Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Ρ„Π°

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° соСвый соус чСснок ΠΌΠ΅Π΄ – ΠœΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ для ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с соСвым соусом: Π½Π΅ΠΆΠ½ΠΎΠ΅ мясо с восточным Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π° для ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с соСвым соусом ΠΈ ΠΌΡ‘Π΄ΠΎΠΌ, ΠΉΠΎΠ³ΡƒΡ€Ρ‚ΠΎΠΌ, ΠΊΠ΅Ρ„ΠΈΡ€ΠΎΠΌ – ЖСнскоС ΠΌΠ½Π΅Π½ΠΈΠ΅

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎ-соСвом соусС

Π₯ΠΎΡ‚Π΅Π»ΠΈ Π±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½ ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ с нСвСроятно хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈ нСвСроятно Π΄ΡƒΡˆΠΈΡΡ‚Ρ‹ΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ? ΠŸΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ нСсколько Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎ-соСвом соусС. Она украсит ваш стол ΠΈ Π²Ρ‹Π·ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ восторг Ρƒ всСх гостСй.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎ-соСвом соусС Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° замороТСнная – 1 ΡˆΡ‚.;
  • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ – 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • спСции.

Для ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°:

  • соус соСвый – 6 ст. Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ;
  • чСснок – 4 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°;
  • ΠΌΠ΅Π΄ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ – 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ – Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°;
  • масло сливочноС – 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°;
  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ – Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Ρ€Π°Π·ΠΌΠΎΡ€Π°ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°ΠΊΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ салфСткой ΠΈ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ спСциями. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄: чСснок ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Π΅ΠΌ, мСлСнько Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΈ смСшиваСм с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ. ДобавляСм растоплСнноС масло, Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ соСвый соус, бросаСм ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ, ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. НатираСм этой смСсью Π½Π°ΡˆΡƒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ оставляСм Π½Π° час ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ. Π€ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Π·Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ маслом, Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅ΠΌ Π² Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΠΎΠΉ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ 40 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, пСриодичСски поливая Π΅Π΅ Π²Ρ‹Π΄Π΅Π»ΠΈΠ²ΡˆΠΈΠΌΡΡ соком. По истСчСнии Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π°ΠΊΠΊΡƒΡ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ, посыпаСм зСлСнью ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π΅ΠΌ ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ столу.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎ-соСвом соусС Π² ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠ΅

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ – 600 Π³;
  • соСвый Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ соус – 6 ст. Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ;
  • ΠΌΠ΅Π΄ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ – 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ свСТий – 0,5 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • чСснок – 4 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°;
  • Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ – 0,25 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
  • спСции;
  • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅;
  • ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ – Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ°.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌΠΈ кусочками. Π’ мискС смСшиваСм соСвый соус с ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ ΠΌΠ΅Π΄ΠΊΠΎΠΌ, бросаСм ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок, Π±Π°Π·ΠΈΠ»ΠΈΠΊ, ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ ΠΈ спСции ΠΏΠΎ вкусу. Π”Π°Π»Π΅Π΅ всС ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ соусом. ΠžΡΡ‚Π°Π²Π»ΡΠ΅ΠΌ мясо ΠΏΠΎΠ»Π΅ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° 1 час, Π° ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ Π² Ρ‡Π°ΡˆΡƒ ΠΌΡƒΠ»ΡŒΡ‚ΠΈΠ²Π°Ρ€ΠΊΠΈ. Π—Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΡƒ элСктроприбора, Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€oΠ³Ρ€Π°ΠΌΠΌΡƒ Β«Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ°Β» ΠΈ засСкаСм ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 1 час.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎ-соСвом соусС Π½Π° сковородС

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

  • ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹Π»ΡŒΡ – 700 Π³;
  • ΠΌΠ΅Π΄ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΉ – 20 ΠΌΠ»;
  • соСвый соус – 50 ΠΌΠ»;
  • масло Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅;
  • спСции.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅

ΠšΡ€Ρ‹Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ, Π²Ρ‹Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ насухо ΠΈ Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° части. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ мясо Π½Π° Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ с маслом сковороду ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ 10 Π½Π° срСднСм ΠΎΠ³Π½Π΅. ПослС этого добавляСм ΠΌΠ΅Π΄, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠ΅Π½ΡŒΠΊΠΎ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Ρ‰Π΅ 5 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, пСриодичСски помСшивая. Π’ самом ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² сковороду соСвый соус, ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΌΠΈΠΌ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Β 

womanadvice.ru

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π² соСвом соусС ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Ρƒ

Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π‘ΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π² свой список ΠΈΠ·Π±Ρ€Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ снова Π½Π΅ ΠΈΡΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π½Π° сайтС. ВСрсия Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π° для ΠΏΠ΅Ρ‡Π°Ρ‚ΠΈ (откроСтся Π² Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΎΠΊΠ½Π΅).

ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

Π‘Π΅Π΄Ρ€ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅, МСд, Π‘ΠΎΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ соус

ВрСмя приготовлСния:

ΠΎΡ‚ 60 Π΄ΠΎ 120 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚

ΠŸΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΉ получится:

5

Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ приготовлСния:

3

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° – ΡƒΠ½ΠΈΠ²Π΅Ρ€ΡΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚! Бколько блюд ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΠ· этой ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹! ΠŸΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈ ΠΊ ΠΎΠ±Π΅Π΄Ρƒ, ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ»ΠΎΠ² ΠΈΠ· ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊ ΡƒΠΆΠΈΠ½Ρƒ ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΊ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌΡƒ Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Ρƒ. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Π΅Ρ‚ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° свой вкус ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚. Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ моя Π΄ΡƒΡˆΠ° Π² этот Ρ€Π°Π· ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΠΎΠ²Π°Π»Π° Ρ‡Π΅Π³ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΡ€Π΄ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠ³ΠΎ, поэтому я ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² соСвом соусС ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Ρƒ, Π° ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ»Π° Π½Π° сковородС ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π΄Ρ€Π° Π² кисло-сладком ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π΅. ΠžΡ‚Π²Π΅Ρ‡Π°ΡŽ – ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΎΡΡŒ прСвосходно! РаньшС ΠΌΠ½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ слоТно ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ мясо Π² сладком соусС, Π½ΠΎ Ρ‚Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ я сама ΡƒΠ±Π΅Π΄ΠΈΠ»Π°ΡΡŒ насколько это вкусно: ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° получаСтся нСТная, с Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠΉ ΡΠ»Π°Π΄ΠΎΡΡ‚ΡŒΡŽ Ρ‚Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎ Ρ€Ρ‚Ρƒ. МСд прСкрасно Π³Π°Ρ€ΠΌΠΎΠ½ΠΈΡ€ΡƒΠ΅Ρ‚ с соСвым соусом. Π’Π°ΠΊΠΎΠ΅ блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΠΏΠΎΡ€Π°Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π²Π°ΡˆΠΈΡ… Π΄ΠΎΠΌΠΎΡ‡Π°Π΄Ρ†Π΅Π² Π½Π° ΡƒΠΆΠΈΠ½Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ гостСй Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ΅ΠΌΠ΅. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с ΡƒΠ΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΡΡ‚Π²ΠΈΠ΅ΠΌ!

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π² соСвом соусС ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Ρƒ:

Π’ Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π΅ приготовлСния ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π² соСвом соусС ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Ρƒ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π΄Ρ€Π°: Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠΎΠ΅ΠΌ ΠΈΡ…, очистим ΠΎΡ‚ ΠΊΠΎΠΆΡƒΡ€Ρ‹. По Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π±Π΅Π΄Ρ€Π°, Π½ΠΎ ΠΈ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, ΠΈΠ»ΠΈ Π²ΠΎΠΎΠ±Ρ‰Π΅ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ Ρ†Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠΌ.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄: смСшаСм соСвый соус ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΎ Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок. Π‘ΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ соСвый соус ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ солСный.

Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π΄Ρ€Π° ΠΈ Ρ€ΡƒΠΊΠ°ΠΌΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π²Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ Π² мясо. Π‘ΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌ кусочкС ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Ρ‹, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Π»Π°ΡΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ. ΠžΡΡ‚Π°Π²ΠΈΠΌ Π·Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ для блюда Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ΅ Π½Π° врСмя ΠΎΡ‚ 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎ 2-3 часов.

Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π΄Ρ€Π° Π½Π° Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ сковороду. Π‘Π½Π°Ρ‡Π°Π»Π° ΠΏΠΎΠ΄ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ с Π΄Π²ΡƒΡ… сторон Π΄ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Π—Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ оставляСм Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π² собствСнном соку. Если мясо Π½Π°Ρ‡Π½Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π°Ρ‚ΡŒ, Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² соСвом соусС ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Ρƒ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 40 β€” 60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ готовности блюда.

Π’ ΠΊΠΎΠ½Ρ†Π΅ приготовлСния Ρƒ вас Π½Π° сковородкС Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½Ρ‹Π΅ кусочки ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ с Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΌ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π² соСвом соусС ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄Ρƒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°! Π’ качСствС Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ рис, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΎΠ½ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ сочСтаСтся с соСвым соусом, ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΏΡŽΡ€Π΅. Π― ΠΆΠ΅ ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ»Π° ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π»Π° ΠΈΡ… с Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ блюдом, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΠ² ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ украсив Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΡƒΠΊΡ€ΠΎΠΏΠ°. ΠŸΠΎΡ€Π°Π΄ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΈ Π²Ρ‹ своих Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΡ…! ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

ΠŸΠΎΠ²Π°Ρ€: irka9938 Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Ρ‹Π» ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½: 5 июня 2016.

Π‘ΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹:

Π’Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π²ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ.

yum-yum-yum.ru

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ соСвым соусом

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ соСвым соусом – это кусочки ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎ румяной ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. Для приготовлСния ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ части ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹, Π½ΠΎ большС всСго ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ΅ мясо, Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ, ΠΊΡ€Ρ‹Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π΄Ρ€Π°, ΠΎΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сочным. ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ смоТСт Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΎΠΊ, Ρ‚Π°ΠΊ ΠΊΠ°ΠΊ для этого совсСм Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π½ΠΈΠΊΠ°ΠΊΠΈΡ… Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΎΠ². Готовая ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° получаСтся ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусной, мягкой ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ, с приятной ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΉ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ. ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ соСвым соусом ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΈ для сСмСйного ΠΈ для ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ стола.

Бостав:

  • ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° (Π±Π΅Π΄Ρ€Π°, Π½ΠΎΠΆΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Ρ‹Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ) – 800-900 Π³
  • ЧСснок – 3 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°
  • МСд – 1 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠ°
  • Π‘ΠΎΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ соус – 3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ
  • Π“ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Π° – 2 Ρ‡. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ Π² Π·Π΅Ρ€Π½Π°Ρ…)

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅:

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠΉΡ‚Π΅, ΡƒΠ΄Π°Π»ΠΈΡ‚Π΅ излишний ΠΆΠΈΡ€ ΠΈ ΠΊΠΎΠΆΡƒ. Π‘ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π΄Π΅Ρ€ ΠΈ Π½ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ ΠΊΠΎΠΆΡƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΡΠ½ΡΡ‚ΡŒ, Π° ΠΊΡ€Ρ‹Π»Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π°Ρ‚ΡŒ. Π― ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ ΠΏΠΎ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌΡƒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ ΠΈΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π±Π΅Π΄Ρ€Π°, с ΠΊΠΎΠΆΠ΅ΠΉ ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ ΠΆΠΈΡ€Π½Ρ‹ΠΌΠΈ, поэтому я ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°ΡŽ ΠΊΠΎΠΆΡƒ ΡƒΠ΄Π°Π»ΡΡ‚ΡŒ.

Π’ ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Смкости соСдинитС ΠΌΠ΅Π΄, соСвый соус, Π³ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΡƒΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСсс чСснок. Если ΠΌΠ΅Π΄ засахарился, Ρ‚ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² ΠΌΠΈΠΊΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ»Π½ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΈ. Для этого ΠΏΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ Π΅ΠΌΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ Π² ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ Π½Π° 30 сСкунд. Π’ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΎΠΉ консистСнции ΠΌΠ΅Π΄ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°Π½ΠΎΡΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. Π“ΠΎΡ€Ρ‡ΠΈΡ†Ρƒ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² Π·Π΅Ρ€Π½Π°Ρ…, ΠΎΠ½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Π΅Ρ‚ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½Ρ‹ΠΉ Π²ΠΈΠ΄ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΌΡƒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ, Π½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈ Π΅Π΅ отсутствии ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΡƒΡŽ, Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π±Ρ‹ ΠΎΠ½Π° Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»Π° ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ острой. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°ΠΉΡ‚Π΅ всС ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹.

На ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Ρ… Π±Π΅Π΄Ρ€Π°Ρ… ΠΈΠ»ΠΈ Π½ΠΎΠΆΠΊΠ°Ρ…, Π² зависимости ΠΎΡ‚ Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π’Ρ‹ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚Π΅, сдСлайтС ΠΏΠΎ 3 Π½Π°Π΄Ρ€Π΅Π·Π° с ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ сторон. Π­Ρ‚ΠΎ дСлаСтся для Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ΄Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ блюда. Обильно ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ с ΠΎΠ±Π΅ΠΈΡ… сторон ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π― смазывала ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΈΡΡ‚ΡŒΡŽ, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ просто ΠΎΠΊΡƒΠ½Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄. Π˜ΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 2/3 Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π°, ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ понадобится ΠΏΠΎΠ·ΠΆΠ΅.

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ сковороду нСбольшим количСством Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ масла ΠΈ Π²Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΡƒΡŽ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ слой.

Π”ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅ΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ 200 градусов ΠΈ отправляйтС Ρ‚ΡƒΠ΄Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° 50 ΠΌΠΈΠ½-1 час. Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ запСкания, ΠΎΡ‚ΠΊΡ€ΠΎΠΉΡ‚Π΅ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΈ ΡΠΌΠ°ΠΆΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡˆΠΈΠΌΡΡ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½ΠΎΠΉ кисти. Если кисти Π½Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€Π»ΡŽ Π² нСсколько слоСв ΠΈ ΡΠΌΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠΎΠ²Π΅Ρ€Ρ…Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ с Π΅Π΅ ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ.

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ соСвым соусом Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° приобрСсти приятный золотистый ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΎΠΊ.

Π§Π΅Ρ€Π΅Π· 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°, ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ Π΅Π΅ горячСй с Π»ΡŽΠ±Ρ‹ΠΌ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ Π½Π° Π²Ρ‹Π±ΠΎΡ€. НапримСр, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ соСвым соусом идСально Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΠΎΡ‡Π΅Ρ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ с Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ· риса.

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

НиТС Π’Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒ Π·Π°Π±Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ Π²ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ:

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½Ρ‹Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹:

duxovka.ru

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π² соСво-ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΌ соусС, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π½Π° сковородС

Когда ΠΌΡ‹ ΠΆΠ΄Π΅ΠΌ гостСй, Π½Π°ΠΌ часто хочСтся ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Ρ‡Ρ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΡƒΠ΄ΠΈΠ²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅, Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ссли Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Ρƒ нас ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠΌΡƒΠΌ. Если ΠΆΠ΅ Π²Ρ‹ Ρ…ΠΎΡ‚ΠΈΡ‚Π΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ блюдо Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΈΠ»ΠΎ Π±Ρ€Π΅ΡˆΡŒ Π² сСмСйном Π±ΡŽΠ΄ΠΆΠ΅Ρ‚Π΅, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π² соСво-ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΌ соусС Π½Π° сковородС станСт прСкрасным Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ΠΎΠΌ для Π²Π΅Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ… посидСлок. Π‘ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ мясо ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρ‹ с Π»Π΅Π³ΠΊΠΈΠΌ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ΠΎΠΌ сладкого ΠΌΡ‘Π΄Π°, Π΄Π° Π΅Ρ‰Π΅ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½Π½ΠΎΠ΅ Π±Π΅Π·Β ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠΉ соли – это вкусно, ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½ΠΎ ΠΈ Π½Π΅Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ! ΠΊ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ↑

Достоинства соСво-ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ соуса

Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ Π³Π»Π°Π²Π½Ρ‹ΠΉ плюс соСвого соуса – это Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ мясныС блюда Π±Π΅Π· добавлСния соли. Как извСстно, обычная поварСнная соль часто Π·Π°Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠ²Π°Π΅Ρ‚ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ Π² ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‡Ρ€Π΅Π²Π°Ρ‚ΠΎ появлСниСм ΠΎΡ‚Π΅ΠΊΠΎΠ². Π‘ΠΎΠ΅Π²Ρ‹ΠΉ соус Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ просаливаСт ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½ΠΎΠ΅ мясо, ΠΈ Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅ ΠΏΡ‚ΠΈΡ†Ρƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ сидит Π½Π° бСссолСвой Π΄ΠΈΠ΅Ρ‚Π΅.

Π‘Π°ΠΌΠΎΠ΅ Π³Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – Π²Ρ‹Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ Π΄Π΅ΠΉΡΡ‚Π²ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ качСствСнный ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚. БпСциалисты ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡƒΡŽΡ‚ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ соусы Π² пластиковых Π±ΡƒΡ‚Ρ‹Π»ΠΊΠ°Ρ…, Π° ΠΎΡ‚Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ стСклянной Ρ‚Π°Ρ€Π΅. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅ соСвый соус Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΡΡ‚ΠΎΠΈΡ‚ΡŒ Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅, Π·Π°Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ²Π΅Ρ€Π΅Π½Ρ‹ Π² Π΅Π³ΠΎ высоком качСствС ΠΈ сохранСнии всСх ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Ρ… свойств.

О пользС ΠΆΠ΅ ΠΌΡ‘Π΄Π° Π·Π½Π°ΡŽΡ‚ всС. Π•Ρ‰Π΅ с дСтства ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… ΠΈΠ· нас Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Ρ‡Π°Π΅ΠΌ с ΠΌΡ‘Π΄ΠΎΠΌ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΡ‹ Π·Π°Π±ΠΎΠ»Π΅Π²Π°Π»ΠΈ. Но это Π΄Π°Π»Π΅ΠΊΠΎ Π½Π΅ всС ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹Π΅ свойства Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°. Π’ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€ΠΈΠΈ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ часто Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΡΡŽΡ‚ сахар, ΠΈ ΠΊΡƒΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ Π² Π½Π΅Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΡ… количСствах Ρ€Π°Π·Ρ€Π΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚ΡΡ Π΄Π°ΠΆΠ΅ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅ΡŽΡ‰ΠΈΠΌ.

МСд Π½ΠΎΡ€ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ процСсс пищСварСния. Π’ сочСтании с мясом ΠΎΠ½ позволяСт Π±Π΅Π»ΠΊΡƒ Π»Π΅Π³Ρ‡Π΅ ΡƒΡΠ²Π°ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Ρ€Π°Π±Π°Ρ‚Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² нашСм ΠΎΡ€Π³Π°Π½ΠΈΠ·ΠΌΠ΅, Π° Π·Π½Π°Ρ‡ΠΈΡ‚ послС ΡƒΠΆΠΈΠ½Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ, ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ Π² соСвом соусС с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, Π²Ρ‹ Π½Π΅ испытаСтС чувства тяТСсти.

Π­Ρ‚ΠΎΡ‚ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ блюда придСтся ΠΏΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠ΅ Ρ‚Π΅ΠΌ, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Π΅Π· Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΠΎΠΉ хрустящСй ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Ссли Π²Ρ‹ Ρ…ΡƒΠ΄Π΅Π΅Ρ‚Π΅, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡ‚Π΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΌΠ΅Π½Π΅Π΅ ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΌ блюдам, Π½ΠΎ, Ссли ΡƒΠΆ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ-ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ хочСтся, ΠΈΠ½ΠΎΠ³Π΄Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ±Π°Π»ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ сСбя Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΉ вкуснятиной.

ΠΊ ΡΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΡŽ ↑

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΆΠ°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎ-соСвом соусС Π½Π° сковородС

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ всС Π² список ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ Π£Π΄Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ всС ΠΈΠ· списка ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ Бписок ΠΏΠΎΠΊΡƒΠΏΠΎΠΊ

ПошаговоС ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π² соСво-ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΌ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π΅

Π’ классичСский список ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚ΠΎΠ² для приготовлСния сочной ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΈ Π² Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΌ сладко-солёном соусС входят Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ Ρ‚Ρ€ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π° ΠΈΠ· списка Π²Ρ‹ΡˆΠ΅, Π½ΠΎ ΠΌΡ‹ Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ Π±Π»ΡŽΠ΄Ρƒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ яркий Ρ†Π²Π΅Ρ‚ ΠΈ насыщСнный вкус, поэтому Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΠ»ΠΈ чСснок, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΉ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€ΡŒ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ – Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΡƒΡŽ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠΉΡΠΊΡƒΡŽ ΡΠΏΠ΅Ρ†ΠΈΡŽ.

  1. Π‘Π»ΠΈΠ²ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ масло достаСм ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ Π΅ΠΌΡƒ Ρ€Π°Π·ΠΌΡΠ³Ρ‡ΠΈΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈ ΠΊΠΎΠΌΠ½Π°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅.
  2. ΠšΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠ΅ΠΌ, ΠΏΡ€ΠΎΡΡƒΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π±ΡƒΠΌΠ°ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΡ‚Π΅Π½Ρ†Π΅ΠΌ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ раздСляСм Π΅Π΅ Π½Π° части срСднСго Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π° (ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΠΈΠ· ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€Ρ‹ получаСтся 8 кусочков).
  3. ЧСснок Π²Ρ‹Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ с ΠΏΡ€ΠΈΠΏΡ€Π°Π²ΠΎΠΉ ΠΊΠ°Ρ€Ρ€ΠΈ, ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚Ρ‹ΠΌ ΠΈΠΌΠ±ΠΈΡ€Π΅ΠΌ ΠΈ размягчСнным сливочным маслом.
  4. Π’Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‚ΠΈΡ€Π°Π΅ΠΌ этой смСсью ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ кусочки ΠΈ оставляСм ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ Π½Π° полчаса.
  5. Бпустя 30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π²Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° сковороду Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅ масло, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ Π΅Π³ΠΎ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Π²Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² Π½Π΅Π³ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ кусочки.
  6. ΠžΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ, пСриодичСски пСрСворачивая, Π² Ρ‚Π΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈΠΈ 10-15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ – ΠΏΠΎΠΊΠ° мяско Π½Π΅ зарумянится.
  7. Π’Ρ‹Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² сковороду ΠΌΠ΅Π΄, Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡΡ‚ΡŒ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.
  8. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΊ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ соСвый соус, вновь ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΈ Ρ‚ΡƒΡˆΠΈΠΌ Π² Π½Π΅ΠΌ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ кусочки ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. К ΠΊΠΎΠ½Ρ†Ρƒ приготовлСния соус Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π·Π°Π³ΡƒΡΡ‚Π΅Ρ‚ΡŒ ΠΈ кусочки ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΡŽΡ‚ΡΡ «глянцСвой» ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ.

Π’ΠΎΡ‚ ΠΈ всС, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π² соСво-ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠΌ соусС Π½Π° сковородС Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π°. Как Π²ΠΈΠ΄ΠΈΡ‚Π΅, это Π±Ρ‹Π»ΠΎ совсСм нСслоТно. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ блюдо Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ всСго с ΠΎΡ‚Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ рисом ΠΈ зСлСнью – получится ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ вкусный ΡƒΠΆΠΈΠ½, Π° Ссли Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊ Π½Π΅ΠΌΡƒ Π±ΠΎΠΊΠ°Π» Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ Π²ΠΈΠ½Π° – гости останутся Π² ΠΏΠΎΠ»Π½ΠΎΠΌ восторгС!

Β 

tvoi-povarenok.ru

ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π² соСвом соусС с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ



ΠžΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ 08.09.2013
РазмСстил: Olga [offline]
ΠšΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ: НС ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Π°
ВрСмя приготовлСния: НС ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ
По этому Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρƒ, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π³Π°Ρ€Π°Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ получаСтся с ΠΏΠΎΡ‚Ρ€ΡΡΠ°ΡŽΡ‰Π΅ΠΉ Π³Π»Π°Π·ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ. И Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ, мясо ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ становится Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ Π½Π° вкус, Π° сладковатый привкус ΠΈ Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚ чСснока ΠΏΡ€ΠΈΠ΄Π°ΡŽΡ‚ Π΅ΠΉ ΠΏΠΈΠΊΠ°Π½Ρ‚Π½ΡƒΡŽ Π°Π·ΠΈΠ°Ρ‚ΡΠΊΡƒΡŽ Π½ΠΎΡ‚ΠΊΡƒ. Когда Π²Ρ‹ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π΅Ρ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² соСвом соусС, Π΅Π΅ совсСм Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ, Π° Ссли ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ с ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡ΡŒ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΠ΅ ΠΎΠ²ΠΎΡ‰ΠΈ, ΠΎΠ½ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Π±ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡ‚ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π½ΡƒΡŽ Π·Π°Π³ΠΎΡ€Π΅Π»ΡƒΡŽ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΡƒ.

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:

– ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° (Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ части) – 1000 Π³;
– соСвый соус – 60 ΠΌΠ»;
– ΠΌΡ‘Π΄ – 1 Ρ‡. Π».;
– чСснок – 1-2 Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊΠ°.




1. Для приготовлСния Π·Π°ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π½ΠΎΠΉ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π½Π°ΠΌ понадобятся: нСбольшая Ρ‚ΡƒΡˆΠΊΠ° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ части (я использовала всС ΠΊΡ€ΠΎΠΌΠ΅ Π³Ρ€ΡƒΠ΄ΠΊΠΈ), соСвый соус, чСснок ΠΈ ΠΌΠ΅Π΄.



2. Π’ соСвом соусС растворяСм 1 Ρ‡.Π». ΠΌΠ΅Π΄Π° (я Π±Ρ€Π°Π»Π° Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ, Π½ΠΎ Π΄ΡƒΠΌΠ°ΡŽ, Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ Π½Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠ½Ρ†ΠΈΠΏΠΈΠ°Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΉ Ρ€Π°Π·Π½ΠΈΡ†Ρ‹).



3.ЧСснок Ρ€Π΅ΠΆΠ΅ΠΌ ΠΌΠ΅Π»ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΊΡƒΠ±ΠΈΠΊΠ°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π²Ρ‹Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· прСсс.



4. НатираСм ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ кусочки чСсноком.



5. Π—Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ соСвым соусом с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ. Если Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π½Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄ΠΎΠΌ (30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚).



6. РаскладываСм куски ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π² ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΡΡ‰ΡƒΡŽ ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ Π² ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ряд.



7. Π― Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»Π° ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π½ΠΎ с Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ΠΎΠΌ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ картофСля – Π΅Π³ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΠΎΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΡ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠΈ, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠΊΡ€ΡƒΠ³ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ кусками. Пока основноС блюдо ΠΈ Π³Π°Ρ€Π½ΠΈΡ€ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ “ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ»Π΄ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ” Π½Π°Π΄ дСсСртом. На Ρ€ΠΎΠ»ΡŒ дСсСрта ΠΌΡ‹ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ½Ρ‹ΠΉ мусс с пСрсиками.



8. ΠŸΠΎΡΡ‚Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Ρ‚ΡƒΡŽ Π΄ΠΎ 190 градусов. Бпустя 25-30 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° кусочки ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ зарумянятся, Π΄ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΡŒΡ‚Π΅ ΠΈ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‚Π΅ ΠΈΡ… Π½Π° Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΡƒΡŽ сторону (Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ).



9. Π•Ρ‰Π΅ Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ запСкания, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° ΠΈ ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡ„Π΅Π»ΡŒ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹. ΠŸΠΎΠ΄Π°Π²Π°ΠΉΡ‚Π΅ блюдо горячим, присыпав свСТСй зСлСнью.
А Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»Π°Π³Π°Π΅ΠΌ Π²Π°ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² апСльсиновом соусС.
ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!
Автор: Sleepy

every-holiday.ru

Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚: ΠšΡƒΡ€ΠΈΡ†Π° Π² ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠ²ΠΎ-соСвом соусС

Π˜Π½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹:
ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈ – 7-8 ΡˆΡ‚.;
масло ΠΎΠ»ΠΈΠ²ΠΊΠΎΠ²ΠΎΠ΅ (ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ любоС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ΅) – 3 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
соСвый соус – 6 ст. Π»ΠΎΠΆΠ΅ΠΊ;
Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½ ΠΊΡ€ΡƒΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ – 1 ΡˆΡ‚.;
ΠΌΠ΅Π΄ – 2 ст. Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ;
чСснок Π·ΡƒΠ±Ρ‡ΠΈΠΊ – 3 ΡˆΡ‚.

Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ простой ΠΈ вкусный способ приготовлСния ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠ΅. Π― ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»ΡŽ Π³ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π΄Ρ€Π°, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ части ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. Боус сочСтаСт Π² сСбС 4 вкуса: солСный (соСвый соус), острый (чСснок), сладкий (ΠΌΠ΅Π΄) ΠΈ кислый (Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½). ΠšΠΎΠ»ΠΈΡ‡Π΅ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π° Π² соусС ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π²Π°Ρ€ΡŒΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π° ваш вкус (Π² Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ ΠΏΠΎ Π΄ΡƒΡˆΠ΅ ΠΌΠ½Π΅ ΠΈ ΠΌΠΎΠΈΠΌ Π±Π»ΠΈΠ·ΠΊΠΈΠΌ).


ΠŸΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ Π½Π°ΠΌ ΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±ΡƒΡŽΡ‚ΡΡ:

ЧСснок ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΏΠΎΠΌΠΎΡ‰ΡŒΡŽ прСсса для чСснока:

Из Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π° ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ сок:

Π’ мискС ΡΠΎΠ΅Π΄ΠΈΠ½ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚Ρ‹ соуса – масло, соСвый соус, Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ сок, ΠΌΠ΅Π΄, ΠΈΠ·ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡ‡Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ чСснок:

ΠŸΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ соуса.
ΠšΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈ ΡƒΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΡƒΡŽ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡƒ ΠΈ Π·Π°Π»ΠΈΡ‚ΡŒ соусом:

Если Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠΏΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ сразу ΠΆΠ΅ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒ, Π½ΠΎ Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π½Π° 1-2 часа, Π² процСссС маринования 1-2 Ρ€Π°Π·Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π³ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈ.
Π’. ΠΊ. ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ свойство Π³ΠΎΡ€Π΅Ρ‚ΡŒ, Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ Π·Π°Ρ‰ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ ΠΎΡ‚ подгорания. Π― это дСлаю способом, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ подсмотрСла Ρƒ Π”ΠΆΠ΅ΠΉΠΌΠΈ ΠžΠ»ΠΈΠ²Π΅Ρ€Π°. НуТно Π²Ρ‹Ρ€Π΅Π·Π°Ρ‚ΡŒ лист ΠΈΠ· Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ для Π²Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Ρƒ ΠΆΠ°Ρ€ΠΎΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠΉ Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹:

Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ Π½Π°ΠΌΠΎΡ‡ΠΈΡ‚ΡŒ лист Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈΠ·-ΠΏΠΎΠ΄ ΠΊΡ€Π°Π½Π°, ΠΎΡ‚ΠΆΠ°Ρ‚ΡŒ, Ρ€Π°ΡΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΠ΅:

Π”Π°Π»Π΅Π΅ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΡƒΡ€ΠΈΡ†Ρƒ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ, Π³Π΄Π΅ ΠΎΠ½Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Ρ‚ΡŒΡΡ 50-60 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΏΡ€ΠΈ Ρ‚Π΅ΠΌΠΏΠ΅Ρ€Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π΅ 180-190 градусов.
Π’ΠΎΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊ выглядит Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо, Π³ΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Ρ€ΡƒΠΌΡΠ½ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ, Π½ΠΎ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ€Π΅Π»ΠΈ:

ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!
ВрСмя Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ я ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π»Π° Π±Π΅Π· ΡƒΡ‡Π΅Ρ‚Π° Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½ΠΎΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅.

ВрСмя приготовлСния: PT01h30M1 Ρ‡. 20 ΠΌΠΈΠ½.

Π­Ρ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚?

fotorecept.com

Π‘Π»ΡŽΠ΄Π° с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, чСсноком, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ соСвым соусом: 29 Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ² Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ с ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ, чСсноком, ΠΊΡƒΡ€ΠΈΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ„ΠΈΠ»Π΅ ΠΈ соСвым соусом

ΠŸΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

  • Π›ΡŽΠ±Π°Ρ катСгория
  • Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ
  • Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ дСсСрты
  • ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ блюда
  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ
  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹
  • Π‘ΡƒΠΏΡ‹
  • ΠŸΠ°ΡΡ‚Π° ΠΈ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π°
  • Закуски
  • Бэндвичи
  • Π ΠΈΠ·ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎ
  • Напитки
  • Боусы ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Ρ‹
  • Π‘ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹

eda.ru

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *