Простой бисквитный корж: Классические бисквитные ванильные коржи для торта, рецепт с фото и видео — Вкусо.ру

Распечатать

Ингредиенты

• 225 г несоленого сливочного масла
• 200 г темного шоколада хорошего качества
• 200 г молочного шоколада хорошего качества
• 200 мл сгущенного молока
• 150 г печенья к чаю
• 100 г печенья для пищеварения
• 120 г Maltesers
• 4x ( 32 г) Хрустящие батончики, грубо разломанные

Инструкции

1. Выровняйте форму для хлеба весом 2 фунта. с двойным слоем пищевой пленки, а для гладкости – пергаментной бумагой. Отложите. Смешайте масло с обоими шоколадными конфетами и сгущенным молоком в жаропрочной миске среднего размера, поставьте ее над кастрюлей с едва кипящей водой и дайте растаять. Время от времени помешивайте, затем снимите с огня, когда смесь станет полностью однородной. Дайте остыть, примерно 10 минут.
2. Поломать печенье на средние и маленькие кусочки в большую миску.
3. Вылейте около 3/4 шоколадной смеси на поломанное печенье, перемешайте, пока кусочки не будут покрыты смесью. Добавьте кусочки Maltesers и Crunchie и перемешайте, чтобы распределить. №
4. Вылейте половину оставшегося шоколада на дно подготовленной формы и равномерно распределите его шпателем, следя за тем, чтобы смесь попала в углы.
5. Высыпьте примерно половину бисквитной смеси в форму и равномерно распределите, плотно прижимая поверхность шпателем или большой металлической ложкой, чтобы спрессовать смесь и удалить все воздушные карманы. Выложите оставшуюся бисквитную смесь и повторите. Разровняйте и разровняйте верхнюю часть. Сверху вылейте оставшуюся шоколадную смесь и разровняйте лопаткой.
6. Охладите до затвердевания, около 3 часов.
7. После застывания достаньте из формы и снимите пищевую пленку и пергаментную бумагу. Нарежьте ломтиками и наслаждайтесь.
8. Срок хранения до 3 недель в герметичном контейнере в холодильнике.

Последние рецепты

Никогда не пропустите рецепт, подпишитесь на нашу рассылку

Подпишитесь на нашу рассылку, чтобы получать наши рецепты прямо на вашу электронную почту.

– Гурман без усилий

Без выпечки шоколадный бисквитный торт рецепт, также известный как шоколадный тиффин или шоколадный торт-холодильник , который просто идеально подходит для детских праздников!

Это восхитительное шоколадное лакомство, приготовленное из печенья для пищеварения , шоколада, цедры апельсина и большого количества конфет , является любимым блюдом принца Уильяма (и покойной королевы), который подавал его на своей свадьбе с Кейт Миддлтон.

Я объявляю это ЛУЧШИМ шоколадным бисквитным тортом ! Это снисходительно, более изысканно и, самое главное, абсолютно восхитительно, а также вызывает легкое привыкание.

Предупреждаю, одной штуки всегда мало!

👩‍🍳 Ты не видел моего Кусочка Ежика? Еще одно вкусное лакомство без выпечки!

• ✔️ Почему стоит попробовать?
• 🥘 Ингредиенты
• 🥄 Оборудование
• 🔪 Инструкция
• 📖 Вариации
• 🥡 Хранение
• 🧊 Подходит для заморозки?
• Замены
• 😋Похожие рецепты
• Рецепт
• 💬 Комментарии

✔️ Почему стоит попробовать?

Вот почему это ЛУЧШИЙ шоколадный торт из холодильника:

• Быстрый и простой рецепт без выпечки.
• Отлично подходит для вечеринок и продаж выпечки.
• Хранится долго.
• Вы можете разнообразить базовый рецепт различными видами конфет и ароматизаторами.

🥘 Ингредиенты

• Пищеварительное печенье (Graham Crackers)
• Шоколад
• Сливочное масло
• Сироп
• Конфеты
• Апельсиновая цедра (по желанию)

🥄 Оборудование

Для приготовления рецепта вам понадобится;

• Большая чаша
• Скалка для раскатывания печенья
• Пищевая пленка
• Микроволновая печь
• Квадратная форма для выпечки 20 см

🔪 Инструкции

Карточка рецептов с количеством ингредиентов и подробными инструкциями находятся внизу поста

Этот бисквитный шоколадный торт без выпечки очень прост в приготовлении и является отличным рецептом для детей. ввязываться.

Один : Взвесьте печенье. Я использовал печенье для пищеварения и немного имбирных орехов для придания аромата. Растолочь скалкой.

Два : Взвесьте шоколад, масло и золотой сироп в миске, которую можно использовать в микроволновой печи. Растопите в микроволновой печи 20-секундными импульсами, помешивая между ними.

Четыре : Добавьте раскрошенное печенье, конфеты (я использовала конфеты, но мальтезеры или M&M’s также подойдут) и апельсиновую цедру.

Пять : Хорошо перемешайте все, выложите смесь в форму с выстеленным слоем и поставьте в холодильник до застывания.

Это один из самых простых и быстрых тортов, которые вы можете сделать, и самое сложное — оставить его достаточно долго для застывания, прежде чем завернуть внутрь.

Известно, что я ускоряю процесс, положить его в морозильник, потому что я нетерпеливая девушка!

📖 Вариации

На самом деле все идет, кроме зефира, который большой нет-нет и должен быть зарезервирован только для Rocky Road.

Я люблю класть разные конфеты, иногда измельченные орехи и сухофрукты. Mini Egg Tiffin — настоящий пасхальный фаворит в этих краях, как и Honeycomb Tiffin на Рождество. Если вам нравится Biscoff, вы также можете попробовать этот безумный Biscoff Tiffin!

Иногда я люблю посыпать растопленным шоколадом верх бисквитного торта, просто чтобы сделать его более шоколадным. Ведь шоколада много не бывает!

🥡 Хранение

Хорошо охлажденный, его хватит на несколько недель. Если опустить бисквитный корж, печенье со временем начнет размягчаться. Он по-прежнему будет иметь прекрасный вкус, но будет немного менее хрустящим.

🧊 Подходит для заморозки?

Да, можно заморозить. Плотно заверните в пищевую пленку и фольгу перед помещением в морозильную камеру. Обычно его не нужно замораживать, так как он имеет такой длительный срок хранения, если хранить его в холодильнике.

Заменители

Это отличный базовый рецепт, который вы можете варьировать в зависимости от того, какие ингредиенты у вас есть в наличии.

• Замените темный и молочный шоколад белым шоколадом и приготовьте торт-холодильник из белого шоколада (сушеная клюква хорошо сочетается с белым шоколадом).
• Печенье для пищеварения можно заменить на богатый чай или песочное печенье.
• В бисквитный торт также можно добавить измельченные орехи и сухофрукты, такие как абрикосы или изюм.
• Самое главное – получать от него удовольствие, потому что это действительно забавный торт – и готовить, и есть!

Еще больше шоколадных лакомств без выпечки, которые стоит попробовать;

• Ломтики шоколадных кукурузных хлопьев
• Шоколадные пирожные с кукурузными хлопьями
• Мини-яичный тиффин
• Тиффин из белого шоколада
• Шоколадная корочка для попкорна
• Шоколадный Tiffin Traybake
• Шоколадные соты Tiffin
• Шоколадные батончики с арахисовым маслом без выпечки

🍽️ Больше рецептов для всей семьи

Не забудьте подписаться на рассылку, чтобы быть в курсе того, что готовится на кухне Effortless Foodie! Вы также можете подписаться на меня в Facebook, Twitter и Instagram!

Рецепт

4. 95 от 19 голосов

Шоколадный бисквитный торт

Шоколадный бисквитный торт, не требующий выпечки, также известный как шоколадный торт-холодильник или шоколадный тиффин.

• Чаша для смешивания

• Скалка

• 20 см (8 ”) Квадратная форма для выпечки

• Пищевая пленка

• Кухонные весы

Метрическая система – обычная система США

• 200 г печенья для пищеварения или крекеров Грэма, измельченных
• 50 г измельченного имбирного печенья
• 200 г темного шоколада, поломанного на кусочки
• 100 г молочного шоколада, поломанного на кусочки
• 100 г сливочного масла
• 150 г сиропа Golden
• ½ чайной ложки цедры апельсина
• 100 г Smarties или других шоколадных конфет

• Квадратную форму для выпечки диаметром 20 см застелить пищевой пленкой

• Поместите шоколад, сироп и масло в миску, которую можно использовать в микроволновой печи, и растопите в микроволновой печи (я делаю короткие 20-секундные импульсы и перемешиваю, чтобы предотвратить переваривание).

• Выложите в подготовленную форму и охладите не менее 2 часов, прежде чем разрезать на квадраты.

• Хранить в герметичном контейнере в холодильнике.

Шоколадный бисквитный торт без выпечки

• Это отличный базовый рецепт, который вы можете варьировать в зависимости от того, какие ингредиенты у вас есть в наличии. .
• Вы можете заменить темный и молочный шоколад белым шоколадом и сделать торт-холодильник из белого шоколада (сушеная клюква хорошо сочетается с белым шоколадом).
• Печенье для пищеварения можно заменить на богатый чай или песочное печенье.
• В бисквитный торт также можно добавить измельченные орехи и сухофрукты, такие как абрикосы или изюм.
• Самое главное, чтобы с ним было весело, потому что его очень весело делать и есть!