мясо в рукаве видео Видео YouTube
…
1 лет назад
СЕГОДНЯ ПРИГОТОВИМ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ И ПРОСТОЕ БЛЮДО-#МЯСОВПАКЕТЕ ЗА 1 ЧАС. ТАКОЕ БЛЮДО ПОДОЙДЕТ И КАК ХОЛОДНАЯ…
…
2 лет назад
Как просто приготовить вкусное мясо в духовке. Шашлык в рукаве, в духовке. Мясо – 1 кг. нарезать средними…
…
12 меc назад
С помощью этого видео-рецепта вы сможете приготовить очень вкусное мясо. Рецепт простой но очень аппетитны…
…
2 лет назад
Для рецепта вам понадобится: свинина 500 гр, картофель, лук, специи.
…
3 лет назад
С помощью этого видео-рецепта вы сможете приготовить очень вкусное мясо. Рецепт простой но очень аппетитны…
…
2 лет назад
Мой сайт: http://www.povarvideo.ru Мой канал в Youtube: https://www.youtube.com/channel/UCu80-QmmDQB-cfACm-Gz5_w Google+: …
…
11 меc назад
Мясо с картофелем в рукаве. Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается очень мягкое и сочное, а карто…
…
2 лет назад
КАК ПРИГОТОВИТЬ МЯСО В РУКАВЕ В ДУХОВКЕ Мясо 600гр Лук 4-5 шт. Морковь 2-3 шт. Картофель 1,5-2 кг. Соль,перец – по…
…
1 лет назадСпасибо за просмотр 🙂 Я очень благодарна за ваши лайки и подписку✓ Где меня найти: ☆ ️Vk https://vk.com/an_na94…
…
2 лет назад
Рецепт “правильного” запекания свинины в духовке. Перед запеканием мясо маринуется в приправах, что придает…
…
4 лет назад
Даже из маленького кусочка мяса можно приготовить вкусное блюдо.Эксперементируйте,фантазируйте. …
…
3 лет назад
СВИНИНА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ.Мясо получается изумительно вкусным,сочным. Рецепт на рождественские праздн…
…
2 лет назад
…
3 лет назад
Вкусная говядина в рукаве запеченная в духовке. Вкусный рецепт для мяса в рукаве. Meat in the hole in the oven. Мой канал:…
…
4 лет назад
Этот рецепт…я даже сказал бы ИНСТРУКЦИЯ…пригодится как начинающим кулинарам так и людям готовящим каждый…
…
4 нед назад
Брюшина (пузанина) запечённая в духовке в рукаве получается сочная, мягкая, равномерно пропеченная и очень…
…
5 лет назад
Мясо в духовке простой рецепт приготовления мясо запеченное в духовке мясо в рукаве ——————————————…
…
1 лет назад
шашлыквдуховке #мясоврукаве #чтоприготовитьнаужин Ингредиенты: 0,8-1 кг свиной шейки 1,5 кг картофеля 3-4 луко…
…
2 лет назад
Спасибо нашему зрителю Vovashapovalov, он подсказал, что это называется сувид. А мы не знали! Аня продает свиные…
…
3 лет назад
Свинина в рукаве. Запеченная свинина в рукаве с картошкой на канале КУЛИНАРНЫЕ мелодии https://www.youtube.com/channel/UChRy…
…
8 меc назад
videoyoutube.ru
Запеченная свинина в рукаве в духовке целым куском
Позвольте вам подсказать, как приготовить аппетитное мясо без лишних хлопот. Лучший вариант – запечь в рукаве свиную вырезку, замаринованную специями. Такое сочное и ароматное мясо – достойный конкурент колбасе на праздничном столе.
Считаю запекание в рукаве одним из наиболее удачных способов приготовления свинины. Блюдо получается, в любом случае, не сухим и не сырым. Свинина,запеченная в духовке в рукаве куском,всегда выходит вкусной, нежной. А вот в чем ее мариновать –личное делокаждой хозяйки. Существует столько разных специй и добавок, которые идеально дополнят вкус мяса.
Рецепт № 1
В этот раз я выбрала специальную приправу для жарки мяса и куркуму, чтобы блюдо получилось еще более румяным, ярким. В отличие от способа приготовления в фольге, рукав не нужно раскрывать в процессе запекания мяса, чтобы добиться румяной корочки. Она сама образуется внутри рукава за счет прозрачности материала.
Информация о рецепте
Категория: свиное мясо.
Способ приготовления: в духовке в рукаве.
Общее время приготовления: 1 ч
Количество порций: 4.
Ингредиенты:
- свинина – 0,8-1 кг
- приправа для жарки мяса
- соль
- куркума
- растительное масло.
Способ приготовления
- Промываем кусок вырезки и промакиваем его бумажным полотенцем. Натираем приправой для мяса и солью. Так как в состав приправы входит перец, я его уже не использую. Также натираем куркумой. Но можно обойтись и без нее. Поливаем растительным маслом (небольшим количеством) Накрываем пленкой и ставим в холодильник (если вы располагаете временем) на несколько часов, а лучше на ночь. Таким образом мясные волокна лучше промаринуются. Но иногда я готовлю мясо в рукаве сразу из-за нехватки времени.
- Упаковываем промаринованную свинину в рукав.
- Завязываем края рукава и располагаем его на противне швом вверх. Отправляем запекать мясо в предварительно разогретый духовой шкаф на 1 час. Температура в духовке 180 градусов.
- За это время свинина очень хорошо пропекается, не становясь сухой. Корочка румяная и ароматная. Достаем мясо из духовки и его можно подавать к столу сразу горячим.
- А можно охладить, и тогда запеченное мясо нарезается еще лучше. Подавайте с этой закуской горчицу, хрен или соус по вкусу. Делайте бутерброды или просто нарезку, подавайте с каким-нибудь гарниром или салатом.
На заметку:
- Мясо в рукаве может готовиться не только в духовке, но и мультиварке. Технология такая же. Мясо кладется в рукав и в сухую чашу мультиварки. На дно можно постелить силиконовый коврик. Устанавливается режим «Выпечка» 1 час.
- Для маринада можно использовать не только указанные в данном рецепте специи, но и другие по вашему вкусу. Это может быть горчица, кетчуп, соевый соус, карри, и даже мед в сочетании с соевым соусом. Экспериментируйте, и у вас получится вкуснейшее мясное блюдо.
- Запечь в рукаве можно не только толстую часть вырезки, но и более нежную,тонкую. Тогда она может идеально заменять колбасу.
- Оставшуюся после запекания жидкость я всегда использую в качестве соуса для гарнира. Переливаю в соусник и подаю к столу.
Рецепт № 2 + видео
Мясные изделия – одни из самых популярных продуктов питания. А запечённое мясо нередко служит «гвоздём» праздничных столов. Поэтому вам уж никак нельзя упустить из виду наш видео мастер-класс, своего рода дебют, по приготовлению запеченной свинины в рукаве! Зная секрет приготовления запечённой свинины в рукаве, вы научитесь без особых усилий готовить вкусное и сочное мясо в духовке. В сюжете подробно показывается, как подготовить и нашпиговать свинину для запекания в рукаве.
А теперь подробное описание рецепта.
Ингредиенты:
- свинина – 1 кг (лучше всего – задняя часть, окорок)
- соль – не больше 10 г или по вкусу
- лавровый лист – 3 шт.
- черный перец горошком – 15-20 шт.
- сушеный чабрец
- также понадобится рукав для запекания.
Приготовление
- Свинину промываем, кладем на кухонную доску и солим. Посыпаем мясо солью, прихлопываем и растираем соль, чтобы равномерно нанести ее. Переворачиваем свинину и солим ее с другой стороны.
- Ножом проделываем в мясе небольшие углубления и закладываем в них горошинки черного перца. Вместо черного (или вместе с ним) можно использовать и душистый перец горошком. С одной стороны мяса кладем 7-10 перчинок, и с другой столько же.
- Затем шпигуем мясо лавровым листом. Для этого делаем надрезы побольше и поглубже, кладем в них листики лавра.
- Пришло время короля специй – чабреца. Это растение придает изумительный вкус и чаю, и жаркому, и любому супу! Сушеным чабрецом посыпаем кусок свинины и придавливаем руками.
- Отмеряем, сколько рукава понадобится для запекания свинины, и отрезаем его. Кладем внутрь рукава нашпигованную свинину. Рукав с обеих сторон обвязываем хозяйственными резинками или клипсами, которые были в наборе с рукавом. Зубочисткой делаем в рукаве несколько дырочек для выхода пара.
Совет: Если перед закладкой в рукав мясо оставить на несколько часов, а лучше на ночь, в холодильнике, то свинина промаринуется и будет ещё вкуснее.
- Помещаем рукав с мясом на противень и ставим в разогретую духовку. Запекаем свинину на протяжении 2-х часов при температуре 150 градусов. Я предпочитаю использовать щадящие температурные режимы, но при этом увеличивается время.
- Свинина с чабрецом в рукаве готова! Ее можно подавать как в холодном (бутерброды, нарезка), так и в горячем виде (вместе с гарниром). В цельном рукаве приготовится сочное мясо, а если под конец запекания вы разрежете верх рукава и снова поставите противень в духовку на режим гриля, мясо зарумянится и покроется вкусной румяной корочкой.
Мой мир
Вконтакте
Одноклассники
Google+
na-vilke.ru
мясу в рукаве в духовке Видео
3 г. назад
С помощью этого видео-рецепта вы сможете приготовить очень вкусное мясо. Рецепт простой но очень аппетитны…
2 г. назад
Как просто приготовить вкусное мясо в духовке. Шашлык в рукаве, в духовке. Мясо – 1 кг. нарезать средними…
12 мес. назад
С помощью этого видео-рецепта вы сможете приготовить очень вкусное мясо. Рецепт простой но очень аппетитны…
1 г. назад
СЕГОДНЯ ПРИГОТОВИМ ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ И ПРОСТОЕ БЛЮДО-#МЯСОВПАКЕТЕ ЗА 1 ЧАС. ТАКОЕ БЛЮДО ПОДОЙДЕТ И КАК ХОЛОДНАЯ…
2 г. назад
Мясо запечённое в пакете для запекания в духовке. Получается очень сочное и нежное, просто тает во рту! Пред…
3 г. назад
Мясо с картошкой в рукаве в духовке рецепт на Хрумке: http://1000.menu/cooking/16324-myaso-s-kartoshkoi-v-rukave-v-duxovke Рецепты вкусного…
4 мес. назад
Картофель с #Мясом Запеченный в Рукаве в духовке. Вкуснейшее горячее блюдо на #обед или #ужин! Готовить его…
2 г. назад
КАК ПРИГОТОВИТЬ МЯСО В РУКАВЕ В ДУХОВКЕ Мясо 600гр Лук 4-5 шт. Морковь 2-3 шт. Картофель 1,5-2 кг. Соль,перец – по…
11 мес. назад
Мясо с картофелем в рукаве. Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается очень мягкое и сочное, а карто…
3 г. назад
Мясо в духовке запеченное в рукаве Мясо маринуется в специях пару часов. Запекается при температуре 180 град…
7 мес. назад
Меня зовут Тамара, живу в Владикавказе.Мой канал не только о кулинарии,но и о многом интересном и забавном.П…
4 г. назад
Этот рецепт…я даже сказал бы ИНСТРУКЦИЯ…пригодится как начинающим кулинарам так и людям готовящим каждый…
10 мес. назад
Вкуснейшее овощное рагу с мясом из духовки в рукаве и без всякой возни. Легко, просто, быстро и вкусно. Ингре…
8 мес. назад
мясоврукаве #чтоприготовитьнапраздник #готовимвмультиварке Мясо, приготовленное в рукаве, получается…
2 г. назад
Что приготовить на ужин,на обед? Картошка запеченная в духовке в рукаве с мясом и специями готовиться очень…
11 мес. назад
Всегда вкуснее, ароматнее и полезнее магазинной. Yamirecipes в соцсетях: Instagram – https://www.instagram.com/yamirecipeseda/ FACEBOOK…
11 мес. назад
Ингредиенты: Мясо 1 кг Лук 3-6 шт Соль,приправы Томаты в собственном соку ( или томатная паста) Подписывайтес…
2 г. назад
Друзья, предлагаю вам свой рецепт приготовления мяса овощами и гречей. Приятного просмотра. Подписывайтесь…
6 мес. назад
Соус играет здесь большую роль, он просто делает это блюдо очень. Рецепт Ниже под Видео!!! А Также Плейлисты…
2 г. назад
Запекаю свинину в духовке. Такую мясную закуску можно приготовить из мякоти говядины. Закуска из мяса готов…
1 г. назад
Ингредиенты : 1. Мясо – 1,5 кг. 2. Приправа для шалыка 3. Лимон – половинка 4. Лук репчатый – 6 шт. 5. Эссенция уксусная…
videohot.ru
Горячее. Мясо. Свинина запеченая в рукаве видео рецепт
Горячее. Мясо. Котлеты Пожарские видео рецепт.
Урок: 1Горячее. Мясо. Фаршированные кабачки видео рецепт
Урок: 2Горячее. Мясо. Корейка свиная запеченная видео рецепт
Урок: 3Горячее. Мясо. Рулет мясной с морковью видео рецепт
Урок: 4Горячее. Мясо. Молодая телятина в кисло-сладком маринаде рецепт
Урок: 5Горячее. Мясо. Кабачки фаршированные видео рецепт
Урок: 6Горячее. Мясо. Телятина с картофелем под шапкой видео рецепт
Урок: 7Горячее. Мясо. Простой рецепт запеченого мяса видео рецепт
Урок: 8Горячее. Мясо. Бифштекс с яйцом видео рецепт
Урок: 9Горячее. Мясо. Тефтели в томате видео рецепт
Урок: 10Горячее. Мясо. Картофель, фаршированный мясом видео рецепт
Урок: 11Горячее. Мясо. Зразы из телятины видео рецепт
Урок: 12Горячее. Мясо. Свиные котлеты рецепт
Урок: 13Горячее. Мясо. Антрекот домашний видео рецепт
Урок: 14Горячее. Мясо. `Фальшивый заяц` видеорецепт
Урок: 15Горячее. Мясо. Утка жаренная с яблоками
Урок: 16Горячее. Мясо. Луковый клопс видеорецепт
Урок: 17Горячее. Мясо. Голубцы (часть 1) Видео рецепт
Урок: 18Горячее. Мясо. Голубцы (часть 2) Видео рецепт
Урок: 19Горячее. Мясо. Шашлык Видео рецепт маринада.
Урок: 20Горячее. Мясо. Шницель рубленный Домашний видео рецепт.Готовим дома.
Урок: 21Горячее. Мясо. Мясная запеканка домашний видео рецепт
Урок: 22Горячее. Мясо. Домашние пельмени с копченостями видео рецепт
Урок: 23Горячее. Мясо. Мясные колбаски с начинкой из лисичек. Видео рецепт.
Урок: 24Горячее. Мясо. Молодая говядина тушеная в горшочке с лисичками
Урок: 25Горячее. Мясо. Свинина запеченая в рукаве видео рецепт
Урок: 26Горячее. Мясо. Индейка в вяленой свинине
Урок: 27Горячее. Мясо. Блинчики с мясом видео рецепт
Урок: 28Горячее. Мясо. Говядина тушеная с луком и картофелем видео рецепт
Урок: 29Горячее. Мясо. Мясные кнели диетические видео рецепт
Урок: 30Горячее. Мясо. Отварная телятина в томатном соусе видео рецепт
Урок: 31Холодные блюда. Мясо. Холодец свиной видео рецепт
Урок: 32Горячее. Мясо. Корейка в сухарях (Карбонад) видео рецепт
Урок: 33Горячее. Мясо. Простой мясной рулет с морковью видео рецепт
Урок: 34Горячее. Мясо. Биточки в сметане видео рецепт
Урок: 35Горячее. Мясо. Котлеты с молочным соусом видео рецепт
Урок: 36Горячее. Мясо. Помидоры, фаршированные мясом видео рецепт
Урок: 37Горячее. Мясо. Гуляш из телятины видео рецепт
Урок: 38Горячее. Мясо. Беф-строганов с соусом `Южный` видео рецепт
Урок: 39Горячее. Мясо. Котлеты отбивные видео рецепт
Урок: 40Горячее. Мясо. Ломтики свинины с грибами и помидорами с соусом
Урок: 41Горячее. Мясо. Говядина тушеная, с жареным картофелем видео рецепт
Урок: 42Горячее. Мясо. Солянка по-грузински видео рецепт
Урок: 43www.videxp.com
Свинина, приготовленная в рукаве для запекания / Видео-рецепты / TVCook: пошаговые рецепты с фото
Предлагаю вариант приготовления вкуснейшей свинины в рукаве! Благодаря маринаду мясо получается нежным, сочным и ароматным. Блюдо является прекрасной заменой магазинной колбасе.
Ингредиенты для приготовления свинины, приготовленной в рукаве для запекания
- Свинина (вырезка или ошеек) 800 г
- Соевый соус 4 ст.л
- Чеснок 4–5 зуб.
- Душистый перец (горошек) 7–8 шт.
- Специи для свинины 3 ст.л.
Основные ингредиенты
Свинина
Порционность
6 порций
Кухня мира
Русская кухня
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Приготовление свинины, приготовленной в рукаве для запекания:
Оцените это блюдо
ДополнительноПоделиться рецептом
Похожие рецепты:
Другие рецепты в этой категории:
www.tvcook.ru
