Разное

Приготовить из плавленного сыра – Блюда из плавленого сыра — рецепты с фото на Повар.ру (221 рецепт плавленого сыра)

Содержание

Блюда из плавленого сыра — рецепты с фото на Повар.ру (221 рецепт плавленого сыра)

Суп с курицей, рисом и плавленым сыром
5.0

Куриный суп с рисом и сыром – прекрасный вариант для семейного обеда или ужина. Такое легкое и вкусное блюдо несомненно подойдет не только для взрослых, но и придется по душе даже маленьким детям. …далее

Добавил: Оксана Ч. 28.06.2018

Луковый пирог (нереально вкусный)
4.1

Думаете, что лук годится только для поджарки в суп или для маринования мяса? А вот и нет, из него можно сделать отличный пирог. Расскажу, как приготовить луковый пирог (нереально вкусный). …далее

Добавил: Ольга Матвей 06.03.2017

Сырный суп из плавленых сырков
4.4

Очень вкусный суп получается из плавленых сырков, только читайте внимательно состав на упаковке, сырный продукт только испортит суп! Смотрите подробно, как приготовить сырный суп! …далее

Добавил: Вика Василенко 31.05.2016

Закуска «Елочка»
5.0

Вкусная и нарядная закуска, которая будет особенно актуальна в новогодние праздники, но можно украсить и будний день. Готовится очень просто и быстро! Обязательно попробуйте и удивите своих близких! …далее

Добавил: Наталья Л. 24.10.2018

Гречневый суп «Сливочный»
4.2

На обед приготовила сытный и вкусный суп с гречневой крупой. Для нежного сливочного вкуса добавила плавленый сливочный сырок. При наличии мясного бульона, суп был готов в течение получаса. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 02.09.2018

Тыквенный суп с сыром
4.5

В холодные дождливые осенние дни советую поднимать себе настроение ярким, насыщенный и очень вкусным тыквенным супом с плавленым сыром. Вот уж точно то, что согреет вас осенним днем и придаст сил! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 21.10.2017

Плавленый сыр с чесноком «Мандаринки»
4.9

Как приготовить красиво и вкусно плавленый сыр с чесноком? Я покажу вам мой нехитрый способ. Получается невероятно нежная и вкусная закуска для любого стола. А ещё её можно красиво украсить. Пробуйте! …далее

Добавил: Вика Василенко 01.03.2016

Закусочные кексы из плавленного сырка
5.0

Очень простой рецепт, доступные продукты, а результат понравился всей семье. Вкуснейшие закусочные кексики всего за 30 минут! Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 28.08.2018

Закуска на чипсах
4.3

Закуска на чипсах пользуется спросом на любом столе — будь то семейное застолье или фуршетный стол на корпоративе. Такая закуска всегда яркая, с насыщенным вкусом и очень аппетитная! Приготовьте и вы! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 24.04.2016

Сырный супчик на скорую руку
5.0

Сытный, вкусный, с бархатистой структурой крем-суп будет главным блюдом вашего обеденного стола. Крем-суп можно приготовить с разными сортами сыра, я предложу вам рецепт с плавлеными сырками. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 29.01.2017

Грибной суп с плавленым сыром
5.0

Грибной суп уже сам по себе имеет очень яркий вкус, но еще более подчеркивает его плавленый сыр, делая очень нежным и ароматным. Я предлагаю использовать сыр с добавками, чтобы разнообразить вкус. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 01.05.2016

Рецепт салата «Невеста»
4.6

Не знаете, чем удивить своих гостей? Попробуйте салат «Невеста». Нежное сочетание ингредиентов не оставит равнодушными никого. А также этот салат очень любят дети. Готовится все очень просто. …далее

Добавил: viktoriapovar 31.07.2017

Крабовые палочки с плавленым сыром
4.9

Если вы любите готовить быстро и вкусно, тогда вам обязательно стоит взять на заметку простой рецепт крабовых палочек с плавленым сыром — это удивительно аппетитная закуска для семьи и гостей. …далее

Добавил: Марина Золотцева 07.12.2015

Салат «Мимоза» с плавленым сыром
4.3

Салат «Мимоза» всегда пользовался огромной популярностью, особенно на праздники. Существует множество вариантов приготовления этого салата, но мне по душе именно этот — с плавленым сыром и овощами. …далее

Добавил: Алексей Марчук 27.02.2015

Лаваш с сыром и укропом
4.5

Закуска из лаваша с плавленым сыром всегда пользуется большой популярностью на каждом столе. Сегодня предложу вам весенний вариант приготовления этой закуски — с плавленым сыром и укропом. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 24.05.2016

Сырный суп с морковкой
5.0

Когда я впервые готовила этот суп, я и представить не могла, насколько вкусным он получится. Нежный сырно-сливочный вкус в соединении с нежной курочкой и яркой морковкой — это очень вкусно, поверьте! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 24.09.2017

Закуска «Петушки» с икрой
4.8

Закуска «Петушки» с икрой станет настоящим украшением вашего новогоднего стола. Блюдо получается не только очень аппетитным и праздничным, но и невероятно вкусным! Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 15.11.2016

Макароны под сырным соусом
4.5

Вы готовите макароны? А с каким соусом их подаете? Я предлагаю вам вариант, как приготовить макароны под сырным соусом. Это бюджетно, но просто невероятно вкусно! Соус из плавленого сыра и зелени. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 22.07.2016

Луковый суп с плавленным сыром
3.5

Во Франции огромной популярностью пользуются различные луковые супы с добавлением сыра. Рекомендую приготовить такой суп в кастрюле и в мультиварке и собрать всю семью за обеденным столом! …далее

Добавил: Алексей Марчук 12.06.2016

Сырный суп с лососем и рисом
5.0

Перед вами рецепт, как приготовить сырный суп с лососем и рисом. Этот суп совершенно не похож на те супы, которые вы привыкли готовить каждый день, именно поэтому я очень советую его приготовить! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 24.12.2017

Морковно-сырная закуска
4.5

Бутерброды — быстрый способ утолить голод, и если пофантазировать немного, может получиться что-нибудь интересненькое. Морковно-сырная закуска — один из множества вариантов. …далее

Добавил: Lika Val 22.11.2015

Гороховый суп с сыром
4.6

Сырных гороховых супов я еще не встречала, а зря. Это очень вкусно. Попробуйте и вы! …далее

Добавил: Евдокия Антонова 22.08.2015

Салат «Огонек»
4.3

Это очень вкусный салатик с оригинальной подачей. Отлично будет смотреться на праздничном столе. Попробуйте, не пожалеете! …далее

Добавил: Евдокия Антонова 16.09.2015

Сырный суп с беконом
5.0

Теперь я знаю, как приготовить сырный суп с беконом. Это всё тот же мой любимый суп-пюре на плавленых сырках, только с добавлением новых ингредиентов, которые делают его ещё прекрасней. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 30.04.2016

Рулетики из кабачков с лисичками
5.0

Я очень люблю овощные закуски. Вот и это блюдо будет служить отличной овощной закуской к столу. Подойдет как для пышного застолья, так и для повседневного ужина. …далее

Добавил: Евдокия Антонова 16.08.2017

Салат на Новый год «Снежная королева»
3.9

Обалденно вкусный салат на Новый год «Снежная королева» наверняка понравится вашим родным и гостям — крабовые палочки, ветчина, сладкое яблоко, арахис, плавленый сыр, отварные яйца и маринованный лук! …далее

Добавил: Антонина Панина 10.12.2017

Суп из плавленых сырков с грибами
3.3

Легкий, но сытный супчик можно приготовить на основе грибов и сыра. Рассказываю о рецепте, как приготовить суп из плавленых сырков с грибами. Простое и вкусное блюдо для обеда всей семьи. …далее

Добавил: Антон Сорока 24.08.2017

Суп из плавленых сырков в мультиварке

Если взять два плавленых сырка, немного овощей и рыбы, можно приготовить очень вкусное обеденное блюдо. Я варю этот суп в мультиварке, что, между прочим, очень удобно и быстро. Попробуйте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 20.01.2017

Острая сырная закуска
5.0

Это одна из самых простых, быстрых и легких закусок из сыра. Остроту придают морковь по-корейски, специи и чеснок. Закуска получается в форме шариков, их можно украшать зеленью или подать на крекерах. …далее

Добавил: Алексей Марчук 14.01.2017

Салат из плавленного сыра с яйцом
4.9

Этот салат часто присутствовал в советские времена на праздничных столах. И не зря: он вкусный, острый, к тому же его можно приготовить заранее, плотно накрыть крышкой и поставить в холодильник. …далее

Добавил: Вика Василенко 06.09.2015

Суп из сырка
4.6

Вы любите простые, вкусненькие и легкие супчики на обед? Тогда непременно возьмите на заметку этот чудесный рецепт. Курочка, овощи, сыр – чудесное сочетание для взрослых и детей. Советую! …далее

Добавил: Марина Золотцева 29.01.2019

Новогодний салат с ветчиной, грибами, сыром, зеленым луком
5.0

Новогодний салат с ветчиной, грибами, сыром, зеленым луком готовится слоями и выглядит очень красиво благодаря необычной подаче. Все представленные ингредиенты в этом салате сочетаются идеально! …далее

Добавил: Юлия Мальченко 30.12.2017

Сырные трубочки с острой начинкой
4.8

Универсальная и пикантная закуска, которая подойдет для семейного ужина и праздничного стола. Расскажу, как приготовить сырные трубочки с острой начинкой. Делается блюдо быстро, а получается вкусным. …далее

Добавил: Антон Сорока 28.12.2016

Салат в пите
3.0

Отличное сочетание питы и свежих овощей с сыром. Такой салат в пите в домашних условиях готовится менее чем за час, а получившийся бутерброд можно даже взять с собой. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 23.03.2015

Сырный крем-суп с курицей
4.8

Хочу научить всех желающих, как приготовить сырный крем-суп с курицей и луком. Сочетание ингредиентов этого супа очень выигрышное. Чего уж там, даже детишки с удовольствием кушают такое первое! …далее

Добавил: Алексей Марчук 06.11.2016

Суп-пюре грибной с сыром
4.5

Признайтесь, иногда хочется побаловать своих близких чем-то необычным и вкусным. Попробуйте приготовить суп-пюре грибной с сыром. Он имеет хорошую консистенцию и нежный вкус. …далее

Добавил: Алексей Марчук 29.08.2014

Суп «Джон Булль»
2.5

Суп родом из английской национальной кухни, он носит имя известного вымышленного персонажа Джона Булля. Готовится на основе куриного бульона с начинкой из куриного мяса, риса, лука и сыра. …далее

Добавил: Алексей Марчук 03.12.2014

Cалат «Ландыш»
4.3

Украсить праздничный стол поможет не только вкусный, но и невероятно красивый салат «Ландыш» в домашних условиях. Он обязательно привлечет внимание гостей и удивит своим вкусом. …далее

Добавил: Марина Золотцева 08.04.2015

Сырные блины
3.8

Наверное. у каждого найдется такой продукт, который вы очень любите. У меня такой продукт — это плавленный сыр, я его везде добавляю! Вот, например. как в этом простом рецепте сырных блинов — вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 31.01.2016

Куриный суп с плавленым сыром
5.0

Суп можете сварить на овощном или мясном бульоне, на воде. Рекомендую долго не хранить его, а лучше съесть в течение суток. Рассказываю вам, как приготовить куриный суп с плавленым сыром. …далее

Добавил: Наталья Польщак 26.07.2017

povar.ru

Основные блюда с плавленым сыром, 28 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Цветная капуста

1 кг

Молоко

600 мл

Плавленый сыр

50 г

Тертый сыр пармезан

55 г

Оливковое масло

2 столовые ложки

Пшеничная мука

2 столовые ложки

Корица

на кончике ножа

Молотый кориандр

на кончике ножа

Соль

по вкусу

Перец черный молотый

по вкусу

eda.ru

Блюда из плавленого сыра — рецепты с фото на Повар.ру (221 рецепт плавленого сыра) / страница 2

Курица с плавленым сыром
4.6

Чтобы приготовить что-нибудь вкусное и оригинальное, не нужно долго ломать голову, выискивая сложные рецепты. Курица с плавленым сыром в домашних условиях — отличный вариант для всей семьи. …далее

Добавил: Марина Золотцева 29.12.2015

Грибной суп-пюре с плавленым сыром
5.0

Суп-пюре из грибов готовится за считанные минуты. Такой можно сделать на быструю руку, а есть его будет с удовольствием вся семья. Расскажу, как приготовить грибной суп-пюре с плавленым сыром. …далее

Добавил: Антон Сорока 27.10.2017

Суп с шампиньонами и плавленым сыром
3.0

Сочетание молочного вкуса с насыщенным грибным является классическим, поэтому предлагаем рецепт, как приготовить суп с шампиньонами и плавленым сыром. Вкус получается сбалансированным и тонким. …далее

Добавил: Антон Сорока 23.09.2016

Суп грибной белый
3.8

Суп готовится из шампиньонов, хотя можно использовать, например, белые грибы. За счет плавленного сыра суп становится приятного белого цвета. Одним словом, его стоит попробовать!
…далее

Добавил: Алексей Марчук 03.09.2014

Грибной сыр
5.0

В этом блюде вы не найдете картофеля, здесь доминируют грибы шампиньоны и плавленный сыр. Именно это сочетание делает это блюдо таким особенным и вкусным. Обязательно попробуйте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 13.08.2014

Маринад для куриной грудки
2.5

Мой любимый рецепт маринада для куриной грудки. Готовится он на основе белого вина, плавленого сыра, сметаны, специй и зелени. Замаринованная курочка просто божественна, хоть запекай, хоть жарь! …далее

Добавил: Алексей Марчук 10.11.2015

Суп из сыра
5.0

Если вы любите сыр так, как я, и добавляете его куда можно и куда нельзя, обязательно приготовьте себе суп из сыра. Быстро, просто, легко и, самое главное, получается очень вкусно и здорово насыщает. …далее

Добавил: Арина Вольская 21.10.2017

Тарталетки на праздничный стол
1.5

Тарталетки на праздничный стол — не только вкусная закуска, но и украшение любого праздничного стола. Начинкой для них могут быть различные ингредиенты, в том числе салат и красная икра.
…далее

Добавил: Юлия Мальченко 02.01.2016

Тарталетки с соленой семгой
4.3

Тарталетки используются для разных закусок. С соленой семгой они получаются просто восхитительными, а в сочетании с плавленным сыром и зеленью — еще вкуснее. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 08.01.2016

Лаваш с плавленым сыром и яйцом
4.2

На завтрак, в качестве закуски к чаю или на природу, например, отлично подходит закуска из лаваша с плавленым сыром и яйцом. Это просто, быстро в исполнении, всегда вкусно и на самом деле сытно. …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 18.11.2016

Сырный рыбный суп
5.0

Сочетание рыбы и сыра совершенно невероятное! Особенно мне импонирует соединять эти продукты для приготовления наваристого и ароматного супа. Варить можно в мультиварке или кастрюле, как удобнее. …далее

Добавил: Алексей Марчук 24.01.2017

Суп-пюре с плавленым сыром
4.2

Очень нежный и вкусный суп-пюре с плавленым сыром. Готовится на основе бульона с добавлением картофеля, мяса, вермишели и плавленого сыра. В меру густой, наваристый и невероятно ароматный суп. …далее

Добавил: Алексей Марчук 20.02.2015

Сырный соус для спагетти

Есть несколько рецептов приготовления сырного соуса, например, к мясу, овощам (печеным или сырым). Расскажу самый простой вариант, которым пользуюсь сам, — как приготовить сырный соус для спагетти. …далее

Добавил: Антон Сорока 04.02.2017

Конвертики из лаваша с сыром
4.0

Такие конвертики из лаваша с сыром в домашних условиях готовить легко и просто, а получаются они очень сытными и аппетитными. Так что, спешу поделиться рецептом! …далее

Добавил: Даша Петрова 27.12.2015

Салат с сардиной в масле

Для любителей сардин и, в частности, салатов из этих консервов этот рецепт станет находкой из-за своей простоты и очень интересного вкуса. Давайте попробуем приготовить к ужину или обеду. …далее

Добавил: Бойко Алина 01.08.2017

Цветная капуста с плавленым сыром
2.0

Цветная капуста сочетается со многими ингредиентами, особенно с сыром. Плавленый сыр хорошо дополняет блюдо, в нем присутствует ярко выраженный сливочный привкус. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 10.07.2015

Свежий салат с плавленым сырком

Кроме привычных майонезных салатов, которые уже успели приесться, предлагаю удачный рецепт, как приготовить свежий салат с плавленым сырком. Он витаминный, легкий, полезный, яркий и красочный. …далее

Добавил: Антон Сорока 01.11.2016

Грибной суп из замороженных шампиньонов

Когда нужно довольно быстро приготовить вкусное и сытное первое блюдо на обед, на выручку придет этот простой и классный вариант, как приготовить грибной суп из замороженных шампиньонов. …далее

Добавил: Марина Золотцева 10.03.2017

Салат из плавленых сырков
5.0

Рецепт, как приготовить салат из плавленых сырков, пожалуй, один из самых простых и доступных по цене салатов. Многим его вкус знаком еще с детства. Его легко приготовить, он вкусный и питательный. …далее

Добавил: Антон Сорока 21.09.2016

Легкие тушеные с сыром
4.2

Легкие тушеные с сыром — прекрасное блюдо, скажу я вам. Стоит разочек попробовать и уже невозможно оторваться, настолько вкусно! Легкие тушатся в яично-сырном лезьоне, попробуйте! …далее

Добавил: Алексей Марчук 21.07.2014

Лаваш с красной рыбой и сыром
4.5

Если соединить лаваш с красной рыбой и мягким плавленым сыром, получится очень вкусная закуска на скорую руку. Ее можно брать на работу, давать детям в школу, а также употреблять на природе. …далее

Добавил: Josephine91 26.03.2017

Салат «Огненный петух»
4.7

Приближается год Петуха, и уже нужно начинать планировать, что вы будете подавать к праздничному столу. Салат «Огненный петух» украсит ваш новогодний стол и поразит гостей новым вкусом. Пробуйте! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 22.10.2016

Рулет с плавленым сыром
1.0

Этот удивительно аппетитный и совершенно несложный мясной рулет с плавленым сыром в домашних условиях можно запечь в духовке или приготовить на гриле. Вкусно, сытно и оригинально. …далее

Добавил: Марина Золотцева 05.03.2015

Соус из плавленого сыра
5.0

Перед вами очень простой и быстрый способ, как приготовить соус из плавленого сыра. Нежный, ароматный, очень насыщенный, он наверняка придется по вкусу всем, кто его попробует. …далее

Добавил: Марина Золотцева 05.10.2016

Суп с сыром и колбасой
5.0

Этот суп уже давно вошел в разряд моих любимых. Непревзойденный аромат и невероятные вкусовые качества покорили мое сердце с первой ложечки. Удивительный факт, но этот суп понравился и детворе! …далее

Добавил: Алексей Марчук 19.07.2014

Рулетики из плавленого сыра
4.0

Рулетики из плавленого сыра — превосходная закуска, хоть на каждый день! Готовятся такие рулетики очень просто, можно использовать разнообразную начинку. Я предпочитаю готовить рулетики с рыбой. …далее

Добавил: Алексей Марчук 26.02.2015

Вермишель с плавленым сыром
5.0

Это очень вкусное блюдо, которое не отнимет у вас много времени и не будет сложным в приготовлении. Вкусно, сытно и просто! А что еще надо для удачной трапезы по будням? Запоминайте рецептуру! …далее

Добавил: Бойко Алина 03.08.2017

Рулеты из лаваша с курицей и плавленым сырком
4.8

Если хотите порадовать гостей – обязательно приготовьте такие рулеты. С одной стороны, они не отнимут у вас много сил и времени, а с другой стороны, точно станут коронным блюдом застолья. …далее

Добавил: Bestpovar 09.01.2015

Диетический сырный суп с плавленым сыром
5.0

Домашняя кухня может быть такой же вкусной, как и изысканные блюда в ресторане. Расскажу рецепт первого блюда, как приготовить диетический сырный суп с плавленым сыром, с добавлением брокколи. …далее

Добавил: Наталья Польщак 12.04.2017

Тарталетки с плавленым сыром
4.7

Устали от однообразных закусок? Тогда попробуйте нечто необыкновенно вкусное и оригинальное — рецепт приготовления тарталеток с плавленым сыром и шпинатом. Интересно звучит, не так ли? …далее

Добавил: Марина Золотцева 22.02.2015

Суп с сыром «Дружба»
5.0

Я знаю несколько способов того, как приготовить суп с сыром «Дружба». Думаю, что многие из вас не раз делали блюда с этим ингредиентам. Попробуйте и мой лёгкий вариант. Сытный и вкусный супчик. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 14.11.2016

Куриный сырный суп с плавленым сыром
4.0

Как приготовить куриный сырный суп с плавленым сыром, может наизусть рассказать моя дочь. Это ее любимая вариация первых блюд. Суп получается очень легким, с нежным сливочным вкусом благодаря сыру. …далее

Добавил: Ира Cамохина 03.10.2017

Мимоза (салат с сайрой)

Это один из самых популярных салатов на новогоднем столе. В его основе – рыба (чаще консервированная), иногда крабовые палочки. Рассказываю, как приготовить «Мимозу» (салат с сайрой). …далее

Добавил: Антон Сорока 18.08.2017

Рыбные котлеты с плавленым сыром
3.5

Если вы решили подать на обед или ужин котлеты, тогда предлагаю вашему вниманию рецепт, как приготовить рыбные котлеты с плавленым сыром. Такой рецепт никого не оставит равнодушным. …далее

Добавил: Татьяна Семина 12.10.2017

«Мимоза» с плавленым сыром
4.4

Очень популярный салат. Нежный, вкусный и готовится очень просто. В моей семье салат «Мимоза» на праздники, особенно зимние, готовят обязательно 🙂 …далее

Добавил: Владимир Братиков 04.03.2015

Индейка, запеченная под сыром
5.0

Простой, вкусный и быстрый рецепт, как приготовить индейку, запеченную под сыром. Такой отлично подойдет для блюда выходного дня, сытного повседневного семейного ужина или на обед. …далее

Добавил: Антон Сорока 04.04.2017

Овощной суп-пюре с брокколи
5.0

Любители супов-пюре оценят суп-пюре из брокколи со сливками и плавленым сыром. Его можно готовить даже детям (если без плавленого сыра, то даже детям от года). Подайте к супу гренки, они дополнят его. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 11.06.2017

Салат с капустой и плавленым сыром
2.7

Возьмите на заметку! Этот рецепт приготовления салата с плавленым сыром вас точно не оставит в равнодушных! Вкусный и легкий, он отлично дополнит собой любой гарнир и хорошо подойдет к мясным блюдам! …далее

Добавил: Даша Петрова 30.09.2016

Сырно-молочный суп с овощами
5.0

Никогда не думал, что на молоке получается настолько вкусный суп! Также в блюде присутствуют свежие и замороженные овощи, что делает его ещё и очень сытным. Рекомендую сварить на обед! …далее

Добавил: Алексей Марчук 23.01.2017

Тефтели с плавленым сыром
5.0

Такой вариант приготовления тефтелей иногда называют американским. Тефтели готовятся из свинины, лука и плавленого сыра. Запекаются они с помидорами, что делает блюдо невероятно сочным и сытным! …далее

Добавил: Алексей Марчук 25.05.2016

povar.ru

Блюда из плавленого сыра — рецепты с фото на Повар.ру (221 рецепт плавленого сыра) / страница 3

Грибной суп из шампиньонов с плавленым сыром
3.8

Когда не знаете, что бы вкусненького приготовить на обед, на помощь придет этот довольно простой рецепт грибного супа из шампиньонов с плавленым сыром и куриным филе. Сытно, аппетитно и очень просто. …далее

Добавил: Марина Золотцева 04.05.2016

Сырный крем-суп с креветками
3.4

Хочу рассказать, как приготовить сырный крем-суп с креветками. Нежный плавленый сырок и сливки придают супу тот самый сливочный аромат, от которого голова идет кругом. А дополняют картину креветки! …далее

Добавил: Алексей Марчук 25.01.2017

Суп с фрикадельками и сыром
4.5

Невероятно нежное первое блюдо, которое идеально впишется в ваш повседневный рацион питания! Суп с фрикадельками и сыром получается очень легким, с приятным сливочным привкусом и чудесным ароматом! …далее

Добавил: Алексей Марчук 13.12.2015

Сырный соус для начос
5.0

Спросите у коренного мексиканца, как приготовить сырный соус для начос. Вы услышите, что без чеддера, кукурузного крахмала, кайенского перца тут не обойтись. Но у меня есть для вас рецепт попроще. …далее

Добавил: Оксана Крамар 24.06.2017

Сэндвич
5.0

Сэндвичи или бутерброды (по-нашему) – это вкусный и быстрый способ перекуса. Их готовят в дорогу, на работу, в школу. Можно сделать вегетарианские или с мясом. Рассказываю, как приготовить сэндвич. …далее

Добавил: Наталья Польщак 29.04.2017

Плавленый сыр с начинкой
5.0

Вкусная, красивая и интересная закуска к любому празднику, в любое время года. Готовится ну очень просто 🙂 …далее

Добавил: Владимир Братиков 28.02.2015

Сырный суп с курицей и грибами
4.1

Если вам надоели обычные блюда и на обед хочется чего-нибудь вкусного и не совсем обычного — приготовьте именно этот суп. Он превратит обычный обед в праздничный, насытит вас и поднимет настроение. …далее

Добавил: Арина Вольская 04.04.2016

Крем-суп с грибами и сыром
3.0

Когда я приобрела блендер, то сразу же начала делать крем-супы и пюре. Тем более, что их делать очень легко благодаря этому кухонному прибору. До сих пор часто готовлю что-то подобное. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 28.10.2016

Сырный суп с колбасой
4.8

Так называемый рецепт «на скорую руку». Отлично подойдет как студентам, так и тем, у кого просто нет времени на долгую готовку. Тем не менее, суп получается очень вкусный и насыщенный. …далее

Добавил: Liuka 04.12.2013

Суп из цветной капусты с плавленым сыром
2.5

Суп из цветной капусты с плавленым сыром — отличное обеденное блюдо. Суп получается густым и очень сытным. Нежный сливочный аромат не оставит никого равнодушным. …далее

Добавил: Алексей Марчук 14.06.2015

Сырный суп в хлебе
4.3

Густой, наваристый, ароматный, да еще и подается к столу в хлебе! Все это — про сырный суп. Такое блюдо украсит любой праздничный стол, голодным не уйдет никто, еще и добавку попросят! …далее

Добавил: Алексей Марчук 01.08.2014

Куриное филе кусочками с сыром
5.0

Делюсь простым рецептом куриного филе кусочками с сыром. Получается изысканный и легкий обед или ужин с гарниром из стручковой фасоли и нежной курочкой с сыром! Попробуйте! …далее

Добавил: Даша Петрова 08.09.2015

Рыбный суп из горбуши
4.7

Вкусный и сытный рыбный супчик для всей семьи. Если вы думаете, что приготовление этого супа займет у вас много времени, воспользуйтесь данным рецептом, как приготовить рыбный суп из горбуши. …далее

Добавил: Антон Сорока 17.01.2019

Котлеты в соусе из плавленого сыра
5.0

Нежные котлетки в сырном соусе — настоящий соблазн для гурмана! Мне кажется, это блюдо никогда не утратит востребованности. Здесь я покажу, как приготовить котлеты в соусе из плавленого сыра. …далее

Добавил: Маргарита 19.10.2016

Суп сырный с гренками
4.3

Признаться, я очень люблю сыр. Как жаль, что в последнее время он стал таким дорогим. Но иногда я все же балую себя вкусным супчиком. А как приготовить суп сырный с гренками, я сейчас расскажу. …далее

Добавил: Маргарита 29.03.2016

Суп из сырков
4.5

Сырные супы очень популярны во Франции, а также во многих других странах Европы. Они стали визитной карточкой многих кухонь мира. Готовится такое блюдо не только с твердым, но и с плавленым сыром. …далее

Добавил: Яна Горностаева 03.10.2017

Тунец консервированный под шубой
5.0

Всеми любимый салат «Мимоза» можно разнообразить и сделать еще вкуснее. Я предлагаю приготовить салатик из консервированного тунца с добавлением плавленного сыра и овощей. Получается очень вкусно! …далее

Добавил: Юлия Мальченко 13.12.2017

Салат-закуска из сыра с чесноком и майонезом
5.0

Если вам уже надоели обычные закуски, предлагаю вам узнать, как приготовить салат-закуску из сыра с чесноком и майонезом. Это, на первый взгляд, очень простая закуска, но ее особенность — подача. …далее

Добавил: Татьяна Перова 31.03.2017

«Гнездо глухаря» (салат)
5.0

Хотите украсить свой праздничный стол красивым и оригинальным блюдом? Удивить гостей и близких своим кулинарным мастерством? Тогда рецепт, как приготовить «Гнездо глухаря» (салат), для вас. …далее

Добавил: Марина Немец 31.05.2017

Подлива к котлетам из сыра
3.8

Просто котлеты кушать неинтересно. Добавим подливу и получим сочные, нежные котлеты в восхитительно-сливочном соусе! Гарнир — любой и невероятно вкусный обед или ужин вам обеспечен. Заходите! …далее

Добавил: Nufica 02.02.2015

Сырный суп на курином бульоне
4.8

Сырный суп на курином бульоне готовится очень легко и получается нежным и очень вкусным. Он очень популярен и, я думаю, полюбится вам не только легкостью приготовления, но и своим вкусом. …далее

Добавил: Владимир Братиков 05.04.2016

Праздничный салат «Невеста»
5.0

Этот слоеный салат очень нежный и на вид, и по вкусу. Готовится он легко, продукты для салата вполне доступны. Поэтому к ближайшему празднику обязательно приготовьте этот салат. Гости будут довольны! …далее

Добавил: Арина Вольская 09.12.2017

Рулет из лаваша с плавленым сыром и грибами
4.4

Рецепты из лаваша очень простые и не требуют от хозяйки много времени, усилий и особых кулинарных навыков. Вот и это блюдо – простое и очень вкусное. Берите на вооружение! …далее

Добавил: Bestpovar 16.12.2015

Суп-пюре из брокколи с плавленым сыром
4.7

Хочу поделиться рецептом и показать, как приготовить суп-пюре из брокколи с плавленым сыром. Его можно готовить даже деткам. Варится он быстро на основе овощного бульона и без добавления мяса. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 24.08.2016

Суп из шампиньонов с сыром
4.9

Густой, ароматный и в то же время легкий суп. Идеально впишется в неспешный обед в выходной день. Интересно? Тогда читайте, как сделать суп из шампиньонов с сыром! …далее

Добавил: Liuka 31.12.2013

Лаваш с крабовыми палочками и плавленым сыром
4.8

Рецепт приготовления лаваша с крабовыми палочками и плавленым сыром — своеобразная классика для наших хозяек. Ведь закусочные рулеты любят все,а сочетание «крабов» с сыром просто класс! …далее

Добавил: Даша Петрова 10.10.2015

Новогодняя закуска «Елочные шарики»
4.5

Не зря говорят: «Как Новый год встретишь, так его и проведёшь». Поэтому я со всей серьёзностью отношусь ко всем деталям во время празднования. В первую очередь — к торжественному столу. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 18.12.2016

Сырные наггетсы
4.8

Иногда по утрам хочется действительно сытно поесть, а времени на сложные блюда нет. Но есть вполне простые, которые можно быстро сделать и насытить организм надолго. А еще это классная закуска. …далее

Добавил: Джулия Ветрина 24.01.2017

Грибной соус с сыром
5.0

Этот вкуснейший соус готовится из грибов и плавленного сыра. Имеет приятный аромат и ни с чем не сравнимый вкус. Соус отлично подойдет к блюдам из мяса и птицы. …далее

Добавил: Алексей Марчук 06.08.2014

Суп из щавеля с плавленым сыром и яйцами
5.0

С приходом весны хочется баловать себя и близких легкими, аппетитными супчиками с зеленью. Именно таким рецептом я хотела бы с вами поделиться. Недорогой, вкусный и довольно простой в процессе. …далее

Добавил: Екатерина Фесенко 02.06.2017

Сырный суп со свининой в мультиварке

Благодаря мультиварке готовлю множество разных первых блюд: супы, борщи, похлебки и бульоны. Расскажу, как приготовить сырный суп со свининой в мультиварке, который так полюбился всей нашей семье. …далее

Добавил: Антон Сорока 09.02.2017

Сырный суп с плавленым сыром
4.5

Как учили с детства — на обед должен быть суп. Если вам не хочется борща или солянки, попробуйте сырный суп с плавленым сыром. Готовить его гораздо проще, а на вкус он совсем не хуже. …далее

Добавил: Liuka 06.01.2014

Крем-суп из брокколи с плавленым сырком
1.3

Нежный крем-суп из брокколи с плавленым сыром любят кушать даже дети. Он готовится очень быстро и может быть разбавлен различными овощами. Но в таком классическом варианте получается лучше всего. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 22.11.2016

Рулет из лаваша с ветчиной и плавленым сыром
2.0

Очень вкусная закуска: простая и в то же время оригинальная. С радостью расскажу, как приготовить рулет из лаваша с ветчиной и плавленым сыром. Это отличный вариант закуски по любому поводу. Пробуйте! …далее

Добавил: Антон Сорока 12.12.2016

Белковый суп с курицей
4.0

Белковый суп с курицей — отличное решение, если не знаете, что приготовить на обед. Куриное мясо, овощи и плавленный сыр прекрасно сочетаются между собой. К тому же, готовится суп очень просто! …далее

Добавил: Алексей Марчук 27.09.2014

Сырно-кукурузный суп
5.0

Рецепт посвящается всем любителям кукурузы. Сырно-кукурузный суп — это очень сытный суп с тонким нежным вкусом, который при правильной сервировке поразит каждого. Рекомендую! …далее

Добавил: Aelita 14.09.2012

Сметанно-сырный соус

Приготовить сметанно-сырный соус можно к мясным блюдам и птице. Сметана отлично гармонирует с сыром и чесноком. Готовить соус можно на основе твердого, а можно и на основе плавленого сыра. Пробуйте!
…далее

Добавил: Юлия Мальченко 11.01.2017

Сырный суп с вешенками
4.5

Нежный, очень ароматный и сытный сырный суп с вешенками в домашних условиях готовится очень легко. и своим рецептом я хочу поделиться сегодня с вами. Вкусный и очень ароматный будет суп, реомендую! …далее

Добавил: Даша Петрова 19.03.2016

Печенье с плавленым сыром и прованскими травами
4.5

Это необычный вариант закусочного печенья с плавленым сыром. Оно обладает особо нежной структурой и приятным сырным ароматом. Я даже начал заменять этим печеньем хлеб, настолько оно вкусное и сытное! …далее

Добавил: Алексей Марчук 22.11.2016

Сырные трубочки с корейской морковью
3.0

Каждый праздник вызывает у меня двоякое чувство: с одной стороны – это радость и веселье, а вот с другой – хлопоты по поводу кухни. Расскажу, как приготовить сырные трубочки с корейской морковью. …далее

Добавил: Антон Сорока 27.12.2016

povar.ru

Плавленый сыр – что приготовить, 5 проверенных рецептов с фото.

Сегодня, у меня для Вас, дорогие хозяюшки, простые рецепты с плавленым сыром, при чем – это полноценный обед на целый день. Эти рецепты не раз выручали меня в безвыходной ситуации, когда уже совершенно не знаешь, чтобы такого вкусненького приготовить. Думаю, что Вам они тоже понравятся, а возможно, и станут Вашей  «палочкой-выручалочкой».

Обязательно посмотрите эти рецепты:

Несложные рецепты, в которые входят простые продукты, постоянно помогают быстро соорудить удивительно вкусный завтрак, обед или ужин. Именно поэтому я всегда имею в запасе плавленый сыр у себя в холодильнике. Не буду больше писать загадками, а быстрее познакомлю Вас с простыми и вкусными блюдами, которые помогут сэкономить Вам уйму времени.

 

Плавленый сыр рецепты

 

 Сырный суп

 

Если необходимо приготовить первое блюдо, а однообразные простые супы поднадоели.

Невероятно легкий сырный супчик из плавленого сыра – это отличный вариант замены обычного супа! Его белого цвета бульон и сливочный вкус обязательно понравится и детям, и взрослым. А быстрота его приготовления Вас – просто удивит!

 

Необходимые продукты:

  •  Картофель – 4 шт.
  • Половинка луковицы.
  • Средняя морковка.
  • Чеснок – 3 зубчика.
  • Сырки плавленые – 2 шт.
  • Масло слив. – 1 ст. л.
  • Бульон.
  • Зелень.

 

Как приготовить сырный суп:

 Для варки супа я использую кастрюльку из нержавеющей стали и пассеровать лук и морковку буду прямо в ней. Вы же можете для этого использовать сковороду. Для того кто не знает, пассеровка – это обжаривание овощей на слабом огне, так они сохраняют большее количество витамин в своем составе.

В кастрюле растапливаем ложку сливочного масла, добавляем порезанный небольшими кусочками лук и пассеруем. Как только он станет прозрачным, присоединяем морковку, порезанную кубиками такого же размера, как и лук.

 

Морковка стала мягкой, добавляем выдавленный чеснок и измельченную зелень, перемешиваем, и буквально несколько минут даем потушиться под закрытой крышкой.

Затем заливаем любым бульоном. Количество жидкости определяйте сами, все зависит от того какой густоты Вы любите суп.

Наш супчик закипел, помещаем в него порезанный картофель. Я режу достаточно крупно, а Вы по своему желанию. Снова накрываем крышкой, и варим до готовности картошки.

Теперь берем плавленые сырки и отправляем их в кипящий суп, помешивая, провариваем до расплавления сыра. Пробуем на соль, сырки могут быть довольно соленые, поэтому осторожно, не пересолите. Хочу дать совет: сырки лучше покупать мягкие, и не сильно дешевые, недорогие плохо плавятся.

Сырки расплавились, жидкость приобрела насыщенный белый цвет, выключаем огонь, и наливаем наш ароматный супчик в тарелочку, по желанию можете добавить сухарики. Сырный суп по простому рецепту готов!

 

Салат с плавленым сыром и  белокочанной капусты

 

Аппетитный витаминный салатик с плавленым сыром – невероятно вкусный! За счет капусты салат получается очень сочным. Яйца и сыр делают его сытным, а благодаря чесноку и зелени он насыщен потрясающий ароматом. Приготовление такого простого капустного салатика займет всего лишь несколько минут.

 

Продукты для салата:

  •  Капуста белокочанная – 400 гр.
  • Вареные яйца – 3 шт.
  • Сырок плавленый – 3 шт.
  • Зелень.
  • Чеснок – 3 шт.
  • Майонез.

 

Как приготовить простой салат с плавленым сыром:

 Капусту тонко нашинкуем. Так как она у нас зимняя с плотными листиками, то ее необходимо хорошо помять руками, чтобы пустила сок и стала сочнее. Помещаем в глубокую емкость.

Сверху на крупной терке трем вареные яйца.

Следом также натираем сырки, если слишком мягкие, то заранее нужно положить примерно на полчаса в морозилку, чтобы они хорошо терлись. Выдавливаем через чесночницу чеснок. Не любите чеснок – не добавляйте, но для аромата советую немного добавить.

И последнее, что необходимо сделать – это положить в салат измельченную зелень и майонез по вкусу.

Хорошо перемешаем салатик и выкладываем в тарелочку. Вот и все приготовление, необычный капустный салат готов!

 

Плавленный сыр рецепты с фото

 

Сырное печенье

 

Основой этого простого рецепта является плавленый сыр, от которого и зависит нежный вкус печенья. Хрустящая слоистая выпечка, посыпанная кунжутом, обладает невероятным вкусом. Рецепт очень простой, состав продуктов минимальный, а вкус – потрясающий!

 

Продукты:

  •  Сырки плавленые – 2 шт.
  • Сахар – 1 ч. л.
  • Одно яйцо.
  • Масло сливочное – 80 гр.
  • Щепотка соли.
  • Один стакан муки.
  • Разрыхлитель теста – 1 ч. ложка.
  • Кунжут для присыпки.
  • Молоко для смазывания.

 

Как приготовить сырного печенья:

 Вначале растопим масло сливочное, сделать это можно в ковшике на огне, или в микроволновке. Пока оно остывает, натрем плавленый сыр на мелкой терке, присоединим к ним яйцо, сахар, щепотку соли и остывшее масло. Тщательно все перемешаем.

В полученную смесь добавляем муку с разрыхлителем, и замешиваем тесто. Обратите внимание: муки, может, понадобится больше, чем обозначено в рецепте. Тесто должно быть мягким, не прилипать к рукам.

Присыпаем мукой стол, и раскатываем тесто в прямоугольный пласт. Режем на две части.

Каждую часть сворачиваем рулетом. Режем на кусочки небольшого размера.

Противень застилаем бумагой для выпечки, смазанной маслом, выкладываем подготовленные кусочки из рулетов. С помощью кисточки смазываем их молоком, и посыпаем кунжутом. Ставим в разогретую духовку до 180 °C на 15 минут. По истечении установленного времени, кухня наполнится таким ароматом вкусной выпечки, м-ммм… Вы сразу поймете, что печенье готово!

Сырное печенье из плавленого сыра получается галетного вкуса, но если Вы хотите сладкое, то добавьте больше сахара.

 

Котлеты с сыром внутри

 

Пышные, нежные котлетки с приятной сырной начинкой из плавленного сыра внутри, обязательно понравятся всей вашей семье. Вкус котлет – очень необычный!

 

Продукты:

  •  Фарш любой – 0,5 кг.
  • Одно яйцо.
  • Средняя луковица.
  • Сухари панировочные – 2 ст. л.
  • Плавленый сырок.
  • Соль, перец, приправы.
  • Подсолнечное масло для жарки.

 

Как приготовить котлеты с плавленым сыром внутри :

 В этом рецепте фарш можно использовать любой, главное, чтобы он был не жидкий. Лук трем на крупной терке, добавляем его, и все остальные ингредиенты, кроме сыра, к фаршу, тщательно смешаем руками. Перемешивать необходимо примерно 10 минут, чтобы котлетная масса приобрела вязкость, стала вроде пластилина, тогда котлеты хорошо будут лепиться.

Котлетки у нас будут не очень большие, поэтому количество фарша на одну котлету берем приблизительно чуть меньше размера куриного яйца. Скатываем в ладошках из фарша шарик и формируем из него лепешку. В середину кладем натертый на терке плавленый сыр, соединяем края, и делаем котлету приплюснутой круглой формы. И также можно сырок не тереть на терке, а порезать небольшими кусочками, но этот вариант мне нравится больше.

Подготовленные котлеты обжариваем на подсолнечном масле в сильно горячей сковороде. Когда они приобретут красивую зажаренную корочку с каждой стороны, подольем немного воды, и потушим под закрытой крышкой 20 минут. Если фарш куриный, то время можно уменьшить.

Подаем вкусные сочные котлетки с плавленым сыром любым гарниром.

 

Необычные гренки с сыром и киви

 

На первый взгляд, Вас могут удивить такие гренки из-за не сочетаемости продуктов. Не спешите делать вывод, приготовьте и попробуйте, тогда поймете. Пикантность чеснока и кислинка киви – это необычное сочетание вкусов, о котором мало кто знает. Гренки получаются невероятно вкусные!

 

Продукты:

  •  Багет.
  • Плавленый сырок.
  • Майонез.
  • Чеснок по вкусу.
  • Киви – 2 шт.

 

Как приготовить гренки:

 Багет режем, подсушиваем на сковороде. Для придания гренкам более золотистого цвета вливаем в сковороду чуть-чуть подсолнечного масла.

Плавленый сыр трем на мелкой терке, чеснок пропускаем через чесночницу, прибавляем майонез и все хорошо размешиваем. Количество майонеза и чеснока определяем по своему вкусу. Очищенное киви нарезаем тонкими кружочками.

На гренки наносим слой сырной массы и укладываем кружочки киви. Вот и все приготовление. Вкуснейшие гренки готовы!

 Вот такие простые и вкусные рецепты с плавленым сыром на каждый день, я предлагаю Вам попробовать приготовить. Пробуйте обязательно, и Вы, я уверена, всегда будете держать про запас плавленый сыр в своем холодильнике, как делаю это я. Готовьте с любовью и большим удовольствием! Приятного аппетита!

batashkova.ru

Плавленный сыр в домашних условиях! -пошаговый рецепт с фото

1. Для приготовления плавленого сыра нам понадобится только влажный творог, но никак не сухой. Жирность творога не имеет значения. Я использовала домашний творог собственного приготовления. Переложить творог в высокую миску, чтоб удобно было взбивать. Добавляем одно сырое яйцо, соль, пищевую соду и перемешиваем, до однородного состояния.

Для быстроты я использую погружной блендер.

2. Слив. масло должно быть комнатной температуры или слегка растоплено. Но не горячее! В творожную массу вводим размягченное слив. масло и при помощи блендера взбиваем, чтоб не осталось комочков от творога. Но если вы взяли максимум влажный творог, с этим у вас проблем не будет.

3. Теперь на плите уже должна кипеть вода в кастрюле. Она должна быть шире той ёмкости, в которой у вас творог. Даём огонь на минимум и помещаем миску с творожной массой в эту горячую водяную баню. И при постоянном быстром помешивании начинаем доводить массу до жидковатой тягучей массы. Делать это нужно быстро, в течение  5 минут.

Как только масса начнёт быть тягучей и легко отделятся от стенок посуды, вынимайте миску, с почти готовым плавленным сыром. В этот момент пока масса ещё не застыла можно по желанию добавить и сок чеснока, и паприку, и зелень. Всё что вы любите, но только одно. Я приготовила классический рецепт плавленого сыра, без добавок.

4. Заранее нужно приготовить небольшие креманки, в которые вы переложить плавленный сыр. У меня вышло вот такие две креманки.

Или вот такая большая мисочка.

Тару нужно смазать слив. маслом, вылить горячий сыр, дать остыть при комнатной температуре и потом поместить в холодильник на несколько часов, прикрыв крышкой или обтянуть пищевой плёнкой.

Готовый плавленный сыр можно не только на завтрак кушать, но и готовить разные вкусняшки. Вот, например, хочу предложить рецепт маффинов, приготовленных из куриного филе и плавленного сыра. Готовится это блюдо за  7 минут. Интересно? Тогда загляните в эту статью.

5. Плавленный сыр на вкус получился, как магазинный, даже вкуснее. А на приготовление плавленого сыра дома, у меня ушло максимум 10 минут. Быстро, вкусно и полезно!

Приятного Вам аппетита и до новых встреч!

kulinaroman.ru

Плавленый сыр из творога в домашних условиях рецепт с фото

Янтарь, Орбита, Омичка. С этими словами, наверное, у многих возникают ассоциации с плавлеными сырками. Вкусные брусочки в фольгированной упаковке с советских времен поселились на магазинных полках, но состав сегодняшних сыров оставляет желать лучшего. Но наши руки не для скуки? Приготовим ими плавленый сыр из творога в домашних условиях. Бояться не надо, это легко и совершенно недолго. Зато на вкус – пальчики оближешь. Готовый продукт, сдобренный травами и специями, можно будет целую неделю намазывать на бутерброды к завтраку, или же, к примеру, приготовить рулет из лаваша с еврейским салатом.

Как сделать плавленый сыр дома

Ингредиенты:

  • Творог любой жирности — 450-500 г. (две упаковки по 180 г)
  • Крупное яйцо — 1 шт.
  • Сливочное масло — 100 г.
  • Соль — по вкусу (у меня щепотка, 1/3 ч. ложки)
  • Пищевая сода — 1 ч. ложка
  • Сушеные приправы, травы ( можно использовать прованские травы, сушеный чеснок и т.д.) — по вкусу, я использовала 1 ст. ложку с горкой

Приготовление плавленого сыра из творога

Замес творога с остальными ингредиентами  происходит настолько быстро, что лучше сразу поставить в кастрюльке воду для паровой бани. Налейте 2/3 ковша и закипятите.

В большую миску, в которой нам будет удобно размешивать, выложите творог ( обе пачки). сливочное масло (100 г.), нарезанное небольшими брусочками, 1 яйцо. Все тщательно перемешиваем.

В заготовку для сыра добавляем  пищевую соду (1 ч. ложка). Можно добавить  соду до перемешивания.

Используем насадку для блендера «нож»(погружной) с целью превратить смесь в однородную.

Устанавливаем миску с перемешанным содержимым на водяную баню. Огонь устанавливаем средний. Берем в руки лопатку и постоянно перемешиваем смесь.

Спустя несколько минут вы заметите, как творожная масса начнет плавиться, появятся ниточки при поднимании лопатки — признаки плавления творога.

Если вы когда-нибудь делали горячие бутерброды в микроволновке, значит, подобный процесс уже видели. Когда твердый сыр начинает плавиться, он выглядит примерно также.

Продолжаем интенсивно перемешивать смесь для сыра, пытаясь растворить абсолютно все крупинки, даже самые мелкие. Смесь будет становиться все более однородной, тягучей, блестящей. Как только все комочки разошлись, снимаем миску с водяной бани и отставляем в сторону.

Если вы любите творожную выпечку, возьмите на заметку рецепт творожного пирога с черносливом.

Теперь в ход идут любимые приправы и соль. Я использовала смесь специй для аджики, получилось в результате очень вкусно.

Варианты добавок различны и полностью зависят от вашего вкуса! Например, можно добавить свежую рубленую зелень и чеснок, можно заправить сыр нарезанными оливками или овощами.

Перемешиваем смесь и разливаем по формочкам.

Накрываем пищевой пленкой плавленый сыр, чтобы он не покрылся загустевшей корочкой сверху. Через несколько часов плавленый сыр из творога будет полностью готов. Вот так просто в домашних условиях можно приготовить вкусное лакомство.

Признаюсь честно, сыр из творога получился у меня не с первого раза, но теперь у меня есть опыт на основе ошибок, которым я хочу непременно поделиться.

Что делать, если творог не плавится?

  • Некачественный творог. Он лежит комком в водяной бане и совсем не хочет плавиться. Будет здорово, если творог для изготовления сыра вы выберете фермерский, деревенский, купленный у проверенных продавцов. Обратите внимание: на рынке к таким людям всегда очередь за покупками. Я использовала как деревенский творог, так и творог из супермаркета (как раз в фоторецепте у меня продукт от фирмы «Удоево» 9 % жирности)
  • Хороший творог начинает плавиться практически сразу. Не стоит ждать 30-40 минут в мыслях, что продукт вот-вот начнет плавиться. Лучше сразу снимите с водяной бани емкость и пристройте смесь в сырники или ватрушки.
  • Если в творожной смеси остаются мелкие комочки, можно добавить щепотку соды дополнительно. Не переусердствуйте с количеством соды, ее избыток испортит вкус продукта. Имейте в виду, что совсем мелкие крупинки могут разойтись потом, во время настаивания сыра.
  • Следите за временем плавления. Если передержать творожную массу на водяной бане, может запуститься обратный процесс  и смесь начнет снова превращаться в творог, комковаться.

Я надеюсь, что мой опыт вам пригодится и у вас получится самый лучший плавленый сыр в домашних условиях, который по вкусу даже не сравнится с магазинным.
На нашем видеоканале в You Tube я разместила видеорецепт плавленого сыра из творога, надеюсь, он вам понравится=)

Приятного аппетита!

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

pirogeevo.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о