ТОРТ “ИРИНА”
выпечка
Источник: из книги “Все о яблоке”
Понадобится
1 кг кислых яблок, 200 г сметаны, 1 стакан сахара, 2,5 столовой ложки сливочного масла, 4 яйца, 4 стакана муки, по 1/4 чайной ложки соли и питьевой соды
Как готовить
Масло растирают с желтками, добавляют сахар, соль, муку, соду и все перетирают до состояния мелкой крошки. Половину теста насыпают на сухой противень слоем в 1 см. Сверху кладут начинку из тертых яблок и сахара. Затем насыпают вторую половину теста. Пекут торт в сильно нагретой духовке в течение 30 мин.
Для крема взбивают белки в крепкую пену и постепенно добавляют сахар (3 чайные ложки). Готовый торт еще горячим покрывают взбитыми белками и еще раз ставят в духовку, пока белки не зарумянятся.
Будем искать:
В какой категории искать?Все категорииСалатыСупыВторые блюдаДесертыВыпечкаНапиткиДля детейСоветыЗаготовкиКухни мираЭнциклопедияДиета
Какая кухня?Любой тип кухниазиатские, восточные кухни арабские кухни африканские кухни другие кухни кухни республик ссср кухни стран европы статьи о национальных кухнях
Расскажи друзьям
Занеси в блокнот
Выберите категорию или создайте новую
Добавь фотографию
Пока что у нас нет фотографии этого блюда. Если вы его приготовили и сфотографировали, мы будем очень благодарны, если вы поделитесь с нами своей фотографией. После того, как вы ее отправите, и ее просмотрит модератор, у этого рецепта появится своя иллюстрация!
Смотрите также
- Торт “изысканный”
- Торт “индиана”
- Торт “карпаты”
- Торт “клубничка” есть отзыв!
- Торт “кокосовая мазурка”
- Торт “коровка” есть отзыв!
- Торт “кофейный” есть отзыв!
- Торт “крошка” есть отзыв!
- Торт “кровавый ричард” есть отзыв!
- Торт “куры в декрете” есть отзыв!
ФМ – 688. Песах и Пасхи 2023
(раздел: КУЛИНАРНЫЙ ФЛЭШ-МОБ)
автор: neznakomka007, сегодня в 03:36.
Рецепты из Агафьина сундучка – 2. ..
(раздел: Авторские темы)
автор: agafja, вчера в 19:35.
Расписание дежурств
(раздел: ФМ: Совет дежурных)
автор: *Svetochka*, вчера в 07:09.
Пасхальные куличи-3
(раздел: Вкусные рецепты)
автор: AmulangaD, вчера в 06:27.
Низкокалорийные десерты
(раздел: Здоровый образ жизни)
автор: AmulangaD, 17/04/2023 в 08:57.
РЕДКИЕ ПРАЗДНИКИ (Klarissa)
(раздел: Меню на все случаи жизни)
автор: Klarissa, 16/04/2023 в 21:26.
Лепёшки разных народов
(раздел: Вкусные рецепты)
автор: vesennee, 16/04/2023 в 16:39.
Пасха
(раздел: Поздравлялки)
автор: *Lubava, 16/04/2023 в 04:33.
А что у вас сегодня на столе? – 23
(раздел: Вкусные рецепты)
автор: vesennee, 15/04/2023 в 15:25.
Очень вкусное овсяное печенье
(раздел: Вкусные рецепты)
автор: Gveret, 15/04/2023 в 13:32.
Вкусные закуски-2
(раздел: Вкусные рецепты)
автор: vesennee, 14/04/2023 в 20:28.
Из слоеного теста вкусненькое
(раздел: Вкусные рецепты)
автор: vesennee, 14/04/2023 в 20:23.
ПАНЕТТОНЕ-КУЛИЧ
(раздел: Вкусные рецепты)
автор: AmulangaD, 14/04/2023 в 14:20.
Израильская кухня-3
(раздел: Вкусные рецепты)
автор: *Svetochka*, 13/04/2023 в 05:50.
Австрийская кухня
(раздел: Вкусные рецепты)
автор: neznakomka007, 13/04/2023 в 05:30.
еще события
Бабушкин медовик
ДОБАВЛЕН 10 часов 7 минут назад
Замечательный яблочный пирог со сметанной заливкой.
ДОБАВЛЕН 21 час 26 минут назад
Замечательный яблочный пирог со сметанной заливкой.
ДОБАВЛЕН 2 дня 9 часов 58 минут назад
Торты от Ирины Хлебниковой — Видео смотреть онлайн бесплатно
Смотреть видео
00:12:03
HD
Торт Ананас Рецепт Ирины Хлебниковой
Торт Ананас видео рецепт приготовления от Ирины Хлебниковой / Как приготовить эффектный, яркий и при этом совсем несложный тортик “Ананас” смотрите в видео рецепте.Для бисквита на противень 30х40 см: 120 г муки (20 г я замени.
..Смотреть видео
00:07:07
HD
Пирожное на Скорую Руку без Духовки | Рецепт Ирины Хлебниковой
Пирожное на Скорую Руку без Духовки “Свадебный мешочек” | Видео Рецепт приготовления от Ирины Хлебниковой, как приготовить турецкое Пирожное “Свадебный мешочек” на Скорую Руку без Духовки в домашних условиях на сковороде смотрите онлайн бес…
Смотреть видео
00:10:03
HD
Пасхальный Торт “Гнездышко” | Рецепт Ирины Хлебниковой
Пасхальный Торт “Гнездышко” | Рецепт приготовления пасхального торта “Гнездышко”, как приготовить в домашних условиях пасхальный тортик “Гнездышко” смотрите онлайн бесплатно в видео рецепте на канале “Готовим с Ириной Хлебниковой”Состав рец. ..
Смотреть видео
00:14:30
HD
Торт “Весенний” | Рецепт Ирины Хлебниковой
Торт “Весенний” | Рецепт приготовления от Ирины Хлебниковой, как приготовить вкусный Тортик “Весенний” в домашних условиях смотрите онлайн бесплатно в видео рецепте на канале «Готовим с Ириной Хлебниковой» | Как испечь торт с белково-масля…
Смотреть видео00:08:57
HD
Бисквитный Рулет “Глаз Дракона” | Рецепт Ирины Хлебниковой
Бисквитный Рулет “Глаз Дракона” | Видео Рецепт приготовления Бисквитного Рулета “Глаз Дракона” от Ирины Хлебниковой, как приготовить из Бисквита Рулетик “Глаз Дракона”» в домашних условиях смотрите онлайн бесплатно в видео рецепте на канале. ..
Смотреть видео
00:13:23
HD
Торт “Бабочка” | Рецепт Ирины Хлебниковой
Торт “Бабочка” | Видео Рецепт приготовления от Ирины Хлебниковой, как приготовить Тортик “Бабочка” в домашних условиях смотрите онлайн бесплатно в видео рецепте на канале «Готовим с Ириной Хлебниковой» | Как испечь домашний вкусный детский …
Смотреть видео
00:12:38
HD
Праздничный Торт “Корзина с Цветами” | Ирина Хлебникова
Праздничный Торт “Корзина с Цветами” | Рецепт приготовления от Ирины Хлебниковой, как приготовить Праздничный Тортик “Корзина с Цветами” корзина с тюльпанами в домашних условиях смотрите онлайн бесплатно в видео рецепте на канале “Готовим. ..
Смотреть видео
00:09:20
HD
Блинный Торт “Весенний” в Технике Омбре
Блинный Торт “Весенний” в Технике Омбре | Рецепт приготовления вкусного блинного торта «Весенний» в стиле Омбре, как приготовить в домашних условиях тортик «Весенний» смотрите онлайн бесплатно в видео рецепте на канале” Готовим с Ириной Хле…
Смотреть видео
00:10:46
HD
Торт “Красный Бархат” по Классическому Рецепту
Торт “Красный Бархат” | Классический Рецепт приготовления вкусного торта “Красный Бархат”, как приготовить в домашних условиях тортик “Красный Бархат” по мотивам классического рецепта от Betty Adams смотрите онлайн бесплатно в видео рецепте. ..
Смотреть видео
00:12:51
HD
Торт Стефания | Рецепт Ирины Хлебниковой
Ирина Хлебникова – Рецепт Торта Стефания | Видео рецепт приготовления. Как приготовить домашний вкусный Торт Стефания по рецепту Ирины Хлебниковой смотрите онлайн видео канал «Готовим с Ириной Хлебниковой» – Торты. Для теста:500 г муки250 …
Смотреть видео
00:08:49
HD
Торт Пирог Десерт “Три молока”
Торт Пирог Десерт “Три молока” | Видео Рецепт приготовления вкусного Торта «Три молока» в домашних условиях от Ирины Хлебниковой, как испечь и приготовить Тортик «Три молока» смотрите онлайн в видео рецепте.Замечательный пирог/торт/десерт . ..
Смотреть видео
00:09:28
HD
Домашний Торт “Птичье Молоко” без Сырых Белков
Торт “Птичье Молоко” без Сырых Белков | Видео Рецепт приготовления Торта “Птичье Молоко” в домашних условиях от Ирины Хлебниковой, как приготовить Тортик “Птичье Молоко” без Сырых Белков смотрите онлайн в видео рецепте.Состав рецепта:Для ко…
Смотреть видео
00:12:00
HD
Пирожное “Русские Шапки” | Рецепт приготовления
Пирожное “Русские Шапки” | Видео Рецепт приготовления Пирожное “Русские Шапки” в домашних условиях от Ирины Хлебниковой, как приготовить Замечательное пирожное “Русские шапки” из балканской кухни смотрите онлайн в видео рецепте на канале «Г. ..
Смотреть видео
00:11:23
HD
Рецепт Торта “Изумрудный Бархат”
Торт “Изумрудный Бархат” | Видео Рецепт приготовления Торта “Изумрудный Бархат” в домашних условиях от Ирины Хлебниковой, как приготовить очень эффектный, яркий и без красителей Тортик “Изумрудный Бархат” смотрите онлайн в видео рецепте на …
Смотреть видео
00:10:56
HD
Торт “Шахматная Доска” | Рецепт приготовления
Видео Рецепт | Торт “Шахматная Доска”, как приготовить тортик “Шахматная Доска” в домашних условиях смотрите онлайн в видео рецепте на канале «Готовим с Ириной Хлебниковой» — Торты.Состав рецепта:Для теста на форму 26 см:150 г муки200 г сах. ..
Смотреть видео
00:11:29
HD
Торт “Гранд Наполеон” | Рецепт приготовления
Торт “Гранд Наполеон” | Видео Рецепт приготовления торта “Гранд Наполеон” с орехами и кремом на вареной сгущенке от Ирины Хлебниковой, как приготовить замечательный тортик “Гранд Наполеон” с орехами из крема на вареной сгущенке смотрите онл…
Смотреть видео
00:10:30
HD
Торт “Сметанник” на сгущенке По Мотивам Торта “Сметанник” из Cheese-Cake ru
Торт “Сметанник” на сгущенке По Мотивам Торта “Сметанник” из Cheese-Cake ru | Видео Рецепт приготовления от Ирины Хлебниковой, как приготовить замечательное тортик “Сметанник” на сгущенном молоке смотрите онлайн в видео рецепте на канале «Г. ..
Смотреть видео
00:12:35
HD
Торт “Екатерина” | Рецепт приготовления
Торт “Екатерина” | Видео Рецепт приготовления Торта “Екатерина”от Ирины Хлебниковой, как приготовить тортик “Екатерина” смотрите онлайн в видео рецепте на канале «Готовим с Ириной Хлебниковой» —Состав рецепта: Для торта выпекаем 3 коржа диа…
Смотреть видео
00:12:57
HD
Торт “Трухлявый Пень” | Рецепт приготовления
Торт “Трухлявый Пень” | Видео рецепт приготовления торта “Трухлявый Пень” из сливочного крема от Ирины Хлебниковой, как приготовить тортик с декором Трухлявый пень с забавными ежиками смотрите онлайн в видео рецепте на канале «Готовим с Ири. ..
Смотреть видео
00:09:09
HD
Пирожное Школьное по ГОСТу Песочные Полоски с Повидлом
Пирожное Песочные Полоски с Повидлом Школьное по ГОСТу | Видео рецепт приготовления песочного Пирожное Школьное по ГОСТу Песочные Полоски с Повидлом, как приготовить Школьные пирожные или песочные полоски смотрите онлайн в видео рецепте на …
Смотреть видео
00:09:04
HD
Торт “Подмосковные Вечера” | Рецепт приготовления
Торт Подмосковные Вечера | Видео рецепт приготовления песочного торта “Подмосковные Вечера” из светлого и темного теста, как приготовить вкусный домашний тортик “Подмосковные Вечера” по рецепту Ирины Хлебниковой смотрите онлайн видео канал . ..
Смотреть видео
00:12:37
HD
Торт Цветочный или Цветик-Семицветик
Рецепт Ирины Хлебниковой —Торт Цветочный или Цветик-Семицветик, как испечь домашний тортик “Цветочный” или “Цветик-семицветик” смотрите онлайн в видео рецепте.
Смотреть видео
00:08:25
HD
Арахисовый Торт “Коровка” | Рецепт приготовления
Ореховый Торт “Коровка” из арахиса | Видео рецепт приготовления Торта “Коровка” с арахисом от Ирины Хлебниковой, как испечь вкусный домашний арахисовый тортик «Коровка» по рецепту Ирины Хлебниковой смотрите онлайн видео канал «Готовим с Ири…
Смотреть видео
00:07:49
HD
Итальянский Ореховый Торт
Итальянский Ореховый Торт | Видео рецепт приготовления замечательного домашнего Итальянского орехового торта, как приготовить очень вкуснейший итальянский тортик с орехами смотрите онлайн в видео ролике по рецепту Ирины Хлебниковой | Состав. ..
Смотреть видео
00:18:43
HD
Торт “Божья Коровка” Вишневый Панчо | Рецепт Ирины Хлебниковой
Торт “Божья Коровка” | Видео рецепт приготовления Торта “Божья Коровка” Вишневый Панчо от Ирины Хлебниковой, Как приготовить домашний тортик “Божья Коровка” Вишневый Панчо по рецепту Ирины Хлебниковой смотрите онлайн видео канал «Готовим с …
Смотреть видео
00:07:31
HD
Шоколадный Рулет Князя Пюклера – Ирина Хлебникова
Ирина Хлебникова – Рецепт приготовления Шоколадного Рулета Князя ПюклераКак приготовить вкуснейший Рулет шоколадный Князя Пюклера по рецепту Ирины Хлебниковой смотрите онлайн видео канал «Готовим с Ириной Хлебниковой»Для теста: \\80 г муки. …
Смотреть видео
00:12:46
HD
Торт На Сковороде Быстро и Просто ✧ Торт Минутка или Дачный | Рецепт Ирины Хлебниковой
Готовим с Ириной Хлебниковой.Торт “Минутка” или “Дачный” на сгущенном молоке с заварным кремом | Видео рецепт приготовления Ирины Хлебниковой Выпекается торт на сковороде, очень простой и быстрый рецепт. Попробуйте приготовить! Рецепт торта…
Смотреть видео
00:10:18
HD
Торт “Килиманджаро” Эффектный и Оригинальный от Ирины Хлебниковой
Готовим с Ириной Хлебниковой.Торт “Килиманджаро” | Видео рецепт приготовления Торта “Килиманджаро” от Ирины Хлебниковой.Как приготовить Торт “Килиманджаро” вы можете узнать из этого Рецепта. Вкуснейший торт “Килиманджаро”, эффектный и оригин…
Смотреть видео
00:03:27
Торт Тирамису | Рецепт Ирины Хлебниковой
Готовим с Ириной Хлебниковой. Торт Тирамису | Видео рецепт приготовления Торта «Тирамису» от Ирины Хлебниковой.Замечательный торт Тирамису. Один из моих любимейших тортов. Он удивительно вкусен и очень просто готовится.#торт тирамису #торт …
Смотреть видео
00:20:51
Торт “Прага” | Рецепт Ирины Хлебниковой
Торт “Прага” | Видео рецепт приготовления Торта Прага от Ирины Хлебниковой.Новые торты от Ирины Хлебниковой получаются очень нежными и аппетитными! Они такие лёгкие и такие вкусные, что приготовить их захочется всем. #торт прага #прага #тор…
ЗАКАЗ – Пекарня Irina’s Gourmet Bakery
- Пожалуйста, свяжитесь как онлайн или по телефону ( 913) 839-3536
- Помните, отправка сообщения по электронной почте не является гарантией 909004 торт заказ!
- Отправляя нам электронное письмо или оставляя сообщение, укажите следующее: ваше имя, номер телефона, тип мероприятия, дату, место, количество гостей и необходимый продукт.
- Пожалуйста, подождите 1-2 рабочих дня для ответа на ваше электронное письмо или телефонное сообщение. Коммуникация очень важна, и мы хотим, чтобы ваш заказ был обработан должным образом.
- Диапазон цен на заказы для особых случаев варьируется и зависит от многих факторов. Цитата предоставляется только после того, как мы встретимся с вами во время подтвержденной встречи.
- Обратите внимание, что наш график заказов требует предварительного уведомления от 2 недель до 3 месяцев и зависит от нашей доступности.
- После того, как мы подтвердим вам нашу доступность, будет назначена встреча.
- Диапазон цен на заказы по особым случаям варьируется и зависит от многих факторов. Цитата предоставляется только после того, как мы встретимся с вами во время подтвержденной встречи.
- Депозит: Свадебные торты: 100 долларов США. Другие заказы: 50% от общей стоимости. Это должно быть сделано во время размещения заказа.
- Остаток за свадебные торты необходимо внести за 10 дней до даты доставки.
- Остаток по другим заказам должен быть полностью оплачен за 24 часа до даты доставки или получения.
- Доставка доступна в пределах Большого Канзас-Сити. Свадебные торты: 50 долларов. Другие заказы: пожалуйста, проверьте.
- Политика отмены (розничные заказы): Изменения и отмены розничных заказов принимаются не позднее, чем за 72 часа до запланированного времени получения. Возврат средств за заказы, отмененные менее чем за 72 часа, не производится. Все возвраты за отмену облагаются комиссией в размере 10 %. Мы не можем гарантировать, что какие-либо дополнительные варианты будут доступны, если изменения будут запрошены в течение 72 часов.
- Правила отмены (свадебные заказы): Для бронирования свадебного заказа необходимо внести невозмещаемый депозит в размере 100 долларов США. Вы можете отменить свой свадебный заказ за 15 дней до даты свадьбы и получить возмещение в размере 50 долларов США за отмену.
- Изменения в заказе (Свадебные торты): Изменения могут быть внесены во вкусы свадебных тортов, количество порций и дизайн не позднее, чем за 15 дней до даты свадьбы. К тому времени все должно быть завершено, никаких изменений в количестве порций, вкусах или дизайне через 15 дней.
- Подробнее об отмене. Если заказ не забран в день доставки или в доставке отказано, клиент несет ответственность за остаток. Если отмена производится менее чем за четыре недели до этого, остаток подлежит оплате в полном объеме. Никакие изменения не могут быть внесены в счета-фактуры менее чем за четыре недели до даты поставки. Время доставки/установки является окончательным, как указано в вашем счете. Изменения в доставке или настройке должны быть внесены не позднее, чем за четыре недели до мероприятия.
ИНФОРМАЦИЯ О ТОРТЕ
Ароматизаторы для торта
- Белый
- Темный шоколад
- Лимон
- Малина 30000 Клубника
- Красный бархат
- Кокос
- Молочный шоколад
- Манго
Размер торта
(двухслойные торты)
6 дюймов 6–8 человек Цена за ломтик
8 дюймов 8–12 человек Fondant $5,50
10 дюймов До 30 70–80 человек
16 дюймов До 100 человек
(однослойные торты)
¼ листа 16–24 персоны
½ листа 32–48 человек
Полный лист 80 – 92 человека 04 ВСЕ заказов на торты.
**2 способа заказа
1. Лично
2. На сайте…mygourmetbakery.com
**Есть NO установленные цены на наши торты.
- Каждый торт изготавливается на заказ, поэтому цены могут варьироваться
- Цена будет зависеть от:
- Размера торта
- Наличие начинки
- Украшение торта
Tava by Irina Georgescu | Уголок кулинарной книги
Фото Мэтта РасселаМне было особенно приятно наблюдать за расцветом Ирины Джорджеску как кулинарного писателя. Я помню, как встретил ее первую книгу «Карпатия» с благодарным восторгом, находя на ее страницах утешение писателя, расслабленного в своем авторитете, интеллектуально занятого стремлением воплотить в жизнь кулинарию своей части мира, исследуя и распутывая нити. влияний, сформировавших его, и тепло и щедро в своем желании показать нам блюда, которые она любит, в их надлежащем контексте. И, как я нахожу в «Таве» (с подзаголовком «Восточноевропейская выпечка и десерты из Румынии и других стран») и в еще большей степени, Джорджеску сочетает в себе элегантную, проницательную ясность историка еды с уютной, лучезарной суетой фуд-мамы. не в силах удержаться, предлагая тарелку за тарелкой — пельменей, штруделей, пирогов, поваров и пирожных — для нашего назидания и удовольствия. Это книга по выпечке, и если вы пекарь, даже колеблющийся, я не могу придумать ни одной веской причины, по которой вы не хотели бы владеть этой книгой. И даже не пекари, несомненно, были бы благодарны за его красоту, дотошность, его заставляющие задуматься эссе о взаимосвязи между едой и наследием и, о, самой едой!
И ее еда так прямо говорит со мной. Я не уверен, что мое далекое восточноевропейское происхождение играет здесь роль. Может быть, это какой-то генетический фактор подтолкнул меня к вареникам с вишней, пирогу с яблоками и тмином и лапше с маком? Наверное, нет, но я могу сказать вам, что рецепты здесь мне очень нравятся. Если бы я мог провести месяц без перерыва на кухне, готовя по этой книге, ничто не могло бы сделать меня счастливее.
Позвольте мне кратко показать вам, какие радости вас ждут: от варенья из лепестков роз до полумесяцев с орехами и кофе; молдавские булочки с шафраном; Золотые пельмени с имбирным соусом; Венгерские пирожные со сливовым джемом; Рожки с ванильным кремом и клубникой; Пудинг из лапши с творогом; Блинчики с яблочным ирисом и соусом из розмарина; Пончики, опять же с пикантным творожным сыром; Саксонский ревеневый пирог; Ванильный мокко-кейк с горькими грецкими орехами; Запеченный чизкейк с жареным виноградом и каштановым кремом.