Разное

Томаты маринованные видео: Маринованные томаты черри – видео-рецепт. Смотрите Запасайся кто может! на Телеканале «Еда»

Содержание

Маринованные помидоры с чесноком на зиму рецепт с фото пошагово и видео

Маринованные помидоры с чесноком на зиму

К сожалению, у вас выключен или не работает Javascript. Для работы с большинством функций на нашем сайте это необходимый элемент. Обратитесь к своему администратору, чтобы решить эту проблему.

Состав / ингредиенты

1

Изменить состав

порций:

Пошаговое приготовление

Время приготовления: 35 мин PT35M
  1. Шаг 1:

    Как мариновать помидоры с чесноком на зиму? Подготовьте необходимые продукты. Помидоры для заготовок выбирайте среднего размера, без испорченных и мягких мест. Хорошо помойте овощи, затем удалите плодоножки, вырезав их острым ножом. В каждое получившееся отверстие засуньте по одному зубчику очищенного чеснока.

  2. Шаг 2:

    Выложите на дно стерилизованной 3-х литровой банки лавровый лист, пять горошин черного перца, четыре гвоздики и необходимое количество помидоров с чесноком. О том, как правильно стерилизовать банки и много других советов по консервации и читайте в конце рецепта.

  3. Шаг 3:

    Налейте кипяток в банку с помидорами до самого ее верха. Точное количество воды будет зависеть от размера помидоров и плотности их укладки в банки.

  4. Шаг 4:

    Прикройте банку с помидорами стерильной крышкой и отставьте её на семь-десять минут.

  5. Шаг 5:

    Слейте воду из банки в кастрюлю по прошествии времени, удобно это будет сделать через специальную крышку с дырками. Осторожно! Банки очень горячие, не обожгитесь!!! Поставьте кастрюлю со слитой водой на плиту и доведите воду до кипения, включив большой огонь.

  6. Шаг 6:

    Всыпьте в банку с помидорами соль крупного помола для засолки.

  7. Шаг 7:

    Далее насыпьте в банку с помидорами сахар.

  8. Шаг 8:

    Добавляем в банку одну десертную ложку 70% уксусной эссенции.

  9. Шаг 9:

    Налейте в банку с помидорами кипяток из кастрюли до самого верха.

  10. Шаг 10:

    Плотно закройте банку стерильной крышкой.

  11. Шаг 11:

    Переверните банку крышкой вниз, после чего накройте ее теплым пледом. Оставьте банку с помидорами в таком виде до полного остывания. Таким образом вы дополнительно простерилизуете крышки.

  12. Шаг 12:

    Приготовленные помидоры с чесноком в банках храните в темном и сухом месте при комнатной температуре.

  13. Шаг 13:

    Готовим вместе, готовим просто, готовим дома самые вкусные блюда из доступных продуктов по нашим рецептам! Приятного Всем аппетита и удачных заготовок на зиму!

Чтобы летние припасы гарантированно радовали вас весь холодный сезон, читайте основные правила, секреты и лайфхаки о заготовках на зиму.

Прежде, чем закладывать целые помидоры в банки, проткните их в нескольких местах зубочисткой. Тогда при заливании горячего рассола кожица не лопнет.

Для приготовления лучше использовать нейтральную по вкусу фильтрованную или бутилированную воду. Если же вы используете воду из-под крана, имейте в виду, что она может придать блюду неприятный характерный привкус.


Для чего нужен этот код?
Внимание! В телефоне/планшете должно быть установлено специальное приложение.

<a href=”/about-qr-code” target=”_blank”>Читать более подбробно об этом коде</a>.”>

Похожие рецепты

Остальные категории

Блюда без лука

Заготовки без стерилизации на зиму видео рецепты

Вегетарианские рецепты блюд домашние

Веганские рецепты блюд пошаговые

Заготовки из овощей

Рецепты без сливочного масла и маргарина

Консервированные помидоры

Помидоры без стерилизации на зиму

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры – 23 ккал/100г
  • Чеснок – 143 ккал/100г
  • Гвоздика – 323 ккал/100г
  • Лавровый лист – 313 ккал/100г
  • Сахар-песок – 398 ккал/100г
  • Сахар – 398 ккал/100г
  • Перец черный горошек – 255 ккал/100г
  • Соль – 0 ккал/100г
  • Вода – 0 ккал/100г
  • Уксусная эссенция – 11 ккал/100г
Калорийность продуктов: Помидоры, Чеснок, Вода, Уксусная эссенция, Лавровый лист, Гвоздика, Перец горошком, Сахар, Соль

33 рецепта заготовок на зиму » Страница 2 из 2 » Сусеки

Варенье из помидоров Вяленые помидоры Заморозка помидор Зеленые помидоры Икра из помидоров Лечо из помидор Малосольные помидоры Маринование Маринованная капуста Маринованная морковь Маринованная свекла Маринованная тыква Маринованное ассорти Маринованные грибы Маринованные груши Маринованные кабачки Маринованные огурцы Маринованные сливы Маринованный лук Маринованный перец Маринованный чеснок Помидоры в желатине Помидоры в собственном соку Приправа из помидор Салаты из помидор Соленые зеленые помидоры Соленые помидоры Фасоль маринованная зеленые помидоры помидоры

Сладкие маринованные помидоры с луком и маслом на зиму — как мариновать помидоры дольками.

kerescan – Авг 13th, 2015

Категории: Маринованные помидоры

У опытной и умелой хозяйки имеются любимые, проверенные не раз рецепты заготовки из помидор на зиму. Маринованные дольками помидоры с луком по данному рецепту получаются пряные, упругие, вкусные и сладкие. Вы непременно захотите приготовить их на зиму еще и еще раз.

Подробнее…

Красные, сладкие и вкусные консервированные помидоры на зиму — как консервировать помидоры в банках.

kerescan – Авг 13th, 2015

Категории: Маринованные помидоры

Этот рецепт приготовления томатов настолько прост, что его оценит любая хозяйка, которой всегда не хватает времени. Красные консервированные помидоры получаются вкусные и сладкие.

Подробнее…

Консервированные помидоры с перцем болгарским (сладким и острым) — вкусный рецепт заготовки из томатов и перца в банке на зиму.

kerescan – Авг 13th, 2015

Категории: Маринованные помидоры

Заготовка вкусных консервированных помидор на зиму, вобравшая в себя сладкий томатный вкус, остроту жгучего и дух сладкого перца, готовится просто. Сложных составляющих не содержит. Нужны помидоры, перец и простые специи.

Подробнее…

Вкусный маринад для помидор — три лучших рецепта как приготовить маринад для томатов на зиму.

kerescan – Июл 31st, 2015

Категории: Маринованные помидоры

Чтобы домашние заготовки из помидор зимой не приелись, нужно чтобы в этот период на столе были закрутки с разнообразным вкусом. Поэтому, мариновать те же томаты, необходимо разными способами. В этом помогают мне мои три рецепты маринада для помидор. Предлагаю и Вам опробовать и оценить, станут ли и для Вас они самыми лучшими и вкусными.

Подробнее. ..

Вкусный рецепт: помидоры дольками в желатине на зиму — как приготовить помидоры с луком в домашних условиях.

kerescan – Июл 31st, 2015

Категории: Маринованные помидоры

Метки: Помидоры в желатине

Помидоры с луком в желатине впервые попробовала где-то в гостях. Эти вкусные, маринованные по необычному рецепту томаты в следующем сезоне заготовок приготовила сама. Многим моим знакомым, а главное, моей семье — понравилось. Представляю на Ваш суд оригинальный домашний рецепт — маринованные дольками помидор.

Подробнее…

Консервированные помидоры с виноградом на зиму — простой домашний рецепт без уксуса.

kerescan – Июл 31st, 2015

Категории: Маринованные помидоры

Готовить консервированные помидоры с виноградом я научилась, так как люблю экспериментировать с заготовками на зиму. На даче у меня много чего растет, однажды добавила в консервированные помидоры, грозди винограда, получилось неплохо. Ягоды придали томатам интересный аромат и немного изменили их вкус. После того как этот рецепт стал полюбившимся и проверенным хочу поделиться им с остальными хозяйками.

Подробнее…

Помидоры маринованные с медом на зиму — оригинальный рецепт заготовки томатов деликатесных в медовом маринаде.

kerescan – Июл 31st, 2015

Категории: Маринованные помидоры

Маринованные помидоры в медовом маринаде на зиму — оригинальная заготовка из томатов, которая точно заинтересует любителей необычных вкусов и рецептов. Оригинальный или необычный рецепт получается потому, что вместо обычного уксуса, который мы привыкли использовать повседневно, в этом рецепте консервантом выступает сок красной смородины, мед и соль.

Подробнее…

Маринованные помидоры без уксуса и стерилизации — как мариновать помидоры с луком на зиму в домашних условиях.

Приготовленные таким способом маринованные помидоры с луком отличаются острым пряным вкусом и удивительным ароматом. Кроме того, для приготовления этой заготовки не требуется уксуса. Поэтому, томаты приготовленные таким способом, могут употреблять даже те, кому противопоказаны продукты, приготовленные с использованием этого консерванта. Этот простой рецепт просто идеален для тех хозяек, которые не любят тратить много времени на стерилизацию заготовок.

Подробнее…

Десертные помидоры — простой и вкусный рецепт как мариновать помидоры в яблочном соке на зиму.

kerescan – Июл 21st, 2015

Категории: Маринованные помидоры

Метки: Оригинальные рецепты на зиму

Десертные помидоры понравятся тем, кто любит пикантные заготовки, но категорически не приемлет уксус. Вместо него в этом рецепте маринад для помидор готовят из натурального яблочного сока, который обладает консервирующим действием и придает томатам оригинальный и незабываемый вкус.

Подробнее…

Маринованные зеленые помидоры с чесноком на зиму — домашний рецепт как мариновать зеленые помидоры в банках

kerescan – Июл 21st, 2015

Категории: Маринованные помидоры

Маринованные зеленые помидоры с чесноком чаще всего готовят, если томаты на Вашем участке не успели созреть как положено, а уже пришла осень. Если освоите рецепт как мариновать зеленые помидоры, то это для Вас теперь не страшно. Ведь из зеленых недозрелых томатов можно приготовить очень вкусную, чуть острую домашнюю заготовку.

Подробнее…

Маринованные помидоры — сладкие с морковной ботвой, пошаговый рецепт на зиму с видео

kerescan – Мар 22nd, 2015

Категории: Маринование, Маринованные помидоры

Дозревают помидоры и пришла пора делать домашние заготовки на зиму. Предлагаем законсервировать помидоры на зиму по рецепту: «Сладкие помидоры с морковной ботвой». Помидоры получаются очень очень вкусные. Раскрываем все секреты и тонкости как мариновать помидоры по рецепту «Сладкие, с морковной ботвой».

Подробнее…

Помидоры маринованные — домашние заготовки на зиму, пошаговый видео рецепт

kerescan – Мар 22nd, 2015

Категории: Маринование, Маринованные помидоры

Это очень простой рецепт маринованных помидор. Заготовленные по этому рецепту на зиму помидоры нравятся практически всем. Поэтому, назовем его: помидоры маринованные — универсальный и простой рецепт. И так, приготовление маринованных помидор.

Подробнее…

Консервированные помидоры, рецепт на зиму с чесноком и луком — домашние заготовки, пошаговый рецепт с видео

kerescan – Мар 22nd, 2015

Категории: Маринование, Маринованные помидоры

Что бы консервированные помидоры, заготовленные на зиму, удались на славу для заготовки нужно отобрать томаты мелкие и плотные, с толстой кожурой. Будет хорошо, если помидоры будут сливовидной формы. Но это, для домашней заготовки, не так уж и обязательно.

Подробнее…

« 1 2

Рецепт маринованных помидоров от Ри Драммонд — идеальный гарнир для здоровья

Ри Драммонд готовит легкие маринованные помидоры и томатный салат по рецепту, которые являются идеальным гарниром для различных блюд. Пионерка Простые блюда звезды — идеальный способ использовать свежие садовые травы и помидоры.

Ри Драммонд | Тайлер Эссари/NBC/NBCU Photo Bank

Ри Драммонд готовит маринованные помидоры по рецепту своей невестки

Драммонд написала о своем рецепте маринованных помидоров в блоге 2011 года на веб-сайте The Pioneer Woman.

«Моя невестка Мисси каждый год приносит эти маринованные помидоры на нашу вечеринку в честь Четвертого июля, и, насколько мне известно, они необходимы для моего эмоционального благополучия», — написал Драммонд. «Среди всех стейков на гриле, теплой кукурузной запеканки и картофеля прохладный, свежий аромат помидоров всегда, всегда попадает в точку».

Ведущий Food Network продолжил: «Что также бросается в глаза, так это то, что Мисси по неизвестным мне причинам настаивает на том, чтобы переложить свои помидоры в контейнер для хранения продуктов и оставить их у меня в конце ночи. Может, она знает, как сильно я их люблю. Может быть, она не хочет захламлять свой холодильник.

Она добавила: «Я скажу вам, что как бы ни были хороши эти помидоры на вечеринке в честь Четвертого июля, на следующий день они еще лучше. А через день? … Вот что я сделал: приготовил брускетту».

Как приготовить маринованные помидоры для Ри Драммонд

Драммонд приготовил маринованные помидоры для Мисси в эпизоде ​​ Женщина-первопроходец .

Она сделала заправку, смешав оливковое масло, красный винный уксус, сахар, соль, перец, нарезанный зеленый лук, петрушку, базилик, молотый тимьян и мелко нарезанный чеснок в миске. Она полила заправкой «прекрасную смесь всевозможных помидоров — разных цветов и форм, некоторые нарезанные ломтиками, некоторые кусочками».

Женщина-первопроходец звезда перемешала все вместе, накрыла миску и оставила смесь мариноваться в холодильнике не менее чем на 3 часа.

«Этот салат особенно хорош, потому что, во-первых, его можно приготовить заранее», — поделилась она. «Но, во-вторых, он становится все лучше и лучше, пока лежит в холодильнике».

Драммонд собрал блюдо, положив на блюдо листья масляного салата, посыпав их маринованными помидорами и посыпав базиликом.

Рецепт можно найти на сайте Food Network.

Связанный

Звезда «Женщины-первопроходца» тоже готовит салат из маринованных помидоров с зеленью

Драммонд приготовила салат из маринованных помидоров с зеленью в самом первом эпизоде ​​ Женщина-первопроходец в рамках «окончательного обеда на ранчо».

Она объяснила: «Поскольку у нас сейчас прекрасное время года, и я выращиваю травы на ранчо, я приготовлю салат из маринованных помидоров, который будет очень красочным и великолепным».

Драммонд нарезал помидоры и положил их в миску, затем добавил нарезанный зеленый лук. Она приготовила простой винегрет, смешав бальзамический уксус, оливковое масло, коричневый сахар, соль и перец. «Я не люблю взбивать винегреты, — заметила она. «Мне нравится класть их в стеклянные банки и встряхивать».

Она полила томаты достаточным количеством винегрета, чтобы они покрылись им, и смешала все вместе. Драммонд добавил нарезанную свежую петрушку и листья базилика. «Это выглядит так хорошо, и ароматы будут неземными», — сказала она.

Полный рецепт доступен на сайте Food Network.

Паста из маринованных томатов со свежими помидорами черри

Паста с маринованными помидорами и свежими помидорами черри

 

Паста с маринованными помидорами и свежими помидорами черри

Вкусная паста с помидорами!

Print Recipe Pin Recipe

Ужин, обед

Американская кухня

  • 8,8 унций пасты капеллини
  • 32 унции помидоров черри или поздних летних помидоров на выбор, разрезанных на четвертинки или нарезанных на небольшие кусочки
  • 1 средний лук-шалот, очень мелко нарезанный
  • 2 зубчика чеснока, мелко нарезанные или натертые
  • 1/2 чашки упакованных свежих листьев базилика и нежных стеблей, очень мелко нарезанных (примерно 1,25 унции)
  • 1 ч. л. измельченных хлопьев красного перца по желанию
  • 1 большой лимон, выжатый (2–3 ст. л. сока)
  • 3/4 стакана оливкового масла холодного отжима
  • 1/2 стакана тертого пармезана
  • кошерная соль и молотый черный перец, приправить по вкусу
  • хлопья измельченного красного перца, тонко нарезанный базилик, нарезанная свежая петрушка, тертый пармезан и т. д. для подачи по желанию
  • Инструкции по приготовлению

    ШАГ 1

    Замаринуйте помидоры: в большую миску добавьте помидоры черри, лук-шалот, чеснок, базилик, измельченные хлопья красного перца, лимонный сок и оливковое масло. Приправьте 1 1/2 чайной ложки кошерной соли и молотым черным перцем по желанию. Хорошо перемешайте. Отложите для пропитки, маринования и смешивания не менее 10-20 минут. (Если позволяет время, несколько часов дают максимальный вкус, но если вы готовите это во время ужина, 10 минут вполне справятся с задачей!)

    ШАГ 2

    Приготовьте макароны: Во время ужина доведите до кипения большую кастрюлю с водой. После закипания щедро посолите воду. Добавьте капеллини и готовьте до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке. Когда паста аль денте, слейте воду и переложите прямо в миску с маринованными помидорами.

    ШАГ 3

    Смешайте пасту со свежими помидорами: добавьте тертый пармезан в миску с маринованными помидорами и теплыми капеллини. Перемешайте, чтобы хорошо смешать. Попробуйте и отрегулируйте приправу по мере необходимости.

    ШАГ 4

    Подавать немедленно, посыпав дополнительно тертым пармезаном, рубленым базиликом или петрушкой и/или посыпав молотым красным перцем по желанию. Наслаждаться!

  • Вегетарианская и/или веганская паста из свежих томатов. Этот рецепт маринованной томатной пасты не содержит мяса. Для вегетарианской версии откажитесь от пармезана или используйте свой любимый пармезан без сычужного фермента. Чтобы сделать это еще на шаг и сделать его веганским, выберите вместо этого свой любимый безмолочный пармезан.
  • Хранение и разогрев: остатки свежей томатной пасты можно хранить в герметичном контейнере в холодильнике до 3 дней. Наслаждайтесь остатками в холодном виде при комнатной температуре или разогрейте в микроволновой печи, пока они не прогреются до желаемой степени.
  • Приготовление еды за 10-15 минут: почти все активное время, связанное с этим рецептом пасты с маринованными помидорами, уходит на приготовление овощей. Позаботьтесь об этом заранее и храните в индивидуальных герметичных контейнерах в холодильнике до 5 дней. Это займет максимум 10 минут, и после того, как подготовительная работа будет завершена, вы можете сразу приступить к готовке во время ужина.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *