Рецепты от шефа

Простые коктейли с водкой дома – Простые в исполнении коктейли с водкой в домашних условиях. Алкогольные коктейли своими руками | Про самогон и другие напитки

Содержание

Коктейли с водкой в домашних условиях. И чтобы голова не болела!

Не каждому хочется идти в бар или ресторан, чтобы пропустить стаканчик-другой коктейля. Пить такие, как от бармена, но дома – мечта многих. Что может быть лучше, чем расслабиться в любимом кресле с бокалом хорошего напитка? Коктейли с водкой в домашних условиях – одни из самых простых видов таких напитков. Хотя бы потому, что алкогольная основа идеально подходит для многих видов коктейлей как спиртных, так и с нулевой отметкой по градусу.

Мировой лидер

Какой коктейль с водкой в домашних условиях самый популярный? Конечно же, «Отвертка»! Пожалуй, нет такой цивилизованной и развитой страны, где бы не пили водку с соком. Чаще всего с апельсиновым или ананасовым. Они наиболее полно поглощают горечь из спиртного, приятно дополняя вкус самой водки. Пропорции зависят от размера стакана желаемой концентрации спиртного. Классическое сочетание – на 100 грамм водки столько же сока. 1 : 1 – это норма, которую каждый может осилить, если нет противопоказаний к употреблению спиртосодержащих напитков. Кроме того, меньшая доля алкоголя вызывает более скорое опьянение. Просто потому, что человек не ощущает вкуса крепкого спиртного до тех пор, пока земля под ногами не качнется. Равные же пропорции позволяют полностью прочувствовать напиток.

«Крошка Мэри»

Вы слышали о «Кровавой Мэри»? А пробовали? Коктейли с водкой в домашних условиях не могут обойти этот рецепт – водка, томатный сок, лимонный сок, перец и соль. Пропорции просты: 2 части алкоголя, 1 часть безалкогольного напитка (томатного), ¼ части лимона. Специи по вкусу. Чтобы целиком прочувствовать коктейль, нужно правильно его готовить. Сначала наливайте водку, затем лимонный сок, после ставьте нож и по его лезвию наливайте томатный сок. Напиток получится правильно промешанным, с прослойками. Это позволит прочувствовать весь его вкус.

«Прощай, сердце»

Самые простые коктейли с водкой, как правило, самые неожиданные. Например, «Прощай, сердце». Предупреждение сразу – его категорически нельзя тем, у кого проблемы с давлением, сердцем или желудком. Потребуется водка и любой безалкогольный энергетический напиток. Пропорция один к трем, много льда кубиками. Категорически не рекомендуется пить больше, чем одна-две порции. Иначе точно – прощай, сердце.

«От винта»

Коктейли с водкой в домашних условиях имеют отличные от баров названия. Так, напиток «От винта» в исполнении барменов называется «Калифорнийский винт». Почему так? Наверное, потому, что жителей Калифорнии от него просто привинчивает к месту, где они сидят. Потребуется водка, грейпфрутовый и апельсиновый соки, лед и трубочка. Смешайте все в равных долях в высоком бокале. Добавьте мелкого льда, вставьте трубочку. Наслаждайтесь тем напитком, который сбивает с ног американцев!

Выяснив, как сделать коктейль из водки, обратите внимание на алкогольную основу. Во-первых, хорошее спиртное – залог отсутствия утренней головной боли. Во-вторых, риск отравления сведен к нулю. Низкопробный и некачественный алкоголь – одна из причин гибели людей во всем мире. Коктейли с водкой в домашних условиях позволяют употреблять действительно настоящий и хороший продукт.

fb.ru

Домашние коктейли с водкой – рецепты с фото

Коктейль «Кровавая Мэри» в кувшине

Просмотры: 8

Основные ингредиенты коктейля Кровавая Мэри – водка и томатный сок. Но чтоб напиток заиграл интересными вкусовыми красками, разбавьте его сельдереем, хреном, соком лайма, острым и вустерским соусом. В этом рецепте представлены идеальные пропорции - читать далее

Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар

Коктейль «Рубиновый Смэш»

Просмотры: 89

Терпкий коктейль на основе американского виски с бодрящими нотками грейпфрута приятно освежает и оставляет насыщенное послевкусие. - читать далее

Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 1 Автор: Гранд Кулинар

Коктейль «Кровавая Мэри» с острым перцем и лаймом

Просмотры: 143

Если раньше вам просто нравился коктейль «Кровавая Мэри», то, попробовав этот вариант, вы просто влюбитесь в напиток. Безусловно, количество ингредиентов можно изменять, руководствуясь собственным вкусом. Такой коктейль отлично подойдет для - читать далее

Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар

Рецепты летних напитков и коктейлей

Категории: Напитки, Молочные коктейли, Соки, Чай, Коктейли, С водкой, С джином, С виски, С абсентом, С бренди, коньяком, С ромом, С вином, С игристым вином, С текилой, С ликерами, Фрозен, С пивом, . Просмотры: 1 505

Вдохновляйтесь коллекцией рецептов холодных летних напитков и коктейлей — сангрией, мохито, холодным чаем, домашним лимонадом, фруктовыми милкшейками, смузи и другими напитками со льдом. - читать далее

Время: Автор: Гранд Кулинар

Коктейль «Лемон дроп»

Просмотры: 219

Коктейль от Айны — это стакан свежего лимонада, но с небольшим количеством водки. - читать далее

Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 6 коктейлей Калорийность: 240 Автор: Гранд Кулинар

Коктейль с ежевикой и чёрным перцем

Просмотры: 190

Приятный летний коктейль из водки, свежей ежевики, лимона и мяты удивит вас неожиданным дополнительным ингредиентом. Но не стоит предвзято относиться к чёрному перцу. Попробуйте этот напиток, и вы не сможете от него оторваться! Настолько гармонично - читать далее

Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Автор: Гранд Кулинар

Арбузно-кокосовый кулер

Просмотры: 181

Этот освежающий летний коктейль как глоток свежего прохладного воздуха взбодрит вас в жаркий день и поднимет настроение. Кокосовая вода, смешанная с мякотью спелого арбуза, подарит напитку свой тропический привкус. Добавьте водку и идеальный - читать далее

Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар

Коктейль «Банановый Фостер»

Просмотры: 212

Коктейль «Банановый Фостер» приготовлен по мотивам одноимённого изысканного десерта. В одном бокале гармонично сочетаются банановый, карамельный, шоколадный и сливочный вкусы, не делая напиток слишком приторным и не забивая вкус алкоголя, ради - читать далее

Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Автор: Гранд Кулинар

Коктейль «Московский мул» с лимонадом

Просмотры: 193 Содержание:

Традиционный «Московский мул» — это смесь водки с лаймом, сахаром и имбирным пивом (классический коктейль придуман в 1940-х годах производителем имбирного эля). В этой версии для большей пикантности и глубины вкуса шеф-повара настаивают кленовый - читать далее

Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Автор: Гранд Кулинар

Арбузные шоты на палочке

Просмотры: 291

В летний зной самое желанное лакомство – это мороженое или сорбет. Сделайте его ещё более освежающим, смешав арбузную мякоть с листьями мяты. Заморозьте сорбет в формах для мороженого, воткнув них палочки. Если готовите десерт для взрослых, добавьте - читать далее

Время: 5 мин. плюс время замораживания Сложность: легко Количество: 16 шотов Калорийность: 62 Автор: Гранд Кулинар

Яблочно-ягодный коктейль с самогоном

Просмотры: 221

Сухой закон в США заложил целый пласт американской культуры. Некоторые изобретения того времени, к примеру самогон с ароматом яблочного пирога, теперь можно найти на полках супермаркетов, в стеклянных банках, стилизованных под те, в которые - читать далее

Время: 10 мин. Сложность: легко Порций: 6 Автор: Гранд Кулинар

Коктейль с турецкой водкой раки

Просмотры: 936

Алкогольная основа этого коктейля — ракия, крепкий балканский бренди с анисом, который обычно подается со льдом и водой. Сильный лакричный привкус ракы бармены смягчают специями и пюре из маракуйи. - читать далее

Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Автор: Гранд Кулинар

Арбузный Мартини

Просмотры: 269

Именем Мартини теперь величают не только знаменитый напиток, но и коктейли, подаваемые в специальном бокале для мартини. Они всегда смотрятся элегантно и празднично, и отлично подходят для вечеринок. Невероятно летний и освежающий арбуз дарит - читать далее

Время: 10 мин. плюс время замораживания Сложность: легко Порций: 8 Автор: Гранд Кулинар

Коктейль «Огуречный Кулер» с водкой

Просмотры: 309

Если вы любитель освежающих летних коктейлей типа мохито, вам непременно придётся по вкусу «Огуречный Кулер». Коктейль из свежей мяты, огурца и лайма, смешанных с водкой и тоником, приятно утолит жажду и взбодрит жарким летним вечером. - читать далее

Время: 15 мин. Сложность: легко Порций: 4 Калорийность: 197 Автор: Гранд Кулинар

Коктейль «Кайпиринья»

Просмотры: 243

Кайпиринья – бразильский коктейль на основе кашасы, лайма и сахара. Напиток был придуман рабами с тростниковых плантаций и в переводе с португальского означает «деревенщина». Теперь этот бодрящий и освежающий коктейль продаётся повсеместно в - читать далее

Время: 15 мин. Сложность: легко Количество: 1 декантер Автор: Гранд Кулинар

Коктейль «Драй Мартини»

Просмотры: 304

Легендарный коктейль Бонда: только классика и ничего лишнего. - читать далее

Время: 5 мин. Сложность: легко Количество: 1 сухой мартини Автор: Гранд Кулинар

«Зеленая Мэри» из кале

Просмотры: 268

Напиток, в котором совмещен алкоголь и здоровое питание, – сочетание не совсем привычное, но исходя из того, как вы провели предыдущий вечер, вполне уместное. - читать далее

Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Автор: Гранд Кулинар

Коктейль «Кровавая Мэри» с капустой кале

Просмотры: 269

Это, можно сказать, зеленая версия «Кровавой Мэри». В коктейль также можно добавить семена чиа для обогащения клетчаткой. - читать далее

Время: 10 мин. Сложность: легко Количество: 1 коктейль Калорийность: 220 Автор: Гранд Кулинар

Как сделать ванильный экстракт

Просмотры: 631 Содержание:

Ванильный экстракт, приготовленный собственными руками, имеет насыщенный и очень приятный аромат, которому нет аналогов. Натуральный экстракт ванили получают из стручков ванили с добавлением спирта. Чистый экстракт ванили должен иметь - читать далее

Время: 2 мин. Сложность: легко Количество: 480 мл. домашнего ванильного экстракта Автор: Гранд Кулинар

Ванильно-миндальный шоколадный латте

Просмотры: 352

Ванильный и миндальный аромат этому оригинальному кофейному напитку на основе растворимого эспрессо придают ликер Амаретто и ванильная водка. Молоко придает мягкости, а шоколадный ликер является завершающей нотой в этой симфонии вкуса. - читать далее

Время: 5 мин. Сложность: легко Порций: 2 Автор: Гранд Кулинар


grandkulinar.ru

Простые коктейли с водкой в домашних условиях

Ни одно торжество не обходится без алкоголя, а в частности – без алкогольных коктейлей.

Холодные, горячие, фруктовые, с добавлением сиропов и соков – коктейлей множество. Какие из них можно приготовить в домашних условиях, какие компоненты для этого пригодятся и насколько это сложно?

Сегодня мы рассмотрим рецепты коктейлей на основе известного всем алкогольного напитка – водки.

Как выбрать качественный напиток, чтобы провести торжество в кругу друзей, а не в окружении врачей?

  1. Рекомендуем обращаться в специализированные магазины, имеющие лицензию на продаваемую продукцию.
  2. Покупать напиток известной марки.
  3. Во избежание подделок нужно внимательно рассмотреть тару и её качество. Как правило, фирменные элементы бутылки сложно и дорого подделать.
  4. Исследовать этикетку и проверить наличие и чёткость всех необходимых надписей.
  5. Проверять сроки годности.

Существуют ли простые коктейли с водкой и как их приготовить в домашних условиях?

«Кровавая Мэри»

Коктейль получил своё название благодаря королеве Англии Марии I Тюдор, известной своей жестокостью и страстью к кровавым расправам.

Есть множество разновидностей приготовления этого напитка. «Кровавую Мэри» готовят с разными пропорциями и составом ингредиентов, вливают компоненты слоями или смешивают их. Мы рассмотрим простой способ приготовления этого известного коктейля на основе томатного сока.

Нам понадобится:

  • Водка – 50 мл;
  • Томатный сок – 95 мл;
  • Лимонный сок – 20 мл;
  • Вустерский соус – 3 капли;
  • Соус табаско – 3 капли;
  • Щепотка соли;
  • Чёрный перец;
  • Стебель сельдерея.

От соусов можно отказаться, так как они не существенно влияют на вкус готового коктейля.

Способ приготовления:

Наполняем шейкер томатным соком, затем поочередно вливаем водку и лимонный сок, солим и перчим. Встряхиваем шейкер в течение 10 секунд.

Выливаем коктейль в стакан хайболл и украшаем его стеблем сельдерея.

«Кровавая Мэри» традиционно не перемешивается и подаётся с двумя трубочками, чтобы каждый мог самостоятельно регулировать количество сока и водки в желаемых пропорциях, но наш способ приготовления также допустим.

Пить коктейль нужно маленькими глотками.

«Москва»

Нам понадобится:

  • Водка – 50 мл
  • Ликёр «Южный» – 20 мл
  • Ликёр вишнёвый – 20 мл
  • Лимонный сок – 10 мл
  • 2-3 консервированные вишни для украшения

«Скандал»

Нам понадобится:

  • Водка – 50 мл
  • Апельсиновый ликёр – 20 мл
  • Кофейный ликёр – 30 мл
  • Апельсиновая подвеска для украшения

«Южный»

Нам понадобится:

  • Водка – 40 мл
  • Лимонный сок – 10 мл
  • Жёлтый Шартрёз – 40 мл
  • Мятный ликёр – 10 мл
  • Шпажка с фруктами для украшения

Приготовить эти коктейли очень просто: смешать составляющие в шейкере, подавать с гарниром в высоком стакане (хайболл или слинг) со льдом.

«Водка-слинг»

Нам понадобится:

  • Водка – 25 мл
  • Лимонный сок – 25 мл
  • Содовая или минеральная вода – 100 мл
  • Вишнёвый ликёр – 25 мл

Слинги могут быть холодными и горячими. В первом случае их смешивают в шейкере и подают со льдом в стакане, предварительно разбавив содовой или минеральной водой. Во втором – все компоненты вливают в заранее приготовленный стакан, затем разбавляют кипятком и перемешивают ложкой, приготовленный напиток можно украсить долькой лимона.

«Космополитен»

Этот коктейль на основе соков полюбился женщинам за низкую калорийность, лёгкость и утончённость вкуса.

Нам понадобится:

  • Водка – 40 мл
  • Ликёр «Куантро» – 15 мл
  • Клюквенный сок – 30 мл
  • Сок половины лайма
  • Лимонная подвеска
  • Коктейльные вишни – 2 шт.
  • Кубики льда

Способ приготовления:

Предварительно охлаждаем коктейльные бокалы (бокалы для Мартини), налив в них холодной воды со льдом.

Разрезаем лайм на две части и выдавливаем сок одной половины в шейкер, туда же добавляем водку, ликёр и клюквенный сок. Встряхиваем шейкер с коктейлем и несколькими кубиками льда в течение 30 секунд.

Выливаем в наполненный льдом охлаждённый бокал с лимонной подвеской, гарнируем шпажкой с коктейльными вишнями.

Коктейль «Водка с колой»

Нам понадобится:

  • Водка – 40 мл
  • Кока-кола – 130 мл
  • Кубики льда (чтобы полностью заполнить стакан)
  • Лимонная подвеска

В стакан хайболл кладём кубики льда, поочередно вливаем водку и колу и украшаем ободок стакана долькой лимона. Подаём с двумя трубочками.

Придать этому коктейлю неповторимый вкус можно при помощи добавления различных ликёров или сиропов.

Коктейль «Мартини с водкой» или «Водкатини»

Этот напиток популярен благодаря бондиане (серии фильмов о Джеймсе Бонде).

Как его приготовить?

Нам понадобится:

  • Водка – 70 мл
  • Мартини – 15 мл
  • Оливка
  • Кубики льда

Способ приготовления:

В стакан для смешивания кладем 6 кубиков льда, вливаем мартини. Перемешиваем содержимое в течение 10 секунд, чтобы лёд пропитался ароматом. Вливаем холодную водку и снова перемешиваем.

Выливаем коктейль в бокал для мартини, гарнируем шпажкой с оливкой или лимонной цедрой.

Вы можете создать рецепт простого и неповторимого коктейля на основе водки самостоятельно и в соответствии с Вашими предпочтениями. Не бойтесь экспериментировать!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Shift + Enter или нажмите здесь

Понравилась статья? Сделай репост!

Статьи по теме:

alkozona.ru

Коктейли с водкой

Автор:
Владимир Мананников

Коктейли с водкой в домашних условиях украсят любое застолье. Готовясь к очередному празднику или просто встрече гостей в доме, мы много внимания уделяем различным деталям.

Стараемся, чтобы все выглядело красиво и уместно. Готовим вкусные блюда, закупаем хорошие напитки, убираемся в доме. Приготовить при этом несколько несложных коктейлей очень легко, главное желание.

Покупать алкоголь вы будете в любом случае. А так запаситесь парочкой рецептов и, добавив к многоградусной жидкости всего несколько дополнительных ингредиентов, удивляйте гостей.

Рецепты приготовления коктейлей на основе водки мы обязательно приведем вашему вниманию. Но пока надо разобраться с тем, какие же бывают данные коктейли вообще. По количеству жидкости и ее крепости бывают «короткие», «длинные» и «стреляющие».

  • «Короткие напитки» в своем объеме имеют не более 50 миллилитров а по крепости не выше 45 градусов. Употреблять их надо одним глотком.
  • «Длинные напитки» предназначены для долгого удовольствия. Что касается крепости, то они могут быть максимум около 25 градусов. Все дело в том, что в них добавляют лед (одна из главных составляющих), который делает напиток более слабым.  В объеме дозы водки бывают разные, в зависимости от количества ингредиентов, но не меньше 100 миллилитров.
  • «Стреляющие напитки» – это больше разновидность «коротких», но их выделяют как полноценную категорию. Все дело в том, что по объему и крепости они такие же. Но по действию на организм иные.

Их нужно выпивать резко одним глотком, а в своем составе данные напитки обязательно должны иметь «взрывной» ингредиент.

В зависимости от того, когда нужно употреблять коктейль, бывают аперитивы, диджестивы и круглосуточные.

Аперитивы – это напитки, которые возбуждают аппетит. Поэтому их подают за некоторое время до еды, чтобы разогреть гостей перед употреблением пищи. Аперитивные коктейли не делают слишком вычурными с добавлением многих ингредиентов. Поскольку задача состоит лишь в том, чтобы усилить чувство голода, а не споить гостей.

Диджестивы подают уже после еды. Они помогают организму с процессом пищеварения. Потому и в их состав должны входить ингредиенты, которые нормализуют работу желудка и кишечника.

Круглосуточные коктейли не привязаны к каким-либо процессам. Их можно употреблять когда угодно. Это очень выгодный вариант для тех, кто хочет выпить что-то интересненькое (или просто выпить), но не хочет ждать особого случая.

Кроме этих основных классификаций существует еще ряд других. Согласно им коктейли выделяют по вкусовым качествам, технологии приготовления, частоте употребления, способе подачи.

Что касается разновидностей, то их количество не просто большое, а огромное. От разнообразия голова может закружиться. После прихода в коктейль бар, вам предложат такой ассортимент, что перепробовать все не хватит и месяца.

А как красиво их могут подавать. Чего только стоят горящие коктейли. Но это уже совсем другой разговор. Сейчас вы убедитесь, что карта алкогольных коктейлей немаленькая, и ознакомитесь с несколькими рецептами коктейлей на основе водки.

Рецептами коктейлей на основе водки

1. Самый популярный напиток во всем мире – «Кровавая Мери». История этого коктейля насчитывает около ста лет. Еще на заре двадцатого века один провинциальный бармен, чтобы удивить даму, смешал водку с соусом Ворчестер.

Именно этот соус в идеале должен быть второй, после водки, составляющей напитка. Это уже сегодня «Кровавую Мери» готовят с томатным соком, так дешевле и проще.
Рецепт приготовления очень прост. Нужно взять пять частей томатного сока и лишь одну часть водки. Наливать водку стоит аккуратно по лезвию ножа, чтобы она не перемешивалась с соком, а оставалась на поверхности.

Для вкусовых качеств можно добавить соль, черный перец или другие излюбленные пряности. Выпить коктейль надо одним залпом, чтобы сразу запить водку соком. «Кровавая Мери» – это классика. Все, хотя бы раз в жизни, пробовали ее.

2. Коктейль «Перестройка», который появился во времена Советского Союза (тогда его подавали только элите), сегодня является одним из лидеров. Нужно смешать сто миллилитров клюквенного сока, по 30 миллилитров коньяка и водки, добавить пару капель лимонного сока. Если для вас такой напиток немного острый, то можно смягчить сахарным сиропом.

3. Коктейль «Казацкая доза» требует всего трех составляющих, но все они алкогольные, что делает его довольно крепким. После употребления подобного напитка не каждый сможет устоять на ногах.

Чтобы приготовить его, нужно смешать по 15 миллилитров вишневого бренди и коньяка, затем добавить 50 мл водки. Все хорошенько встряхнуть в шейкере.

4. «Водка со спрайтом» - это и коктейлем тяжело назвать, поскольку надо всего лишь смешать водку с газировкой (причем можно также взять колу). Но, тем не менее, этот напиток часто употребляют жители нашей страны.

5. Традиционный коктейль «Отвертка» требует 100 миллилитров апельсинового сока, 50 миллилитров водки и несколько кубиков льда. Для остроты ощущений можно менять местами количество сока и водки. Если вы любитель остренького, то замените апельсиновый сок на грейпфрутовый.

6. Если же хотите попробовать коктейли с более дорогими ингредиентами, то вот несколько рецептов. «Мартини с водкой»: процесс приготовления очень простой. Надо смешать 200 миллилитров мартини и 50 грамм водки, добавить несколько ледовых кубиков и лимонный сок. А лучше всего пару ломтиков лимона.

На дно бокала, буквально перед подачей, помещают вишенку или оливку. Среди любителей коктейлей этот напиток предпочитает женская аудитория.

7. Один из популярных алкогольных «длинных коктейлей» это «Лонг Айленд». По количеству ингредиентов он достаточно богат. Нужно соединить поровну джина, рома, текилы, водки и апельсинового ликера. Ко всему этому добавить около 40 миллилитров апельсинового сока и несколько кубиков колотого льда.

Все смешать в шейкере. Подавать такой коктейль нужно с трубочкой, чтобы испивать его как можно дольше и более остро ощущать все составляющие.

Рецепты приготовления вышеперечисленных коктейлей на основе водки несложны. И не беда, что у вас нет шейкера, все можно делать при помощи подручных кухонных средств и приспособлений.

Усвоили правила приготовления? Тогда зовите друзей на посиделки, чтобы удивить своими знаниями и хитростями.

dobro.pw

Коктейли с водкой рецепты в домашних условиях

Русская водка – наиболее традиционный и привычный напиток из всех, что предлагается  на просторах бывшего постсоветского пространства. Более того, славяне привыкли пить водку примерно с 15 века, хотя на самом деле очень многие считают, что появление этого крепкого спиртного напитка – это исключительно заслуга Менделеева. На самом деле нет, так как первой водкой на земле можно считать чистый спирт, который был завезен генуэзскими торговцами на Русь. Арабы сделали первый спирт, крепчайший, и совершенно непригодный для употребления во внутрь – по этой же причине. Называли полученное в медицинских целях средство не иначе, как аквавита.

 Споры о том, кто придумал знаменитый на весь мир горячительный напиток, ведутся до сих пор. Очень многие считают, что первым был монах Исидор, у которого уже был опыт изготовления вина, а так же прекрасное по тем временам оборудование, которое позволяло ему придумать в 1430 году, и не только придумать, но и наладить, производство водки. По крайней мере, международный арбитраж закрепил русское название водка как раз таки за Россией.

 А в чем же тогда заслуга Менделеева? На самом деле, водка раньше была 38% крепости, что нередко приводило к серьезной путанице в расчетах, а также путанице и в системе налогообложения. Поэтому Менделеев предложив довести водку до современных 40 градусов, чем упростил задачу всем во много раз.

 Коктейли с водкой – это уже отдельная история, которую полюбили во многих странах, где такое питье считается исконно русским. На самом деле, мода на коктейли – это всегда Европа и Соединенные Штаты,  так как в России ещё с древних времен водку никто ни с чем не смешивал. Мода эта по понятным причинам пришла и к нам, и, поскольку в основе лежит исконно русский спиртной напиток, то очень многие ошибочно считают, что традиция смешивать водку с томатным соком, а также другими спиртными напитками принадлежит русским. Это не так,  и, тем не менее, коктейли эти достаточно популярны и вкусны, и сейчас мы с вами попробуем в этом разобраться.

 Коктейли с водкой – Кровавая Мэри

Этот знаменитый напиток берет свое начало во Франции, и придуман он был в 1920 году в честь английской королевы, которую в простонародье именно так и именовали.

Для приготовления коктейля под таким неординарным названием вам нужно будет взять ингредиенты:

- Водка русская – 50 мл;

- Сок томатный густой  - 25 мл;

- Сок лимонный свежевыжатый – 5 мл;

- Перец и соль по вкусу.

Рецепт приготовления:

 Самое главное в напитках и коктейлях, которые готовятся на основе водки – все смешиваемые ингредиенты должны быть очень хорошо охлаждены. Первым в бокал надо налить сок томатный, после водку, и уж затем лимонный сок. Все это засыпается перцем и солью, не перемешивается.

 Коктейль водка и Ред Булл

 Для приготовления ныне популярного спиртного коктейля на основе водки и энергетического напитка Ред Булл вам нужно будет взять такие ингредиенты:

- Водка – 40 мл;

- Ред Булл  -120 мл;

- Кубики льда  - 8 штуки.

Рецепт приготовления:

В какой последовательности вы будете добавлять охлажденные ингредиенты не так уж и важно, главное, что первым всегда идет лед. Кроме того, соотношение напитков должно быть следующим – на 3 части энергетика добавляется одна часть водки. Этот напиток достаточно новый, появился только несколько лет назад, и прочно завоевал сердца завсегдатаев баров, клубов и дискотек тем, что сочетание водки и газированного напитка-энергетика на самом деле придает немало сил и возможностей. Но, поскольку такой напиток весьма серьезно действует на нервную систему, слишком сильно перевозбуждая её, то максимальная рекомендованная доза – это 2 порции.

Коктейль Перестройка

 Домашние коктейли с водкой готовятся на самом деле не слишком сложно, если у вас в наличии все остальные необходимые ингредиенты. Коктейль Перестройка  - дань моде, один из наиболее популярных коктейлей на основе водки в постсоветском пространстве. Подавался в свое время в очень ограниченных количествах мест, и только элите. На сегодняшний день этот коктейль может попробовать каждый, но популярность его остается прежней.

Для него нам потребуется взять следующие ингредиенты:

- Водка – 30 мл;

- Ром – 30 мл;

- Клюквенный сок – 90 мл;

- Сироп сахарный – 15 мл;

- Пара капель лимонного сока.

Рецепт приготовления:

 Все компоненты коктейля охлаждаются  в равной степени, после этого смешиваются в высоком цилиндрическом стакане хайбол, который украшается апельсином и парочкой ягод клюквы на шпажке.

 Коктейль с водкой «Казацкая доля»

 Напиток этот был приготовлен впервые одним из русских эмигрантов в США, как дань моде, а также как весьма и весьма крепкий алкогольный напиток. В целом изначально подавался без льда, но сегодня можно встретить вариации.

Для приготовления такого напитка нужно смешать следующие ингредиенты:

- Водка – 45 мл;

- Коньяк – 15 мл;

- Бренди вишневый – 15 мл.

Рецепт приготовления:

 Готовится просто – все охлаждается до нужно температуры, перемешивается, и выпивается залпом. Коктейль для настоящих мужчин, или настоящих казаков.

Коктейль с водкой, рецепт «Морская пена»

Весьма оригинальный коктейль, в приготовлении которого надо быть очень осторожным. Для его приготовления вам потребуется взять белок сырого яйца, так что нужно быть точно уверенным в том, что нельзя заразиться  от продукта, который не проходил термической обработки, сальмонеллой. В остальном, коктейль с водкой дома приготовить совсем несложно, и вы легко можете попробовать это сделать.

Ингредиенты, которые вам будут необходимы:

- Водка – 60 мл;

- Сок лимонный – 20 мл;

- Сахарный сироп – 10 мл;

- Белок яичный – 1 яйцо;

- Кубики льда – 4 штуки.

Рецепт приготовления:

 Свое название коктейль получил из-за того, что после смешивания в шейкере он дает достаточно обильную пену для того, чтобы её вполне можно было сравнить с морской. Все, кроме льда, который выкладывается сразу в бокал, очень тщательно взбивается в шейкере до такого состояния, чтобы появилась пена. После этого выливается в бокал и сразу же подается, пока она не начала оседать.

Лонг-Айленд Ти

 Рецепты коктейлей с водкой иногда создавались в невероятных условиях, а посему имеют такие не самые ординарные названия. К примеру, этот достаточно крепкий коктейль с водкой, по легенде, был создан в те времена, когда в Штатах свирепствовал сухой закон, и его подавали под видом охлажденного чая. На самом деле точная дата создания такого коктейля – 1970 год, но с легендой всегда красивее.

Продукты, которые вам нужны будут для приготовления такого напитка:

- Кола – 60 мл;

- Лед – до верху стакана;

- Ром – 20 мл;

- Текила – 20 мл;

- Джин -20 мл;

- Ликер апельсиновый – 20 мл;

- Сок лимонный – 30 мл.,

- Водка со спрайтом.

Рецепт приготовления:

 Коктейли алкогольный с водкой вполне популярны на многих вечеринках, поэтому готовить их на самом деле не так уж и сложно. К примеру, водка со спрайтов готовится куда уж проще, и не вызывает никаких сложностей ни у кого.

Для приготовления такого простого коктейля вам нужно будет взять следующие ингредиенты:

- Водка  - 50 мл;

- Газировка спрайт – 150 мл;

- Лед – несколько кубиков;

- Лайм – 2 кружочка.

Рецепт приготовления:

 Готовится очень просто, подается с трубочкой. Для начала кружочки лайма разрезают на несколько более мелких частей и выкладывают в высокий стакан вперемешку со льдом, после этого заполняют нужным количеством спрайта и водкой. Подается сразу же.

 Коктейль Водка с Колой

 Коктейли алкогольные с водкой весьма популярны, особенно в том случае, если ингредиенты такие, что приготовить коктейль не будет труда и в домашних условиях. К примеру, для приготовления такого коктейля вам потребуется минимум ингредиентов, которые вы легко можете купить в любом магазине.

Ингредиенты для приготовления коктейля:

- Водка – 30 мл;

- Кола – 120 мл;

- Лед.

Рецепт приготовления:

 Обычные пропорции для смешивания – это 1 часть водки к 4 частям колы. Нужно заполнить льдом высокий стакан, и после этого налить туда часть водки и четыре части колы. В этом нет ничего сложного совершенно.

Коктейль мартини с водкой, или Джеймс Бонд

 Для приготовления простого коктейля с водкой вам нужно взять такие продукты:

- Водка – 50 мл;

- Мартини Extra Dry – 25 мл;

- Оливки – 1 штука.

Рецепт приготовления:

 Вообще, история этого коктейля берет свое начало еще в 50-ых годах 20 столетия. Ранее мартини предпочитали смешивать именно с джином. Готовится такой коктейль следующим образом – выкладывают в традиционный бокал для мартини около 7 кубиков льда, туда вливают мартини. После этого перемешивается лед и мартини в течении секунд 10, а потом доливается водка. Затем после этого оливка накалывается на зубочистку и опускается в бокал, а сам бокал украшается достаточно тонко срезанной лимонной цедрой.

Коктейль с водкой Александр Невский

Коктейли на основе водки пользуются популярностью во все времена. Один из наиболее узнаваемых на сегодняшний момент – коктейль под названием Александр Невский. Готовится он с помощью шейкера.

Ингредиенты, которые вам потребуются для этого коктейля:

- Ликер абрикосовый – 30 мл;

- Водка – 30 мл;

- Сок лимона – 15 мл;

- Сок апельсина – 120 мл;

- Ломтик апельсина – 1 штука;

- Лед – по вкусу.

Рецепт приготовления:

 Нужно взять шейкер и туда насыпать лед. После этого нужно все ингредиенты перемешать со льдом хорошенько, а после этого вылить в бокал.

Коктейль с водкой и соком «V & V»

 Очень простой и вкусный коктейль на основе водки, который готовится достаточно просто.

Для него вам нужно будет взять такие ингредиенты:

- Водка  - 50 мл;

- Сок апельсина – 75 мл;

- Сок грейпфрута – 75 мл;

- Сок лимонный – 20 мл.

Рецепт приготовления:

 Нужно взять шейкер и туда выложить необходимое количество льда. После этого туда наливаются все соки, хорошенько все взбивается и переливается в высокий бокал хайбол. Подавать надо сразу же, пока лед не начал плавиться.

 Алкогольный коктейль с водкой «Cherry»

Для приготовления алкогольного коктейля на основе водки вам надо будет взять следующие продукты:

- Сок вишневый – 150 мл;

- Сок лимона – 10 мл;

- Сахарный сироп – 10 мл;

- Водка – 50 мл;

- Лед.

Рецепт приготовления:

 Для начала заполняем хайбол доверха льдом, после этого нужно взять лед, сок, сироп, добавить лимон. После все надо перемешать.

 Коктейль с водкой и соком ананаса

 Для приготовления коктейля с ананасовым соком вам надо будет взять такие продукты:

- Водка – 50 мл;

- Ананасовый сок – 150 мл;

- Апельсиновый сок – 20 мл;

- Сахарный песок или сироп по вкусу, но не более 10 мл;

- Лед.

Рецепт приготовления:

 Нужно взять шейкер и туда загрузить лед. После этого туда надо добавить и все остальные ингредиенты, встряхнуть в течении нескольких секунд и перелить все в хайбол.

Коктейль с водкой Космополитен

 Для приготовления коктейля Космополитен  в домашних условиях вам потребуется внушительный бар, содержащий достаточное количество спиртных напитков.

Ингредиенты:

- Водка – 40 мл;

- Ликер Куантро – 40 мл;

- Кампари – 40 мл;

- Сок яблочный – 50 мл;

- Немного льда  - до 5 кубиков.

- Также потребуется немного клубники для украшения коктейля.

Рецепт приготовления:

 Все вместе взбивается до однородного состояния в блендере, и подается, предварительно украшенное клубникой.

Водка с тоником

Простые коктейли с водкой легко готовятся в домашних условиях. Можно с тоником сочетать не только лишь джин и тоник, но вполне успешно водку с тоникам и льдом.

Для приготовления такого простого коктейля вам потребуются следующие ингредиенты:

- Водка – 50 мл;

- Тоник – 150 мл;

- Лед;

- Кружок лимона.

Рецепт приготовления:

 Нарежьте кружок лимона достаточно крупными кусками и выложите в стакан хайбол вперемешку со льдом. После этого вам нужно будет взять холодную водку и тоник и залить в бокал. Подавайте сразу же.

 Коктейль «Абсолют Гранд»

 Для приготовления рецепта алкогольного коктейля с водкой вам надо будет взять такие продукты:

- Лаймовый сок – 15 мл;

- Водка Абсолют – 30 мл;

- Гранд Марнье ликер – 20 мл.

Рецепт приготовления:

 Все перемешивается со льдом и подается.

Холодная утка или коктейль водка с шампанским

 Готовится этот коктейль очень просто, а для него нам нужно будет взять всего два ингредиента:

- Водка – 50 мл;

- Шампанское – 50 мл;

- Тонкий кусочек лимонной цедры.

Рецепт приготовления:

 Для начала нужно взять и перемешать все, после опустить туда тоненький кусочек цедры. Подать, как обычно, сразу и в охлажденном виде. 

super-bluda.ru

Коктейли с водкой в домашних условиях рецепты


Хорошая водка хороша сама по себе, но как часто нам хочется усовершенствовать то, что и так прекрасно. Во — первых — это тяга к новшествам: ведь так прекрасно каждый раз пробовать что — то новое не приевшееся и неизведанное на вкус, во вторых — не все могут пить водку в чистом виде: как правило для прекрасной половины человечества она слишком крепка, но тем не менее популярна и востребована, и, наконец, в   — третьих — желание украсить и разнообразить праздничный стол, внести в него колоритную изюминку заставляет нас проявлять порой далеко не скромную фантазию в составлении и оформлении коктейлей на основе горячо любимой и прозрачной, как слеза ребенка, водочки.

Вот так и случилось, что распробовав вкус водки в различных коктейлях мы уже не смогли найти в себе  силы остановиться и создали бесконечное множество рецептов. При этом представительницы женского пола никак не отстают в своей любви к водке от мужчин, и среди них немало известных женщин. Любовница Леонида Ильича Брежнева (об ее имени тактично умолчим), Марлен Дитрих, да и множество других очаровательных особ и коварных обольстительниц из всех спиртных напитков предпочитали именно водку, считая ее не только не вредным, а напротив — найполезнейшим алкоголем. Но даже те, кто не особо любят чистую водку, предпочитая ей вина, мартини или вермут, придут в восторженный трепет от красиво оформленных и не менее прекрасных на вид водочных коктейлей.

В конечном счете все поклонники водки и коктейлей на ее основе не считают крепкий напиток злом вселенским, а просто умеют ее пить. Это умение возводится зачастую в ранг искусства, наполняя душу творческим полетом и удовлетворением от дегустации своего творения — будь то сложнейшая смесь компонентов в изысканном бокале или тяжелый стакан со льдом в который плеснули рюмку столь же холодного «Абсолюта».

Несказанный восторг испытают и Ваши гости, заглянувшие к Вам по поводу или без, от созерцания красочных фужеров с прозрачными как хрусталь или нежно — матовыми коктейлями на основе водки. Именно их заказывают завсегдатаи баров и клубов, после чего смакуют их томно потягивая через длинную тонкую соломинку. Но особое распространение получили коктейли приготовленные у себя дома. Вот уж где можно проявить себя в роли изобретателя! При этом человеческим изощрениям порой нет пределов — некоторые сочетают даже не сочетаемое. Классикой же рецептуры является смесь семи частей водки с тремя частями желаемых компонентов. В итоге получается напиток с прекрасным вкусом, не обжигающий все внутри и не разящий водочным запахом.

Но и здесь допустимо множество отклонений. Тем не менее, но среди всех рецептов (и барных, и домашних) лидируют простые коктейли, и закон для них один: первоклассная водка и тщательное охлаждение всех составляющих.

Лучшими, любимыми и самыми востребованными коктейлями с водкой  считаются:

«Кровавая Мэри».

Это просто классика водочных коктейлей. Названный в честь английской королевы из рода Тюдоров, коктейль впервые был приготовлен в ночном заведении Парижа Фернандо Петиомом в 20-м году 20 века. Его изюминка — не размешанная слоеность томатного сока, водки и лимонного сока. Его посыпают перцем и солью. Но главное — он хорош не только для «охмеления», «Мэри» прекрасно опохмеляет!

«Голубая Лагуна».

Коктейль — легенда с нежно — голубым цветом. Коктейль напоминает остров Таити, куда вынужден был уехать из Парижа создавший его художник Поль Гоген. Лишившись права пить абсент, художник искал ему замену по вкусу, красоте и крепости. Сочетание ликера Blue Curacao, водки и спрайта создают ощущение свежести и умиротворенности, а благородный голубой цвет коктейля ласкает взгляд и успокаивает мысли.

«Водка со спрайтом».

Коктейль непревзойденной свежести, созданный «народом». Кусочек лайма и водка, смешенная со спрайтом несомненно бодрят и освежают, особенно летним вечером. Является наилучшим решением для молодежных вечеринок из — за своей легкости и сочной лимонной нежности.

«Черный русский».

Предок всех коктейлей с кофе. Название никак не связано с русскими  или с Россией, так как создан он был в брюссельском отеле «Метрополь» (Бельгия) для американского посла. Возможно, его изобретатель  — бармен отеля Густов Топс — хотел максимально подчеркнуть остроту отношений США и Советского Союза в тот период. Хотя некоторые это оспаривают, утверждая, что коктейль был так назван в честь русского медведя с которым бармен умудрился встретиться на охоте в российских лесах. Тем не менее, коктейль великолепен.  Ликер с ароматом кофе и русская водка делают его крепким и насыщенным.

«Белый русский».

Национально  — культурный коктейль с революционным окрасом. Назван в честь белогвардейцев, но изобретен был не ими и не на бескрайних просторах нашей Родины. От «черного брата» его отличает наличие в рецептуре сливок (водочка, кремовый ликер со вкусом кофе и нежные сливки) — такой мягкий и теплый вариант, напоминающий о камине и домашнем уюте.

«Отвертка».

Популярнейший водочный коктейль. Смесь сока из апельсина и водки в самых разных пропорциях довольна неплоха на вкус и при этом экономична. Простота приготовления позволяет наслаждаться им не только в баре или дома, но и в любой обстановке: будь то путешествие или  пикник. Впрочем, это объясняет историю создания коктейля и его названия: американские рабочие  буровых установок для смягчения вкуса водки доливали в стакан сок, а размешивали чудо — смесь отвертками. И хотя в 50-х годах 20 века гламурный мир высказывал негатив в адрес напитка, уже в 70-х годах его предпочитало большинство завсегдатаев баров. И не по причине того, что коктейль был дешевым, а потому, что он оказался полезным для здоровья: высокая доза витамина C в апельсине являлась профилактической мерой  для предотвращения болезней печени, в частности цирроза.

«Секс на пляже».

Это коктейль  — перестройка.  В «веселые» 90-е о нем мечтали все, особенно нежная половина нашей страны. В нем дух  хип-хопа, сериала «Санта-Барбара» и освобождения от условностей. Есть мнение, что он появился именно на пляже под ласкавыми лучами солнечного заката, когда соблазн преступить черту дозволенного так велик. Название коктейля трепетно и маняще.  Смесь водки, персикового шнапса и соков клюквы и апельсина отдает  сладостью, удовольствием и романтикой лазурных берегов бескрайнего моря.

«Морской бриз».

Коктейль, дарящий прохладу в летнюю жару. Кислинка клюквы и горчинка грейпфрута утоляют жажду, создавая ощущение нежного шелеста морских волн — Вы словно погружаетесь в лазурно голубую пучину. Водку в составе коктейля все время заменяли на другой алкоголь,  но в традиционном рецепте фигурирует именно она. Коктейль ненавязчив и свеж, как порыв ветерка. В нем нет загадок, есть только терпкое удовольствие от охлаждающих тело ягод и фруктов. Однако, выпив этот коктейль даже зимним вечером, Вы вспомните о теплых, пьянящих вечерах на морском берегу.

«Водка Ред Булл».

«Взрывной» коктейль. Появился недавно. Странно, что смешивать энергетический напиток Red Bull с водкой придумали не в России. Классический вариант готовят в соотношении 1:3 (3 части энергетика). Энергия коктейля уникальна, но он пригоден только для тех, у кого крепкое молодое сердце. Хотя любыми алкогольными коктейлями лучше не увлекаться — одного за вечер вполне достаточно.

alkolife.ru

Коктейли с водкой: рецепты :: SYL.ru

Водка сегодня является не только самостоятельным алкогольным напитком, но и одним из компонентов для создания коктейлей. В составе смешанных напитков она может быть мягкой и еле заметной, а может и хорошо чувствоваться. Главное здесь, чтобы водка была хорошего качества, тогда не только будет приятно пить алкогольный коктейль, но и на следующий день не заболит голова. Как бы там ни было, не стоит забывать о том, что чрезмерное употребление алкоголя влечёт за собой негативные последствия для человеческого организма. Сегодня мы поговорим о том, как делать простейшие коктейли с водкой в домашних условиях.

Молочный коктейль с алкоголем

Этот напиток сочетает в себе, казалось бы, несочетаемое: яйца, молоко и водку. Довольно оригинальный коктейль поражает своей неповторимостью и пикантностью, он очень вкусный, хоть и непривычный.

Ингредиенты: одно яйцо, сто пятьдесят граммов нежирного молока, пятьдесят граммов водки, полторы ложки сахара, стружка кокоса по вкусу.

Приготовление:

Сначала отделяют белок от желтка. Очень аккуратно перекладывают в миксер белок и начинают медленно взбивать, постепенно увеличивая скорость. Когда сожержимое чаши немного увеличится в объеме, небольшими порциями добавляют сахар, непрерывно взбивая четыре минуты. За это время образуется плотная и гладкая масса, в которую аккуратно вливают ранее взбитый в другой ёмкости таким же образом желток, перемешивают и продолжают взбивать ещё три минуты. Потом, не переставая взбивать, добавляют кипячёное остуженное молоко тонкой струёй. Таким же образом в коктейль добавляют водку и продолжают работать венчиком ещё две минуты. Конечно, такие простейшие коктейли с водкой, как этот, могут приготавливаться как вручную, так и с применением кухонным приборов.

Дальше берут бокалы для мартини и выливают в них напиток. Сверху посыпают кокосовой стружкой, украшают гроздьями смородины, долькой апельсина или кусочками банана и подают.

Коктейль "Кровавая Мэри"

Ингредиенты: пятьдесят граммов водки, двадцать пять граммов томатного сока, пять граммов сока лимона, соль и специи по вкусу.

Приготовление:

Такие коктейли с водкой и соком, как «Кровавая Мэри», готовятся довольно просто. Нужно сказать, что напиток этот многослойный, поэтому нужно правильно наливать в стакан каждый ингредиент. Прежде всего, компоненты нужно охладить. Первым в стакан наливают томатный сок, затем при помощи ножа аккуратно добавляют водку. Для этого струю пускают по лезвию, тогда алкоголь не смешается с нижним слоем. Сверху наливают сок лимона, посыпают солью и специями. Напиток готов, теперь его необходимо выпить одним глотком!

Коктейль "Радуга"

Ингредиенты: по семь миллилитров гранатового сиропа "Гренадин", водки "Абсолют", какао-ликёра "Боулс", мятного ликёра "Пеперминт", а также персикового шнапса, ликёра "Шартрез", "Голубого Кюрасао", кофейного ликёра "Калуа".

Приготовление:

Коктейли с водкой, рецепты которых нам представлены различными барменами, являются достаточно крепкими, поэтому не рекомендуется злоупотреблять ними. «Радуга» - слоистый коктейль на основе водки и ликёров, он имеет богатую палитру цветов и вкусов, так удачно совмещённых в одном стакане. Но для его приготовления необходимо терпение и спокойствие.

Итак, нужно зрительно распределить стакан на восемь равных частей. Первым наливают "Гренадин", дальше к краю стопки подносят лезвие ножа и начинают лить "Боулс" цвета какао, потом чёрный "Калуа", дальше наливают голубой "Кюрасао", за ним следует зелёный "Пеперминт". Следующим слоем станет шнапс, затем идёт жёлтый "Шартрез", завершает напиток водка. Таким образом, получился красивый домашний коктейль с водкой, который предназначен только для взрослых, поскольку в нём большое содержание алкоголя.

Коктейль "Стирающий память"

Ингредиенты: по шестьдесят миллилитров водки, «Калуа», тоника, одна ложка ирисового ликёра, лёд.

Приготовление:

Перед тем как готовить коктейли с водкой, рецепты которых мы рассматриваем, рекомендуется наполнять стопку колотым льдом. При помощи ножа наливают поочерёдно ингредиенты. Сначала льют водку, потом ликёр и тоник. Они должны улечься отдельными слоями. Сверху добавляют ирисовый ликёр. Напиток нельзя размешивать, при этом на дно под лёд опускают соломинку. Пьют его медленно, наслаждаясь приятным вкусом.

Коктейль "Шаровая молния"

Ингредиенты: сто пятьдесят граммов белого рома "Бакарди", двадцать граммов водки со щепоткой корицы, несколько капель соуса "Табаско", лёд.

Приготовление:

Такие простейшие коктейли с водкой, как этот, требуют использования только качественных компонентов, что входят в его состав. В принципе, можно применять оригинальные ингредиенты, главное, чтобы напиток действительно был огненным. Итак, все составляющие коктейля помещают в шейкер, добавляют лёд и хорошо встряхивают, затем напиток процеживают в стопку. Если кому-то не будет хватать остроты, можно добавить немного больше соуса "Табаско". Лицам, страдающим заболеваниями ЖКТ, такой алкоголь не рекомендуют.

Коктейль "Long Island Iced Tea"

Ингредиенты: по двадцать миллилитров джина, текилы, рома и водки, апельсинового ликёра, тридцать граммов сока лимона, шестьдесят граммов "Кока-Колы", лёд.

Приготовление:

Все вышеперечисленные компоненты, кроме "Колы", смешивают в шейкере и разливают по стаканам, предварительно наполненным битым льдом. В конце добавляют "Кока-Колу". Такие простейшие коктейли с водкой очень оригинальны и легко пьются. Они приятны на вкус, имеют высокий градус, поэтому хорошо подходят для вечеринок и торжеств.

Коктейль "Кола с водкой"

Ингредиенты: тридцать граммов водки, сто двадцать граммов "Кока-Колы". Вообще, этот рецепт предполагает наличие одной части водки и четырёх частей "Колы".

Приготовление:

Для приготовления этого напитка необходимо смешать представленные выше ингредиенты в шейкере или прямо в стакане при помощи обычной соломинки. Смесь переливают в бокал хайбол, предварительно наполненный битым льдом. Алкогольные коктейли (рецепты с водкой пользуются популярностью) очень часто можно встретить на фуршетах, различных мероприятиях и торжествах.

Коктейль "Утро с любимой"

Ингредиенты: пятьдесят граммов водки, тридцать граммов кокосового сиропа, семьдесят пять граммов молока, сто граммов ананасового сока, лёд.

Приготовление:

Такие простейшие коктейли с водкой, как этот, имеют достаточно интересный вкус. Название напитка говорит само за себя. Один его глоток способен пробудить самые волшебные воспоминания, подарить мечту и восхищение новым днём.

Итак, в шейкер помещают все вышеперечисленные компоненты, встряхивают его, жидкость переливают в стакан. Отдельно можно взбить в блендере мороженое и добавить к напитку. Бокал украшают кусочками киви или дольками апельсина.

Таким образом, простейшие коктейли с водкой очень разнообразны. Рецептов их приготовления огромное количество, все они отличаются отменными вкусовыми качествами и оригинальным внешним видом.

Коктейль "Морской бриз"

Ингредиенты: тридцать граммов ликёра "Кюрасао", сорок граммов "Бакарди", сорок граммов водки, тридцать граммов "Пино Колады", апельсин и лайм по вкусу, лёд, сахар, тридцать граммов несладких сливок.

Приготовление:

В бокал наливают голубой "Кюрасао", добавляют измельчённые кубики льда. Потом льют в шейкер "Пино Коладу", ром, водку и сливки, всё хорошо перемешивают. Эту смесь добавляют к ликёру со льдом, украшают дольками апельсина или лимона.

Коктейль "Дабл рада"

Ингредиенты: по двадцать пять миллилитров лимонного сока и "Калуа", пятьдесят граммов водки.

Приготовление:

Для приготовления этого напитка необходимо иметь две маленькие стопки. В один наливают водку, во второй вниз наливается "Калуа", а сверху по лезвию ножа льют лимонный сок. Обе стопки берутся в руку так, чтобы один стакан был возле указательного пальца, а второй - около большого. Рюмка с водкой прислоняется к нижней губе. Быстрым движением необходимо опрокинуть в рот содержимое обоих стаканов.

Коктейль "Порнозвезда"

Ингредиенты: сорок граммов водки, десять граммов ликёра "Маракуйя", пятьдесят граммов сухого вина, двести тридцать граммов маракуйи, десять граммов сахара, ваниль на кончике ножа, двести граммов льда в кубиках.

Приготовление:

В шейкер кладут плоды маракуйи, сахар, ликёр и водку, добавляют кубики льда и хорошо взбивают. Эту смесь процеживают через ситечко в бокал и охлаждают. Напиток украшают половинками маракуйи.

Коктейль "Белый медведь"

Ингредиенты: один стакан водки, один стакан рома, один стакан сахарного сиропа, два с половиной стакана сливок, один литр молока, двенадцать яиц, одна ложка молотого мускатного ореха.

Приготовление:

Желтки необходимо отделить от белков. Сахар смешивают с желтками, ромом и водкой, аккуратно перемешивают. Отдельно взбивают белки до образования пены, сливки и молоко перемешивают. Все подготовленные компоненты аккуратно смешивают, разливают по бокалам и посыпают мускатным орехом.

www.syl.ru

Отправить ответ

avatar
  Подписаться  
Уведомление о