Рецепты от шефа

Пирог с йогуртом и творогом – Блюда с фруктами, творогом и йогуртом: 33 рецепта что приготовить с фруктами, творогом и йогуртом

Настоящее блаженство – Творожный пирог с ягодами на йогурте!

Ингредиенты:

Для теста:
мука — 250 г;
натуральный йогурт — 300 мл;
яйцо — 1 штука;
сахар — 150 г;
растительное масло — 4 ст. л.;
разрыхлитель — 0,5 ч.л.

Для творожной начинки:
творог — 250 г;
сахар — 1-2 ст. л.;
яйцо — 1 штука;
молоко — 50 г;
ванильный сахар — 1 пакетик;
крахмал — 1 ч.л.

Для ягодной начинки:
замороженные ягоды черники, красной и черной смородины — 200 г;
сахар — 1 ст.л.;

Приготовление: 

Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем йогурт и перемешиваем.

Вливаем растительное масло, перемешиваем и постепенно вводим муку с разрыхлителем, замешиваем густое тесто.

Для творожной начинки: смешиваем творог с сахаром, ванильным сахаром и яйцом.

Вливаем молоко и добавляем крахмал, перемешиваем до однородности.

Выкладываем тесто в форму для выпечки (26 см), смазанную маслом. Разравниваем и с помощью кондитерского мешка выдавливаем творожную начинку на тесто по спирали.

Смешиваем неразмороженные ягоды для начинки с сахаром.

Выкладываем ягоды поверх теста и запекаем при 180 С в течение 50-60 минут.

Проверяем готовность пирога сухой деревянной шпажкой.

Приятного аппетита! 

Автор идеи — Наташа Имшенецкая

Фотоматериалы — pinterest.com

Включим немного музыки для настроения?

Читайте также:

Десерты и выпечка

Просмотрено

Эти пироги поднимут настроение даже в самый холодный осенний вечер

Второе

Просмотрено

Сытная запеканка из макарон с курицей и грибами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый вкусный заливной песочный пирог с ягодами

Салаты

Просмотрено

Бесподобный салат «Опушка». Идеальное сочетание!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Детки будут в восторге: домашние глазированные сырки с малиной

Десерты и выпечка

Просмотрено

Самый красивый в мире Рулет. Идеальное плетение

Салаты

Просмотрено

Салат с ветчиной «Пятерка» — необычный и несложный!

Разное

Просмотрено

Тест: Угадаете ли вы страну по национальному блюду?

Десерты и выпечка

Просмотрено

А Вы уже готовили Конфеты из сухого молока?

Второе

Просмотрено

Блюдо просто супер — печень с овощами и зеленью под сырной шубкой!

Второе

Просмотрено

Удивите родный — Картофельная лепешка с грибами

Десерты и выпечка

Просмотрено

Печенье «Хризантемы» из детства…или печенье «через мясорубку»

Второе, Маринады

Просмотрено

Готовим шашлык в духовке: мясо в банке

Второе

Просмотрено

А вы готовите печень? Часто? У вас ее любят?

Второе

Просмотрено

Куриные котлеты с грибами и сыром, перед которыми невозможно устоять!

Второе

Просмотрено

Сытная запеканка с курицей, картофелем, шампиньонами, помидорами и сыром

Закуски

Просмотрено

Запеченные шампиньоны к праздничному ужину. Аромат и вкус вас удивит!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Наш вариант итальянской пиццы: Сытная Грибная пицца-пирог

Десерты и выпечка

Просмотрено

Ароматные яблоки, запеченные в тесте с соусом. Сочно и неописуемо вкусно!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Домашний медовый торт с черносливом. Готовлю по поводу и без!

Салаты

Просмотрено

Салат «Море волнуется раз» — любимый салат, как готовила мама!

Десерты и выпечка, Завтраки

Просмотрено

Для тех, кто любит киви! Творожная запеканка с киви и бананом

Десерты и выпечка

Просмотрено

Шикарный смородиновый пирог. Безумно вкусное сочетание песочного коржа с легкой кислинкой и безе!

Десерты и выпечка

Просмотрено

Милые малышки, нежные внутри — хрустящие снаружи! Побалуйте себя!

coocook.me

Выпечка и десерты с творогом и йогуртом, 58 пошаговых рецептов с фото на сайте «Еда»

Подбор рецептов

  • Любая категория
  • Заготовки
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любое блюдо
  • Варенье
  • Салаты на зиму
  • Соленья и консервация
  • Ачма
  • Беляши
  • Бисквит

eda.ru

Овсяный пирог с йогуртово-творожной заливкой . Ингредиенты: яйца куриные, йогурт, творог

Рецепт на:

1 персону

 

ОПИСАНИЕ

“Надо будет назвать это “Экспериментом выходного дня”, думала, передвигаясь по кухне плавно пританцовывая, привычными движениями делая все последовательно. “Ты двигаешься, будто плывешь “, сказал ей муж,все это время наблюдавший за ней, лениво раскинувшись на кухонном диване ее оранжевенькой кухни,:)) на это она только мило хитро улыбнулась, ее голова была занята сейчас совсем другим, она собиралась приготовить пирог, но не совсем привычным для нее способом.” Интересно, как получится, не оплошать бы…”, развивала она свою мысль… “Даа, такого я еще не делала”, отмеряя нужное количество овсянки, которую страшно любила, может эта любовь и сподвигла ее на “эксперимент выходного дня”, ох, как же ей нравилось это выражение))) “Милые моиии. Ну а кто, если не они, только они и остаются”, думала она про то, что семья ее, первые, кто опробывают ее подобные эксперименты.” Приветствую вас, Друзья мои!!! Сегодня я с рецептом моего “эксперимента”, такого я еще и вправду ни разу в жизни не делала. Овсянка вместо муки, в пироге. Очень переживала за результат, но мои одобрили, тогда вздохнула с облегчением. :)) Перемолоть овсянку в муку, эту идею вынашивала не одну неделю, все-таки решилась. Тесто получилось, овсяная мука, масло, и все, без воды, собралось в шар отлично. Но не раскатывалось, пришлось укладывать в форму руками. После, уже когда поставила пирог в духовку, подумала, что все-таки надо было добавить яйцо. Потому что тесто, после выпекания, вышло очень рассыпчатым. В начинку же пошло все, что очень любят мои родные: йогурт, творог, сметана,яйца,груши, яблоки, изюм и орехи. Вот такой вот экспериментальный,но ооочень вкусный микс у меня вышел. Выкладываю на ваш суд и обозрение. Мне очень интересно узнать ваше мнение, милые мои!:)

В кулинарную книгу

 Распечатать рецепт 

www.edimdoma.ru

Настоящее блаженство — Творожный пирог с ягодами на йогурте!

Поделиться на Facebook

Не откажется ни одна девушка!

Ингредиенты:

Для теста:

  • мука — 250 г;
  • натуральный йогурт — 300 мл;
  • яйцо — 1 штука;
  • сахар — 150 г;
  • растительное масло — 4 ст. л.;
  • разрыхлитель — 0,5 ч.л.

Для творожной начинки:

  • творог — 250 г;
  • сахар — 1-2 ст. л.;
  • яйцо — 1 штука;
  • молоко — 50 г;
  • ванильный сахар — 1 пакетик;
  • крахмал — 1 ч.л.

Для ягодной начинки:

  • замороженные ягоды черники, красной и черной смородины — 200 г;
  • сахар — 1 ст.л.;

Приготовление:

  1. Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем йогурт и перемешиваем.
  2. Вливаем растительное масло, перемешиваем и постепенно вводим муку с разрыхлителем, замешиваем густое тесто.
  3. Для творожной начинки: смешиваем творог с сахаром, ванильным сахаром и яйцом.
  4. Вливаем молоко и добавляем крахмал, перемешиваем до однородности.
  5. Выкладываем тесто в форму для выпечки (26 см), смазанную маслом. Разравниваем и с помощью кондитерского мешка выдавливаем творожную начинку на тесто по спирали.
  6. Смешиваем неразмороженные ягоды для начинки с сахаром.
  7. Выкладываем ягоды поверх теста и запекаем при 180 С в течение 50-60 минут.
  8. Проверяем готовность пирога сухой деревянной шпажкой.

Приятного аппетита!

Автор идеи — Наташа Имшенецкая

Источник

optim1stka.ru

👌 Выпечка из йогурта, 100 вкусных рецептов с фото 👌 Алимеро

  • Рецепты
  • Рукоделие
  • Новые 9
  • Блоги
  • Написать
  • Запечённый картофель с чесночным мас…
  • Пышные оладьи из простокваши
  • Французский луковый суп: классически…
  • Простой рецепт мяса по-французски
Салаты Фруктовые Легкие салаты Из печени Зимние Праздничные Праздничные Простенькие С грибами Из редьки Из пекинской капусты Из фасоли Из свеклы Из кальмаров С крабовыми палочками С креветками Оливье Селедка под шубой Морковь по корейски Капуста по корейски На новый год С ананасами

alimero.ru

Рецепт: Пирог с капустой и творогом

Репутация: +743Все рецепты автора: 44 Дата публикации: 2014-10-02 Рецепт понравился: 19

Ингредиенты:
яйца куриные – 3 шт.;
соль – 1 ст.л.;
перец черный молотый – 1 ст.л.;
мука – 6 ст.л.;
творог – 200 гр.;
греческий йогурт – 200 гр.;
капуста белокочанная – 200 гр.;
зелень – 20 гр.;
разрыхлитель теста – 2 ч.л.;
сыр твердый – 200 гр.

Способ приготовления: У меня всегда возникает проблема, когда я варю борщ. Остается капуста и я не знаю, что с ней делать. Пирожки я не очень люблю, а салаты уже надоели. Нашла рецептик вот такого чудесного пирога с творогом. Получилось очень нежно и вкусно. Даже моей маленькой дочери понравилось. Если использовать менее жирные молочные продукты, то можно сделать этот пирог еще и диетическим.

Шаг 1

В глубокую посуду разбиваем яйца. Взбиваем слегка яйца с солью и молотым перцем.


Шаг 2

К яйцам высыпаем муку и разрыхлитель и хорошо смешиваем ингредиенты.


Шаг 3

Берем греческий йогурт и творог. Перемешиваем и добавляем к нашей смеси. Получается достаточно плотное. Может случится, что тесто будет очень сложно мешать, то в этом случае можно добавить немного натурального йогурта или яйцо. В результате тесто должно быть достаточно жидкое.


Шаг 4

Капусту нарезаем тонкой полоской как на борщ. Хорошо мнем руками, чтобы капуста стала чуть мягче. Кладем капусту в тесто.


Шаг 5

Зелень мелко нарезаем. Зелень выбираем по желанию. Я беру зеленый лук и петрушку.


Шаг 6

Смазываем форму для выпечки сливочным маслом. Выливаем тесто и разравниваем. Ставим пирог в разогретую до 180 градусов духовку минут на 20.


Шаг 7

Достаем форму из духовку через 20 минут и обильно посыпаем сыром. Возвращаем пирог в духовку и запекаем до появления корочки. Это около 15 минут.


Достаем пирог и даем немного остыть. Нарезаем на порционные кусочки. Приятного аппетита!

Время приготовления: PT00h50M40 мин.

Это хороший рецепт?


 Комментарии к рецепту:

fotorecept.com

Блюда с фруктами, творогом и йогуртом: 33 рецепта что приготовить с фруктами, творогом и йогуртом

Подбор рецептов

  • Любая категория
  • Заготовки
  • Выпечка и десерты
  • Основные блюда
  • Завтраки
  • Салаты
  • Супы
  • Паста и пицца
  • Закуски
  • Сэндвичи
  • Ризотто
  • Напитки
  • Соусы и маринады
  • Бульоны
  • Любое блюдо
  • Варенье
  • Салаты на зиму
  • Соленья и консервация
  • Ачма
  • Беляши
  • Бисквит

eda.ru

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *