Песочный пирог с абрикосами и творогом рецепт с фото пошагово и видео
Песочный пирог с абрикосами и творогом
К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.
Состав / ингредиенты
6
Изменить состав
порций:
Пошаговое приготовление
Время приготовления: 1 ч 10 мин PT1h20MШаг 1:
Подготавливаем необходимые продукты для приготовления вкуснейшего творожно-абрикосового пирога.
Шаг 2:
Высыпаем в глубокую миску сто восемьдесят граммов просеянной муки и одну чайную ложку разрыхлителя.
Шаг 3:
Добавляем в миску с мукой одну чайную ложку разрыхлителя.
Шаг 4:
Высыпаем в общую миску сто граммов сахара.
Шаг 5:
Хорошо перемешиваем между собой все сухие ингредиенты в миске.
Шаг 6:
Выкладываем в миску с сухими ингредиентами сто восемьдесят граммов размягченного маргарина для выпечки.
Шаг 7:
Перетираем маргарин с мукой при помощи вилки.
Шаг 8:
Измельчаем маргарин с мукой до довольно мелкой крошки руками.
Шаг 9:
Высыпаем в глубокую миску пятьсот граммов творога и добавляем одну чайную ложку ванильного сахара.
Шаг 10:
Высыпаем в миску с творогом сто граммов сахара.
Шаг 11:
Разбиваем и добавляем в общую миску два куриных яйца.
Шаг 12:
Перетираем все ингредиенты в миске при помощи блендера.
Шаг 13:
Получается довольно густая и однородная творожная масса.
Шаг 14:
Разрезаем пополам восемнадцать абрикосов и удаляем косточки.
Шаг 15:
Смазываем подходящую форму небольшим количеством сливочного масла.
Шаг 16:
Высыпаем в форму приготовленную крошку.
Шаг 17:
Крошку в форме равномерно распределяем и слегка уплотняем.
Шаг 18:
Выкладываем сверху слоя из крошки половинки абрикосов.
Шаг 19:
Равномерным слоем выкладываем сверху абрикосовых половинок приготовленную творожную массу.
Шаг 20:
Завершающим верхним слоем выкладываем оставшиеся абрикосовые половинки и ставим форму в разогретую до двухсот градусов духовку выпекать пирог на тридцать-сорок минут.
Шаг 21:
После того как достали пирог из духовки, снимаем форму, даём ему немного времени остыть и нарезаем порционными кусочками, которые затем выкладываем на тарелки.
Шаг 22:
Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита и душевного чаепития!
Песочный пирог с творогом и свежими абрикосами, Ну очень простой вкусный праздничный десерт – рецепт сладкой выпечки к чаю на день рождения! Непревзойденное и полезное лакомство – песочный пирог с ароматными абрикосами! Этот песочный абрикосовый пирог приготовить очень легко и совсем недорого! Рекомендую всем попробовать такую выпечку – творожный пирог с абрикосами в духовке, где решающую роль играет правильно приготовленное песочное тесто.
Это лучший десерт к чаю, который еще и полезен для здоровья. Вся ваша семья будет от него в восторге, вот сделаете и убедитесь! Приятного АППЕТИТА и чаепития Вам!
Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.
<a href=”/about-qr-code” target=”_blank”>Читать более подбробно об этом коде</a>.”>
Похожие рецепты
Остальные категории
Пироги в духовке
Пирог с яйцом
Пирог с творогом
Песочный пирог
Пироги с начинкой
Выпечка из творога
Вегетарианство
Сладкая выпечка готовим дома
Бездрожжевая выпечка
Как приготовить Фруктовый пирог
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Творог 40%-ной жирности – 466 ккал/100г
- Творог 20%-ной жирности – 233 ккал/100г
- Творог 18%-ной жирности – 226 ккал/100г
- Творог 10%-ной жирности – 156 ккал/100г
- Творог обезжиренный – 75 ккал/100г
- Творог со сметаной – 260 ккал/100г
- Творог фруктовый – 147 ккал/100г
- Творог мягкий диетический – 170 ккал/100г
- Творог «виталиния» – 64 ккал/100г
- Творог «утренний» ( «данон») без сахара – 91 ккал/100г
- Творог – 156 ккал/100г
- Сахар-песок – 398 ккал/100г
- Сахар – 398 ккал/100г
- Абрикосы – 46 ккал/100г
- Абрикосы консервированные – 50 ккал/100г
- Масло сливочное 82% – 734 ккал/100г
- Масло любительское несоленое – 709 ккал/100г
- Масло крестьянское несоленое – 661 ккал/100г
- Масло крестьянское соленое – 652 ккал/100г
- Масло топленое – 869 ккал/100г
- Маргарин столовый – 720 ккал/100г
- Маргарин сливочный – 720 ккал/100г
- Маргарин молочный – 743 ккал/100г
- Маргарин нежирный – 384 ккал/100г
- Маргарин бутербродный – 688 ккал/100г
- Маргарин для выпечки – 675 ккал/100г
- Маргарин диетический – 366 ккал/100г
- Маргарин полужирный 40 % – ный – 415 ккал/100г
- Маргарин – 720 ккал/100г
- Соль – 0 ккал/100г
- Мука пшеничная – 364 ккал/100г
- Разрыхлитель теста – 79 ккал/100г
- Ванильный сахар – 379 ккал/100г
- Куриное яйцо – 157 ккал/100г
Творожно-абрикосовый пирог, пошаговый рецепт на 6087 ккал, фото, ингредиенты
Добавить рецепт
Рецепт
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Пирог из цукини
Вместо цукини можно взять кабачки среднего размера.
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Грушево-миндальный пирог
Пирог получается очень сладким, поэтому подавать его можно со сметаной, ее кислинка будет очень кстати!
Юлия Высоцкая
Реклама
Видеорецепты по теме
Рецепт от юлии высоцкой
Шоколадно-миндальный пирог
Есть на свете остров, который называется Капри. И там пекут такой пирог, что, мне кажется, его должны подавать на небесах, если, конечно, на небесах есть кофейни! Яйца лучше использовать комнатной
Юлия Высоцкая
Рецепт от юлии высоцкой
Воздушный творожник
Можно добавить не шесть, а четыре яйца, пирог получится более диетическим, но и поднимется он гораздо меньше!
Юлия Высоцкая
03.2010 10:12:00″>03 марта 2010
Реклама
Надежда
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
И снова у меня очень вкусный фруктовый пирог,который просто тает во рту:) Готовится несложно и быстро, а съедается еще быстрее!
В кулинарную книгу
С изображениямиБез изображений
В избранное
С изображениямиБез изображений
Ингредиенты
Для теста:
1. Мука – 2 стакана (я пользуюсь тонким чайным стаканом)
2. Масло сливочное – 150 г
3. Сахар – 0,5 стакана
4. Сметана – 2 столовые ложки
5. Разрыхлитель – 1 пакетик 18 г
6. Ванилин – по желанию
Для начинки:
1. Абрикосы – 300-400 г
2. Творог – 400 г
3. Яйца – 2 шт.
4. Сахар – 0,5 стакана
5. Манная крупа – 2 столовые ложки
6.
Сметана – 2-3 столовые ложки
7. Ванилин и цедра половины лимона
Для крошки:
1. Масло сливочное охлажденное – 70 г (треть пачки)
2. Сахар – 100 г
3. Мука пшеничная – 0,5 стакана
Форма для выпечки – 20Х26 см.
фотоотчеты к рецепту4
Добавить фотографию
Добавить фотографию
Пошаговый рецепт с фото
Смешать муку, разрыхлитель, сахар. Добавить сливочное масло комнатной температуры, сметану и быстро замесить тесто. Оно получается мягкое.
Тесто разделить на несколько частей,завернуть в пленку и убрать в холодильник минимум на 1 час.
Творожная начинка:к творогу добавить яйца,сахар,сметану,манку,ванилин и цедру,растереть до однородной смеси.Поставить в холодильник.Сметану лучше брать густую.Я использую домашнюю с рынка.
Приготовим крошку:растереть охлажденное и нарезанное мелкими кубиками сливочное масло с мукой и сахаром.
Форму для выпечки выстелить пергаментом,смазать маргарином и присыпать манкой.
Берем по одной части теста из холодильника и трем его через терку на противень.Аккуратно распределяем и формуем бортик.
На тесто выкладываем ровным слоем творожную смесь
Выкладываем нарезанные дольками абрикосы.
Сверху равномерно посыпаем крошкой.Выпекаем при температуре 170градусов 40-45 минут,верх пирога должен слегка подрумяниться.Готовый пирог достать из духовки,накрыть полотенцем и дать остыть.Приятного аппетита!
поделиться фото
согласны?
Показать всех
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(102)
Теги рецепта
выпечкапирогис творогомвыпекать, запекать
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Подборки
Рецепты дня
Рецепты месяца
Быстрые рецепты
Правильное питание (пп-рецепты)
Праздничный обед
Весенние салаты
Десерты с чаем матча
Рецепты любимых напитков
Ингредиенты
Добавить к поиску
и или
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Абрикосовый пирог с творогом Рецепт от New.
WifeГлавная » Абрикосовый творожный пирог
Абрикосовый творожный пирог
Новая.Жена
Май. 13, 2011
Ингредиенты
| Абрикосы | 2 чашки (32 ст. л.), пюре, приготовленное | |
| Экстракт лимона | 1 чайная ложка | |
| Экстракт миндаля | 1/4 чайной ложки | |
| Сахар | 1 чашка (16 столовых ложек), разделенная | |
| 9-дюймовая незапеченная форма для пирога | 1 | |
| Соль | 1/8 чайной ложки | |
| Яйца | 2 , битый | |
| Молоко | 1 чашка (16 столовых ложек) | |
| Ваниль | 1 чайная ложка | |
| Творог | 1 чашка (16 столовых ложек) |
Указания
ПОДГОТОВКА
1.
Разогрейте духовку до 425°F. дно оболочки пирога.
3. Выпекайте эту смесь в духовке около 10 минут при 425°F.
4. В миске смешайте оставшийся сахар и соль с яйцами и хорошо перемешайте.
5. Добавить молоко, ваниль и творог.
6. Выложите смесь на абрикосы в форме для пирога.
7. Выпекать около 50 минут, уменьшив температуру до 325°F.
ПОДАЧА
8. Подавать пирог, украсив его взбитыми сливками.
Сводка рецептов
Уровень сложности: легкий
Время приготовления: 60 минут
Время готовности: 60 минут
Порций: 6
Пищевая ценность
Размер порции На порциюПолный рецепт
калорий 421 калорий из жира 143
% Дневная стоимость*
Общий жир 16 г 24,6%
Насыщенный жир
Трансжиры 0 г
Холестерин
Натрий 357 мг 14,88%
Всего углеводов 58 г 19,3%
Пищевые волокна 1 г 4%
Сахар 43 г
Белок 10 г 20%
Витамин А % Витамин С %
Кальций % Железо %
* На основе диеты 2000 калорий
Абрикосовый сырный пирог
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 3/4 тс Кукурузный крахмал
- 1 тс Экстракт ванили
- 1 1/4 стакана Быстрый овес
- 1/8 тс Измельченный мускатный орех
- 1/2 стакана Нарезанные финики
- 1/2 стакана Ананасовый сок
- 3 яйца
- 1 сп 16 унций половинки абрикосов, слить воду
- 1/4 с Растопленное сливочное масло или маргарин
- 1 тс Натертая цедра апельсина (цедра)
- 1 с Творог
- 1/4 ч. л.
Корица
- 1 шт. 8 унций. крем с пониженной калорийностью
л.
КорицаПорции
ИНСТРУКЦИЯ
Смешайте овсяные хлопья, масло, корицу и 1/4 ч.
л. мускатного ореха в небольшой миске. Выложите смесь на дно и верх 9-дюймовой формы для пирога. Выпекайте при температуре 425 градусов в течение 7–10 минут, пока слегка не подрумянится. Тем временем смешайте творог и сливочный сыр, яйца, финики, 1/3 стакана ананасового сока, ванильного экстракта, апельсиновой цедры и оставшегося мускатного ореха в кухонном комбайне или блендере.Смешать, пока хорошо не перемешается.Вылить в охлажденный корж и выпекать при 350 градусах в течение 30-35 минут, пока начинка не схватится.Охладить не менее одного часа.Объединить оставшийся ананасовый сок и кукурузный крахмал в маленькой кастрюле.Нагреть до кипения.Вскипятить 1 минуту, постоянно помешивая, пока не загустеет и не станет прозрачным.Выложите половинки осушенных абрикосов поверх сырной начинки и равномерно распределите ананасовую глазурь поверх абрикосов.Охладите, пока глазурь не застынет. .Рассчитано на 8 порций.
ПРИМЕЧАНИЯ
Редактор предупреждений
Абрикосовый сырный пирог 3/4 ч.
л. кукурузного крахмала
1 ч.л. ванильного экстракта
1 1/4 стакана овсяных хлопьев быстрого приготовления
1/8 ч.л. молотого мускатного ореха
1/2 стакана нарезанных фиников
1/2 стакана ананасового сока
3 яйца
1 сп 16 унций. половинки абрикосов, слить воду
1/4 стакана растопленного сливочного масла или маргарина
1 ч. л. тертой апельсиновой цедры (цедры)
1 ч. творога
1/4 ч.л. корицы
1 шт. 8 унций. крем с пониженной калорийностью Смешайте овсяные хлопья, масло, корицу и 1/4 ч. л. мускатного ореха в небольшой миске. Выдавите смесь на дно и верх формы 9Выпекайте при 425 градусах в течение 7-10 минут, пока слегка не подрумянится. Тем временем смешайте творог и сливочный сыр, яйца, финики, 1/3 стакана ананасового сока, экстракт ванили, цедру апельсина и оставшийся мускатный орех в кухонном комбайне. или блендером.Смешать, пока хорошо не перемешается.Вылить в охлажденную корку и выпекать при 350 градусах в течение 30-35 минут, пока начинка не схватится.Охладить не менее одного часа.
Смешать оставшийся ананасовый сок и кукурузный крахмал в небольшой кастрюле.Нагреть до кипения.Вскипятить 1 минут, постоянно помешивая, пока не загустеет и не станет прозрачным.Выложите половинки осушенных абрикосов поверх сырной начинки и равномерно выложите ананасовую глазурь на абрикосы.Охладите, пока глазурь не застынет.На 8 порций.
Питание
Построчный просмотр Nutrition Insights™: узнайте, какие ингредиенты содержат калории/натрий/и т. д.
4g 