepperoni Мини-куриные котлетки с начинкой для пиццы . Две из моих любимых закусок — это куриное филе и пицца. После того, как я придумал свой рецепт фаршированных мини-куриных тендеров Cordon Bleu, я знал, что должен продолжить эту концепцию фаршированных куриных тендеров. Поскольку пицца и куриное филе — два моих самых любимых блюда, я подумал, что сочетание этих двух продуктов в мини-куриных тендерах с начинкой из пиццы «Пепперони» будет идеальным. И я был прав.

INGREDIENTS:
  • Chicken tender pieces

  • Egg

  • Flour (I used almond flour)

  • Cheddar crackers (I used Milton’s Organic Cheesy Cheddars)

  • Mozzarella cheese, тертый

  • Сыр чеддер, тертый

  • Пепперони

    Для соуса-дип:

  • Соус маринара0003

Любимое исполнение моего мужа: Мини-куриные нежные кусочки, фаршированные сливочным сыром с беконом с ранчо .

Ингредиенты:
  • Куриные тенденции

  • Яйцо

  • мука (I использовала миндальную муку)

  • SALL SALT

  • Приправа «Ранч» (можно приготовить самостоятельно из смеси лукового порошка, чесночного порошка, соли, петрушки, черного перца и укропа).

  • Заправка «Ранч» (плюс еще для соуса)

Фаршированные мини-куриные вырезки также являются идеальным дополнением к салату, например, к этому салату из рукколы со свежим базиликом, свежей петрушкой, тонко нарезанным зеленым яблоком, тертым пармезаном и заправкой из оливкового масла, яблочного уксуса, дижонской горчицы, морской соли и молотого перца, с мини-куриными нежными начинками, фаршированными сыром моцарелла, посыпанными сыром пармезан .

Когда погода похолодает (или вы просто любите суп так же сильно, как и я, тогда вам захочется попробовать Мини-куриные вырезки, фаршированные сыром «Чеддер», с томатным супом или Мини-куриные вырезки, фаршированные сливочным сыром, и супом из тыквы с орехами .

Если вы, как и я, хотите немного побаловать себя фаршированными мини-куриными тендерами и любите сыр с плесенью, тогда вам стоит приготовить мини-куриных тендеров с начинкой из буйволиного сыра с плесенью , покрытых крошкой из буйволиного сыра от Whisps. Закуски (но подойдут картофельные чипсы со вкусом буйвола), фаршированные крошками из голубого сыра, а затем сбрызнутые полезным соусом из буйволиного мяса после выпечки.

Если вы смотрите на все эти мини-куриные котлетки с начинкой и думаете: «Они выглядят такими хрустящими», обратите внимание на эти кулинарные советы:

  • ВЫПЕЧЬТЕ, НЕ ЖАРИТЕ НА ВОЗДУХЕ. Несмотря на то, что я большой поклонник аэрофритюрницы, я обнаружил, что корочка, особенно когда я использую чипсы или крекеры, становится слишком хрустящей (почти подгоревшей) до того, как центр куриного филе полностью прожарится, если Я использую аэрогриль для приготовления куриных крылышек. Я люблю готовить куриные крылышки при температуре 425 градусов на противне, застеленном пергаментной бумагой, сбрызнутой маслом авокадо.

  • ПАЛЬТО, СУМКА, РУЛОН . Это мой трехэтапный конвейерный процесс подготовки куриных котлет перед их выпечкой.

    Я сначала обваляю их в муке. Я чаще всего использую муку из маниоки, миндальную муку, безглютеновую муку или овсяную муку.

    Во-вторых, я окунаю куриную грудку, теперь покрытую мукой, в смесь для мытья яиц. Это либо миска взбитых яичных белков, либо яйцо, либо их смесь. Я предпочитаю использовать целое яйцо, но если у меня есть только яичные белки, это сработает. Использование яиц вместо яичных белков позволяет смеси на шаге 3 лучше прилипать.

    В-третьих, и в-третьих, я обваляю куриную грудку в смеси измельченных крекеров или чипсов. В зависимости от рецепта, вы можете просто использовать крекеры или чипсы с морской солью или придать дополнительный сырный оттенок фаршированным мини-куриным нежным крекерам с сырными крекерами (например, Мини-куриные тендеры с начинкой для пиццы «Пепперони» и «Чеддер на гриле»). ” Мини-куриные вырезки, фаршированные сыром, с томатным супом .)

Инструкции:

Разогрейте духовку до 425 градусов. Чтобы подготовить куриные ножки, аккуратно сделайте в них надрезы, сделав карманы для: ветчины и швейцарского сыра для Мини-куриные фаршированные тендеры Cordon Bleu или сыр моцарелла, сыр чеддер и пепперони для Мини-куриные тендеры с начинкой из пиццы пепперони или хрустящий бекон и сливочный сыр для Мини-куриные тендеры, фаршированные беконом и сливочным сыром , или сыр моцарелла для Мини-куриные вырезки, фаршированные сыром моцарелла, посыпанные сыром пармезан или белый сыр чеддер для Мини-куриные вырезки, фаршированные сыром чеддер и томатным супом или сливочный сыр для Мини-куриные нежные фаршированные сливочным сыром с супом из тыквы с мускатным орехом или крошками голубого сыра для

Мини-куриных нежных фаршированных с голубым сыром Buffalo . Как только вы это сделаете, отложите их в сторону и настройте свою сборочную линию для окунания и окунания, чтобы панировать ваши куриные тендеры. Станцией 1 будет ваша мука (поместите ее в неглубокую посуду). Станцией 2 будет взбитое яйцо (или два, в зависимости от того, сколько у вас курицы), положенное в более глубокую миску, чем та, которая использовалась для муки. Станция 3 будет вашими измельченными крекерами/чипсами/крошками (также положенными в неглубокую тарелку). Начните с муки, затем обмакивайте куриные ножки в яичную смесь, затем крекеры/чипсы/крошки – лучший способ для создания хрустящих вкусов. По-моему, жареные куриные крылышки. После того, как куриные крылышки будут покрыты, найдите прорези в каждом кусочке и выложите ингредиенты для начинки. (для Мини-куриные тендеры с начинкой из сливочного сыра с беконом
, вы сделаете еще один шаг: посыпьте фаршированные мини-куриные тендеры приправой ранч и сбрызните соусом ранч сверху. Для мини-куриных вырезок, фаршированных сыром моцарелла, посыпанных сыром пармезан , вы также сделаете еще один шаг: посыпьте фаршированные мини-куриные вырезки сыром пармезан. ) Выложите пергаментную бумагу на противень и сбрызните маслом авокадо. Выложите панированные куриные крылышки на противень и готовьте 15 минут. Для Мини-куриные тендеры, фаршированные сыром с плесенью из буйволиного молока , завершите блюдо еще одним этапом: сбрызните сверху соусом из буйволиного мяса после того, как они запекутся.

рецептаАлек Трефферс закуски и деликатесы

0 лайков

Рецепт куриных тендеров с начинкой | Лучшие домашние куриные тендеры

Автор:Shelly 20 комментариев

★★★★★5 из 1 отзыва

Этот рецепт фаршированных куриных котлет — это забавный вариант приготовления куриных тендеров! Курица покрыта смесью для начинки, так что вы можете съесть два своих фаворита за один раз!

Содержание

  • Куриные вырезки в панировке с начинкой
  • Как приготовить куриные вырезки с начинкой
  • Получить рецепт

Куриные вырезки в панировке с начинкой

Итак, на этой неделе для нас начинается школа. Я знаю, что многие из вас, ребята, вернулись к рутине уже несколько недель…

Я тебе немного завидую.

Первые несколько дней были худшими. Я знаю, это звучит глупо, но я скучаю по своим детям, когда они уезжают в первый же день.

Все мысли о другом лете в книгах вызывают у меня желание остановить время. Бах.

НО я скажу вам, что я счастлив, что лето позади, потому что, милостивый государь, я на мели.

Чтобы дети были чем-то заняты, нужно что-то делать и куда-то ходить. И я знаю, что у меня под рукой есть целый мир бесплатных «домашних катионов», но я ленив и чувствую себя подавленным мамами из Pinterest.

Что заставляет меня бунтовать и бросать деньги на проблему.

 

И полегче, я не говорю о миллионах людей, но, черт возьми, фро-йо не бесплатно.

Как бы то ни было, на сердце у меня грустно, мой кошелек счастлив.

 

Это подводит меня к этому рецепту. Начало школы означает напряженные ночи и насыщенные дни. Так что легкие блюда в моем доме не вариант… они необходимость!

И эти быстрые и веселые тендеры с курицей и фаршем сделают свое дело.

Это куриные грудки, покрытые крошками начинки.. и вы можете обжарить их на сковороде или запечь… на ваше усмотрение!

Как сделать куриные крылышки с начинкой

Я схватил банку Stove Top. Мои дети одержимы этим. Я знаю, что мне должно быть стыдно.

Во всяком случае, я взбил сухую начинку в блендере, пока не получилась мелкая крошка…

Видишь?

Кроме того, к вашему сведению, я удвоил рецепт… поэтому там целая гора курицы. Мои дети обожают остатки куриного филе, поэтому мне нравится делать кучу и готовить их на следующий день к обеду!

Опять же, я поджарила свои.., мне нравится, что они получаются идеально хрустящими, но вы можете ЛЕГКО испечь этих парней.

Подайте их с макаронами, сыром и горохом, и готово!

Они хрустящие, идеально приправленные и наверняка станут хитом в вашем доме!

 

Печать

color h3-transform.text-transform”> Рецепт куриных котлет с начинкой

★★★★★ 5 из 1 отзывов

  • Автор: Шелли
  • Время подготовки: 10 минут
  • Время приготовления: 15 минут
  • Общее время: 25 минут
  • Выход: 6 порций 1x
  • Категория: Ужин
  • Метод: печь
  • Кухня: Американская

Описание

Этот рецепт куриных котлет с начинкой из набора — это забавный вариант куриных котлет! Курица покрыта смесью для начинки, так что вы можете съесть два своих фаворита за один раз!


  • 1 1/2 фунта куриных грудок без костей, нарезанных полосками
  • 2 яйца
  • Смесь для начинки с приправами 6 унций
  • масло для жарки

Режим приготовления Предотвратите потемнение экрана


border-color secondary-color.background-color”/>
  1. С куриных грудок срезать жир и нарезать полосками.
  2. Взбить 2 яйца в неглубокой миске, отложить в сторону.
  3. В блендере или кухонном комбайне измельчите начинку, пока она не превратится в мелкую крошку, и переложите крошки в неглубокую миску или тарелку.
  4. Обваляйте каждую куриную полоску в яйце, а затем в крошках начинки. Повторяйте, пока вся курица не будет покрыта.
  5. Наполните сковороду маслом примерно на 1/2 дюйма в глубину. Нагрейте масло на среднем огне, пока оно не начнет пузыриться или пока на обратной стороне деревянной ложки, вставленной в масло, сразу не появятся пузыри.
  6. Обжарить по 4 минуты с каждой стороны.
  7. В качестве альтернативы, если вы предпочитаете запекать курицу, запекайте ее при температуре 425° на противне, застеленном фольгой и сбрызнутом кулинарным спреем, в течение 15-20 минут.

border-color secondary-color.background-color”/>

Питание

  • Размер порции:
  • Ккал: 203
  • Сахар: 0,7 г
  • Натрий: 166,6 мг
  • Жир: 7,1 г
  • Углеводы: 4,5 г
  • Белок: 28,3 г
  • Холестерин: 145 мг

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *