Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ ΠΎΡ‚ ΡˆΠ΅Ρ„Π°

ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ сладкиС – Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях

Π‘ΠΎΠ΄Π΅Ρ€ΠΆΠ°Π½ΠΈΠ΅

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠ· дСтства

НавСрняка ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ с дСтства извСстСн Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ наши Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π΅Ρ‰Π΅ совСтскиС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ яство ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ замСняло Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ дСсСрт. БСсспорно, Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° измСнились. Но блюдо это вкусноС само ΠΏΠΎ сСбС.

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π΅Π³ΠΎ вряд Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ самым ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ… соврСмСнных ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… сладостСй ΠΎΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚. Π”Π° ΠΈ Π² качСствС дСсСрта блюдо ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ (Π² особСнности Π² сочСтаниях с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°). Ну Ρ‡Ρ‚ΠΎ, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ?

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ

Для блюда Π½Π°ΠΌ понадобятся: ΠΏΠΎΠ»ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠΈ (Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² 200-250) ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соли, ΠΏΠ°Ρ€Π° Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡Π΅ΠΊ сливочного масла, полстакана сахара-пСска (ΠΏΠΎ возмоТности ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ – Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠ°).

  1. ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ засыпаСм Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ с солью, Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ готовности (врСмя приготовлСния ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅). Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‚Π°Ρ€Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ слипались – ΠΏΠΎ часовой стрСлкС.
  2. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.
  3. ΠžΡ‚ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ.
  4. БоСдиняСм Π² Смкости ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ сахар, снова ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚ΠΎΡ‚ растаял.
  5. ЗаправляСм сладкиС ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ (ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ горячиС) сливочным маслом. А ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ Π½Π° стол раскладываСм ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ (ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ смСтаной).

Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ блюда

МоТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ Π½Π΅ просто с сахаром-пСском, Π° ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚Π°Ρ€ΠΈΠ½Π½ΡƒΡŽ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ сладкиС ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ Π² сахарной ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈ. А Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу, присыпая Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ облиТСшь!

НуТно Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ: Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ издСлия ΠΈΠ· ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… сортов (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ ΡΠ»ΠΈΠΏΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ), сахар-пСсок, сливочноС масло, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. Боль добавляСм ΠΏΠΎ вкусу ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ просто

  1. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ Π² слСгка подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π΄ΠΎ готовности, ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³.
  2. РастапливаСм Π½Π° сковородкС сливочноС масло с сахаром ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠΌ Π½Π° ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ появлСния Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ золотистого ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°.
  3. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² сковородку сварСнныС ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ издСлия. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π½Π° ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, постоянно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ, Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ дСсяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° сладкиС ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΡƒΡ‚ΡΡ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈ.
  4. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ, присыпая свСрху ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ПодаСм горячими.

А ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ блюдо с использованиСм Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ зСрнистый ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Β«Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎΒ» Ρ‚ΠΈΠΏΠ°, Π½ΠΎ Ссли Π±Π°Π·Π°Ρ€Π° поблизости Π½Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» Π½Π΅ пастообразным.

ВсС ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ оставляСм, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹. ВыполняСм пошагово. А Π² Ρ„ΠΈΠ½Π°Π»Π΅ засыпаСм ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ (ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½Π°ΠΌΠΈ) Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ блюдо-дСсСрт. Π’ этом случаС сладкиС ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусны, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для вашСго Ρ‡Π°Π΄Π°.

ΠΡŽΠ°Π½ΡΡ‹ приготовлСния

Для блюда слСдуСт Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… сортов ΠΈ Π½Π΅ слишком большого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. А интСрСснСй для Π΄Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ издСлия Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ: Π±Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠΏΠΈΡ€Π°Π»ΡŒΠΊΠΈ, ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈ Π±ΡƒΠΊΠ²Ρ‹.

МоТно Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ сладкиС ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ сгущСнным ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ (Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° сахара ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ помСньшС). А Π΅Ρ‰Π΅ – ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ этот ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΉ дСсСрт свСТими ягодами, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΈ густыС Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹. Но это ΠΎΠΏΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, согласно Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ поТСланиям ΠΈ вкусам (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, вашСго Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°). НСкоторыС Π΄Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ просто ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ°ΡŽΡ‚ сладкиС ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹, посыпанныС ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сырком ΠΈ сдобрСнныС ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ шоколада. А ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚, ΠΈΠΌ понравится блюдо, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ? Π’ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΠΉΡ‚Π΅ с классичСского Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ всСм Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

fb.ru

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с сыром ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ β€” ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ΅ блюдо, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π»ΡŽΠ±ΡΡ‚ Π΄Π΅Ρ‚ΠΈ, Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ ΡΡ‚Π°Ρ‚ΡŒ Ρ…ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈΠΌ Π·Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΡƒΠΆΠΈΠ½ΠΎΠΌ для взрослых.

Π”Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ унивСрсалСн. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚ Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ ΠΈ сладкая Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒ, ΠΈ сладкиС спагСтти. Бпособ приготовлСния ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ², Π·Π° ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΠΎ для приготовлСния ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ.
Π’ этом ΠΊΠΎΠ½ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π΅ использовались спагСтти.

НСобходимыС ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ для ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΈ

  • ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹, Π²Π΅Ρ€ΠΌΠΈΡˆΠ΅Π»ΡŒ ΠΈΠ»ΠΈ спагСтти β€” 200Π³
  • Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€ 1/3 стакана
  • Π©Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠ° соли.
  • Мягкий сыр β€” ΠΏΠ»Π°Π²Π»Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΊΡ€Π΅ΠΌ-сыр, ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ β€” 100Π³
  • ΠŸΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ кокосового ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ сливки β€” 2ст.Π».
  • ΠžΡ€Π΅Ρ…ΠΈ кСшью β€” Π³ΠΎΡ€ΡΡ‚ΡŒ.

Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сладкиС ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹

Π‘Π»ΡŽΠ΄ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ быстро готовится β€” 15-20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚. Π’Π΅Π΄ΡŒ Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΠΈΠ½ΡΡ‚Π²ΠΎ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ варятся Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 10 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π—Π°ΠΊΠΈΠΏΡΡ‚ΠΈΡ‚ΡŒ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ β€” достаточноС количСство, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΡΠ²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹, Π½ΠΎ Π½Π΅ большС. Когда Π²ΠΎΠ΄Ρ‹ останСтся совсСм ΠΌΠ°Π»ΠΎ, Π° ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ ΠΏΠΎΡ‡Ρ‚ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ добавляСм сыр (Π² Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠΌ случаС Π€ΠΈΠ»Π°Π΄Π΅Π»ΡŒΡ„ΠΈΡ) ΠΈ Ρ‚Ρ‰Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ сыр расплавился.

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ кокосовоС ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎ ΠΈΠ»ΠΈ сливки. Если ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ Π½Π°Π΄ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠ° ΠΈΠ»ΠΈ сливок, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ стал мягчС.

Π—Π° ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ-Π΄Π²Π΅ Π΄ΠΎ Π²Ρ‹ΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΡ добавляСм ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΈ кашью (Ссли Π½Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ арахисом ΠΈΠ»ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π· ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²).

Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ Π½Π° Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΡƒ ΠΈ посыпаСм сахаром. ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Ρ‹ΠΉ сахар ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Π΅Π΅ для Π·Π΄ΠΎΡ€ΠΎΠ²ΡŒΡ, Π½ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ.
Π£ΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ свСрху ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°ΠΌΠΈ.

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с сыром ΠΈΠ»ΠΈ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ

ΠžΡ†Π΅Π½ΠΊΠ°

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠΈΠ΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Восточной ΠΊΡƒΡ…Π½ΠΈ:

ΠšΠ°Ρ‚Π΅Π³ΠΎΡ€ΠΈΡ: ВосточныС сладости

asian-food.info

НСобычный дСсСрт – сладкиС ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹.

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ягодами β€” лакомство для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ взрослых. Π­Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΎ ΠΈΠ· ΠΌΠΎΠΈΡ… Π»ΡŽΠ±ΠΈΠΌΡ‹Ρ… блюд ΠΈΠ· тСста. ΠšΡΡ‚Π°Ρ‚ΠΈ, сладкий дСсСрт ΠΌΡ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅ΠΌ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π½Π΅ ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½, Π° ΠΈΠ· Β«Π±Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΊΠΎΠ²Β», ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹Π΅ сдСлаСм сами. ΠœΡ‹ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π°ΡƒΡ‡ΠΈΠ»ΠΈΡΡŒ Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ домашнСС  тСсто для лапши ΠΈ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½, остаСтся Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΈΠ· Π½Π΅Π³ΠΎ Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π½Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ β€” Π±Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ. МоТно Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это блюдо ΡƒΠΆΠ΅ ΠΈΠ· Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠΎΠΉ лапши, Ссли Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ Π½Π° тСсто нСдостаточно. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚ΡƒΠΏΠΈΠΌ!

Нам понадобится:

ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ издСлия β€” Π±Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ»ΠΈ ΡˆΠΈΡ€ΠΎΠΊΠ°Ρ лапша 300 Π³Ρ€;

ΠŸΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари β€” 100 Π³Ρ€;

Масло сливочноС 80 Π³Ρ€;

ΠšΠΎΠ½ΡΠ΅Ρ€Π²ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ»ΠΈ свСТиС пСрсики, абрикосы;

Π‘Π°Ρ…Π°Ρ€;

ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°;

Боль.

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ сладких ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½.

ВСсто для домашнСй лапши раскатываСм Π² пласт, Ρ‚ΠΎΠ»Ρ‰ΠΈΠ½ΠΎΠΉ 1-2 ΠΌΠΌ.

НарСзаСм Π΅Π³ΠΎ Π½Π° ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΈ, ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΡ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€ΠΎΠ»ΠΈΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ Π½ΠΎΠΆ для тСста.

Π—Π°Ρ‰ΠΈΠΏΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎ Ρ†Π΅Π½Ρ‚Ρ€Ρƒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΡΠΌΠΎΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ°, получая Β«Π±Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΊΒ».

Π’Π°Ρ€ΠΈΠΌ Β«Π±Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΊΠΈΒ» Π² подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅. Когда ΠΎΠ½ΠΈ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹, ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³, ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠΉ Π²ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ ΠΈ оставляСм Π½Π° Π½Π΅ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ врСмя, ΠΏΠΎΠΊΠ° Π²ΠΎΠ΄Π° Π½Π΅ стСчСт.

Π’Π΅ΠΌ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π΅ΠΌ Π² Π³Π»ΡƒΠ±ΠΎΠΊΠΎΠΉ сковородС Ρ€Π°ΡΡ‚ΠΎΠΏΠΈΡ‚ΡŒ сливочноС масло, Π²ΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΏΠ°Π½ΠΈΡ€ΠΎΠ²ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ сухари ΠΈ быстро ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈΡ… Π΄ΠΎ золотистого Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π°. Π­Ρ‚ΠΎ Π·Π°ΠΉΠΌΠ΅Ρ‚ мСньшС ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹, Π±ΡƒΠ΄ΡŒΡ‚Π΅ Π²Π½ΠΈΠΌΠ°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹.

ДобавляСм ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹, Π»Π°ΠΏΡˆΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ наши Β«Π±Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΊΠΈΒ», ΠΎΠ±Π²Π°Π»ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ Π² сухарях ΠΈ быстро Ρ€Π°Π·ΠΎΠ³Ρ€Π΅Π²Π°Π΅ΠΌ.

Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° дСсСртноС блюдо, посыпаСм сахаром, ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π½Π½Ρ‹ΠΌ с ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉΒ  ΠΈ добавляСм ΠΎΡ‡ΠΈΡ‰Π΅Π½Π½Ρ‹Π΅ ΠΎΡ‚ косточСк свСТиС пСрсики ΠΈΠ»ΠΈ абрикосы. Π‘Π²Π΅ΠΆΠΈΠ΅ Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Ρ‹ с успСхом ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ Π·Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚ΡŒ консСрвированныС. Π‘Π»Π΅ΠΉΡ‚Π΅ с Π½ΠΈΡ… сироп ΠΈ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ΅.

Π£ нас получился Π²Π΅Π»ΠΈΠΊΠΎΠ»Π΅ΠΏΠ½Ρ‹ΠΉ дСсСрт ΠΈΠ· сладкой лапши с Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ.

Π•Ρ‰Ρ‘ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ с абрикосами. Для этого тСсто Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π΅ΠΌ Π½Π° ΠΊΠ²Π°Π΄Ρ€Π°Ρ‚Ρ‹, ΠΊΠ»Π°Π΄Π΅ΠΌ кусочСк консСрвированного абрикоса ΠΈΠ»ΠΈ пСрсика, складываСм Ρ‚Ρ€Π΅ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠΎΠΌ ΠΈ Π·Π°Ρ‰ΠΈΠΏΡ‹Π²Π°Π΅ΠΌ края.

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ Π½Π° дСсСрт β€” Ρ€Π°Π²ΠΈΠΎΠ»ΠΈ с…

Π”Π°Π»ΡŒΡˆΠ΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Ρ‚Π°ΠΊ ΠΆΠ΅, ΠΊΠ°ΠΊ Β«Π±Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΊΠΈΒ» ΠΈΠ»ΠΈ сладкиС ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹.

Β 

ΠŸΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠ΅ дСсСрты сСбС ΠΈΠ»ΠΈ своим малСньким сладкоСТкам, всС Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π΄ΠΎΠ²ΠΎΠ»ΡŒΠ½Ρ‹! А Π΅Ρ‰Π΅ Ρƒ нас Π΅ΡΡ‚ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ сладких ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ для Π΄Π΅Ρ‚Π΅ΠΉ ΠΈ взрослых. ΠŸΠΎΡΠΌΠΎΡ‚Ρ€ΠΈΡ‚Π΅!

Π˜Π½Ρ‚Π΅Ρ€Π΅ΡΠ½ΠΎ

Β«ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΡ€Π΄Β» β€¦ΠšΡ‚ΠΎ Сст большС всСго ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½? ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ ΠΆΠ΅, Π»ΠΈΠ΄ΠΈΡ€ΡƒΡŽΡ‚ здСсь ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½Ρ†Ρ‹. ΠšΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ ΡƒΠ²Π°ΠΆΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ сСбя ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½Π΅Ρ† Π² Π³ΠΎΠ΄ ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ ΠΏΠΎ28,5 ΠΊΠ³ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½. Π’Ρ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ ΠΈ Ρ‚Ρ€Π΅Ρ‚ΡŒΠ΅ мСста ΠΏΠΎ поСданию ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°ΡŽΡ‚ БША ΠΈ Ѐранция со Π¨Π²Π΅ΠΉΡ†Π°Ρ€ΠΈΠ΅ΠΉ. На Ρ‡Π΅Ρ‚Π²Π΅Ρ€Ρ‚ΠΎΠΌ мСстС Бразилия с 7 ΠΊΠ³ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ Π½Π° Π΄ΡƒΡˆΡƒ насСлСния, Π° пятоС мСсто ΠΏΡ€ΠΈΠ½Π°Π΄Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ России. Π’ срСднСм ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉ россиянин ΡΡŠΠ΅Π΄Π°Π΅Ρ‚ Π² Π³ΠΎΠ΄ ΠΏΠΎ 6,5 ΠΊΠ³ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… ΠΈΠ·Π΄Π΅Π»ΠΈΠΉ. Π’ Π“Π΅Ρ€ΠΌΠ°Π½ΠΈΠΈ блюда ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ Ρ‚ΠΎΠΆΠ΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ популярны, Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΡ†Ρ‹ всСго лишь Π½Π° 14-ΠΎΠΌ мСстС, Π½Π° ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΡ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ 5,4 ΠΊΠ³ Π² год….

ΠŸΠΎΡ…ΠΎΠΆΠ΅Π΅

vsemposecretu.ru

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ – ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠ°Ρ кухня: паста ΠΈ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π°. Β«Π•Π΄Π°Β»

ΠŸΠΎΠ΄Π±ΠΎΡ€ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠ²

  • Π›ΡŽΠ±Π°Ρ катСгория
  • Π—Π°Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ
  • Π’Ρ‹ΠΏΠ΅Ρ‡ΠΊΠ° ΠΈ дСсСрты
  • ΠžΡΠ½ΠΎΠ²Π½Ρ‹Π΅ блюда
  • Π—Π°Π²Ρ‚Ρ€Π°ΠΊΠΈ
  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹
  • Π‘ΡƒΠΏΡ‹
  • ΠŸΠ°ΡΡ‚Π° ΠΈ ΠΏΠΈΡ†Ρ†Π°
  • Закуски
  • Бэндвичи
  • Π ΠΈΠ·ΠΎΡ‚Ρ‚ΠΎ
  • Напитки
  • Боусы ΠΈ ΠΌΠ°Ρ€ΠΈΠ½Π°Π΄Ρ‹
  • Π‘ΡƒΠ»ΡŒΠΎΠ½Ρ‹
  • Π›ΡŽΠ±ΠΎΠ΅ блюдо
  • Π’Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅
  • Π‘Π°Π»Π°Ρ‚Ρ‹ Π½Π° Π·ΠΈΠΌΡƒ
  • БолСнья ΠΈ консСрвация
  • Ачма
  • Π‘Π΅Π»ΡΡˆΠΈ
  • Бисквит
  • Бискотти

eda.ru

ДСсСрт ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ приготовлСния с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Как Π½ΠΈ странно, ΠΈΡ‚Π°Π»ΡŒΡΠ½ΡΠΊΠΈΠΉ дСсСрт Β«ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ΠΈΒ» ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚ родство с ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ, ΠΎΡ‚ΠΊΡƒΠ΄Π° собствСнно ΠΈ повСлось Π΅Π³ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅. Когда-Ρ‚ΠΎ Π΄Π°Π²Π½ΠΎ ΠΎΠ΄Π½ΠΈΠΌ ΠΈΠ· Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½Ρ‹Ρ… блюд Π±Ρ‹Π» ΠΌΠΈΠ½Π΄Π°Π»Π΅Π²Ρ‹ΠΉ суп с кусочками Π·Π΅Ρ€Π½ΠΎΠ²ΠΎΠ³ΠΎ тСста. ВскорС тСсто ΠΈ миндаль Ρ€Π°Π·ΠΎΡˆΠ»ΠΈΡΡŒ ΠΏΠΎ Ρ€Π°Π·Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ ΠΈ блюдам, Π½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Π½ΠΈΠ΅ ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΠΎΡΡŒ.

Π’ России Β«ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ΠΈΒ» появились благодаря Π•ΠΊΠ°Ρ‚Π΅Ρ€ΠΈΠ½Π΅ ΠœΠ΅Π΄ΠΈΡ‡ΠΈ. Π Π°Π½Π΅Π΅ это дСсСрт ΠΏΡ€ΠΈΠ²ΠΎΠ·ΠΈΠ»ΠΈ Π°Ρ€Π°Π±Ρ‹ ΠΈΠ· Π΄Π°Π»Ρ‘ΠΊΠΈΡ… стран. Как Π³ΠΎΠ²ΠΎΡ€ΠΈ Π² Ρ‚ΠΎ врСмя: Β«ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ΠΈ Π΅ΡΡ‚ΡŒ нСльзя, ΠΏΠΎΡ‚ΠΎΠΌΡƒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΎΠ½ΠΈ Ρ€Π°Π·ΠΆΠΈΠ³Π°ΡŽΡ‚ ΡΡ‚Ρ€Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ всСвозмоТный Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΎΡΡ‚Π°Π½ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ сСбя Π² ΠΏΠΎΠ΅Π΄Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΈΡ… Π½Π΅Π²ΠΎΠ·ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎΒ». Если Ρ‚Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π» Ρ€Π°Π΄ΠΈ интСрСса ΡˆΠΎΠΊΠΎΠ»Π°Π΄Π½Ρ‹ΠΉ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½, Ρ‚ΠΎ послСдуСт Π»Π΅ΠΆΠ°Ρ‰ΠΈΠΉ рядом Ρ„ΠΈΡΡ‚Π°ΡˆΠΊΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ. Всё Π±Ρ‹ обошлось, Π½ΠΎ сосСдствуСт с Π½ΠΈΠΌ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΉ, Π° Ρ‡Π΅Ρ€Π΅Π· Π΄Π²Π° ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ Π»Π΅ΠΆΠΈΡ‚ ΠΌΠ°Π»ΠΈΠ½ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ,Β  Π²Ρ‹Π΄Π°ΡŽΡ‰ΠΈΠΉ контраст с Ρ‡Π΅Ρ€Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ.

ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ΠΈ свСли с ΡƒΠΌΠ° всСх людСй ΠΏΠ»Π°Π½Π΅Ρ‚Ρ‹, ΠΊΡ‚ΠΎ Ρ…ΠΎΡ‚ΡŒ Ρ€Π°Π· Ρ€Π΅ΡˆΠΈΠ»ΡΡ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ этот Π½Π΅Π·Π°Π±Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌΡ‹ΠΉ дСсСрт. Π―ΠΏΠΎΠ½Ρ†Ρ‹, Ρ„Ρ€Π°Π½Ρ†ΡƒΠ·Ρ‹ ΠΈ Π°ΠΌΠ΅Ρ€ΠΈΠΊΠ°Π½Ρ†Ρ‹ ΠΏΡ€Π΅ΠΊΠ»ΠΎΠ½ΡΡŽΡ‚ΡΡ ΠΏΠ΅Ρ€Π΅Π΄ искусством изготовлСния ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ΠΈ.Β  Π Π°Π·Π½ΠΎΠΎΠ±Ρ€Π°Π·ΠΈΠ΅ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ², Π·Π°ΠΏΠ°Ρ…ΠΎΠ² ΠΈ вкусов этих Π³Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΡ… блСстящих ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½Π΅ΠΊ вводят всСх Π±Π΅Π· ΠΈΡΠΊΠ»ΡŽΡ‡Π΅Π½ΠΈΠ΅ Π² дСтскоС Π»ΡŽΠ±ΠΎΠΏΡ‹Ρ‚ΡΡ‚Π²ΠΎ. И ΠΏΠΎΠ΄ Π»ΠΎΠ·ΡƒΠ½Π³ΠΎΠΌ Β« Π° Ρ‡Ρ‚ΠΎ Ρ‚Π°ΠΌ Π²Π½ΡƒΡ‚Ρ€ΠΈ?Β» ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ стрСмятся ΡΡŠΠ΅ΡΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ большС ΠΏΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ΠΎΠ²ΠΎΠΉ ΠΏΠ°Π»ΠΈΡ‚Ρ€Π΅.

ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹: сладкиС, острыС, Ρ„Ρ€ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅, мясныС

Наряду с кондитСрским ΠΈΠ·Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ΠΌ сладких ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½, Π½Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ»Π°Π²ΠΊΠ°Ρ… стали ΠΏΠΎΡΠ²Π»ΡΡ‚ΡŒΡΡ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ со вкусом гусиной ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΠΈ, ΠΏΠ΅Ρ€Ρ†Π°,Β  маслин ΠΈ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΡ… Π΄Ρ€ΡƒΠ³ΠΈΡ… ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ΠΎΠ², Π½Π΅ ΠΊΠ°ΡΠ°ΡŽΡ‰ΠΈΡ…ΡΡ дСсСртных вкусов.

ΠŸΡŒΠ΅Ρ€ Π­Ρ€ΠΌΠ΅, ΠΊΠΎΠ½Π΄ΠΈΡ‚Π΅Ρ€, Π·Π½Π°ΠΌΠ΅Π½ΠΈΡ‚Ρ‹ΠΉ Π²ΠΎ всСх ΡƒΠ³ΠΎΠ»ΠΊΠ°Ρ… Π·Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡˆΠ°Ρ€Π°, ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹ΠΉ ΠΏΡ€Π΅Π΄Π»ΠΎΠΆΠΈΠ» созданиС ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ ΠΏΠΎ ΠΈΠ½Π΄ΠΈΠ²ΠΈΠ΄ΡƒΠ°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌ. Π’Ρ‹ ΠΈΠΌΠ΅Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€Π°Π²ΠΎ Π·Π°ΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ свой собствСнный вкус ΠΈ Ρ†Π²Π΅Ρ‚ Π½Π° вашСм ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΊΡ€Π°ΡΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΈΠ½ΠΈΡ†ΠΈΠ°Π» Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎ производства. Однако, Π½Π΅ всё Ρ‚Π°ΠΊ просто ΠΈ счастливо, ΠΊΠ°ΠΊ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ сСбС ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ. Π‘Π²ΠΎΠΉ собствСнный ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ Π²Ρ‹ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊΠΎΠΉ Π±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π½Π΅ получился.

ПослС Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΠ°Ρ€ – шага ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π΅ понятно, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠ΅Ρ‚ΡΡ спросом большС: сами ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈΠ»ΠΈ главная ΠΊΠ½ΠΈΠ³Π° Π­Ρ€ΠΌΠ΅ с Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°ΠΌΠΈ приготовлСния дСсСрта с сСкрСтными ΠΈ ΡΠΊΡΠΊΠ»ΡŽΠ·ΠΈΠ²Π½Ρ‹ΠΌΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΊΠ°ΠΌΠΈ.

Книга читаСтся с подтСкстом Β«Π‘Π²ΠΎΠΉ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ΅Π½ Π·Π°ΡΠ»ΡƒΠΆΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄Ρ‹ΠΉΒ». Если ваш Π΄Π΅Π±ΡŽΡ‚ затянулся, Π²Ρ‹ ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Π»ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ всС Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π½Π° ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Ρ… Ρ‡Π΅Ρ‚Ρ‹Ρ€Π΅Ρ… листах, Π½ΠΎ всС Π½Π΅ΡƒΠ΄Π°Ρ‡Π½ΠΎ, Ρ‚ΠΎ Ρ€ΡƒΠΊΠΈ ΠΎΠΏΡƒΡΠΊΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ сами ΠΏΠΎ сСбС. Π’ΠΏΡ€ΠΎΡ‡Π΅ΠΌ, какая-Ρ‚ΠΎ нСвСдомая сила заставляСт снова ΠΈ снова Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Ρ‚ΡŒΡΡ ΠΊ Π·Π°Π²Π΅Ρ‚Π½ΠΎΠΌΡƒ дСсСрту, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΏΡ€ΠΎΠ²ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ΡŒ дальнСйшиС экспСримСнты Π½Π°Π΄ Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΎΠΉ, тСстом ΠΈ, ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ собой. Когда ваш ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ получится, Π½Π°ΠΊΠΎΠ½Π΅Ρ†, Ρ‚ΠΎ Π²Ρ‹ почувствуСтС ΠΎΠ³Ρ€ΠΎΠΌΠ½Ρ‹ΠΉ шаг Π½Π° Π±ΠΎΠ»ΡŒΡˆΡƒΡŽ ΡΡ‚ΡƒΠΏΠ΅Π½ΡŒ ΡΠ²ΠΎΠ»ΡŽΡ†ΠΈΠΈ.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ Π³ΠΈΠ΄ с ΠΎΡ€ΠΈΠ³ΠΈΠ½Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΠΎΠΌ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½:

Π‘Π΅ΠΊΡ€Π΅Ρ‚Ρ‹ приготовлСния дСсСрта

Бтранная такая ситуация, Π½ΠΎ сСкрСт ΡƒΡΠΏΠ΅ΡˆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Π»Π΅Π½ΠΈΠ΅ начинаСтся Π³ΠΎΡ€Π°Π·Π΄ΠΎ Ρ€Π°Π½ΡŒΡˆΠ΅, Ρ‡Π΅ΠΌ сам процСсс ΠΈ дСйствия Π² сторону тСста.

Для приготовлСния Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π³ΠΎ тСста для ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ Π½ΡƒΠΆΠ½Ρ‹ старыС Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ. А для этого Π²Π°ΠΌ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ Π·Π° Π΄Π²ΠΎΠ΅ суток Π΄ΠΎ замысловатой Ρ‚Π΅Ρ…Π½ΠΈΠΊΠΈ приготовлСния ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»ΠΈΡ‚ΡŒ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ ΠΎΡ‚ ΠΆΠ΅Π»Ρ‚ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ Π² Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊ. Π—Π° ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ Π΄Π½Π΅ΠΉ Π±Π΅Π»ΠΊΠΈ Ρ‚Π΅Ρ€ΡΡŽΡ‚ ΡΠ»Π°ΡΡ‚ΠΈΡ‡Π½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ становятся «вялыми». Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΉ сСкрСт Π² Ρ‚ΠΎΠΌ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π±Π΅Π»ΠΊΠ° тСсто Π½Π΅ Π²Ρ‹ΠΉΠ΄Π΅Ρ‚, поэтому вытаскивайтС Π²Π°ΡˆΡƒ основу Π·Π° нСсколько часов Π΄ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΠ· Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄Π½ΠΎΠ³ΠΎ мСста, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ ΡƒΠΆΠ΅ 2 дня Π²Ρ‹ ΡƒΠΆΠ΅ потСряли.

ΠžΡ‡ΠΈΡΡ‚ΠΊΠ° миндаля Π·Π°Π½ΠΈΠΌΠ°Π΅Ρ‚ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½ΠΈ. Π Π΅Π·ΠΊΠΎ ΡΠΎΡ…Ρ€Π°Π½ΠΈΡ‚ΡŒ для сСбя ΠΏΠ°Ρ€Ρƒ дСсятков ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ, Ссли Π²Ρ‹ ΠΎΡˆΠΏΠ°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ миндаль кипятком ΠΈ Π΄Π°Π΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΎΡ€Π΅Ρ…Ρƒ ΠΎΡ‚ΠΌΠΎΠΊΠ½ΡƒΡ‚ΡŒ. ΠšΠΎΡ€ΠΈΡ‡Π½Π΅Π²Π°Ρ ΠΊΠΎΡ€ΠΊΠ° ΠΎΡ‚ΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚ сама, Π° высохнув, миндаль станСт Π½Π΅ΠΆΠ½Ρ‹ΠΌ ΠΈ блСстящим, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹ΠΌ ΠΊ ΠΏΠΎΠΌΠΎΠ»ΠΊΠ΅ Π² ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ.

ΠŸΡƒΠ΄Ρ€Ρƒ ΠΈΠ· миндаля послС Π²Ρ‹ ΡΠΌΠ΅ΡˆΠ°Π΅Ρ‚Π΅ с сахарной ΠΏΡƒΠ΄Ρ€ΠΎΠΉ. ΠžΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ сахар Π² Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π΅ ΠΏΠΎΠΉΠ΄Ρ‘Ρ‚, ваша смСсь Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ словно пСсчаная буря сладкого ΡΡ‡Π°ΡΡ‚ΡŒΡ.

Для добавлСния Β«Π²ΠΊΡƒΡΠ½ΡΡˆΠΊΠΈΒ» Π² Π·Π°Π²Π΅Ρ‚Π½ΡƒΡŽ ΠΏΠΎΠ»ΡƒΡ‡ΠΈΠ²ΡˆΡƒΡŽΡΡ ΠΌΡƒΠΊΡƒ Π²Ρ‹ Π½Π΅ ΡƒΠ³Π°Π΄Π°Π΅Ρ‚Π΅, Ссли Π±ΡƒΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ ΠΏΠΎΠ΄Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ краситСли ΠΈΠ»ΠΈ, Ρ‚Π΅ΠΌ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅, Π²Ρ‹Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² смСсь ягодныС соки.

Для ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠ³ΠΎ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π° ΠΈΡΠΏΠΎΠ»ΡŒΠ·ΡƒΠΉΡ‚Π΅ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ – ΠΏΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΎΠΊ. НС считайтС это Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΈΠΌ способом ΠΎΡ‚Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Β«Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΈΠΌ испугом» Π²Π΅Π΄ΠΈ Π²Ρ‹ Π΅Ρ‰Ρ‘ Π½Π΅ сдСлали ΠΈ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠ²ΠΈΠ½Ρ‹ ΠΎΡ‚ Π·Π°Π΄ΡƒΠΌΠ°Π½Π½ΠΎΠ³ΠΎ, Π° Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°Ρ‚ΡŒ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ с ΠΌΠ°Π»ΠΎΠ³ΠΎ.

Π‘Π»Π΅Π΄ΡƒΡŽΡ‰ΠΈΠΌ шагом Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠ΅ Π±Π΅Π»ΠΊΠ°. Для этого дСсСрта Π±Π΅Π»ΠΎΠΊ взбиваСтся Π΄ΠΎ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ густой массы ΠΈ приправляСтся Ρ‰Π΅ΠΏΠΎΡ‚ΠΊΠΎΠΉ соли, сахар Π΄ΠΎΠ±Π°Π²Π»ΡΡ‚ΡŒ Π½Π΅ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ. ΠŸΡ€ΠΈ Π²Π±ΠΈΠ²Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ каплю сока Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π°, это ΡƒΠΊΡ€Π΅ΠΏΠΈΡ‚ Π²Π·Π±ΠΈΡ‚ΡƒΡŽ Π±Π΅Π»ΠΊΠΎΠ²ΡƒΡŽ массу.

Когда Π²Ρ‹ почувствуСтС, Ρ‡Ρ‚ΠΎ бСлковая масса ΠΎΠΊΡ€Π΅ΠΏΠ»Π°, ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ Π²Π±ΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΡƒΠ΄Π° смСсь ΠΈΠ· ΠΏΡƒΠ΄Ρ€Ρ‹ ΠΈ миндального ΠΎΡ€Π΅Ρ…Π°. НуТно ΠΏΡ€ΠΎΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ это Ρ‚Π°ΠΊ Π»ΠΎΠ²ΠΊΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π»Ρ‘Π³ΠΊΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π΄ΡƒΡˆΠ½ΠΎΡΡ‚ΡŒ ΠΎΡΡ‚Π°Π»Π°ΡΡŒ ΠΌΠ΅ΠΆΠ΄Ρƒ массой Π±Π΅Π»ΠΊΠ° ΠΈ ΠΎΡ€Π΅Ρ…ΠΎΠ²ΠΎ –сахарной смСсью. ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Π·ΡƒΠ»ΡŒΡ‚Π°Ρ‚ покаТСтся Π²Π°ΠΌ тянущСйся Π»Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΉ ΠΎΡ‚ Π»ΠΎΠΆΠΊΠΈ Π΄ΠΎ посуды, Π³Π΄Π΅ Π²Ρ‹ Π²Π·Π±ΠΈΠ²Π°Π»ΠΈ тСсто.

Π‘Π΅Π· Π±ΡƒΠΌΠ°Π³ΠΈ для запСкания ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ΠΈ Ρƒ вас Π½Π΅ получатся, поэтому сразу ΠΎΠ±Π·Π°Π²Π΅Π΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ Ρ†Π΅Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΠΎΠΌΠΏΠΎΠ½Π΅Π½Ρ‚ΠΎΠΌ.

ВСсто, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€ΠΎΠ΅ Π²Ρ‹ Π²Π·Π±ΠΈΠ»ΠΈ ΠΎΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡƒΡ‚Ρ€Π°ΠΌΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ Π² кондитСрский мСшок. К стати, Π΅Π³ΠΎ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΡΠ΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ, ΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π·Π°Π² ΡƒΠ³ΠΎΠ» Ρƒ ΠΏΠ°ΠΊΠ΅Ρ‚ΠΈΠΊΠ°. На достаточно большом расстоянии Π΄Ρ€ΡƒΠ³ ΠΎΡ‚ Π΄Ρ€ΡƒΠ³Π° Π²Ρ‹Π΄Π°Π²Π»ΠΈΠ²Π°ΠΉΡ‚Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΠΈΠ°Ρ‚ΡŽΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΏΡΡ‚Π½Ρ‹ΡˆΠΊΠΈ, распрСдСляя ΠΈΡ… ΠΏΠΎ всСму листу.

Π‘Ρ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ лист Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΎΠ½Π° Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ Π½Π°Π³Ρ€Π΅Ρ‚Π° Π΄ΠΎ 160 градусов ΠΏΠΎ ЦСльсию. Π’ΠΎ врСмя разогрСвания Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ ΠΊΠ°ΠΊ Π±Ρ‹ Π·Π°Π²Π΅Ρ‚Ρ€ΠΈΠ²Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΈ ΡƒΠΆΠ΅ Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΡŽΡ‚ ΠΏΠΎΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒΡΡ Π·Π°ΡΠΎΡ…ΡˆΠ΅ΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ. Π’ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ состоянии ΠΈΡ… ΠΈ ΠΎΡ‚ΠΏΡ€Π°Π²Π»ΡΡŽΡ‚ Π² Π΄ΡƒΡ…ΠΎΠ²ΠΊΡƒ Π½Π° 15 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

НС всС ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ сразу получатся красивыми, ΠΊΠ°ΠΊ Π½Π° ΠΊΠ°Ρ€Ρ‚ΠΈΠ½ΠΊΠ΅, Π½ΠΎ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½Π°ΠΊΠΎΠ²ΠΎ вкусными – это Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ. Если Π²Ρ‹ Π΄Π΅Π»Π°Π΅Ρ‚Π΅ приготовлСния Π½Π° ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ стол, просто ΡƒΠ±Π΅Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ Π½Π΅ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ красивыС Ρ„ΠΎΡ€ΠΌΡ‹ подальшС ΠΎΡ‚ Π³Π»Π°Π· ΠΈΠ»ΠΈ ΡΡŠΠ΅ΡˆΡŒΡ‚Π΅ сами. ΠŸΠ΅Ρ€Π΅Π΄ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ΠΉ Π½Π° стол Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€ΠΎΠΉΡ‚ΠΈ ΠΎΠΊΠΎΠ»ΠΎ 20 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ остынут. Π’Π΅Ρ€Ρ… блаТСнства Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚, Ссли Π²Ρ‹ соСдинитС ΠΏΠ°Ρ€Ρ‹ своих ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½ сливочным ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ.

vsedeserti.ru

ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ Π² ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π° Webspoon.ru

Π¨Π°Π³ 1

ΠŸΠΎΠ΄Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΠΌΡ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹: Π»ΡŽΠ±ΡƒΡŽ Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π½ΡƒΡŽ пасту ΠΈΠ· Ρ‚Π²Ρ‘Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… сортов ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ (Ρ„ΡƒΠ·ΠΈΠ»Π»ΠΈ, ΠΏΠ΅Π½Π½Π΅, Ρ€Π°ΠΊΡƒΡˆΠΊΠΈ, Ρ„Π°Ρ€Ρ„Π°Π»Π»Π΅), Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΉ сахар, Π½Π°Ρ‚ΡƒΡ€Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΌΡ‘Π΄ ΠΈ Ρ‚ΠΎΠΏΠ»Ρ‘Π½ΠΎΠ΅ масло.

Π¨Π°Π³ 2

ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚Π΅ пасту Π² кипящСй подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π½Π° 1 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρƒ мСньшС, Ρ‡Π΅ΠΌ Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΠΎΠ²Π°Π½ΠΎ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅, паста Π΄ΠΎΠ»ΠΆΠ½Π° Π±Ρ‹Ρ‚ΡŒ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Al Dente, ΠΈΠ½Π°Ρ‡Π΅ развалится Π²ΠΎ врСмя обТаривания.

Как Π²Π°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹

Π¨Π°Π³ 3

ΠžΡ‚ΠΊΠΈΠ½ΡŒΡ‚Π΅ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³. Π’ΠΎΠ΄ΠΎΠΉ Π½Π΅ ΠΏΡ€ΠΎΠΌΡ‹Π²Π°Ρ‚ΡŒ!

Π¨Π°Π³ 5

Π”ΠΎΠΆΠ΄ΠΈΡ‚Π΅ΡΡŒ, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° смСсь ΠΏΡ€ΠΈΠΎΠ±Ρ€Π΅Ρ‚Ρ‘Ρ‚ золотисто-ΠΆΡ‘Π»Ρ‚Ρ‹ΠΉ Ρ†Π²Π΅Ρ‚.

Π¨Π°Π³ 6

Π’Ρ‹Π»ΠΎΠΆΠΈΡ‚Π΅ Π½Π° сковороду ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΡ€ΠΈΠ±Π°Π²ΡŒΡ‚Π΅ огонь ΠΈ, постоянно помСшивая, Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΡŒΡ‚Π΅ Π΄ΠΎ Ρ‚Π΅Ρ… ΠΏΠΎΡ€, ΠΏΠΎΠΊΠ° паста Π½Π΅ станСт янтарно-ΠΆΡ‘Π»Ρ‚ΠΎΠ³ΠΎ Ρ†Π²Π΅Ρ‚Π° ΠΈ Π½Π΅ покроСтся Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ тянучСй золотистой ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΡŒΡŽ. На это ΡƒΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€Π½ΠΎ 7-9 ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚.

Π¨Π°Π³ 7

ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ Π² ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹, ΠΈΡ… ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу Π² Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠΌ Π²ΠΈΠ΄Π΅, Π° ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΡΠ±Ρ€Ρ‹Π·Π½ΡƒΡ‚ΡŒ Π»ΠΈΠΌΠΎΠ½Π½Ρ‹ΠΌ соком ΠΈ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊ ΠΌΠΎΡ€ΠΎΠΆΠ΅Π½ΠΎΠ³ΠΎ, ΠΎΠ½ΠΎ Π½Π°Ρ‡Π½Ρ‘Ρ‚ Ρ‚Π°ΡΡ‚ΡŒ ΠΈ ΠΏΠΎΠΊΡ€ΠΎΠ΅Ρ‚ дСсСрт сладким Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΌ соусом. Особо ΠΈΠ·ΠΎΡ‰Ρ€Ρ‘Π½Π½Ρ‹ΠΌ сладкоСТкам, Ρ€Π΅ΠΊΠΎΠΌΠ΅Π½Π΄ΡƒΡŽ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ морской соли!

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, дСсСрт, ΠΊΠ°Π»ΠΎΡ€ΠΈΠΉΠ½Ρ‹ΠΉ ΠΈ Π½Π΅ повсСднСвный, Π½ΠΎ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΈ вкусный! ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

webspoon.ru

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠ· дСтства

Π•Π΄Π° ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ 14 апрСля 2017

НавСрняка ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ с дСтства извСстСн Π΄Π°Π½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚. Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ наши Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ Π² Π΅Ρ‰Π΅ совСтскиС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π°, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ яство ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½ΠΎ замСняло Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΡƒ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚ΠΊΡƒ ΠΈΠ»ΠΈ дСсСрт. БСсспорно, Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° измСнились. Но блюдо это вкусноС само ΠΏΠΎ сСбС.

ΠšΠΎΠ½Π΅Ρ‡Π½ΠΎ, Π΅Π³ΠΎ вряд Π»ΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π½Π°Π·Π²Π°Ρ‚ΡŒ самым ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌ, Π½ΠΎ Π²Ρ€Π΅Π΄Π½Π΅Π΅ ΠΊΠΎΠ½Ρ„Π΅Ρ‚ ΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΡ‡ΠΈΡ… соврСмСнных ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹Ρ… сладостСй ΠΎΠ½ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚. Π”Π° ΠΈ Π² качСствС дСсСрта блюдо ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚ Π²ΠΏΠΎΠ»Π½Π΅ (Π² особСнности Π² сочСтаниях с Ρ‚Π°ΠΊΠΈΠΌΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ΠΌΠΈ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚Π°ΠΌΠΈ, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³, ΠΌΠ΅Π΄ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π°). Ну Ρ‡Ρ‚ΠΎ, ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΡƒΠ΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ?

Π‘Π»Π°Π΄ΠΊΠΈΠ΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹. Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π±Π°Π·ΠΎΠ²Ρ‹ΠΉ

Для блюда Π½Π°ΠΌ понадобятся: ΠΏΠΎΠ»ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠΈ (Π³Ρ€Π°ΠΌΠΌΠΎΠ² 200-250) ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ соли, ΠΏΠ°Ρ€Π° Π»ΠΎΠΆΠ΅Ρ‡Π΅ΠΊ сливочного масла, полстакана сахара-пСска (ΠΏΠΎ возмоТности ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΄ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΈ Π²Π°Π½ΠΈΠ»ΡŒΠ½Ρ‹ΠΉ – Π½Π° ΠΊΠΎΠ½Ρ‡ΠΈΠΊΠ΅ Π½ΠΎΠΆΠ°).

  1. ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ засыпаСм Π² ΠΊΠΈΠΏΡΡ‰ΡƒΡŽ Π²ΠΎΠ΄Ρƒ с солью, Π²Π°Ρ€ΠΈΠΌ Π΄ΠΎ готовности (врСмя приготовлСния ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎ ΡƒΠΊΠ°Π·Π°Π½ΠΎ Π½Π° ΡƒΠΏΠ°ΠΊΠΎΠ²ΠΊΠ΅). Π’ ΠΏΠ΅Ρ€Π²Ρ‹Π΅ нСсколько ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΊΠΈ ΠΈΡ… Π½ΡƒΠΆΠ½ΠΎ ΡΡ‚Π°Ρ€Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ‚ΡŒ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Π½Π΅ слипались – ΠΏΠΎ часовой стрСлкС.
  2. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»Π΅ Π½Π°ΠΊΡ€Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΊΡ€Ρ‹ΡˆΠΊΠΎΠΉ ΠΈ Π΄Π°Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚ΡŒ Π΄Π²Π΅ ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚Ρ‹.
  3. ΠžΡ‚ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³ ΠΈ Π²ΠΎΠ·Π²Ρ€Π°Ρ‰Π°Π΅ΠΌ ΠΎΠ±Ρ€Π°Ρ‚Π½ΠΎ Π² ΠΊΠ°ΡΡ‚Ρ€ΡŽΠ»ΡŽ.
  4. БоСдиняСм Π² Смкости ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ ΠΈ сахар, снова ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ Ρ‚ΠΎΡ‚ растаял.
  5. ЗаправляСм сладкиС ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ (ΠΏΠΎΠΊΠ° ΠΎΠ½ΠΈ горячиС) сливочным маслом. А ΠΏΡ€ΠΈ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‡Π΅ Π½Π° стол раскладываСм ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ (ΠΏΡ€ΠΈ ΠΆΠ΅Π»Π°Π½ΠΈΠΈ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ смСтаной).

Π£Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅Π½Π½Ρ‹ΠΉ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚ блюда

МоТно ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ Π½Π΅ просто с сахаром-пСском, Π° ΠΏΠΎΠΏΡ€ΠΎΠ±ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ ΡƒΠ»ΡƒΡ‡ΡˆΠΈΡ‚ΡŒ ΡΡ‚Π°Ρ€ΠΈΠ½Π½ΡƒΡŽ ΡΠΎΠ²Π΅Ρ‚ΡΠΊΡƒΡŽ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Ρƒ ΠΈ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΈΡ‚ΡŒ сладкиС ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ Π² сахарной ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈ. А Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΠΏΠΎΠ΄Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊ столу, присыпая Π°Ρ€ΠΎΠΌΠ°Ρ‚Π½ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ΠŸΡ€ΠΎΡΡ‚ΠΎ ΠΏΠ°Π»ΡŒΡ‡ΠΈΠΊΠΈ облиТСшь!

НуТно Π²Π·ΡΡ‚ΡŒ: Ρ„ΠΈΠ³ΡƒΡ€Π½Ρ‹Π΅ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ издСлия ΠΈΠ· ΠΏΡˆΠ΅Π½ΠΈΡ†Ρ‹ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… сортов (Π»ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ ΠΏΠΎΠ΄Π΄Π°ΡŽΡ‚ΡΡ ΠΎΠ±ΠΆΠ°Ρ€ΠΊΠ΅ ΠΈ Π½Π΅ ΡΠ»ΠΈΠΏΠ°ΡŽΡ‚ΡΡ), сахар-пСсок, сливочноС масло, Π½Π΅ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Ρ‹. Боль добавляСм ΠΏΠΎ вкусу ΠΏΡ€ΠΈ Π²Π°Ρ€ΠΊΠ΅.

Π’ΠΈΠ΄Π΅ΠΎ ΠΏΠΎ Ρ‚Π΅ΠΌΠ΅

Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ просто

  1. ΠžΡ‚Π²Π°Ρ€ΠΈΠ²Π°Π΅ΠΌ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ Π² слСгка подсолСнной Π²ΠΎΠ΄Π΅ Π΄ΠΎ готовности, ΠΎΡ‚ΠΊΠΈΠ΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π½Π° Π΄ΡƒΡ€ΡˆΠ»Π°Π³.
  2. РастапливаСм Π½Π° сковородкС сливочноС масло с сахаром ΠΈ Π΄Π΅Ρ€ΠΆΠΈΠΌ Π½Π° ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅ Π΄ΠΎ появлСния Π»Π΅Π³ΠΊΠΎΠ³ΠΎ золотистого ΠΎΡ‚Ρ‚Π΅Π½ΠΊΠ°.
  3. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π² сковородку сварСнныС ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π½Ρ‹Π΅ издСлия. Π“ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠΌ Π½Π° ΠΌΠ°Π»ΠΎΠΌ ΠΎΠ³Π½Π΅, постоянно ΠΏΠ΅Ρ€Π΅ΠΌΠ΅ΡˆΠΈΠ²Π°Ρ, Π½Π΅ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ дСсяти ΠΌΠΈΠ½ΡƒΡ‚, ΠΏΠΎΠΊΠ° сладкиС ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ Π½Π΅ Π²ΠΎΠ·ΡŒΠΌΡƒΡ‚ΡΡ золотистой ΠΊΠΎΡ€ΠΎΡ‡ΠΊΠΎΠΉ ΠΈΠ· ΠΊΠ°Ρ€Π°ΠΌΠ΅Π»ΠΈ.
  4. Π’Ρ‹ΠΊΠ»Π°Π΄Ρ‹Π²Π°Π΅ΠΌ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΎΠ΅ блюдо Π² Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠΈ, присыпая свСрху ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‚ΠΎΠΉ ΠΊΠΎΡ€ΠΈΡ†Π΅ΠΉ. ПодаСм горячими.

ΠœΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ с Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ΠΎΠΌ: сладкиС лакомства

А ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ Π΅Ρ‰Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΄Π°Π½Π½ΠΎΠ΅ блюдо с использованиСм Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Π°, ΠΊΠ°ΠΊ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³. Π›ΡƒΡ‡ΡˆΠ΅ Π±Ρ€Π°Ρ‚ΡŒ зСрнистый ΠΏΡ€ΠΎΠ΄ΡƒΠΊΡ‚ Β«Ρ€Ρ‹Π½ΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ³ΠΎΒ» Ρ‚ΠΈΠΏΠ°, Π½ΠΎ Ссли Π±Π°Π·Π°Ρ€Π° поблизости Π½Π΅Ρ‚, Ρ‚ΠΎ ΠΈ ΠΌΠ°Π³Π°Π·ΠΈΠ½Π½Ρ‹ΠΉ Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³ ΠΈΠ· ΠΏΠ°Ρ‡ΠΊΠΈ ΠΏΠΎΠ΄ΠΎΠΉΠ΄Π΅Ρ‚. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅, Ρ‡Ρ‚ΠΎΠ±Ρ‹ ΠΎΠ½ Π±Ρ‹Π» Π½Π΅ пастообразным.

ВсС ΠΎΡΡ‚Π°Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ ΠΈΠ½Π³Ρ€Π΅Π΄ΠΈΠ΅Π½Ρ‚Ρ‹ оставляСм, ΠΊΠ°ΠΊ ΠΈ Π² ΠΏΠ΅Ρ€Π²ΠΎΠΌ Π²Π°Ρ€ΠΈΠ°Π½Ρ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ΡƒΡ€Ρ‹. ВыполняСм пошагово. А Π² Ρ„ΠΈΠ½Π°Π»Π΅ засыпаСм ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠ°ΠΌΠΈ (ΠΈΠ»ΠΈ Π·Π΅Ρ€Π½Π°ΠΌΠΈ) Ρ‚Π²ΠΎΡ€ΠΎΠ³Π° ΠΏΠΎΡ€Ρ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ Ρ€Π°Π·Π»ΠΎΠΆΠ΅Π½Π½ΠΎΠ΅ ΠΏΠΎ Ρ‚Π°Ρ€Π΅Π»ΠΊΠ°ΠΌ блюдо-дСсСрт. Π’ этом случаС сладкиС ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ вкусны, Π½ΠΎ ΠΈ ΠΏΠΎΠ»Π΅Π·Π½Ρ‹ для вашСго Ρ‡Π°Π΄Π°.

ΠΡŽΠ°Π½ΡΡ‹ приготовлСния

Для блюда слСдуСт Π²Ρ‹Π±ΠΈΡ€Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ Ρ‚Π²Π΅Ρ€Π΄Ρ‹Ρ… сортов ΠΈ Π½Π΅ слишком большого Ρ€Π°Π·ΠΌΠ΅Ρ€Π°. А интСрСснСй для Π΄Π΅Ρ‚ΠΎΠΊ Π±ΡƒΠ΄ΡƒΡ‚ издСлия Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½Ρ‹Ρ… Ρ„ΠΎΡ€ΠΌ: Π±Π°Π½Ρ‚ΠΈΠΊΠΈ ΠΈ ΡΠΏΠΈΡ€Π°Π»ΡŒΠΊΠΈ, ΡˆΠ΅ΡΡ‚Π΅Ρ€Π΅Π½ΠΊΠΈ ΠΈ Π±ΡƒΠΊΠ²Ρ‹.

МоТно Ρ‚Π°ΠΊΠΆΠ΅ ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ сладкиС ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹ сгущСнным ΠΌΠΎΠ»ΠΎΠΊΠΎΠΌ ΠΈΠ»ΠΈ ΠΏΠΎΡΡ‹ΠΏΠ°Ρ‚ΡŒ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ (Ρ‚ΠΎΠ³Π΄Π° сахара ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΠ»ΠΎΠΆΠΈΡ‚ΡŒ помСньшС). А Π΅Ρ‰Π΅ – ΡƒΠΊΡ€Π°ΡΠΈΡ‚ΡŒ этот ΠΏΡ€ΠΎΡΡ‚Π΅Π½ΡŒΠΊΠΈΠΉ дСсСрт свСТими ягодами, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΆΠΈΠ΄ΠΊΠΈΠΌ Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΡŒΠ΅ΠΌ. Π₯ΠΎΡ€ΠΎΡˆΠΈ для Π·Π°ΠΏΡ€Π°Π²ΠΊΠΈ ΠΈ густыС Π΄ΠΆΠ΅ΠΌΡ‹. Но это ΠΎΠΏΡ†ΠΈΠΎΠ½Π°Π»ΡŒΠ½ΠΎ, согласно Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΌ поТСланиям ΠΈ вкусам (Π½Π°ΠΏΡ€ΠΈΠΌΠ΅Ρ€, вашСго Ρ€Π΅Π±Π΅Π½ΠΊΠ°). НСкоторыС Π΄Π΅Ρ‚ΠΊΠΈ просто ΠΎΠ±ΠΎΠΆΠ°ΡŽΡ‚ сладкиС ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Ρ‹, посыпанныС ΠΏΠΎΡ‚Π΅Ρ€Ρ‚Ρ‹ΠΌ сырком ΠΈ сдобрСнныС ΠΊΡ€ΠΎΡˆΠΊΠΎΠΉ Π±Π΅Π»ΠΎΠ³ΠΎ шоколада. А ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚, ΠΈΠΌ понравится блюдо, ΠΏΠΎΠ»ΠΈΡ‚ΠΎΠ΅ ΠΌΠ΅Π΄ΠΎΠΌ? Π’ ΠΎΠ±Ρ‰Π΅ΠΌ, Π½Π°Ρ‡ΠΈΠ½Π°ΠΉΡ‚Π΅ с классичСского Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Π°, Π° Π·Π°Ρ‚Π΅ΠΌ ΡƒΠΆΠ΅ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎΡΠΊΡΠΏΠ΅Ρ€ΠΈΠΌΠ΅Π½Ρ‚ΠΈΡ€ΠΎΠ²Π°Ρ‚ΡŒ. ΠŸΡ€ΠΈΡΡ‚Π½ΠΎΠ³ΠΎ всСм Π°ΠΏΠΏΠ΅Ρ‚ΠΈΡ‚Π°!

Π˜ΡΡ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΈΠΊ: fb.ru Π•Π΄Π° ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ
ΠžΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ – Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠ· ДСтства

Π’ нашСм совСтском дСтствС Π΅Π΄Π²Π° Π»ΠΈ Π½Π΅ самым ΠΆΠ΅Π»Π°Π½Π½Ρ‹ΠΌ ΠΈ вкусным лакомством Π±Ρ‹Π»ΠΈ ΠΎΡ€Π΅ΡˆΠΊΠΈ со сгущСнкой. Но ΠΈ сСйчас это ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΠ΅ довольно популярно, благодаря простотС приготовлСния ΠΈ ΠΈΠ·ΡƒΠΌΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠΌΡƒ вкусу, ΠΊΠΎΡ‚ΠΎΡ€Ρ‹ΠΉ оцСнят ΠΏΠΎ …

Π•Π΄Π° ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ
Π‘Π°ΠΌΡ‹ΠΉ простой Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ ΠΌΡƒΡ€Π°Π²Π΅ΠΉΠ½ΠΈΠΊ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΈΠ· дСтства

ΠŸΠ΅ΡΠΎΡ‡Π½ΠΎΠ΅ тСсто идСально ΠΏΠΎΠ΄Ρ…ΠΎΠ΄ΠΈΡ‚ для приготовлСния Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ… Π²ΠΈΠ΄ΠΎΠ² ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠ΅ΠΉ для Ρ‚ΠΎΡ€Ρ‚ΠΎΠ². Из Π½Π΅Π³ΠΎ ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΡΠΎΠ·Π΄Π°Π²Π°Ρ‚ΡŒ ΠΊΡƒΠ»ΠΈΠ½Π°Ρ€Π½Ρ‹Π΅ ΡˆΠ΅Π΄Π΅Π²Ρ€Ρ‹ Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Π² Ρ„Π°Π±Ρ€ΠΈΡ‡Π½Ρ‹Ρ…, Π½ΠΎ ΠΈ Π² Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… условиях, ΠΏΡ€ΠΈΡ‡Π΅ΠΌ особых Π½Π°Π²Ρ‹ΠΊΠΎΠ² ΠΈ ΡƒΠΌΠ΅Π½ΠΈ…

Π•Π΄Π° ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ
Бладкая Β«ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ°Β» – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· дСтства

Бладкая Β«ΠšΠ°Ρ€Ρ‚ΠΎΡˆΠΊΠ°Β» – Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π²ΠΎΡΡ…ΠΈΡ‚ΠΈΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΏΠΈΡ€ΠΎΠΆΠ½ΠΎΠ³ΠΎ ΠΈΠ· дСтства. Π’Π΅ΠΏΠ΅Ρ€ΡŒ Π²Ρ‹ ΠΌΠΎΠΆΠ΅Ρ‚Π΅ ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π΅Π³ΠΎ ΡΠ°ΠΌΠΎΡΡ‚ΠΎΡΡ‚Π΅Π»ΡŒΠ½ΠΎ.

Π•Π΄Π° ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ
Π Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ “Π₯Ρ€ΠΈΠ·Π°Π½Ρ‚Π΅ΠΌΡ‹”. Вкус ΠΈΠ· дСтства

Бпособ приготовлСния ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ Β«Π₯Ρ€ΠΈΠ·Π°Π½Ρ‚Π΅ΠΌΡ‹Β» извСстСн ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠΌ хозяйкам. Π’Π΅Π΄ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ лакомство Π½Π°ΠΌ ΠΎΡ‡Π΅Π½ΡŒ часто Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΠ»ΠΈ наши ΠΌΠ°ΠΌΡ‹ ΠΈ Π±Π°Π±ΡƒΡˆΠΊΠΈ.Π’ создании этого дСсСрта Π½Π΅Ρ‚ Π½ΠΈΡ‡Π΅Π³ΠΎ слоТного. Π“Π»Π°Π²Π½ΠΎΠ΅ – ΠΏΠΎ…

Π•Π΄Π° ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ
Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· яиц с ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ. Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹

Π—Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠ° ΠΈΠ· яиц с ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½Π°ΠΌΠΈ – ΠΎΡ‚Π»ΠΈΡ‡Π½Ρ‹ΠΉ ΠΏΠΎΠ»Π΄Π½ΠΈΠΊ для всСх Ρ‡Π»Π΅Π½ΠΎΠ² сСмьи. Π”Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ΅ Π½Π΅ΠΎΠ±Ρ‹Ρ‡Π½ΠΎΠ΅ блюдо ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΠΎ-Ρ€Π°Π·Π½ΠΎΠΌΡƒ. ΠšΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ Π΅Π³ΠΎ вмСстС с колбасой ΠΈ сыром, Π° ΠΊΡ‚ΠΎ-Ρ‚ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΠΏΠΎΡ‡ΠΈΡ‚Π°Π΅Ρ‚ ΡƒΠΏΠΎΡ‚Ρ€Π΅Π±Π»ΡΡ‚ΡŒ ΡΠ»Π°Π΄ΠΊΡƒΡŽ Π·Π°ΠΏΠ΅…

Π•Π΄Π° ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ
ΠœΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· дСтства: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ приготовлСния с Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Как Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ ΠΌΠΎΠ»ΠΎΡ‡Π½Ρ‹Π΅ ΠΊΠΎΡ€ΠΆΠΈΠΊΠΈ ΠΈΠ· дСтства? На этот вопрос ΠΌΠΎΠ³ΡƒΡ‚ ΠΎΡ‚Π²Π΅Ρ‚ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΌΠ½ΠΎΠ³ΠΈΠ΅. Π’Π΅Π΄ΡŒ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Ρ‚Π°ΠΊΠΎΠ³ΠΎ лакомства Π²ΠΎΡ‚ ΡƒΠΆΠ΅ нСсколько дСсятилСтий пСрСдаСтся ΠΈΠ· поколСния Π² ΠΏΠΎΠΊΠΎΠ»Π΅Π½ΠΈΠ΅.

Π•Π΄Π° ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ
Бладкая колбаска ΠΈΠ· ΠΏΠ΅Ρ‡Π΅Π½ΡŒΡ ΠΈ ΠΊΠ°ΠΊΠ°ΠΎ. Π”ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΠ΅ сладкиС колбаски: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚, Ρ„ΠΎΡ‚ΠΎ

Бладкая колбаска – лакомство, Π·Π½Π°ΠΊΠΎΠΌΠΎΠ΅ ΠΊΠ°ΠΆΠ΄ΠΎΠΌΡƒ с дСтства. НавСрноС, Π½ΠΈ ΠΎΠ΄ΠΈΠ½ ΠΏΡ€Π°Π·Π΄Π½ΠΈΠΊ Π½Π΅ обходился Π±Π΅Π· Π½Π΅Π³ΠΎ. Мама Π²Ρ‹Π½ΠΈΠΌΠ°Π»Π° ΠΈΡ… Ρ…ΠΎΠ»ΠΎΠ΄ΠΈΠ»ΡŒΠ½ΠΈΠΊΠ° Π·Π°Π²Π΅Ρ€Π½ΡƒΡ‚Ρ‹Π΅ Π² Π±ΡƒΠΌΠ°Π³Ρƒ колбаски, Π½Π°Ρ€Π΅Π·Π°Π»Π° ΠΈΡ…, ΠΈ дСтской радости Π½Π΅ Π±Ρ‹Π»ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄…

Π•Π΄Π° ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ
Как ΠΏΡ€ΠΈΠ³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²ΠΈΡ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΡƒ ΠΈΠ· ΠΌΠ°ΠΊΠ°Ρ€ΠΎΠ½: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚Ρ‹ Π½Π° ΡΠΊΠΎΡ€ΡƒΡŽ Ρ€ΡƒΠΊΡƒ

БСгодня слоТно ΡΠΊΠ°Π·Π°Ρ‚ΡŒ, ΠΊΡ‚ΠΎ ΠΈ ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° ΠΏΡ€ΠΈΠ΄ΡƒΠΌΠ°Π» Π΄Π΅Π»Π°Ρ‚ΡŒ Π·Π°ΠΏΠ΅ΠΊΠ°Π½ΠΊΠΈ. Но Ρ‚ΠΎ, Ρ‡Ρ‚ΠΎ Π΅ΠΌΡƒ Π±Π»Π°Π³ΠΎΠ΄Π°Ρ€Π½Ρ‹ ΠΌΠΈΠ»Π»ΠΈΠΎΠ½Ρ‹ хозяСк, это ΡΠΎΠ²Π΅Ρ€ΡˆΠ΅Π½Π½ΠΎ Ρ‚ΠΎΡ‡Π½ΠΎ. Π‘Π»ΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΏΡ€Π΅Π΄ΡΡ‚Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ Π±ΠΎΠ»Π΅Π΅ сытноС, простоС ΠΈ вкусноС блюдо. БСйчас ΡƒΠΆΠ΅ сущСствуСт Π½Π΅ ΠΎΠ΄Π½Π° с…

Π•Π΄Π° ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ
ДСсСрты ΠΈΠ· дСтства: Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ Π΄ΠΎΠΌΠ°ΡˆΠ½ΠΈΡ… Π²Π°Ρ„Π΅Π»ΡŒ с Π²Π°Ρ€Π΅Π½ΠΎΠΉ сгущСнкой ΠΈΠ»ΠΈ Π±Π΅Π»Ρ‹ΠΌ Π·Π°Π²Π°Ρ€Π½Ρ‹ΠΌ ΠΊΡ€Π΅ΠΌΠΎΠΌ

БСйчас, ΠΊΠΎΠ³Π΄Π° практичСски Π»ΡŽΠ±Ρ‹Π΅ Π³ΠΎΡ‚ΠΎΠ²Ρ‹Π΅ кондитСрскиС издСлия ΠΌΠΎΠΆΠ½ΠΎ ΠΊΡƒΠΏΠΈΡ‚ΡŒ Π² ΠΌ…

Π•Π΄Π° ΠΈ Π½Π°ΠΏΠΈΡ‚ΠΊΠΈ
ΠžΡ†Π΅Π½ΠΈΡ‚Π΅ Ρ€Π΅Ρ†Π΅ΠΏΡ‚ “Π•ΠΆΠΈΠΊΠΈ с рисом” – ΠΏΡ€ΠΈΠ²Π΅Ρ‚ ΠΈΠ· дСтства

Π›ΡŽΠ±ΠΎΠ²ΡŒ ΠΊ Ρ‚Π΅Ρ„Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠΊΠ°ΠΌ Π±Ρ‹Π»Π° Π½Π΅ Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ Ρƒ швСдского ΠšΠ°Ρ€Π»ΡΠΎΠ½Π°, это блюдо Ρ‚Ρ€Π°Π΄ΠΈΡ†ΠΈΠΎΠ½Π½ΠΎ готовят практичСски Π²ΡΡŽΠ΄Ρƒ, Ρ‚ΠΎΠ»ΡŒΠΊΠΎ названия Ρ€Π°Π·Π»ΠΈΡ‡Π°ΡŽΡ‚ΡΡ. Π’ΡŽΡ€ΠΊΠΈ Π΅Ρ‰Ρ‘ Π² стародавниС Π²Ρ€Π΅ΠΌΠ΅Π½Π° ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‰Π°Π»ΠΈ Π² сСрСдину мясных ΡˆΠ°Ρ€ΠΈΠΊΠΎΠ² чСрнослив, Π³ΠΎΡ‚ΠΎ…

monateka.com

Π”ΠΎΠ±Π°Π²ΠΈΡ‚ΡŒ ΠΊΠΎΠΌΠΌΠ΅Π½Ρ‚Π°Ρ€ΠΈΠΉ

Π’Π°Ρˆ адрСс email Π½Π΅ Π±ΡƒΠ΄Π΅Ρ‚ ΠΎΠΏΡƒΠ±Π»ΠΈΠΊΠΎΠ²Π°Π½. ΠžΠ±ΡΠ·Π°Ρ‚Π΅Π»ΡŒΠ½Ρ‹Π΅ поля ΠΏΠΎΠΌΠ΅Ρ‡Π΅Π½Ρ‹ *