Рецепты от шефа

Быстро накрыть стол на день рождения – Что вкусного приготовить на день рождения быстро и недорого

Содержание

Как накрыть стол на день рождения дешево и вкусно?

Как накрыть стол на день рождения дешево и вкусно?

  • В место покупного торта можно сделать такой торт. Мне этот способ очень нравится и сделать его очень просто.

    Покупаем готовые бисквитные коржи, стоят они не дорого. Делаем крем из сметаны и сахара в пропорции 1:1, тщательно перемешиваем. Получившимся кремом прослаиваем наш корж, которые укладываем друг на друга. Сверху по желанию можно украсить цветной кокосовой стружкой.

    В качестве закуски подойдут домашние соления: помидоры, огурцы, грибы.

    Можно сделать такие бутерброды: батон + майонез + ломтик соленого огурца + шпроты.

    Рулетики из лаваша с такой начинкой: майонез + чеснок + ветчина + укроп.

  • Много таких есть идей, на самом деле. В первую очередь, это блюда из овощей,если посмотреть в кулинарных книгах или в интернете, то таких холодных закусок очень много.

    Даже самое простое блюдо, можно оформить так оригинально, что будет казаться, что вкуснее просто нет ничего больше, а продукты самые обычные.

    И конечно же,какой праздничный стол без картофеля, она может быть в любом виде,что вам нравится.

    А к картошечке, потянуться и заготовленные баночки, а там вс и помидорки, и огурчики, и грибочки.

    Ну и как без сладкого, самый бюджетный торт из вафель с фруктами, всего за десять минут, как готовить,можно найти тут.

  • Стоит отметить, что бюджетный праздничный стол у вас получиться в основном, если вы все блюда будете делать самостоятельно, а покупать только необходимые продукты для из изготовления.

    На стол можно поставить закрутки собственного изготовления (соления).

    Также будут красиво смотреться разного рода бутерброды, к примеру, белый хлеб сверху покрывается смесью из тртого сыра, майонеза и чеснока. Завершают композицию кольца помидора с зеленью.

    На гарнир прекрасным вариантом станет отварной картофель с куриными оладьями.

  • Конечно, многое зависит от того, для кого мы будем накрывать стол: для детей или для взрослых.

    Если для детей, то имеет смысл сделать акцент на недорогие блюда, которые традиционно являются у детей самыми любимыми: это может быть картошка по-деревенски, кусочки курицы или рыбы в кляре, фруктовые салаты (по сезону). Конечно, не обойтись без торта. Но, если мы хотим сэкономить, предлагаю заменить торт…шарлоткой. Знаменитый рецепт 1-3-3 (стакан сахара, стакан муки и 3 яйца+соды на кончике ножа) всегда приводит детей в восторг. Кстати, к яблокам можно добавить (на выбор) абрикосы, сливы, клюкву, бруснику, практически любые ягоды.

    Стол для взрослых, конечно, не обойдется без мяса. Но и здесь есть выход — например, такое блюдо как лазанья много мяса не требует, но всегда производит аншлаг. К взрослому столу хорошо подать домашние соленья и домашнее вино.

  • Помимо солений на помощь могут прийти различные овощи. Например, неплохая закуска получится из баклажанов, помидор, сыра и чеснока. Баклажаны режутся на небольшие кружки, обжариваются. Баклажан с одной стороны мажем чесноком, кладем кружок помидора, тертый сыр и майонез. Ставим в духовку или микроволновку пока сыр не расплавится. Получается вкусно и выглядит примерно так

    В качестве гарнира можно подать картофельное пюре. Можно также сделать недорогие салатики. Например, салат quot;Мимозаquot;. Понадобятся шпроты, яйца, картофель, майонез, морковь, лук.

    Или салат quot;Весеннийquot;

    Пирог или торт конечно же должен присутствовать. Можно приготовить обычную яблочную шарлотку. Только красиво украсить.

  • Во- первых, всегда выручат домашние заготовки- различные соленья, капуста, огурцы, помидоры, домашнее лечо, варенье, сухие грибы и яблоки:) из всего этого можно приготовить и накрыть на стол:)

    Какой же день рождения без торта?:)

    Торт quot;трухлявый пеньquot;, не пугайтесь названия, торт очень вкусный, а продуктов нужно всего-ничего:)

    И так:

    • стакан муки
    • стакан варенья
    • 1 яйцо
    • 1 ч.л. соды

    Перемешиваем все ингредиенты, выливаем в форму и выпекаем до готовности:)

    охлаждаем , разрезаем на 2 коржа, пропитать можно тем же вареньем или делаем простой крем:

    • 3 ложки сметаны
    • 3 ложки сахара

    или сгущенкой. сверху украшаем тем же кремом.

    Можно натушить картошки с мясом, горячее-это всегда актуально:)

    Можно приготовить самые простые и вкусные салаты- из консервированного горошка, кукурузы, вареной в мундире картошки, заправить все подсолнечным маслом:)

    Если ваш день рождения летом, то не дорогими будут салаты из свежих овощей:)

    Из домашних сухофруктов можно сварить компот, тоже вполне подойдет для бюджетного ДР.

    Можно испечь пироги: в начинку пойдет все что у вас есть под рукой-картошка, капуста, яблоки:)

    Не забудьте красиво сервировать стол и придумать веселые конкурсы:)

  • Самое главное на дне рождения — это чтобы стол был накрыт очень хорошо, можно скромно, но правильно и со вкусом. Для этого Вам понадобятся: спиртное, легкие закуски — селедка, бутерброды, картошка в практически любом виде и салаты. Запить компот либо соки с простой водой. Это все дешево и вкусно.

  • Все блюда на вашем столе вы должны сделать сами, тогда получится намного дешевле.

    Посмотрите что осталось в подвале, спасут ситуацию закатки.

    Приготовьте что-нибудь из курицы — это самое дешевое мясо.

    Так же можно приготовить салаты, если лето, то овощи на рынке будут стоить копейки.

  • Предлагаю такие рецепты быстрых и недорогих блюд:

    1. рулетики. Покупаем лаваш, два сырка quot;Дружбаquot;, крабовые палочки, пучок укропа. Смазываем лаваш сырками, сверху нарезанные крабовые палочки и зелень. Сворачиваем и разрезаем.
    2. тарталетки. Можно купить двести грамм готового салата и быстро начинить им тарталетки.
    3. быстро и вкусно также помидоры с сыром: режем помидоры кружками. Сыр трем на терке, добавляем чеснок и заправляем майонезом. Выкладываем начинку на помидоры.

    Далее горячие блюда.

    Вкусно и быстро получается картошка в мультиварке. Не забудьте добавить щепотку розмарина и кусочек сливочного масла.

    Для курицы покупаем quot;Магги на второеquot; и выпекаем ее или окорочка в пакете для запекания.

    Можно обойтись без торта и подать к чаю печенье.

  • Всегда стоит вопрос о том, чтобы вкусно и недорого угостить своих гостей, ведь всегда их приходит много и они голодные.

    Нас спасет обыкновенная курица, из филе которой можно сделать большое количество отбивных, к ним подают пюре. И пару салатиков. Салаты делаем по сезону. Ранней весной подойдет нашинкованная капуста. В нее добавить либо подсолнечное масло, либо майонез, а можно и так и так для разнообразия.

    На сладкое можно подать рогалики. Делать их очень быстро и легко. Для этого 50 грамм дрожжей заливаем теплым стаканом молока и даем постоять В это время растапливаем маргарин, добавляем к дрожжам, все перемешиваем. добавляем соду и муку, сколько возьмет тесто. Делаем 4 шарика и на полчаса ставим в холодильник. Потом раскатываем каждый шарик, делим получившийся круг на 8 частей, кладем немного варенья и закручиваем. Обмакиваем в сахаре и на пергамент. Духовку нагреваем до 180 градусов. Печем рогалики 30-40 минут. Рогалики получаются мягкие, рассыпчатые.

  • info-4all.ru

    Праздничное меню на День Рождения

    День Рождения — самый главный для большинства из нас праздник. Но со временем истощается фантазия, появляются однообразные блюда на столе. Хочется чего-то нового, но не менее вкусного. Каким же должно быть меню на День Рождения? Что оригинального можно поставить на стол, удивив гостей?

    Состав меню на День Рождения

    Если Вы решили отметить свой праздник дома, то нужно заранее определиться, какие блюда и в каком количестве Вы будете готовить. Однако здесь не следует переусердствовать и готовить слишком много всевозможных яств, скорее всего, до большинства из них дело так и не дойдет. Кроме того, это должны быть относительно несложные в приготовлении блюда, особенно в том случае, если приготовлением Вы будете заниматься одни. В противном случае Вы так устанете, что Вам уже не захочется ни праздника, ни праздничного стола.

    Выбор блюд для Вашего Дня Рождения зависит от формата проводимого мероприятия. Будете ли вы все время сидеть за столом, или, быть может, Вы хотите устроить фуршет, а вскоре перейдете к развлекательной программе и танцам. Кроме того, здесь стоит обязательно учитывать возраст Ваших гостей и время года. Чем холоднее на улице, тем большее количество еды будет съедено.

    Напишите на листочке, сколько Вы хотите приготовить салатов, сколько закусок, горячего. Причем, старайтесь готовить как можно меньше однотипных блюд. Например, если Вы решили делать традиционный салат «Селедка под шубой», не стоит делать и еще один рыбный салат, например, «Мимозу».

    Традиционные блюда на День Рождения

    • Во-первых, это конечно, закуски. Их не должно быть слишком много, их цель – не перебить аппетит перед основным блюдом, а наоборот возбудить его. На столе достаточно будет трех — пяти видов закусок.
    • Во-вторых, это разумеется салаты. Достаточно будет трех видов различных салатов. И просто замечательно, если основа у этих салатов будет разная, например, рыбный салат, овощной и мясной.
    • В-третьих, нарезка. Нарезка не считается отдельным блюдом, но она всегда должна присутствовать на столе. Не делайте слишком много нарезок одного продукта — такие блюда быстро заветриваются и портят общий вид. Достаточно будет по 1 тарелке (в зависимости от количества людей) мясной, рыбной, овощной и сырной нарезки.
    • В-четвертых, на столе для Дня Рождения обязательно должен присутствовать гарнир. Минимум одного вида. Чаще всего, это либо картофельное пюре, либо картофель, запеченный под майонезом.
    • В-пятых, и это практически главное блюдо на столе, горячее. Один вид горячего должен быть обязательно. Но можно приготовить и 2-3 вида, например.
    • И завершающий аккорд праздника — десерт. На праздничном столе он должен быть обязательно. Это может быть торт, пирог, разнообразные пирожные или печенья, мороженое, желе и пудинги. Здесь ориентируйтесь на предпочтения большинства гостей. Если Вы не знаете их вкусы, можете приготовить два — три вида десерта, чтобы уж точно угодить всем.

    Закуски для праздничного меню на День Рождения

    Рулет из лаваша с крабовыми палочками

    Состав:

    • Крабовые палочки — 200 г
    • Сыр колбасный — 200 г
    • Чеснок — 2 зубчика
    • Сливочное масло — 100 г
    • Майонез — 100 г
    • Лаваш — 2 шт
    • Укроп — 1 пучок

    Приготовление:

    1. Крабовые палочки нарезать маленькими кубиками. Охлажденный колбасный сыр и сливочное масло натереть на терке и смешать с крабовыми палочками.
    2. Зелень мелко нарезать, чеснок подавить, смешать с приготовленной ранее смесью, добавить майонез и специи. Полученную массу намазать тонким слоем на лаваш, свернуть рулетом, сверху замотать пищевой пленкой и положить на несколько часов в холодильник. Перед подачей нарезать красивыми кусочками, наискось.

    Читайте также: Холодные закуски к праздничному столу

    Салаты для праздничного меню на День Рождения

    Салат с курицей и маринованными грибами

    Состав:

    • Твердый сыр — 200 г
    • Копченая курица — 400 г
    • Маринованные грибы — 50 г
    • Лук репчатый — 2 головки
    • Яйца вареные — 4 шт
    • Чеснок — 3 зубчика
    • Свежие помидоры — 5 шт
    • Лимонный сок — с ½ лимона
    • Соль, майонез

    Приготовление:

    1. Мелко нарезаем лук, обжариваем его вместе с грибами. Курицу нарезаем кубиками. Сыр и яйца трем на терке.
    2. Делаем соус. Для этого майонез смешиваем с лимонным соком и чесноком.
    3. Начинаем выкладывать салат слоями, промазывая каждый слой приготовленным соусом и немного придавливая. Первый слой — курица. Второй слой — грибы с луком. Третий слой — яйца. Четвертый — сыр. Пятый — помидоры.
    4. Из помидоров можно вырезать фигурки, чтобы украсить верхушку салата.

    Горячее для праздничного меню на День Рождения

    Мясо под сыром и грибами

    Состав:

    • Свинина — 600 г
    • Грибы — 250 г
    • Сыр — 150 г
    • Мука — 200 г
    • Майонез — 200 г
    • Перец, соль

    Приготовление:

    1. На смазанный растительным маслом противень выкладываем половину лука, который мы предварительно нарезали кольцами.
    2. Мясо нарезаем как на отбивные, вдоль волокон, толщиной около 1,5 см, отбиваем, солим и перчим. Выкладываем мясо в противень, поверх лука.
    3. Грибы обжариваем и выкладываем на мясо.
    4.  Сверху кладем вторую половину лука, нарезанного кольцами, слегка прижимаем.
    5. Натертым на терке сыром посыпаем наше блюдо сверху, поливаем майонезом и ставим в разогретую духовку на 30-40 минут.
    6. Можно сделать это блюдо еще более простым, и использовать не сырые грибы, а маринованные. Тогда их не нужно будет обжаривать.

    Как украсить праздничный стол?

    Читайте также:

    Приготовленные блюда, как салаты, так и горячее, нарезку и закуски, Вы можете красиво украсить, придав им дополнительную красоту. Такие блюда будут казаться еще вкуснее.

    Приятного аппетита и веселого праздника!

    ladyspecial.ru

    Что приготовить на день рождения быстро и вкусно

    Накануне любого торжества, дня рождения или Нового года мы начинаем задумываться, так что приготовить к столу, что быстро приготовить на день рождения?

    В каждой семье есть определенные традиции семейных праздников и торжеств. Свои фирменные блюда. Кто-то печет пироги, кто-то жарит отбивные, запекает курицу, рыбу или слоеный торт «Наполеон».

    С раннего детства у нас остается ощущение правильного праздника. Нашего дня рождения. Это, конечно, красиво накрытый стол, вкусная разнообразная еда и огромный торт со свечками. Без свечек и день рождения не праздник.

    Но годы проходят, все люди взрослеют, меняются вкусы и привычки. Жареными котлетами никого не удивишь, а торт с жирным кремом считается теперь вредным.

    Что же приготовить на день рождения, да так чтобы удивить гостей и праздник запомнился надолго? Читайте далее и смотрите видео рецепты.

    Что приготовить на день рождения?

    Следует отступить, от привычных блюд и раскрыть кухонные и кулинарные способности.

    Приготовить что-то незаурядное, шикарно оформить, да так чтобы гости сметали все с тарелок и потом спрашивали рецепт. 

    На горячее

    Конечно, необходимо приготовить горячее блюдо. А лучше два, чтобы у гостей был выбор. Одно — из мяса, второе — из рыбы. И разным способом. Например, запеченное и жареное во фритюре.

    Изысканным блюдом и просто украшением праздничного стола станет запеченный целиком молочный поросенок. Блюда из цельных тушек животных до сих пор считаются признаком большого достатка и кулинарного мастерства хозяйки. Купить тушку молочного поросенка можно на рынке и в мясном отделе крупных гипермаркетов. Перед готовкой вымочите поросенка в молоке, не менее 2-3 часов. А если за столом не будет детей, тогда в качестве маринада лучше взять молоко и белое вино в пропорции 1 к 1.

    Но запеченные целиком поросята — это если у вас много свободного времени и денег 🙂 А если попроще блюдо — то приготовьте свинину, фаршированную овощами.

    Запеченная свинина «Мясная Книжка» — мясо, фаршированное овощами — видеорецепт

    Не огорчайтесь, если не нашли поросенка в магазинах или боитесь, что не справитесь с этим продуктом. Воспользуйтесь рецептом приготовления корейки. И проще и ничем не хуже поросенка. Рецепт Свиная корейка с апельсинами

    Маленький совет. Корейка, приготовленная с апельсинами, необычайно вкусна и гости съедят ее в один миг. Поэтому при покупке необходимых продуктов возьмите мяса больше чем указанно в рецепте. В процессе готовке вес теряется, а если вдруг что-то останется не съеденным, уберите в холодильник. Ее можно есть и холодной.

    И еще один рецепт, который можно приготовить в мультиварке, пока готовите другие блюда!

    Видеорецепт Запеченное мясо в мультиварке. Ароматный маринад

    К любому мясу всегда нужен хороший соус. Французы говорят так: можно не есть мясо, но отказаться от соуса нельзя! Приготовьте Итальянский грибной соус

     Раз не получилось с целым поросенком, то щуку попробовать приготовить точно стоит. Конечно, это не осетр, но выложить на продолговатое блюдо большую щуку и украсить, тоже получается хорошо. Рецепт приготовления щуки, фаршированной горбушей и крабовым мясом.

    Гарнир может быть как овощным, так и крупяным. Только не жаренным.

    В качестве закусок подавайте тарталетки с икрой, но вместо привычного сливочного масла, на дно тарталеток выложите по одной чайной ложке плавленого сливочного сыра. Так и вкус останется прежним и внешний вид. На икру в качестве украшения воткнуть по листику петрушки. 

    Также будут интересно поставить на стол яйца фаршированные лососем или яйца фаршированные грибным паштетом.

    Знакомый жульен также можно подать по-своему. Например, приготовить жульен в тарталетках 

    Салаты на день рождения

    Салаты с майонезом ушли в прошлое. Более актуальны овощные с заправками на оливковом масле. Разнообразие овощей придадут столу нарядный и праздничный вид.

    Особенно красив греческий салат. Сочетание ярких перцев, помидоров черри, листьев салата, сыра и черных оливок создают яркий образ праздника.

    Можете приготовить простой и быстрый рецепт салата Цезарь. 

    Выпечка на день рождения

    Из выпечки предлагаем рецепт расстегай с семгой. Их приготовить сможет даже новичок в кулинарии. Готовое слоеное тесто достаточно разморозить и разрезать на квадраты, разложить начинку и печь. Готовые расстегайчики просто тают во рту. Не устоит от них никто.

    Слоеное тесто подходит для разной выпечки. В него заворачивают любые начинки. Свежие фрукты, мясной фарш, перепелиные яйца, картофель. 

    Рецепт приготовления Корзиночек с желе

    • Возьмите пачку без дрожжевого слоеного теста, раскатайте и выньте формочкой ровные круги. Каждый круг выложить в силиконовую формочку, вытянув края. Выпечь в духовке.
    • Из пакетика готового желе приготовить раствор по инструкции.
    • В готовые остывшие корзиночки выложить свежие ягоды, залить желе. Дать застыть. Подавать к чаю или кофе.

    Десерты на день рождения

    Ну и какой день рождения без именинного торта?! Смотрите рецепт торта Шоколадное чудо. Его не нужно печь и этот тортик практически низкокалорийный. И ещё — видеорецепт приготовления торта.

    Рецепт шоколадного торта

    Видеорецепт Торта Наполеон

    Оставляйте свои комментарии о том, что еще можно быстро и вкусно приготовить на день рождения. Много этих и других рецептов ищите на нашем сайте! Приятного аппетита! 

    И напоследок приведу видеорецепт приготовления мясного рагу аж за 23 минуты.

    Как приготовить мясное рагу за 23 минуты?! Ответ в видеорецепте!

    ПОЧИТАЙТЕ ЕЩЕ СТАТЬИ:

    Рецепты на праздничный стол / Что приготовить на праздничный стол

    Как выбрать КОНЬЯК/ Часть первая

    Быстрые САЛАТЫ / Рецепты салатов на скорую руку

    Как выбрать вино / Польза красного вина

    Как выбрать шампанское? / Все о игристых винах

    Быстрое приготовление вкусных десертов / Рецепты десертов с фото

    Что приготовить ребенку / Рецепты детского меню

    Что приготовить на ужин девушке / Рецепты Эротической кухни

    chtoprigotovit.ru

    Как вкусно и недорого накрыть стол

    Накрыть стол  на день рождения или к любому другому празднику в наше время не проблема, в магазинах есть все: мясо, все сорта рыбы, икра, деликатесы, фрукты, кондитерка – были бы деньги. А уж сколько сейчас рецептов приготовления праздничных блюд! Это всевозможные салаты, запеканки и рулеты на любой вкус.

    Но если вы ограничены в средствах, как быть в таком случае? Ничего страшного, из этого положения тоже есть выход. Главное, применить фантазию. Как недорого накрыть праздничный стол и что должно быть на этом столе? Холодные и горячие закуски, горячие блюда и фрукты. Вот примерное меню для недорогого стола.

    Холодные закуски – это салаты, нарезки, бутерброды. На последних можно остановиться подробнее. Это, во-первых, сытно, во-вторых,  вкусно и, в-третьих, красиво.

    Можно сделать бутерброды с ветчиной, красной рыбой, сырно-чесночной массой. Чтобы они выглядели празднично, добавьте в них дольки ярких овощей и веточки зелени. 50% успеха бутербродов – это их внешний вид.

    Советуем приготовить бутерброд с курицей. Для его приготовления вам будет нужна отварная куриная грудка, помидоры, майонез, зелень. Зарумяненный на тостере хлеб смазать майонезом, положить на него кусочек тонко нарезанного помидора, далее ломтик куриной грудки, сверху положить веточку зелени.

    Следующее блюдо можно подавать холодным и горячим в зависимости от начинки – это рулеты из лаваша. Можно просто смазать лаваш готовым паштетом с зеленью и нарезать, а можно сделать более сложную начинку, порезать, смазать майонезом и запечь в духовке. Начинку готовят с курицей, яйцами, крабовыми палочками, грибами, рыбой, ветчиной. Кладите все, что у вас есть, добавьте лука или чеснока, зелени – и запекайте. Украшайте и подавайте на стол в горячем виде.

    Далее – салат.  Возьмите в виде основных ингредиентов крабовые палочки, добавьте яйца, ошпаренный кипятком лук и, снова, в зависимости от наличия продуктов, импровизируйте. Крабовые палочки прекрасно сочетаются с сыром, морепродуктами, помидорами, огурцами, болгарским перцем, белокочанной и пекинской капустой. Можно порекомендовать за основу взять пекинскую капусту и также добавить к ней любые овощи, сыр, сухарики. Заправить майонезом.

    Горячее приготовить без мяса или рыбы сложно, поэтому сведем его количество к минимуму. Этого можно добиться, если готовить блюдо из фарша, а не цельного куска мяса. Фарш всегда можно разбавить овощами и хлебом. Приготовьте мясные зразы с начинкой из яиц и пассированного лука с гарниром в виде картофельного пюре или куриные котлеты по-албански. Рецепты этих недорогих блюд известны всем.

    Фрукты: яблоки, апельсины, главное, красиво подать. Сейчас в продаже имеются разные приспособления для нарезки овощей и фруктов, с помощью которых можно создать прекрасные композиции. И помните, дорого – это не обязательно вкусно. Не всем по душе экзотические морепродукты и авокадо. Если со вкусом  приготовить и накрыть стол используя недорогие продукты, он будет выглядеть не менее аппетитно и празднично.

    Точно также можно накрыть стол на работе недорого, организовать недорогой стол на день рождения, день ангела или любое другое значимое для вас праздничное событие. 

    4.2 (84.57%) проголосовало 35

    Это тоже может быть вам интересно:

    (Visited 136 131 times, 28 visits today)

    Понравилась статья? Нажми Нравится или Поделись с друзьями!


    kuhnya-na-zdorove.ru

    Праздничный стол на день рождения – каким он должен быть!

     

    Накануне любого праздника в доме всегда творится нечто невообразимое. И в этой суете важно ничего не упустить из виду. Именно поэтому праздничный стол на день рождения следует продумать заблаговременно.

    Прежде всего, необходимо составить меню для этого дня с учетом приглашенных гостей, а также не забыть про сервировку стола и все, что для этого потребуется. Неплохо было бы предусмотреть маленькие штришки, которые еще раз подчеркнут вашу индивидуальность.

    Составляя меню, совсем не обязательно перегружать его обилием всевозможных кушаний. Праздничный стол на день рождения будет уже хорош, если на нем присутствуют два–три оригинальных салата, несколько горячих блюд, гарнир при этом лучше сделать комбинированным, а также холодное мясо домашнего приготовления. И, безусловно, венцом творения любой хозяйки является именинный торт или пирог, красиво оформленный и эффектно поданный.

    Оформляя праздничный стол на день рождения, не стремитесь заставить его большим количеством купленных в магазине готовых продуктов. Колбаса и консервы не придадут пикантности вашему торжеству. В арсенале любой хозяйки всегда есть несколько кушаний, которые ей удаются лучше всего. И этим стоит воспользоваться.

    Однако, если вы все-таки не отказались от идеи использовать консервы, то превратите их в свои собственные блюда при помощи различных заправок, яиц, лука, маринадов, соусов, зелени и, конечно же, своей фантазии.

    Готовя торжественный ужин, не стремитесь подражать кому-то или же делать классический праздничный стол. День рождения – это такое торжество, которое должно полностью отображать именно ваш вкус. Безусловно, не надо забывать и об условиях, а также компании, которая соберется на ваше торжество. Так, к примеру, можно ограничиться исключительно холодными закусками, но тогда они должны быть представлены в большом разнообразии. Меню праздничного вечера в таком случае будет выглядеть следующим образом: салаты, паштеты, вареный язык, холодец, запеченная телятина или свинина.

    Можно организовать сладкий праздничный стол на день рождения. Приготовьте не менее четырех-пяти видов печенья, подайте конфеты, кексы, рулеты, желательно собственного приготовления, и фрукты. Не забудьте про соответствующие напитки. Кстати, маленький совет: поставьте на стол несколько блюд с сыром различных сортов и нарежьте разнообразных бутербродов, которые оформите в праздничном стиле.

    Для тех, кто отмечает круглую дату и желает представить все как можно торжественнее, предлагаем следующее меню:

    • салат из копченной сельди;

    • заливной рыбный рулет;

    • мясной салат с помидорами;

    • телятина под майонезом;

    • шашлык из рыбы;

    • запеченная свинина с гренками и шампиньонами;

    • язык в сухарях;

    • спаржевая фасоль со сметаной;

    • помидоры, фаршированные грибами;

    • именинный торт с земляникой;

    • вишни в карамели с мороженым;

    • клубничный крюшон.

    Пока мы с вами говорили только о праздничном столе на день рождения для взрослых. Однако не будем забывать и о наших детях. Для них этот день имеет еще большую значимость. Праздничное меню на день рождения ребенка кардинально отличается от такового для старшего поколения.

    Для школьников оно выглядит примерно так:

    • бутерброды «Домино»;

    • бутерброды-пирожные;

    • отварная рыба под майонезом;

    • корзиночки из яиц с курятиной;

    • «шашлычки» на яблоках;

    • зразы с яйцом;

    • цыплята в тесте;

    • клубника с мороженым;

    • бисквитный торт;

    • пирог «Сюрприз»;

    • молочно-абрикосовый коктейль.

    Что касается малышей, то для них лучше всего подберите такие кушанья, которые можно есть без ножа. Идеальным будет вариант, если все блюда оформить в виде сказочных героев. Например, можно приготовить бутерброды «Цветочки», фаршированные яйца «Гномики», салат «Ежик из сыра», печенье «Колобки» и тому подобное.

    Самое главное во всем этом, как для детей, так и для взрослых — хорошее настроение, максимум позитива и масса веселья. Ведь день рождения – это не только праздничный обед или ужин, это еще и отличная компания, и положительные эмоции. И тогда ваш праздник будет на высоте, а воспоминания о нем останутся самые приятные!

    fb.ru

    Как накрыть стол недорого и вкусно на день рождения, фото

    20.11.2016 // admin   

    Сейчас многих интересует, как накрыть стол недорого и вкусно на день рождения, причем, чтобы фото с торжества получились незабываемыми. И на самом деле вполне реально при минимальном бюджете накормить гостей и не ударить в грязь лицом.

    Подготовка к празднику

    В первую очередь займитесь составлением списков. Причем это стоит делать не непосредственно перед именинами, а за пару месяцев до торжества. Желательно составить также список предполагаемых гостей. А уже исходя из их количества, наличия, возраста детей и гостей преклонного возраста, а может даже и от кулинарных предпочтений близких вам людей, потом «плясать». Далее следует составить меню. Из него выльется список необходимых продуктов.

    Важно! Составляя меню отдавайте предпочтение сезонным продуктам. Согласитесь, зимой салат из свежих овощей выйдет дорогим, да и не особо вкусным, ведь тепличные или привозные овощи заметно уступают во вкусе летним, выращенным на своем участке или приобретенным у торговцев на ближайшем рынке. Правила, как проводить обряд крещения ребенка в православии.

    Закупка продуктов на праздничный стол

    Если вы задумались о том, как накрыть стол недорого и вкусно на день рождения заранее, то это мероприятие не так ударит по карману. Ведь одно дело – купить все продукты накануне или же постепенно ими запасаться. Так, ту же кукурузу и горошек для салатов, оливки, консервированные ананасы, фасоль, овощи-пикули и прочее можно купить в супермаркетах во время акций, когда цены на них значительно снижены. Главное, обращайте внимание на сроки годности, чтобы ваши гости вместе с вами не продолжали «праздновать» в инфекционном отделении.

    Опять-таки летним и даже осенним именинникам стол накрывать гораздо дешевле, так как лето и начало осени богаты свежими овощами, из которых можно приготовить массу вкусных и полезных блюд. Зимой и весной вам помогут сэкономить и немного разнообразить меню замороженные и консервированные собственноручно овощи и/или фрукты. Поэтому если у вас позволяет морозилка, подготовьте несколько пакетиков заготовок для фаршированного перца, собранных осенью свежемороженых грибов, зелени и фруктов для десертов.

    Как сэкономить на детском дне рождении

    Пожалуй детям угодить легче всего. Потому что они на дне рождения больше развлекаются, чем кушают. Так что если задумались как накрыть стол недорого и вкусно на день рождения, девочки, чтобы потом фото для дочки были приятным напоминанием этого момента, делайте упор на интересной подаче блюд.

    Важно! Общаясь с родителями приглашенных детей, обязательно поинтересуйтесь, нет ли у их малышей аллергии. Если обнаружите непереносимость какого-либо продукта, исключите его из меню вообще. Это поможет избежать неприятностей. Не стоит думать, что сможете проследить, чтобы маленький аллергик не съел чего-то запрещенного.

    На детский день рождения не стоит наготавливать горячих блюд, обычно они остаются нетронутыми. Делайте тарталетки, мини-бутерброды, пиццу, подайте интересно овощи и фрукты. Хорошенько подумав, как накрыть стол недорого и вкусно на день рождения, фото получите такие же яркие, как и воспоминания о празднике вашего именинника. Очень вкусные фрикадельки для супа, рецепт из фарша самые разнообразные.

    Самое важное на именинах ребенка – десерт. Если не заказывать или не покупать торт, печенье и кексы, то существенно сэкономите. Сейчас в сети множество быстрых и недорогих рецептов выпечки для детей. Потратьте на их поиски время и значительно сократите бюджет праздника. А если в приготовлении того же печенья задействуете своего будущего именинника, то впечатлений от грядущего торжества у вашего ребенка будет еще больше.

    Как недорого отметить день рождения на работе

    Так как на работе мы проводим треть своей жизни, не удивительно, что в свой день рождения чем-то угощаем своих коллег. И это еще один удар по семейному бюджету. Обычно на работе грандиозных застолий не устраивают, поэтому ограничьтесь холодными закусками и теми блюдами, которые можно есть с минимальным количеством приборов, в идеале – руками.

    Посоветуйтесь с коллегами как накрыть стол недорого и вкусно на день рождения, пересмотрите фото, наверняка на работе кто-то уже «проставлялся» в честь именин. Чаще всего на работе посиделки устраивают во время обеденного перерыва, либо после окончания работы. Поэтому позаботьтесь о том, чтобы ваше угощение можно было разложить на столе с минимальной затратой времени. То есть, чтобы вам не пришлось непосредственно перед импровизированным застольем мыть овощи и зелень, а также срочно резать салаты.

    Чтобы максимально сэкономить время, помойте овощи и фрукты дома. К сожалению, нарезать заранее их нельзя, так как потечет сок или же они потемнеют. Сыр, колбасу ветчину можно порезать утром, собираясь на работу. Главное их герметично запаковать, чтобы не заветривались. Тарталетки и бутерброды лучше готовить непосредственно перед застольем. Тоже самое касается вафельных формочек, они попросту размякнут, а значит, будут уж не такими вкусными и перестанут хрустеть.

    А вот начинку для их наполнения желательно тоже принести из дома готовой. Это может быть нежный паштет из куриной печени или салат из сыра, яиц, чеснока и майонеза, вкусны заготовки с рыбными консервами или печенью трески. Здесь у каждой хозяйки свои варианты. На десерт можно сделать синнабон: рецепт булочек с фото пошагово.

    Выигрышно смотрятся и недорого выходят рулетики из лаваша. Начинка в них может быть самая разная. Все зависит от вашей фантазии и кошелька.

    Свежие овощи можно заменить консервированными: огурцы, помидоры, перец и готовые салаты часто разлетаются «на ура!». Маринованные грибы, оливки, консервированные ананасы можно подавать, как отдельное блюдо, так и нанизав на шпажки с сыром, ветчиной и пр.

    На крайний случай, если народ «войдет во вкус» и приготовленного вами угощения окажется катастрофически мало, позаботьтесь о том, чтобы было что дорезать на стол. Пусть в запасе будет палочка колбасы, по кусочку сыра и ветчины, баночка оливок или маслин. В совсем уж крайнем случае держите под рукой телефон доставки пиццы или суши.

    Хочется надеяться, что приведенные выше варианты как накрыть стол недорого и вкусно на день рождения, помогут вам справиться с этой задачей. Хотя фото красиво накрытого стола и может стать приятным воспоминанием, главное, чтобы за ним собрались те, кто по достоинству оценит ваши кулинарные изыски и поздравлять будет от всей души.

    Загрузка…

    holiday-yes.ru

    Как накрыть стол на день рождения дома недорого, быстро и вкусно?

    Дом и семья

    24 января 2016

    Перед наступлением этой знаменательной даты сердце неизменно замирает от радости в предвкушении подарков, веселья, дружеских встреч. Но некоторые люди по разным причинам не любят свои дни рождения. Кто-то из-за того, что они хоть на год, но становятся старше. А некоторые, особо экономные субъекты, напряженно высчитывают, во сколько им обойдется праздничный ужин, и от оглашения сметы у них портится настроение. Жизнь так складывается, что каждый периодически вынужден экономить. Но это ведь не повод лишать себя праздников. Поэтому мы попробуем ответить на вопрос: как недорого накрыть стол на день рождения?

    Откуда традиция?

    Когда же люди начали отмечать дни рождения? Существуют две версии. Согласно первой, традиция основывалась на римских обрядах, устраиваемых в честь богов. Язычники накрывали обильные столы, звучали поздравления, дарились разнообразные подарки. Эта гипотеза является более современной. А вторая версия говорит о том, что корни традиции уходят в глубокую древность, когда существовали поверья об особенной уязвимости человека в день его рождения. Считалось, что любые пожелания или проклятья имеют удвоенную силу в такие даты. Поэтому подношениями древние люди пытались задобрить духов, чтобы они не навредили новорожденному.

    Именины Мухи-Цокотухи

    Дни рождения постепенно перешли на личности, но еще долго никто не обращал внимания на дату появления на свет детей и женщин. Первой женщиной, день рождения которой отпраздновали с размахом, стала прекрасная Клеопатра. У простого же народа было не принято записывать и отмечать дамские дни рождения.

    Греки и египтяне часто и пафосно отмечали даты рождения богов, а также фараонов и царей. Иногда по случаю появления на свет фараона из тюрем выпускались узники. В обычных семьях практиковалось праздновать лишь дня рождения главы семьи.

    Позиция христианства в этом вопросе вначале была предельно жесткой: жизнь дана человеку для искупления грехов, поэтому ему не до веселья. Позже церковь несколько смягчилась и разрешила крестины с именинами. Но советский строй был против именин и, фигурально выражаясь, растоптал традицию своим железным сапогом. Даже знаменитую муху-именинницу велели изъять из произведений старика Корнея.

    Кстати, на Руси именины были очень популярны: пекли каравай, варили вкусное пиво, готовили пироги и обязательно пели песни. Конечно, крестьянские праздники были значительно скромнее царских: иногда на сумму, истраченную на день именин коронованной особы, можно было выстроить несколько шикарных дворцов.

    Видео по теме

    Торт с сюрпризом

    Понятно, что простой люд всегда мечтал вкусно и недорого накрыть стол на день рождения. Но какой праздник без торта? Мало кто знает, откуда пришел к нам этот непременный атрибут дней рождения. Если копнуть поглубже, то считается, что сама идея пришла опять-таки из времен язычества, когда в кромешной тьме зажигали священные алтари в честь древних богов. Но традицию ввели в обиход немцы. Они создали общий ритуал празднования детского дня рождения. Для этого готовили вкусный пирог, в который прятали различные знаковые предметы, наверх ставили свечи по числу лет виновника торжества и, разбудив ребенка с зарей, пели ему заздравные песни. Примечательно, что пирог не съедали до наступления вечера, пока за столом не соберется вся семья. Дитя должно было загадать что-нибудь заветное и задуть свечи за один раз. Знакомо, правда?

    День Варенья: их нравы

    В разных странах к подобным праздникам относятся по-разному. Трепетное отношение у большинства жителей планеты к юбилеям. Но некоторые народности отмечают как раз нечетные или некруглые даты. Различны также традиции: в Италии непременным блюдом на столе у именинника будут спагетти (чтобы долго жил), а в странах Латинской Америки обязательно разбивают пиньяту с загруженными в нее подарками.

    Англичан, доживших до 80 лет и более, лично поздравляет ее Королевское Величество. Но наиболее невезучие именинники живут в Японии: вместо детей поздравляют их родителей, а подарки вообще принято дарить только после наступления 60 лет.

    Правила экономного стола

    Если хозяйка-именинница все-таки решилась собрать под своей гостеприимной крышей близких людей, но хочет соизмерить потребности с возможностями, то выход имеется. Накрыть стол на день рождения дома недорого, очень вкусно, да еще и так, чтобы он и выглядел презентабельно — абсолютно выполнимая задача. Для этого необходимо придерживаться простейших правил:

    1. Меню обязательно нужно продумать заранее. Неплохо покопаться в кулинарных книгах, полистать журналы. Надо обращать внимание на ингредиенты: дешевле покупать сезонные продукты, поэтому и меню подбирается соответственное. Если хозяйка желает накрыть стол на день рождения дома недорого, рецепты с фото приветствуются особо, ведь сразу видно, как будут выглядеть блюда на столе.
    2. Точно рассчитать количество приглашенных (учитывая, естественно, и несколько незваных гостей). Можно приготовить горячее порционно, но в таком случае имениннице не будет покоя. Лучше всё же сделать общее блюдо с запасом.
    3. Первые блюда в меню дня рождения, как правило, не включаются. Исключение составляют экзотические супы для гурманов.
    4. Если планируется традиционное празднование, то вполне можно накрыть стол на день рождения дома недорого. Рецепты бюджетных блюд можно найти в любом источнике на свой вкус. Но в праздничное меню обязательно должны быть включены холодные и горячие закуски, основное блюдо (мясо или рыба), салаты и десерт.

    Алкогольные напитки — также немаловажный атрибут праздничного стола, поскольку они повышают градус настроения, уж простите за каламбур.

    Скромная нарезка и роскошный рулет

    Многие семьи придерживаются классических многолетних традиций и накрывают стол любимыми блюдами, которые гости знают наизусть. Но в таком подходе есть своя выгода: люди никогда не уйдут голодными и гарантированно останутся довольны.

    К числу стандартных холодных закусок принадлежит мясная, сырная и овощная нарезка. Этот классический подход еще никого ни разу не подвел. Главное, разнообразие сортов в составе нарезки. Всем известно, что именно с холодных закусок следует начинать любое застолье. Это так называемый организационный момент: ведь бесполезно надеяться, что никто не опоздает. А во время ожидания остальные гости смогут отлично подкрепиться, чтобы не пить на голодный желудок.

    Для тех, кто желает накрыть стол на день рождения дома недорого, отлично подойдут корейские закуски: приобретите всего понемногу (предварительно пробуя блюда) и разложите на столе в небольшие тарелочки. Также прекрасно пользуются спросом у гостей домашние соленья и маринады.

    Существуют экспресс-рецепты для посвященных, как вкусно и недорого накрыть стол на день рождения: холодный рулет и закуска с романтичным названием «Рафаэлло». Первый готовится следующим образом:

    • лист тонкого лаваша смазывают смесью, в которую входят: майонез, чеснок, укроп и тертый сыр;
    • сверху выкладывают нарезанную тонко ветчину;
    • далее действия повторяют;
    • сворачивают лаваш в виде рулета;
    • укутывают изделие в пищевую пленку и убирают в холодильник не менее чем на 2 часа.

    Подавать такое недорогое, но оригинальное блюдо надо, нарезав его очень острым ножом на порционные кусочки.

    Закуска «Рафаэлло» потребует таких ингредиентов:

    • крабовые палочки;
    • чеснок;
    • сыр твердый;
    • майонез;
    • кешью (но в целях экономии можно использовать грецкий орешек).

    В смесь из сыра, жирного майонеза и чеснока закатывается ядро ореха. Далее на мелкой терке натирается замороженная крабовая палочка. В тёртом крабовом мясе обваливается сырный шарик с сюрпризом: блюдо готово. В том числе и с помощью этого рецепта можно раскрыть секрет, как быстро и недорого накрыть стол на день рождения. Чтобы такие шарики смотрелись празднично, их выкладывают на листья свежего салата.

    Также можно использовать блюда по сезону. Бюджетный вариант меню составляется в летний период. Например, баклажанные язычки или пальчики. Второй вариант более дорогой, так как в него совсем немного, но включено мясо.

    Обворожительные горячие закуски

    Хозяюшка, задающая себе вопрос о том, как вкусно и недорого накрыть стол на день рождения, не должна забывать о горячих закусках. Они идут вслед за холодными, когда все собрались за столом и пришло время для первых тостов. Их не должно быть много, и они готовятся незадолго перед подачей на стол. Это легкое блюдо, которое отличается небольшим размером порций. Примером такой закуски могут стать простые в приготовлении мясные клубочки:

    • делается традиционный, котлетный фарш, с добавлением сырого яйца;
    • готовый пласт теста раскатывают и нарезают полосками;
    • мясные шарики обматываются нитями из теста по типу клубка;
    • блюдо выпекается в духовке до готовности.

    Выглядит такая закуска очень презентабельно.

    Сейчас для хозяйки не составляет проблемы накрыть стол на день рождения дома недорого, рецепты просто сами выпрыгивают из журналов, кулинарных книг, интернет-порталов. Вот, к примеру, блюдо, похожее на жульен, которое готовится до смешного быстро, а на вкус просто обворожительно. Представляем вниманию хозяек шампиньоны в сметанном соусе. Готовится блюдо так:

    • в тщательно спассерованные лук и морковь добавляются очищенные грибы и тушатся около 10 минут;
    • позже закладывается сметана, приправы и все тушится до готовности.

    Простейшее блюдо можно сделать красивым, если присыпать его сверху тёртым сыром и зеленью, а подать в керамических горшочках.

    Салаты для даты

    Если вы вознамерились накрыть стол на день рождения дома недорого, то без салатов никак не обойтись. Для традиционного подхода подойдет оливье, сельдь под шубой, «Мимоза» или «Цезарь». Можно воспользоваться простейшим вариантом, для которого потребуются такие продукты, как:

    • зеленый горошек;
    • ветчина;
    • маринованные шампиньоны;
    • майонез.

    Этот салат подойдет, когда гости буквально на пороге или пришли неожиданно. Ведь ничего предварительно подготавливать не надо, все компоненты просто смешиваются.

    Оригинально могут выглядеть салаты с морепродуктами, особенно они приходятся по вкусу женской половине гостей.

    Основная подача блюд

    Очень важный момент, когда после артистичного восклицания: «Федя! Дичь!» на столе появляется, например, запеченная аппетитная утка, фаршированная курагой и яблоками. Но ведь вопрос стоял, как недорого накрыть стол на день рождения, при чём же здесь дичь? Так не обязательно запекать утку, то же самое можно сделать с курицей. Использовать можно не всю птицу, а ее ножки или крылышки. Если их хорошенько замариновать, да еще обвалять в меду, то получится отличное блюдо с вкусной хрустящей корочкой.

    Вообще, прежде чем планировать основную подачу, надо задаться вопросом, что больше любят ваши гости: мясо или рыбу? Только после этого можно готовить заветное основное блюдо. Конечно, с рыбой в несколько раз больше хлопот, чем с мясом, но фаршированный карп или щука станут воистину праздничными и надолго запомнятся гостям. Неплохо подать к праздничному столу отбивные, котлеты, медальоны или бифштексы. Одно можно сказать с уверенностью – мясо на столе должно присутствовать обязательно.

    Гарниром для основных блюд стоит выбрать картофель в любом виде: пюре, фри, жареный, отварной с зеленью.

    А компот?

    Чтобы накрыть стол на день рождения недорого, рецепты блюд – это еще не все, что необходимо хозяйке. Важны также напитки. Безусловно, не обойтись без компотов, соков, газированных напитков, может быть даже крюшонов. А как быть с алкоголем? Здесь важно учесть, что крепкий алкоголь пьют не все, поэтому на праздничном столе обязательным атрибутом выступает шампанское, а также иные вина.

    К десертам необходим чай или кофе. В качестве сладкого, конечно, в классическом варианте подают торт со свечами, но как накрыть праздничный стол на день рождения недорого? Ведь торты довольно дорогостоящее удовольствие. Выход есть: либо испечь торт своими руками, либо приобрести пирожные, печенье или конфеты. Кстати, кондитерское изделие, приготовленное лично, лучше любого покупного продукта, ведь хозяйка вкладывает в блюдо душу.

    Хозяйкины секреты

    Чтобы накрыть стол на день рождения дома недорого, но в то же время сделать его незабываемым, надо знать главный секрет: грамотная сервировка и украшение блюд. На это не стоит жалеть своего времени.

    Что нужно для сервировки и украшения:

    1. Скатерть. В классическом варианте белая, но допускаются иные цветовые решения.
    2. Посуда. Столовые приборы и бокалы должны быть до блеска начищены. Для торжественного случая нелишним будет достать из закромов свой лучший сервиз.
    3. Не стоит забывать о тканевых салфетках по числу гостей. Их можно красиво выложить волнами или в виде фигур.
    4. Украсить блюда зеленью, яркими ягодами, по типу клюквы, горошком, оливками. Для фигурной нарезки овощей и фруктов есть специальный нож, неплохо бы его приобрести. Если задаться вопросом: как накрыть стол на день рождения недорого, рецепты могут очень удивить. И не только не слишком затратными и вкусными блюдами, описанными в них, но и презентабельным внешним видом. Это происходит оттого, что блюдо украшено правильно, ведь при взгляде на еду должен приходить аппетит.
    5. Не стоит проводить много кулинарных экспериментов, пусть все будет привычно, за исключением одного-двух блюд.

    Праздничный стол не должен обходиться без овощного и фруктового разнообразия. Если алкоголь планируется крепкий, то позаботьтесь о сытной и обильной закуске.

    Маленькому имениннику

    Как недорого накрыть стол на день рождения ребенку, чтобы он был в восторге, думают, наверное, многие мамы. На самом деле это совсем несложно. Существует несколько советов, воспользовавшись которыми можно сделать незабываемое торжество своему чаду и его друзьям:

    • бумажная посуда ярких расцветок – безопасно и красиво, да и мыть ничего не надо;
    • украшение помещения шариками, бумажными гирляндами;
    • блюда небольшого размера — в основном канапе, салаты в креманках, рулеты из лаваша с разными начинками, куриные крокеты – дети не очень любят объедаться, если, конечно, это не сладости;
    • водохлёбам можно предложить лимонад домашнего приготовления, морсы, соки, компоты и молочно-фруктовые коктейли;
    • десерты предпочтительнее из творога;
    • салаты лучше заправлять сметаной и йогуртами.

    Для канапе подойдет всё: ветчина, звездочки сыра, кружочки перца, оливки, кукуруза, креветки. Сладкий вариант делается так: на шпажки накалываются бананы, виноград, киви.

    Из отварной курицы, помидоров, сладкого перца и крутых яиц можно сделать вкуснейший салат, оформив его в виде ежа с мухоморами на спине. Салат укладывается слоями: нарезанная кусочками курица →помидоры →тертые яйца →измельченный перец. Каждый пласт промазывается сметанно-йогуртовой заправкой. Ёжика надо посыпать тёртой морковью, а мордочку обозначить с помощью яичного белка. Глаза и нос делаются из оливок и чернослива, а мухоморы из яиц и помидоров.

    Важно, создать праздничную атмосферу и предоставить возможность малышне активно двигаться.

    Альтернативные идеи

    Напоследок можно предложить несколько идей, когда нет ни времени, ни желания проводить время на кухне, а душа требует праздника. Накрыть стол на день рождения дома недорого и вкусно можно, приобретя готовую пищу из кулинарии или ресторана. Такой вариант особенно подходит молодой продвинутой компании. Заказать можно пиццу, готовую курицу-гриль и салаты. Чуть дороже обойдутся блюда японской кухни.

    Есть еще интересный и современный вариант – фуршет. Но он подчиняется определенным правилам:

    • разделение на одноразовые порции;
    • блюда должны быть в основном на шпажках;
    • можно выкладывать все виды вкусностей на один большой стол;
    • основное блюдо должно быть в корзинках или сделайте налистники, предварительно их порезав;
    • если подаются куриные ножки, то косточка обматывается салфеткой.

    Алкогольные напитки должны быть откупорены, а гостям обязательно предоставлены рюмки и бокалы. Но огромным плюсом станет то, что имениннице не надо постоянно менять тарелки и приборы.

    Самым интересным вариантом станет день рождения на природе. Счастливые люди, родившиеся в летние месяцы, знают, что это значит. Пикник на природе, шашлык, барбекю, воздух и солнце — что может быть соблазнительнее? Но и здесь существуют нюансы:

    • салаты с майонезом – не рекомендуемые блюда на пикнике;
    • мясо надо замариновать заранее;
    • следует позаботиться о питьевой воде;
    • бутерброды и гарнир можно взять из дома.

    А какой вкусный плов на костре или картофель, запеченный в золе!

    Но что бы ни выбрал именинник, главное — это праздничное настроение и любимые люди рядом.


    Источник: fb.ru

    monateka.com

    Отправить ответ

    avatar
      Подписаться  
    Уведомление о