Разное

Пирожки с вишней из слоеного теста: Слоеные пирожки с вишней – рецепт с фотографиями

Содержание

Слоеные пирожки с вишней – рецепт с фотографиями

Зоя Шунина

Воскресенье, 20 декабря 2020

Подписаться

КатегорияПироги и пирожкиКухняДомашние рецепты
Время50 минСпособКлассический
Порций8

Описание рецепта

Если захотелось вкусной, домашней выпечки, то нет ничего проще. Купите готовое слоеное тесто и мороженую вишню. За 30 минут сформируете пирожки и отправите в духовку. В этих пирожках очень хорошая начинка, которая не вытекает из теста в процессе выпечки. Хрустящее слоеное тесто, нежная кисло-сладкая вишня. Ну что может быть проще и вкуснее..

Состав, калорийность и пищевая ценность на 100 г

Белки 5. 2 г

Жиры 4.17 г

Углеводы 40.76 г

Узнать больше

Более подробная информация о составе и калорийности блюд доступна в приложении Patee. Рецепты для iPhone, iPad и Android

223

килокалории

и 14 нравится

51 добавил себе

Мне нравится

Добавить себе

Ингредиенты:

Вишня
250 г
Сахар-песок
50 г
Крахмал картофельный
10 г
Тесто слоеное дрожжевое
500 г
Яйцо куриное
1 шт.  

Шаг 1:

Для приготовления слоеных пирожков с вишней потребуется: слоеное дрожжевое тесто, вишня без косточек, яйцо, сахар и крахмал.

Шаг 2:

Вишня
250 г

Вишню без косточек выложите в кастрюлю. Мороженую можно не размораживать, только обязательно помойте.

Шаг 3:

Сахар-песок
50 г
Крахмал картофельный
10 г

Добавьте сахар по вкусу и чайную ложку с горкой крахмала. Хорошо перемешайте, чтобы не было комочков.

Шаг 4:

Поставьте кастрюлю с вишней на плиту. Постоянно перемешивая, доведите до консистенции густого киселя. После охладите.

Шаг 5:

Тесто слоеное дрожжевое
500 г

Слоеное тесто разморозьте и немного раскатайте. Разрежьте на квадраты со стороной 12 см. У меня получилось ровно 8 квадратов.

Шаг 6:

С одной стороны квадрата сделайте три надреза.

Шаг 7:

На противоположную сторону выложите начинку из вишни.

Шаг 8:

Соедините два конца квадрата, образуя треугольник.

Шаг 9:

Закрепите края пирожка с помощью вилки.

Шаг 10:

Выложите пирожки на противень с бумагой для выпечки.

Шаг 11:

Яйцо куриное
1 шт.

Смажьте пирожки яйцом.

Шаг 12:

Выпекайте в духовке, разогретой до 190 градусов 25-30 минут.

Шаг 13:

Слоеные пирожки с вишней готовы.

Шаг 14:

Хрустящие, в меру сладкие пирожки с вишней подавайте к чаю, кофе, компоту. Приятного аппетита!

Слойки с вишней. Быстрые Пирожки из слоеного теста

Главная Рецепты Выпечка Сладкая выпечка Пироги Слоеные пироги, слойки

29 июля 2020

Олеся

  • Ложный Сырник.
    Чизкейк без Творога 7 13 0 Легкий
  • Ленивый Кулич Без Замеса
    7 15 7 Легкий
  • Куличи как Пух за 5 Минут! Творожный Кулич Без Дрожжей и Без Расстойки
    44
    133 32 Легкий
  • Обалденный Кулич! Рецепт Кулича, как у Бабушки
    42 120 29 Легкий
  • Глазурь для Куличей на Желатине без Яиц
    43 101 27 Легкий

Все рецепты автора

  • Для детей
  • на скорую руку
  • постные
  • Для беременных и кормящих
  • вегетарианские
  • экономные
  • На завтрак

Многие любят сочную и ароматную вишню и сегодня мы приготовим вкусные и быстрые пирожки из слоеного теста с вишней. Готовятся такие слойки быстро и просто, а получаются очень вкусными и красивыми! Обязательно попробуйте. Вам понравятся! Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, делитесь видео с друзьями и начинаем готовить.

Рецепт Слойки с Вишней (быстрые пирожки с вишней) опубликован: 7 июля 2014 г
Апдейт + Видео рецепт: 29 июля 2020 г

Ингредиенты

тесто слоеное бездрожжевое400-500 г
вишня (без косточек)300 г
сахар90 г (5 ст.л.)
крахмал кукурузный1 ст.л.
желток яичный1 шт
молоко1 ст. л.

Общая информация

Таблица мер и весов

Видеорецепт

Совет
Смотрите ВИДЕО РЕЦЕПТ Слойки с вишней. Быстрые Пирожки из слоеного теста
ПОДПИШИТЕСЬ на наш YOUTUBE Готовим дома с ОЛЕСЕЙ

Вишню без косточек кладем в небольшую кастрюльку.
Всыпаем сахар.

Перемешиваем и оставляем на 15-20 минут, чтобы вишня пустила сок.
Затем добавляем к вишне крахмал и хорошо перемешиваем.
Ставим вишню на слабый или средний огонь и, помешивая, доводим до кипения.
Можно дать покипеть пару минут, крахмал загустит вишневый сок и у нас получится густой вишневый кисель.
Снимаем кастрюлю с вишней с огня и отставляем в сторону. Даем немного остыть.

Размораживаем слоеное тесто.
Немного раскатываем и нарезаем на квадраты, со стороной примерно 8 см.

При помощи острого ножа делаем на будущей слойке вот такие надрезы.

Выкладываем ложку вишневой начинки.

Накрываем свободной стороной теста с надрезами и формируем слойку.
Хорошенько защипываем края и для надежности и красоты пройдемся по краю вилкой.

Вот такая красивая слойка у нас получается, с красивыми надрезами, через которые виднеется вишневая начинка.

Готовые слойки выкладываем на противень, застеленный пергаментом.
Яичный желток смешиваем с ложкой молока или воды и смазываем слойки.

Духовку разогреваем до 180 градусов и выпекаем слойки 20-25 минут, до красивого золотистого цвета.
Наши слойки с вишней готовы! Посмотрите. Какая красота!

Слойки получаются очень вкусными и исчезают с тарелки за 5 минут!
Быстрые пирожки с вишней понравятся и взрослым, и детям! Обязательно приготовьте!

Совет
Благодарю Вас за ЛАЙКИ!
СОХРАНИТЕ рецепт, чтобы не потерять!
Жду Ваши впечатления и фотоотчеты в комментариях!

Вкусных Вам и быстрых пирожков – слоек с вишней! И пусть на вашей кухне всегда вкусно пахнет домашней выпечкой!
До Новых вкусных рецептов! Ваша ОЛЕСЯ

Подпишись на наш канал Яндекс. Дзен

Присоединяйся к нам в Telegram

Приглашаем в наш канал Viber

Поделись рецептом с друзьями!

21

194

7 13 0

Ложный Сырник. Чизкейк без Творога

Олеся

7 15 7

Ленивый Кулич Без Замеса

Олеся

44 133 32

Куличи как Пух за 5 Минут! Творожный Кулич Без Дрожжей и Без Расстойки

Олеся

42 120 29

Обалденный Кулич! Рецепт Кулича, как у Бабушки

Олеся

43 101 27

Глазурь для Куличей на Желатине без Яиц

Олеся

24 79 3

Пирог “Слёзы Ангела”

Олеся

7 12 1

Торт “Пятиминутка” без выпечки! Блинный Торт со Сгущенкой и сметаной

Олеся

54 195 19

Блины “3 Стакана” как у Бабушки! Все СЕКРЕТЫ Вкусных БЛИНОВ на Масленицу

Олеся

Все видео-рецепты

17 312 76

Штрудель с вишней

Олеся

15 166 177

Слоеный яблочно-грушевый пирог

Олеся

20 395 375

Шварцвальдский вишневый торт (“Черный лес”)

Олеся

11 74 10

Вишня в собственном соку

Олеся

15 110 39

Вишневый ликер (на вишне с косточками)

Олеся

13 28 8

Шоколадный Рулет-Мороженое с вишней

Олеся

25 69 15

Пирог с Вишней

Олеся

77 263 138

Слойки “Яблочные жалюзи”

МамусьВикусь

17 104 225

“Ананасовые хризантемы” (ананасы в слойке)

elena_110

36 121 49

Слойки с кремом патисьер

mama_Olik

29 89 43

Слойки – пирожки с маскарпоне и вишней

Milaja

13 74 48

“РожкИ” (слоеные трубочки)

Елена

28 94 20

Краффины

catwoman

27 72 14

Арабский десерт “Оммуали”

owen79

4 99 34

Слоеные язычки и бантики

Олеся

19 59 50

Слоёные рогалики на “Спрайте”

жена капитана

15 81 9

Слоёные “Розочки” с хрустящим безе

Олеся

9 79 49

Слоеный пирог с яблоками и изюмом

Олеся

5 71 19

Слойки с творожно-лимонной начинкой

Олеся

Показать еще рецепты

Акулова Елена

Акулова Елена

lena_bega

Nastya99

Лучшие рецепты пирогов из слоеного теста с вишней-Delish.

com
Салли Куинн

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *