Десерт из яблочного пюре с желатином, рецепт с фото пошагово и видео — Вкусо.ру
Сегодня приготовим диетический десерт всего из двух ингредиентов – детского яблочного пюре и желатина. В его составе нет сахара и муки, поэтому он отлично подходит для тех, кто следит за своей фигурой! Десерт получается вкусным, легким и воздушным, как настоящее облако.
Похожие рецептыВидеоКомментарии (0)ФотоотчетыИнгредиентыШаги приготовления
Ингредиенты
порций:
Таблица мер и весов
Кухня: Домашняя кухня
Блюда на Пасху
Пошаговое приготовление:
Время подготовки: 1 час
Время приготовления: 15 минут
В небольшую кастрюльку или сотейник отправляем яблочное пюре. Добавляем быстрорастворимый желатин (это должно быть указано на упаковке). Перемешиваем.
Ставим кастрюлю на плиту и на небольшом огне, постоянно помешивая, нагреваем пюре с желатином.
При этом масса не должна закипеть. Как только масса прогреется и желатин начнет распускаться, пюре станет более жидким и однородным.Снимаем кастрюлю с плиты и сразу же начинаем взбивать миксером, на высокой скорости. Взбиваем 10-15 минут, масса должна побелеть и увеличиться в размерах.
Форму застелить пищевой пленкой, выложить в нее яблочную массу и убрать в холодильник до полного застывания, примерно на 1 час.
Затем достаем форму из холодильника нарезаем десерт на порционные кусочки и подаем к столу.
При этом масса не должна закипеть. Как только масса прогреется и желатин начнет распускаться, пюре станет более жидким и однородным.
5em black}</style><a href=https://www.youtube.com/embed/r-j5Voi2WFk?autoplay=1><img src=https://img.youtube.com/vi/r-j5Voi2WFk/hqdefault.jpg alt=’Десерт из яблочного пюре с желатином’><svg viewBox=’0 0 1024 1024′ fill=’none’ xmlns=’http://www.w3.org/2000/svg’ focusable=’false’><path fill-rule=’evenodd’ clip-rule=’evenodd’ d=’M275.692308 897.575385V127.606154c0-35.84 36.312615-62.424615 72.152615-41.511385 28.750769 16.817231 603.175385 355.249231 652.209231 384.196923a48.285538 48.285538 0 0 1 0 83.416616c-35.288615 21.228308-611.918769 361.432615-653.666462 385.063384C315.785846 956.140308 275.692308 936.999385 275.692308 897.575385′ fill=’#fff’></path></svg></a>” frameborder=”0″ title=”Десерт из яблочного пюре с желатином”> Фотоотчеты
Главная
Коллекции
Профиль
Вход
Еще не с нами? Зарегистрируйтесь!
Пароль
или
Через соцсети
Запомнить меня
Забыли пароль?
Регистрация
Уже зарегистрированы? Войти
Быстрая регистрация
или
Пароль
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
Укажите ваш E-mail
Вход Регистрация
Каталог
Яблочное суфле без сахара – пошаговый рецепт с фото на Готовим дома
Главная Рецепты Десерты Десерты с фруктами
23 июля 2022
AleSun
Творожно-тыквенная запеканка
0 5 0 ЛегкийШоколадный пирог без муки
0 1 0 ЛегкийЯблочный крамбл
0 1 0 ЛегкийХлеб с сыром и вялеными помидорами
0 1 0 ЛегкийМраморное шоколадное печенье
1 3 0 Легкий
Все рецепты автора
На днях в тик токе увидел необычный рецепт десерта всего из двух ингредиентов.
Десерт из яблок, без сахара яиц и муки. А воздушный как пух.
Ингредиенты
| 700 г | |
| желатин | 15 г |
Общая информация
Таблица мер и весов
Видеорецепт
Яблоки разрезаем на 4 части и удаляем сердцевину. Кладем яблоки в пакет для запекания или в форму для запекания. В пакете делаем проколы для выхода пара. И запекаем в микроволновке 7-10 минут. Можно конечно и в духовке, но тогда время будет дольше до 20 минут.
Яблоки перебиваем в однородное пюре. Добавляем желатин размешиваем и оставляем набухнуть. Набухшее яблочное пюре ставим на водяную баню и помешиваем до растворения желатина.
Начинаем взбивать пюре миксером до образования белой воздушной массы. Взбиваем около 10 минут не меньше.
Перекладываем массу в любую форму, застеленную пищевой пленкой, чтоб было проще потом ее оттуда вынуть. Отправляем в холодильник минимум на 1 час. Масса должна застыть.
На вкус получилось очень необычно. Попробуйте хоть раз приготовить. Приятного аппетита!
Подпишись на наш канал Яндекс.Дзен
Присоединяйся к нам в Telegram
Приглашаем в наш канал Viber
Поделись рецептом с друзьями!
Легкий 19 71 3
Пирог “Слёзы Ангела”
Олеся
Легкий 6 9 1
Торт “Пятиминутка” без выпечки! Блинный Торт со Сгущенкой и сметаной
Олеся
Легкий 54 191 19
Блины “3 Стакана” как у Бабушки! Все СЕКРЕТЫ Вкусных БЛИНОВ на Масленицу
Олеся
Легкий 11 40 2
Быстрое творожное Печенье “Розочки”
Олеся
Легкий 27 70 1
Пирог из Детства.
Зебра по-НовомуОлеся
Легкий 50 179 25
Торт Молочная Девочка
Олеся
Легкий 20 89 104
Яблочный крем
Джейн Остин
Легкий 30 56 72
Десерт “Клубника по-итальянски”
DolceVita
Легкий 48 132 45
Сливовый десерт
DolceVita
Легкий 40 93 35
Бананы фламбе
DolceVita
“Апельсиновые сладости”
DolceVita
Легкий 23 63 40
Запеченные вишни
maaarushka
Легкий 7 95 24
Яблочные кольца с медом, изюмом и орехами
Олеся
Легкий 28 75 23
Яблоки, запеченные с белками
Evilina
Легкий 14
42 40Запечённые яблоки
куколка2900
Легкий 26 77 37
Карамельные апельсины
Skarlet
Легкий 17 74 22
Банановое желе с шоколадом
merisha
Легкий 8 82 55
“Чудо-десерт” с клубникой
Олеся
Jello Apples
You are here: Home / Десерты / Jello Apples
Опубликовано Джессикой Пинни на
Перейти к рецептуРаспечатать рецепт
- Поделиться
- Твит
Этот десерт из двух ингредиентов очень популярен на Среднем Западе. Он собирается всего за несколько минут, и дети любят помогать в этом!
Вы либо здесь, потому что уже знаете и люблю яблоки желе, или вам интересно, что это за чертовщина и откуда они взялись.
Для тех из вас, кто попадает в последнюю категорию, позвольте мне просветить вас. Яблоки желе — это именно то, на что они похожи — кусочки яблока, покрытые порошком желе.
Я не уверен в точном происхождении, но почти наверняка оно было изобретено где-то на Среднем Западе Америки (также известном как желейный пояс), где оно до сих пор является популярной закуской и блюдом для обеда.
Хотя поначалу это может показаться странным рецептом, попробовав его, вы поймете, почему он так любим. Желе придает яблокам немного сладкого леденцового вкуса, в то же время добавляя немного терпкости из-за лимонной кислоты.
Детям они нравятся даже больше, чем конфеты. Это все равно, что съесть вкусный соус или кислое яблоко!
Ингредиенты
- Яблоки . Для этого рецепта подойдет любой сорт яблок, хотя я предпочитаю твердые сорта с хорошим вкусом, такие как Honeycrisp или Fuji.
- Желе . Вы можете использовать желе любого вкуса на свой вкус. Вишня — классический выбор для этого блюда, но мы также экспериментировали с другими вкусами и любим Berry Blue и Island Pineapple.
Как приготовить
Во-первых, обязательно помойте яблоки. Затем нарежьте их на порционные кусочки.
Положите все кусочки яблока в пакет с замком.
Налейте желейную смесь.
Закройте пакет и встряхивайте, пока все яблоки не будут полностью покрыты порошком желе.
Подавайте и наслаждайтесь!
Другие рецепты простых десертов
- Прогулочный банановый пудинг
- Мармеладные мишки матча
- Печенье и кремовый пирог
- Самодельные бомбочки
Печать
Желе из яблок
Яблоки, покрытые порошком желе, станут вкусным перекусом для детей.
- Автор: Джессика Пинни
- Время подготовки: 5 минут
- Общее время: 5 минут
- Выход: 6 1x
- Категория: Десерт
- Кухня: Американская
★★★★★ 5 из 1 отзывов
Ингредиенты
3 яблока
1 упаковка порошковой смеси желе на 3 унции
Режим приготовления Предотвратите потемнение экрана
Инструкции
Вымойте все яблоки и нарежьте на мелкие кусочки, поместите в галлонный пакет Ziploc (или в миску для смешивания).
Вылить сухую смесь желе на яблоки.
Застегните верхнюю часть пакета и потрясите его, пока все кусочки яблок не будут покрыты.
Лучше подавать немедленно. Если вам нужно хранить его, поместите его в герметичный контейнер в холодильник.
Питание
- Размер порции: 1
- Калорий: 119
Вы сделали этот рецепт?
Пожалуйста, отметьте @cookingwithjanica и используйте #cookingwithjanica в социальных сетях.
Мы хотели бы увидеть!
Взаимодействие с читателями
Blushing Apples – My Food and Family
Healthy Living
Blushing Apples
54 Обзор(ов)
30 мин
30 мин
15 мин 3 Подготовка 90 0 5 мин 3 Подготовка 90
Подайте этот простой рецепт краснеющих яблок дома. Вы удивите своих гостей этими элегантными краснеющими яблоками с корицей, покрытыми взбитой начинкой COOL WHIP.
То, что вам нужно
Выбрать все
4 порции
Оригинальный рецепт дает 4 порции
2 шт. (каждая на 4 порции) JELL-O Желатин со вкусом клубники
1/4 ч. л. молотая корица
4 стакана воды
4 средних яблока, таких как Гренни Смит, Макинтош или Голден Делишес
1/2 стакана размороженного COOL WHIP Whipped Topping
Добавить в список покупок
Let’s Make It Combine
3 9 сухая желатиновая смесь и корица по 3-4 кварты. кастрюля. Добавьте воды. Доведите до кипения на среднем огне, часто помешивая, пока желатин полностью не растворится.
2
Яблоки с кожурой и сердцевиной. Добавить к желатиновой смеси в кастрюле; частично накройте кастрюлю крышкой. Вернуть кипячение. Уменьшите огонь до среднего-низкого; варить от 10 до 15 мин. или пока яблоки не станут мягкими, осторожно переворачивая яблоки каждые 5 минут. Достаньте яблоки из жидкости.
3
Яблоки подавать теплыми. Или охладите и храните в плотно закрытом контейнере в холодильнике не менее 1 часа или на ночь. Подавайте каждое яблоко с 2 ст. взбитой начинки. По желанию украсьте свежей мятой.
Советы по кухне
Совет 1
После того, как слейте воду с приготовленных яблок, равномерно разлейте жидкость от варки в восемь десертных тарелок. Охладите не менее 4 часов или до готовности для освежающей закуски JELL-O!
Совет 2
Заменитель
Приготовьте, как указано, используя любой другой вкус красного желатина JELL-O.
Совет 3
Питательный бонус
Наслаждайтесь этим нежирным десертом, подаваемым теплым или холодным.
Элегантная подача яблок делает их идеальными для обслуживания гостей.
Nutrition
Calories
260
Calories From Fat
% Daily Value*
Total Fat 2g
3%
Saturated Fat 1.5g
8%
Trans Fat 0g
Cholesterol 0mg
0%
натрия 180 мг
8%
Общее количество углеводов 60G
22%
ДИЕТА МОЛОБЕЛЬНОЕ 2G
7%
Сахар 55G
110%
Белок 4G
9000 2 8%110%
Белок 4G
9000 2 8% 9%110%
Бел.0003
Витамин А
2%
Витамин С
8%
Кальций
0%
Железо
0%
* Процентные ежедневные значения основаны на диете 200000 калорий.
порции
На 4 порции по одному яблоку.
* Информация о пищевой ценности рассчитана на основе ингредиентов и инструкций по приготовлению, описанных в каждом рецепте, и предназначена только для информационных целей.