Шампиньоны закусочные: Закусочные фаршированные шампиньоны, пошаговый рецепт на 1158 ккал, фото, ингредиенты

Закусочные фаршированные шампиньоны, пошаговый рецепт на 1158 ккал, фото, ингредиенты

Добавить рецепт

Рецепт

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Голубой сыр с грушами

Хлеб хорошо брать многозерновой, например «Здоровье». Если нет подходящей формы, можно использовать утятницу. Подавать к вину, с салатом и орехами. 

Юлия Высоцкая

05 января 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Домашние спринг-роллы с творогом, тмином и карри

Вместо карри можно добавить к творогу куркуму.

Юлия Высоцкая

08 июня 2010

Реклама

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Горгонзола с хлебом, медом и мармеладом

Фрукты, как и орехи, подойдут любые, особенно хороши груши, виноград, инжир и сливы. Мармелад или джем лучше всего брать из лука, айвы или инжира.

Юлия Высоцкая

09 марта 2010

Рецепт от юлии высоцкой

«Наполеон» из кускуса и гауды

Сыр с огурцами — сочетание фантастическое. Единственное, советую выбирать сыр, у которого есть ярко выраженный вкус: он должен быть сливочным, а не пикантным. Кускус играет роль хлеба, получается либо

Юлия Высоцкая

25 января 2010

Реклама

Natali

20 ноября 2013

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

1 персону

 

ОПИСАНИЕ

Рецепт этого блюда подглядела по телевизору в одной из кулинарных передач. попробовала приготовить и мне очень понравилось. Причем понравилось настолько, что это блюдо стало обязательным на нашем новогоднем столе. Готовлю я их непосредственно перед подачей на стол, потому как с пылу-жару они самые вкусные. К слову, мой брат не любит грибы, но в таком исполнении они ему очень нравятся. Единственный недостаток – со стола они улетают очень быстро)))

В кулинарную книгу

 

С изображениямиБез изображений

 

В избранное

С изображениямиБез изображений

Пищевая ценность блюда

1158

кКал

49%

Белки

67 г

Жиры

96 г

Углеводы

8 г

% от дневной нормы

17 %

19 %

1 %

Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.

Войдите или зарегистрируйтесь и мы сможем выводить вашу дневную норму потребления белков, жиров и углеводов

Войти/зарегистрироваться

ИНГРЕДИЕНТОВ НА

ПОРЦИЮ

Основные

шампиньоны

600 г

сыр голландский

150 г

петрушка

80

3 ст. л.

Выделить все

фотоотчеты к рецепту1

Добавить фотографию

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

Шампиньоны лучше выбирать не самые крупные, но и не мелкие. Первым делом моем грибы.

Удалить ножки и часть мякоти из шапочки. Это удобно сделать с помощью чайной ложечки.

Подготовленные шляпки выкладываем в форму, в которой они будут запекаться.

Для начинки нам понадобится любой твердый сыр и зелень петрушки и укропа. Мне нравится, когда петрушки больше. Сыр натираем на крупной терке. Добавляем мелко нарезанную зелень. Добавляем майонез и перемешиваем.

Полученной смесью начинить шампиньоны.

Запекать в разогретой до 180-190 градусов духовке примерно полчаса. Жидкость из противня должна выкипеть, а грибы зарумянится.

Приятного аппетита!!!

поделиться фото

согласны?

Теги рецепта

закускииз сыра и творогавыпекать, запекатьнарезатьконкурс 10 лет ед10 лет ед – седьмой турзакуски из шампиньоновс сыромиз грибов

Реклама

Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ

Фильтры

Сбросить все

Подборки

Рецепты дня

Рецепты месяца

Быстрые рецепты

Правильное питание (пп-рецепты)

Супы с первой зеленью

Лепешки на любой вкус

Соусы к мясу и рыбе

Ингредиенты

Добавить к поиску
и или

Исключить ингредиент

Пользователи

Показать

Закусочные маринованные шампиньоны с морковкой и лучком: рецепт с фото

Что нужно Ингредиенты Как приготовить БЖУ на порцию Пищевая ценность на порцию Отзывы (0)

Количество порций

1.

Мелкие грибы тщательно вымыть и почистить. Очистить крупные морковь и лук. Лук нарезать кольцами, морковь — соломкой и сложить в одну термостойкую емкость.

2.

Залить лук с морковью кипятком и оставить на 20 минут, затем откинуть овощи на дуршлаг.

3.

Грибы залить водой и довести до кипения. Варить 5-7 минут, затем откинуть на дуршлаг. Переложить грибы в термостойкий контейнер или банку.

4.

Добавить к грибам морковь с луком и все остальные ингредиенты, кроме растительного масла.

5.

Раскалить растительное масло и влить в емкость с грибами и овощами. Как следует перемешать и дать остыть до комнатной температуры. Выдержать сутки в холодильнике до подачи.

• Калории

  198 ккал.

• Белки

  2. 8 г

• Жиры

  13 г

• Углеводы

  19 г

* Пищевая ценность в процентах от дневной нормы. Значение приведено для диеты,
основанной на 2500 ккал/сутки.

Подробное описание

• Вода

  5.

  6%

  139.8 мл

• Пищевые волокна

  6.8%

  2. 054 г

• Общие сахара

  16.45 г

• Кальций, Ca

  1. 1%

  10.85 мг

• Железо, Fe

  3.4%

  0.

  471 мг

• Магний, Mg

  34.4%

  137.5 мг

• Фосфор, P

  57. 7%

  461.5 мг

• Калий, K

  1.6%

  57. 43 мг

• Натрий, Na

  51.1%

  1225 мг

• Цинк, Zn

  0. 3%

  0.045 мг

• Витамин C (аскорбиновая кислота)

  2.6%

  1. 533 мг

• Витамин В1 (тиамин)

  12.4%

  0.174 мг

• Витамин В2 (рибофлавин)

  351. 8%

  5.629 мг

• Витамин РР (ниацин)

  1.6%

  0. 292 мг

• Витамин В6 (пиридоксин)

  1751.2%

  35.02 мг

• Фолиевая кислота (фолаты)

  1. 9%

  3.73 мкг

• Витамин А, RAE

  9. 8%

  78.39 мкг

• Витамин A, IU

  58.8%

  1569 МЕ

• Витамин E (альфа-токоферол)

  5. 6%

  0.564 мг

• Витамин D (D2 + D3)

  250%

  12. 5 мкг

• Витамин K (филохинон)

  4.493

• Насыщенные жирные кислоты

  20. 3%

  5.07 г

• Мононенасыщенные жирные кислоты

  5.699

• Полиненасыщенные жирные кислоты

  12. 5%

  1.376 г

• Трансжирные кислоты

  233.3%

  7

Добавить рецепт в меню

Сохранить pdf. Распечатать

Чтобы сделать вкус шампиньонов ярче, просто добавьте в маринад ароматный лук и морковь. Также не забудьте о специях: зерна горчицы, кориандр и черный перец. Дайте закуске настояться сутки в холодильнике, и пряные маринованные шампиньоны с луком готовы.

Чтобы придать грибам еще более пикантный вкус, добавьте к ним 1-2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, перед добавлением растительного масла.

Искать еще

• Холодные закуски
• Европейская кухня
• Маринованные шампиньоны
• Варка
• Вегетарианские рецепты

Похожие рецепты

Что еще можно приготовить за 50 минут?

Популярные рецепты

Подпишись на самые свежие рецепты

Нажимая на кнопку «Подписаться», вы даете согласие на обработку своих персональных данных

Быстрая закуска из шампиньонов

от редакции

Грибы, обжаренные с луком, с добавлением соевого соуса, очень вкусны. Блюдо готовится очень быстро, выглядит красиво. Грибы очень ароматные и сытные.

Приготовление: 15 минут

Ингредиенты

• Шампиньоны – 500 г
• Лук репчатый – 2 шт.
• Чеснок – 2 зубчика
• Соевый соус – 4 ст.л.
• Соль по вкусу
• Перец черный молотый – по вкусу
• Зеленый лук (или петрушка) – для украшения

Указания

1. Лук нарезать полукольцами.
2. Обжарить на среднем огне в небольшом количестве растительного масла.
3. Мелко нарезать чеснок и добавить к луку.
4. Очищаем шампиньоны от грязи тряпкой или губкой и крупно нарезаем. Если грибы очень маленькие, их можно приготовить целиком.
5. Отправляем грибы к луку и усиливаем огонь.
6. Тушить 10 минут, немного посолить, учитывая, что соевый соус соленый.
7. Когда грибы потемнеют, добавьте соевый соус и перец по вкусу. Тушите в соусе, пока не испарится вся жидкость.
8. Грибы в соевом соусе готовы.
9. Посыпать зеленым луком и подавать.

Приятного аппетита!

Также нравится

Быстрые закуски в тарталетках

Перед приходом гостей можно приготовить быстрые закуски в тарталетках. Наполненные тарталетки можно подать к фуршету или праздничному столу. Этот рецепт предлагает четыре различных закуски, которые можно приготовить очень быстро и легко. Приготовление: 60 минут Количество порций: 4 Ингредиенты…

Шампиньоны, фаршированные … Шампиньоны

Очень вкусное блюдо в холодном виде в качестве закуски и в горячем виде в качестве основного блюда, особенно с картофелем. Готовить: 1 час Количество порций: 4 Ингредиенты Шампиньоны (выбирать крупные) – 500 г Лук репчатый – 0,5 шт. Белые крекеры, натертые – 2 ст.л. Измельченная петрушка и укроп –…

Три быстрых закуски для вечеринки

Очень быстрые горячие закуски к пиву или просто для вечеринки. Оригинальный рецепт, который порадует ваших гостей. Приготовить такую ​​закуску можно как дома, так и на природе. Вкусно и оригинально. Ингредиенты Окорочок свиной варено-копченый (или любое мясо, колбаса) – 450 г Сыр твердый – …

Жареные шампиньоны

Идеальный рецепт жареных шампиньонов с изображением и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Бургеры с шампиньонами

Бургеры с шампиньонами оригинальные и вкусные! Такая грибная закуска удивит всех своим внешним видом и сбалансированным вкусом. Приготовление: 40 мин. Ингредиенты На 4 мини-бургера: Шампиньоны (средние) – 8 шт. Куриное филе — 100 г Маринованные огурцы…

Карпаччо из шампиньонов

Карпаччо — итальянская закуска из тонко нарезанных сырых продуктов. В данном случае это сырые шампиньоны, с томатно-базиликовым соусом, зеленью и пармезаном. Ингредиенты Шампиньоны – 200 г Помидоры – 1 шт. Руккола – 0,5 пучка Базилик свежий – 2-3 веточки Лимон –. ..

Блинчики с шампиньонами

Ужин давно закончился, не хотите перекусить? Приготовьте блинчики с шампиньонами по этому рецепту! А если вам быстро удастся утолить голод, то оставшиеся оладьи можно утром разогреть в духовке и подать к завтраку. Приготовление: 30 мин Серв…

Рагу из шампиньонов

Рагу из шампиньонов прекрасно дополнит мясное блюдо или может подаваться как самостоятельное вегетарианское блюдо. Ингредиенты Шампиньоны (нарезанные) – 6,5 стакана Томатная паста – 1 чайная ложка Горчица крупная – 1 чайная ложка Сметана – 2/3 стакана Масло сливочное – 2 ст.л Лук репчатый (мелкий…

Шницель из шампиньонов

Шницель — блюдо, являющееся неотъемлемой частью австрийской кухни. Шницель изначально готовили из мяса, но сейчас существует огромное количество вариаций этого блюда. Предлагаю приготовить грибной шницель из шляпок шампиньонов. Приготовление: 15 мин Количество порций: 5 I…

Шашлык из шампиньонов

На мангале можно приготовить вкуснейший шашлык из шампиньонов в сметанном маринаде. Этот грибной шашлык можно подавать как самостоятельное блюдо или вместе с мясным шашлыком. Приготовление: 2 часа 30 минут Ингредиенты Свежие шампиньоны (крупные и плотные) – 400 г Сметана …

Шампиньоны в сливках

Рецепт вкусной и сытной острой закуски из шампиньонов для любителей жульена. Приготовление: 40 мин Количество порций: 2 Ингредиенты Шампиньоны – 150 г Сливки – 30 мл Сливочное масло – 20 г Твердый сыр – 30 г Желток – 1 шт. Соль по вкусу Мускатный орех – 1 щепотка Перец черный молотый – по вкусу…

Маринованные шампиньоны

Идеальный рецепт маринованных шампиньонов с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Запеченные шампиньоны

Идеальный рецепт запеченных шампиньонов с картинкой и простыми пошаговыми инструкциями. Подробнее…

Рагу с шампиньонами

Рагу с грибами и помидорами – прекрасное блюдо для праздничного постного дня. Хорошо сочетается с кашами и макаронами. Готовить: 20 мин Количество порций: 4 Ингредиенты Шампиньоны – 600 г Помидоры – 3-4 шт. Лук репчатый – 1 шт. Масло растительное – 30 г Соль по вкусу Перец по…

Куриные мешочки с шампиньонами

Удачное сочетание куриного филе, ветчины и грибов можно интересно оформить в виде мешочков. Будет не только очень вкусно, но красиво и невероятно аппетитно. Приготовление: 45 минут Количество порций: 2 Ингредиенты Куриное филе – 2 шт. Шампиньон…

Салат из шампиньонов с помидорами

В этом салате вкуснейшие грибы, маринованные в уксусно-горчичной заправке. Порций: 2 Ингредиенты Лук репчатый (желательно ялтинский) – 0,5 шт. Шампиньоны — 200 г Мини-помидоры разные (можно взять черри) — 100 г Зелень рубленая — 1 ст…

Шампиньоны, запеченные на гриле

Какой пикник без шашлыка! Что у вас есть на гарнир к мясу? У нас есть грибы, запеченные на гриле или шашлык из шампиньонов. Ингредиенты Шампиньоны – 1 кг Соевый соус – 1 стакан Способ применения Шампиньоны тщательно вымыть, откинуть на дуршлаг, п. ..

Шампиньоны, фаршированные баклажанами

Легкое, вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Ведь тушеные баклажаны по вкусу очень похожи на грибы, прекрасно с ними сочетаются. Готовить: 1 час 15 мин Количество порций: 2 Ингредиенты Крупные шампиньоны – 500 г (6-7 шт.) Баклажаны – 200 г (1 шт.) Мелкая луковица – 1 шт….

Шампиньоны, фаршированные полентой

Фаршированные шампиньоны могут быть вторым блюдом или закуской. Мне больше понравились холодные грибы. Ингредиенты Шампиньоны – 12 шт. Кукурузная крупа – 100 г Соль – 1 ч. ложка Масло сливочное (для каши) – 30 г Твердый сыр – 100 г Базилик сухой – 0,5 ч. л. Брынза или брынза

Суп сырный с шампиньонами

Суп сырный с шампиньонами готовится достаточно быстро и получается очень сытным и вкусным. Интенсивный сливочно-сырный вкус и аппетитный грибной аромат с нотками свежего укропа делают это первое блюдо просто великолепным. Попробуй это! Ингредиенты Шампиньоны

Комментарии к “Быстрая закуска из шампиньонов”

Закуска из шампиньонов от Trader Joe’s — Кристен Мартинелли

11 сентября

11 сентября Закуска с грибами и шампиньонами от Trader Joe’s

Кристен Мартинелли

Обзор ингредиентов

Опубликовано 11 сентября 2021 г.

Я нашел эту закуску из сушеных грибов во время недавнего визита в Trader Joe’s.

Мне понравилась идея есть цельные продукты вместо чипсов с высокой степенью переработки, поэтому я решил поделиться своим первым впечатлением от этой полезной закуски с шампиньонами в виде обзора продукта/ингредиентов.

Обзор ингредиентов

Упаковка для закусок с грибами шампиньонами Trader Joe’s | Оценка 9 из 10

Мне нравится эта упаковка! Цветовая блокировка сверху и снизу сумки сразу же привлекает ваше внимание к пробелам.

Я лично мог бы обойтись без декоративных листьев и травы, но это приятный контраст с просто окрашенными грибами. Учитывая, сколько текста вокруг названия, разноцветные грибы — это простой способ для потребителей понять продукт.

Выделение слова «шампиньоны» самым жирным шрифтом подтверждает, что это за продукт, даже если вы не тратите время на то, чтобы прочитать, что это «хрустящая, хрустящая» закуска. Я не возражаю против двух типов шрифтов, но он кажется немного перегруженным, особенно с одинаково тонкими линиями листьев так близко к нему.

Функционально, что я критиковал в обзорах других ингредиентов/продуктов, заключается в том, что у этой сумки есть язычок, помогающий открывать, и закрывающаяся крышка. Рифленая вкладка для открытия полезна в целом, а хранение оставшихся продуктов в их собственной упаковке экономит время и помогает с организацией кладовой.

Сколько стоят закуски с шампиньонами от Trader Joe’s? | Оценка 10 из 10

Этот пакет закусок с шампиньонами стоит 3,99 доллара США. В отличие от других пакетов для закусок, которые наполовину заполнены воздухом, этот пакет был прилично наполнен. Я чувствовал, что для качества закуски и порции 3,99 доллара – хорошая цена.

Закуска с грибами шампиньонами Текстура и вкус | Оценка 9 из 10

Я не знал, чего ожидать от вкуса хрустящей закуски из шампиньонов. Когда я впервые попробовал его, я подумал, что вкус напомнил мне фисташки. Вкус был поджаренный, слегка соленый и захватывающий своим хрустом!

Текстура была легкой и хрустящей с достойным ASMR хрустом.