Творожное печенье диетическое: 👌 Диетическое творожное печенье с фруктами, рецепты с фото

👌 Диетическое творожное печенье с фруктами, рецепты с фото

Среди диетической выпечки есть много вариантов, основанных на твороге и бананах. Однако другие ингредиенты могут быть самыми разными, как и способы приготовления. 

Мне понравились творожные мини-запеканки, поэтому я решила продолжить эксперименты 🙂

Сегодня хочу поделиться с вами тем вариантом печенья, который мне понравился. Выпечка получается мягкой и вкусной. Впрочем, она напоминает нечто среднее между печеньем и лепёшками, так как консистенция теста не очень густая. 

Итак, понадобятся следующие ингредиенты:

• 250 г мягкого творога

• 2 ч.л. мёда

• 1 крупный банан

• 1 большое яблоко

• 100 г овсяных хлопьев

• 2 ст. л. лимонного сока

Приготовление:

В измельчитель засыпала овсяные хлопья. Я беру обычные, а не те, что предназначены для быстрого приготовления. 

Сюда же выложила творог. Я редко беру обезжиренный, только в том случае, если нет другого, а мне нужно срочно. В нём уже практически нет витаминов, а значит, и пользы тоже. Предпочитаю творог 9%. Он хорош для выпечки, да и просто для еды тоже.

Добавила мёд и сок лимона. 

Преобразовала в более или менее однородную массу. Если у вас нет измельчителя, эти продукты можно перетереть ступкой или на худой конец ложкой. 

Чашку с этой массой накрыла салфеткой и оставила на 40 минут для разбухания овсяных хлопьев.

Банан преобразовала в пюре с помощью блендера.

Яблоко очистила и натёрла на крупной тёрке.

Перемешала в однородную массу. 

Противень застелила фольгой (можно использовать пергаментную бумагу). Ложкой выложила тесто, сформировав круглые печеньки.

Получилось 12 штук весом около 50 г каждая. 

Отправила в разогретую до 180′ духовку на 20-25 минут.

Горячие печеньки снимать с противня не стала, их можно деформировать. Дождалась, пока остынут.

Выпечка получилась вкусной, полезной и ароматной! А ещё — сладкой. Ведь банан и мёд полностью заменяют сахар 😉

Чтобы получать лучшие статьи, подпишитесь на страницы Алимеро в Яндекс Дзен, Вконтакте, Одноклассниках, Facebook и Pinterest!

• 53171
• 17
• 22
• 12 (4.605) Диетическое творожное печенье с фруктами

Юлия Лебедева 11 56, 7 декабря 2014

Получить код для блога/форума/сайта

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах

Предпросмотр

Диетическое печенье с творогом вкусный рецепт с фото пошагово и видео

Главная » Выпечка » Печенье

ПеченьеEkaterina0361

Содержание

1. Взбиваем яйцо
2. Режем масло
3. Смешиваем тесто
4. Раскатываем тесто
5. Выпекаем печенья

Если вы сидите на диете, но вам очень хочется поесть сладкого, приготовьте это диетическое печенье с творогом. Печенья из творожно-масляного теста получаются очень сытные, рассыпчатые и нежные. Вы и оглянуться не успеете, как тарелка с диетическими печеньями опустеет!

• Взбиваем яйцо

  Яйцо разбейте в миску. Смешайте яйцо с сахаром (50 гр.), и взбейте венчиком или миксером до образования густой белой пены.

• Режем масло

  Возьмите кусок сливочного масла и порежьте его кубиками. Крупными или мелкими, как вам больше нравится. Затем посыпаете масло ванилином и солью по вкусу.

• Смешиваем тесто

  Насыпьте муку на разделочную доску горкой. В середине горки сделайте углубление с краями, насыпьте туда соду, положите творог и масло. Разомните смесь вилкой, чтобы она приобрела однородный вид. Теперь начинайте раскатывать тесто руками. Оно должно быть эластичным на ощупь, мягким и густым и напоминать внешне тот творог, который вы использовали.

• Раскатываем тесто

  Полученное творожное тесто разделите на четыре части. Каждую из частей раскатайте в пласты толщиной 2-3 мм. Раскатывайте тесто на ровной поверхности, щедро посыпанной мукой, чтобы не приклеивалось. Каждый раскатанный пласт намажьте взбитым яйцом. Следите, чтобы хватило на все четыре части. Посыпьте пласты оставшимся сахаром (50 гр. для 4 частей) и сверните в рулеты. Порежьте эти рулеты на печенья такой формы, как вам больше нравится. Сверху снова смажьте печенья взбитым яйцом и посыпьте остатками сахара.

• Выпекаем печенья

• Разогрейте духовку до 180-200 градусов. Положите творожные печенья на противень, но на расстоянии друг от друга, так как при выпекании тесто поднимется и займет больше места.

• Когда печенья зарумянятся — они готовы. Но не спешите убирать их с противня. Пусть готовые диетические печенья с творогом немного остынут и примут форму. Тогда можно выкладывать их на тарелку и приниматься за еду. Приятного аппетита!

---

– — Вы можете регулировать калорийность печенья с творогом, изменяя количество основных ингредиентов: творога и масла.

– — Чем больше жирность творога, тем больше понадобится муки. Тесто должно быть мягким и не прилипать с рукам. Если тесто получается липким, то измените количество творога (меньше) или муки (больше).

– — И без начинки печенья очень вкусные. Но, если хотите, можете добавлять мелко порубленные орехи (грецкие, миндаль) или натертый шоколад, или тертые яблоки в тесто перед тем, как сворачивать его в рулетик. Если выберете яблоки, можете посыпать рулетик еще и корицей или какао.

Написать комментарий.

Распечатать рецепт

Поделиться с друзьями

Рейтинг

( 5 оценок, среднее 4 из 5 )

Печенье с творогом – Smoothies-N-Cookies

Рецепт печенья с творогом, полезный, с низким содержанием углеводов, низким содержанием сахара, высоким содержанием белка и таким вкусным! Это печенье с шоколадным творогом подслащено только кокосовым сахаром, но обладает потрясающим ароматом и вкусом.
Это печенье также полностью безглютеновое и совершенно шоколадное. Они идеально подходят для завтрака, перекуса в полдень или до/после того, как вы отправитесь в спортзал.

Печенье с творогом может показаться немного отвратительным, но поверьте, творога в этом печенье не чувствуется.
Кето-печенье с творогом содержит мало углеводов и может сойти за кето, если, например, у вас есть 1 такое печенье, а в остальное время вы придерживаетесь минимального количества углеводов, вы все равно можете удовлетворить свои потребности в кето.

Печенье с творогом Рецепт:

Вам потребуется:

1. Нежирный творог
2. Какао-порошок
3. Кокосовый сахар
4. Миндальная мука
5. E gg

5 ингредиентов только для приготовления вкусное полезное печенье!
Метод прост; взбить творог с яйцом, затем добавить сахар и перемешать. В конце добавьте остальные ингредиенты и перемешайте.
Я сделала печенье среднего размера, поэтому теста хватило на 5 печений. Выпекает их и дает им полностью остыть, прежде чем завернуть их внутрь.

Теперь вы можете делать различные варианты этого печенья. Если вы хотите, чтобы это печенье было строго кето, используйте стевию, чтобы подсластить его.
Вы также можете добавить шоколадную стружку без сахара в тесто для печенья . Варианты безграничны — сделайте этот рецепт своим!

Другие рецепты печенья:

1. Полезное веганское печенье с яблоком и орехами пекан
2. Печенье для завтрака с миндальным йогуртом из 3 ингредиентов
3. Шоколадное печенье-сэндвич Easy Healthy Protein

В любом случае!
Надеемся, вам понравился этот рецепт сырного печенья! Любые мысли или вещи, которые вы пробовали, которые работают лучше, не стесняйтесь оставлять нам комментарии ниже. Мы здесь, чтобы учиться, как и вы. Кроме того, не стесняйтесь проверить наши социальные сети:
Facebook, Pinterest, Instagram
Хорошего дня!

Печенье с творогом

Элла

Рецепт печенья с творогом, полезного для здоровья, с низким содержанием углеводов, низким содержанием сахара, высоким содержанием белка и таким вкусным!

Печать рецепта Pin Recipe

Время подготовки 10 минут

Время приготовления 15 минут

Общее время 25 минут

Курс Завтрак, закуски

Средиземноморская кухня

Порций 5

Калорийность 277 ккал

• 7/8 чашки/140г творога
• 1 чашка/100 г миндальной муки
• 1 маленькое яйцо
• 2 столовые ложки какао-порошка
• 2 столовые ложки кокосового сахара

• Разогрейте духовку до 375°F/190°C и застелите 1 противень пергаментной бумагой.

• Взбить сыр с яйцом, затем добавить сахар и перемешать.

• Добавьте миндальную муку и какао-порошок.

• Средней ложкой для печенья выкопайте из теста шарики и прижмите их, чтобы расплющить на противне.

• Выпекать 15-16 минут в духовке.

• Полностью остудить на подносе перед едой.

Храните печенье в контейнере в холодильнике и употребите в течение 3 дней.

Порция: 1 печеньеСахар: 6,6 гКлетчатка: 2,9 гКкал: 277 ккалЖир: 11,1 гБелок: 3,1 гУглеводы: 8,8 г

Пробовали этот рецепт? Дайте нам знать, как это было!

• Автор
• Последние сообщения

Элла

Специалист по приготовлению смузи в Smoothies N’ Cookies

Элла — профессиональный пекарь и эксперт по приготовлению смузи, работавшая в пекарнях США.
Кроме того, она несколько лет работала в компании Smoothie King, где приобрела обширные знания о приготовлении смузи.

Последние сообщения Эллы (посмотреть все)

7 марта 2022 г. Элла

Об Элле

Элла — профессиональный пекарь и эксперт по приготовлению смузи, работавшая в пекарнях США. Кроме того, она провела несколько лет, работая в Smoothie King, где получила обширные знания о приготовлении смузи.

Печенье творожное с маком

Печенье творожное с маком перейти к содержанию

ЕН

RU LV RU

Поиск

Закрыть это окно поиска.

Печенье творожное с маком

Как на праздник, захотелось угощения.

Ингредиенты для теста

1 Яйцо

90 г Рисовая мука (или другая)

60 г Обезжиренный творог (лучший пакетированный творог – более однородный)

Разрыхлитель

 Подсластитель

Ингредиенты для начинки

 40 г Творог обезжиренный

1 ст. л. Натуральный йогурт «Скир» (20 г)

5 г Маки

 Подсластитель (я положила 7 г сиропа кленового листа)

Направления

Facebook

Pinterest

WhatsApp

Telegram

Twitter

Питание Факты

Вес готового продукта

277

Порции 2

---

1 порция содержит

калорий 283,8

% дневной нормы *

9 0202 Всего жира 4,55 г 7%

Всего углеводов 41,75 г 14% 90 029

Белок 18,65 г 38%

---

* Процент дневной нормы основаны на диете в 2000 калорий.

Ваша дневная норма может быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Рождественский торт “Лакомство”

Если вы хотите почувствовать настоящий вкус Рождества, обязательно приготовьте этот Рождественский пирог. Гости это оценят по достоинству, да и калорийность этого торта тоже весьма дружелюбная!

Овощное рагу с куриным филе и корейской морковью

Отличный рецепт! Мало ккал, но достаточно много. Я определенно рекомендую вам попробовать!

Карри из куриного филе с грибами и овощами

Любите вкусные и легкие блюда? Я тоже. И это снова один из них.

Рулетка из лаваша с грибами, сыром и овощами (без яиц)

Как и большинство моих рецептов: просто, быстро готовится, супер вкусно, сытная рулетка с лавашом.

Статьи о здоровом питании и образе жизни

О здоровом питании и образе жизни

Фейсбук

Copyright © dietsabc.com

Для просмотра рецептов необходимо зарегистрироваться

Ваше имя

Ваш электронный адрес

Посещая этот веб-сайт, вы соглашаетесь сохранять файлы cookie на вашем устройстве для улучшения навигации по веб-сайту и анализа использования веб-сайта.