Что можно приготовить из яиц молока и сахара и муки – Что приготовить из муки, сахара, молока и яиц?

Содержание

Молоко мука яйца рецепт

Что приготовить из муки без яиц и молока?

Из муки можно испечь простые хлебные лепешки на воде. Мы так делали в 90-е годы в период безденежья. Разводим муку водой до получения теста можно добавить соль или сахар по вкусу и капельку подсолнечного масла. Затем нагреваем сковородку и жарим лепешки. Получается очень вкусно.

У нас дома делалось тесто из муки, воды и щепотки соли для пельменей и вареников. Получалось оно достаточно тугое, а дальше в него заворачивалась начинка. Из остатков теста бабушка делала лапшу и поджаривала маленькие лепешки нам.

Я ставлю отличное дрожжевое тесто для приготовления которого не нужны ни яйца, ни молоко. Во времена зеленой молодости я вообще не умела ставить дрожжевое тесто, а однажды приготовила такие булочки, что стукнув ими по голове, можно было убить человека. Ставить дрожжевое тесто меня научила бабушка мужа. С тех пор всегда ее вспоминаю.

Беру 0,5 пачки дрожжей. Всегда использую прессованные, они quot;живыеquot;, в отличие от сухих. Развожу их в стакане теплой воды, добавляю соль и сахар. Перемешиваю. Начинаю медленно частями добавлять муку, когда перемешивать тесто ложкой становится трудно, сыплю немного муки, наливаю 3-4 ложки растительного масла в тесто и немного себе на руку и начинаю замешивать. Как только тесто начинает отлипать от рук, оно готово. Оставляю максимум на час, потому что если оставить на более долгий срок, оно quot;убежитquot;.

Тесто получается очень вкусное!

живя в лесу на фестивале Радуга там готовили общую еду два раза в день и несколько раз стряпали индийские чапати-просто мука и вода. делается тугое тесто берется комочек и руками пальчиками расплющивается в тонкую лепешку. У нас не было скалки поэтому так делали а дома можно скалкой.Потом жарили без масла на железном листе на костре, дома соответственно можно на сковородке. Вместо хлеба едятся. подробный рецепт тут . я не поняла зачем там сливочное масло которое мы не использовали http://topvkus.ru/retsepty/chapati

Налистники (тоненькие блинчики): мука, вода, соль, сахар. Консистенция, как у нежирной сметаны). Потом их можно обмазать сливочным маслом, посыпать сахаром и свернуть в трубочку) Начинка может быть любой. Моя любимая: ветчина, сыр, жаренные на сливочном масле шампиньоны с луком, свежий огурец, все измельчить, добавить майонез)и все аккуратненько положить на налистник и свернуть конвертиком или трубочкой)

Можно приготовить такое блюда quot;Пышки пюриquot;, замешиваем воду холодную кипяченную с мукой, желательно по больше муки, добавляет немного соли. Берем маленькими комочками и раскатываем и обжариваем с двух сторон с маслом на сковородке

Из муки, воды, дрожжей, соли и сахара можно испечь хлеб в духовке.

Можно приготовить печенье на рассоле (огуречном или помидорном), берется:

Все продукты хорошо перемешать и добавить муки, примерно 2-3 стакана.

Тесто должно получится мягким. Его раскатать, стаканом или формочками вырезать фигурки, положить на смазанный маслом лист и выпекать в духовке на среднем огне минут 20-25, как зарумянится печенье готово.

Это печенье получается может не очень красивое, но вкусное и готовится быстро и практически из ничего.

Рецепт для теста: соль, вода, мука, чайная ложка коньяка. Начинка: любая,не очень жидкая и растекающаяся, лучше не варенье и не ягоды. Рис с яйцами и зеленым луком, с черным перцем, картофель с обжареным лучком, сладкая творожная начинка. Закрываем и жарим пирожки на сковороде.

Мучных блюд без применения молока и яиц очень много.

Самые простые — это обычные блины и оладьи. Просто не добавляйте их а тесто и вс. Дальше готовьте как обычно.

Я хочу предложить вам вкусный хворост, вот рецепт.

Для его приготовления в 3 4 стакана воды вливаем рюмку водки и добавляем 2 ст. ложки сахара и 3 стакана муки и замешиваем тесто.

Затем раскатаем тесто в пласт и разрезаем его на полоски. В каждой сделаем надрез и выворачиваем ( можно по разному скрутить в виде хвороста ).

После этого обжариваем во фритюре, затем выкладываем на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир и посыпаем сахаром или сахарной пудрой.

Вкусные получаются лепшки на минеральной воде.

Для их приготовления нам нужно : 250 мл газированной минеральной воды, 2 ч. ложки сахара, 1 ч. ложку соли, 2 стакана муки и 2 ст. ложки растительного масла.

Все ингредиенты кроме масла смешиваем и замешиваем тесто.

Затем тесто делим на кусочки, каждый скручиваем в шарик и раскатаем лепшку.

Затем в е центр кладм любую начинку, края соединяем и обжариваем на среднем огне с обоих сторон на растительном масле.

Кроме этого можно приготовить различные пироги, булочки, кексы,торты.

Если нужно, то зайдите на сайты, посвящнные постным блюдам или на сайты для аллергиков. На них в доступной форме имеются и рецепты, которые возможно понравятся вам больше моих.

info-4all.ru

Блюда из продукта «молоко, сахар, мука, яйца, «:

Тем, кто всегда не наедается, посвящается. С улыбками на лицах делаем сытный салат.

Ингредиенты:

салаты,
курица,
морковь,
лук,
яйца,
молоко,
мука,
майонез,
чеснок,
сода,
уксус,
соль,
сахар

12 июня 2010, 23:21
комментировать

Домашний “Хот-дог”

Все мы прекрасно знаем что дети любят уличные хот-доги, но они не всегда полезны, да и стоят не мало.

Ингредиенты.

выпечка,
сосиски,
яйца,
молоко,
сыр,
кетчуп,
укроп,
сахар,
дрожжи,
соль,
растительное масло,
мука

15 июня 2010, 21:03
комментировать

Выпечка печенье “Овсяные лепешки”

Овсяные лепешки и печенья очень полезны для здоровья. В них содержатся витамины группы B, P и клетчатка.

Ингредиенты:

выпечка,
овсяные хлопья,
молоко,
яйца,
какао,
творог,
маргарин,
сахар,
мука,
крахмал,
сода

16 января 2012, 11:18
комментировать

Выпечка “Патыр”

Патыр — это узбекские лепешки, очень вкусные. Чаепитие с ними пройдет на ура.

Ингредиенты:

выпечка,
дрожжи,
курдючное сало,
молоко,
мука,
яйца,
кунжут,
сахар

01 февраля 2012, 11:21
1

Мучное блюдо “Сангза”

У нас прямо таки утро ассоциаций, например, сангза похожа чем-то на хворост, хотя тесто здесь тверже, а само блюдо питательнее.

Ингредиенты:

мучные блюда,
мука,
масло сливочное,
молоко,
яйца,
сахар

02 февраля 2012, 09:57
комментировать

Выпечка “Закрытый пирог с картофелем”

Закрытый пирог с картофелем способен накормить всю семью, он очень сытный. Ну а приготовить его сможет даже не искушенная домохозяйка.

Ингредиенты:

выпечка,
дрожжи,
мука,
молоко,
картофель,
лук,
растительное масло,
яйца,
сахар

08 февраля 2012, 09:26
2

Мучное блюдо “Дрожжевое безопарное тесто”

Продолжим наши уроки. В прошлый раз у нас было песочное, на очереди дрожжевое безопарное тесто.

Ингредиенты:

мучные блюда,
молоко,
вода,
яйца,
сахар,
дрожжи,
мука,
растительное масло,
соль

16 февраля 2012, 11:08
комментировать

Выпечка торт “Орешек в шоколаде”

В честь праздника 23 февраля, дня защитника отечества, испекла я такой торт — орешек в шоколаде. Поздравляю, мужчины!

Ингредиенты.

выпечка,
маргарин,
мука,
яйца,
сметана,
какао,
молоко,
масло сливочное,
грецкие орехи,
сахар,

разрыхлитель

23 февраля 2012, 10:08
комментировать

Пирог с картофелем и брынзой

Пирог с картофелем и брынзой с недавнего времени стал одним из самых любимых в нашей семье. Главное подобрать оптимальное соотношение ингредиентов и хорошо пропечь начинку.

Ингредиенты:

выпечка,
молоко,
яйца,
мука,
растительное масло,
дрожжи,
картофель,
брынза,
сахар

17 марта 2012, 11:46
1

Пирог “Сметанник”

Мы уже как-то делали сметанники: «Бистро», классический и с изюмом. Теперь попробуем приготовить по рецепту из национальной татарской кухни.

lakomkam.ru

Быстрый пирог на молоке

Невероятно простой и быстрый рецепт очень вкусного воздушного и нежного пирога на молоке! Заинтригованы? – Читайте все тонкости рецепта дальше!

Я Сама Счастливая Домохозяйка неустанно твержу, что очень люблю простые рецепты вкусных блюд. Мне очень нравится, когда казалось бы из самых обычных продуктов получаются вкусные и необычные блюда и окружающие потом с любопытство интересуются рецептом.

Сегодня я поделюсь с вами этим быстрым пирогом на молоке, который станет вашей палочкой-выручалочкой, когда неожиданно придут гости или вы захотите подать к чаю этакое вкусненькое.

Итак, для приготовления пирога вам понадобятся:

Чуть больше 1 стакана молока;
1 яйцо;
2 стакана муки;
Разрыхлитель или гашеная сода;
3 столовых ложки растительного масла;
1 стакан сахара;

Как приготовить быстрый пирог на молоке?

Разбейте яйцо и смешайте его с сахаром, я перемешиваю все вилкой, поскольку не хочется лишний раз пачкать миксер, к тому же ингредиенты и без того хорошо и быстро перемешиваются.

Налить молоко и снова перемешать.

Добавить половину части муки.

Погасить соду. Если вы добавляете разрыхлитель, то смешайте его с небольшим количеством муки и высыпьте в тесто.

Добавьте вторую часть муки, масло и перемешивайте.

Тесто должно быть в меру упругим, но не слишком, примерно как на маффины. Кстати, из этого теста получатся прекрасные маффины с апельсиновой цедрой!

Смажьте форму для выпекания, выложите тесто и уберите в духовой шкаф выпекаться примерно 30 минут.

Вот какой замечательный румяный и пышный пирог на молоке у меня получился!

Также в рецепт можно добавить орехи, апельсиновую цедру, изюм, мак, фрукты, шоколад одним словом это настолько универсальный и простой рецепт пирога, что он может быть дополнен любыми ингредиентами!

Готовьте с удовольствием, а Я Сама Счастливая домохозяйка буду радовать вас вкусными и проверенными рецептами!

9sama.ru

Что приготовить из молока

[dropcap type=»1″]М[/dropcap]олоко – поистине уникальный продукт! В нем идеально сочетаются все необходимые для человеческого организма питательные вещества, микро- и макроэлементы, а также витамины. Его можно пить просто так, добавлять в чай или кофе, а также готовить самые разнообразные блюда из молока. В этой статье мы расскажем Вам о том, что приготовить из молока, чтобы порадовать свою семью и приучить детишек к этому полезнейшему продукту.

Молочные блюда

Молоко зачастую пьют в холодном или горячем виде. Однако из молока также можно готовить полноценные молочные блюда. Конечно, всем из детства знакомы молочные каши и супы с различными крупами и макаронами, запеканки, приготовленные на кислом молоке, а также блинчики, оладьи и другие вкусности. На этом блюда из молока, рецепты которых довольно простые в исполнении, не заканчиваются. Молоко используют для приготовления овощных и сырных супов, омлетов, овощных и мясных запеканок, разнообразных соусов, домашнего сыра, а также добавляют в кондитерские изделия, пудинги и тесто для выпечки.

Суп с овощами и молоком

Что можно приготовить из молока на обед? Предлагаем Вам сделать необычный, но очень вкусный, питательный и полезный овощной супчик. Для его приготовления мы берем:

молоко – 1-1,5 л
цветную капусту – 100 г
обыкновенную капусту – 100 г
картофель – 2-3 шт.
консервированный зеленый горошек – 5 ст. ложек
сливочное масло – 10-20 г
соль, сахар, черный молотый перец и другие специи для первых блюд – по вкусу

Сначала нарезаем белокочанную капусту, цветную капусту и картофель, после чего бланшируем их в кипятке в течение 2-х минут. После этого опускаем их в кипящее молоко и оставляем вариться 15 минут.

Далее сливаем с горошка жидкость и за 5 минут до готовности кладем его в суп, одновременно заправляя блюдо солью, сахаром и специями. Посыпаем рубленой зеленью и заправляем готовый суп сливочным маслом.

В качестве первого блюда на основе молока также можно приготовить уху по-фински. В ее состав входят самые обыкновенные продукты – картофель, морковь, лук, зелень, но особый вкус блюду придает красная рыба и молочно-сливочная смесь, на которой варится уха. Получается очень вкусно и сытно!

Теперь пора приготовить что-нибудь сладкое. Давайте остановимся на одном из наиболее популярных молочных десертов – панакотте. Это молочное желе с ягодным соусом. Десерт очень вкусен и прост в исполнении. Для его приготовления мы берем:

молоко — 250 мл
сливки 20-% жирности – 500 мл
сахар – 4-5 ст. ложек
ванильный сахар или ванилин – на кончике ножа
желатин пищевой – 0,5 пакетика
любые фрукты (клубнику, смородину, малину, вишню, сливу, персики) – 500 г

В начале работы мы заливаем желатин холодной водой и оставляем его набухать.

Молоко смешиваем со сливками и ставим на небольшой огонь.

Постепенно добавляем в молочно-сливочную смесь сахар и ванилин, нагреваем ее, не доводя до кипения.

Пока молоко прогревается, добавляем набухший желатин и хорошенько все размешиваем.

Снимаем с огня, немного охлаждаем и разливаем молоко по формочкам. Когда молоко остынет полностью, убираем панакотту в холодильник на 2-3 часа.

В это время взбиваем фрукты в блендере и добавляем сахар по вкусу.

При подаче на застывший десерт выкладываем небольшое количество фруктового пюре, украшаем листочками мяты – и можно наслаждаться!

Что приготовить из молока и яиц?

Яйца и молоко есть в каждом холодильнике. При этом из такой классической комбинации продуктов выходят вкусные и довольно питательные блюда. Самые распространенные блюда из молока и яиц – это разнообразные омлеты, запеканки и выпечка. Решая, что приготовить из молока и яиц на скорую руку, зачастую мы отдаем предпочтение омлету.

На первый взгляд, это простое блюдо, с которым справится даже ребенок. Казалось бы, куда уж тут фантазировать? А вот и нет! Мы с удовольствием расскажем Вам, как сделать великолепный омлет, от которого Вы не сможете оторваться. Для его приготовления мы возьмем:

Вначале отделим желтки от белков и немного взобьем вилкой желтки в отдельной посуде, после чего добавим к ним молоко.

Далее посолим желтковую массу и белки.

Белки взобьем до пышных пиков.

Ставим сковороду на средний огонь и, ничем не смазывая, выливаем на нее желтковую массу, а поверх выкладываем лопаткой белковую пену.

Такой омлет обжариваем на небольшом огне, не закрывая крышкой. Готовность омлета проверить так: если палец не прилипает к белковой пене, а сам омлет пружинит, он готов! Для подачи разрезаем омлет пополам и складываем его белковой пеной внутрь, посыпаем зеленью – и можно кушать!

Что можно приготовить из молока и яиц, помимо омлета? Если у Вас дома найдутся сухие дрожжи, немного муки, маргарин и рубленая зелень, тогда Вы вполне можете приготовить вкусные слоечки с зеленью, сделав обычное слоеное тесто и начинку из зелени с размягченным маргарином. Такие слойки хорошо подходят и в качестве перекуса, и просто к чаю.

Что приготовить из кислого молока?

Вы купили молоко, а оно через несколько дней стало портиться, и в чистом виде его уже употреблять нельзя? Такое бывает! Не стоит расстраиваться, ведь блюда из прокисшего молока также довольно разнообразны. Большинство хозяек, размышляя о том, что приготовить из кислого молока, сразу вспомнят про блины, оладьи и пирожки. Эти блюда лучше всего получаются на простокваше. Но на них мы останавливаться не будем. Лучше расскажем Вам о том, что можно приготовить из прокисшего молока действительно оригинального. Мало кто знает, что из простокваши получаются вкусные летние супы, соусы и даже крем-десерты! Начнем с супа.

Освежающий суп на простокваше

Для приготовления прохладного летнего блюда нам понадобятся следующие ингредиенты:

свежие огурцы – 2 шт.
простокваша – 200 мл
растительное масло – 1 ст. ложку
измельченная зелень – 2-3 ст. ложки
вода – 200 мл
грецкие орехи толченые – 1 ст. ложку
чеснок – 1 зубчик
вареное яйцо – 1 шт.
соль – по вкусу

Очищаем огурцы от кожуры и нарезаем их кубиками.

Взбиваем простоквашу пополам с водой и кладем туда огурцы, рубленую зелень, толченые орехи и выдавливаем чеснок.

Солим, перчим по вкусу, добавляем растительное масло и нарезанное вареное яйцо. Готово!

Десерт с простоквашей

Напоследок давайте приготовим вкусный и несложный десерт – апельсиновый крем со сметаной и простоквашей. Для его приготовления возьмем:

скисшее молоко – 500 мл
сметану – 1 стакан
сахар – 2/3 стакана
желатин – 1 ч. ложку
цедру 1-го апельсина

Вначале мы перемешиваем простоквашу и сметану, засыпаем туда сахар, добавляем цедру апельсина и растворенный в 0,5 стакана холодной воды желатин.

Емкость со всеми ингредиентами ставим в таз со льдом и взбиваем, пока смесь не загустеет.

Раскладываем крем в вазочки, украшаем по своему усмотрению и отправляем в холодильник для полного застывания на 2 часа.

Вместо апельсиновой цедры Вы можете добавить в крем ягодный сироп или ликер. Приятного Вам аппетита!

bambinostory.com

Блюда из молока

ТОП 9 вкуснейших котлет

1. Котлеты куриные рубленые с адыгейским сыром 🍖 Ингредиенты: Куриное филе — 300 г

Адыгейский сыр — 150 г

Майонез — 1 ст. л.

Перец — по вкусу

Паприка сладкая молотая — 1 ч. л…

КОТЛЕТЫ ПТИЧЬЕ МОЛОКО 🍖

Невероятно нежные котлеты, название говорит само за себя! ИНГРЕДИЕНТЫ: Для фарша:

● 500-700 г филе индейки или курицы

● 2-3 зубчика чеснока

● соль,перец Для начинки:

● 100-150 г сыра натереть на мелкой терке

● 2 вареных яйца натереть..

Котлеты по киевски

Ингредиенты: 4 филе куриной грудки,

100 г. сливочного масла,

100 г. пшеничной муки,

120 г. панировочных сухарей,

чёрный молотый перец,

растительное масло Приготовление: Достать предварительно сливочное масло из холодильника.

Нарезать зелень и смешать со сливочным маслом. Разделить на 4 части..

Голубцы в духовке в томатно сметанном соусе

Голубцы — это всеми любимое блюдо. Готовить их можно как на плите, так и в духовке. В духовке голубцы получаются ничуть не хуже, а может быть даже и вкуснее. Попробуйте. Ингредиенты на 5 шт:

Показать полностью… капустные листья 5 шт,

фарш любой с перекрученной луковицей 250 г,

рис полуготовый 2-3 ст л.

ТОП 7 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

1. ПРАЗДНИЧНАЯ ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ «СНЕГОВИК» ИНГРЕДИЕНТЫ:

● 6 больших яиц(для туловища), сваренных вкрутую

● 6 небольших яиц(для головы), сваренных вкрутую

● 1 шпажка для барбекю

Очистить яйца от скорлупы. Морковь почистить, отрезать концы. Нарезать..

15 ЛУЧШИХ ЗАКУСОК НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ

Для вас дорогие хозяюшки! Рецепты оригинальных закусок для праздничного стола на ваш выбор. Попробуйте приготовить и удивить ваших родных и гостей вкусными закусками! 1. НОВОГОДНЯЯ ЗАКУСКА ИЗ ЯИЦ «СНЕГОВИК»

6 больших яиц(для туловища), сваренных вкрутую

6 небольших яиц(для головы), сваренных вкрутую

Пирог с вишней и заварным кремом

Для бисквита: 250 г сливочного масла комнатной температуры

1 ч.л. разрыхлителя Для крема: 1 ст.л. картофельного крахмала

600 г сметаны (20-30%)

300 г вишни без косточек (замороженной дать оттаять и слить сок) * Для указанного количества ингредиентов желательно брать..

Рецепты самого вкусного теста

1. Кефирное тесто с сыром

— 1 чашка тертого сыра

— 0,5 чайной ложки соли

— 2/3 чайной ложки соды

— 1 чайная ложка сахара

— 2 стакана муки Приготовление:

Если Вы натрете сыр на крупной терке, то получатся отличные лепешки и..

Рулеты с маком и орехами

Классические венгерские рулеты – лакомые, нежные и с очень красивой корочкой-кракле! Вам потребуется: Для теста:

185 г сливочного масла

1 пакетик (7 г) сухих дрожжей

1 яичный желток

150 г холодного молока Для маковой начинки:

2 чайные ложки ванильного..

9 САМЫХ ВКУСНЫХ блюд из фарша

1. Запеканка картофельно — мясная — Фарш 300-400гр

— картошка 3 шт крупные

— грибы (вареные или маринованные) 150гр

— сметана в фарш 1-2 ст л

— хмели -сунели в фарш 1 ч л

— соль, перец черн молотый

Шоколадные блинчики на молоке

Ингредиенты: Сахар — 2 ст.л.

Растительное масло — 2-3 ст.л.

Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Яйца взбить с солью и сахаром. Готовьте тесто лучше в блендере: получится быстро и качественно, тесто однородное, без комков.

2. Затем влить в..

Лучшие торты без выпечки

1. Шоколадно-банановый торт Ингредиенты (форма 20 см): для основы: Печенье — 100 (или 200) гр

Масло сливочное — 50 (или 100) гр для начинки:

Сметана или натуральный йогурт — 400 мл

Сахарный песок — 6 ст.л.

Какао натуральный — 3 ст.л. или темный шоколад — 80-100 гр

Яблочный пирог с нежным кремом

Пирог просто великолепный! Так просто за уши от него не оттянешь! Нежный, сочетание нежного песочного теста, яблок и пудингового крема идеальное! Я влюбилась в этот пирог и буду готовить еще много-много раз! Вам потребуется: Песочное тесто:

500 гр. муки пшеничной (или чуть больше 3-х ст.)

1 ч.л. разрыхлителя

Мир майонеза: 4 рецепта домашних соусов

Нет в мире более спорного, и в то же время более популярного соуса, чем майонез. Как бы там ни было, домашний майонез однозначно превосходит своего промышленного оппонента. Нет, даже не так. Он просто-напросто отправляет его к нокаут. Давно забыты времена, когда нежелание приготовить домашний майонез было обусловлено якобы сложностью процесса, когда нужно было отделить желтки..

Булочки Крем де Паризьен

Вам потребуется: для теста:

375 г муки (предварительно просеять)

5 г сухих дрожжей (или 15 г живых)

12 г сухого молока (или растворимые сливки для кофе)

40 г растопленного сливочного масла

1/2 ч. л. лимонной цедры

1 маленькое яйцо

195 мл воды (или молока, или смеси молока и..

Сладкая колбаска

Ингредиенты: Песочное печенье – 300 г

Сливочное масло – 200 г

Орехи любые(арахис, грецкие) – 100 г

Сахар — 1 стакан

Сгущенное молоко (вареное или обычное) — 5 ст. л.

Какао — 3 ст. л. Приготовление: 1. Половину печенья измельчить в мелкую крошку, половину поломать мелко (я обычно все печенье..

Торт Три шоколада

Ингредиенты: Для бисквита (кухэ):

● 1 стакан сахара

● 1/2 стакана молока

● 1/2 стакана растительного масла

● 4 г ванильного сахара

● 1-2 ст. ложки какао-порошка

● 1/2 п. разрыхлителя

● 1 стакан муки Для мусса из черного шоколада:

● шоколад черный 100 гр (чем выше процент какао, тем лучше.

Лучшие рецепты МОРОЖЕНОГО

1. Первый базовый рецепт

Вам понадобятся: — 3 яйца

— 70 гр. сахара (можно меньше)

— 300 мл. 30% сливок Как приготовить домашнее мороженое: 1. Отделите белки от желтков.

2. В отдельной емкости взбейте белки с щепоткой соли.

3. Отдельно взбейте желтки с сахаром.

4. Отдельно взбейте сливки.

ПИРОЖНОЕ ВУПИ

Яйцо куриное — 1 шт.

Масло сливочное — 80 г

Сахарная пудра — 100 г

Какао-порошок — 3 ст.л.

Мука пшеничная — 130 г

Разрыхлитель — 1 ч.л.

Ванилин — 1 г Крем:

Сливки (35 %) — 150 мл

Сахарная пудра — 4 ст.л. Это традиционные Американские пирожные. Готовятся..

recepty-s-photo.com

Категория: Разные рецепты

Загрузка…

recept4you.ru

Что можно приготовить (испечь) когда есть только молоко, сахар и мука?)

Да, только блинчики.

Обычные блины!!!!

Уже давал кому-то этот рецепт. Но для Вас.. . Правда тут еще яйца и яблоки нужны. 1. Возьмите из холодильника 10 яиц, положите на стол оставшиеся 7, вытрите пол и в следующий раз будьте предельно внимательны. 2. Возьмите тазик и разбейте об его угол яйца, затем вылейте их содержимое в таз. 3. Протрите стол от желтков, будьте аккуратны. Итак, у нас в тазике 5 желтков. 4. Теперь возьмите миксер, вставьте венчики и начните взбивать желтки. 5. Попробуйте еще раз вставить венчики. Теперь до щелчка. 6. Взбивайте. 7. Вымойте лицо, шею, руки и спину, вылейте желток из ушей. В итоге у Вас в тазике осталось два взбитых желтка, как раз они нам и нужны для пирога. 8. Обклейте стены и потолок кухни газетой, накройте мебель какой-нибудь тканью. 9. Пора доставать муку. 10. Насыпьте 200г муки в стакан, затем высыпите в таз с желтками. Оставшиеся 800г муки аккуратно соберите обратно в пакет. 11. Убедившись, что потолок и обои обклеены газетой, начинайте взбивать. 12. Примите душ. 13. Возьмите 4 яблока и острый нож. 14. Предварительно сбегайте в аптеку и купите йод, пластырь и бинт. Пора приступать к чистке яблок. Обработайте большой палец йодом и забинтуйте его. 15. Нарежьте яблоки кубиками и помните, нам понадобится 2 яблока, так что в процессе готовки можно съесть только половину. Обработайте йодом указательный и средний пальцы. 16. Единственное оставшееся и уже нарезанное яблоко сбросьте в тазик, подберите с пола упавшие кусочки и промойте их водой. 17. Взбивайте все миксером, отмойте холодильник, потом засохнет, не смоете. 18. Теперь выливайте содержимое в сковородку и ставьте в духовку. 19. Подождите час и, не увидев ощутимых изменений, включите духовку. 20. Проснувшись, не звоните 01. Откройте окна и духовку.. . После пережитого, с чувством выполненного долга, Вам лучше всего сходить в магазин и купить торт и что-нибудь алкогольное.

Печенье вряд ли получится, а вот блинчики можно. Или лепешки какие-н. А если использовать батон, можно гренки приготовить. Хотя масла нет. А еще можно поискать что-н. в ин-те: там, по-моему, есть рецепты из всего и даже из ничего.

вы хотите приготовить что-то сладкое или соленое? я бы из предложенных продуктов греночки приготовила: яйца с молоком взбила бы, как для омлета, посолила, ломтики хлеба окунула бы во взбитые яйца и поджарила до румяной корочки. просто, быстро и вкусно…

Есть ли у Вас хоть немного сливочного масла? Тогда ломтики батона окунуть в молоко, обжарить на масле с 2-х сторон и готовые посыпать сахаром. Получите прекрасные гренки к чаю . А если есть яйца, то молоко взбить с яйцами. Все очень быстро и просто. Вам предлагают рецепты блинчиков, но если нет яиц, не получатся у неопытного кулинара. <img src=”//content.foto.my.mail.ru/mail/renamika/_answers/i-203.jpg” > Или кекс без яиц и сливочного масла. <a rel=”nofollow” href=”http://www.liveinternet.ru/users/3414243/post244632597/” target=”_blank”>http://www.liveinternet.ru/users/3414243/post244632597/</a>

оладушки можно…

а хоть масло растительное есть? Постная коврижка самая простая. 1 ст. крепкого чая без сахара, 1 ст. сахара, 2 ст. л. раст. масла или 50 г маргарина, 2-3 ст. л. любого варенья (лучше кисленького, с ягодами) , 1/2 ч. л. гашеной соды или 1/2 пакетика разрыхлителя, 2 ст. муки. Все перемешать. Выпекать в духовке при 180° 30-40 минут, готовность проверить палочкой. _____ Она же с медом: 1 ст. крепкого чая без сахара, ½ ст. меда, 2 ст. л. раст. масла или 50 г маргарина, 1/2 ч. л. гашеной соды или 1/2 пакетика разрыхлителя, 2 ст. муки _____ Шоколадная коврижка 1 ст. воды 0,5 стакана растительного масла или 100 г маргарина 1 стакан сахара 2-3 ст. л. какао 2-2,5 стакана муки 1-1,5 ч. л. разрыхлителя 1 ст. л. ванильного сахара изюм, орехи по желанию

touch.otvet.mail.ru

Что можно приготовить из муки, яиц, сахара, и молока. Например что нужно для блинов

Блины

Состав
молоко – 500 мл,
яйца – 3 шт,
мука – 280 г,
сахар – 1-2 столовые ложки,
соль – 1 чайная ложка (без горки) ,
растительное масло – 3 столовые ложки,

Приготовление
В миску разбить яйца, добавить соль, сахар (на фото – коричневый сахар) – перемешать венчиком или вилкой (взбивать не нужно) .

* Если готовить сладкие блинчики – к ним можно добавить побольше сахара (2-2,5 столовые ложки) , для несладких блинчиков будет достаточно 1 столовой ложки.

Влить к яйцам примерно 200 мл молока и перемешать.

Добавить муку и перемешать.
Тесто должно получиться без комков и по консистенции как густая сметана.

Влить оставшееся молоко (около 300 мл) и перемешать – тесто должно получиться жидким и легко льющимся.
Добавить растительное масло.

Тесто перемешать и дать постоять ~15 минут.

Хорошо разогреть сковороду для блинов (желательно чугунную) и смазать ее тонким слоем растительного масла.

* Удобно смазывать сковородку разрезанной пополам очищенной луковицей или картофелиной, насаженной на вилку. Луковицу и картофелину нужно обмакнуть в блюдце с растительным маслом и затем смазать сковороду.

В центр сковороды вылить примерно полчерпака или черпак (в зависимости от диаметра сковороды) теста и быстро распределить по всей поверхности сковороды тонким слоем, слегка поворачивая сковороду.
Когда края теста начнут подсыхать и слегка румяниться – поддеть блинчик тонкой широкой лопаткой и аккуратно перевернуть.

Дать блинчику слегка подрумяниться с другой стороны.

При помощи лопатки снять блинчик со сковороды и переложить на чистую тарелку, подходящего диаметра.
Таким образом, поджарить остальные блинчики, при необходимости, смазывая сковородку растительным маслом.
Для того чтобы блинчики не остыли, тарелку с блинами можно поместить в нагретую до ~80-90°C духовку.
Горячие блины складывать в стопку, обильно смазывая растопленным сливочным маслом, и убирать тарелку с блинами в духовку.
Подавать блинчики горячими: с медом, сгущенкой, вареньем, растопленным шоколадом или с чем душа пожелает 🙂
Несладкие блинчики можно подавать с красной или черной икрой, со слабосоленой семгой, форелью и т. п.
В блинчики можно завернуть любую начинку – как сладкую (например, творожную или фруктовую и т. п.) , так и несладкую (например, мясную, рыбную, сырную, овощную и т. п.).

otvet.mail.ru

Что можно приготовить из какао яиц и муки — Все рецепты

10 рецептов 15-минутных десертов

Гости вот-вот будут на пороге. Что делать: бежать в магазин за тортом или приготовить вкусный десерт самостоятельно? Многие выбирают первый вариант, думая, что так будет быстрее. Мы же предлагаем 10 рецептов десертов, которые можно приготовить за 15 минут.

Печенье «Нутелла»

Состав: 250 г муки, 100 г сахара, 50 г ванильного сахара, 250 г «Нутеллы», 1 яйцо.

Способ приготовления: взбейте яйцо, сахар и ванильный сахар до однородного состояния. Добавьте муку и слегка перемешайте. Затем введите аккуратно «Нутеллу», тщательно все размешайте. Если тесто получается рассыпчатым, значит, вы все сделали правильно. Из полученного теста сформируйте шарики, выложите их на противень и приплюсните сверху. Отправьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 7-10 минут.

Печенье из бананов и овсянки

Состав: банан – 2 шт, овсяные хлопья (геркулес) – 1 стакан, корица, сухофрукты, орехи шоколад – по желанию.

Способ приготовления: разомните бананы и смешайте их с овсянкой. Выложите ложкой печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой, которую следует смазать маслом. Отправьте в разогретую до 250 градусов духовку на 15 минут.

Кекс в кружке

Состав (на 1 порцию): мука – 4 ст.л, сахар – 4 ст.л, какао – 2 ст.л, яйцо – 1 шт, молоко – 3 ст.л, растопленное сливочное масло – 3 ст.л, горький шоколад – по вкусу.

Способ приготовления: смешайте все сухие ингредиенты. Добавьте к ним яйцо, все тщательно перемешайте, влейте молоко, растопленное масло и снова все размешайте. Вылейте тесто в кружку или емкость, которую можно использовать в микроволновке, и выпекайте кекс в течение 4 минут при максимальной мощности.

Состав: 5 ст.л. пшеничной муки, 5 ст.л. сахара, 5 ст.л. сухого молока, 3 яйца, 1/3 ч.л. погашенной соды, соль – щепотка, джем (варенье).

Способ приготовления: взбейте яйца с сахаром, добавьте муку, сухое молоко, соду и соль. Все тщательно размешайте. Духовку разогрейте до 200-250 градусов, противень смажьте маслом и тоже разогрейте. Вылейте тесто на противень и отправьте в духовку на 5 минут. По истечению времени достаньте противень из духовки, смажьте готовый корж сразу же джемом и, пока он горячий, сверните в рулет.

Шоколадный торт

Состав: 1 яйцо, 5 ст.л. молока, 3 ст.л. растительного масла, 2 ст.л. какао-порошка, 7 ст.л. сахара, 3 ст.л. муки, 1 ст.л. крахмала, 1 ч.л. разрыхлителя, замороженные ягоды, 150 г сливок, тертый шоколад для посыпки.

Способ приготовления: смешайте 4 ст.л. сахара и яйцо, добавьте к ним крахмал, какао, разрыхлитель и снова тщательно размешайте. Затем влейте растительное масло и молоко, всыпьте муку, размешивайте до тех пор, пока не получится однородное жидкое тесто. Застелите форму для выпекания пергаментной бумагой. Вылейте половину теста в форму и выпекайте в микроволновке в течение 3 минут на максимальном режиме. Затем таким же образом испеките и второй корж. Взбейте сливки и 3 ст.л. сахара до густого состояния и смажьте полученным кремом остывший корж, разровняйте, выложите размороженные ягоды, накройте сверху вторым коржом, который также смажьте кремом. Сверху торт украсьте тертым шоколадом и ягодами.

Торт «Кадаиф»

Состав: сливочное масло – 100 г, тонкая яичная вермишель – 200 г, сливки – 250 г, сахар – 2-3 ст.л, засахаренные орехи – 150 г.

Способ приготовления: разогрейте масло в сковороде и обжарьте на нем вермишель, непрерывно помешивая ее, пока она не впитает все масло и не станет золотистого цвета. Выложите в форму половину вермишели. Взбейте сливки и сахар до густого крема и выложите половину сверху на вермишель, посыпьте половиной орехов. Затем снова выложите оставшуюся вермишель, полейте ее сливками и посыпьте орехами. Отправьте торт в холодильник до застывания.

Сырное печенье

Состав: пшеничная мука – 125 г, сливочное масло – 75 г, твердый сыр – 100 г, вода – 1 ст.л.

Способ приготовления: муку просейте, добавьте к ней масло, воду и тщательно размешайте. Натрите сыр на мелкой терке, добавьте в тесто и вымесите его. Затем раскатайте тесто толщиной 0,5 см. С помощь фигурных формочек вырежьте печенье, выложите его на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 8-10 минут, пока печенье не приобретет золотистый цвет.

Простое печенье

Состав: сливочное масло – 180 г, сахар – 200 г, яйца – 2 шт, мука – 400 г, разрыхлитель – 1 ч.л, соль – ? ч.л, ванильная эссенция – 1 ч.л. (можно заменить пакетиком ванили).

Способ приготовления: разотрите сахар с маслом, в другой емкости взбейте 2 яйца с ванильной эссенцией, все смешайте. Аккуратно введите муку, постоянно размешивая, чтобы не образовались комочки. Замесите тесто, раскатайте его (толщина 0,5 см), вырежьте с помощью формочек печенье, выложите его на противень, застеленный пергаментной бумагой, выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-15 минут. Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой.

Крейзи-кейк

Состав: мука – 100 г, какао – 3 ст.л, разрыхлитель – 1 ч.л, сахар – 2 ст.л, молоко – 140 мл, по желанию – сухофрукты, корица, различные добавки по вкусу.

Способ приготовления: смешайте все ингредиенты до однородного состояния, разлейте по формочкам для кексов и отправьте в микроволновку на 3 минуты, выпекайте при максимальной мощности.

Йоркширский пудинг

Состав: молоко – 200 мл, яйца – 2 шт, соль – щепотка, по желанию – фрукты, сухофрукты, шоколад и т.д.

Способ приготовления: смешайте муку, 100 мл молока, яйца, соль все тщательно размешайте. Влейте оставшееся молоко и снова размешайте. Тесто должно получиться по консистенции, как на блины. В каждую формочку для кекса положите маленький кусочек сливочного масла и отправьте их в духовку, чтобы масло растопилось. Распределите масло по всей внутренней поверхности формочек, вылейте тесто на половину высоты, добавьте начинку по вкусу. Отправьте пудинги в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут. Затем выключите духовку и дайте им отстояться еще в течение 5 минут.

www.happy-giraffe.ru

Выпечка без яиц

Рецепты для выпечки без яиц. Если вы не можете употреблять в пищу яйца (или просто все яйца в холодильнике закончились), эти рецепты станут вашей палочкой-выручалочкой.

145 рецептов

Постный пирог Брауни

Эти брауни липкие и тягучие, какими они вообщем-то и должны быть в идеале. Но если вы хотите, чтобы ваши брауни получились посуше, выпекайте их дольше.

Автор рецепта: SANDYWIFEY31S

Шоколадный торт на растительном масле

Насыщенный, плотный и шоколадный торт без молочных продуктов и без яиц. Прекрасный постный торт. Украсить можно шоколадным кремом или другим, по вашему желанию.

Автор рецепта: Kristi Demanette

Бисквит к чаю (просто!)

Простой рецепт бисквита, если хочется чего-нибудь к чаю или ждете гостей.

Шоколадные кексики

Простые шоколадные кексики, из какао-порошка. Самые обычные ингредиенты, к тому же без молочных продуктов, получается очень вкусно. Можно украсить кремом, если хотите.

Автор рецепта: Женя

Шоколадный пирог без яиц и молочных продуктов

По этому рецепту можно приготовить прекрасные коржи для постного торта. Также рецепт очень выручает, особенно если у вас аллергия на яйца или молочные продукты.

Автор рецепта: Tina Demasi-Lemons

Гипоаллергенный торт (без яиц, молока или орехов)

Постный торт без яиц и молока. Пусть вас не смущает отсутствие в тесте яиц или молочных продуктов, торт все равно получается очень вкусным! Если вы хотите сделать высокий праздничный торт из двух коржей, то увеличьте рецепт вдвое.

Автор рецепта: Bridget Brooke-meer

Булочки с корицей на кефире

Простые булочки с корицей из дрожжевого теста. Когда они достаются из духовки, все сразу сбегаются на кухню. Весь дом благоухает.

Автор рецепта: Amy

Печенье Ракушки творожное

Очень старый и популярный рецепт. Творог, сливочное масло, мука и сода. Из теста вырезаются кружочки (или квадратики), которые обваливаются в сахаре и складываются два раза пополам. Получаются уголки, которые после выпечки становятся похожи на ракушки.

Шоколадный постный торт

Торт можно приготовить без яиц или молочных продуктов. Корж можно разрезать и прослоить вареньем, магазинным пудингом или желе, получится прекрасный постный торт!

Автор рецепта: Весна

Простое песочное печенье

Простое песочное печенье, нежное, тает во рту. Если хотите, можно добавить в тесто немного ванили, миндального экстракта или амаретто.

allrecipes.ru

Что можно приготовить из муки и какао?

Какао является очень полезным продуктом, который имеет полезные свойства: повышает тонус, улучшает настроение и даже активизирует умственную деятельность.

Если у вас дома не так много продуктов, а захотелось чего-нибудь вкусненького, предлагаем вам простой рецепт. Что можно приготовить из муки и какао? Многим на ум придет одно: шоколадный пирог.

Для этого вам нужно взять:

яйцо 1 шт.;
молоко 4 ст. ложки;
подсолнечное масло 3 ст. ложки;
какао 4 ст. ложки;
мука 4 ст. ложки;
сахар 2 ст. ложки;
разрыхлитель.

Итак, сначала смешайте в миске яйцо и сахар, постепенно добавляя муку, какао и разрыхлитель. Тщательно перемешайте и добавьте масло и молоко. Тщательно снова размешайте и поставьте готовую массу в микроволновку на 5 минут. Теперь можно доставать, вдыхать этот божественный аромат и звать своих друзей на трапезу. Вот что можно приготовить из муки и какао. Если есть немного яиц и сахара, можно приготовить отличный шоколадный пирог.

Или есть еще один рецепт вкусных капкейков, от которых слюнки потекут. Возьмите яйца, молоко, какао, муку, топленное масло, сахар и смешайте в миске. Затем выложите полученную массу в чашу и поставьте на 7 минут на 180 градусов в печь или на 5 минут в микроволновку. Итак, у вас получился капкейк. Чтобы не есть его в сухомятку, советуем приготовить вкусный горячий какао-напиток и добавить его в капкейк. И сладкий ужин или обед вам обеспечен.

Существует много вариантов, как из минимального количества ингредиентов приготовить что-нибудь вкусненькое. Бывает лень в магазин сходить, поэтому можно поискать что-нибудь в холодильнике и приготовить по-настоящему вкусный шоколадный десерт.

kakao-makao.ru

Простые и вкусные рецепты

Что можно приготовить из муки молока яиц какао сахара и

Что можно приготовить из муки и какао? Какао является очень полезным продуктом, который имеет полезные свойства: повышает тонус, улучшает настроение и даже активизирует умственную деятельность. Если у вас дома не так много продуктов, а захотелось чего-нибудь вкусненького, предлагаем вам простой рецепт. Что можно приготовить из муки и какао? Многим на ум придет одно: шоколадный пирог. Для этого вам нужно взять: яйцо 1 шт.; молоко 4 ст. ложки; подсолнечное масло 3 ст. ложки; какао 4 ст. ложки; мука 4 ст. ложки; сахар 2 ст. ложки; разрыхлитель. Итак, сначала смешайте в миске яйцо и сахар, постепенно добавляя муку, какао и разрыхлитель. Тщательно перемешайте и добавьте масло и молоко.

Вкусный, сытный салат с колбасой, сухариками и кукурузой очень легко готовится и выручит при любой ситуации. Очень важно подавать это блюдо сразу же после приготовления. Тесто для домашних пельменей. Классические пошаговые рецепты теста, чтобы пельмени не разваривались (6 способов) Пельмени – семейное блюдо. Наверное, многие помнят, как в детстве собиралась за

Во многих видах мыла используют сильные ароматизаторы и существует риск того, что в последствии вы будете чувствовать их запах в еде, разогреваемой в данной печи.

Тщательно снова размешайте и поставьте готовую массу в микроволновку на 5 минут. Теперь можно доставать, вдыхать этот божественный аромат и звать своих друзей на трапезу. Вот что можно приготовить из муки и какао. Если есть немного яиц и сахара, можно приготовить отличный шоколадный пирог. Или есть еще один рецепт вкусных капкейков, от которых слюнки потекут. Возьмите яйца, молоко, какао, муку, топленное масло, сахар и смешайте в миске. Затем выложите полученную массу в чашу и поставьте на 7 минут на 180 градусов в печь или на 5 минут в микроволновку. Итак, у вас получился капкейк. Чтобы не есть его в сухомятку, советуем приготовить вкусный горячий какао-напиток и добавить его в капкейк.

Уже после 5-6 минут после начала кипения отвар приобретет красивый коричневый цвет (но чтобы цвет был устойчивый, варку не прекращаем.) Затем отвар процеживаем через дуршлаг в другую кастрюлю (в которой будем варить яйца).

Как варить кофе в турке на газовой плите, правильно рассчитать время, пошаговые рецепты и полезные секреты по приготовлению напитка. Как варить кофе в турке на газовой плите, прави Если хочется чего-нибудь сладенького к чаю, предлагаю вам попробовать приготовить яблочный штрудель из готового слоеного теста. Это очень просто, доступно и вкусно! Смотрите и запоминайте рецепт!

И сладкий ужин или обед вам обеспечен. Существует много вариантов, как из минимального количества ингредиентов приготовить что-нибудь вкусненькое. Бывает лень в магазин сходить, поэтому можно поискать что-нибудь в холодильнике и приготовить по-настоящему вкусный шоколадный десерт. Поиск по запросу «яйца молоко мука сахар какао» Расширенный поиск. Простой шоколадный крем для торта из сметаны с какао. сметана, сахар, какао. Простой домашний бисквитный торт со сметанным кремом. яйца, сметана, сахар, мука, какао. Шоколадный Брауни с какао без яиц и сливочного масла. мука, какао, растительное масло, сахар. Простой шоколадный торт со сметанным кремом в домашних условиях на 1, 2, 3. молоко, мука, сахар, какао, сода, яйца, сметана, сливочное масло. Американские шоколадные панкейки с какао на молоке. молоко, яйца, мука, сода, сахар, какао. Торт «Баунти»: домашний шоколадный кокосовый торт с бисквитными коржами. яйца, мука, какао, сахар, кокосовая стружка, молоко, сливочное масло.

Прекрасным дополнением будет лимонная соль, сухой или свежий чеснок, прованские или итальянский травы и другие любимые пряности.

Что приготовить из «какао порошок»? На даной странице собраны пошаговые рецепты, в которых используется «какао порошок». Я искренне недеюсь, что данная подборка пошаговых рецептов поможет Вам с выбором и сможет ответить на Ваш вопрос. Приятного Вам аппетита! Рассыпчатое печенье. Состав: какао порошок, масло растительное, масло сливочное, мука, разрыхлитель теста, яйцо, сахарная пудра. Домашний торт «Черепаха» Состав: какао порошок, мука, сахар, сметана, сода пищевая, яйцо. Шоколадные блины. Состав: вода, какао порошок, масло растительное, молоко, мука, сахар, соль, яйцо, шоколад темный. Шоколадная колбаска. Состав: какао порошок, масло сливочное, молоко, орехи грецкие, сахар, печенье. Мокко со льдом и мандарином. Состав: какао порошок, корица молотая, мандарины, молоко, мускатный орех тертый, сахар, сливки, кофе быстрорастворимый. Шоколадные маффины без яиц. Состав: вода, какао порошок, масло растительное, мука, сахар, сода пищевая. Печенье «Розочки» Состав: какао порошок, масло сливочное, мука, сахар, яйцо, сахар ванильный. Бисквит за 3 минуты. Состав: какао порошок, масло растительное, масло сливочное, молоко, мука, разрыхлитель теста, сахар, яйцо, сахарная пудра. Пряники кофейные. Состав: какао порошок, масло сливочное, молоко, мука, разрыхлитель теста, сахар, яйцо, сахарная пудра, кофе быстрорастворимый. Бисквит «Зебра» Состав: какао порошок, мука, разрыхлитель теста, сахар, сметана, яйцо, маргарин, ванилин.

videofanat.ru

Что можно приготовить из яиц молока муки сахара и какао

10 рецептов 15-минутных десертов. Гости вот-вот будут на пороге. Что делать: бежать в магазин за тортом или приготовить вкусный десерт самостоятельно? Многие выбирают первый вариант, думая, что так будет быстрее. Мы же предлагаем 10 рецептов десертов, которые можно приготовить за 15 минут. Печенье «Нутелла» Состав: 250 г муки, 100 г сахара, 50 г ванильного сахара, 250 г «Нутеллы», 1 яйцо. Способ приготовления: взбейте яйцо, сахар и ванильный сахар до однородного состояния. Добавьте муку и слегка перемешайте. Затем введите аккуратно «Нутеллу», тщательно все размешайте. Если тесто получается рассыпчатым, значит, вы все сделали правильно. Из полученного теста сформируйте шарики, выложите их на противень и приплюсните сверху. Отправьте выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 7-10 минут. Печенье из бананов и овсянки. Состав: банан – 2 шт, овсяные хлопья (геркулес) – 1 стакан, корица, сухофрукты, орехи шоколад – по желанию. Способ приготовления: разомните бананы и смешайте их с овсянкой. Выложите ложкой печенье на противень, застеленный пергаментной бумагой, которую следует смазать маслом. Отправьте в разогретую до 250 градусов духовку на 15 минут. Кекс в кружке. Состав (на 1 порцию): мука – 4 ст. л, сахар – 4 ст. л, какао – 2 ст. л, яйцо – 1 шт, молоко – 3 ст. л, растопленное сливочное масло – 3 ст. л, горький шоколад – по вкусу. Способ приготовления: смешайте все сухие ингредиенты. Добавьте к ним яйцо, все тщательно перемешайте, влейте молоко, растопленное масло и снова все размешайте. Вылейте тесто в кружку или емкость, которую можно использовать в микроволновке, и выпекайте кекс в течение 4 минут при максимальной мощности. Состав: 5 ст. л. пшеничной муки, 5 ст. л. сахара, 5 ст. л. сухого молока, 3 яйца, 1/3 ч. л. погашенной соды, соль – щепотка, джем (варенье). Способ приготовления: взбейте яйца с сахаром, добавьте муку, сухое молоко, соду и соль. Все тщательно размешайте. Духовку разогрейте до 200-250 градусов, противень смажьте маслом и тоже разогрейте. Вылейте тесто на противень и отправьте в духовку на 5 минут. По истечению времени достаньте противень из духовки, смажьте готовый корж сразу же джемом и, пока он горячий, сверните в рулет. Шоколадный торт. Состав: 1 яйцо, 5 ст. л. молока, 3 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. какао-порошка, 7 ст. л. сахара, 3 ст. л. муки, 1 ст. л. крахмала, 1 ч. л. разрыхлителя, замороженные ягоды, 150 г сливок, тертый шоколад для посыпки. Способ приготовления: смешайте 4 ст. л. сахара и яйцо, добавьте к ним крахмал, какао, разрыхлитель и снова тщательно размешайте. Затем влейте растительное масло и молоко, всыпьте муку, размешивайте до тех пор, пока не получится однородное жидкое тесто. Застелите форму для выпекания пергаментной бумагой. Вылейте половину теста в форму и выпекайте в микроволновке в течение 3 минут на максимальном режиме. Затем таким же образом испеките и второй корж. Взбейте сливки и 3 ст. л. сахара до густого состояния и смажьте полученным кремом остывший корж, разровняйте, выложите размороженные ягоды, накройте сверху вторым коржом, который также смажьте кремом. Сверху торт украсьте тертым шоколадом и ягодами. Торт «Кадаиф» Состав: сливочное масло – 100 г, тонкая яичная вермишель – 200 г, сливки – 250 г, сахар – 2-3 ст. л, засахаренные орехи – 150 г. Способ приготовления: разогрейте масло в сковороде и обжарьте на нем вермишель, непрерывно помешивая ее, пока она не впитает все масло и не станет золотистого цвета.

Тушеная капуста в мультиварке готовится легко и быстро, но, несмотря на простоту рецепта, получается полезной и вкусной. Торт Холодное сердце, детский торт Холодное сердце из мастики.

Для кексов продукты особо подготавливать вам не придется.

Выложите в форму половину вермишели. Взбейте сливки и сахар до густого крема и выложите половину сверху на вермишель, посыпьте половиной орехов. Затем снова выложите оставшуюся вермишель, полейте ее сливками и посыпьте орехами. Отправьте торт в холодильник до застывания. Сырное печенье. Состав: пшеничная мука – 125 г, сливочное масло – 75 г, твердый сыр – 100 г, вода – 1 ст. л. Способ приготовления: муку просейте, добавьте к ней масло, воду и тщательно размешайте. Натрите сыр на мелкой терке, добавьте в тесто и вымесите его. Затем раскатайте тесто толщиной 0,5 см. С помощь фигурных формочек вырежьте печенье, выложите его на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 8-10 минут, пока печенье не приобретет золотистый цвет. Простое печенье. Состав: сливочное масло – 180 г, сахар – 200 г, яйца – 2 шт, мука – 400 г, разрыхлитель – 1 ч. л, соль – ? ч. л, ванильная эссенция – 1 ч. л. (можно заменить пакетиком ванили). Способ приготовления: разотрите сахар с маслом, в другой емкости взбейте 2 яйца с ванильной эссенцией, все смешайте. Аккуратно введите муку, постоянно размешивая, чтобы не образовались комочки. Замесите тесто, раскатайте его (толщина 0,5 см), вырежьте с помощью формочек печенье, выложите его на противень, застеленный пергаментной бумагой, выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-15 минут. Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой. Крейзи-кейк. Состав: мука – 100 г, какао – 3 ст. л, разрыхлитель – 1 ч. л, сахар – 2 ст. л, молоко – 140 мл, по желанию – сухофрукты, корица, различные добавки по вкусу. Способ приготовления: смешайте все ингредиенты до однородного состояния, разлейте по формочкам для кексов и отправьте в микроволновку на 3 минуты, выпекайте при максимальной мощности. Йоркширский пудинг. Состав: молоко – 200 мл, яйца – 2 шт, соль – щепотка, по желанию – фрукты, сухофрукты, шоколад и т. д. Способ приготовления: смешайте муку, 100 мл молока, яйца, соль все тщательно размешайте. Влейте оставшееся молоко и снова размешайте. Тесто должно получиться по консистенции, как на блины. В каждую формочку для кекса положите маленький кусочек сливочного масла и отправьте их в духовку, чтобы масло растопилось. Распределите масло по всей внутренней поверхности формочек, вылейте тесто на половину высоты, добавьте начинку по вкусу. Отправьте пудинги в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут. Затем выключите духовку и дайте им отстояться еще в течение 5 минут. Десерты из яиц: рецепты приготовления, ингредиенты. Гоголь-моголь, пирожное, крем. Сладости – самая радостная составляющая человеческого меню. Без них жизнь становится скучнее и грустнее. Так что приготовлением разных лакомств занимаются практически все хозяйки. И среди всяческих рецептов наибольшей популярностью пользуются десерты из яиц. Они отличаются огромным разнообразием. Есть вкусности, которые готовятся очень быстро, есть лакомства, требующие усердия и терпения. Объединяющая рецепты черта – вкуснейший результат. В этой статье мы собрали самые лучшие варианты, одобренные многими поколениями сладкоежек. Самое быстрое печенье. Наиболее распространены десерты из яиц и муки. Их великое множество, и среди этого разнообразия трудно отдать предпочтение чему-то определенному.

Просто мокрым сырым рисом облепливаем яйцо и так же обтягиваем его тканью(капроновыми колготами).

Вафли из советских времен. Удивительно, на какие кулинарные подвиги может подтолкнуть обычная, казалось бы, уборка в кладовке. Сегодня, в самом разгаре сего процесса, на одной из полок ребенком была Обеспечить стопроцентное проращивание черенка помогает обыкновенный картофель. О том, как вырастить розу в картошке должен знать каждый садовод.

Но один из рецептов привлекает внимание тем, что требует на воплощение очень немного времени – а его в нашей жизни вечно не хватает. Для сотворения этого печенья нужно размягчить полпачки масла (не греть, не топить – естественным путем). К маслу вбиваются два яйца, всыпается мука (полтора стакана), пол-ложечки соды и полная – корицы. Любители имбиря могут сдобрить выпечку и этой пряностью. Замешивается негустое тесто, ложкой выкладывается на простеленный пергаментом противень – и в печь, минут на десять, до красивой корочки. Снимать с листа нужно горячим. Это самый известный десерт из яиц и сахара. Готовится он несложно, если соблюсти правила взбивания белков. Их всего два: И яйца, и емкость для взбивания должны быть охлажденными. Посуда должна быть идеально сухой. Пять белков очень аккуратно отделяются от желтков и обрабатываются миксером до устойчивых, плотных пиков. Затем, не останавливая взбивания, по паре ложек вводится сахар (стакан). Здесь нужно набраться терпения и призвать на помощь настойчивость. Процесс должен длиться не меньше 10 минут. Масса раскладывается небольшими горками по листу, печка греется до 100 0 по Цельсию, и безе убираются в нее примерно на час. Медовые шарики. Десерты из яиц могут включать в себя самые разные дополнительные ингредиенты. В этом рецепте предлагается поэкспериментировать с медом. Пара ложек этого продукта немного подогревается и смешивается с двумя яйцами, ста граммами сахара и половиной ложечки соды. После тщательного вымешивания добавляются корица и полтора стакана муки. Тесто получается плотное, но не жесткое. Из него мокрыми руками скатываются шарики, размещаются на противне – и в печь на четверть часа при стандартной температуре (180 градусов). «Птичье молоко» Чуть ли не самый любимый детьми десерт из яиц и шоколада вполне реально приготовить самостоятельно. И будет он куда вкуснее, чем покупной. Полторы ложки желатина замачиваются в полустакане теплой воды. Через треть часа, когда желатин набухнет, он прогревается до окончательного растворения с использованием водяной бани. Четыре белка хорошенько взбиваются; когда они вдвое увеличатся в объеме, понемногу всыпается стакан сахара. Взбивание продолжается, пока пики не станут устойчивыми. В этот момент, не останавливая миксера, вливается остуженный желатин. Полученная масса выливается в форму и разравнивается. Посудина прячется в холодильник, пока масса не застынет. Затем растапливается плитка шоколада (опять же на водяной бане), и выливается на «Птичье молоко». Десерт снова прячется для охлаждения; резать его положено горячим ножом – так не будет крошиться шоколадная корочка. «Желтки святой Терезы» Десерты из яиц популярны по всему миру. Описанный ниже рецепт пришел из Испании, а точнее – из Авила, так что «Желтки» иногда называются еще и авильскими. Кстати, причем здесь святая Тереза, установить не удалось. Единственное, что объединяет с ней десерт – это город, с которым святая действительно была плотно связана. Для приготовления испанского лакомства 20 мл натурального лимонного сока (отжать самостоятельно) разводятся двойным объемом воды. В жидкость всыпается сахар (110 граммов, это где-то половина стакана), и сироп уваривается, пока за ложкой не начнут тянуться нити.

В просеянную муку добавляем яйца, пару щепоток соли и примерно стакан воды.

Жидкость остужается до состояния, когда ее можно трогать без ожогов. В сироп вливаются размешанные до однородности шесть желтков. Тонкой струйкой, при работе венчиком. На этом же этапе всыпается щепотка корицы, можно и цедру добавить. На тихом, но не минимальном огне, при помешивании масса доводится до загустения. Когда она остынет, от нее двумя ложечками отщипываются кусочки и обваливаются в сахаре или пудре. Затем они выкатываются в шарики и раскладываются по конфетным манжеткам. Сладкий омлет. Следующий десерт из молока и яиц вполне может заменить ребенку завтрак – и будет съеден с удовольствием. Два яйца взбиваются с половиной стакана молока, щепотью соли и ложечкой сахара. Затем всыпаются две ложки без горки манки, и масса на пять минут оставляется – чтобы набухла крупа. Омлет выливается на горячую, подмазанную сковородку, прикрывается и держится минуты три, пока не схватятся края. Затем в центр выкладывается тонкий слой малинового варенья, и десерт дожаривается до готовности. Омлет складывается два раза, помещается на тарелку и поливается еще раз вареньем. Сытно, вкусно и красиво! «Плавучий остров» Очень быстро готовится десерт из яиц в микроволновке, причем получается весьма вкусным. Нужно осторожно отделить три белка, всыпать пять ложек сахара и взбить все на низкой скорости миксера до пышности. Затем в массу требуется положить две ложечки какао, увеличить быстроту миксера и продолжить взбивание. Какао лучше распределять понемногу: бывает, что белки от введенной «кучи» оседают и больше не поднимаются. Когда будут получены крепкие, не опадающие пики, масса перекладывается либо в большую емкость, либо по чашкам, на половину высоты посудины. Заготовка ставится на полминуты в микроволновку, с выставленной мощностью в 800 Вт. Вынутую вкусность можно полить шоколадным сиропом. Шоколадный брауни. Этот десерт из яиц и какао тоже готовится очень быстро. К тому же не придется мучиться с белками – яйца идут в ход целиком. Неполная пачка масла (150 г) растапливается. Для этого достаточно выдержать продукт полминуты в микроволновке. К маслу добавляются стакан сахара, большой пакет какао (65 г) и ложечка ванильного экстракта. После перемешивания в массу поочередно вбиваются два яйца. В промежутках между введениями будущий десерт хорошо обрабатывается миксером. Последней примешивается мука, примерно три четверти стакана. Тесто распределяется по форме и ставится в микроволновку на 4-5 мин., выбирается режим высокой мощности. Австралийский десерт. Для него понадобятся два охлажденных белка. Они взбиваются до стойкой пены с чуточкой соли. Когда пена станет пышной, начинается подсыпание просеянной сахарной пудры. Вводится она постепенно, общим количеством в полстакана. После добавления всей пудры взбивание продолжается еще несколько минут. Крем распределяется по смазанной бумаге и ставится в печь, нагретую до ста градусов, на четверть часа. Меренга должна быть по поверхностям твердой, а внутри мягкой. Она покрывается взбитыми сливками, пластинками свежей клубники и листочками мяты. Классический eggnog. Мы рассмотрели самые разные десерты из яиц. Но все они, так сказать, жевательные. А ведь есть еще и замечательный напиток, который не только вкусен, но еще и полезен.

Чтобы покрытие было ровным можно использовать специальный кондитерский утюжок.

Естественно, имеется в виду гоголь-моголь. Научно доказано, что в классическом исполнении он очень помогает при заболеваниях горла. На одну порцию берется два яйца. Их нужно разделить на белки и желтки. Первые прячутся на холод; остывание займет около десяти минут. В это время вторые составляющие хорошо взбиваются с сахаром и несколькими крупинками соли. Сахар берется с оглядкой на собственные вкусы. Взбивание идет до тех пор, пока массы не станет вдвое больше. Охлажденные белки взбиваются в другой посудине, тоже с солью и сахаром. Обе массы аккуратно соединяются в стакане, присыпаются мускатным орехом и украшаются взбитыми сливками. Кофейная версия. Оригинальный гоголь-моголь можно разнообразить самыми разными способами. Например, сделать его тонизирующим напитком. Яйцо опять же разделяется, белок взбивается миксером, а желток растирается с сахаром. Стакан молока слегка подогревается и выливается в бокал. Сверху высыпается пара ложек растворимого кофе, поверх – желток, а в самый центр – взбитый белок. Пьется это сооружение без перемешивания. Праздничный вариант. Гоголь-моголь может быть и алкогольным коктейлем. Причем в Америке он очень популярен в качестве рождественского напитка. Готовится он следующим образом. Четыре стакана молока подогреваются; когда жидкость станет горячей, в нее добавляются пол-ложечки ванили, пять бутонов гвоздики и ложечка корицы. Нагревание ведется еще немного, но давать молоку закипать нельзя. В глубокой миске дюжина желтков взбивается с сахаром. Его берется почти два стакана, но количество может варьироваться с учетом личных предпочтений. Масса вмешивается в молоко с энергичным помешиванием, чтобы яйца не свернулись. Кастрюлька возвращается на плиту и держится на огне, пока консистенция основы не станет напоминать заварной крем. Затем масса избавляется от гвоздичек, переливается в красивый кувшин и пару часов охлаждается. В нее медленно вливается ром (три стакана) – и емкость снова прячется на холод на всю ночь. Подается алкогольный гоголь-моголь в бокалах, украшенный шоколадной стружкой. Приятного аппетита! Что приготовить из какао (5 вкуснейших десертов) Какао — весьма полезный продукт, обладающий свойствами повышать жизненный тонус, улучшать настроение и даже стимулировать умственную деятельность. При первой мысли о том, что приготовить из какао, большинству из нас на ум приходит, конечно же, шоколад. В этой стаье вы найдете самые вкусные и при этом легкие в приготовлении шоколадные десерты. Домашняя нутелла. 6 стол. лож. какао 2 стак. молока арахис или любые другие орешки – 5 стол. л. 2 стак. сахарного песка мука – 4 стол. лож. 4 стол. лож. масла сливоч. сгущенное молоко – 100 мл. 1. Орехи измельчите в блендере. Сахар смешайте с какао-порошком и мукой, высыпьте смесь в кастрюльку и добавьте молоко. Тщательно размешайте, чтобы не было комочков какао и муки. 2. Поставьте молочно-шоколадную массу на слабый огонь и доведите до кипения. Добавьте орешки, масло, сгущенное молоко и варите пасту, постоянно помешивая, около 10 минут. Готовую шоколадную пасту слегка охладите. Шоколад домашнего приготовления. Шоколад домашнего приготовления. какао-порошок без добавок – 6 стол. лож. 100 гр. какао-масла (можно взять обычное сливочное масло) молоко – 2 стол.

Она говорит, что такая экспресс-программа ее никогда не подводит.

Лож. сахар виноградный – 2 стол. л. 1. Какао-масло растопите, добавьте в него молоко, виноградный сахар, какао-порошок и очень тщательно перемешайте, чтобы получилась полностью однородная масса без комочков и разводов. 2. Получившуюся шоколадную смесь разлейте по формочкам для льда и уберите в холодильник на несколько часов для застывания. 3. Готовый шоколад извлеките из формочек и слегка присыпьте какао-порошком. Конфеты «Мягкий шоколадный грильяж» Конфеты «Мягкий шоколадный грильяж» какао – 2 ст. лож. 200 гр. сахара 170 гр. меда (лучше брать мед густой консистенции) орешки грецкие очищенные – 300 гр. сок лимона – 2 стол. лож. 200 гр. шоколада горького сливоч. масло — 100 гр. 1. Смешайте какао с сахаром и медом. Поставьте всю массу на слабый огонь и, помешивая постоянно, нагревайте, пока сахар весь не разойдется. Затем добавьте грецкие орешки. Доведите смесь до кипения и варите 10 минут. Не забывайте помешивать массу, чтобы она не пригорела. 2. Снимите кастрюлю с плиты и в еще горячую смесь добавьте лимонный сок и сливочное масло. Перемешайте до однородной массы, слегка остудите и уберите в холодильник до полного остывания. 3. Когда масса полностью остыла, достаньте ее из холодильника и сформируйте из нее небольшие кругленькие конфеты. Выложите конфетки на фольгу и вновь уберите в холодильник, чтобы масса прихватилась. 4. Растопите на водяной бане шоколад, наколите каждую конфетку на зубочистку и окуните в него. Вновь уберите конфеты в холодильник, чтобы шоколадная корочка застыла. Через пару часов шоколадное чудо будет полностью готово! Пирожные «Картошка» какао-порошок – 2 стол. лож. 400 гр. шоколадного печенья сливоч. масло – 150 гр. 200 гр. сгущенки (если сгущенка густая, то можно больше) ром или ликер – 1 стол. лож. пакетик ванилина (если используете ликер или ром, ванилин можно не ложить) 1. Печенье превратите в крошку. Для этого измельчите в блендере или мясорубке. Добавьте в печенье какао и хорошенько размешайте, чтобы порошок равномерно распределился по массе. 2. Сливочное масло растопите на водяной бане и влейте в печенье, туда же добавьте сгущенку и ликер (или ванилин). Хорошо разотрите массу до однородной консистенции. 3. Из приготовленной смеси сформируйте небольшие пирожные, уложите их на блюдо и уберите в холодильник на пару часов для застывания. Каждое пирожное сверху можно украсить кремом, кокосовой стружкой или какао-порошком — все зависит лишь от вашего вкуса. Пирожные «Картошка» готовы! Шоколадный кекс с глазурью. Шоколадный кекс с глазурью. 4 стол. лож. порошка какао маргарин – 200 гр. 1,5 стак. сахара пол стакана молока мука – 2 стак. 4 яйца 0,5 чайн. лож. соды орехи, изюм пакетик ванилина. 1. Растопите в кастрюльке маргарин, добавьте к нему молоко, какао и сахар. Все тщательно перемешайте и доведите до кипения. Сахар должен весь раствориться. Оставьте несколько ложек полученной массы для шоколадной глазури. 2. Остальную массу охладите, всыпьте в нее муку, ванилин, соду, добавьте изюм и измельченные орехи. Все перемешайте и добавьте взбитые яйца. Вымесите тесто и переложите его в форму для выпечки, смазанную маслом. 3. Запекайте в духовке при 180C до полной готовности. Готовый кекс выньте из формы, переверните и облейте шоколадной глазурью.

rfc56.ru

Что можно приготовить из яиц и молока и муки и сахара

Салат из дайкона — рецепты с фото : салат, дайкон Возможность выращивания огурцов в квартире или собственном доме — увлекательное и полезное занятие. В статье вы найдете советы по выбору сорта, рекомендации по подготовке и посеву семян, а также подробное описание всех этапов ухода за растениями.

Только позаботьтесь, чтобы сковорода была с антипригарным покрытием, плюс капните немного масла.

Сахара, 5 ст. л. сухого молока, 3 яйца, 1/3 ч. л. погашенной соды, соль – щепотка, джем (варенье). Способ приготовления: взбейте яйца с сахаром, добавьте муку, сухое молоко, соду и соль. Все тщательно размешайте. Духовку разогрейте до 200-250 градусов, противень смажьте маслом и тоже разогрейте. Вылейте тесто на противень и отправьте в духовку на 5 минут. По истечению времени достаньте противень из духовки, смажьте готовый корж сразу же джемом и, пока он горячий, сверните в рулет. Шоколадный торт. Состав: 1 яйцо, 5 ст. л. молока, 3 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. какао-порошка, 7 ст. л. сахара, 3 ст. л. муки, 1 ст. л. крахмала, 1 ч. л. разрыхлителя, замороженные ягоды, 150 г сливок, тертый шоколад для посыпки. Способ приготовления: смешайте 4 ст. л. сахара и яйцо, добавьте к ним крахмал, какао, разрыхлитель и снова тщательно размешайте. Затем влейте растительное масло и молоко, всыпьте муку, размешивайте до тех пор, пока не получится однородное жидкое тесто. Застелите форму для выпекания пергаментной бумагой. Вылейте половину теста в форму и выпекайте в микроволновке в течение 3 минут на максимальном режиме. Затем таким же образом испеките и второй корж. Взбейте сливки и 3 ст. л. сахара до густого состояния и смажьте полученным кремом остывший корж, разровняйте, выложите размороженные ягоды, накройте сверху вторым коржом, который также смажьте кремом. Сверху торт украсьте тертым шоколадом и ягодами. Торт «Кадаиф» Состав: сливочное масло – 100 г, тонкая яичная вермишель – 200 г, сливки – 250 г, сахар – 2-3 ст. л, засахаренные орехи – 150 г. Способ приготовления: разогрейте масло в сковороде и обжарьте на нем вермишель, непрерывно помешивая ее, пока она не впитает все масло и не станет золотистого цвета.

Времени уйдет менее часа — и на вашем столе будет стоять замечательный пирог!

В данной статье приведены различные примеры того, как можно украсить торт фруктами, советы по выбору фруктов и способу расположения на торте. Выпечка из слоеного бездрожжевого теста – это отличный способ порадовать себя вкусным блюдом. Соленые, сладкие, приготовленные в духовке или мультиварке изделия наверняка придутся к столу

После приготовления мяса для лучшего вкуса и аромата обязательно долейте к соусу в сковороду жидкость, находящуюся в форме для запекания.

Влейте оставшееся молоко и снова размешайте. Тесто должно получиться по консистенции, как на блины. В каждую формочку для кекса положите маленький кусочек сливочного масла и отправьте их в духовку, чтобы масло растопилось. Распределите масло по всей внутренней поверхности формочек, вылейте тесто на половину высоты, добавьте начинку по вкусу. Отправьте пудинги в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут. Затем выключите духовку и дайте им отстояться еще в течение 5 минут. Что можно приготовить сладенького из муки и яиц? Очень хочется сладкого, но ничего такого дома нет. Зато есть яйца и мука!))Подскажите, что можно сделать из этого вкусненького!? Если кроме муки и яиц дома есть еще и сахар, то можно испечь бисквит. Берем 6-7 яиц, 1 стакан сахара. Отделяем белки от желтков. Желтки растираем с сахаром, добавляем муку, чтоб тесто получилось, как густая сметана. Взбиваем белки в густую пену. Осторожно понемногу добавляем в тесто белки, аккуратно перемешиваем. Выкладываем в форму и в духовку. Ну а если дома еще завалялось пару яблок, то нарезаем их дольками, выкладываем сверху на бисквитное тесто и получаем шарлотку. Из муки и яиц на сладкое можно приготовить похожее блюдо на татарский чак — чак. Правда еще сахар нужен и подсолнечное масло. Взбить два яйца вилкой с сахаром. В взбитые яйца добавить воды полстакана и потихоньку сыпать муку и замешивать. Когда уже получиться тесто, то его тонко раскатать и разрезать на квадратики, либо стаканом кружочки вырезать. Можно еще в маленькие шарики скатать. На сковородку налить нормально растительного масла и обжарить до оранжевого цвета. Получается, что-то типа печенюшек к чаю. А если их медом залить, то получится настоящее блюдо чак-чак.

Снимаем с курицы бекон, мелко его крошим и выкладываем на картошку.

Простые рецепты из муки: вкусная и простая выпечка. Простые рецепты из муки и яиц – пышный бисквит. Белая пшеничная мука и яйца – основа идеального бисквита. Даже если вы не умеете печь торты, этот рецепт будет полезен. Бисквит всегда получается пышным и мягким. Можно пропитать его вареньем, прослоить сгущенкой или полить шоколадом. свежие куриные яйца высшего сорта – 6-7 шт.; пшеничная мука высшего сорта – 230-240 г; белый сахар песок – 280-300 г; разрыхлитель – 10-11 г; щепотка соли и ванилина. достаньте все продукты заранее, важно, чтобы они были одинаковой температуры; муку дважды просейте, смешайте с разрыхлителем, солью и ванильным сахаром; желтки аккуратно отделите от белков и разотрите их с сахаром добела; белки взбивайте пока масса не станет упругой; соедините муку, белки, сахар с желтками, размешивайте очень аккуратно; застелите форму промасленной бумагой, вылейте тесто и выпекайте на среднем нагреве от 40 до 60 минут. Охладите выпечку в форме. Готовый кекс можно украсить фруктами, разрезать и сделать торт или пирожные. В тесто можно добавлять самые разные фрукты, ягоды, орехи, цукаты, сухофрукты. Если положить яблоки или груши, то получится привычная шарлотка. Добавьте ложку натурального какао, и ваш кекс станет шоколадным. Самый простой рецепт из муки – шоколадный кекс в кружке. Когда выпекать торты нет ни времени, ни желания, на помощь приходят рецепты для микроволновки. Многие привыкли использовать эту кухонную помощницу только для разогрева или разморозки. Попробуйте отойти от привычных стереотипов и приготовить быстрый кекс. Расклад рассчитан на одну стандартную кружку.

Удачное сочетание сыра и грибов, запеченных в соусе, делает блюдо пикантным и нежным.

Можно взять силиконовые формочки для капкейков. Обратите внимание – посуда, которую вы используете, должна выдерживать нагревание и не содержать металлических элементов. овсяная мука – 3 ст. л.; какао натуральное – 1 ст. л.; тростниковый сахар – 2-3 ч. л.; разрыхлитель – 1 ч. л.; теплая вода или молоко – примерно 0,5 ст. должно получиться тесто как на оладьи. Готовиться этот кекс очень просто. Смешайте все сухие ингредиенты в той посуде, в которой будете готовить. Аккуратно и постепенно вливайте воду или молоко, тесто должно быть как густая сметана. Потом выпекайте в микроволновке на среднем нагреве от 1,5 до 5 минут. Время приготовления зависит от индивидуальной мощности агрегата. Этот рецепт можно бесконечно дополнять любыми ингредиентами. Изюм, рубленые орехи, шоколадная крошка, кокосовая стружка, карамель, цукаты – все это добавляется в произвольных количествах и делает вашу быструю выпечку еще вкуснее. Простые продукты – яйца и мука – основа многих рецептов. Но даже если есть только эти два ингредиента, вы всегда сможете приготовить изумительное и простое блюдо. Еще один плюс этих рецептов – возможность проявить кулинарное творчество. Что бы вы не добавили – получится вкусно.

videofanat.ru

Что можно приготовить из молока муки и яиц и сахара

Как делать песочное тесто. Рецепт классического песочного теста для пирогов и печенья. Сметанное тесто для песочных корзинок. Список ингредиентов и рецепт шоколадного песочного теста. Вряд ли кто-то из домашних сможет отказаться от ровненьких тоненьких блинчиков с медом, сметаной или вареньем. Это традиционное русское лакомство, которое готовится быстро и просто. Начинать свои кулинарные эксперименты стоит с блинчиков на кефире. Классические блинчики на кефире По такому рецепту получится приготовить

Зразы мясные с яйцом — это очень старинное и вкусное блюдо, которое очень популярно и в наши дни.

Добавьте к ним яйцо, все тщательно перемешайте, влейте молоко, растопленное масло и снова все размешайте. Вылейте тесто в кружку или емкость, которую можно использовать в микроволновке, и выпекайте кекс в течение 4 минут при максимальной мощности. Состав: 5 ст. л. пшеничной муки, 5 ст. л. сахара, 5 ст. л. сухого молока, 3 яйца, 1/3 ч. л. погашенной соды, соль – щепотка, джем (варенье). Способ приготовления: взбейте яйца с сахаром, добавьте муку, сухое молоко, соду и соль. Все тщательно размешайте. Духовку разогрейте до 200-250 градусов, противень смажьте маслом и тоже разогрейте. Вылейте тесто на противень и отправьте в духовку на 5 минут. По истечению времени достаньте противень из духовки, смажьте готовый корж сразу же джемом и, пока он горячий, сверните в рулет. Шоколадный торт. Состав: 1 яйцо, 5 ст. л. молока, 3 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. какао-порошка, 7 ст. л. сахара, 3 ст. л. муки, 1 ст. л. крахмала, 1 ч. л. разрыхлителя, замороженные ягоды, 150 г сливок, тертый шоколад для посыпки. Способ приготовления: смешайте 4 ст. л. сахара и яйцо, добавьте к ним крахмал, какао, разрыхлитель и снова тщательно размешайте. Затем влейте растительное масло и молоко, всыпьте муку, размешивайте до тех пор, пока не получится однородное жидкое тесто.

Рядом с помидорами положите по маленькой веточке петрушки и сверните баклажаны в рулеты.

Как приготовить гуляш из говядины с подливкой в мультиварке. Рецепт с пошаговыми фото и видео инструкциями. Готовим с удовольствием. Приятного аппетита! Рыба в духовке. Вкусные рецепты в духовке из речной и морской рыбы. Мы с Вами уже пробовали запекать мясо в слоёном тесте — получается сочно и вкусно, а сейчас предлагаю опробовать ещё один простой

Застелите форму для выпекания пергаментной бумагой. Вылейте половину теста в форму и выпекайте в микроволновке в течение 3 минут на максимальном режиме. Затем таким же образом испеките и второй корж. Взбейте сливки и 3 ст. л. сахара до густого состояния и смажьте полученным кремом остывший корж, разровняйте, выложите размороженные ягоды, накройте сверху вторым коржом, который также смажьте кремом. Сверху торт украсьте тертым шоколадом и ягодами. Торт «Кадаиф» Состав: сливочное масло – 100 г, тонкая яичная вермишель – 200 г, сливки – 250 г, сахар – 2-3 ст. л, засахаренные орехи – 150 г. Способ приготовления: разогрейте масло в сковороде и обжарьте на нем вермишель, непрерывно помешивая ее, пока она не впитает все масло и не станет золотистого цвета. Выложите в форму половину вермишели. Взбейте сливки и сахар до густого крема и выложите половину сверху на вермишель, посыпьте половиной орехов. Затем снова выложите оставшуюся вермишель, полейте ее сливками и посыпьте орехами. Отправьте торт в холодильник до застывания. Сырное печенье. Состав: пшеничная мука – 125 г, сливочное масло – 75 г, твердый сыр – 100 г, вода – 1 ст. л. Способ приготовления: муку просейте, добавьте к ней масло, воду и тщательно размешайте. Натрите сыр на мелкой терке, добавьте в тесто и вымесите его.

Соль я добавляю в жидкость, которой будут заливаться горшочки.

Затем раскатайте тесто толщиной 0,5 см. С помощь фигурных формочек вырежьте печенье, выложите его на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 8-10 минут, пока печенье не приобретет золотистый цвет. Простое печенье. Состав: сливочное масло – 180 г, сахар – 200 г, яйца – 2 шт, мука – 400 г, разрыхлитель – 1 ч. л, соль – ¼ ч. л, ванильная эссенция – 1 ч. л. (можно заменить пакетиком ванили). Способ приготовления: разотрите сахар с маслом, в другой емкости взбейте 2 яйца с ванильной эссенцией, все смешайте. Аккуратно введите муку, постоянно размешивая, чтобы не образовались комочки. Замесите тесто, раскатайте его (толщина 0,5 см), вырежьте с помощью формочек печенье, выложите его на противень, застеленный пергаментной бумагой, выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-15 минут. Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой. Крейзи-кейк. Состав: мука – 100 г, какао – 3 ст. л, разрыхлитель – 1 ч. л, сахар – 2 ст. л, молоко – 140 мл, по желанию – сухофрукты, корица, различные добавки по вкусу. Способ приготовления: смешайте все ингредиенты до однородного состояния, разлейте по формочкам для кексов и отправьте в микроволновку на 3 минуты, выпекайте при максимальной мощности. Йоркширский пудинг. Состав: молоко – 200 мл, яйца – 2 шт, соль – щепотка, по желанию – фрукты, сухофрукты, шоколад и т. д. Способ приготовления: смешайте муку, 100 мл молока, яйца, соль все тщательно размешайте.

Правильно приготовленное тесто для лепешек на молоке получается очень послушным, а готовые лепешки — довол.

Влейте оставшееся молоко и снова размешайте. Тесто должно получиться по консистенции, как на блины. В каждую формочку для кекса положите маленький кусочек сливочного масла и отправьте их в духовку, чтобы масло растопилось. Распределите масло по всей внутренней поверхности формочек, вылейте тесто на половину высоты, добавьте начинку по вкусу. Отправьте пудинги в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут. Затем выключите духовку и дайте им отстояться еще в течение 5 минут. Поиск по запросу «яйца молоко мука сахар» Расширенный поиск. Домашний медовый торт. Молоко, мед, масло, сахар, сода, яйцо, мука, соль, сметана, ванилин. Торт «Баунти»: домашний шоколадный кокосовый торт с бисквитными коржами. яйца, мука, какао, сахар, кокосовая стружка, молоко, сливочное масло. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. пшеничная крупа, молоко, вода, сахар, масло сливочное. Торт «Киевский» по ГОСТУ СССР в домашних условиях. яйца, масло сливочное, мука, сахар, какао, молоко, орехи. Что можно приготовить сладенького из муки и яиц? Очень хочется сладкого, но ничего такого дома нет. Зато есть яйца и мука!))Подскажите, что можно сделать из этого вкусненького!? Если кроме муки и яиц дома есть еще и сахар, то можно испечь бисквит.

Время от времени заглядывайте в печь – поливайте окорок пивным соусом.

Берем 6-7 яиц, 1 стакан сахара. Отделяем белки от желтков. Желтки растираем с сахаром, добавляем муку, чтоб тесто получилось, как густая сметана. Взбиваем белки в густую пену. Осторожно понемногу добавляем в тесто белки, аккуратно перемешиваем. Выкладываем в форму и в духовку. Ну а если дома еще завалялось пару яблок, то нарезаем их дольками, выкладываем сверху на бисквитное тесто и получаем шарлотку. Из муки и яиц на сладкое можно приготовить похожее блюдо на татарский чак — чак. Правда еще сахар нужен и подсолнечное масло. Взбить два яйца вилкой с сахаром. В взбитые яйца добавить воды полстакана и потихоньку сыпать муку и замешивать. Когда уже получиться тесто, то его тонко раскатать и разрезать на квадратики, либо стаканом кружочки вырезать. Можно еще в маленькие шарики скатать. На сковородку налить нормально растительного масла и обжарить до оранжевого цвета. Получается, что-то типа печенюшек к чаю. А если их медом залить, то получится настоящее блюдо чак-чак.

videofanat.ru

Что можно приготовить из яйца муки и сахара и молока

Узнайте, как приготовить салат Гнездо глухаря – любимое многими лакомство на праздничном столе. Его эффектный внешний вид и тонкий вкус понравятся всем, кто решит его сделать Проверенный рецепт приготовления салата-перевертыша «Грибная поляна», шаг за шагом с фотографиями.

Затем нужно снять крышечки и дать содержимому подрумяниться в течение пяти минут.

Вылейте тесто на противень и отправьте в духовку на 5 минут. По истечению времени достаньте противень из духовки, смажьте готовый корж сразу же джемом и, пока он горячий, сверните в рулет. Шоколадный торт. Состав: 1 яйцо, 5 ст. л. молока, 3 ст. л. растительного масла, 2 ст. л. какао-порошка, 7 ст. л. сахара, 3 ст. л. муки, 1 ст. л. крахмала, 1 ч. л. разрыхлителя, замороженные ягоды, 150 г сливок, тертый шоколад для посыпки. Способ приготовления: смешайте 4 ст. л. сахара и яйцо, добавьте к ним крахмал, какао, разрыхлитель и снова тщательно размешайте. Затем влейте растительное масло и молоко, всыпьте муку, размешивайте до тех пор, пока не получится однородное жидкое тесто. Застелите форму для выпекания пергаментной бумагой. Вылейте половину теста в форму и выпекайте в микроволновке в течение 3 минут на максимальном режиме. Затем таким же образом испеките и второй корж. Взбейте сливки и 3 ст. л. сахара до густого состояния и смажьте полученным кремом остывший корж, разровняйте, выложите размороженные ягоды, накройте сверху вторым коржом, который также смажьте кремом. Сверху торт украсьте тертым шоколадом и ягодами. Торт «Кадаиф» Состав: сливочное масло – 100 г, тонкая яичная вермишель – 200 г, сливки – 250 г, сахар – 2-3 ст. л, засахаренные орехи – 150 г. Способ приготовления: разогрейте масло в сковороде и обжарьте на нем вермишель, непрерывно помешивая ее, пока она не впитает все масло и не станет золотистого цвета. Выложите в форму половину вермишели. Взбейте сливки и сахар до густого крема и выложите половину сверху на вермишель, посыпьте половиной орехов. Затем снова выложите оставшуюся вермишель, полейте ее сливками и посыпьте орехами. Отправьте торт в холодильник до застывания. Сырное печенье. Состав: пшеничная мука – 125 г, сливочное масло – 75 г, твердый сыр – 100 г, вода – 1 ст. л. Способ приготовления: муку просейте, добавьте к ней масло, воду и тщательно размешайте.

Если рисование – не ваш конек, просто приложите прозрачную пергаментную бумагу к странице в журнале с нужным узором и переведите рисунок карандашом.

После того как вы прочитаете наш рецепт теста для пирожков на воде с сухими дрожжам вы будите готовить их каждый день. Потому что это не сложно и очень вкусно. Консервированная фасоль – это настоящая находка для кулинара. Во-первых, с ней готовят и итальянские блюда, и мексиканское фахитос, и украинский борщ.

Натрите сыр на мелкой терке, добавьте в тесто и вымесите его. Затем раскатайте тесто толщиной 0,5 см. С помощь фигурных формочек вырежьте печенье, выложите его на противень, застеленный пергаментной бумагой, и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 8-10 минут, пока печенье не приобретет золотистый цвет. Простое печенье. Состав: сливочное масло – 180 г, сахар – 200 г, яйца – 2 шт, мука – 400 г, разрыхлитель – 1 ч. л, соль – ¼ ч. л, ванильная эссенция – 1 ч. л. (можно заменить пакетиком ванили). Способ приготовления: разотрите сахар с маслом, в другой емкости взбейте 2 яйца с ванильной эссенцией, все смешайте. Аккуратно введите муку, постоянно размешивая, чтобы не образовались комочки. Замесите тесто, раскатайте его (толщина 0,5 см), вырежьте с помощью формочек печенье, выложите его на противень, застеленный пергаментной бумагой, выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке в течение 10-15 минут. Готовое печенье посыпьте сахарной пудрой. Крейзи-кейк. Состав: мука – 100 г, какао – 3 ст. л, разрыхлитель – 1 ч. л, сахар – 2 ст. л, молоко – 140 мл, по желанию – сухофрукты, корица, различные добавки по вкусу. Способ приготовления: смешайте все ингредиенты до однородного состояния, разлейте по формочкам для кексов и отправьте в микроволновку на 3 минуты, выпекайте при максимальной мощности. Йоркширский пудинг. Состав: молоко – 200 мл, яйца – 2 шт, соль – щепотка, по желанию – фрукты, сухофрукты, шоколад и т. д. Способ приготовления: смешайте муку, 100 мл молока, яйца, соль все тщательно размешайте. Влейте оставшееся молоко и снова размешайте. Тесто должно получиться по консистенции, как на блины. В каждую формочку для кекса положите маленький кусочек сливочного масла и отправьте их в духовку, чтобы масло растопилось. Распределите масло по всей внутренней поверхности формочек, вылейте тесто на половину высоты, добавьте начинку по вкусу.

Через 7-10 минут жареная говяжья печень будет готова.

Отправьте пудинги в разогретую до 220 градусов духовку на 15 минут. Затем выключите духовку и дайте им отстояться еще в течение 5 минут. что приготовить из муки, молока, яиц, сахара? что приготовить из муки, молока, яиц, сахара? Вставь в печь и приглашай отведать. мука (любая) — 1 ст. яйца куриные — 3 шт. сахар тростниковый — 1 ст. вареная сгущенка — 1 банка. фрукты (для украшения) — 3 шт. кокосовая стружка — (для украшения) молоко коровье (или вода) — 1 л. Время подготовки-15 минут. Время приготовления-1 час. Приготовить блины. Для этого взбить в блендаре 3 яйца, сахар, соду. Добавить 1 л воды или молока, масло подсолнечное, муку. Хорошо размешать и испечь блины одинакового размера. Выкладывать блины на тарелку, смазывая их сгущенкой. Сверху смазать сгущенкой и украсить кокосовой стружкой и фруктами. молоко коровье (теплое) — 750 мл. яйца куриные — 2-3 шт. сахар — 1 столовая ложка. масло подсолнечное — 3 ст. л. дрожжи (быстродействующие) — 5 г. ванильный сахар — по вкусу. сахарная пудра — (для украшения) Время подготовки-40 минут. Время приготовления-35 минут. Смешать дрожжи с небольшим количеством сахара и 1 ст. ложкой теплого молока. Хорошо размешать и дать подняться. Яйца размешать с сахаром и солью. Влить теплое молоко и перемешать. Небольшими порциями всыпать муку, ванильный сахар и с помощью венчика замесить тесто без комков. Добавить растительное масло и дрожжи. Дать немного настояться до появления пузырьков. Если тесто получилось слишком густым или жидким нужно добавить тплого молока или муки соответственно. Разогреть сковороду, смазать ее маслом или кусочком свиного сала. Выкладывать столовой ложкой небольшие кружочки. Блины не должны быть слишком толстые. Блинчики смазать сливочным маслом. Сборка. Первый блинчик свернуть как плотный кулечек, затем добавить остальные лепесточки по 5 шт.

Вот с ней мы и поработаем сегодня – проще, доступнее и, пожалуй, красивее за тысячи лет ничего другого не придумали.

Связать нижнюю часть кулинарным шпагатом или белой нитью, сложенной в несколько слоев. Отрезать нижнюю часть, чтобы розочки хорошо стояли и аккуратно расправить лепестки. Перед подачей убрать шпагат, посыпать сахарной пудрой и украсить зеленью лимонника или мяты. можно приготовить мумояса. хворост, только нужна сметана. 6яиц, 1 стакан сахара, 1 стакан муки. Отделить белки от желтков, аккуратно, чтобы желток не попал к белкам-не взобьтся. В чистой посуде (ни грамульки жира) начинаю миксером ( или блендером) взбивать белки+несколько крупинок соли и постепенно добавляю сахар. Когда масса загустеет, постепенно ввожу желтки (не переставая взбивать ). Опять же не переставая взбивать, ввожу понемногу муку. В смазанную и обсыпанную форму переливаю осторожно тесто и ставлю в чуть тплую духовку. Первые 30 минут выпекания при 180 вообще не подходите к духовке, и ни в коем случае не открывайте дверцу. Затем уменьшить температуру до 160 и допечь 15 минут. От этого он и зовется бисквит или дважды сделанный. Готовый бисквит надо оставить в духовке еще на 15 минут. Желательно бисквит вынимать на что-то мягкое — на подушку, застеленную полотенцем. Удачи! Можно порцию увеличить-10 яиц, 1,5 стакана сахара и 1,5 стакана муки. Пеку бисквит и разрезаю его на 2 коржа, смазываю кремом (0,5л сметаны взбиваю с 1 стаканом сахара + ваниль ) и на крем раскладываю любые ягоды ( малину, разрезанную клубнику. ) и накрываю вторым коржом. Сверху торт можно залить шоколадной глазурью, взбитыми сливками или посыпать сахарной пудрой. Можно украсить орехами или свежими ягодами. 3 яйца, 0,5 стакана сахара, неполный стакан муки, 1 ч. ложечка соды (погасить) . Холодный противень смазать маслом и вылить тесто. Ставить в холодную духовку на 10-13 минут (главное не перепечь. А то не скрутится, будет ломаться) . Вынуть противень, поставить его на мокрую тряпку (чтобы хорошо отставало тесто ), смазать повидлом и быстро скатать в рулет. Можно выпекать на бумаге для выпечки.

Теперь можно переложить кашу в тарелку, добавить масло.

Тогда после скручивания завернуть рулет до остывания в эту же бумагу. Поиск по запросу «яйца молоко мука сахар» Расширенный поиск. Домашний медовый торт. Молоко, мед, масло, сахар, сода, яйцо, мука, соль, сметана, ванилин. Торт «Баунти»: домашний шоколадный кокосовый торт с бисквитными коржами. яйца, мука, какао, сахар, кокосовая стружка, молоко, сливочное масло. Как варить пшеничную кашу на молоке ребенку от 1 года. пшеничная крупа, молоко, вода, сахар, масло сливочное. Торт «Киевский» по ГОСТУ СССР в домашних условиях. яйца, масло сливочное, мука, сахар, какао, молоко, орехи. Французские булочки с изюмом и заварным кремом. слоеное тесто, изюм, молоко, яйцо, сахар, мука. Простой шоколадный торт со сметанным кремом в домашних условиях на 1, 2, 3. молоко, мука, сахар, какао, сода, яйца, сметана, сливочное масло. Йогурт из молока и йогурта в домашних условиях. Блины с творогом, зеленью и чесноком. Тесто на молоке. творог, сыр, зелень, чеснок, молоко, мука, яйца. Шоколадный десерт из вареного риса с манкой. рис, манная крупа, сгущенное молоко, халва, какао, сахар. Бисквитный шоколадный торт «Пьяная вишня» с заварным кремом. яйца, какао, сахар, мука, молоко, вишни. Клубника со сгущенкой в шоколадной глазури. клубника, какао, сахар, молоко. Пасхальные дрожжевые куличи на сметане и молоке с изюмом. молоко, сметана, масло сливочное, мука, дрожжи, сахар. Торт «Фрезье» с кремом муслин и клубникой. яйца, сахар, мука, молоко, сливочное масло, клубника. Песочный торт «Танита» с вареной сгущенкой. масло сливочное, яйца, мука, сахар, сгущенное молоко. Блинный торт с вишней и творогом «Монастырская изба» творог, вишни, молоко, мука, сахар, яйца, сметана. Молочная овсяная каша с бананом для ребенка 5 месяцев. овсяные хлопья, банан, молоко. Маффины с яблоком, корицей и шоколадной глазурью. молоко, мука, масло растительное, яблоки, сахар, корица, какао.

videofanat.ru