Как приготовить шоколадный кекс в микроволновке – пошаговые рецепты приготовления (в том числе за 5 минут и в кружке) в печи с разными ингредиентами + фото и видео

Рецепт приготовления в кружке

Что понадобится:

• 1 яйцо;
• 25 г муки;
• 25 г коричневого сахара;
• 90 г сливочного масла;
• кусочки шоколада по количеству кружек;
• столовая ложка ликёра;
• по половине чайной ложечки ванилина и разрыхлителя;
• маргарин или масло для смазывания.

Как приготовить шоколадный кекс в кружке:

1. Растереть сахар с яйцом до полного растворения сахара.
2. Растопить масло, остудить и добавить в состав. Затем влить ликёр и молоко.
3. Отдельно соединить разрыхлитель с мукой, добавить в жидкую смесь и перемешивать до получения однородной массы.
4. Смазать дно и стенки кружек маслом, выложить тесто примерно до середины. Поместить в тесто предварительно порезанные на мелкие кусочки дольки шоколада.
5. Поставить в микроволновку, установить мощность 80% и готовить 3 минуты.
6. После готовности подождать ещё пару минут и можно доставать из печи.
7. Подавать в кружках или перевернуть на блюдечко. Кексы легко отделяются от смазанных маслом стенок.

Маффины с жидким шоколадом внутри

Ингредиенты:

• 2 стандартных плитки тёмного шоколада с 50% какао;
• 3,5 ст. ложки сливочного масла;
• 50 г сахара;
• яйца среднего размера 3 штуки;
• 2,5 ст. л. белой муки;
• четверть маленькой ложечки соли.

Рецепт с жидкой начинкой:

1. Разломать на дольки шоколад, нарезать масло кусочками. Положить в глубокую посуду. Растопить на паровой бане или в микроволновке. Нельзя перегревать, иначе шоколад свернётся. Из микроволновой печи нужно доставать тарелку каждые 15 секунд и помешивать содержимое. В итоге должна получиться равномерная масса.
2. Отдельно взбить сахар и яйца, чтобы получилась густая пена. Шоколадную смесь остудить и понемногу влить в яичную массу, тщательно перемешать.
3. Соединить соль с мукой и высыпать в подготовленный состав. Быстро перемешать до однородного состояния, чтобы тесто не стало слишком плотным.
4. Смазать маслом формочки и разлить по ним тесто, оставить до края примерно 1 см.
5. Поставить в микроволновку на 2-3 минуты на полной мощности. Достать их, как только они начали подниматься, и верхушка выглядит готовой.
6. Подавать сразу после приготовления.

Как приготовить в силиконовых формочках

Составляющие:

• полстакана муки;
• 3 яйца;
• полстакана сахара;
• 50 г какао;
• 3 ложки с большой горкой сливочного масла;
• маленькая ложка разрыхлителя теста;
• десертная ложка ванильного сахара;
• 30 мл коньяка;
• щепотка соли.

Шоколадный кекс в микроволновке в силиконовой форме:

1. Соединить сахар и яйца до однородного состояния, добавить соль и какао.
2. На паровой бане или в микроволновке растопить сливочное масло, остудить и вылить в яичную смесь.
3. Просеять муку и перемешать с разрыхлителем, добавлять в предыдущий состав тоненькой струйкой. Всё время помешивать, чтобы не было комочков.
4. Влить коньяк и всыпать ванильный сахар, перемешать до однородности.
5. Залить в силиконовую форму для кексов и поместить в микроволновку. Выпекать 5 минут на полной мощности. Затем оставить ещё на 8-10 минут.
6. После готовности достать кекс и немного остудить. Вытащить из формочки и полностью остудить перед подачей.

Главный плюс силиконовых формочек – их не нужно смазывать маслом, выпечка легко отделяется.

Это интересно: рецепт кекса на сметане

Готовим с кофейным вкусом

Из чего сделать:

• 2 ложки какао;
• 35 мл эспрессо;
• полстакана муки;
• 1 крупное яйцо;
• 50 г сахара;
• 50 мл подсолнечного масла;
• 0,5чайной ложки соды;
• немного соли;
• манная крупа для присыпки.

Кекс за 5 минут со вкусом кофе:

1. Сахар и яйцо тщательно взбить, добавить масло.
2. Влить кофе в смесь, перемешать, насыпать какао-порошок.
3. Потихоньку всыпать суку, соль и соду. Всё время помешивать состав, чтобы не образовалось комочков.
4. Взять форму объёмом не менее 300 мл, смазать маслом и присыпать манной крупой. Вылить в неё тесто.
5. Готовить на средней мощности около 4 минут. Подавать сразу после готовности, выложив на блюдце.

С чёрным шоколадом за 5 минут

Компоненты:

• 120 г сливочного масла;
• половина стандартной плитки шоколада с 80% какао;
• по 2 столовых ложки сахара и какао;
• 2 яйца крупного размера;
• четверть чайной ложки соли;
• 35 г муки;
• 2 г разрыхлителя;
• 5 г ванильного сахара.

Процесс готовки:

1. В отдельных глубоких мисках растопить масло и шоколад. В микроволновке достаточно минуты для каждого, если масло заморожено – 2 минуты.
2. В ёмкость с шоколадом вбить яйца, насыпать сахар, какао, ванильный сахар, соль. Размешать до однородной консистенции.
3. После этого влить масло и ещё раз перемешать.Разрыхлитель и муку добавить к основной массе.
4. Тесто разлить в тару, заполняя только до половины – оно сильно увеличится с помощью разрыхлителя.
5. Включить полную мощность и готовить кекс в течение минуты. Открыть микроволновую печь и подождать, пока он немного усядется. Потом готовить также 1 минуту.
6. Добавить в каждую форму 2-3 дольки шоколада и выпекать ещё 30 секунд.
7. Подавать сразу после готовности, предварительно проткнув зубочисткой – на ней не должно остаться теста.

Диетический вариант без молока

Ингредиенты:

• 75 г какао;
• 100 г муки;
• 0,5 ч. л. разрыхлителя;
• 60 мл оливкового масла;
• 3,5 ст. л. сахара;
• полстакана воды;
• по щепотке ванилина и соли.

Как приготовить шоколадный кекс в кружке без молока:

1. Соединить масло и воду в одной ёмкости, остальные составляющие – в другой.
2. Сухой состав постепенно всыпать в жидкий. Всё время размешивать, тогда не будет комочков.
3. Вылить тесто в кружки, предварительно смазанные маслом.
4. Микроволновую печь включить на всю мощность и отправить туда кружки на 3 минуты. Потом можно постепенно увеличивать время до 5 минут, каждый раз по 30 секунд.
5. Чтобы достать готовый кекс на блюдечко, можно воспользоваться ножом.

Сметанный десерт с какао

attuale.ru

Шоколадный кекс за 5 минут в микроволновке

Гости пришли неожиданно и застали вас врасплох? Это не про вас! Предлагаем вам отличный выход из этой ситуации – шоколадный кекс за пять минут в микроволновке. Десерт получается вкусным, ароматным и не отнимет у вас много времени.

Шоколадный кекс за 5 минут в микроволновке

Ингредиенты:

• масло сливочное – 3 ст. ложки;
• сахарный песок – 2 ст. ложки;
• мука высшего сорта – 4 ст. ложки;
• какао – 2 ст. ложки;
• яйцо – 1 шт.;
• молоко – 3 ст. ложки;
• разрыхлитель – щепотка.

Приготовление

Для приготовления шоколадного кекса за 5 минут в миску разбиваем яйцо, вливаем растопленное маслице, бросаем сахар и разводим все молоком, постоянно помешивая. Затем частями всыпаем муку, смешанную с какао порошком и разрыхлителем. Взбиваем тесто миксером до однородности и выкладываем его в подходящую для микроволновки посуду. Готовим шоколадный кекс 5 минут на средней мощности или до тех пор, пока он не перестанет подниматься. Готовый десерт аккуратно вынимаем из посуды, перекладываем на блюдо и даем ему немного остыть. По желанию поливаем лакомство растопленным шоколадом или шоколадным сиропом.

Шоколадный кекс в кружке в микроволновке

Ингредиенты:

• яйцо – 1 шт.;
• молоко – 4 ст. ложки;
• масло сливочное – 3 ст. ложки;
• какао – 2 ч. ложки;
• ванилин – по вкусу;
• сахар – 2 ч. ложки;
• мука – 60 г;
• сахарная пудра, ягодное варенье – для украшения;
• порошок для выпечки – щепотка.

Приготовление

Сахар смешиваем с мукой, порошком для выпечки, ванилином, сахаром и какао. В полученную сухую смесь вводим взбитое яйцо, кладем мягкое сливочное масло и разбавляем все молоком. Все хорошенько перемешиваем венчиком, перекладываем в небольшую чашку и запекаем на высокой мощности. Готовый шоколадный кекс в кружке, приготовленный за 5 минут остужаем, посыпаем по желанию мелкой сахарной пудрой или поливаем сверху ягодным вареньем. Подаем десерт теплым, прямо в чашке.

Шоколадный кекс с жидкой начинкой в микроволновке

Ингредиенты:

• масло сливочное – 50 г;
• пудра сахарная – 100 г;
• яйцо – 3 шт.;
• растворимый кофе – 2 ч. ложки;
• горький шоколад – 150 г;
• мука – 6 ст. ложек.

Приготовление

Рецепт шоколадного кекса в микроволновке невероятно прост. Первым делом берем несколько стеклянных формочек для кексов, промазываем их сливочным маслицем и обсыпаем сахарной пудрой. Теперь в мисочку разбиваем яйца, всыпаем сахар и бросаем растворимый кофе. Слегка взбиваем все до однородности. Сливочное масло и шоколад рубим кусочками и растапливаем по отдельности в микроволновке до однородного жидкого состояния, а потом смешиваем между собой и вводим в кофейную массу. Далее постепенно всыпаем просеянную муку и взбиваем хорошенько венчиком до получения однородной массы. Разливаем тесто по формочкам, в центр каждого кексика кладем дольку шоколада и запекаем в микроволновке несколько минут.

Шоколадный кекс с начинкой в микроволновке

Ингредиенты:

• мука – 3 ст. ложки;
• какао сухое – 1 ст. ложка;
• мед жидкий – 2 ст. ложки;
• яйцо – 1 шт.;
• молоко – 2 ст. ложки;
• масло сливочное – 2 ст. ложки;
• коньяк – 1 ч. ложка;
• вишня без косточек.

Для глазури:

• какао порошок – 2 ст. ложки;
• масло сливочное – 2 ст. ложки;
• мед жидкий – 2 ст. ложки.

Приготовление

В миске замешиваем тесто: смешиваем яйцо, мед, какао, растопленное масло, коньяк и разрыхлитель. Далее вводим муку и переливаем однородную шоколадную массу в формочки, промазанные маслом. Кладем в каждый кекс вишню без косточек и запекаем несколько минут в микроволновке, выставив прибор на полную мощность. Затем поливаем десерт шоколадной глазурью и подаем к горячему чаю или кофе.

womanadvice.ru

Шоколадный кекс за 5 минут в микроволновке: маленький и большой

Кекс за пять минут — это отличный вариант десерта, если нагрянули гости или очень-очень захотелось сладенького к чаю, кофе, какао, молоку. Можно, конечно, сбегать до ближайшего магазина и что-нибудь купить, но зачем, если всего 5 минут и аромат выпечки наполнил весь дом.

В этот раз у меня шоколадный кекс в микроволновке, потому как другие мы уже делали.

Напоминаю обо всех, что уже пекли:

Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут в кружке

Хотя можно приготовить и один на всех, однако удобно подавать и есть свой, персональный.

А вот и список ингредиентов:

• 1 яйцо;
• 4 столовые ложки молока;
• 3 столовые ложки сливочного масла;
• 2 чайных ложки какао-порошка;
• 2 чайных ложки сахара;
• 4 полных столовых ложки муки;
• 1 чайную ложку порошка для выпечки.

Как приготовить шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут

Смешайте сахар с мукой и какао.

В полученную смесь вбейте яйцо, добавьте мягкое сливочное масло и молоко. Все хорошенько взбейте венчиком.

Тесто переложите в небольшую чашку и поставьте выпекаться.

Установите мощность 1000 Ватт и время готовки 3 минуты. В процессе приготовления тесто начнет быстро подниматься – не переживайте, со временем оно немного опуститься.

Посыпьте остывший десерт сахарной пудрой, можно полить вареньем или смазать кремом. Подавайте десерт прямо в чашке

или переложите в блюдце.

Приятного вам аппетита!

Очень вкусный шоколадный кекс (рецепт с фото) получился в микроволновке, не правда ли? Но почему один и маленький?

• Давайте и большой сделаем

Для большого шоколадного нужна форма.

И продукты:

• масло сливочное мягкое — 150 г;
• сахар — 1 стакан;
• какао — 65 г;
• яйца — 2;
• мука;
• ваниль или ванильный экстракт.

Приготовление в микроволновке за пять минут шоколадного кекса

К мягкому маслу всыпьте сахар и хорошенько разотрите.

Добавьте какао и ваниль, тщательно размешайте, (никаких комков!)

Вбивайте по одному яйца, перемешивайте.

Всыпьте муку и замесите однородное тесто, консистенция которого будет похожа на консистенцию теста для оладий.

Форму смажьте масло, вылейте в неё тесто, поставьте в печь. Готовьте 4-5 минут на максимуме.

Вытащите и дайте 5-7 постоять.

Не переживайте, если серединка кекса покажется недопеченной, пока он отдыхает, как раз и дойдет до готовности.

Совет: посыпьте кекс орешками перед выпечкой — это очень вкусно!

gotovim-v-mikrovolnovke.ru

Как быстро сделать шоколадный кекс в микроволновке | ХозОбоз

История приготовления в микроволновой печи

Перед тем, как мы начнем готовить быстрый кекс в микроволновке, ХозОбоз предлагает небольшой экскурс в историю такого представителя бытовой техники, как эта самая микроволновая печь. Как и многие другие вещи, микроволновка была придумана практически случайно. Легенда гласит, что Перси Спенсер, американский инженер, проводивший эксперименты с магнетроном, заметил, что отчего-то расплавился кусочек шоколада в его кармане. Есть и другая версия, которая состоит в следующем - тот же Спенсер заметил, что положенный на подключенный магнетрон бутерброд нагрелся. Быть может, причиной изобретения микроволновки вообще был ожог, но портить имидж прибора из коммерческих соображений было как-то нецелесообразно. Ведь, согласитесь, история с шоколадом или бутербродом выглядит куда более вкусно и красиво.

Спенсер получил патент на микроволновку в 1946 году, а уже через год была выпущена и первая СВЧ-печь. Поначалу в ней не готовили, поскольку микроволновка была предназначена для быстрого размораживания. Более того, использовалась она исключительно военными, в частности в солдатских столовых, а также столовых военных госпиталей. Так что, как сделать кекс в микроволновке, они точно не знали.

Сейчас нам представить это трудно, но первая микроволновка была равна примерно человеческому росту, ее масса составляла аж 340 кг. Серийное производство микроволновок началось уже в 1949 году. Не все могли позволить купить себе такую технику, поскольку стоила она сумасшедших денег – аж 3000 $. И лишь в 1955 году вышла первая бытовая микроволновка, это случилось в Японии. Поначалу на новое изделие спрос был невысок. Правда, со временем микроволновка завоевала все-таки любовь обывателей. Уже в 80-х годах СВЧ-печи стали изготавливать и у нас, а чуть позже научились, как приготовить быстро кекс в микроволновой печи.

Польза выпечки

О том, что выпечка тоже бывает полезной, ХозОбоз уже писал. Да, действительно, углеводы нам крайне необходимы. Помним и о том, что сладкая выпечка всегда поднимает настроение. Тем более, что кекс готовится настолько быстро, что даже сам процесс приносит немало удовольствия. Кстати, ХозОбоз советует предложить детям попробовать приготовить кекс в чашке в микроволновке. Вот увидите, они справятся, а польза от пребывания детей на кухне будет возрастать с каждым днем.

Ингредиенты для кекса

• Мука- 3 ст. л.
• Какао-порошок – 3 ч. л.
• Сахар – 2 ст. л.
• Разрыхлитель – ¼ ч. л.
• Молоко – 2 ст. л.
• Яйцо – 1 шт.
• Масло оливковое – 2 ст. л.

Быстрое приготовление кекса в микроволновке

1. Итак, как приготовить кекс в СВЧ печи? Сложного нет ничего. Начнем с того, что в небольшую мисочку насыпаем муку.

   В глубокую посуду насыпаем муку

2. Добавляем какао к муке. ХозОбоз хочет обратить внимание, что стоит использовать несладкий какао-порошок, а не смесь для детских напитков, в которую, как известно, входит сахар и прочие ингредиенты.

   Смешиваем муку с какао порошок для выпечки

3. Добавляем сахар.

   Вводим сахарный песок

4. Добавляем разрыхлитель, все смешиваем.

   Теперь кладем разрыхлитель

5. В отдельной посуде смешиваем яйцо и молоко. Слегка взбиваем.

   В отдельной миске взбиваем яйцо с молоком

6. Соединяем в одной тарелке сухие и влажные ингредиенты. Добавляем оливковое масло. Тщательно перемешиваем. Вместо оливкового можно использовать и подсолнечное, но оливковое полезнее и менее калорийное. Кстати, никакого привкуса оливковое масло этому кексу не придает.

   Соединяем содержимое двух посудин и добавляем немного растительного масла. Теперь все перемешиваем до получения однородной консистенции

7. Чашку, стакан или кокотницу смазываем растительным маслом, нам понадобится буквально несколько капель. Выкладываем тесто. Кстати, не забывайте, что нельзя использовать металлическую посуду или посуду с «золотыми» и «серебряными» узорами.

   Емкость для выпечки кекса смазываем растительным маслом и выливаем в нее тесто

8. Помещаем посуду с тестом в микроволновку всего на 90 секунд. Мощность высокая. Кекс в микроволновке (фото прилагается) готов! Чуть остудить и можно подавать.

   Теперь форму помещаем в микроволновую печь на 90 секунд и выпекаем при максимальной мощности

Вот мы и приготовили кекс, 5 минут на это потратили, зато получили море удовольствия. А как это удобно! Ведь, согласитесь, не всегда есть возможность возиться с выпечкой. Теперь, когда кто-то из домашних забредет на кухню в поисках чего-то сладенького, вы молниеносно можете исполнить его желание, приготовив шоколадный кекс в микроволновке. Да и гости незваные никогда не застанут вас врасплох, так что этот рецепт сгодится вам не один раз, вспомните слово ХозОбоза.

Кстати, это далеко не единственный рецепт кекса приготовленного в микроволновке. Есть варианты приготовления кекса с кусочками шоколада, с яблочным пюре и пр. Кстати, кекс в микроволновке без яиц обычно является именно яблочным, впрочем, как и кекс в микроволновке без молока.

Похожие рецепты

hozoboz.com

Нежный шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут

Приготовить шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут может каждый. Порадуйте близких, подав этот оригинальный десерт к завтраку или к вечернему чаю.

Десерт в кружке давно стал модным трендом, поскольку готовится он очень быстро, выглядит красиво и получается очень вкусным. Чтобы сделать шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут, вам будет нужно:

• Смешать в подходящей чашке три столовых ложки муки с чайной ложкой растворимого кофе, двумя столовыми ложками какао, двумя ложками сахара и двумя щепотками разрыхлителя.
• Добавить к продуктам одно куриное яйцо, две столовые ложки молока, две ложки растопленного и остывшего масла и ванилин по вкусу. С помощью вилки перемешать все ингредиенты до однородности.
• Перелить получившуюся смесь в керамическую кружку и поставить ее в микроволновую печь на 90 секунд.

Готовый кекс подавайте к столу с шариком сливочного мороженного или просто посыпьте его сахарной пудрой.

Шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут

Вам непременно придется по вкусу сладкий десерт с арахисовым маслом. Как приготовить шоколадный кекс в микроволновке? Рецепт оригинального угощения читайте ниже:

• Для начала смешайте в большой кружке сухие ингредиенты: три столовых ложки муки, две ложки сахара, полторы столовых ложки какао, четверть чайной ложки разрыхлителя и щепотку соли.
• Добавьте к смеси три столовых ложки молока, одну ложку растительного и одну ложку арахисового масла.
• Взбивайте ингредиенты вилкой до тех пор, пока они не превратятся в однородную массу.
• Поставьте кружку в микроволновку и установите таймер на одну минуту и десять секунд.

Готовый кекс подавайте к столу с горячим чаем, кофе или молоком.

Апельсиново-шоколадный кекс в кружке

Этот красивый и очень вкусный десерт поднимет вам настроение даже в самый хмурый день. Как сделать шоколадный кекс в микроволновке:

• Взбейте в миске шесть столовых ложек мягкого сливочного масла с одним стаканом сахарной пудры.
• Добавьте к полученной массе одну ложку натертой апельсиновой цедры (ее можно заменить эссенцией), четверть стакана апельсинового сока и два яйца. Тщательно перемешайте все продукты.
• Просейте в миску два стакана белой муки, всыпьте половину стакана какао и еще раз перемешайте.
• Смажьте дно и бока керамических кружек сливочным маслом и влейте в них тесто, заполнив на две трети.
• Отправьте будущий десерт в микроволновую печь на две минуты. Когда кексы будут готовы, переверните кружки, аккуратно извлеките кексы и выложите их на тарелки.
• Для приготовления глазури смешайте половину стакана апельсинового сока, 200 граммов растопленного шоколада и стакан сахарной пудры. Полейте ею готовые кексы и подавайте угощение к столу.

Когда вы будете готовить кекс, обратите внимание на мощность микроволновой печи и установленное время. Возможно, десерт приготовится быстрее, поэтому постарайтесь этого не допустить. Готовность кекса вы можете определить по характерному запаху и по тому, как быстро он увеличится в размере.

Шоколадный кекс с карамелью

Если у вас нет времени на приготовление полноценной выпечки, то обратите внимание на этот десерт. Рецепт шоколадного кекса в кружке в микроволновке очень прост:

• Смешайте в подходящей миске четыре ложки муки, четыре ложки сахара, три ложки несладкого какао, немного соли, три ложки молока, одно яйцо и столовую ложку растительного масла.
• Взбейте все продукты с помощью вилки и перелейте полученное тесто в большую кружку.
• Растопите соленые ириски или приготовьте соленую карамель, а затем влейте мягкую массу в кружку, стараясь «утопить» ее там.

Готовьте десерт в микроволновке 90 секунд, а если он будет сыроват, то добавьте еще 30 секунд. Поскольку соленые карамельки найдутся не на каждой кухне, мы предлагаем вам рецепт соленой карамели:

• Разогрейте сковороду, насыпьте в нее сахарный песок и прогревайте его на слабом огне.
• Добавьте каплю лимонного сока и три капли простой воды.
• Подождите, пока сахар расплавится, не перемешивая.
• Подогрейте сливки и, как только они начнут закипать, влейте их к сахару и перемешайте. В этот момент необходимо сразу выключить огонь под сковородой.
• В полученный кремовый соус добавьте соль по вкусу, перемешайте, перелейте в миску и отправьте в остужаться в холодильник.

Какао-кекс на темном пиве

Попробуйте на этот необычный десерт, который можно приготовить буквально за несколько минут. Рецепт шоколадного кекса в микроволновке читайте ниже:

• Смешайте в большой кружке пять столовых ложек сахара с четырьмя ложками муки, половиной чайной ложки разрыхлителя, одним яйцом, двумя столовыми ложками какао, тремя ложками молока, щепоткой ванилина, тремя ложками масла и пятью ложками темного пива.
• Тщательно перемешайте все ингредиенты.
• Поставьте кружку в микроволновку и включите ее на полторы минуты.

Если вы считаете, что мощность вашей печи слишком сильна, то уменьшите время приготовления.

Быстрый шоколадный кекс

Те, кто уже пробовал готовить десерты в микроволновке, оценили по достоинству все ее возможности. С помощью нашего рецепта в сможете быстро и без хлопот приготовить вкусный шоколадный кекс в микроволновке за 5 минут:

• Одно куриное яйцо взбейте в крутую пену с четырьмя ложками сахара.
• В полученную массу добавьте две столовые ложки какао, три ложки муки, чайную ложку разрыхлителя и одну ложку крахмала. Перемешайте.
• Влейте в тесто три ложки подсолнечного масла и пять ложек молока.
• Перемешайте все и влейте смесь в прямоугольную форму для микроволновки. При этом учитывайте, что будущий бисквит поднимется еще минимум в два раза.
• Выпекайте кекс три минуты, затем дайте ему остыть и осторожно извлеките из формы.

Готовый десерт вы можете украсить глазурью, кремом, взбитыми сливками или просто посыпать сахарной пудрой.

Шоколадный кекс из сметаны

Перед вами еще один простой рецепт вкусного угощения, которое готовится почти моментально и всегда вас выручит во время прихода нежданных гостей.

• В емкости смешайте четыре ложки муки, три ложки сахара, одну чайную ложку гашеной соды и две ложки какао.
• Взбейте два куриных яйца и соедините их с сухой смесью.
• Добавьте в тесто по две ложки сметаны и растительного масла.
• Взбейте полученную массу с помощью миксера или кухонного венчика.
• Разложите тесто в формы для кексов, заполняя их только наполовину.

Выпекайте угощение три минуты, затем достаньте его, выложите на тарелку и украсьте по своему вкусу. Подавайте десерт к столу с горячими или прохладительными напитками.

Приятного чаепития!

fb.ru