Закуски, 5406 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»
Яблоко 1 штука
Нектарины 1 штука
Груши 1 штука
Сливы 3 штуки
Сливочное масло 50 г
Сыр «Альметте» сливочный 150 г
Свежая мята по вкусу
Мед по вкусу
Темный шоколад по вкусу
Белый шоколад по вкусуСемечки подсолнуха по вкусу
Миндальные лепестки по вкусу
Сладкая паприка по вкусу
Сахарная пудра по вкусу
Клубника 7 штук
eda.ru
Рецепты вкусных закусок от наших кулинаров
Закуски являются неотъемлемой частью и праздничного стола, и тихого семейного обеда или ужина. Немного времени, усилий, несколько кулинарных секретов и вот на столе уже вкусные блюда, которые докажут всем, что на кухне вы – истинный профессионал.
Яично-мясной рулет
Яично-мясной рулет – ароматное, вкусное блюдо на все случаи жизни! В моей семье …
27.11.2012 – 13:15
Сельдь с сыром
Предлагаю вам приготовить очень вкусную, красивую закуску – сельдь с сыром. …
09.10.2014 – 11:27
Салат в эклерах
Не за горами новогодние праздники, а какой Новый год без салата “Оливье”, но …26.11.2012 – 01:12
Кабачки в духовке
Помните как героиня фильма «Девчата» перечисляла сколько блюд можно приготовить …
04.07.2010 – 19:37
Кабачковый рулет
Кабачковый рулет с творожно-сырной начинкой – очень вкусная, красивая и …
31.05.2014 – 01:24
Икра из цукини
Предлагаю приготовить очень вкусную икру из цукини. Её особенность, как и любой …
05.07.2016 – 08:54
Чипсы из лаваша
Вкусные и хрустящие чипсы из лаваша без вредных ингредиентов можно приготовить в …
05.07.2013 – 21:00
Новые рецепты в разделе
-
![]()
Соте из баклажанов
В летний сезон созревает много разных овощей, но в нашей семье очень любят …
20.06.2019 – 00:22
-
![]()
Кимчи из огурцов
Кимчи из огурцов – это очень популярная закуска в корейской кухне, которая …
12.06.2019 – 22:52
rutxt.ru
Рецепты закусок
Раздел Кулинарные рецепты Супы Горячие супы Мясные Рыбные и морепродукты Овощные и грибные Гороховые, фасолевые, нутовые, чечевичные и с машем Прочие Холодные супы Овощные Фруктовые Блюда из мяса Говядина Свинина Баранина Телятина Субпродукты Сосиски, сардельки, колбаски Блюда из фарша Прочее Блюда из птицы Блюда из рыбы Блюда из морепродуктов Блюда из круп Гарниры Каши Пловы Прочее Блюда из фруктов, овощей и грибов Корнеплоды (картофель, свекла, морковь….) Капуста Баклажаны, кабачки и цуккини Фасоль и бобовые Грибы Помидоры Огурцы Перец Бахчевые (арбуз, дыня, тыква) Фрукты, Ягоды Прочее Блюда из молочных продуктов Сладкое Несладкое Блюда из яиц Блюда из муки (паста, пельмени, блины, оладьи, чебуреки, беляши…) Паста Пельмени, вареники, хинкали, манты и т.д. Блины, оладьи, сырники Чебуреки, беляши, самса и кутабы Прочее Салаты Мясные салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Овощные салаты Салаты с субпродуктами Фруктовые салаты Прочее Закуски Горячие закуски Холодные закуски Холодец, студень, сальтисон, заливное, зельц Соусы, дипы, намазки, масла Напитки Напитки алкогольные Напитки безалкогольные Холодные безалкогольные напитки Горячие безалкогольные напитки Консервирование и заготовки Варенье, джемы и повидло Мясо, сало… Рыба, икра… Огурцы Помидоры Перец Капуста Корнеплоды (свекла, морковь, репа…) Овощные салаты Чеснок, лук и зелень Грибы Кабачки, баклажаны, патиссоны Бахчевые (арбуз, дыня, тыква) Кетчуп, аджика, лечо, приправы Заморозка, сушка и вяление Компоты и сок Ягоды, фрукты Фасоль, бобы Прочее Блюда для детей Блюда для микроволновки Рецепты для хлебопечки Дрожжевой хлеб Хлеб на закваске Тесто и выпечка из него Иная выпечка Варенье, джемы Рецепты для мультиварки Первые блюда в мультиварке Мясные рецепты для мультиварки Рыбные рецепты для мультиварки Овощные и фруктовые рецепты в мультиварке Блюда из круп и макаронных изделий в мультиварке Выпечка в мультиварке Сладкая выпечка Несладкая выпечка Молочные и яичные блюда в мультиварке Рецепты для аэрогриля Первые блюда в аэрогриле Блюда из мяса и птицы в аэрогриле Блюда из рыбы в аэрогриле Блюда из овощей в аэрогриле Блюда из молочных продуктов и яиц в аэрогриле Заготовки и стерилизация в аэрогриле Бутерброды и закуски в аэрогриле Десерты в аэрогриле Выпечка в аэрогриле Паста и макаронные изделия Прочее Рецепты для медленноварки Первые блюда в медленноварке Мясные рецепты в медленноварке Овощные и фруктовые рецепты в медленноварке Рыбные блюда в медленноварке Блюда из круп и макаронных изделий в медленноварке Молочные и яичные блюда в медленноварке Выпечка (торты, булочки, пироги…) Рецепты теста Кремы, начинки и сиропы Пироги и пирожки Сладкие пироги Несладкие пироги Пирожки и плюшки Рулеты и струдели Пицца Запеканки и киши Кексы, маффины, манники и куличи Булочки, рогалики и круассаны Печенье, вафли и бискотти Хлеб, лепёшки Пирожные Пляцки Торты Бисквиты Бисквитные торты Торт “Птичье молоко” Чизкейки и творожные торты Торты с безе Медовые торты Паи и тарты Слоеные торты Шоколадные торты Кокосовые торты Морковные и тыквенные торты Постные торты и Выпечка без яиц Прочее Во фритюре… Мясо Рыба Овощи Изделия из теста Десерты Желе Замороженные десерты Конфеты Непечёные сладости Прочее Украшение тортов, десертов и выпечки Рецепты мастик, марципана, лака для блеска… Айсинг Кремовые украшения Фруктовые фантазии и живые цветы Аппликации и вышивки Шоколадные украшения Животные, птицы и насекомые Цветы, растения и деревья Люди и куклы Спортивные торты Транспорт Морская тема Персонажи сказок, мультфильмов и детские торты Музыкальные торты Все профессии нужны! Посуда, коробки, корзинки и шкатулки Мешки, сундуки, чемоданы и сумки Продукты питания и напитки Одежда, обувь, ювелирные украшения, аксессуары и текстиль Дома, башни, замки и т.д. Свадебные и праздничные торты Книги, удостоверения, дипломы Карамель, изомальт Украшения из желатина Украшение выпечки Украшение печенья и пирожных Украшение маффинов Новый год и Рождество Пряничные домики и пряники Разное Украшение блюд и сервировка Полезные советы от Кухарочек Блюда в горшочках Первые блюда Мясные Рыбные Овощные и фруктовые На открытом огне Мясо Овощи и грибы Рыба Песочница Рецепты на Хэллоуин Новый год и Рождество 14 февраля или День влюбленных Рецепты на 23 февраля Рецепты на Пасху Рецепты на Масленицу
www.kuharka.ru
Рецепты закусок – Вкусные рецепты с фото
Куриные яйца крашеные в крапинку
Крашеные в луковой шелухе и обернутые рисом вареные пасхальные яйца. яйца (норм. температуры), луковая шелуха (несколько горстей), листья петрушки..
Яйца, Лук, Рис, Пасхальные
Корзиночки с грибным салатом
Очень красиво и практично на празднике подавать салат в корзиночках, опять-же и посуду потом мыть не надо. Ингредиенты: мука – 1 стак., масла сливочн…
Шампиньоны, Яйца
Кальмары в маринаде
Отличная закуска получается из маринованных со специями кальмаров. Ингредиенты: кальмары – 500 гр, репчатый лук – 1 шт, морковь – 2 шт, раст. масло..
Кальмары, Морковь, Лук
Заливное из курицы
Несложное в приготовлении куриное заливное с морковью и маринованными огурчиками. Ингредиенты: желатина – 20-30 гр, воды – 200 мл куриное мясо – 500..
Курица, Морковь, Простые
Печеночный паштет и перепелиные яйца на батоне
Праздничная закуска из белого хлеба с куриным печеночным паштетом и перепелиными яйцами. Ингредиенты: яйца перепелиные – 8 шт, батона или белого..
Печень, Куриная Печень, Яйца перепелиные, Хлеб, Праздничные, Новогодние
Крекеры с семгой и сливочным сыром
Нежная закуска из крекеров слегка остренького сырного крема и красной рыбы. Ингредиенты: слабосоленая семга или форель – 200 гр, печенье крекер -..
Семга, Сыр, Праздничные, Романтические
Сельдь с маринованными опятами
Простая закуска из слабо соленой селедки и маринованных опят. Ингредиенты: малосоленая сельдь – 200-300 гр, маринованные опята – 100 гр, лука репчатого..
Сельдь, Опята
Быстро маринованные кабачки на закуску
Всего за 2,5 часа можно на скорую руку приготовить эту закуску из маринованных кабачков для неожиданно нагрянувших гостей. Ингредиенты: молодые кабачки..
Кабачки, Быстрые
Закуска из лаваша с фаршем
Рецепт оригинальной закуски из армянского лаваша с мясным фаршем и овощами. Ингредиенты: лаваш армянский (маленький) – 3 шт, мясной фарш (комбинир…
Фарш, Лаваш
Куриная печень на листьях пекинской капусты
Оригинальная закуска из куриной печенки подается на капустных листьях и готовится довольно быстро. Ингредиенты: капуста пекинская, печень куриная..
Куриная Печень, Пекинская Капуста
Закуска гуакамоле по-мексикански
Гуакамоле – это мексиканская охлажденная закуска, из пюре авокадо с помидорами и луком. Представляю вашему вниманию классический рецепт гуакамоле на..
Авокадо, Помидоры, Мексиканские
Горячая закуска в лаваше
Армянский лаваш с ветчиной, помидором и сыром, который подается на закуску в горячем виде. Ингредиенты: лаваша – 1 шт, ветчины – один ломтик, помидора..
Лаваш, Ветчина, Помидоры, Сыр
Закуска в багете (горячая)
Вкусная горячая закуска из ветчины и болгарского перца в ломтиках багета. Ингредиенты: багет – 1 шт, ветчины или сосисок – 300-400 гр, сыра – 180-200 гр,..
Хлеб, Ветчина, Сыр
Волованы из слоеного теста
Волован – закуска французской кухни, внешне похожая на кексик и заполняемая любым легким (овощным, но не обязательно) салатом. В этом рецепте мы для праздника..
Французские, Икра
Ветчина в сырной массе
Простую ветчину для праздничной закуски можно сделать вкусней и аппетитней следуя этому рецепту. Ингредиенты: ветчины – 300 гр, сыра твердого – 300-400..
Ветчина, Сыр
Веер из баклажанов с помидорами и беконом
Закуска из запеченных баклажанов, также известная под названием Жар-птица. Ингредиенты: баклажанов – 500 гр, бекона – 70-100 гр, помидоров..
Помидоры, Баклажаны, Праздничные, Бекон, В духовке
Бутерброды со шпротами
Простые бутерброды тоже можно сделать особенными и очень вкусными. Состав бутербродов: 1/2 часть батона, шпроты (консервированные в масле)..
Шпроты, Огурцы
Горячие бутерброды с грибами и сыром
Бутерброды с грибами (шампиньонами) мы делаем довольно редко, а зря. Из данных продуктов получится где-то 5 бутербродов. Ингредиенты: батона..
Шампиньоны, Сыр, В духовке
Бутерброды с форелью и авокадо
Вроде бы простые бутерброды с красной рыбой но выглядят очень красиво и аппетитно. Для бутербродов понадобится: малосольной (копченой)..
Форель, Авокадо
Брускетта с говяжьим языком и авокадо
Рецепт брускетты с отварным языком и фруктами авокадо. Ингредиенты: ломти багета или батона – 10 шт, говяжьего языка – 100 гр, авокадо..
Итальянские, Язык, Авокадо
Брускетта с помидорами и чесноком
Прекрасная, не сложная в приготовлении закуска. Ингредиенты: багета – 4 ломтика, помидоров – 2 шт, чеснока – 2 зубка, зелени базилика..
Итальянские, Помидоры, Чеснок, Простые
Итальянская брускетта с печенью трески
Из данных ингредиентов получится 2-3 порции очень вкусной брускетты. Ингредиенты: 6 ломтиков батона, печени трески – 1 баночка, огурца..
Итальянские, Печень, Треска
Блинный торт с семгой
Тортик из блинов с промежуточными прослойками из сыра и красной рыбы. Я взяла семгу, а вы можете использовать другую, например форель или..
Семга, Сметана, Сыр
Грузинский аджапсандали
Грузинская холодная овощная закуска, которую можно также кушать горячей с зеленью и свежим лавашем. Ингредиенты: баклажанов – 1 кг, моркови..
Грузинские, Острые, Баклажаны, Морковь, Болгарский Перец, Помидоры
Блинный торт с форелью или семгой
Тортик из блинов с прослойками из мягкого сливочного сыра и красной рыбой (лучше использовать семгу или форель). Ингредиенты: Блины – 5-6..
Форель, Семга, Лосось
Тарталетки с курицей, грибами и шпинатом
Рецепт закрытых закусочных тарталеток с лесными грибами, курицей и шпинатом. Ингредиенты: Мука (пшеничная, из твердых сортов) – 0,5 литровая..
Курица, Шампиньоны, Шпинат, Праздничные
Энчиладос с курицей и помидорами
Мексиканский энчиладос из лепешек (тортилий) с куриным фаршем и помидорами. Ингредиенты: Лук (репчатый) – 1 головка Чесночные зубчики..
Мексиканские, Курица, Помидоры
Закусочный торт с сардинами
Бутербродный торт из крекеров с сардинами, морковью, луком и сыром, послужит отличной закуской. Ингредиенты: Крекер бутербродный – 36 штук..
Сардины, Морковь, Яйца, Сыр
Рулетики из армянского лаваша
Рулетики из лаваша с начинкой из колбасы, помидор и сыра отлично подойдут на закуску. Ингредиенты: Яйцо куриное (отборное) – 3 штуки Помидоры..
Лаваш, Колбаса, Помидоры, Сыр
Рулет из кабачков с грибами
Рулет из кабачковой массы с грибной начинкой. Ингредиенты: Кабачки молодые – 2 штуки Яйцо куриное (отборное) – 2 штуки Шампиньоны (свежие)..
Кабачки, Шампиньоны, Сыр
2tasty.ru