Консервированный лосось рецепты – Блюда с консервированным лососем: 33 рецепта что приготовить с консервированным лососем

Содержание

Блюда с консервированным лососем: 33 рецепта что приготовить с консервированным лососем

Легкий майонез 3 столовые ложки

Лимонный сок 1 столовая ложка

Соевый соус 1 чайная ложка

Сахар ½ чайной ложки

Тертый имбирь 1,5 столовые ложки

Консервированный лосось 200 г

Рубленный стебель сельдерея ¼ стакана

Зеленый рубленый лук 2 столовые ложки

Порошок васаби ¼ чайной ложки

Цельнозерновой хлеб 240 г

eda.ru

Салаты с консервированным лососем, 13 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Руккола 100 г

Листья петрушки 25 г

Чеснок 3 зубчика

Лимонный сок ¼ стакана

Лук-шалот 1 головка

Соль по вкусу

Соленые анчоусы в масле 2 штуки

Свежемолотый черный перец по вкусу

Оливковое масло extra virgin ¼ стакана

Фасоль каннеллини 4 стакана

Консервированный лосось 200 г

Редис 150 г

Стебель сельдерея 1 штука

Листья латука 4 штуки

Авокадо 1 штука

eda.ru

Салаты из лосося консервированного: рецепты :: SYL.ru

Лосось – это сравнительно крупная рыба, мясо которой богато ценными микроэлементами и насыщенными кислотами. Его употребляют в соленом, запеченном или консервированном виде. Кроме того, многие хозяйки готовят из него холодные закуски, супы, основные горячие блюда и начинку для несладкой выпечки. Но особенно выделяются на фоне такого разнообразия салаты с консервированным лососем, рецепты которых будут рассмотрены в данной статье.

Вариант с картошкой и солеными огурцами

Несмотря на простенький состав, эта слоеная закуска способна украсить собою любой праздник. Она готовится по несложной технологии, которую без труда освоит даже подросток. Для ее создания вам потребуется:

Целая банка консервированного лосося.
3 средние картофелины.
2 соленых огурца.
Половина банки консервированного зеленого горошка.
Десяток оливок.
Майонез, зеленый лук, мелкая соль и специи.

Поскольку в состав данного салата из лосося входит картофель, требующий термообработки, начинать процесс нужно именно с этого этапа. Вымытые корнеплоды заливают водой, отваривают до мягкости, полностью охлаждают и очищают от кожуры.

На дно подходящей тарелки помещают измельченные огурчики. На них выкладывают кубики отваренной картошки, соль, специи и слой майонеза. Все это прикрывают горошком и размятым лососем. Рыбу также смазывают майонезом, а затем декорируют пластинками оливок и рубленым перьевым луком.

Вариант с помидорами и болгарским перцем

Этот вкусный и легкий салат из консервированного лосося состоит из большого количества овощей. Поэтому от него не откажутся даже те, кто придерживается строгой низкокалорийной диеты. Для его приготовления вам понадобится:

2 стандартные банки консервированного лосося.
Стеблевой сельдерей.
Сладкий болгарский перец.
3 ст. л. сушеной клюквы.
Половинка лимона.
1 ст. л. качественного оливкового масла.
2 помидора.
1 ч. л. не слишком острой зернистой горчицы.
1 ч. л. бальзамического уксуса.
2 ч. л. жидкого цветочного меда.
По щепотке соли и перца.
Микс из салатных листьев.
Несколько перьев зеленого лука.

В глубокой посудине соединяют порезанный стеблевой сельдерей, кусочки болгарского перца и размятую рыбу. Туда же отправляют рубленый зеленый лук, поваренную соль, перец и заправку, сделанную из горчицы, бальзамического уксуса, меда, оливкового масла и сока, отжатого из половинки лимона. Готовую закуску выкладывают в плоскую тарелку, заранее выстланную салатными листьями, посыпают сушеной клюквой и декорируют дольками томатов.

Вариант со свежими огурцами и яйцами

Любителям сытных закусок наверняка пригодится этот рецепт салата с лососем. Приготовленное по нему блюдо представляет собой очень удачную комбинацию овощей, консервированной рыбы и яиц. Чтобы повторить его на собственной кухне, вам потребуется:

2 картофелины.
Целая банка консервированного лосося.
2 яйца.
Свежий огурец.
3 ст. л. хорошего подсолнечного масла (без запаха).
1 ч. л. свежеотжатого лимонного сока.
Зеленый лук, кухонная соль и перемолотый перец (по вкусу).

Яйца и картофель отваривают в отдельных кастрюльках, полностью остужают и чистят. Готовые корнеплоды нарезают небольшими кубиками. Половину измельченного продукта выкладывают на дно подходящей тарелки. Сверху помещают часть размятой рыбы и одно натертое яйцо. Затем слои повторяют в той же последовательности. Готовую закуску посыпают измельченным огурцом и нарубленным зеленым луком, а потом поливают заправкой, состоящей из лососевого маринада, растительного масла, натурального лимонного сока, соли и специй.

Вариант со свеклой и рисом

Этот яркий и вкусный салат из лосося получается очень питательным. Поэтому его можно смело подавать к семейному обеду. Для приготовления четырех порций такой закуски вам потребуется:

Свекла.
Болгарский перец.
Целая банка консервированного лосося.
Миска вареного риса.
4 маринованных огурца.
3 зубочка чеснока.
Майонез, соль и укроп.

Начинать процесс приготовления салата нужно с обработки свеклы. Ее моют, отваривают до мягкости, полностью охлаждают и очищают от кожицы. Как только корнеплод будет готов, можно переходить к сборке закуски. На дно четырех бокалов выкладывают тертую свеклу и измельченные огурцы. Сверху распределяют рис, смешанный с майонезом, давленым чесноком и рубленым укропом. Все это покрывают слоем размятой рыбы и кусочками болгарского перца.

Вариант с картофелем и яблоками

Любителям необычных продуктовых комбинаций советуем обратить особенное внимание на еще один интересный рецепт салата с лососем. С фото похожих блюд можно ознакомиться в данной статье, а пока разберемся, что понадобится для приготовления такой закуски. В ее состав входит:

200 грамм вареного картофеля.
Целая банка консервированного лосося.
100 грамм яблок.
4 куриных яйца.
100 грамм репчатого лука.
Майонез и свежая зелень.

Яйца отваривают вкрутую, полностью остужают, чистят и обрабатывают с помощью крупной терки. Затем к ним добавляют с тонкими луковыми кольцами и размятой рыбой. Все это соединяют с тертыми яблоками и картофелем, а потом смазывают майонезом и посыпают зеленью.

Этот вкусный салат из консервы лосося отличается на редкость незамысловатым составом и сможет заменить собою полноценный семейный обед. Для его приготовления вам потребуется:

Целая банка зеленого горошка.
Средняя луковица.
Банка консервированного лосося.
2 яйца.
2 ст. л. хорошего майонеза.
Соль и перемолотый перец.

Промытые яйца заливают нужным количеством воды, отваривают до готовности, полностью охлаждают и очищают от скорлупы. Затем их измельчают и смешивают с размятой рыбой, луковыми полукольцами и зеленым горошком. Готовую закуску перчат, подсаливают и смазывают майонезом.

Вариант с томатами и яйцами

По нижеизложенной методике получается весьма вкусный и ароматный салат с лососем (фото схожих закусок можно увидеть в данной публикации). Несмотря на совсем несложный состав, он отличается высокой питательной ценностью и позволяет быстро и сытно накормить все многочисленное семейство. Для его приготовления вам потребуется:

Целая банка консервированного лосося.
2 спелых томата.
4 яйца.
Майонез любой жирности.

Яйца ополаскивают под проточной водой, отваривают до готовности, полностью остужают, очищают от скорлупы и режут мелкими кубиками. Потом к ним добавляют размятую рыбу и дольки помидоров. Все это заливают майонезом и аккуратно перемешивают.

Вариант с яйцами и рисом

По нижеописанной методике можно сравнительно быстро приготовить сытный салат из консервированного лосося, оптимально подходящий для семейной трапезы. Для этого у вас на кухне обязательно должно найтись:

3 яйца.
Стакан риса.
Целая банка консервированного лосося.
Половинка луковицы.
Майонез и соль (по вкусу).

Поскольку в составе данной закуски присутствуют компоненты, требующие предварительной обработки, начинать процесс нужно именно с этого этапа. Тщательно промытые яйца заливают прохладой водой, проваривают до готовности, полностью остужают и освобождают от скорлупы.

Рис ополаскивают под краном и высыпают в кастрюльку с подсоленным кипятком. Сваренную крупу откидывают на дуршлаг, промывают горячей водой и остужают. Потом его соединяют с размятой рыбой, рублеными яйцами и измельченным луком. Все это слегка подсаливают и поливают майонезом.

Вариант с кукурузой и сыром

Этот интересный салат из лосося отличается приятным вкусом и презентабельным внешним видом. Поэтому он одинаково уместен и на обычном обеденном столе, и на торжественном фуршете. Для его приготовления вам потребуется:

3 средние картофелины.
3 яйца.
Целая банка консервированного лосося.
3 листа китайской капусты.
100 грамм любого хорошего твердого сыра.
Половина банки консервированной десертной кукурузы.
Майонез и укроп.

Начинать процесс рекомендуется с обработки картофеля. Вымытые корнеплоды заливают холодной водой, проваривают до мягкости, полностью остужают, очищают от кожуры и натирают на терке.

Тут же после этого можно заняться яйцами. Их ополаскивают под краном, заливают холодной водой, проваривают до готовности, остужают и освобождают от скорлупы. Затем их рубят острым ножом и соединяют с потертой картошкой. Туда же отправляют размятую рыбу, измельченную пекинскую капусту и кукурузные зерна. Все это смешивают с сырной стружкой, посыпают рубленым укропом и поливают небольшим количеством майонеза.

Вариант с авокадо и морковкой

Этот необычный и на редкость вкусный рыбный салат наверняка оценят самые придирчивые гурманы. Для его приготовления вам потребуется:

220 грамм консервированного лосося.
40 миллилитров свежеотжатого лимонного сока.
Авокадо.
Средняя морковка.
Пучок салатных листьев, оливковое масло, перец и соль.

Рыбу слегка разминают вилкой и соединяют с потертой морковкой. Туда же отправляют кусочки авокадо, рваные салатные листья, перец и соль. Готовую закуску поливают смесью оливкового масла и цитрусового сока, а затем ненадолго убирают в холодильник. Подают такой салат в остывшем виде. Поскольку именно так он раскрывает весь букет вкусовых качеств.

www.syl.ru

пошаговое описание процесса приготовления с фотографиями

Рецепты вкусных блюд с консервированным лососем: пошаговое описание процесса приготовления с фотографиями

Оу, для этого нужен аккаунт.
Это быстро

www.tveda.ru

Рецепты с ингредиентом консервированный лосось на Единственной

Ингредиенты:

200 г консервированного лосося
5-6 ст. л. отварного риса
4 огурца
2 болгарских перца
200 г зеленого горошка

Подробнее

Ингредиенты:

200 г консервированного лосося
2/3 стакана риса
100 г кукурузы
4 маринованных огурца
100 г твердого сыра

Подробнее

Ингредиенты:

200 г консервированного лосося
4 картофеля
4 яйца

4 соленых огурца
маленькая луковица

Подробнее

Ингредиенты:

8 яиц
200 г консервированного лосося
2 ст. л. крем-сыра
перец по вкусу
1/3 ч. л. молотой паприки

Подробнее

Ингредиенты:

200 г консервированного лосося
4 перепелиных яйца
200 г томатов черри
1 синяя луковица
маленький пучок кресс салата

Подробнее

Ингредиенты:

200 г консервированного лосося
400 г брокколи
1 синяя луковица
листья салата
2 ч. л. зернистой горчицы

Подробнее

Ингредиенты:

200 г консервированного лосося
200 г зеленых оливок
200 г томатов черри
100 г консервированной кукурузы
1 огурец

Подробнее

Ингредиенты:

300 г консервированного лосося
2 свеклы
200 г соленых огурцов
3-4 шт. картофеля
1 луковица

Подробнее

Ингредиенты:

400 г консервированного лосося
1 крупная луковица
2-3 моркови
4 шт. картофеля
5 яиц

Подробнее

Ингредиенты:

200 г консервированного лосося
200 г спаржевой фасоли
3 яйца
2 огурца
2-3 помидора

Подробнее

edinstvennaya.ua

Консервы из лосося… – Готовим сами – Наши рецепты – Статьи

Никогда бы не подумал, что поиск пустых баночек перерастет в целую проблему. В памяти в каждом шкафу целые стеллажи разнокалиберных банок, а тут… Пришлось покупать компоты из черешни, вишни и т.п. Набрав необходимое количество, приступаем к процессу. Достаем из морозилки хорошо промороженную горбушу и безжалостно разделываем на мелкие кусочки. Плавники и головы тоже режем, но отдельно. Печень трески туда же, но в отдельную баночку.