Рецепты от шефа

Кулинарная пропаганда маффины – Маффины – лучше один раз увидеть, чем сто раз услы

Как приготовить супербыстрые кексы к завтраку – маффины за 15 минут, с лимонной цедрой и клюквой

Ссылка на канал Easy Cook - youtube.com/user/easycookrus

Ссылка на сырники от Easy Cook - youtu.be/jQbbBkuEh6A

Группа ВКонтакте COOLинарная PROпаганда - vk.com/club77884771
Страница в ЖЖ - freshman-svd.livejournal.com
Blogger - coolpropaganda.blogspot.com.es

Продукты:
2 ст. муки (320г - стаканы по 250мл!)
1/2 ст. сахара (100г)
3 ч.л. разрыхлителя (БЕЗ ГОРКИ!!! Разрыхлитель, а не сода!)
1 ст.л цедры лимона
1/2 ч.л. соли
1/2 ст. изюма
3/4 ст. молока (180г)
1 яйцо куриное
1/3 ст. растительного масла (60г)

Смешать, выложить в смазанные маслом формы, выпекать 20 мин. при 200 градусах.
В этом рецепте маффинов (кексов) вместо изюма можно использовать любые ягоды.

Ссылки на другие выпуски:
Яйца бенедикт под соусом оландез (голландский соус) - youtube.com/watch?v=dNJuUQmTJc4&list...
Чили кон карне - youtube.com/watch?v=C5xd2LLp8XQ&inde...
Острый фасолевый суп с беконом по мексиканским мотивам -
youtube.com/watch?v=lkkjcIozzDg&list...
Татарский бэлиш - youtube.com/watch?v=0gzauoBgyao&inde...

Каталог видеороликов - youtube.com/watch?v=QcT9xUb4WkM&list...

А также информация для новых подписчиков - youtu.be/Ohi0JJz89o0

Лицензия Creative Commons
Произведение «Как приготовить супербыстрые кексы к завтраку – маффины за 15 минут, с лимонной цедрой и клюквой» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии Creative Commons «Attribution-ShareAlike» («Атрибуция — На тех же условиях») 4.0 Всемирная.
Основано на произведении с youtu.be/-Q2u0jq6jHo

Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице [email protected]

В произведении использована музыка c сайта audionautix.com распространяемая автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (audionautix.com/Saved/CCrelease.jpg), музыка из фонотеки YouTube, soundcloud.com/7obu/sunburst "Tobu & Itro - Sunburst by Tobu is licensed under a Creative Commons Licence. Страница автора музыки: facebook.com/tobuofficial/app_2081951025...

newsvideo.su

Жульен (жюльен) из шампиньонов. С курицей, с ветчиной. ВСЕ подробности

Чтобы приготовить грибной жульен вам понадобится
Грибы
Куриная грудка (опционально)
Ветчина (опционально)
Сыр
Для соуса бешамель вам понадобится
Мука пшеничная в/с – 60г
Масло сливочное 50г
Молоко 600-700мл
Для ароматизации бешамеля
Лук репчатый – 1 головка
Букет гарни (лук порей, тимьян, шалфей)
Мускатный орех – щепотка
Чёрный перец/соль по вкусу
В ролике использованы видеовставки из следующих выпусков:
Рыбная запеканка и соус бешамель - &list=PLV5WF2_SpMvY8swGKWFwIsiKt2i_7uVHX&index=19
Крем –суп из шампиньонов - youtube.com/watch?v=3cMCpmZEj4E&inde...
Один из самых ярких рецептов грузинской кухни – чахохбили из курицы - youtube.com/watch?v=bBMT26H8SVA&list...
Классика – бефстроганов - youtube.com/watch?v=8sF4A68_f-k&inde...
Супер быстрые ароматные маффины – 5 минут на смешивание и 15 на выпекание – youtube.com/watch?v=-Q2u0jq6jHo&inde...
Жемчужина татарской кулинарии - зур бэлиш, пирог с мясом и картошкой - youtube.com/watch?v=0gzauoBgyao&inde...
Каталог видеороликов - youtube.com/watch?v=QcT9xUb4WkM&list...
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Живой журнал - freshman-svd.livejournal.com
Vkontakte - vk.com/club77884771
Blogger - coolpropaganda.blogspot.com.es
Instagram - instagram.com/dmitry_fresco
Одноклассники - ok.ru/group/53264751263987
Google+ plus.google.com/u/0/b/108624306449707914...

Лицензия Creative Commons
Произведение «Жульен (жюльен) из шампиньонов. С курицей, с ветчиной. ВСЕ подробности» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.

Основано на произведении youtu.be/171VrQUVqG0

Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.

В произведении использован музыкальный фрагмент c сайта audionautix.com распространяемый автором Jason Shaw на условиях Creative Commons Attribution 3.0 Unported License. (audionautix.com/Saved/CCrelease.jpg), и музыка из фонотеки YouTube

newsvideo.su

Пирожки и рулеты дрожжевые в духовке – Кулинарная Пропаганда

Ребрендинг канала выполнен vk.com/nice_design
Для приготовления понадобится:
Пропорции для теста:
Мука пшеничная в/с - 2 стакана по 250 мл
Молоко 200 мл
Соль 1 ч.л. (без горки)
Сахар 1 ст.л. (со средней горкой)
Дрожжи свежие (прессованные) - 10 г
Масло сливочное 30г
Масло растительное 30г
Варианты начинок:
Зелёный лук + яйца + соль
Рис + яйца + жареный лук
Картофельное пюре + жаренный лук + шкварки
Маковая начинка для рулета:
Мак – 100г
Сахар по вкусу
Масло сливочное 15-20г
В ролике использованы видеовставки из следующих выпусков:
Правильная пицца на тонкой лепешке. Кальцоне - youtube.com/watch?v=uNRft_4M9Rg&inde...
Обзор кухонного комбайна Kenwood Major Titanium - youtube.com/watch?v=U5PEKecnrCc&list...
Глютен – как получить идеальное тесто: youtube.com/watch?v=kzQEKzGl3uA&list...
Мегавкусные пампушки к украинскому борщу youtube.com/watch?v=ovGEMPAeX4o&inde...
Разделочные доски, какую выбрать – торцевую или пластиковую youtube.com/watch?v=RY2GLMqWzQo&inde...
Настоящая итальянская пицца на тонкой лепешке - youtube.com/watch?v=oDvUI8JKij4&inde...
Один из самых ярких рецептов грузинской кухни – чахохбили из курицы - youtube.com/watch?v=bBMT26H8SVA&list...
Классика – бефстроганов - youtube.com/watch?v=8sF4A68_f-k&inde...
Супер быстрые ароматные маффины – 5 минут на смешивание и 15 на выпекание – youtube.com/watch?v=-Q2u0jq6jHo&inde...
Жемчужина татарской кулинарии - зур бэлиш, пирог с мясом и картошкой - youtube.com/watch?v=0gzauoBgyao&inde...
Каталог видеороликов - youtube.com/watch?v=QcT9xUb4WkM&list...

Лицензия Creative Commons
Произведение «Пирожки и рулеты дрожжевые в духовке» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.

Основано на произведении youtu.be/CCqVZVpeF08

Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.

В произведении использован музыкальный фрагмент c сайта audionautix.com распространяемый автором Jason Shaw на условияхCreative Commons Attribution 3.0 Unported License. (audionautix.com/Saved/CCrelease.jpg), и музыка из фонотеки YouTube

newsvideo.su

Готовим хинкали! Грузинская кухня. Видеорецепт. Просто быстро вкусно

Фарш
Мясо (у меня баранина) 300г
Лук 50г
Кинза 1пуч.
Мята 1/2 пучка
Черный перец 1/2 ч.л.
Вода (или бульон) для фарша – 1/2…3/4 стакана
Тесто
Соль (фарш) 1ч.л.
Мука 300г
Вода для теста 100г (Разная мука обладает разной способностью к водопоглощению - поэтому количество воды возможно понадобится корректировать под вашу муку)
Соль 1/2 ч.л.
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Живой журнал - freshman-svd.livejournal.com
Vkontakte - vk.com/club77884771
Blogger - coolpropaganda.blogspot.com.es
Instagram - instagram.com/dmitry_fresco
Одноклассники - ok.ru/group/53264751263987
Google+ plus.google.com/u/0/b/108624306449707914...

В видео использованы ссылки: -
Пуллет ен касероль – курица по-французски - youtube.com/watch?v=UA1Cc9jkJbg&list...
Паста в сливочном соусе с лососем за 8 минут - youtube.com/watch?v=7CDJIyGJIu4&inde...
Супер быстрые ароматные маффины – 5 минут на смешивание и 15 на выпекание – youtube.com/watch?v=-Q2u0jq6jHo&inde...
Потрясающая рыбная кулебяка - youtube.com/watch?v=EVm18Ol0L0o&inde...
Каталог видеороликов - youtube.com/watch?v=QcT9xUb4WkM&list...

Что такое глютен или как получить эластичное тесто - youtube.com/watch?v=kzQEKzGl3uA

Лицензия Creative Commons
Произведение «Готовим хинкали! Грузинская кухня. Видеорецепт. Просто быстро вкусно» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии Creative Commons «Attribution-ShareAlike» («Атрибуция — На тех же условиях») 4.0 Всемирная.
Основано на произведении с youtu.be/2GyeK9tB7CM

Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице [email protected]

В произведении использована музыка c сайта audionautix.com распространяемая автором Jason Shaw на условияхCreative Commons Attribution 3.0 Unported License. (audionautix.com/Saved/CCrelease.jpg),музыка из фонотеки YouTube

newsvideo.su

кулинарная пропаганда видео рецепты

Буйабес - марсельская уха
Отличная марсельская уха (в нормандском варианте) - морская рыба и морепродукты. При заказе ножей на сайте...
ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ сыровял
При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка 20% обеспечен...
САМЫЙ настоящий оливье
При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена!...
Сардельки такие, как НАДО!
Новый вариант сарделек - "как в детстве" При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйт...
Кыстыбый. Татарская кухня
Вам потребуется: Тесто: Мука пшеничная в/с – 300-400г Молоко – 130мл Масло сливочное 50г Яйцо куриное – 1 шт Сахар...
Екатеринбургский горшочек
При заказе ножей на сайте samura.org (в Европе) и samura.ru (в России) пользуйтесь промокодом FRESCO – скидка обеспечена!...
Оладьи. САМЫЕ вкусные.
Вам потребуется: Мука пшеничная в/с – 4 стакана по 250мл (640-680г) Молоко – 500-600мл Дрожжи свежие 15г или сухие...

www.videocook2.ru

Печенье бискотти с орехами и сухофруктами. Италия – Кулинарная Пропаганда

Вам потребуется:

Яйцо куриное – 2шт
Сахар 150г
Мука пшеничная в/с – 250г
Соль 1/2 ч.л.
Разрыхлитель 1 ч.л.
120-150г смеси орехов, сухофруктов

В ролике использованы видеовставки из следующих выпусков:

Маффины за 15 минут - youtube.com/watch?v=-Q2u0jq6jHo&inde...

Овсяные печенья - youtube.com/watch?v=1eAhlhurvnM&list...

Савоярди – дамские пальчики - youtube.com/watch?v=iwb4vDt-AT4&list...

Азу по-татарски. Но не просто азу - а великолепное АЗУ! youtube.com/watch?v=b_1nZF3ZP-w&list...

Заварные пирожные профитроли (тесто для профитролей, эклеров) и заварной кремyoutube.com/watch?v=gjfMNPRg3sM&list...

Тирамису Настоящий Это очень просто и очень вкусноyoutube.com/watch?v=RZjGZm8aCF8&list...

Говяжьи ребрышки в винном соусе youtube.com/watch?v=hc9t8fFZT-c&inde...

Каталог видеороликов - youtube.com/watch?v=QcT9xUb4WkM&list...

Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Живой журнал - freshman-svd.livejournal.com
Vkontakte - vk.com/club77884771
Blogger - coolpropaganda.blogspot.com.es
Instagram - instagram.com/dmitry_fresco
Одноклассники - ok.ru/group/53264751263987
Google+ plus.google.com/u/0/b/108624306449707914...

Лицензия Creative Commons
Произведение «Печенье бискотти с орехами и сухофруктами. Италия» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении youtu.be/ySJkuzm8Ww4

Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.

В произведении использованы:
музыкальный фрагмент c сайта audionautix.com распространяемый автором Jason Shaw на условияхCreative Commons Attribution 3.0 Unported License. (audionautix.com/Saved/CCrelease.jpg),

музыка из фонотеки YouTube

newsvideo.su

Как приготовить бисквитное печенье савоярди

Канал "2 Дебил шоу" - youtube.com/user/epidemiksstudio
Вам понадобится:
Яйца куриные 3шт
Мелкий сахар (или сахарная пудра) 100г
Мука пшеничная в/с – 75г
Сахар для обсыпки - -1-2 ч.л.
Соль - щепотка (опционально)
Лимонный сок - 0,5 – 1 ч.л. (опционально)
В ролике использованы видеовставки из следующих выпусков:
Один из самых ярких рецептов грузинской кухни – чахохбили из курицы - youtube.com/watch?v=bBMT26H8SVA&list...
Классика – бефстроганов - youtube.com/watch?v=8sF4A68_f-k&inde...
Супер быстрые ароматные маффины – 5 минут на смешивание и 15 на выпекание – youtube.com/watch?v=-Q2u0jq6jHo&inde...
Жемчужина татарской кулинарии - зур бэлиш, пирог с мясом и картошкой - youtube.com/watch?v=0gzauoBgyao&inde...
Каталог видеороликов - youtube.com/watch?v=QcT9xUb4WkM&list...
Обязательно зайдите в плейлисты канала – там вы найдёте соус для салата Цезарь и сам салат Цезарь, там вы сможете подобрать рецепт чего-нибудь вкусного на ужин, в плейлисте "Салаты" есть (кто бы мог подумать) вкусные салаты, в плейлисте "Супы и бульоны" вы найдёте великолепнейший украинский борщ рецепт, совершенно потрясающий крем-суп из шампиньонов, в плейлисте Паста есть как очень простые рецепты – паста карбонара, паста маринара, пасты с грибными и сливочными соусами, так и великолепная итальянская лазанья с бешамелем и болоньезе. Покопайтесь в грудах этих роликов – вам понравится!
COOLинарная PROпаганда в соцсетях:
Живой журнал - freshman-svd.livejournal.com
Vkontakte - vk.com/club77884771
Blogger - coolpropaganda.blogspot.com.es
Instagram - instagram.com/dmitry_fresco
Одноклассники - ok.ru/group/53264751263987
Google+ plus.google.com/u/0/b/108624306449707914...

Лицензия Creative Commons
Произведение «Как приготовить бисквитное печенье савоярди - дамские пальчики» созданное автором по имени Дмитрий Fresco, публикуется на условиях лицензии «Attribution-NonCommercial-NoDerivs» («Атрибуция — Некоммерческое использование — Без производных произведений») 3.0 Непортированная.
Основано на произведении youtu.be/iwb4vDt-AT4

Разрешения, выходящие за рамки данной лицензии, могут быть доступны на странице fresco.espan @ gmail dot com.

В произведении использован музыкальный фрагмент c сайта audionautix.com распространяемый автором Jason Shaw на условияхCreative Commons Attribution 3.0 Unported License. (audionautix.com/Saved/CCrelease.jpg), и музыка из фонотеки YouTube

newsvideo.su

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о