Блюда из картофеля в духовке простые – Картошка в духовке – рецепты с фото на Повар.ру (450 рецептов картофеля в духовке) / страница 2

kopilpremudrosti.ru

Блюда из картофеля в духовке

Предлагаем вашему вниманию несколько интересных и простых рецептов приготовления блюд из картофеля в духовке.

Блюдо из картофеля с сыром в духовке

Ингредиенты:

• картофель – 800 г;
• сыр твердый – 200 г;
• яйцо – 1 шт.;
• молоко – 2 ст.;
• масло растительное – 4 ст. ложки;
• специи;
• чеснок – 1 зубчик.

Приготовление

Духовку заранее зажигаем, выставляем температуру на 180 градусов и оставляем прогреваться. Форму для выпекания смазываем растительным маслицем и натираем очищенным зубчиком чесночка. Твердый сыр натираем на мелкой терочке. Картофель чистим и нарезаем колечками. Затем перемешиваем его с половиной тертого сыра, посыпаем солью и перчиком по вкусу, выкладываем в форму.

В отдельной посуде взбиваем венчиком куриное яйцо, наливаем молоко и перемешиваем до получения однородной массы. Готовой смесью заливаем картофель и отправляем форму в духовку примерно на 40-45 минут. Затем достаем блюдо, посыпаем обильно оставшимся тертым сырком и отправляем обратно в духовку до образования аппетитной корочки.

Вкусное блюдо из картофеля в духовке

Ингредиенты:

• картофель большой – 2 шт.;
• масло сливочное – 120 г;
• чеснок – 3 зубчика;
• сушеная петрушка – 2 ст. ложки;
• сыр твердый – 200 г;
• масло растительное;
• специи.

Приготовление

Вначале давайте подготовим картофель. Для этого, хорошенько промываем его от земли, высушиваем полотенцем и выкладываем на стол. С помощью ножа делаем поперек корнеплода разрезы на небольшом расстоянии друг от друга. При этом прорезать картофель до конца не нужно. Затем кладем обработанный картофель в тарелку. Чесночок очищаем от шелухи, промываем и нарезаем маленькими кусочками, произвольной формы. Далее добавляем к нему размягченное сливочное маслице и сушеную петрушку.

Потом берем домашний сыр, отрезаем от него небольшой кусочек, натираем на мелкой терочке и добавляем в начинку. Приправляем по вкусу специями и перемешиваем все до получения однородной массы. Оставшийся сыр перекладываем на разделочную доску и нарезаем небольшими пластинками.

Теперь переходим непосредственно к фаршировке картофеля. В надрезы укладываем пластинки сыра и поливаем сливочно-чесночной начинкой. Начиненный картофель сгибается в гармошку, и выкладываем на противень, смазанный растительным маслицем. Отправляем блюдо на 45 минут в духовку и выпекаем при температуре 200 градусов.

Блюдо из картофеля в горшочках в духовке

Ингредиенты:

• картофель – 5 шт.;
• специи;
• сметана – 1 ст. ложка;
• вода – 0,5 ст.;
• говядина – 300 г.

Приготовление

Картошку промываем, чистим и нарезаем небольшими кубиками. Мясо обрабатываем, разделываем на ломтики, солим по вкусу и выкладываем все в горшочки. Сметану разводим водой и заливаем в каждый горшочек. Затем закрываем их крышками и отправляем запекаться в духовку минут на 40 при температуре 200 градусов.

Блюдо из картофеля и фарша в духовке

Ингредиенты:

• картофель – 1 кг;
• луковица – 3 шт.;
• фарш – 500 г;
• масло сливочное – 100 г;
• сыр – 100 г;
• молоко – 0,5 ст.;
• яйцо – 2 шт.;
• специи.

Приготовление

Луковицу чистим, шинкуем полукольцами. Мясной фарш размораживаем, выкладываем на сковороду, добавляем лучок и обжариваем до готовности. Картофель чистим, нарезаем на четвертинки и отвариваем в подсоленной воде. Затем жидкость сливаем, добавляем сливочное маслице, вливаем теплое молоко и разминаем картофель до состояния пюре.

Теперь берем форму для выпечки, смазываем ее маслицем, выкладываем слоем картофельное пюре, затем фарш и снова закрываем пюре. Сыр натираем на мелкой терочке и обильно посыпаем им нашу запеканку. Затем ставим блюдо в духовку и готовим ровно 15 минут при 180 градусов.

Картофель в духовке, запеченный по-быстрому рецепту. Фото и видео

Запеченные в духовке овощи очень полезны, в них сохраняется достаточное количество витаминов и других полезных для организма человека веществ. Такие блюда не требуют много времени на приготовление и особых усилий. При этом они получаются ароматными, аппетитными и вкусными. А убедиться в этом вам помогут несколько рецептов запеченного картофеля в духовке.

Перечень рецептов в статье:

Запеченный картофель в духовке

Фото: Shutterstock

С хрустящей корочкой

К вам внезапно нагрянули гости, и у вас очень мало времени на долгое приготовление угощения? Чтобы сэкономить время, можно приготовить картошку, запеченную в духовке.

Картофель, запеченный в духовке, можно приготовить по различным рецептам. Он может быть повседневным или праздничным, стать самостоятельным блюдом или выступать в роли гарнира

Печеный картофель с пряными травами

Для этого вам понадобятся следующие ингредиенты:

• очищенный картофель
• приправа для картофеля – по вкусу
• соль – по вкусу
• тмин – по вкусу
• растительное масло – несколько столовых ложек

Сырой картофель порежьте кружочками толщиной один сантиметр. Чтобы убрать с него лишнюю влагу, обсушите его бумажным полотенцем. В емкость налейте небольшое количество растительного масла, положите туда нарезанный картофель. Перемешайте ломтики таким образом, чтобы кружочки картофеля стали смазаны маслом. Всыпьте туда же по вкусу соль, тмин, приправу. И снова все перемешайте руками.

Возьмите смазанный маслом противень. На него выложите в один слой картошку. Поставьте ее в духовку на десять минут при температуре 100–180°С. Для того чтобы получить румяную корочку, увеличьте температуру нагрева духовки в конце процесса приготовления. При этом будьте внимательны, чтобы запеченный картофель не подгорел или не получился очень сухим.

Картофель, запеченный с сыром

Для приготовления запеченного картофеля с сыром вам потребуется:

• 1 килограмм картофеля
• 5 зубчиков чеснока
• 100 г крема «Фреш» или сметаны
• 100 г сыра гауда
• мускатный орех – по вкусу
• черный молотый перец – по вкусу
• соль – по вкусу
• немного рубленой зелени

Отварив картофель в мундире, дайте ему остыть, очистите и нарежьте его тонкими кружочками толщиной приблизительно полсантиметра. Достаньте форму для запекания и распределите измельченный чеснок по ее дну. Выложите на него картофель, слегка поперчите и посолите, затем немного присыпьте мускатным орехом.

Крем или сметану смешайте с тертым сыром, затем равномерно залейте этой смесью картофель. Запекайте его в духовке до появления золотистой корочки при температуре примерно 100°С. Готовый запеченный картофель посыпьте зеленью.

Картофель, запеченный в фольге

Для приготовления этого блюда вам понадобится:

• 8–10 клубней картофеля
• 1 головка репчатого лука
• 100 г сметаны
• 3 зубчика чеснока
• свежий укроп
• и, конечно же, фольга

Очень тщательно промойте клубни картофеля, заверните каждый из них в фольгу и запеките в духовке до готовности. На приготовленном картофеле непосредственно через фольгу сделайте крестообразный надрез. Затем разомните его мякоть, воткнув в него вилку и сделав ею несколько поворотов.

Смешайте со сметаной измельченный чеснок. Мелко нарежьте репчатый лук и обжарьте на растительном масле. Немного раздвинув фольгу, в среднюю часть каждой картофелины положите немного обжаренного лука, после чего полейте приготовленным сметанным соусом и посыпьте мелко измельченным укропом.

Запеченные четвертинки картофеля

Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:

• картофель одинакового размера – 10 штук
• растительное масло – 1 ст.л.
• соль – по вкусу
• чеснок – по желанию
• сухие травы – по вкусу

Очищенный картофель положите в емкость с холодной водой. Спустя немного времени разрежьте картофелины вдоль на 4 части. Сложив их в полиэтиленовый пакет, влейте туда растительное масло, добавьте сухие травы и соль. При желании вы можете также поместить туда и зубчик чеснока, пропущенный через пресс. Надув пакет, закрутите его горловину. Потрясите пакет таким образом, чтобы специи и масло распределились по картофелю равномерно.

Картофель, запеченный в духовке в фольге

Подавайте запеченный картофель на стол горячим

Взяв противень, застелите его фольгой и выложите на нее картофельные дольки. Все это поместите в духовку, предварительно нагретую до 100–110°С. Запекайте блюдо до готовности и образования румяной корочки.

Диетический рецепт

Для приготовления запеченного картофеля в духовке по этому рецепту вам не потребуется никаких добавок для усиления или дополнения вкуса. Приготовленная картошка будет диетическим блюдом, полезным в период заболеваний желудочно-кишечного тракта или просто для снижения веса.

Картофель запеченный

Фото: Shutterstock

Вам понадобится картофель одинакового размера в требуемом количестве по числу едоков. Очень тщательно его промойте, используя для этого щеточку. Уложите на сухой противень картофельные клубни и поставьте его на нижнюю полку духовки, разогретую до 220°С. Запекайте приблизительно около часа. Готовность картофеля вы можете проверить с помощью зубочистки: если она входит в клубень свободно, противень уже можно доставать из духовки. Подавайте запеченный картофель со сливочным или растительным маслом, солью.

Печеный картофель в фольге

www.wday.ru

Блюда из картофеля в духовке: простые рецепты

Картофель – распространенная культура, выращиваемая в промышленных масштабах. Его клубни содержат большое количество крахмала и широко используются в кулинарии. Их варят, тушат, жарят и, конечно же, запекают в духовке. Рецепты из картофеля вы найдете в сегодняшней статье.

Мусака

Рецепт этого блюда наверняка оценят поклонники болгарской кухни. Он позволяет быстро приготовить питательное и вкусное блюдо, которым можно досыта накормить все большое семейство. Чтобы сделать мусаку по-болгарски вам потребуется:

• 520 г говяжьего фарша.
• 4 крупных картофельных клубня.
• 155 мл томатного соуса.
• 220 г натурального йогурта.
• Куриное яйцо.
• 1 ст. л. рубленого чабреца.
• По 1 ч. л. перемолотого кумина и паприки.
• Соль, вода и масло оливы.

Фарш поджаривают в разогретой смазанной сковородке, а потом соединяют с почищенным и порезанным картофелем. Все это приправляют солью и специями и продолжают подрумянивать, не забывая периодически перемешивать. Спустя несколько минут содержимое сковородки дополняют рубленым чабрецом, томатным соусом и небольшим количеством воды. Все это тушат на самом медленном огне, а через четверть часа равномерно распределяют по дну глубокой жаропрочной емкости. На завершающем этапе будущую мусаку заливают смесью йогурта и взбитого яйца и отправляют на тепловую обработку. Готовят это болгарское блюдо из картофеля в духовке, разогретой до 170 градусов, до появления аппетитной корочки.

Запеканка с брокколи

Данный рецепт наверняка окажется в личной коллекции любителей овощей. Конечно, приготовленное по нему блюдо нельзя считать вегетарианским, но наличие молока и сливочного масла делают его не только полезным, но и вкусным. Чтобы накормить свою семью таким обедом, вам потребуется:

• 2 картофельных клубня.
• 255 г свежей брокколи.
• 2 куриных яйца.
• Некрупная головка лука.
• Стакан цельного коровьего молока.
• 3 ст. л. белой пшеничной муки.
• Соль и сливочное масло.

Рубленый лук пассируют в смазанной сковородке и соединяют с предварительно отваренной и мелко порезанной картошкой. Туда же отправляют термически обработанные капустные соцветия и заливку, сделанную из подсоленного коровьего молока, взбитых яиц и муки. Все это аккуратно перемешивают, перекладывают в глубокую огнеупорную емкость и помещают в теплую духовку. Запеканка из картофеля будет готова, как только на ее поверхности появится румяная корочка.

Лодочки, фаршированные сыром

Это простенькое, но очень вкусное и презентабельное блюдо может стать не только приятным бонусом к семейному обеду, но и отличным украшением праздничного фуршета. Для его приготовления вам потребуется:

• 4 крупных картофельных клубня.
• 120 г чеддера.
• 125 г свежей сметаны.
• 2 ст. л. рубленого шнитт-лука.
• Соль, масло оливы и любые ароматные приправы.

Это одно из самых популярных и простых блюд из картофеля. В духовке, прогретой до умеренной температуры, запекают вымытые клубни, сбрызнутые оливковым маслом. Как только они станут достаточно мягкими, их остужают и аккуратно освобождают от сердцевины. Вынутую серединку измельчают и соединяют с луком, сметаной, сыром, солью и специями. Корнеплоды наполняют полученной смесью и отправляют в печь. Готовят лодочки из картофеля в духовке, раскаленной до 180 градусов, до зарумянивания.

Запеканка с грибами

Этот рецепт не ускользнет от внимания ценителей сытной домашней пищи. Он не только внесет определенное разнообразие в привычный рацион, но и позволит сытно накормить проголодавшихся родных. Чтобы повторить его на своей кухне, вам понадобится:

• 7 крупных картофельных клубней.
• 400 г любых грибов.
• 2 средние луковицы.
• 3 ст. л. сливочного масла.
• 200 г качественного сыра.
• 2 ст. л. масла оливы.
• Стакан сметаны.
• Соль и душистый молотый перец.

Перед тем как приготовить это блюдо из картофеля (в духовке оно получается румяным, но при этом очень сочным), растапливают сливочное масло и смазывают им противень. Сверху выкладывают порезанные кружочками корнеплоды и луковые полукольца. Все это покрывают слоем грибов, обжаренных на растительном масле. На завершающем этапе содержимое противня заливают сметаной, смешанной с солью и специями, и посыпают сырной стружкой. Готовят запеканку из картофеля в духовке, прогретой до умеренной температуры, на протяжении сорока минут. Подают ее в горячем виде в качестве самостоятельного блюда или в виде дополнения к мясу.

Запеканка с рыбой

Данный рецепт пригодится тем, кто любит морепродукты. Для его воспроизведения можно использовать любую морскую рыбу, в которой содержится мало костей. Лучше всего для этих целей подходит скумбрия, форель, семга или горбуша. Чтобы побаловать своих домашних вкусным и полезным обедом, вам потребуется:

• 1 кг картошки.
• 500 г рыбного филе.
• 100 г сыра.
• 4 спелых помидора.
• 200 г майонеза.
• Соль, рафинированное масло и приправы.

Для начала нужно заняться рыбой. Ее заранее вынимают из морозилки, чтобы она успела оттаять. После этого ее моют, промакивают одноразовыми салфетками, нарезают средними кусочками, солят, приправляют и ненадолго оставляют при комнатной температуре. На дно промасленной формы выкладывают половину имеющихся картофельных ломтиков. Сверху распределяют промариновавшееся филе и кружочки томатов. Все это покрывают остатками корнеплодов, смазывают майонезом и посыпают сырной стружкой. Готовят данное блюдо из картофеля в духовке, прогретой до стандартной температуры, на протяжении пятидесяти минут.

Лодочки, фаршированные курицей

Это простенькое блюдо представляет собой очень удачную комбинацию птичьего филе, овощей и сыра. Для его приготовления вам потребуется:

• 6 средних картофельных клубней.
• 30 г сливочного масла.
• 120 г крем-сыра.
• 380 г филе курицы.
• 110 г твердого сыра.
• Соль, кетчуп, сушеный лук и чеснок.

Начинать процесс необходимо с подготовки картофеля. Его моют, натирают смесью мягкого масла, соли и сушеных овощей, а потом запекают в духовке. Готовые клубни слегка остужают, разрезают пополам и освобождают от сердцевины. Вынутую мякоть соединяют с обжаренной курятиной, кетчупом и двумя видами сыра. Все это выкладывают внутрь лодочек и запекают при умеренной температуре. Длительность термообработки обычно не превышает десяти минут.

Лодочки, фаршированные шампиньонами

Это аппетитное и очень ароматное блюдо привлечет внимание даже самых требовательных гурманов. Оно имеет приятный грибной аромат и весьма эстетичный вид. Для его приготовления вам понадобится:

• 4 крупных картофельных клубня.
• 250 г шампиньонов.
• 30 г мягкого масла.
• Лук-порей.
• 180 г сыра грюйер.
• Пучок шнитт-лука.
• 200 г крем-сыра.
• Зубок чеснока и соль.

Для начала нужно заняться картошкой. Ее моют, натирают смесью соли и мягкого масла и запекают. После этого клубни остужают, режут пополам и освобождают от серединки. Извлеченную мякоть соединяют с двумя видами сыра, и грибами, обжаренными с чесноком, пореем и шнитт-луком. Все это аккуратно помещают внутрь лодочек и запекают до готовности.

Картофельная бабка

Это популярное и очень вкусное блюдо придумано белорусскими кулинарами. Оно отличается на редкость простым составом и сравнительно высокой энергетической ценностью. Перед тем как приготовить картофельную бабку в духовке, обязательно перепроверьте, есть ли у вас под рукой все необходимое. В данном случае вам потребуется:

• 300 г свинины.
• 1 кг картошки.
• 50 г сыра.
• Крупная луковица.
• 200 мл цельного коровьего молока.
• 2 яйца.
• 1 ст. л. муки.
• Соль, чеснок, постное масло и смесь молотых перцев.

Разобравшись с составом блюда, нужно понять, как приготовить бабку из картофеля в духовке. Вымытые и почищенные корнеплоды обрабатывают при помощи терки, заливают кипятком и оставляют на три минуты. Затем воду сцеживают, а саму картошку соединяют с рубленым луком и мукой. Все это заливают подсоленным молоком, смешанным со взбитыми яйцами и перцем, и выкладывают в смазанный противень, на дне которого уже имеются кусочки замаринованной свинины. Будущую бабку посыпают сырной стружкой, накрывают фольгой и убирают на тепловую обработку. Готовят ее при 190 градусах около сорока пяти минут. Потом ее освобождают от фольги и возвращают в печь еще на четверть часа.

Картофельные драники

В духовке можно приготовить еще одно популярное блюдо белорусской кухни. Для этого вам потребуется:

• 5 картофелин.
• 2 яйца.
• Стакан муки.
• 1,5 чашки молока.
• 100 г сыра.
• 1 ч. л. разрыхлителя.
• Соль, молотый перец и сливочное масло.

Вымытую и почищенную картошку обрабатывают при помощи терки. Получившуюся массу соединяют с молоком, яйцами, мукой, сырной стружкой, разрыхлителем, солью и перцем. Из готового теста формируют лепешки и выкладывают их в смазанный противень. Запекают картофельные драники в духовке, раскаленной до 200 градусов. Через десять минут их переворачивают на другую сторону и ждут еще столько же. Подают их в горячем виде со свежей сметаной.

Колдуны

Это простенькое белорусское блюдо представляет собой обычные драники с мясной начинкой. Конечно, любая опытная хозяйка умеет готовить их на сковородке. Потому сегодня мы разберемся, как запечь колдуны из картофеля в духовке. Для этого вам понадобится:

• 2 кг картошки.
• 700 г молотого мяса.
• 7 ст. л. сметаны.
• 2 яйца.
• 2 головки лука.
• 3 ст. л. муки.
• 250 мл воды.
• Соль, постное масло и приправы.

Вымытый, почищенный и натертый картофель отстаивают, отжимают от выделившегося сока и соединяют с мукой и яйцами. На смазанную сковородку выкладывают немного полученной массы и покрывают ее фаршем, смешанным с солью и рубленым луком. Сверху все это прикрывают еще одной порцией картофельного теста и обжаривают с двух сторон. Подрумянившиеся заготовки помещают в смазанный противень, заливают смесью воды, сметаны и специй и запекают при умеренной температуре.

Картофельные чипсы

В духовке можно быстро и легко приготовить популярное хрустящее лакомство, одинаково любимое и взрослыми, и детьми. Для этого вам потребуется:

• 7 картофельных клубней.
• Соль, постное масло и смесь перцев.

Почищенный и промытый картофель нарезают очень тоненькими слайсами, заливают холодной водой и просушивают на бумажных полотенцах. Подготовленные таким способом ломтики в один слой выкладывают на пергамент, смазывают растительным маслом и отправляют на тепловую обработку. Запекают картофельные чипсы в духовке, прогретой до 160 градусов, постоянно контролируя процесс. Приблизительно через четверть часа подрумянившиеся изделия посыпают солью и смесью перцев.

Мясо под шубой

Это вкусное и сытное блюдо одинаково пригодно и для повседневного, и для праздничного меню. Чтобы его приготовить, вам потребуется:

• 800 г картошки.
• 400 г говядины.
• 100 г легкоплавкого сыра.
• 2 куриных яйца.
• Головка лука.
• 3 зубка чеснока.
• Соль, рафинированное масло и приправы.

Картофель чистят от кожуры, моют, натирают на терке и соединяют с подсоленными взбитыми яйцами, толченым чесноком и рубленым луком. Полученную массу порциями выкладывают на раскаленную сковородку. Сверху помещают по кусочку отбитой и приправленной говядины. Все это покрывают еще одним слоем овощной смеси и обжаривают до зарумянивания. Получившиеся заготовки перекладывают в форму и отправляют на дальнейшую обработку. Запекают мясо в шубе из картофеля в духовке при 180 градусах. Через четверть часа его посыпают сырной стружкой и ждут еще пять минут.

Картофельные зразы

Это популярное блюдо станет настоящей находкой для приверженцев вегетарианства. Оно представляет собой румяные картофельные котлетки с грибной начинкой. Такие зразы могут быть использованы как самостоятельное угощение или в виде гарнира к мясу или птице. Чтобы побаловать свою семью таким ужином, вам потребуется:

• 6 средних картофельных клубней.
• 150 г любых свежих грибов.
• 2 мелкие луковицы.
• Небольшая морковка.
• Соль, масло оливы, свежая петрушка и любые ароматные специи.

Почищенную и помытую картошку отваривают в подсоленной воде, сцеживают и разминают обыкновенной толкушкой. В получившуюся однородную массу добавляют рубленую петрушку. Из готового пюре смоченными руками формируют небольшие лепешки и наполняют каждую из них грибами, обжаренными с морковкой и луком. Все это прикрывают еще одним слоем картофельной массы и аккуратно скрепляют края. Образовавшиеся полуфабрикаты перекладывают на смазанный противень и подвергают тепловой обработке. Запекают зразы из картофеля в духовке при 200 градусах. Как правило, пятнадцати минут бывает достаточно, чтобы они успели полностью приготовиться и приобрести аппетитную корочку. Подают картофельные зразы с грибной начинкой в теплом виде, предварительно полив свежей сметаной.

fb.ru

Картошка В Духовке как приготовить с фото пошагово

Как запечь картошку в духовке, рецепты вкусной запеченной картошки

Мы часто делаем это блюдо в своей семьи. Едим сами и не стыдно подать гостям. За счет того, что мясо, как для шашлыка, маринуется всю ночь, после приготовления оно просто тает во рту. Блюдо получается очень сытным. В этот раз я взяла лопатку, так же подойдет и шейка, и корейка. В своем рецепте я не …

Так сложилось, что с новогодних праздников у меня остались замороженные продукты. Сейчас пытаюсь свои припасы использовать по максимуму. Решила попробовать из обычных продуктов приготовить что-то новенькое для нашей семьи. Копченые колбаски, кукуруза, картофель, креветки, а в итоге вышел ароматнейши…

Индейка – крупная птица из семейства фазановых. Привезена к нам из Америки. Самки достигают в весе до 11 кг, а самцы до 35 кг. Индюшатина занимает второе место по использовании в кулинарии. Мясо ценится своими полезными качествами, нежностью и вкусом. Оно легко усваивается в организме. Даже дл…

На днях прочла, что самый полезный картофель – запечённый в мундире. Потом по полезности идёт просто запечённый в духовке, далее – отварной и все остальные виды приготовления. Польза от печеной картошки больше, чем от вареной, т.к. при варке большая часть полезных веществ (до 50%) уходит…

Мясо по данному рецепту получается вкуснейшее, сочное! Настоятельно рекомендую приготовить, вы не останетесь равнодушны от вкуснейшей свинины, запеченной в рукаве! …

Это блюдо знакомо мне с детства, мама его часто готовила на праздники. Мясо с картофелем и ананасом, запеченное в духовке, получается удивительно сочным, нежным и пикантным. …

Помните, как говорила Тося Кислицина: “А что, картошка? Ты думаешь, картошка – это так вот просто, сварил и съел? Не тут-то было! Из картошки знаешь, сколько можно блюд приготовить? А ну, считай: картошка жареная, отварная, пюре, картофель фри, картофель пай, картофельные пирожки с мясом, с гр…

Всем кулинарам – здравствуйте! Хочу поделиться одним из моих любимых рецептов. Люблю такие блюда, где готовятся и курица (или мясо), и гарнир одновременно. Овощи пропитываются ароматами курицы и становятся очень вкусными. Рецептом пользуюсь очень давно, нашла его в газете Скатерть-самобранка. …

Простое в приготовлении блюдо, но всегда беспроигрышный вариант для обеда или ужина для всей семьи. С добавлением овощей и зелени можно экспериментировать по вкусу. Мне жаркое из мяса с картофелем знакомо с детства. Моя бабушка готовила это блюдо с добавлением перловой крупы в русской печи каждый ра…

Хочу предложить простой в приготовлении, сытный и вкусный рецепт картошки с куриными крылышками под розовой шубкой. Обычно я готовлю его на ужин. В кругу семьи мы называем это блюдо гламурным из-за нежно-розового цвета, который получается благодаря майонезу и хрену. Я думаю, это блюдо всем понравитс…

www.1001eda.com