Тактический ядерный пингвин – самое крепкое темное пиво в мире!
32% Tactical Nuclear Penguin. Фото: www.brewdog.com
Пивовары Туманного Альбиона утверждают, что создали самое крепкое пиво в мире. Содержание алкоголя в напитке со странным названием Tactical Nuclear Penguin составляет 32% от объема.
Шотландская пивоварня BrewDog, расположенная во в Фрейзербурге (Абердиншир, Шотландия), разработала пивной напиток повышенной крепости. «Тактический ядерный пингвин», а именно так переводится название, на один градус опередил предыдущего рекордсмена, немецкое пиво Schorschbraer.
Планы BrewDog достаточно амбициозные – не менее 1 млн. «пингвинов» в год. Цена стаута Tactical Nuclear Penguin не вызовет теплой реакции, 35 фунтов за бутылку, хотя и очень крепкого, но все-таки пива, это дороговато.
Арктическое название связано с особенностями технологического процесса. Темное пиво на протяжении 16 месяцев выдерживается в бочках для виски. Затем перемещается в холодильную камеру, где при температуре -20 градусов доходит до кондиции. Только благодаря глубокой заморозке, получается добиться высокого градуса.
Производители предупреждают о том, что их пивной напиток нужно пить в умеренных количествах. В корпоративном блоге есть даже следующая запись: «Это чрезвычайно крепкое пиво, подавать его следует небольшими порциями, пить небрежно, по-аристократически».
Для предприимчивых людей BrewDog предлагает то же самое пиво, но по цене 250 фунтов за бутылку. Тот, кто решиться сделать такую дорогую покупку, помимо крепленого стаута получит еще и долю в компании. Вырученные от продажи акций средства будут потрачены на строительство нового углеродно-нейтрального пивоваренного завода в Абердине.
Не обошлось без противников. Ответом на многочисленную критику нового детища BrewDog, стало ультралегкое пиво Nanny State, с содержанием спирта всего 1,1%, выпущенное этой же компанией в качестве альтернативы слишком пьянящему «пингвину».
homecocktails.ru
Тактический ядерный пингвин – Самый сок! — ЖЖ
33 комментов — :
А каков вкус, кривит ли от него?
Берешь полкило водочки, смешиваешь с полкило пива, и за 200 рубликов узнаешь вкус напитка, за который гламурняшки готовы выложить 50 баксов.
(Удалённый комментарий)про похмелье пост будет завтра?
От такого пива похмелья на следующий день не бывает. От него штырит дня три то.
интересно вкусное оно???
ну не самое крепкое. Самое крепкое – 60 с чем-то оборотов
эх, значит им нужно делать ТЯП 2
подозрительный коммент(Удалённый комментарий)Немцы делают пиво-ёрш которое сбраживают закваской для виски
Косят под скоттов, скоты
А шотландцы любят именно ерш: в кружку со стаутом пускают тонкую стопочку с виски и пьют одновременно, стаут и виски.
если сделать ерша с баварским, то это будет понижение градуса… хм…
нахера в пиве столько спирта?? Самогон уже какой-то получается, от бабы Паши
Они пытаются на рынке найти свою незанятую ещё полочку. Потому что обычных пив уже миллион сортов.
а что, выпить виски/коньяку/водки вместо этого пойла уже некошерно? зачем варить крепкое пиво, если уже придуманы нормальные крепкие напитки? чисто по приколу?
Re: И в СССР в 90-е
tragemata 20 марта, 2012жесть)
вот это пиво))читал уже где-то про такой ядреный напиток
Хм, а ведь оно не просто пиво. В смысле, полтора года выдержки наверняка дали интересный эффект.
(Удалённый комментарий)Кстати примерно по такой же технологии (путем заморозки воды) мы в студенческие годы делали офигенный запивон для крепких напитков – брали 2л бутылку спрайта – и в промышленную морозилку ее (благо была в наличии). Потом периодически проверять. И где-то через час-полтора в центре бутылки образовывалась ледышка, а жидкость сливалась – очень ядреная штука получалась!
Не пойму, вы выделяли воду из спрайта?
Выморозкой на самом деле вымораживаются и лёгкие спирта, что для головы не очень хорошо. При при нормальной дистилляции их удаляют, оставляя в основном этиловый спирт, что полезнее для организма в сто раз.
Так что пейте лучше хорошую водку с хорошим пивом. И не ведитесь на всякую гадость.
Они делают и менее крепкое. Как-то раз сдуру выдул в обед пинту их Hardcore IPA поверх пяти пинт чего-то обычного, вштырило на весь день.
И нихрена это не пиво, а дисциллят, ток технология удаления воды другая.
Если так рассуждать, то виски – это тоже пиво.
Самое крепкое пиво — тактический ядерный пингвин от BrewDog
Самое крепкое пиво в мире – Tactical Nuclear Penguin от BrewDog
Интересная тема — вымораживание пива. «Если его заморозить — мы будем его грызть». Но вымораживают пиво, естественно, не для этого.
World strongest beer — Nuclear Tactical Penguin от BrewDog. 32%. Может быть и не тактическое, но уж ядерное точно.
Неклассическая пивоварня BrewDog была образована в апреле 2007 года Мартином и Джеймсом, которые, как они говорят, устали от индустриальных пивоварен и индустриального пива Великобритании. Контрпозиционирование, как давно доказано, неплохой прием. В 2007 году нашим неискушенным пивоварам было по 24 года, они взяли пару кредитов в банке, арендовали здание, закупились емкостями из нержавейки и начали разводить пары своего альтернативного пивного паровозика.
Естественно, избранный имидж диктует стратегию поведения на рынке — у BrewDog мрачно-молодежный дизайн сайт, в девизе присутствует хрестоматийное «breaking rules», разборки с трендами и, конечно же, кому как не BrewDog сварить самое крепкое пиво в мире. Пиво получило название Tactical Nuclear Pinguin. Почему «тактический ядерный пингвин»? Полагаю, что из-за способа получение самого крепкого пива — вымораживания из пива лишней жидкости, что позволило получить напиток с 32% содержанием спирта. Почему ядерное, думаю, пояснять не надо.
Ребята побили в конце ноября предыдущий мировой рекорд крепости пива (немецкого Schorschbraer — 31%).
Все началось с имперского стаута крепостью 10%, который поместили в бочонок для виски, где пиво крепчало 16 месяцев — 8 месяцев в одном бочонке, 8 — в другом. Какой крепости оно достигло — BrewDog не говорит. А затем пиво на протяжении 3 недель вымораживали при температуре — 20C. Спирт замерзает при более низкой температуре, чем вода. Поэтому пиво декантировали — т.е. время от времени фильтровали, удаляя лед, что делало оставшуюся жидкость все более и более крепкой. Декантировку повторяли до тех пор, пока процент содержания спирта в пиве не достиг 32%. Ниже — видео о том, как пиво изготовлялось. Ролик, несмотря на нетрадиционность, вполне информативный.
Вы спросите — почем? Первые 250 бутылочек по 0,33 литра можно купить за 35 фунтов стерлингов (1 800 руб). Оставшиеся 250 — по 250 фунтов, но в рамках кампании Equity for Punks. Цель кампании — привлечь инвесторов с 2,3 млн. фунтами стерлингов в карманах. Столько денег BrewDog нужно для организации «эко-пивоварни с низким выбросом СО2». Я скептически отношусь к страшилкам о глобальном потеплении, но тренд есть тренд — на экопивоварнию дадут охотней, потому что «эко» — это модно.
Купить ядерного пивка можно здесь. Пиво обещают упаковать в бумажный пакет с нарисованным от руки пингвинчиком. Как мило.
Промо видео-ролик Nuclear Tactical Penguin — самого крепкого пива в мире.
Понравилось это:
Нравится Загрузка…
Похожее
yes2beer.wordpress.com
Самое крепкое пиво в мире
Шотландская пивоваренная компания BrewDog разработала новое пиво с содержанием алкоголя 32%. Назвали этот напиток «Tactical Nuclear Penguin» (Тактический ядерный пингвин). Рекламная сопроводительная надпись на этикетке гласит: «Это очень крепкое пиво, его нужно пить в небольших количествах, по-аристократически неторопливо».
Данная пивная компания BrewDog ранее также отличалась оригинальным подходом к местным законам, касающимся алкогольной индустрии. Она сначала выпустила пиво «Tokyo» 18,5% крепости, когда поднялась волна борьбы с крепким алкоголем. Ну а потом – практически безалкогольное «Nanny State», чем и заслужила неодобрение законодателей. «Тактический ядерный пингвин» получил официальное одобрение Совета Aberdeenshire и разрешение на серийный выпуск.
Компания BrewDog в год планирует выпускать около миллиона бутылок крепкого пива «Tactical Nuclear Penguin». Цена данного напитка составляет около £30 за бутылку.
На этикетке бутылки написано, что “пиво экстремально крепкое, и удовольствие от него нужно получать, потребляя в маленьких дозах с чувством аристократической беззаботности, в той же манере, как получают удовольствие от виски”.
4tololo.ru
30-градусное пиво в городе! Почти Тактический Ядерный Пингвин от Brew Division
Народ! Случилось страшное – к нам привезли Тактического Ядерного Пингвина aka Tactical Nuclear Penguin! Ну, почти ;). В общем, вчера вечером в одном магазине-баре разливного пива, расположенном за углом, на кран совершенно сумасшедшие люди поставили крепчайший айсбок всея России (в тапке обозвали несколько странным термином «Freeze-distilled Beer»), крепость которого заявлена аж в 30 % алкоголя, что несколько недотягивает до легендарного «пингвина», но уделывает остальные попытки в выморозку в соседних странах. Разумеется, мы сотоварищами практически сразу послали туда гонца и даже совещались, мол, может литру сразу взять, но благоразумие победило, взяли 0,5 л и таки зря ;), хоть и дорого, конечно. О пиве:
Brew Division / GAS Brew Re-Animator, 30%, тёмно-коричневое по цвету, даже больше близко к черному, маслянистое, темно-коричневая пена старается не отсвечивать. Мощный аромат предсказуемо алкогольный, сухофрукты, пирог, чернослив, портвейн и бальзам, сладость, сильные эфиры порой близки к ацетону, карамель, патока, но удивительным образом хорошо. Вкус сладкий очень, алкоголь, портвейн, выпечка и подгоревшая корка пирога с сухофруктами (те тоже чуть подгорели), бальзам Белорусский, мощно, греет, но очень неплохо, можно пить мелкими рюмочками, не Тактический Пингвин, конечно, но тоже очень достойно (и в разы дешевле), литрушку такого и можно завтра в школу не пойти 😉 4,0
Есть ли там 30 градусов? Без точных измерений не скажешь, но то, что там их реально много – это уж наверняка.
В общем, товарищи, у вас таки пока есть совершенно уникальный шанс попробовать выдающуюся вещь, после которой можно будет на всех смотреть свысока, подсказка где была во втором предложении 😉
p.s.: фото Кирилла О. из тапки.
alex-leit.livejournal.com
Тактический ядерный пингвин – Ваш Алёшенька 18+ — ЖЖ
В конце ноября 2009 года пивной мир облетела новость о рекорде небольшой, но замечательной и очень мною любимой шотландской пивоварни BrewDog.Цитирую:
Небольшая шотландская пивоварня BrewDog сварила самое крепкое пиво в мире, пишет The Guardian . Крепость напитка под названием «Тактический ядерный пингвин» (Tactical Nuclear Penguin) составляет 32 процента. Пока сварено 500 бутылок нового пива объемом 0,33 литра. Цена одной бутылки — 30 фунтов стерлингов (50 долларов США). Название пива произошло в том числе и из-за технологии его изготовления. Производство первой партии велось на местной фабрике по изготовлению мороженого, где путем заморозки вода была отделена от алкоголя, что повысило его концентрацию. После этого пиво «доходило» в бочках для виски в течение полутора лет. Предыдущий рекорд по крепости пива (31 процент) принадлежал немецкому Schorschbraeu. В прошлом BrewDog уже варила пиво, крепость которого намного превышала традиционную. Так, в июле было представлено пиво Tokyo крепостью 18 процентов, что вызвало волну критики со стороны поборников трезвого образа жизни. В ответ BrewDog выпустило на рынок пиво Nanny State («Государство-нянька») крепостью 1,1 процента.
Я поломался немного – и оформил заказ, одна бутылка 0,33 с доставкой в Москву обошлась мне в 3720р.
Поначалу я боялся, я никогда ничего не заказывал из-за рубежа по почте, а уж пиво – и подавно. Мое беспокойство усиливалось тем, что на сайте Brewdog в моей учетной записи никаких упоминаний о заказе не появилось. Я не побоялся написать им письмо, получил отет, что все тип-топ и стал ждать – купить бутылку из первой партии я не успел, второй розлив намечался только на 19 декабря, ждать надо было долго.
Прошло полтора месяца. Я уже начал думать, что меня крепко наеб поимели, как вдруг ВНЕЗАПНО 15 января я обнаржил в своем почтовом ящике извещение. Буквы GB в конце идентификатора почтового отправления явственно намекали на Великобританию. На почте мне выдали весьма объемную коробку, обкленную пленкой с надписью Fragile
Судя по всему, по почте запрещено пересылать пищевые продукты, поэтому ребята из BrewDog вышли из ситуации с юмором. На коробку была наклеена этикета таможенной декларации, где с гордостью сообщалось, что внутри образец дрожжей для анализа. 
В коробке оказалась КУЧА полиэтилена с пузырьками (заодно и пива попью, ага))). Пока я его вынимал, добираясь до содержимого, промелькнула мысль – вдруг не то. И только когда я извлек из недр коробки этот сверточек – смог вздохнуть свободно и возликовать – ВСЕ-ТАКИ ОНО! 
Судя по сроку годности – пиво перенесет конец света без видимых потерь во вкусе.
Потерпел я неделю, вызволил лучшего друга – и провел дегустацию.
Надо сделать небольшое отступление и сказать, что пока пиво ко мне летело-ехало, оно перестало быть самым крепким в мире. Обладатели предыдущего рекорда крепости – немцы Schorsch Braeu – успели за это время сварить 40-градусное, лишив меня тем самым возмрожности сказать: “Я пил самое крепкое пиво в мире”.
Итак, дамы и господа, Тактический ядерный пингвин.
Очень с большой аккуратностью открывал я бутылку. Запах оттуда исходил просто крышесносящий. Похоже на аромат St. Peter’s Cream Stout – так же хорошо ощутимое дерево (бочка видимо) в запахе, только раз эдак в 4-5 сильнее. Цвет темно-коричневый.
Такой цвет не может лгать. Ну а про вкус даже написать сложно. Сказать, что градус чувствуется, будет издевательством. Ясное бля дело, что чувствуется – 32 оборота как-никак. Продирает и прогревает насквозь. Возможно, ощущений прибавилось от того, что пиво было подано при комнатной температуре, никакого охлаждения разумеется. Вкус цельный, я бы даже сказал – внушительный. Ощущаешь всю мощь цифры 32 мгновенно. Раньше я думал, что Томаса Харди или Самиклауса два глотка подряд сделать сложно. Ха! Даже сравнивать смешно.
Странно следующее – такое крепкое пиво пилось тяжело, но никакого отвращения или неприятных ощущений от распития крепкого алкогольного напитка (здесь бы надо написать – в отличие от отечественных крепких высеров, но даже как-то упоминать их не хочется рядом с таким уникальным образцом пивоварения) малыми глотками не было, после глотка оставалось лишь мощнейшее послевкусие. Очень здорово. Потрясающе!
Мой друг сказал (и я согласен), что пиво идеально пойдет как аперитив – аппетит разожгло очень ощутимо (мы, что очевидно, подобный напиток ничем не закусывали – боялись вкус перебить). С таким пивом хорошо коротать холодный зимний вечерок в компании с хорошей книгой и знакомым призраком.
Воистину верно написано на этикетке – Beer for the dedicated. Великолепный и уникальный экземпляр, друзья мои. Шикарный “образец дрожжей для анализа”. Всю жизнь бы анализировал. Если не перестанут выпускать – закажу еще раз, не пожалею денег.
Данное пиво получает мой личный знак качества. Ваш Алешенька одобряет и рекомендует. Пейте смело, но – аккуратно, неторопливо и осторожно
Если у кого появилось желание заказать – это можно сделать с официального сайта пивоварни http://brewdog.com/product.php?id=46
Пока все. Спасибо за внимание, пейте уникальное пиво)))
samael-beer.livejournal.com
Когда пиво крепче водки: p_syutkin — LiveJournal
“Ядерный пингвин”, “Змеиный яд”… Самые крепкие сорта пива не каждому по силам. Это вам, действительно, не водка. Много не выпьешь.
DW представила десятку самых крепких сортов пива со всего мира.
Samuel Adams. Utopias: 28 %Бутылка имеет форму медного пивоваренного котла. Содержимое ее настаивалось сроком до 22 лет в самых различных бочках, со вкусом шерри, бренди, коньяка или скотча. Раз в два года пивоварня Samuel Adams из Бостона извлекает из своих недр новые эксклюзивные и ароматные сорта крепкого пива. По цене около 190 евро за бутылку это самое дорогое пиво Америки.
BrewDog. Tactical Nuclear Penguin: 32%В 2009 году пиво Tactical Nuclear Penguin из шотландской пивоварни BrewDog было признано самым крепким в мире. “Ядерный пингвин” рождается в результате частичной заморозки пива, при которой алкоголь концентрируется в незамерзшей жидкости, что и позволяет получить очень крепкое пиво. Шотландские пивовары рекомендуют вкушать его в малых дозах, как “хороший виски или альбом Фрэнка Заппы”.
Struise. Black Damnation VI-Messy: 39%Бельгийская пивоварня De Struise Brouwers варит Black Damnation на основе российского императорского стаута, крепкого темного пива верхнего брожения, подаренного британцами Екатерине II. “Черное проклятие” в магазинах не купишь. Знатоки, пробовавшие напиток на пивных фестивалях, рассказывают, что по вкусу оно, в отличие от многих других крепких сортов пива, действительно похоже на пиво.
Schorschbräu. Schorschbock 40: 40%Еще один претендент на звание самого крепкого пива мира в 2009 году – Schorschbock из немецкой пивоварни Schorschbräu. Пиво этой марки с содержанием алкоголя 31% появилось на рынке в 2008 году и тогда было самым крепким в мире. В 2010 году 40-градусное Schorschbock отобрало пальму первенства у “ядерного пингвина” из BrewDog. 
BrewDog. Sink the Bismarck!: 41%
Шотландцы из BrewDog тоже не медлили и в кратчайшие сроки выпустили еще более крепкое пиво с дерзким названием “Утопи “Бисмарка”!”. Пиво, цитирующее в названии крупнейший линкор нацистской Германии, содержит в четыре раза больше хмеля, чем обычный эль, а высокая крепость достигается четырехкратным вымораживанием воды. Бутылка стоит 100 евро.
BrewDog. The End of History: 55%В борьбе за титул “Самое крепкое пиво мира” BrewDog изобрел также светлый эль с содержанием алкоголя 55%. В 2010 году пивоварня выпустила целых 12 бутылок, упакованных в звериные чучела, стоимостью 750 евро за штуку. В 2016 году с помощью краудфандинга были найдены средства для новой серии “Конца истории”. Инвесторы, вложившие в фирму 20.000 долларов, получали такой сувенир в подарок.
Schorschbräu. Schorschbock 57: 57%Самое крепкое пиво Германии – Schorschbock 57 из пивоварни Schorschbräu – появилось на рынке в 2011 году. Больше чем 57 % алкоголя, утверждают пивовары, получить невозможно, не нарушая 500-летнего Закона о чистоте пива. Пиво было выпущено количеством 36 бутылок по цене 200 евро каждая.
‘t Koelschip. Start the Future: 60%Нидерландская пивоварня ‘t Koelschip ответила немцам и шотландцам пивом Start the Future – тоже обозримое число бутылок, но гораздо дешевле, чем экзотическая “звериная” серия BrewDogs: всего 35 евро за штуку.
Brewmeister. Armageddon: 65%Участвует в соперничестве за титул “Самое крепкое пиво мира” и шотландская пивоварня Brewmeister, выпустившая в 2012 году серию “Армагеддон”. Однако потом выяснилось, что этанол, то есть чистый спирт, был добавлен впоследствии. “Конец времен” поэтому исчез из ассортимента.
Brewmeister. Snake Venom: 67.5%Год спустя Brewmeister выдал на гора еще более крепкое пиво – одна бутылка “Змеиного яда” содержит алкоголь в объеме, аналогичном 15 стопкам водки. На этикетке содержится рекомендация пить не больше, чем 35 миллилитров за раз. Пуристы, впрочем, пивом этот ерш не считают, потому что и его крепость была увеличена с помощью добавок алкоголя.
p-syutkin.livejournal.com